Edicion impresa FACE magazine

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NO. 11 2009

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EDICIONES Y PROMOCIONES FACE¿QUÉ ES ELBODY COMBAT?

LAGO DECHAPALA

TRASTORNOSDE LA CONDUCTAALIMENTARIA

FACE DEL MES

DIRECCIÓN Mauricio Anaya Gutié[email protected]

DIRECCIÓN DE OPERACIONESAmelia Alarcón [email protected]

DIRECCIÓN DE ARTE:Marina Isabel Toscano [email protected]ável Alejandro Solís Domí[email protected]

FOTOGRAFÍA SOCIAL:Sofía Peregrina [email protected]

LOGÍSTICAOswaldo Paredes GonzálezChristian Figueroa Espinosa

VENTASPaulina Tapia Sá[email protected] Anaya [email protected] Flores [email protected] Flores Alarcó[email protected]

EDICIONES Y PROMOCIONESFACE SA DE CV

Ediciones y Promociones Face S.A. de C.V.Tel: 3824 4411 / 12 y 13Guadalajara, Jalisco, MéxicoOficinas en Mexico:Tel. (01 55) 2628 1687

Impreso en:ColorArt S.A de C.V. Tels. 3165 2727 / 77e mail: [email protected]

INDICE

Portada:Cynthia Richaud Quijano

CULTURA, POR RAQUEL GONZÁLEZ

Te mostramos parte de libros más actuales e interesantes

pág.26

BODY COMBAT

Conoce los beneficios de esta clase

pág.20

Año 2, Noviembre 2009. Face Magazine es una publicación mensual, editada y distribuída por Ediciones y Promociones Face S.A. de C.V. Domicilio Paseo de los Adobes 1079-bodega 9, Fraccionamiento Technology Park, C.P. 45010, Zapopan, Jalisco. Registro de marca en trámite, con expediente No. 0987687, con el Folio No.0022046. Impresa en offset por Color Art. Distribución gratuita. Derechos Reservados. El contenido de los artículos incluídos en ésta publicación, es responsabilidad única de los autores y no reflejan la postura ideológica de la revista. Se prohíbe la reproducción total o parcial del contenido por cualquier sistema o método incluyendo el electrónico o magnético sin previa autorización del editor. Ediciones y Promociones Face S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos.

LA TRADICIONAL BIRRIApág.24

Rica receta para preparar la birria

CHAPALApág.30

Conoce más de este hermoso lugar jalisciense

LO MÁS “FACE”... EVENTOS SOCIALESpág.02

Bodas, Exposiciones, Pasarelas, Cumpleaños, la “face” del mes y más...

PAG/2 OCTUBRE 2009

El pasado 3 de Octubre Jorge Alejandre y Andrea Yañez contrajeron ma-trimonio. La gran fiesta tuvo lugar en El Cerrito, en medio de un excelente ambiente y exquisita cena familiares y amigos compartieron la felicidad

de los novios. ¡Muchas felicidades Jorge y Andrea!.

JORGE ALEJANDRE& ANDREA YAÑEZ

Ma. Elena Díaz de Alejandre y Jorge Alejandre

Renato Yañez y Eva Villalvazo

Daniel Alejandre Díaz y Ma. José Palomar

Josué Alejandre, Juan Pablo Alejandre y Luis Miguel García

Delfina y Kezia AlcaláPoncho Magallanes y Nuria MorenoMa. Andrea Magallanes, María José y Renata Caldas

PAG/3 www.facemagazine.com.mx

Alfonso Magallanes y Coco Díaz de Magallanes

Sandra y Hugo Márquez

Invitadas

Juan Carlos y Lourdes Morquez

Ana Ramírez y Rodolfo Castellanos

Karla Castro, Renata Caldas y Elena Isaac

Fausto y Cristina Lazcano

Cristy Colignon y Ale Gudiño

Gabriela Arellano y Ma. Fer Rodríguez

Mauricio Moncada y Pamela Sánchez

Julie Flores, Lourdes Mónaco y Magui Arregui

Carlos y Paty Kolofón

Giselle Ramos y Diego Alejandre

Fernando Rosete y Sandra Márquez

Charly Guerrero y Paloma Hecht

PAG/4 OCTUBRE 2009

Marcela Díaz y Carlos Colin

Guillermo Colin y Marilupe Gómez de Colin

Patricia Levy y Mariana Ortiz

Raúl Bustos y Chayo Morfin

Mercedes y Miguel Dentone

Montse Tostano y Juan Pablo Colin

Alina Bracamontes y Raúl González

Mariana Gómez Álvarez, Karla y Sofía Fernández

Miriam González y José Sánchez

El pasado 10 de Octubre Guillermo y Sofía decidieron unir sus vidas en matrimonio. La ceremonia fue en San José María Escrivá de Balaguer y al terminar los 500 invitados se dieron cita en la Hacienda La Benazuza

disfrutando de una rica comida. ¡Muchas felicidades!.

GUILLERMO MORENO& SOFÍA COLIN


PAG/6 OCTUBRE 2009

Rubén Hernández y Ma. Amalia Morales

Susana Ochoa de Ramirez y Carlos Ramirez Aldrete

Cristina de Ochoa y José Ochoa

Daniela Zaracho y Omar Ceballos

Andrea Moller y Claudia MartinezLourdes Topete y Paulina HernándezCarlos y Sofía Ramirez

Después de unos años de noviazgo Roberto y Melisa decidieron unir sus vidas y contrajeron matrimonio el pasado 3 de Octubre al medio día. Al terminar la celebración los 440 invitados se dieron cita en Villa Sta.

Teresa para así seguir festejando con esta nueva pareja. ¡Muchas felicidades!.

ROBERTO RAMIREZ& MELISA HERNÁNDEZ


Cristina Ochoa y Jesús Osorio

Eduardo Garibi y Angélica Benitez

Miriam Glez., Mari Carmen Cuevas y Bibiana Navarro

Alvaro Castañeda y Sofía Van Hoorde

Miriam González y Juan Pablo Cortés

Mariana Marroquin, Rocio Ramirez y Ernesto Marroquin

Roxana Ramirez y Juan Pablo Orozco

Vivi, Ma. Jose, Pau y Susy Sarda

Ale Mendoza, Fernanda Covarrubias, Elsa Arsila y Ma. Jose Camarena

Carmen de Ochoa y Jorge Ochoa

Cecy de Sánchez y José Sánchez

Priscilla Mantilla y Vicente Bertland

Luis Eduardo Ruesga y Adriana de Ruesga

Juan Pablo Antuñano y Adriana Flores

PAG/8 OCTUBRE 2009

Ana Isabel Díaz Mtz. Y Eduardo Hecht

Rosalía Sayavedra y Pablo Guerard

Alejandro Murueta Aldrete y Piero Nepote Covarrubias

Sofía Salcedo, Roxana Martin del Campo y Fabiola Mtz.

Sandra y Jorge Anaya

Laura Maza, Claudia Faraude y Alejandra Uranga

Paloma Guerard

Karina Hecht

Alexis Fedorenko y Fernando Lanzagorta

Después de un tiempo de noviazgo, el 9 de Octubre Eduardo y Alejandra celebraron su Boda Civil. La recepción fué en casa de la Fam. Hecht. Familiares y amigos disfrutaron de unas ricas bebidas, salas lounge y

exquisitas botanas. ¡Felicidades a la nueva pareja!.

EDUARDO HECHT &ALEJANDRA GUERARD


PAG/10 OCTUBRE 2009

Gerardo Calvo y Laura Ousset

Sergio de Alba y Doria Ma. González

Yarian Cuenca y Pamela Nemo

Maki y Sergio Rizzo

Rocio González y Aldo LainezGerardo Cárdenas y Gretel MacielElena del Toro

El pasado 17 de Octubre Sergio y Geovana contrajeron matrimonio. La gran fiesta fue en Eventos La Florida para 460 invitados, quienes compar-tieron la felicidad de los novios. Exquisita cena y gran ambiente musical

fueron el marco ideal para esta gran noche. ¡Muchas felicidades!.

SERGIO DE ALBA &GEOVANA CALVO


Carlos Melis y Karla Carrillo Everardo de Alba, Kaina Padilla, Mariela Pérez y Carlos de Alba

Luis García y Ana Agredano Julio y Georgiina González Ricardo y Marina Muñoz

Andrea González, Celina González y Fernanda CarrilloCecilia de Agnesi, Daniela Manjorrez, Paty Cheverría y Macarena Enriquez

Diana Peregrina y Juan Carlos Robledo Guillermo González y Mayra GanachaHumberto López y Goretti Ochoa

Pepe y Geovana García José Alonso, Carlos Padilla, Albano Muñoz y Luis de Alba

PAG/12 OCTUBRE 2009

El 6 de Octubre la Expo Joya presentó su pasarela con diseños de joyas de sus mejores expositores tales como Víctor Sabido, Oscar Figueroa, Alejandra Acevez, TeenEx, Flora María, Mackech, Citlali, Gabriela Sán-

chez, D escorcia y Edith Bravata, mostrando las nuevas tendencias en joyería con toques muy mexicanos.

PASARELAEXPO JOYA


PAG/14 OCTUBRE 2009


Nombre completo: Cynthia Paulina Richaud QuijanoEdad: 23 añosNació en: GuadalajaraEstudia: Finanzas en el TECTrabaja en: Perot Systems Services México.Comida: JaponesaBebida: Martini expressoDeporte: BalletLugar favorito: ChaletAdmira a: Mia Michaels / Diana VishnevaEn 10 años ella se visualiza terminando una maestría, desarrollándose profesionalmente e iniciando una familia.

“YOUR thoughts and your feelings create your life”...The secret

CYNTHIARICHAUD

PAG/16 OCTUBRE 2009

El pasado 14 de Octubre con motivo de las festividades del Torneo Anual del Country Club

se dio el desfile de modas, con la pre-sentación de la colección Otoño/Invier-no de Elda y zapatos de la Gran Via.

PASARELACOUNTRY CLUB GUADALAJARA


Elda

PAG/18 OCTUBRE 2009

En los últimos años, en nuestra perla tapatía, se ha expan-dido como epidemia una enfermedad alimentaria que

se ha convertido en “costumbre por imitación”. Se trata de la bulimia nervio-sa, consistente en episodios frecuentes de voracidad; es decir , comer gran-des cantidades de comida, algunos jóvenes se refieren a este evento como atracones, los cuales no pueden con-trolar con su voluntad.

El gran conflicto para ellos y para ellas (La prevalencia en la población general es del 1% y entre las mujeres jóvenes es entre el 1 % al 3%), es que influenciados por los medios publicita-rios de gran penetración les venden la idea de una belleza enfermiza, la cual los conducirá al éxito social, logrando así la aceptación de los demás , la admiración , cariño, amor, éxito con los miembros del sexo complementario, los hará populares y para rematar lograrán la felicidad.

17 por ciento menos

Los adolescentes ven en las pantallas a las hermosas modelos , que general-mente tienen un estado de desnutrición y están aproximadamente en un 17 % abajo del peso sano, normal. Y ellas son el marco de referencia de los que imponen las modas a su antojo, presen-tando estos estereotipos como heroínas y personas felices, triunfadoras; pero no informan, salvo en raras ocasiones, de los serios trastornos físicos y sobre todo emocionales que dichas personas

llegan a padecer, poniendo en severo riesgo su equilibrio mental y su vida, además del sufrimiento que ocasionan a sus familias.

Dientes, esófago y corazón

Los jóvenes utilizan varias estrategias para lograr su meta, como provocarse el vómito, recurren al uso de laxantes, diuréticos, ayunos frecuentes, ejerci-cios diarios y exhaustivos. Lógicamente al principio estas personas ignoran el deterioro y las severas complicacio-nes que enfrentarán, por ejemplo: la erosión o destrucción del esmalte en sus dientes, el desequilibrio electrolítico que los llevará con el tiempo a estar deshidratadas y con esto dan origen a muchas enfermedades físicas y emocio-nales severas, como arritmias cardíacas que pueden originar muertes repenti-nas. También pueden ocurrir desgarros en el esófago; provocando hemorra-gias graves.

Rendimiento bajo y suicidio

Hablando de la conducta, el cere-bro para cumplir su función necesita de nutrientes para funcionar adecuada-mente, al encontrarse en números rojos empiezan las alteraciones en la concen-tración, atención y memoria, por esto muchos estudiantes bajan significativa-mente en sus calificaciones. Además su vuelven más nerviosos, se fatigan con gran facilidad, van perdiendo poco a poco su vitalidad y energía, su afecto se torna generalmente depresivo,,otras veces irritable; se enojan por pequeñe-

ces y por tanto su entorno social o labo-ral se vuelve cada vez más incómodo paras las demás personas.

Los riesgos suicidas aumentan, las relaciones intrafamiliares se vuelven in-tolerables y dolorosas para sus padres, ya que los enfrenta a ellos con la usual pregunta ¿en qué fallamos? , y esto les genera grandes sentimientos de culpa y hasta pueden llegar a vivir frustrados pensando: “ fallamos como padres”.

El Dr. Marco Palacios Aparicio es Fun-dador y Presidente del Colegio de Psi-quiatras de Jalisco. Psiquiatra certificado por el Consejo Mexicano de Psiquiatría.Miembro activo de la Asociación Psi-quiátrica Mexicana.M. Fundador del Colegio Mexicano de Psicoterapia.

TRASTORNOS DE LA

Por el DR. MARCOPALACIOS A.

Conducta Alimentaria

Sugerencias para los padres:

A) Fomente la confianza y la comunicación con sus hijos.

B) Si nota alguno de los datos mencionados busque ayuda profesional ,con la psicóloga o psiquiatra de su confianza.

C) Evite la negación: “ No existe ningún problema, así son los adolescentes”.

D) Evite la soberbia: “Yo lo sé todo, los psiquiatras no sirven para nada”, “ No quiero que a mi hija le den medicamentos”. Es decir, no se oponga a un tratamiento que significará beneficios para su hijo y para toda la familia.

¿Problema mental o social?


La Srita. Pilar Milego, Coordinadora de Relaciones Públicas de Clinique, organizó una tarde de café y una conferencia con la Dra. Blanca Miller so-bre todos los cuidados de la piel, explicando los beneficios que tiene cada

producto de esta marca. Fue enfocado a mujeres de 25 y 35 años para hacerles saber lo importante que es cuidarse su piel desde esa edad. La embajadora prin-cipal fue Cindy Peña. Este evento se llevó a cabo en el Palacio de Hierro.

UNA TARDE CON CLINIQUE

Cindy Peña y Marimer Martínez

Adriana Jimenez, Andreina Burboa e Isabel Varcacel

Noemi ReyesPilar Milego

Paola Martínez

Eva de Anda y Denise BouquetNora Taboada (Gerente de Educación y Desarrollo de

Negocio para Clinique)Dra. Blanca Miller

PAG/20 OCTUBRE 2009

Entrevistamos a Christian Ferragut, uno de los ins-tructores certificados de Body Sistems más recono-cidos en Guadalajara, quien nos comentó:

¿Qué es el Body Combat?Es una clase llena de energía, divertida, con una que-

ma de calorías muy alta (alrededor de 800 Kcal. en una sola clase). Utiliza una combinación de ejercicios con artes marciales como Kick Boxing, Karate, Tai-Chi, Capoeira, Tae Kwon Do, Box Tailandes, que se sincronizan con la música y generan un ambiente cargado de energía.

¿En qué consiste una clase de Body Combat?Son 55 minutos de clase en donde se comienza con un

calentamiento segmentando el cuerpo, seguimos con 7 canciones con combates (rutinas de patadas y golpes, más tranquilas pero con mayor técnica) y powers (canciones más dinámicas, alegres, con muchas repeticiones y que pueden ser interactuando los alumnos), después viene una canción de trabajo muscular (lagartijas, abdominales, tríceps, etc.) y al final viene la relajación y estiramiento con movimientos de Tai Chi.

¿Qué tipo de música se utiliza en este tipo de clases?Es música muy agradable, moderna y que puede abarcar

todas las épocas. Todas las canciones están acompaña-das de efectos especiales que te dan el límite del golpe y

patada, además que te llena de energía y adrenalina al imaginarte que realmente le estas pegando a algo. Cada 3 meses sale un mix nuevo.

¿Qué personas pueden practicar este tipo de clase?Desde niños hasta personas de la tercera edad, ya que

en cada canción se dan opciones de movimientos, unos mas avanzados que otros pero todos con beneficios. Per-sonas con problemas en la columna, problemas cardiacos o de presión tendrían que tener un poco más de cuidado al ingresar a la clase, pero guiados por su doctor podrían practicarlo tambien.

¿Qué beneficios da esta clase?Tonificación muscular, trabajo cardiovascular, agilidad,

psicomotricidad, aumenta la autoestima por la sensación de poder que produce, eliminar problemas de osteoporosis, fuerza y resistencia física, combate el estrés y ayuda a la pérdida de peso, disminución del colesterol total, entre otros muchos beneficios. Para empezar a ver estos resultados se recomienda practicarlo mínimo 3 veces a la semana.

¿Se puede considerar esta clase como defensa per-sonal?

Definitivamente no. Ya que no son movimientos agresivos, pero si estimula los reflejos y nos puede ayudar a estar más alerta en las actividades cotidianas.

¡Anímate a practicarlo!


PAG/22 OCTUBRE 2009

Jesús Alejandro Gravioto (representando a Emilio González), Amparo González Luna (Presidenta Patronato de Hospicio Cabañas), Ma. Amparo de Álvarez y Freddy Novelo

Grace Torres y Carlos César

Tanya Salcedo y Simone Javelly

Alejandro Cravioto y Carolina Sámano

Berenice Saint Martin y Alberto Paz Bustamante

Maga Aranguren y Ana Camarena de Petersen

Carmen Aparicio, Guillermo Quiroga y Dalina Palacios

El Instituto Cabañas, hogar actual-mente de 450 niños, cumple 200 años de servicio el próximo febrero

del 2010. Con el fin de celebrar el Bicen-tenario y de recabar fondos, el Patronato de dicha Institución, organizó una cena de gala en el Hospicio Cabañas (Centro His-tórico), el que fué el edificio que albergó en 1810 a las primeras generaciones de niñas y niños desprotegidos, a iniciativa del Obis-po Cabañas. Dicha cena tuvo el objetivo

CENA GALA HOSPICIO CABAÑASprimordial de dar a conocer a los tapatíos que esta Institución sigue en funciones y dar la gran noticia que lo recaudado en esa no-che y futuros proyectos de recaudación de fondos servirán para lograr la construcción de una nuevo hogar que albergará a niños de 12 a 18 años, ya que por los problemas de la adolescencia, los niños de 12 años tienen que salir de la Institución no siem-pre encontrando un lugar digno para vivir, y teniendo que recurrir en muchos casos a

la calle. La cena de gala se llevó a cabo el pasado 7 de octubre con una asistencia de 400 personas. Se inauguró ese día la exhibición “La visita del Zar”, que consiste en varias piezas de joyería pertenecientes a la familia de los Romanov. La cena fué servida por Juan Andrea y el cocktail estuvo a cargo de Tequila Herradura. Amenizó un ensamble de 12 cuerdas de la Filarmónica del Estado y se rifaron varios premios entre los asistentes.


Regina Martín y Florencia Salcedo

Florencia Javelly y Carmen Gutiérrez

Marilú Pintado de Álvarez y Ma. Amparo de Álvarez

Guillermo Cts. y Marissa Lazo

Ernesto Fernández López y Ma. Elena W. de Fernández

GPU. Pichardo y Rogelio Pérez Quintero

Eduardo Ramírez Camacho, Mónica Ramírez yPilar Sarabia

Mirna Brajcich de Lara y Lic. René Lara Elizondo

Pablo Moreno y Héctor Castellanos

Luis y Ma. Luisa Obregón

Ana Ma. Petersen y Jaime Petersen

Paty Plascencia y Juan Manuel Carrillo

Jorge Corvera, Carmen Corvera y Ma. Carmen Corvera

Mónica Petersen

Adriana Rama y Lewis Kant

PAG/24 OCTUBRE 2009

PROCEDIMIENTO:

En un comal o sartén de hierro, asar los chiles, desvenarlos y quitarles las semillas. Remojarlos en agua caliente durante 20 minutos. Hacer un puré con los chiles y el agua. Colarlo y reservarlo.

En un cacerola grande o caldero de hierro, poner la carne, el ajo y la cebolla con el agua. Dejar que comience a hervir, desengrasar la superficie, tapar y cocinar a fuego medio durante 1 ½ horas o hasta que la carne esté tierna. Reti-rar del fuego y eliminar la cebolla y el ajo. Agregar el chile molido, el laurel, el comino, la mejorana, el tomillo, la sal y la pimienta. Cocer durante 30 minutos más para que se mezclen los sabores. Mientras tanto, moler los ingredientes de la salsa. Servir la carne en tazones con un poco de aderezo. Presentar la salsa aparte y acompañar con tortillas de maíz.

La birria es un guiso campesino de cordero o carnero (parecido a la barbacoa) que se sirve en tazones con un sustancioso caldo rojo, o envuelto en tortillas formando tacos. Según el lingüista Dávila Garibí, su desconcertante nombre pudiera tener origen en la lengua indígena coca,

de cierta región de Jalisco, hoy prácticamente olvidada, por lo que no tendría relación alguna con el termino despectivo de raíz latina. Resulta una buena forma de cocinar la carne mas dura y fibrosa.

INGREDIENTES:

4 chiles guajillo3 chiles anchos1 taza ( ¼ L) de agua caliente½ kg de carne magra de carnero partida en trozos½ kg de costillas de carnero partidas en trozos12 tazas de agua6 dientes de ajo½ cebolla2 hojas de laurel1 cucharadita de comino en polvo¼ de cucharadita de mejorana seca1 ramita de tomillo fresco1 ½ cucharaditas de sal1/8 de cucharadita de pimienta negra re-cién molida

SALSA½ taza de vinagre de vino tinto2 dientes de ajo1 ½ cucharadas de chile piquín en polvo

ADEREZO1 taza de cebolla picada3 limones verdes cortados en mitades1 taza de cilantro fresco picado

LA TRADICIONAL

BIRRIA


Mayra Gracian y Lic. Luis Vejar

Roberto Maldonado, Claudia Ochoa y Rodrigo Hdez.

Dra. María Cifuentes

Leticia y Humberto García

Jorge Solís, Arturo Méndez y Jorge Flores

Sergio Castañeda y Rosa Martha Castañeda

Gaby y Salvador Ruiz Olloqui

Patricia Carreón, Adriana de Vargas y Conchita del Rio

Brenda Benítez, Erika Medina y Adriana Coello

Alejandro Ochoa y Kary Barago

El 8 de Octubre la Asociación Hermanos Unidos realizó un coctail en el Club de Golf Santa Anita con el fin de recaudar fondos para su Casa Hogar Hermanos Unidos, en el cual asistieron 300 invitados quienes

disfrutaron de la conferencia impartida por la Dra. María Cifuentes, en donde el tema fue “De niño, mamá y psicóloga... ¿y de adultos qué?”.

INSTITUCIÓN HERMANOS UNIDOS

PAG/26 OCTUBRE 2009

“PARA IR ADELANTE DE LOS DEMÁS, SE NECESITA VER

MÁS QUE ELLOS”

cultura

José Martí

Por RAQUEL GONZÁLEZ.

El 8 de octubre del 2009, se anun-ció que había ganado el PREMIO NOBEL DE LITERATURA, que reconocía su capacidad para describir “con la concentración de la poesía y la fran-queza de la prosa, el paisaje de los desposeídos”.

Herta Müller nació el 17 de agosto de 1953 en Nitchidorf, Banat, un lugar germanohablante de Rumanía. Su pa-dre sirvió durante la II Guerra Mundial en las Waffen-SS y su madre fue de-portada a la Unión Soviética en 1945 y pasó cinco años en un campo de trabajo en Ucrania. Herta estudió filolo-gía germánica y rumana. Formó parte de una tertulia de escritores idealistas rumano-alemanes. Trabajó como tra-ductora técnica, pero fue despedida en 1979 por no cooperar con la policía secreta del régimen comunista rumano, siendo acosada e interrogada más de cincuenta veces.

Su primer libro, fue publicado en 1982 en Rumanía, pero en versión cen-surada, dos años más tarde se impri-mió entero en Alemania mientras en ese mismo año aparecía Tango, un libro muy crítico también con la corrupción,

la intolerancia y la opresión del régi-men comunista de Nicolae Ceausescu; a causa de esto se le prohibió seguir publicando en su país, aunque sus li-bros triunfaban, se premiaban y eran muy comentados en Alemania y Aus-tria, contra la unánime oposición de la prensa oficial rumana.

En 1987, Müller marchó a Alema-nia con su marido, el novelista Richard Wagner. Ella es miembro de la Acade-mia Alemana de Oratoria y Literatura de Darmstadt. Desde febrero de 1987 vive en Berlín Oeste.

Herta Müller destaca por sus relatos

acerca de las duras condiciones de vida en ese país bajo el régimen comu-nista de Nicolae Ceausescu, pero su tema principal es cómo una dictadura deteriora y rompe toda forma de rela-ción humana.

“EL HOMBRE ES UN GRAN FAISÁN EN EL MUNDO”

Es un libro de relatos cortos, donde retra-ta la desintegración de una comunidad rural en Rumanía, en una dura atmósfera donde la opresión es plasmada por la autora con trazos rotundos y descarnados.

Es una prosa contundente, llena de imá-genes donde deambulan los habitantes de un pueblo que refleja la desesperanza cotidiana. Cito unas líneas del cuento “el manzano” para darles un atisbo de su es-critura. “La noche era altísima. Empujaba al cielo fuera del pueblo. Era medianoche. La <Comisión de una noche de verano> mi-raba aquel cielo expulsado a medias. De-bajo del saco, el maestro miró su reloj de bolsillo. Eran las doce pasadas. El reloj de la iglesia no había dado la hora. El cura había parado el reloj de la iglesia. Sus rue-das dentadas no debían medir el tiempo del pecado. El silencio debería acusar al pueblo.”

“EN TIERRAS BAJAS”Éste libro reúne quince relatos, localiza-

dos la mayoría en un mundo rural inclemen-te y opresivo, en la voz de una niña, la cuál nos hace recorrer con su ingenuidad, la realidad de una comunidad cerrada y opresiva. Describe a los personajes padre, madre, abuela y más, con una transparen-cia dolorosa, cruda, como si sólo enumera-ra, pero su lenguaje hace que nos sumer-jamos en las historias que nos van dando una visión periférica de lo que sucede en todos los lugares y a todas las personas que entretejen sus vivencias, para llevarnos a la claridad descarnada de lo que viven a través de la mirada de una pequeña. Cito: “Al fondo de la calle el sol se pone en una roja charca de tedio. El pueblo pa-rece una enorme caja de vallas y muros en medio del paisaje. Sobre el pueblo cae un saco, un saco de noche cerrada. Y nada se enfría, todo se vuelve negro y pesado y dilatable”.

HERTA MÜLLER

Sus libros traducidos al español:

• En tierras bajas Siruela, 1990. • El hombre es un gran faisán en el mundo Siruela, 1992. • La piel del zorro Plaza & Janés, 1996. • La bestia del corazón Mondadori, 1997.


El 16 de Octubre se inauguró la exposición del artista Juan Carlos Delato-rre Bouvet en el CAM Contemporáneo, donde se mostraron sus obras que incluyen esculturas de naturaleza, acrílicos, fotografía, así como también

una pieza con pájaros vivos. La clausura de esta exposición será hasta el 14 de Noviembre con la liberación de los pájaros.

EXPOSICIÓNSimple/¨x?”!)+´Real

Juan Carlos Delatorre Bouvet

Fernando García y Deborah Kruger

Andrés Arzate y Leyre Maarañon

Ignacio Gómez, Icari Gómez y Sergio Mendez

Jorge Lupercio, Ale Madrigal y Sandro Cruz

Javier y Lourdes CoronaLucia Mariscal y Felipe BarrosoBernardo Vivanco y Álvaro Reyes

PAG/28 OCTUBRE 2009

El pasado 8 de Octubre el Guga Design Center abrió sus puertas a la ex-posición temporal de pinturas del músico, pintor y escultor mexicano José Fors. Al evento asistieron pintores, amigos y familiares del artista, en un

ambiente cordial en la cual, Fors mostro su obra pictórica y el público que asistió pudo admirar su peculiar y a la vez fascinante trabajo. Amenizado con piezas de Bach, interpretadas por la excelente Chelista Yalissa Cruz. La obra se exhibirá del 8 de octubre al 8 de noviembre de este año.

JOSÉ FORSEXPOSICIÓN DE PINTURA

Fernanda Reyes, Carlos Díaz y Lourdes Centeno

Elsa Castillo y Cinthia Peña

Hugo Jimenez, Gustavo Fors y José Luis Santillán

Isabel y Ruth Romero HernándezGustavo Estevecero, Isaac Valencia y Guillermo GascónAmpelio y Alfonso Zurutuza


El 06 de Octubre BURGER KING anunció en Guadalajara el lan-zamiento de la hamburguesa más gruesa en su menú: MEGA

ANGUS XT.“Con el lanzamiento de la hambur-

guesa MEGA ANGUS XT, los jaliscien-ses podrán vivir el futuro de la marca hoy, el cual está cambiando la industria de comida rápida en México. Las prin-cipales innovaciones se verán en la co-cina evolucionada y la introducción de nuevos productos gracias a la inversión que se ha llevado a cabo en cada uno de los restaurantes ya establecidos”, ex-plica Francisco Puertas, Gerente Senior de Mercadotecnia para la marca de BURGER KING en México.

La hamburguesa MEGA ANGUS TX con casi 200 grs. de gruesa car-ne Angus se presenta en tres versiones: MEGA ANGUS XT Clásica está pre-

parada con crujiente tocino y queso cheddar, MEGA ANGUS XT Aguacate con exquisito queso cheddar y tocino; y MEGA ANGUS XT Champiñones tiene delicioso queso suizo y cebollitas cru-jientes.

¿Estarán los jaliscienses prepara-dos para abrir la boca y saborear la hamburguesa más gruesa? “Sin duda Guadalajara representa un mercado clave para la marca, sabemos que los habitantes de esta ciudad son grandes fanáticos de nuestras hamburguesas preparadas a la parrilla y estamos entusiasmados con este lanzamiento mega grueso”, comenta Joel Ornelas, Subdirector de Mercadotecnia para Operadora Alsea, uno de los franqui-ciados de la marca BURGER KING en México.

LANZAMIENTO

Lic. Joel ÓrnelasSubdirector de Mercadotecnia de

Operadora Alsea

PAG/30 OCTUBRE 2009


Localizada en la ribera del lago del mismo nombre, es hoy un destino obligado al que se agregan las pinto-rescas poblaciones de Ajijic y San Juan Cosalá.

El lago, rodeado de villas de pescadores y artesanos, ofrece múltiples atractivos, entre los que destaca la visita a las islas de “Los Alacranes” y “Mezcala”.

Situada a 48 km de Guadalajara, Chapala brinda al visi-tante todas las comodidades que pueden encontrarse en un lugar apacible, en medio de un paisaje en el que dominan los tabachines, las jacarandas, los sauces, el árbol del fuego y el laurel de la India.

Historia de Chapala

Enclavado en la parte central del estado de Jalisco, Cha-pala “el lugar de búcaros u ollas pequeñas”; o “el lugar mojado o empapado”; o “el lugar de chapuzones sobre el agua”, es la población que dá nombre al lago mas impor-tante de México.

En sus orígenes, Chapala o Chapalean fué un asenta-miento prehispánico cuya antigüedad más remota es encon-trada en el siglo XVI de nuestra era, cuando una emigración de tribus de orígen náhuatl provenientes del noroeste del país, tocaron estas latitudes, encontrando la ribera norte del lago sumamente poblada, como lo refiere Fray Antonio Tello,

cronista franciscano. Cuatro siglos más tarde, en el año de 1524, con el contacto de los indígenas cocas y cazcanes que habitaban desde Poncitlán hasta Jocotepec, incluyendo Ajijic y Cosalá, con el franciscano Fray Juan de Padilla y el soldado Alonso de Avalos, el señorío de Chapalean fué reconocido como parte del Nuevo Mundo.

Lago de Chapala

El lago de Chapala es un embalse natural situado entre los estados de Jalisco y Michoacán. Es el más grande de México al contar con 1,112 km², con una profundidad de aproximadamente 9 metros.

El lago de Chapala en la era Paleozoica formaba parte de un fiordo, proveniente del sur de Colima y que terminaba en el bajío. Cuando la placa de Farallón se segmentó en las derivantes Juan de Fuca, Cocos, Rivera y Nazca, el lago quedó separado del mar. Antes de que se formara la actual laguna, existía otro lago de mayor proporción abarcando desde el sur de Jalisco hasta Aguascalientes, este embalse se dividió por actividad volcánica y la formación de la fa-lla de Zapopan, dejando sólo unos cuantos valles lacustres entre ellos el lago de Chapala. En la actualidad, el lago se encuentra sobre un valle rodeado de conos y domos volcá-nicos, además de encontrar en los cerros, antiguas escarpas de fallas geológicas.

CHAPALA

PAG/32 OCTUBRE 2009

Ana Sandy Villarreal y Ana Paola Ochoa

Juan Manuel Rojas y Ma. Elena Rizo

Andrea Briseño

Francisco Valencia y Ana Plancarte

Sofía y Maria José Gómez

Renata Arreola, Elizabeth Gómez, Ana Sandy Villarreal, Karla Orozco y Adriana de la Torre

Elena y Gaby de la Torre

Carolina Tamayo Gómez e Irene Valencia

Andre Ríos

Gran fiesta de cumpleaños tuvieron Ana Luisa y Adriana el pasado 30 de Septiembre en el salón de eventos El Arca, donde hubo una granjita en la que los niños podían darle de comer a becerritos, patos y cone-

jos, paseos en pony, pintar en cerámica, jugar en el brincolin, además de varios juegos infantiles y riquisima comida para todos. ¡Muchas felicidades!

CUMPLEAÑOS ANA LUISA Y ADRIANA ROJAS

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