STRATEGI PEMASARAN JAMU di ERA KEDOKTERAN MODERN

DISAMPAIKAN OLEH : Drs. NYOTO WARDOYO, Apt

SIMPOSIUM NASIONAL XV PERHIPBA & KONGRES NASIONAL IV OBAT TRADISIONAL TANGGAL 10 NOVEMBER 2011

2

USE OF HERBAL PRODUCT

(Perkembangan Produk Herbal)

HERBS OTHER, e.g.Food crops

Cosmetics Phyitopharmaca

Dietary Supplements

Foods

Food Additives

Cleanse, Beautify

Alter-appearance Structure- Function

General Health

Diagnose,prevent, and treatment

Jamu

Food supplement

- Curcumin ( curcuma longa ) : artritis, anti inflamatory dan antioksidan - Ginger ( zingiber officinale ) : rheumatoid artritis, osteoartritis - Green tea ( camelia sinensis ) : antioksidan

Fitofarmaka

- Nodiar - Rheumaneer - Tensigard Agromed - Stimuno - x – gra - Dexamedica (Obat untuk diabetes)

Jamu Indonesia Go International

• Jamu sebagai Brand Indonesia

• Pemberdayaan dan sosialisasi manfaat jamu perlu didukung oleh

seluruh pihak, termasuk pemerintah dan DPR, serta mendorong

dan memfasilitasi Jamu Brand Indonesia

• Promosi dan kerjasama perdagangan yang dilakukan pemerintah

sangat diperlukan sehingga jamu bisa menjadi satu kebutuhan

masyarakat di Luar negeri. Salah satu caranya dengan

mengadakan pameran

Pameran akan menarik buyers

Pangsa Pasar Produk Jamu

Untuk meningkatkan citra jamu Pemerintah

melakukan 3 pendekatan :

1. Mengangkat jamu ke level Modern dengan

melakukan riset sehingga kandungan jamu yang

belum terkuak bisa didapatkan dan dipatenkan

2. Saintifikasi Jamu : tiap bahan jamu yang

berkhasiat akan dilakukan uji kebenarannya

3. Pendekatan dengan industri jamu

• Pamor jamu di tengah tengah masyarakat sebagai salah satu cara penyembuhan semakin menggembirakan.Terlebih,kini jamu telah melalui proses “saintifikasi” untuk menjamin kualitasnya.

• Menurut Dirjen Bina Kefarmasiaan dan Alat Kesehatan Kementerian Kesehatan “Sosialisasi jamu terus diupayakan agar masyarakat semakin mengenal dan menggunakannya untuk mendapat kesembuhan”

• Di tahun 2010 Departemen Kementrian Kesehatan melakukan

penelitian tentang kebiasaan orang Indonesia minum Jamu

(33 propinsi ) :

5% minum jamu setiap hari

45% kadang-kadang minum jamu

50% pernah minum jamu

Dari jumlah tersebut yang merasakan manfaatnya + 95%

PELUANG PANGSA PASAR JAMU

• Di USA dan Eropa, obat-obatan herbal merupakan bagian utama dari pasar farmasi dan termasuk dalam praktek medis rutin dalam 20 tahun terakhir ini di USA dilaporkan bahwa banyak ketidakpuasan publik terhadap biaya obat yang diresepkan ditambah makin meningkatnya minat kembali ke alam menyebabkan peningkatan dalam penggunaan obat herbal

• WHO memperkirakan bahwa 80% orang diseluruh dunia bergantung pada obat-obat herbal untuk beberapa bagian perawatan kesehatan primer

1. PANGSA PASAR HERBAL DIDUNIA

• Di negara-negara seperti Perancis, Jerman, Inggris dan India, suplemen herbal bersama dengan obat-obatan yang dijual di toko obat.

• GIA (Global Industri Analisis ) melaporkan bahwa pasar Global supplement herbal dan pengobatan herbal akan mencapai

US $ 93,15 M ditahun 2015, didorong oleh meningkatnya kesadaran konsumen tentang kesehatan

Cina mempunyai 940 perusahaan obat tradisional dengan nilai penjualan domestik US$ 6 Miliar dengan pangsa pasar mencapai 33% dari total pasar obat dunia

2. Pangsa Pasar Herbal Dalam Negeri

Rp. 2 Trilliun th 2002

Rp. 3,2 - 3,5 Trilliun th 2004

Rp. 10 Trilliun Th 2010

Omzet industri jamu pada tahun 2010 sekitar Rp. 10 trilliun. Angka ini masih jauh dibawah proyeksi ideal Rp. 40 trilliun. Kesenjangan yang tinggi antara pasar nyata dengan potensi industri jamu Peluang usaha dan bisnis obat herbal /jamu sangatlah besar

Industri Jamu dalam negeri sangat effisien apabila perusahaan jamu tidak bekerja dari hulu sampai hilir karena saat ini sudah ada Core Bisnis :

- Core Bisnis dari Bahan Baku sampai menjadi ekstrak

- Core Bisnis dari ekstrak sampai manufacturing

- Core Bisnis dari manufacturing sampai marketing

Dengan melihat system core bisnis tsb perusahaan jamu akan lebih effisien sama dengan perusahaan farmasi menggunakan bahan baku impor dan hanya mengolah formulasinya ( tidak bekerja dari hulu sampai hilir )

QUALITY ASSURANCE

HERBAL MEDICINE

BAHAN BAKU PROSES METODE PENGOLAHAN PRODUK JADI

VALIDASI

SPESIFIKASI

DAN

STANDARISASI

KUALIFIKASI

Bangunan (CPOTB),

Mesin Peralatan, ling

kungan (energi,

Air, udara)

Personalia

TEKNOLOGI DAN

FORMULASI,

PENGONTROLAN

PARAMETER KRITIK

( Temperatur, Tekanan,

Homogenitas, Stabilitas )

SPESIFIKASI

DAN

SERTIFIKASI

1. Produk yang dihasilkan berkualitas dan berdaya saing tinggi (Quality, Safety dan efficacy) didukung oleh :

a. Industri Obat Tradisional memenuhi CPOTB / GMP

b. Simplisia bermutu ( Budidaya atau standarisasi ) c. Formulasi dan Teknologi Ekstraksi sehingga keamanan, khasiat dan kualitas dapat terukur dan terstandart

2. Inovasi Produk

a. Proses b. Produk c. Kemasan

3. Terus menerus mamasarkan dan mempromosikan Jamu

Membangun pasar dan kepercayaan masyarakat

Strategi Pemasaran

( brosur, benner, website, billboard, iklan cetak, corporate identity misalnya pembuatan logo perusahaan atau logo

produk yang keren, perofesional dan

modern dapat meningkatkan penjualan)

4. Regulasi dan Perundang-undangan diharapkan waktunya lebih dipercepat dan mengurangi hambatan

Modern Process

TEKNOLOGI DAN PERALATAN MODERN

• Waktu perkolasi cepat : 3 jam • Tidak terjadi kontaminasi • Higienis ( close system ) • Suhu rendah dan terkontrol • System pneumatic

Standar Produksi

EKSTRAKSI

Dipengaruhi oleh faktor-faktor: 1. Jenis pelarut

2. Ukuran partikel

3. Suhu ekstraksi

4. Kecepatan aliran solvent

5. Ratio solvent ( Perbandingan bahan yang diekstrak dengan pelarutnya )

6. Metode Ekstraksi

Tinggi

TRIPLE EFFECT EVAPORASI

1. Waktu evaporasi lebih cepat

2. Hemat energi

1. Waktu evaporasi lebih cepat

2. Hemat energi

PROSES PRODUKSI PATEURISASI DAN PENCAMPURAN LIQUID

Pencampuran Liquid

Pasteurisasi

Proses Produksi – filling

Proses pengeringan sampai kadar air dibawah 5 %

Parameter proses adalah waktu, Suhu dan tekanan

Menggunakan teknologi steam jet ejector

Tekanan sistem sampai dengan 40 mbar

Proses pengeringan dengan sistem kontinue

Tekanan sistem 13 mbar dan waktu proses 45 – 70 menit

Menggunakan teknologi steam jet ejector

PENGERINGAN

Proses Produksi – Sediaan solid

Analisis Kebutuhan pelanggan

Pengembangan strategi marketing

Pengumpulan Ide

Penyaringan dan evaluasi

Analisa bisnis

Pengembangan produk

Testing

Komersialisasi

Tablet Antangin

Untuk konsumen yang lebih menyukai herbal daripada obat kimia

Sediaan herbal modern untuk masuk angin

Pemakaian lebih praktis dibandingkan jamu seduh

Mudah dibawa kemana mana

Varian Antangin :

Antangin sirup:

Untuk konsumen yang susah menelan tablet

Lebih praktis, langsung diminum

Rasa lebih enak

Mudah dibawa

Rasa lebih enak Untuk kalangan muda yang tidak suka rasa jamu Telah masuk dalam kategori “ Obat Herbal Terstandart “

Varian Bentuk Produk

Rasa lebih enak

Praktis

Untuk konsumen yang kesulitan menelan cukup dikulum tanpa air

Sirup OB Herbal

Obat herbal untuk batuk dalam bentuk sirup

Praktis

Untuk konsumen yang lebih suka herbal daripada obat kimia

Kemasan baru lebih menarik

Kemasan lama Kemasan baru

LABORATORIUM

Laboratorium Kontrol kualitas (termasuk “in Process Control”)

- Bahan baku (INPUT) - Proses (PROCESS) - Produk akhir (OUTPUT)

Laboratorium R&D

• Pengembangan Produk baru dilakukan

oleh team R&D dan bekerjasama dengan

instansi terkait

• Peningkatan Mutu Produk

- Bekerja sama dengan Perguruan Tinggi

- Bekerja sama dengan Balitbangkes

kementrian RI, Balai Penelitian Tanaman

Obat

• Peningkatan mutu produk yg sudah

berjalan

Jamu OHT ( Antangin, OBHerbal)

Research and Development

Komponen Minyak Atsiri Jahe Merah

0

1

2

3

4

5

6

7

8

1 bulan 2 bulan 3 bulan 4 bulan 5 bulan 6 bulan 7 bulan 8 bulan

Umur

Kad

ar

Rela

tif

(%)

cineol borneol camphene

GC-MA-000

APLIKASI GCMS : - Pengukuran kadar minyak atsiri - Pengukuran residu solvent - Pengukuran kadar pestisida

Pemantauan Profil Metabolit pada Tahap Produksi dengan

METODE TLC DENSITOMETER

1 2 3 1 2 3

Gb. 1 254 nm Gb. 2 366 nm

Gb. 3

Vis-vanillin asam sulfat II

1 2 3

1. Antangin tablet

2. Antangin syrup

3. Simplisia jahe KLT-GINGER-085

__ Shogaol

__ ANS

Aplikasi HPLC untuk analisis kadar : - Piperin, Eurocomanon, Asiaticosida,

Echinacosid dll

Lab Mikrobiologi