1º bachillerato

Educación Física

2ª EVALUACION

Educación Física – 1º Bachillerato 2

TEMA 3 : LA NUTRICIÓN

1. Necesidades energéticas El organismo presenta 4 tipos de necesidades energéticas:

• El metabolismo basal

• Actividad física o trabajo

• Acción dinámica-específica de los alimentos

• El crecimiento

2. Grupos de alimentos básicos FUNCION ENERGÉTICA FUNCION FORMADORA FUNCION REGULADORA

Hidratos de carbono Proteínas Vitaminas

Grasas Minerales Agua

3. Tipos de hidratos de carbono TIPOS DE HIDRATOS FUENTES

Hidratos de absorción rápida Miel, dátiles, almendras, nueces, pasas

Hidratos de absorción lenta Cereales, pasta, arroz, patatas

Hidratos mixtos cocinados Verduras y hortalizas

Hidratos mixtos crudos Ensaladas y frutas

4. Las grasas Funciones que desarrollan:

• Facilitan la absorción de diversas vitaminas

• Proporcionan energía de larga duración.

• Protegen órganos principales

• Mejoran la resistencia al frío.

5. Las proteínas

TIPOS DE PROTEINAS FUENTES

Proteínas animales Carne, pescado, leche, huevos

Proteínas vegetales Cereales, legumbres

6. Las vitaminas No proporcionan energía, ni engordan ni adelgazan, pero son fundamentales para todos los

procesos metabólicos del organismo.

Durante el entrenamiento se pierden a través del sudor vitaminas (C especialmente) y

minerales.

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Hay 2 tipos de vitaminas:

• Liposolubles: necesitan un medio graso.

• Hidrosolubles: necesitan de agua para ser absorbidos.

7. Consejos importantes en la alimentación a. Si eres deportista:

• Hidratos de carbono (60%)

• Grasas (25%)

• Proteínas (15%)

b. Si no eres deportista:

• Hidratos de carbono (55%)

• Grasas (30%)

• Proteínas (15%)

c. Evitar los productos con exceso de grasas saturadas

d. Disminuir el aporte de azúcar

e. No consumir más de 2-3 huevos semanales

f. Tomar leche desnatada o semi-desnatada

g. Consumir alimentos integrales.

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TEMA 4 : PRIMEROS AUXILIOS

1. Pasos a seguir en caso de accidente a. Explorar las lesiones comprobando:

• El pulso

• La respiración

• Si hay sangre

• Si está consciente

b. Avisar a un médico

c. Valorar las lesiones y actuar. Si está inconsciente:

• Colocarle lateralmente la cabeza por si vomita.

• Taparlo para que no pierda calor

• No darle líquidos (se asfixiaría)

2. Primeros auxilios vitales a. BOCA A BOCA: Se realizará cuando el accidentado está inconsciente y no respira

b. R.C.P.: Reanimación cardio-pulmonar. El accidentado está inconsciente y no le late el

corazón

c. MANIOBRA DE HEIMLICH: El accidentado se ha atragantado, no puede respirar y

está consciente.

d. MAREO: Tumbar boca arriba con elevación de piernas.

e. HEMORRAGIA: Comprimir con gasas la parte afectada (no algodón) y elevar esta

parte por encima del corazón.

f. EPILEPSIA: Pérdida brusca de la consciencia acompañada de caída al suelo y

convulsiones.

3. Lesiones más frecuentes en el deporte a. MUSCULARES:

• calambre,

• tirón,

• rotura fibrilar,

• tendinitis

b. ARTICULARES:

• Esguince

• Luxación

c. OSEAS:

• Fractura

• Fisura

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ESTIRAMIENTOS

ABDOMINALES

CUADRICEPS

ADUCTORES BICEPS FEMORAL

TRICEPS GEMELOS