1
2
S.16
840
4244
1046
S.26
MODEFavoriter just nuPartynightsGloss StylecrushLondon StreetstyleRedaktionenssommarmÄstenModereportage
SKĂNHET Favoriter just nuSommarhĂ„rUnderbara sommardofter
INREDNINGFavoriter just nuVita rum
KULTURGrillfestBio, Böcker & Events
ĂVRIGTTĂ€vlingKrönika
63638
412161822
26
Nummer 7 Juli 2011
3
FOTO: OVE ELLEMARKMAKEUP: LINDA FORSBERGMODELL: CILLA BUCKLIN
OMSLAG
Chefredaktör och Art Director: Jessica RonnerbergModeansvarig: Maria MĂ„rtensonStylist & Modeassistent: Sanna Teien HallmanSkribent:Jenny ThorellĂvriga medarbetare i dettanummer: Sofia Capel
S.16
VÀlkommen till Gloss Magazines julinummer. Hoppas ni riktigt njuter av vÀr-men och har det underbart. Sommaren har redan bjudit pÄ flera riktigt fina dagar och en dem spenderade vi ute i skÀrgÄrden för att plÄta mÄnadens modereportage. Det var strÄlande sol och bilderna blev verkligen somriga, resultatet hittar du pÄ sida 26.
à rstidens ljumma sommarnÀtter lockar till lÄnga fester in pÄ smÄtimmarna.Gloss Magazine har dÀrför plockat ut nÄgra snygga partyoutfits för dig att inspireras av, spana in pÄ sida 12. I detta nummer hittar du ocksÄ tvÄ nya inslag, duktiga svenskan Sofia Capel som Àr bosatt i London har fotat streetstyle och skrivit en krönika för oss, missa inte den!
I samband med att detta nummer slÀpps sÄ publicerar vi ock-sÄ Àntligen vÄr nya hemsida! DÀr hittar du flera nya grymma bloggar i olika kategorier. Du kan Àven titta pÄ en reklamfilm vi spelade in tidigare i vÄras för Gloss Magazine.
Trevlig lÀsning!
S.26
4
Flip flops, H&M 29 kr Shorts, H&M 249 kr
MagvÀska,Gina Tricot 199 kr
Magkort tubtopp, Gina Tricot 59 kr
Sandaler, Lindex 99 kr
5
FAVORITER
AV
MA
RIA
MĂ
RTE
NSO
N
Shorts, H&M 249 kr
Linne, H&M 249 kr
Magkort tubtopp, Gina Tricot 59 kr
Bruna jeansshorts, Weekday 300 kr
HĂ„rringar, H&M 99 kr
Halsband, Indiska 179 kr
6
SKĂNHETMascara med en borste som gör det enkelt att komma Ă„t varenda ögonfrans. Ger lĂ€ngd, volym och separe-rade fransar. En ny mas-carafavorit! âThe Colossal VolumâExpress - Cat Eyesâ, Maybelline 139 kr
Letar du efter det perfekt röda lĂ€pp-stiftet? HĂ€r har du det! âColor Riche Made for Me Intense, 377 Perfect Redâ, LâorĂ©al 125 kr
Guld och metallic lack Ă€r hetare Ă€n nĂ„gonsin. Ett av som-marens finaste gĂ„r i skimrande beige guld. âGlitzerlandâ, OPI Nail Lacquer/eleven.se 150 kr
FAVORITER JUST NU
7
FAVORITERMascara med en borste som gör det enkelt att komma Ă„t varenda ögonfrans. Ger lĂ€ngd, volym och separe-rade fransar. En ny mas-carafavorit! âThe Colossal VolumâExpress - Cat Eyesâ, Maybelline 139 kr
Skimrande bronsingpud-er som ger en superfin lyster. Kan anvĂ€ndas pĂ„ kinder, ögon samt dekolletage. âGlam Bronze Trio Ăclat Soleilâ, LâorĂ©al 139 kr
Skimrande favorit
AV
JES
SIC
A R
ON
NER
BER
G
Kit med 8 ögonskuggor i alla de fĂ€rger du be-höver för att lĂ€gga en snygg ögon makeup. En âhow toâ guide medföljer . âEye Love Eye Shadow Collectionâ, Too Faced/eleven.se 349 kr
Stylingspray som ger hĂ„ret samma kĂ€nsla och struktur som efter en heldag pĂ„ stranden. âBeach Sprayâ,disp CORE 168 kr
8
INREDNING
Knoppar,Inreda.com 35 kr/st
Kuddfodral 2-pack,Jotex 99:80 kr
Ljuslyktor, Indiska 39 kr
FAVORITER JUST NU
9
INREDNING
AV
JES
SIC
A R
ON
NER
BER
G
FAVORITER
Knoppar,Inreda.com 35 kr/st
Fönsterdekoration,Indiska 199 kr
Kudde,Indiska 199 kr
Strandhandduk,H&M Home 79:50 kr
1010
Nu lottar vi ut en hĂ€rlig goodiebag med fina skön-hetsprodukter! För att vara med att tĂ€vla skickar du ett mail till [email protected], mĂ€rk mailet med âsommartĂ€vlingâ.
Sista tĂ€vlingsdag Ă€r 1/8. För att vara med och tĂ€v-la mĂ„ste du vara prenumerant pĂ„ Gloss Magazine, detta blir du enkelt genom att skicka ett mail till [email protected] mĂ€rkt med âprenumerationâ eller anvĂ€nd formulĂ€ret pĂ„ hemsidan.
11
12
GĂR DIG REDO FĂR SOMMARENS ALLA PAR-
TYNĂTTER MED GLOSS MAGAZINES URVAL AV
SNYGGA PARTYOUTFITS.
AV MARIA MĂ RTENSON
Pumps, Have2have.se498 kr
Topp, H&M 249 kr
Halsband, Monki 150 kr
Röda byxor, H&M 399 kr
13
Kjol, Gina Tricot299 kr
Skor med trÀklack, Nelly.com 399 kr
KuvertvÀska, Nelly.com129 kr
Body, Bikbok 129 kr
LĂ€ppstift, Exit,Make up store 170 kr
ĂrhĂ€ngen, Weekday40 kr
MODE
14
Clutch i silver, asos.com 463 kr
Ring, Cocoo.se245 kr
KlÀnning, Weekday400 kr
Pumps, Vivistyle.se899 kr Nagellack, Mika,
Make up store 130 kr
15
Skor med platÄ, Nelly.com 299 kr
Nagellack, High Hopes, China Glaze/eleven.se 98 kr
Clutch, Vivistyle.se189 kr
Halsband, Weekday300 kr
Tunika/klÀnning, H&M 249 kr
MODE
16
BOHEMISKT ROMANTISKA OUTFITS VARIERAS MED EN MER ROCKIG STIL. INSPIRERAS AV MĂ NADENS STYLECRUSH SHEA MARIE I SOMMAR.AV JESSICA RONNERBERG
LĂ€ppstift, Impassioned,MAC 180 kr
Parfym, Nr18 La Lune, Dolce&Gabbana 699 kr
17
Hur klÀr du dig i sommar och vilka Àr sommarens modemÄsten enligt dig?- Den hÀr sommaren handlar om att vara jordnÀra och ro-mantisk. LÄnga, skira maxikjolar, lÄngt vÄgigt hÄr med blom-migt hÄrband, det Àr vad jag vill ha sommaren 2011. Mina modemÄsten Àr lÄnga skira kjolar och klÀnningar, allt rouge fÀrgat, starkt korallfÀrgade lÀppstift och smycken med mÄn-ga fÀrgade stenar.
Tre saker du alltid har i vÀskan?- Min mobil, min kamera och tuggummi. MÄste alltid ha frÀsch andedrÀkt!
Vilka Àr dina skönhetsfavoriter just nu?- MAC lÀppstift i fÀrgen Impassioned, Bobby Brown Tint-ed moisturizing balm, MAC Plushlash Mascara i fÀrgen Brownette, Nars rouge Orgasm. Jag gillar verkligen nÀr det ser ut som du nÀstan inte Àr sminkad och sen har ett starkt rosa/korallfÀrgat lÀppstift.
Favoritdoft?- Dolce & Gabbana nr 18 La Lune.
FavoritresmÄl?- Amalfikusten i Italien, det Àr enastÄende vackert och Harbour Island i Bahamas, vÀrldens enda strand med rosa sand. Det Àr sÄ mÄnga platser som jag inte har besökt som stÄr pÄ min att besöka lista men hittills Àr dessa mina favor-iter.
Favoritbutik?- Det finns sÄ mÄnga smÄ butiker I Los Angeles som jag Àlskar, och att gÄ pÄ loppmarknad Àr bland det bÀsta jag vet. Jag Àlskar att shoppa online pÄ Revolve eller Nasty Gal. NÀr det gÀller skor Àlskar jag Solestruck. NÀr det kom-mer till större butiker, sÄ Àlskar jag alltid Barneys.
MODE
LĂ€ppstift, Impassioned,MAC 180 kr
Parfym, Nr18 La Lune, Dolce&Gabbana 699 kr
18
BYXOR-H&MTOPP-TOPSHOPVĂST-PRIMARKSKOR-TOMS
SARAH, 22, FOTOGRAF
CARDIGAN OCH TOPP-RIVER ISLANDSHORTS-TOPSHOPHALSBAND-VINTAGESKOR-PRIMARK
MOlly, 17, FOTOSTuDenT
19
JACKA-LEVI STORET-SHIRT-TOPMANJEANS-TOPMANSKOR-OFFICEKEDJA-VINTAGE
MICHel, 23, FRIlAnS-STylIST
INSPIRATION
CARDIGAN OCH TOPP-RIVER ISLANDSHORTS-TOPSHOPHALSBAND-VINTAGESKOR-PRIMARK
MOlly, 17, FOTOSTuDenT
FOTA
T A
V S
OFI
A C
APE
L
20
SKOR - LITA, JEFFREY CAMPBELLKAPPA - VINTAGEJEANS - DR DENIMVĂSKA - ASOSSOLGLASĂGON - RETROSUPERFUTURE LEATHERRING - YVES SAINT LAURENT
TOPP-AMERICAN APPARELKJOL-AMERICAN APPARELHĂ RBAND-CAMDEN MARKETHALSBAND-ACCESSORIZE
SAMTLIGA KLĂDER ĂR KĂPTA I HONG KONGSTĂVLAR - DR MARTENS
JeSSIlyn, 21, MODeSTuDenT
AlICe, 17 Ă R, STuDenT
21
DAVID, 26, TRuMMISSAMTLIGA KLĂDER ĂR VINTAGE OCH âLOST AND FOUNDâ
SKOR - LITA, JEFFREY CAMPBELLKAPPA - VINTAGEJEANS - DR DENIMVĂSKA - ASOSSOLGLASĂGON - RETROSUPERFUTURE LEATHERRING - YVES SAINT LAURENT
INSPIRATION
SAMTLIGA KLĂDER ĂR KĂPTA I HONG KONGSTĂVLAR - DR MARTENS
JeSSIlyn, 21, MODeSTuDenT
22
Solglasögon, H&M 59:50 krLinne, Bikbok 199 kr
Hatt, Monki 180 kr
Clutch, Vivistyle.se 189 kr
Shorts, H&M 249 kr
KlÀnning, Modekungen 699 kr
KorallfĂ€rgat lĂ€ppstift, 373 Magnetic Coral, LâorĂ©al 125 kr
Virkad topp, Chicy.se 329 kr
I sommar fÄr jag inte nog av Bodymist Pure Seduction frÄn Vic-torias Secret. BÀsta sommardoften!
KlÀnning, Nelly.com 399 kr
Just nu Àlskar jag klÀnningar i enkla raka modeller med snyg-ga detaljer som sneda skÀrnin-gar och knutna ryggar.
23
KlÀnning, Modekungen 699 kr
Ring, Cocoo.se95 kr
Nagellack, ChinaGlaze/Eleven.se 98 kr
Svarta skor, Nelly.com 379 kr
Skinnshorts, asos.com 617 kr
Supersnyggt med skinnshorts till bara ben i sommar, bÄde till vardag och fest.
Clutch i större modell, asos.com 205 kr
I sommar Àr jag helt besatt av clutchar i olika fÀrger och storlekar.
Clutch, Modekungen 548 kr
Bronzingpuder, Refined Golden,MAC 240 kr
Skjorta/topp, Weekday 350 kr
Bikini, Bikbok 98 kr/del
24
I sommar satsar jag pÄ söta klÀnningar och toppar i pastellfÀrger.
Solglasögon, Cubus 79 kr
Linne, Weekday 100 kr
Nagellack, Emilia,Make up store 130 kr
LĂ€ppstift, Praire,Make up store170 kr
VĂ€ska, Accent/Vezzano 799 kr
Halsband,Pilgrim 299 kr
Kjol, Monki 250 kr
KlÀnning, Monki 300 kr
Skor, Nelly.com 299 kr
För att framhÀva solbrÀn-nan anvÀnder jag gÀrna en korallröd fÀrg till lÀppar och naglar.
25
VĂ€ska, Accent/Vezzano 799 kr
KlÀnning, H&M 499 kr
Solskydd SPF 30, Helena Rubenstein 375 kr
Kavaj, Cubus 399 kr
Tröja, Vila 399 kr
Bikini, Cubus 99 kr/del
Tunika, Cubus 199 kr
PÄ sommaren fyller jag garderoben med fÀrgglada sommarklÀnningar och badrumsskÄpet med solskydd och lÀtta dofter!
BÀsta acces-soaren pÄ sommaren Àr utan tvekan ett fÀrgstarkt skÀrp. Det Àr ofta pricken över i:et och ger alla out-fits en fÀrg-klick.
Parfym, Eau de Paradis, Biotherm 415 kr
26
FOTOGRAF OVE ELLEMARK/OEP MEDIASTYLIST SANNA TEIEN HALLMANMAKEUP-ARTIST LINDA FORSBERGMODELL CILLA BUCKLIN
27
TOPP MONKI 150 KRLĂ NGKJOL LINDEx 299 KR
HALSBAND TOPSHOP 269 KR
28
BYXDRESS H&M 299 KRSKĂRP (PRIVAT)
29
KLĂNNING LINDEx 299 KRHALSBAND GINA TRICOT 149 KRSTRĂ HATT CUBUS 179 KRSKĂRP (PRIVAT)
30KLĂNNING H&M 399 KR
31KLĂNNING H&M 399 KR
BYXDRESS H&M 299 KRKOFTA TOPSHOP 599 KR
32KLĂNNING TOPSHOP 499 KR
33
VIRKAD KLĂNNING TOPSHOP 1099 KR
34
35
36
Den perfekta glansenDet hÀr glansserumet innehÄller vit tryffel och pÀrlemor och gör hÄret friskt och otroligt vÀldoftande. Underbar doft och fantastisk glans! Royal Treatment by Chi, Pearl Complex, 223 kr
HÄroljaPÄ sommaren finns det ingen mer perfekt produkt Àn en hÄrolja. Avokadoolja ger nÀring och druvkÀrneolja skyddar med antioxidanter. AnvÀnds i blött eller torrt hÄr (eller bÄda) och gör sommarstressat hÄr mjukt, glansigt och livfullt. lŽoréal, Mythic Oil, 229 kr
PĂ SOMMAREN ĂR DET LITE EXTRA VIKTIGT ATT TA HAND OM HĂ RET. SOLENS STRĂ LAR OCH SALTA BAD SLITER MER ĂN MAN TROR SĂ TA HAND OM STRĂ NA MED DE HĂR FANTASTISKA PRODUKTERNA. AV JENNY THORELL
Borsta rÀttNÀr man ska torka hÄret sÄ gÀller det att ha rÀtt verktyg för att fÄ till den dÀr dröm-fönen. Den hÀr rundborsten Àr tillverkad av keramiskt material som dÀmpar frissighet och snabbar pÄ torktiden. SkÄdespeler-skan Kate Bosworth Àlskar den hÀr borsten! CHI, Ceramic round brish, 199 kr
FörstÀrk med fuktPÄ sommaren Àr det extra viktigt med fukt för hÄret och detta hÀr leave-in balsam gör hÄret lent som sammet och tar bort frissighet. Spraya pÄ fuk-tigt hÄr och lÄt sjÀlvtorka eller föna. Den hÀr su-perprodukten innehÄller ocksÄ vÀrmeskydd och ger hÀrlig glans. Biosilk, Silk Therapy 17, 190 kr
VaniljbalsamHÄr som luktar gott Àr oslag-bart pÄ sommaren. Detat balsam doftar underbart av vanilj och doften ligger kvar i hÄret flera dagar efter tvÀtt. Den minsta storleken pÄ 100 g Àr perfekt att ha med pÄ resan i sommar! lush, American Cream, 100 g 69 kr
För kÀnsligt hÄrKan du inte lÄta bli att tvÀtta hÄret varje dag? Det hÀr balmet ska masseras in i fuktigt hÄr och hÄrbotten och ska vara ett alternativ till dina vanliga hÄrprodukter. Balmet sliter inte lika mycket pÄ strÄna som vanligt schampo och gör hÄret super rent, kÀnns skonsamt och Àr med andra ord perfekt för dig med kÀnsligt hÄr. lŽoréal Professionnel, Absolut repair Cellular 180 kr
37
PĂ SOMMAREN ĂR DET LITE EXTRA VIKTIGT ATT TA HAND OM HĂ RET. SOLENS STRĂ LAR OCH SALTA BAD SLITER MER ĂN MAN TROR SĂ TA HAND OM STRĂ NA MED DE HĂR FANTASTISKA PRODUKTERNA. AV JENNY THORELL
Borsta rÀttNÀr man ska torka hÄret sÄ gÀller det att ha rÀtt verktyg för att fÄ till den dÀr dröm-fönen. Den hÀr rundborsten Àr tillverkad av keramiskt material som dÀmpar frissighet och snabbar pÄ torktiden. SkÄdespeler-skan Kate Bosworth Àlskar den hÀr borsten! CHI, Ceramic round brish, 199 kr
SPF för hÄretLika viktigt som solkrÀm pÄ krop-pen Àr det att sky-dda hÄret mot solens strÄlar. Redkens Color Extend Sun med SPF 10 skyddar strÄna och hÄrbotten. Bara att spraya pÄ innan solning. Redken, Color extend Sun, 310 kr
strandhĂ„r Du behöver inte besöka sandstranden för att fĂ„ beachhĂ„r i sommar. Med detta saltvat-tenspray Ă€r det ingen match att fĂ„ hĂ„ret strandlockigt hemma. Spraya en bit frĂ„n hĂ„ret i torrt eller fuktigt hĂ„r och krama till lockarna. Snygga âjag har precis kommit frĂ„n strandenâ- vĂ„gor utlovas! Waterclouds, Volume ocean mist, 119 kr
Inpackning Sommaren krÀver en ordentlig inpackning och om det Àr pÄ nÄgon front du kan lyxa till det sÄ Àr det med inpackningen. Den hÀr masken innehÄller afrikansk kakao, vit tryffelolja och ma-rockansk Quillaia bark. Resultatet: Superglansigt hÄr och torra hÄrtoppar Àr som bortblÄsta. Alterna, Ten Hair Masque, 645 kr
Peeling För hÄret Den hÀr hÄrmasken som man applic-erar innan hÄrtvÀtten tar bort envisa stylingrester och gör hÄret frÀscht och lÀtt. Masken innehÄller smÄ korn som gör att man fÄr kÀnslan av att det hÀr Àr en peeling för hÄret. Supereffektivt om du har extra smutsigt hÄr och behöver en uppfrÀschning. Phenomé, Purifying Hair Mask, 400 kr
NÀringsrikt schampoEtt fuktgivande schampo som Àr perfekt för solskadat hÄr. InnehÄller arganolja och macadamiaolja som Àr tvÄ av vÀrldens mest nÀringsrika oljor. Luktar fantastiskt och ger hÄret en riktig boost. Macadamia natural Oil, Rejuvinating schampoo, 195 kr/eleven.se
SKĂNHET
38
1. LANCÎME , Î DE LŽORANGERIE, 50 ML 475 KREn frÀsch och frisk doft som gjord för hÀrliga sommarkvÀl-lar. Toppnoten Àr apelsin-blomma, men den innehÄller Àven energigivande berga-mott, avslappnande jasmin och noter av trÀ och ben-zoin.
4. MAKE UP STORE, HOLIDAy LUxURy, 50 ML 395 KR En söt och hÀrlig doft som verkligen luktar som som-mar! Rabarber, jasmin, per-sika och gröna örter trÀngs i den coola svarta flaskan som Àr superlÀtt att ta med sig i handvÀskan eller resvÀskan i sommar!
2. KENzO, FLOwER By KENzO, 50 ML 525 KREn frÀsch sommardoft som luktar som en sommarÀng. InnehÄller nÀstan ingen alko-hol vilket gör den perfekt att anvÀnda Àven varma som-mardagar. Doftar av bland annat mandarin, fresia, viol och vit mysk.
5. DSqUARED2, SHEwOOD GOLDEN LIGHT wOOD, 30 ML 540 KREn intensiv och livfull doft med frÀscha inslag av citron, apelsinblomma och neroli. Doften Àr harmonisk men samtidigt energigivande och Àr perfekt för ljumma som-markvÀllar. Gillar du lite ex-tra lyx? Flaskans kortsidor Àr dekorerade med 19 karats guld.
3. THE BODy SHOP, LOVE ETC, 50 ML 255 KRVill du vara sĂ€ker pĂ„ att fĂ„ kĂ€rlek i sommar? The Body Shops doft âLove Etcâ Ă€r en söt parfym som doftar av vanilj, jasmin, pĂ€ron och mysk. En parfym man vill spraya pĂ„ sig hela sommaren.
6. CLEAN, SUMMER ESCAPE, 60 ML 499 KRDen hÀr sommarparfymen frÄn Clean kommer i begrÀn-sad upplaga och doftar som deras andra parfymer av frÀsch citrus, men man kan Àven kÀnna doften av koko-snöt och söta frukter. För tan-karna till Hawaii, sandstrÀn-der och semester!
LUKTA GOTT I SOMMAR MED DESSA HĂ€RLIGA DOFTER SOM KOMMER GĂRA DIN SEMESTER LITE MER VĂ€LDOFTANDE!TExT JENNy THORELL, FOTO SANNA TEIEN HALLMAN
39
40
DEN VITA INREDNINGEN KĂNNS INTE BARA RĂTT FĂR ATT DET ĂR SOMMAR. DET VITA TRĂTTNAR DU ALDRIG PĂ , DET GER EN FRĂSCH, LUFTIG OCH LYXIG KĂNSLA TILL RUMMET SOM FUNKAR Ă RET RUNT. OLIKA NYANSER AV VITT BLIR EN FIN KOMBINATION. AV JESSICA RONNERBERG
Ljus, Lagerhaus 29 kr
SmyckestrÀd,à hléns 295 kr
Lanterna, Lagerhaus 39 kr
Taklampa, Jotex 599 kr
41
INREDNING
Taklampa, Jotex 599 kr
Kruka,Jotex 199 kr
FĂ„gelbur, Jotex 249 kr
Kudde, Indiska 299 kr
Lykta, Jotex 129 kr
Kudde,Lagerhaus 179 kr
FOTO
ISTO
CKP
HO
TO
42
RECEPT
INGREDIENSER16 st1 KG BENFRITT LAMMKĂTT ELLER ENTRECOTE1/2 DL SMĂR-&RAPSOLJARIVET SKAL AV 1/2 CITRON2 TSK SALT2 KRM SVARTPEPPAR1 PRESSAD VITLĂKSKLYFTA1 TSK OREGANO
GĂR SĂ HĂ€RSKĂR KĂTTET I BITAR CA 2X2 CM. BLANDA SMĂR-&RAPSOLJA MED CITRONSKAL, SALT, PEP-PAR, VITLĂK OCH OREGANO I EN BUNKE. LĂGG I KĂTTET OCH RĂR OM. TRĂ UPP KĂTTET PĂ 16 KORTA TRĂSPETT. STEK SPETTEN I STEKPANNA ELLER GRILLPANNA I 3-4 MIN PER SIDA.
GĂR SĂ HĂ€RRIV GURKAN GROVT PĂ HUSHĂ LLSPAP-PER. STRĂ ĂVER SALT OCH LĂ T DRA CA 15 MIN. LĂ T KRĂFTSTJĂRTARNA RINNA AV OCH GROVHACKA DEM. PRESSA UR GURKSAFTEN, BLANDA GURKA MED KRĂFTOR, MATYOGHURT, VITLĂK OCH PEPPAR. PENSLA FISKEN MED SMĂR-&RAPSOLJA OCH KRYDDA MED SALT OCH PEPPAR. GRILLA FISKEN 3 â 4 MIN PĂ VARJE SIDA. SERVERA FISKEN MED KRĂFTTSATSIKI OCH GRĂNSAKER.
INGREDIENSER4 PORT4 FISKFILĂER MED SKINN, T EX GĂS, REGNBĂ GE1 MSK ARLA SMĂR-&RAPSOLJA1 TSK SALT1 KRM SVARTPEPPAR
Grillspett med citron
GRILLAD FISK MED KRĂFTTSATSIKI
43
KĂLL
A: A
RLA
KĂ
KET
INGREDIENSER4 PORT100 G FRYST MANGO1 Âœ DL MANGO CHUTNEYÂœ TSK CHILIFLAKES1 Âœ DL ARLA KĂKET TURKISKMEZE MATYOGHURTSALT OCH GROVMALEN SVARTPEPPAR
GĂR SĂ HĂ€RTINA MANGON. MIXA SAMMAN MANGO, MANGO CHUTNEY, CHILIFLAKES OCH LITE AV YO-GHURTEN I EN MATBEREDARE ELLER MED STAVMIXER. TILLSĂTT RESTEN AV YOGHURTEN. SMAKA AV MED SALT OCH PEPPAR.
INGREDIENSER2 PORT240 G ARLA APETINA GRILL CHEESEÂœ RĂDLĂK2 TOMATERARLA SMĂR-&RAPSOLJA2 PORTIONSBRĂDROMAN- ELLER ISBERGSSALLADÂœ DL FĂRSK BASILIKA ELLER BLADPERSILJAÂœ DL RĂD PESTO
GĂR SĂ HĂ€RSKALA LĂKEN. SKIVA LĂK OCH TOMATER. PENSLA OSTEN MED SMĂR-&RAPSOLJA OCH STEK ELLER GRILLA DEN CA 4 MIN, VĂND NĂ GRA GĂ NGER UNDER TIDEN. VĂRM EV BRĂDEN. FĂRDELA SALLAD, LĂK, BASILIKABLAD, OST, TOMAT OCH PESTO I BRĂDEN. SERVERA GENAST.
HET MANGOSĂ S
GRILL CHEESE SANDWICH
44
KĂLL
A: A
RLA
KĂ
KET
ClARIOn SIGn & AquAVITVarje lördag och söndag serveras klassiskt amerikansk brunch med inslag av Skandi-navien. Njut av bland annat ribs, miniham-burgare, ceasarsallad, blueberry pancakes med maple syrup, smoothies och choco-late brownies. PĂ„ söndagar Ă€ven skön live jazz under brunchen.Ăstra JĂ€rnvĂ€gsgatan 35, 101 26 Stockholm, Telefon: 08 676 98 50Pris: 305 kr/325 kr pĂ„ söndagar
nORDIC lIGHT HOTelDesignhotellet Nordic Light Hotel server-ar varje söndag amerikansk brunch i sina coola lokaler. Pannkakor, miniburgare, cheesecake och smoothies serveras ack-ompanjerat av dj-musik.Vasaplan 7, 111 20 Stockholm,Brunchtider: Söndagar 12.00-16.00.Telefon: 08-505 630 00Pris: 245 kr
Fà FÀnGAnStans enda helt glutenfria buffé! HÀr finns det mesta som behövs för att göra bufféÀl-skaren glad; frÄn varmrökt lax och goda korvar till glutenfria pannkakor med frukt-sallad och den vidunderligt vackra utsikten över Stockholm ingÄr i priset. Bordsbokning rekommenderas. Klockstapelsbacken 3, 11641 Stockholm, Telefon: 08-642 99 00Pris: 265 kr
STOCKHOlMS KulTuRFeSTIVAl
STOCKHOlM All STAR FeSTIVAlEn ny festival slÄr upp portarna pÄ Skeppshol-men i slutet av sommaren. Hittills bokade Àr artister som Timbuktu, Petter och Hoffmaestro. Skeppsholmen, 24-28 augusti.
14/7: BorÄs, Torget
20/7: Karlshamn, Ăstersjöfestivalen
21/7: Norrköping, Holmentorget
27/7: Ărebro, Ritz
29/7: Ăstersund, Storsjöyran
1/8: Visby, GutekÀllaren
5/8: Arvika, Olssons Brygga
Kulturförvaltningen bjuder pĂ„ gratis kultur under sex dagar. NĂ„gra höjdpunkter i programmet Ă€r upptrĂ€danden av Martha Reeves & the Vendellas och Peter Jöback tillsammansmed CookiesânâBeans. Ett flertal scener i city, 16-21 augusti.
45
KULTUR
STOCKHOlMS KulTuRFeSTIVAl
STOCKHOlM All STAR FeSTIVAlEn ny festival slÄr upp portarna pÄ Skeppshol-men i slutet av sommaren. Hittills bokade Àr artister som Timbuktu, Petter och Hoffmaestro. Skeppsholmen, 24-28 augusti.
14/7: BorÄs, Torget
20/7: Karlshamn, Ăstersjöfestivalen
21/7: Norrköping, Holmentorget
27/7: Ărebro, Ritz
29/7: Ăstersund, Storsjöyran
1/8: Visby, GutekÀllaren
5/8: Arvika, Olssons Brygga
Kulturförvaltningen bjuder pÄ gratis kultur under sex dagar. NÄgra höjdpunkter i programmet Àr upptrÀdanden av Martha Reeves & the Vendellas och Peter Jöback tillsammans
Stolthet och fördomFörfattare: Jane AustenFörlag: Albert Bonniers förlag
Stolthet och för-dom Àr en av de dÀr riktigt mÀktiga kÀrleksro-manerna som man kan lÀsa gÄng pÄ gÄng.
BerÀt-telsen om hur Elizabeth Bennet och den svÄrÄtkomlige mr Darcy pÄ kringliga vÀgar kantade av förvecklingar och högmod lÄngsamt nÀrmar sig varan-dra hör till litteraturhistoriens verkliga höjdpunkter. Med sitt rika och engagerande persongalleri, sina vackra miljöer och med sin subtila humor har romanen inspirerat och fÀngslat otaliga lÀsare vÀrlden över och fortsÀtter att göra sÄ.
Jane Austens klassiska roman gavs ut i England 1813 och den första svenska översÀtt-ningen utkom 1920. Nu Äter-utges den i nyöversÀttning av Gun-Britt Sundström och med efterskrift av författaren Malte Persson.
Brooke och Julian lever ett lyckligt liv i New York - hon Àr den som stÄr för brödfödan genom sina tvÄ jobb och han Àr musikern som kÀm-par för att slÄ igenom. Men nÀr Julian blir en stjÀrna förÀndras allt. En dag blir Julian upptÀckt av en chef pÄ musikjÀtten Sony och gör succé över en natt - och deras liv förÀndras för alltid. Snart befinner de sig i de exk-lusivaste kretsarna, Àter pÄ de lyxigaste restaurangerna, gÄr pÄ de hÀftigaste festerna och syns pÄ de hetaste stÀllena i stadens djungel. Men Julians nyvunna berömmelse betyder ocksÄ att Brooke mÄste tampas med den brutala uppmÀrk-samheten frÄn helt hÀnsynslösa paparazzifotografer. Brookes vÀrld vÀnds upp och ned nÀr en skandalbild landar pÄ tid-ningarnas förstasidor. Kommer hennes Àktenskap att överleva den dÀr ödesdigra natten pÄ Chateau Marmont? Det Àr hög tid för henne att bestÀmma sig, en gÄng för alla, vad det Àr hon verkligen vill.
Författare: Lauren WeisbergerFörlag: Norstedts förlag
Sista natten pÄ Chateau Marmont
46
MÄnga kvinnor Àlskar skor. Jag sjÀlv, plattfotad som en anka, har en annan passion i klÀd-vÀg - kjolar. Högt över
midjan ska de sitta. Vippiga. Veckade. Vintage. KlĂ€nningar Ă€r en annan fĂ€b-less - inspirerade av 50- och 60-talet, blommiga, somriga, korta. NĂ€r andra kvinnor lĂ€rde sig uttala âManolo Blah-nikâ stod jag framför Beyond Retros skyltfönster och mimade âtyllâ.
Jag Ă€ger inte ett endaste par byxor. Jag anvĂ€nder sĂ€llan shorts och drick-er hellre gift Ă€n gĂ„r ut i boot-cut och linne. NĂ€r jag skĂ€nkte mitt sista par Leviâs till Myrorna gjorde jag inte bara FrĂ€lsningsarmĂ©n en tjĂ€nst - jag gjorde ett modeuttalande. I protest till att gĂ„ klĂ€dd som alla andra pĂ„ min gata tog jag det jag relaterade mest till vardag, Svensson, den moderna tiden, knög-glade ihop det till en liten boll och slĂ€ngde i nĂ€rmsta metaforiska pap-
46
47
perskorg. Min tid som tapetblomma skulle för evigt vara över.
Mitt rebelliska infall kom ej ifrĂ„n tom-ma intet. Jag var flickan som skrek som om bistucken nĂ€r mamma försökte ta pĂ„ mig nĂ„got annat Ă€n byxor och shorts. IklĂ€dd en vit sjö-mansklĂ€nning med blĂ„ krage kĂ€n-de jag mig som David Reimer dĂ€r jag stod framför spegeln med tĂ„rar i ögonen och mamma bakom mig, förtjust kacklande: âTitta sĂ„ fin du blev nu!â Jag var ingen pojkflicka, jag ville bara inte vara fin. Jag hat-ade nĂ€r andra tittade pĂ„ mig och kommenterade mitt utseende. Ni undrar kanske varför, men jag kan bara spekulera. Jag var vĂ€l över-tygad om att min explosiva insida sken igenom min fula ankunge-fas-ad och att det var bra sĂ„. Tjugo Ă„r senare hĂ„ller jag starkt pĂ„ den lilla flickan med buskiga ögonbryn, slit-na t-shirts och illrosa lĂ„ngkalsonger. Barn behöver inte vara vackra ĂĄ la Suri Cruise. Barn behöver vara barn.
Och en kvinna behöver vara fri. Fri att uttrycka sig genom en röst, genom text, musik, konst och inte minst stil. NÀr jag letar klÀder söker jag efter
spektrum av fÀrger, former och mön-ster, nÄgot jeans aldrig riktigt lyckas up-pnÄ att leverera. De Àr ofta tajta och blÄ. Och med det vill jag inte sÀga att byxor Àr fel - jag avgudar hur svarta Cheap Monday sitter pÄ 19-Äriga in-diepojkar, röda Manchesterbyxor pÄ unga mÀn i Shoredich eller mörklÄa stuprör tillsammans med höga, svarta stövlar pÄ lÄnga kvinnor med brunt, svallande hÄr. Jag ser hur tonÄringar Àger vÀrlden i sina baggy Tommy Hil-figers. Byxor, i synnerhet jeans, Àr bara fel för mig.
Jag köpte en ny kjol pÄ Camden mar-ket idag. Den Àr rutig, veckad, vin-tage. Vi möttes vid galjarna och blev kÀra i ett provrum. Jag ska trÀ den över min största, tylligaste underkjol sÄ att jag blir minst en meter bred i om-krets. Sen ska jag lÄta mina evigt vita sommarben skina nÀr jag strosar ner för Kentish Town road. Jag kommer troligen fÄ blickar och kommentarer. Och jag kommer ta till mig var enda en, le och gÄ vidare. Jag gÄr inte ut för att inte synas. Den fula ankungen har för lÀnge sedan vÀxt upp.
âJag var ingen pojkflicka, jag ville bara inte vara fin. Jag hatade nĂ€r
andra tittade pĂ„ mig och kommenterade mitt utseende.â
47
48
49
Bare minerals, www.bareescentuals.comBelle Shoes, www.belleshoes.seBik bok, www.bikbok.comChina glaze, www.eleven.seClarins, www.clarins.comCocoo.se Cubus, www.cubus.seDin sko, www.dinsko.seDecléor, www.dermarome.seDepend, www.depend.seDKNY, www.dkny.comEleven.seEllos.seEsteé lauder, www.esteelauder.comGhd, www.ghdhair.seGinatricot, www.ginatricot.seGranit, www.granit.comHave2have.seH&M, www.hm.seIsadora, www.isadora.comIndiska, www.indiska.comInreda.comJane Norman, www.janenorman.co.ukJotex.seLancÎme, www.lancome.comLagerhaus, www.lagerhaus.seLindex, www.lindex.seLoréal, www.loreal-paris.seMake up store, www.makeupstore.seMaybelline, www.maybelline.comMonki, www.monkiworld.comNelly.comNever denim, www.neverdenim.comNilson, www.nilsonshoes.seNuxe, www.nuxe.com Oasis, www.oasis-stores.comOnly, www.only.seRusta, www.rusta.seSkopunkten, www.skopunkten.seTopshop, SergelgatanTwilfit, www.twilfit.seWearhouse, www.wear-house.comWeekday, www.weekday.comZara, www.zara.comà hlens, www.ahlens.se