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UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITAHA IZTAPALAPA CIENCICIS BIOLOGICCIS Y DE LA SALUD EQUIPO INTEGRANTES PROFR 96-1-001 Aupart Arellano Heriberto Bazán Vidal Marcos Galvez Serafin Luz Ofelia Gámez Corona E l s a Olivia Gonz6lez Gutierrez A-ugusto César Guerrero Baquedano Fernanda Mendoza Hernández Ma. d e l Carmen Villa Aguilar Alberto Ricardo Arteaga 1996

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UNIVERSIDAD AUTONOMA METROPOLITAHA

IZTAPALAPA

CIENCICIS BIOLOGICCIS Y DE L A SALUD

EQUIPO

INTEGRANTES

PROFR

96-1-001

Aupart Arellano Heriberto Bazán Vidal Marcos Galvez Serafin Luz Ofelia Gámez Corona E l s a Olivia Gonz6lez Gutierrez A-ugusto César Guerrero Baquedano Fernanda Mendoza Hernández Ma. d e l Carmen Villa Aguilar Alberto

Ricardo Arteaga 1996

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I N D I C E

I. IDENTIFICACION DE PROYECXOS

XJCCION ZDEXCES PICACION !IO POLITICO !lo ECONOMIC0 $0 SOCIAL !lo LEGAL !lo AMBIKNTAL !lo !rECNOLOGICO

11. ANALISIS DE MERCADO

1- ANALISIS DE DEMANDA 2. ANALISIS DE LA OFERTA

11- ANALISIS TECNICO

1- RESUMEN EJECUTIVO 2. TAMAESO DE PLANTA 3- TX)CALIZACION DE LA PLANTA 4- SELECCION DE TECNOLOGIA 5. DESCRIPCION DEL PROCESO 6. DIAGRAMA DE BLOQUES

111- ANALISIS TRCNOLOGICO

1- BASE 2- PROG 3- HOJA "0

4- BALA 5- DIAG

DE E 6- DIAG 7- TRAT

S DE DISKEK) UMA DE PROYECTO S DE DATOS DE EQUIPO Y XAS DE JCRS DE MATERIA Y RNERGIA UiMA DE DISTRIEUCION UIPO RAMA DE F'LUJO WIENTO DE AGUAS RESIWALES

2

3 7 9

10 15 31 34 38 40

55 76

79

80 83 85 92 97

102

104

105 118

119 164

185 187 188

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IV- ANALISIS FINANCIERO

1, 2, 3, 4, 5. 6. 7. 8 , 9,

INVECRSION TOTAL INVERSION FIJA CAPITAL DE TRABAJO PRESUPUESTO DE INGRESOS PIigsupuISTO DE EGRESOS BALANCE P R O r n ~ BALANCE GENKRAL TASA INTERNA DE RETORNO ANALISIS DE SENSIBILIDAD

V- CONCLUSIONES

VI- ANEXOS

ANEXO A

ANEXO B

ANEXO c ANEXO D

ANEXO E

221

222 223 224 225 226 227 228 229 230

231

VII- BIBLIOGRAFIA

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OBJETIVO

Identificar y evaluar un proyecto biotecnológico del Area d e fuíinantaciünes, aplic=lndo conocimientos científico-tecnol Agicos, politicos, económicos, s o c i a l e s y ambientales, con l a finalidad d e est~."lecer su viabilidad y factibilidad, tomarldo en consideracls5n lo. r e c u r s o s di~por~ibles en nuestro pais.

OB J ET I V O S PART I CULARES

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IDENTIFICACION

DE

PROYECTOS

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INTRODWCCION

Existe una clase de compuestos importantes comercial e industrialmente, llamados generalmente gomas, que al disolverse o dispersarse en agua producen un efecto espesante y en algunos casos gelificante. En general estos compuestos son polimeros de carbohidratos y por lo tanto estAn formadas por cadenas largas d e alto peso molecular. Debido a su poder espesante, pueden impartir diferentes grados de viscosidad en el producto en el que se e r ~ p l e e , estos hidroooloides poseen la propiedad de retener agua y formar particulas coloidales altamente hidratadas que aumentan la viscosidad de ia solución.[13~

Se ha r .ecu . r - r ido a l a produccibn de pol ímeros d e zsrlohl?rstos por síntesis quimica. Esta fuente ai ternativa ha demostrado tener éxito, p e r o l a g r a n limitante en este terreno ha s i d o l a p r o d u c c i t j n de polímerc7.5 potencialmente tóxicos y en alg!_lnos casos comprobadamente nocivcs p a r a l a salud del ser humano.

Existe entonces otra al ternativa; la producción de pol ímeros d e carbohidratvs por fermentación microbiana. E s t a alternativa nc e s nueva y ha tenido &xito debido a que ofrece una via m A s c ~ n t r o l a b l e . ~ ' ~ ~

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la industria de producci6n de polimeros por fermentación tiene amplias perspectivas. de producción y mercado para nuevos polimeros. Est& se debe a que los e s r ' u e r z o s de esta industria se ha centrado en la producción d e dos tipos de polimeros que son sin duda los m5.s importantes, debido a los' diversos USOS que han encontrado en distintas industrias: Dextranas y Xantanas.< l S 1

De estos dos tipos de polimeros, el que nos ocupa en el presente trabajo son las Dextranas.

Las dextranas son homopolisacáridos extracelulares compuestos pcjr unidades de glucosa. ligadas con enlaces ~ ( 1 - 6 1 principalmente y con (diferentes niveles de ramificación, dependiendo de su origen. sil fhrmula empírica es ( C 6 H 1 0 0 5 ) n . La sintesis de las de:ctranas e s efectuada por la enzima dextransacarasa de origen microbiano, p r o d u c i d a por varias especies de Leuconostoc, esta enzima es inducible en presencia d e sacarosa.ts9J

Se han obtenido una gran cantidad de destranas sintetizadas por bacterias de varios géneros. la especie mAs importante debido 3 (que produce una gran cantidad de dextrana viscosa, con aplicaciones industriales, es un microorganismo del ggnero Leuconostoc, a & s t 2 se le denomina Leuconostoc mesenteroides.

Industrialmente se ha trabajado con distintos tipos d e cepas, en particular c o n la de Leuconostoc mesenteroides NRRL B-512F, por s u capacidad d e producir dextranas conteniendo 95% de enlaces a(i-6) y s o l o un 5% de enlaces de ramificaciún a(1-3); las cuales son utilizadas en la industria farmac&utica.L*B1

C o n respecto al p e s o molecular, las dextrana.5 se dividen en:

)t Nativas o naturales: Son producidas normalmente por fermentación o síntesis enzimática y no han sufrido alteración por hidrólisis o fraccionamiento. El peso molecular promedio es de 30 a 50 millones Da.

* Fraccionadas: Resultan de la hidrtl isis o fraccionamiento d e la.= dextranas na.tivas, se consideran Destranas C1 ínicas.

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A continuación se enlistan algunos usos:

Dextranas Nativas:

- Estabilizador y espesante en jarabes - Concentrados d e jugos cítricos - Procesamiento de frutas - Conservación de camarones - Conservador en combinación con antibióticos - Composición de helados - Agentes d e sedimentación - Preparación de lociones - Purificación de sosa - Preparación de dentríficos - Preparación de filamentos especiales

Dextranas Fraccionadas:

- Expansor d e l volúmen d e l plasma sanguineo - Mejorador del flujo sanguíneo - Complejo He-dextrana - Dextran-sulfato como anticoagulante.[411

Las dextranas se disuelvEn rApidamente en agua caliente 6 fría, dando una solución clara y viscosa. Las soluciones son insaboras, c1 ínicamente inertes, estables a altas temperaturas y muestran una rotación específica alta.

Las Dextranas Clínicas pose%n ciertas propiedades físicas y quimicas que l a s hacen apropiadas para su uso en el cuerpo humano. Estas se presentan en forma de polvos blancos amorfos y son empleados en soluciones de dextrosa del 5 al 10% P/V ó en soluciones isotónicas de NaCl y esterilizadas antes d e l a inyeccibn. Las preparaciones comerciales son caracterizadas por su peso molecular, siendo de Dextran 40 para las de 40,000 y de Dextran 70 para las de 7 0 , 0 0 0 .

Las dextraras d e peso molecular 70,000 son utilizadas como sustituto d e l plasma sanguíneo, porque en solución salina isothnica del 6% P/V provee viscosidad, propiedades coloidales y osmóticas equivalentes a las características de las proteinas del plasma. 5stas dextranas se excretan rápidamente por v í a urinaria, sin 2rovocar reacciones colaterales. Asi sucede con las de 40 .000 , que ;e utilizan como mejoradoras del flujo SangUine0.c24’

pBg. 5

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El cornple.jo Hierro-Dextrana, preparado a partir de dextranais de bajo peso molecular, es utilizado en casos de deficiencias de H i e r r o , en tratamientos de anemia, tanto en la rama clinica humana ccmn en l a veterimria.

E! complejo Sulfato-Dextrana, al igual que el anterior es preparado c o n dextranas de bajo peso molecular y tiene un e f e c t o a n t í coag i l1 at l te .

P a r a l a elaboración d e cicatrizantes, son utilizados Dextranómeros, los cuales est6n formados por una red tridimensional d e cadenas rnacromoleculares de dextranas unidas p o r enlaces cruzados. * ++

pág. 6

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ANTECEDENTES

El interPs p o r las dextranas se encuentra históricamente relacionado con la producción del azúcar, cuando aparecieron (zomo compuestos contaminantes que p r o v a c a b a t ~ problemas d e obstrucción er.

la cristalización del azúcar no se llevaba a cabo debido a la presencia de estos, polimeros.

l a - b t. b-..? e1'~a.s e q u i p c ~ z tje filtración durante el proceso. Asi mismo,

Nadie había imaginado que su presencia fuera causada p o r la invasibn d e microorganismos en el jugo d e caña, hasta que Pasteur demostró el origen microbian0 d e tales problemas.

Karl Scheihler, en 1 8 6 9 , definió la composición química d e este polímero d e glucosa con la fórmula empírica ( C a H L o O s I n y les llamó "Dextranas", debido a la dextrorrotacihn que presentaban en soluciljn acuosa y a su similitud con el almidón y las dextrinas.

Fu& hasta 1878, cuando Ph. Van Tieghem descubrió que ciertas bacterias del género Leuconostoc eran las responsables de l a formación de dextranas en e! jugo de cafia y afirmj que Is sacarosz presente, e r a el punto d e partida para :a forrnacijn del p~limero.

En 1930, S . J . Hucker y C . S . Pederson clasificaron en familia, tribu, g&nero y especie a los rnicroorganismos responsables de la producción d e dextranas. Las principales bacterias productoras de este pol ímero pertenecen a la famil ia LaGtObaCilaCeas, t-rihu Strentococceae, genero Leuconostoc, especies mesenteraides y de,ytranicum.

Mucho tiempo despuks, se d e m o s t r 6 que existen más d e noventa y Seis cepas dist-intas d e microorganismos capaces de producir dextranas. Entre 13s bacterias .que producen estos polimeros est2.n Leuconostoc mesenteroides, Leuconostoc destranicum, beta-bacterium v e r m i f o r m e , Streptococcus viridans y Streptococcus bovis.

La historia de l a produccihn d e dextrana comienza entre 1937 y 1940 donde s e hicieron l o s primeros estudios sobre l a síntesis de dextrans5 a nive! laboratorio. Fué entonces que se descubrió que estos polimeros podrían usarse como sustituto del plasma sanguineo.c'3'

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posteriormente debido a las catástrofes civiles y militares ocasionadas durante la Segunda Guerra Mundial, surgió la necesidad de tener un suministro adecuado de soluciones coloidales para usar1 as c o n fines terapéuticos como restabl ecedores del volumen sangui neo.

Fue as1 que se recurrió a las dextranas y la produjó por primera vez a escala industrial Pharmacia de Suecia en 1942. A partir d e entonces empezó a propagarse la industria de la fabricación de estos polimeros en paises como Inglaterra ( 1 9 4 7 ) y Estados Unidos (1949). Posteriormente, Canada, Unitrn Soviética y Sudafrica entraron al mercado de producción de dextranas.

Inicialmente cepas de microorganismos diferentes fueron usadas en cada pais, p e r o a partir de 1952, la cepa estadounidense d e Leuconostoc mesenteroides NRRL-B512F f u e utilizada p o r los países productores de dextranas.

En 1954, utilizando dextrana, se produjo la primera soluci6n estable (de hierro (Fe) qus podia ser administrada v í a . intramuscular en cas11 de anemia.

Recientemente, se han realizado investigaciones a n i v e l laboratorio con dextransacarssa inmovilizada, en las que se han o b t e n i d o UII menor rendimiento por problemas de tranferencia de masa,

Un nuevo proceso para la producción de Dextranas C1 ínica.5, es u t i ! i z s r un medio de cultivo mixto d e Leuconostoc mesenteroides y Lipomyces s t a r k e y i .

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JWSTIFICACION

La nueva tecnología que ha surgido del uso d e la ferrnentacijn a escala industrial, tiene implicaciones directas en la elaboración de productos utilizados en diversas Areas.

La producción de polímeros por síntesis enzimAtica es un ejemplo de l a interrelacion entre la Biotecnología y la Bioingenieria, cuya funcihn es la creación de nuevos procesos tecnológicos y la innovación u optimización de los ya establecidos.

El proceso de producción de Dextranas ofrece perspectivas de desarrollo, s o b r e todo a nivel farmacéutico debido a sus propiedades inmunológicas que l a s hacen útiles en los campos de : a cirugia, tales corno trsumatologia, ortopedia, ginecologia., obstetricia, cirugía plástica., urología, cirugía abdominal, erttre otros, donde se emp!ea en ;zoluciones salinas. Debido s. l r ~ a n t e r i o r , contar con esta materia prtma SS de gran importancia.

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MARCOS DE REFERENCIA

ENTORNO POLITICO

INTRODUCCION

El Estado de Derecho constituye la solución que los mexicanos nos hemos dado ante el reto de constituir un orden jurídico que nos d e certidumbre y seguridad en el goce de nuestros derechos y en el ejercicio de nuestras libertades. Sólo el Estado d e Derecho es garantía suficiente para una conviviencia. social armónica, el pleno desarrollo nacional y el despliegue en la libertad de l a s potencialidades de cada individuo y de la sociedad.

Hoy en dia nuestro marco normativo e institucional no es del todo adecuado a las expectativas y a las condiciones d e nuestro tiempo. Subsisten atrasos, vicios y carencias en materia d e seguridad pública, procuracibn d e justicia, combate a la corrupción y la impunidad, impartición de justicia, seguridad jurídica, reconocimiento de los derechos fundamentales y el acceso de los pueblos indígenas a la justicia.

Cun l a s reformas constitucionales real izadas en Diciembre de 1994, se inici6 una etapa de renovación integral del Estado de D e r e c h o , sin embargo, estas reformas sólo han sido un primer paso para su transformación. E1 gobierno se ha preocupado p o r volver más eficiente el sistema en la industria con el propósito de solucionar integralmente los problemas del manejo y cornercialización de la industria, dicho sistema se enfoca en el acopio, distribucijn y transporte, normat i zac i j n , informaci6n de mercado, comercializacihn, almacenamiento, capacitación y financiamiento.

PLAN N A C I O N A L DE DESARROLLO: E S T A D O D E D E R E C H O

V i v i r en un Estado d e Derecho plenamente garantizado requiere definir estrategias y líneas de acción que permitan a l c a n z a r los a i g u i e n t s s o b j e t i v o s :

p3.g. io

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- Fortalecer un regimen de seguridad jurídica en la propiedad y posesiin de los bienes y en las transacciones d e los particulares, como requisito indispensable para promover la inversión y propiciar el sano desempeño de las actividades productivas.

ESTRATEG I A S

Seguridad Públ ica

- Establecer un Sistema Nacional de Seguridad Pública que contemple estgndares nacionales de cal idad, una carrera pol itica, profesional, un regimen de prestaciones econbmicas y s~ciales adecuadas S la dignificasi6n d e l servicio policial y programas d e coordinaci6n vinculatorios entre los tres órdenes de gobierno.

- Consol idar un proceso efectivo y permanente de profesional izacibn policial, mediante l a creaciin d e un Centro Nacional de Formación Policial y la apropiada reglamentación y utilización del Registro Nacional d e Servicios Policiales.

- Para transparentar las acciones de los cuerpos policiales y generar una nueva imagen de la seguridad pública en México, se promover& una vinculación mas estrecha entre l a s autoridades competentes y los diversos grupos de la sociedad.

Procuración d e justicia.

- En congruencia con l a reform5 31 artículo -1 Constitucional de1 pasado Diciembre, es necesa.rio Teglamentar la forma en que 10s particulares podrjn impugnar el no ejercicio y el desistimiento d e 1 a acciljn pena! .

o

Seauridad jurídica en la propiedad de los bienes Y en l o s derechos d e los particulares.

- Se promoveran medidas que ofrezcan condiciones de seguridad juridica para garantizar la propiedad y posesión de los bienes y favorecer la transparencia de las relaciones de los particularez entre sí y de éstos con e! g o b i e r n o .

- Para proporcionar la vigi!ancia d e un régimen d e piena seguridad jurídica se requiere? entre otros, de dos elementos fundamentales: primero, la existencia d e un marco normativo claro preciso y congruente con las necesidades actuales, que defina con puntualidad 1 O S derechos d e propiedad, asi como las prerrogativas y obligaciones de todos los q u e intervienen en las actividades

p6g. 11

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- Para brindar certidumbres a los particulares en las actividades en que se requiere algún tipo de intervención de las autoridades, se continuará e intensificarA el proceso de desregulariza.ción administrativa.

- En materia de la propiedad particular, habrA de realizarse un esfuerzo de coordinacibn entre las distint,as instancias en los tres órdenes de gobierno para llevar a cabo programas de regulacijn y titulacijn de predios, y lograr la modernización de los registros públicos de propiedad.

Redistribución de competencias

- Se impul sar6 la descentralización de funciones, recursos fiscales y programas públicos hacia los estados y municipios, con criterios de eficiencia y equidad en la provisión de los bienes y servicios a l a s comunidades.

ALIANZA PARA LA RECUPERACION ECONOMICA

MEDIDAS DE CARACTER GENERAL

t Aumento de 10% a los salarios minimos a partir del 4 de diciembre de este a170 y de 10% a partir del lo. de abril de 1996.

X Finanzas públicas equilibradas para 1996, aplicando estrictas medidas de austeridad y disciplina fiscal.

X Modificacihn gradual a los precios y tarifas del sector públ ico.

X Reduccibn de l a s tarifas de las autopistas concesionadas d e ! p a . í s .

X Ratificacibn del régimen de libre flotación del tipo de cambio y formulación de una politica monetaria por parte d e l Banco d e M@xico en tkrminos congruentes con las metas d e la Alianza.

p6g. 12

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MEDIDAS PARA PROMOVER LA INVERSION

* ALIVIO DE LA CARGA FISCAL DE LAS EMPRESAS.

* Exención del impuesto a! activo a las pequeiias y medianas empresas que en 1895 tuvieron ingresos no mayores a 7 millones de nuevos pesos.

* Deducci6n hasta en 100% de las nuevas inversiones p o r arriba d e las realizadas en 1995.

* Establecimiento de plazos máximos para que el gobierno Federal realice las devoluciones de impuestos, sancionando el incumplimiento con el pago de intereses.

* Compromiso para seguir trabajando con los sectores en la revisión de la política tributaria con el fin de que esta incluya incentivos permanentes al ahorro, a la inversibn productiva y a l emp 1 eo.

* Incrementos en tPrrninss reales por l o menos 30% enlos apoyos de BANCOMEXT p a r a financiar y promover exportaciones, y de NAFIN y FIDEC, en beneficio .fe las micro, pequeñas y medianss empresas.

* Incremento real en la inversibn pública en Breas estratégicas del sector energético, educacibn y salud con respecto a 1995.

MEDIDAS PARA PROMOVER EL EMPLEO

* Crhdito fiscal para las empresas por la contra.taciin de nuevos trabajadores.

MED I DAS PARA PROMOVER LA PRODIJCT I \I ! DAD

* Desa.rrol1o d e un :si:~tem3. d e capacitacifjn de recursos humanos mediante al Consejo de Normatizaci6n y Certificacibn de Competencia Labora1 .

* Revisión de todos los requisitos y trAmites federales con el objeto de el iminar aquel los que no sean necesarios y fonentar así la competitividad.

pág. 13

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* Plazos fijos para la aprobación de tramites relacionados con actividades que no sean altamente riesgosas. En caso de no recibir respuesta de la autoridad dentro d e ese plazo se dar& por aprobado el trámite.

* Reformas a los procedimientos civiles y mercamtiles con el fin d e hacerlos m8s expeditos y reducir así los costos para las empresas.

* Establecimiento d e centros de cornpetitividad empreszrial en diez ciudades, que ofrecer811 servicios de asesoría integral a las micro, pequeñas y medianas empresas.

* Establecimiento de un programa nacional para propiciar el USO de la informAtica en los procesos productivos y administrativos.

Profundización del cambio estructural e n electricidad, ferrocarriles, puertos y aeropuertos.

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ENTORNO ECONOMICO

TRATADO DE LIBRE COMERCIO

De acuerdo a los principales analistas del TLC y su impact.o en las economías de MPxico, Estados Unidos y Canada, nuestro país experimenta el mayor impacto macroeconómico. Algunos creen que con el TLC la economia crecerá un punto más al año, de 1994 al año 2000.

El mayor impacto inmediato del TLC est,& en el flujo de inversiones que llegan a Mgxico, buscando aprovechar principalmente el mercado norteamericano y la mano d e obra mexicana. Se espera que la inversi6n foránea directa llegue a ser similar a la existente en Canadá: 100 mil millones d e dólares; Mexico s610 tiene 32 mil millones de dólares d e inversión extranjera. Con todo ello se crearan en Mexico, unos 600 mil empleos a raiz del TLC.

Los inversionistas extranjeros buscan aprovechar las reducciones arancelarias y !as ventajas del clima. y del costo d e la mano d e obra y los menores requisitos "ambientales".

PRODUCTO INTERNO BRUTO EN M E X I C O : ACTUALIZACION

En el primer semestre de 1995, el P I B decreci6 5 .8% en términos reales, respecto a igual periodo del año anterior. La aplicación d e una política monetaria y fiscal respectivas, que se sumaron a la falta d e recursos externos, inevitablemente incidieron en la demanda agregada, c o n lo cual el PI8 registró una fuerte caída durante el segundo trimestre d e 1995 9-10.5%. Atin cuando en el tercero y cuarto trimestre d e 1995 tambi&n se p r e s e n t a r a n c a í d a s en la actividad ecomómica, se espera que estas sean d e menor magnitud. En 1995, estimamos que el P I B registrar6 una, caida d e 5.3% para iniciar una recuperscijn lenta durante 1996, año en el cual es posible 1ogr .a r 1111 crecimiento de 2.3%.

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E1-i 1995 la caida d e P I B se profundiza debido a una fuerte baja de la demanda global, básicamente del consumo privado y la inversijn y , en menor medida, del comsumo del gobierno; en sentido opuesto, el dinamismo d e las exportaciones impactarA positivamente en el P I B , el cual, ante una caída d e las importaciones, incidir5 en un incremento del superávit comercial. Sin embargo, esto último no logrará una plena reactivación del crecimiento económico, lo que, como ya se ha expresado, se mostrara en niveles de desempleo mayores y salarios reales bajos, así como el incremento del indice de precios al consumidor.

Aunado a lo anterior, se debe considerar el efecto inercia1 de la rápida y profunda caída de la actividad económica durante el segundo trimestre d e l año (efecto que continuará durante el tercer trimestre), lo que también impedirá una recuperación rápida. Además, es importante resaltar que aquellas ramas manufactureras enfocadas al mercado interno registraron crecimiento5 espectaculares desde el segundo trimestre de 1994, y en 1995 se enfrentan a un mercado sumamente deprimido, fenómeno que señala una baja mayor.

P o r su parte, las actividades enfocadas al mercado externo (que son l a minoría) continuarAn con un ritmo de crecimiento elevado. Entre &stas destacan las ventas'de automóviles, motores y partes para autos, partes sueltas de maquinaria, hierro en barra, vidricr, plAstico, fibras textiles, legumbres y hortalizas, jitomate, cafe crudo en grano, entre otros productos.

Cado l o anterior, nuestro pronóstico inicial para 1995, de - 3 . 5 % , se revisi a -5.3% real anual. Esperamos una caída de 6.3% y de 3.6% para el tercer y cuarto trimertre del aiio, respectivamente, considerando la reactivación del gasto público y el dinamismo de las exportaciones; de lo contrario, l a caída de l a actividad económica puede se r mayor (GrAfica 1).

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COMPORTAMIENTO TRIMESTRAL DEL PRODUCTO INTERNO BRUTO

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I 92 I 93 I 94 I 95 I

FUENTE: Boletin Financiero PROBURSA Direccidn de Estudios Econbrnicos, 1995

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PARIDAD PESO-DOLAR.

El mercado interbancario del peso-dólar mostró un fuerte incremento en sus cotizaciones debido a factores estacionales de fin de trimestre, salida de inversionistas extranjeros y demandas especulativas por una serie de rumores. Al cierre del mes de septiembre, se alcanzaron niveles de 6.39np. y todo hacia suponer que el dblar mantendría cierta estabilidad (GrAfica 2 ) .

El movimiento en el tipo de ca'mbio se adelantó a las erpectativas de cierre de año y se percibe ahora cierta estabil idad apoyada en el fuerte incremento en las tasas de interés y de las declaraciones del Secretario de Hacienda, Cui1 lermo Ortiz, quien ratifici algunos aspectos del programa ecombmico d e 1996: se propone un presupuesto balanceado del sector público que evite presiones sobre la inflación y las tasa de intergs. AdemAs, reitera la poiitica de flotación en el tipo de cambio y se mantendrá l a balanza de pagos en equilibrio, no obstante un déficit moderado en la cuenta corriente, por lo cua! no se anticipa escasez de divisas para el año entrante.

TASAS DE INTERES.

El comportamiento de las tasa de interés, fue sustancial y de sobrereacción a la volatilidad del tipo de cambio. Si el nuevo nivel del pesoidólar se mantiene, puede reflejarse un ajuste moderado d e baja en las tasas de interes en las próximas semanas, para mostrar a finales del añio un aumento por factxred t?z estaci~nal i d a c l , tales como demanda de dinero, incremento de i nf 1 a,: i 6 i? , a u n e n t - 2 de salarios.

L l n aspecto destacable de 13 subasta es que Banco de M&!xico limit5 el aumentl; de las tasas de intergs de los Cetes. Si las demandas del mercado se hubieran aceptado, los niveles de las tasas serían mayores. En 28 días, el incremento adicional seria de u n punto y en 132 días de dos puntos, ubicándose en niveles de 4276, con incremento acumulado en tan s610 una semana de cinco y hasta seis p u n t o s (GrAfica 3 ) .

P o r lu anterior, las coberturas cambiarias y los futuros del peso se encarecieron y disminuyeron en algunos días 10s atractivos rendimientos de instrumentos dolarizados.

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8.0

7.5

7.0

6.4

6.2

6.0

COMPORTAMIENTO DEL MERCADO PESO - DOLAR

(Sep-Nov)

Nuevos Pesos

I I I I I I I I I

9/15 9/19 9/21 9/25 9/27 9/29 1013 10/5 10/2411/17 11/24

FUENTE; Boletin Financiero PROBURSA Direcci6n de Estudios Econbmicos, 1995

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50

40

30

20

10

O

COMPORTAMIENTO DE LAS TASAS DE INTERES

(Ago-Sep-Oct)

Ago 3 Ago 17 Ago 31 Sep 14 Sep 28 Oct 5

& CETES +PAGARE +" TllP "CPP

FUENTE: Boletfn Financiero PROBURSA Direccibn de Estudios Econ6micos, 1995

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SALARIOS MINIMOS.

El 22 de marzo del presente año, la Comisibn Nacionai de l o s Salarios Mínimos procedió a la revisión de los salarios mínimos que regían en el pais desde el 1 " de abril de 1995. La resolución correspondiente del Consejo de represententantes fue publicada en el Diario Oficial de la Federación el 31 de marzo del presente.

Este desplegado contiene los salarios mínimos generales y profesionales vigentes en las tres Areas geográficas, en las que para efecto de la aplicación de estos salarios se ha dividido el país, y dos cuadros con series históricas del salario mínimo promedio nacional y de l o s salarios mínimos por áreas geograficas.

De acuerdo a la Aiia.nza de Recuperacibn Económica, el aumento en los salarios se dispondría según dicho acuerdo de l a siguiente manera:

1.- Un incremento del 10% a partir del 4 de Diciembre d e 1 9 9 5 .

PLAN NACIONAL DE DESARROLLO: CRECIMIENTO ECONOMICO.

El objetivo estratégico fundamental del Plan Nacional de Desarrollo 1995-2000, e s promover un crecimiento económico vigoroso y sustentable que fortalezca la soberania nacional, y redunde en el bienestar social de todos los mexicanos y en una convivencia fincada en la democracia y la justicia.

IJna tasa de crecimiento económico elevada e s condicihn esencial para impu1sa.r e! desarrollo del pais en todos sus aspectos. E l crecimiento económico es indispensable para que la población tenga un empleo b i e n remunerado, niveles d e bienestar creciente, y por ende, se promueva el apego a la legalidad del

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comportamiento social y se sienten bases d e justicia distributiva que favorezca un desarrollo político armónico y democr6tico.

Se estima q u e para absorber a los nuevos demandantes de empleo, la actividad económica debe crecer en casí cinco por ciento anual. De ahi que una meta del Plan Nacional sea que,una vez superada la crisis financiera actual y consolidada la recuparación económica, se alcancen tasas sostenidas de crecimiento económico superiores al 5% anual.

El crecimiento sostenido de la economía requiere d e la inversión para ampliar la capacidad productiva y absorber e! aumento de la mano de obra. Para que haya inversión, indispensable para el crecimiento económico, hace falta el ahorro interno, complementado por el ahorro e x t e r n o y nunca sustituido por kste.

La estrategia económica, que reconoce la necesidad de elevar el ahorro interno, pondr6 especial gnfasis en asegurar e ! abatimiento sano y permanente de la inflacibn (Graficas 4 y 5 ) . Sólo cuando la inflación es ba j a y el ahorro se traduce en mayor inversibn y esta., a travbs del crecimiento de la actividad e ~ ~ n h m i c a y el empleo, en beneficios tangibles para la población. Por el contra.rio, la inflación, adem6s de inhibir el ahorro y la inversibn, al erosionar el poder adquisitivo de los salarios y de los activos finacieros, lesionan en forma desproporcionai a los trabajadores y a la población con menos ingresos.

E! crecimiento econbmico depende no sSlo del esfuerzo de inversijn y a h o r r o , sino tambien de la eficiencia con que se utilicen los medios de producción y la mano de obra. Consecuentemente, el aumento en la productividad y la eficiencia recibirá la mayor importancia en la estrategia para promover e! crecimiento económico.

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INFLACION ANUAL 1988 - 1995

Variación Porcentual (Yo)

60

50

40

30

20

10

O 88 89 90 91 92 93 94 95

FUENTE: INEGI Banco de Mexico, 1995

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50

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10

O

INFLACION MENSUAL ENE-OCT 1995

....

......

/

FUENTE: INEGI Banco de Mexico, 1995

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€ 1 impul2.u a 1 2 i r l v r r . z l A r - 1 - . . - - = ; h a b r A que campi"r=$-:,jei. 15

inver5iÓn en capital físico como la elevación de la calidad de la fuerza de trabajo. Respecto a la inversión en capital fisico, en los próximos años se emprenderán acciones con el propósito no solo d e aumentar su volúmen, sino de provocar la modernización tecnológica que nos haga mAs competitivos y aprovechar mejor los flujos internacionales de comercio e inversión. Asimismo, para lograr mayor cal idad de l a mano de obra se real izar6 un esfuerzo importante en materia d e educación y capa.citación de los trabajadores, asi como en la procuracibn d e condiciones de salud, nutrición y vivienda digna.

El Flan Nacional de Desarrollo plantea las siguientes cinc6 grandes lineas de estrategias para impulsar el crecimiento económico sostenido y sustentable:

1 . - Hacer del ahorro interno la base fundamental del financiamiento del desarrol lo nacional asignando un papel complementario al ahorro externo con el objeto de fomentar l a inversión productiva.

Ante la caída de! a h o r r o privado interno de los últimos años, el desafio principal de la politica económica es e! de promover su recuperacibn y fortalecimiento para hacer del a h o r r o nacional la fuente primordial del financiamiento del desarrol lo. México deber& continuar recurriendo a los recursos del exterior para fortalecer la inversi6n. Para que el ahorro externo desempeñe su función complementaria, es necesario que se oriente a financiar una mayor inversión global en el país, no a desplazar la inversion financiera con recursos internos. Fortalecer el ahorro interno significa l a suma del ahorro público y del ahorro privado.

* Reforma f i s c a l p a r a el ahorro y l a inversicin : Para el financiamiento adecuado y solvente de sus actividades propias, el gobierno debe recurrir a los impuestos. Para la sociedad es preferible que se acuda a fuentes eficientes y explicitas de financiamiento que al más regresivo e ineficiente d e todos los impuestos: el impuesto inflacionario. Pero no basta con que e! gohierno financie de manera responsah!e y transparente su actitud, mediante un sistema fi.scal financieramente solvente. El sistema. tributario debe tambiéil evitar que los impuestos se conviertan en obstAculo para la actividad económica y la generación de empleos productivos y bien remunerados. P o r ello debe orientarse a estimular la actividad productiva, la inversión y el ahorro. Al disecar los impuestos debe tomarse en cuenta su efecto sobre el ahorro público y también sobre el ahorro privado. La politica tributaria debe seguir los siguientes objetivos:

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* Buscar que la estructura tributaria fomente el ahorro interno y la inversión productiva.

Procurar que el impuesto sobre la renta de las empresas promueva, de mejor manera, la reinversión de utilidades.

* Simplificar las disposiciónes fiscales.

* Sistema financiero para impulsar el ahorro y la inversidn productiva: El sistema financiero desempeña un papel fundamental para la generación del crecimiento económico. Capta una parte muy sfgnificativa del ahorro de la sociedad y lo orienta hacia inversiones productivas. En el sector financiero existen significativas oportunidades para ofrecer una gama mas amplia d e instrumentos y servicios que fomenten el ahorro de la población y que propicien una orientación de los recursos m6s eficiente y oportuna hacia los sectores productivos, por ello, se debe:

;Y Propiciar una mayor captación de ahorro mediante la oferta de una mayor diversidad de instrumentos en condiciones atractivas de plazo y rendimiento.

f Ahorro publico p a r a el crecimiento: Las consol idación del ahorro público se apoyar6 tanto en la racionalización del gasto corriente como en el fortalecimiento de fuentes d e ingresos estables y no inflacionarias. Para cumplir con este fin, el gobierno debe asegurarse :

X I J n adecuado nivel d e recuperación, estableciendo incentivos que promuevan el ahorro privado.

8 Que los precios tarifas públicas sean fijados atendiendo a consideraciones de eficiencia para promover la cornpetitividad d e la economía en su conjunto.

f Inversicín y ahorro externo: México en su etapa actual de desarroilo, requiere del uso complementario del ahorro e;(terno, el cuai debe dirigirse a al inversión productiva mas que a la obtención d e altos rendimientos d e corto plazo. Se deber& considerar que:

* La inversi6n nacional reciba el mismo trato que la inversibn extranjei-a para evitar, por un lado, que la inversi6n externa reciba subsidios a costa d e la economía. naciona! y por otro lado, que la inversiCn en Méxica no se2 atractiva para !us inversionistas extranjeros.

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2.- Establecer CondiciDkx?S que prupicien y mantengan l a eetabllidad y certidumbre para l a actividad económica.

La experiencia de México y otros paises muestran con claridad que el crecimiento económico sostenido sólo es posible cuando se procuran, alcanzan y preservan los equilibrios macroeconómicos fundamentales.

Para que la situación macroeconómica permita una expansión sostenida de la actividad económica y del empleo, se requiere contar con finanzas públicas, con una politica monetaria y cambiaria que coadyuve a la competitividad de la economía y la estabilidad de precios.

* F i n a n z a s públicas: Es esencial que en los próximos aZos se mantenga una estricta disciplina fiscal que permita que las finanzas públicas no s o : ~ E O sean un factor de desequilibrio, s i n r i que contribuyan con eficacia a inpulsrir el crecimiento económico ef: condiciones de creciente estabi 1 idad de precios. E1 lo significa que el nivel d e gasto público deber5 guardar correspondencia con el total d e ingresos, tributarios y no t.ributarios que recibe e ! sector públ ico.

* Política cambiaria: La evoluciin nominal y real del tipo de cambio influye en la competitividad de corto plazo de la economia, en la producción nacional de bienes importables y exportables, en el ahorro interno, en el nivel general d e precios y, por supuesto, en el mercado de divisas y en !a k~alanza d e pagos del pais. De ahi la importancia de contar con una. pol itica cambiaria congruente con los objetivos y las estrategias económicas que establece este Plan. En este sentido es importante reconocer que los márgenes y restricciones de la política cambiaria estan dadas por el comportamiento de otras variables y ámbitos d e la economia, como son las finanzas p6blicas, la politica monetaria, el nivel de las reservas internacionales, la promoción del ahorro y la productividad. Asimismo, la evolución de diversas variables económicas y financieras a nivel internacional puede tener un impacto significativo sobro el tipo de cambio real. Por ello la política cambiaria deber& evitar sistemáticamente una sobrevaluación del tipo d e cambio real que inhiba el ahorro interno y la producción nacional. A ! rnisrrio tiempo debe procurarse, en combinación con o t r o s instrumentos de la politica econimica, l a evulucirjn cambiaria coadyuve a l a estabilización del nivel de precios.

* política monetaria: La adecuada conduccijn d e la política monetaria constituye un factor fundamental para el logro de los objetivos que propone este Plan en materia d e estabi1ida.d en el

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nivel d e precios y de un crecimiento sano y sostenible ~cle la economía. Esta politica influye en forma preponderante s o b r e el comportamiento de los precios que, a su vez, constituye un punto de referencia para toda la actividad econ6mica. P o r ello, en la medida en que dicha p o l itica consiga crear un cl ima. de estabil idad y confianza, contribuirá a 1s generación de ahorro interno y a la inversi6n en proyectos productivos. La responsabilidad d e la conducción de la política monetaria corresponde, por mandato Costitucional, al Banco de México el cual en su caracter d e brgano autónomo estA obligado a procurar, como objetivo prioritario, ia estabilidad del poder adquisitivo de la moneda nacional.

3.- Promover el uso eficiente de los recursos para el crecimiento.

Se requiere crear las condiciones que favorezcan el empleo intensivo de la mano de obra. Además, es preciso elevar sostenidamente la productividsd de la fuerza laboral para lograr no solo rnAs empleo, sino mejores ingresos. Debe proporcionarse un aumento sistemhtico de la eficiencia general de la economia, la cual sigue estando limitada por insuficiencias en la infraestructura, deficiencias en la calidad y costo de insumos básicos, el retraso tecnológico y la existencia de pesadas, regulaciones e inequidades en la competencia.

* Empleo y productividad: Se deber& proporcionar la absorción productiva de la mano de obra mediante el abatimiento de la brecha e n t r e el costo del empleo y la remuneración real del trabajador la reduccirjn de los costos d s transacción en el mercado laSora.l, la promoci6n d e !a ef:clencia en los mercados que producen insurno.5 ~omp!ementarios al trsba.jo, y la desregulación en beneficio s o b r e tüdo de 12s pequefias empresas del país para aprovechar su; amp1 ias potencialidades para absorber mano d e obra.

. .

* Actualizacihn tecnológica: La política tecnológica debe coa.dyuvar para hacer un u s o más eficiente y efectivo d e los recursos limitados del país, para alcanzar mayor credit0 y un aumento en el bienestar general que sea compatible con el cuidado del medio ambiente.

X Desregulaci6n y fomento de competencia interna y externa: Se debe asegurar que un número creciente d e regiones, sectores,cadenas productivas y empresas aprovechen todas las ventajas competitivas de nuestra economía. Se promoverán reformas legales para asegurar la vigencia del Estado d e Derecho, en lo referente a la propiedad, la proteccibn al patrimonio, controversias mercantiles y abusos de autoridades. Asimismo, se e.jecutar6 un programa d e desregulación y

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simp1 i f i c a l z i j r - , admi,-liatrai-i\?a pai-.a m e j o r a r la eficiet-kcia d e la. regulación vigente y se combatirán practicas monopólicas, tanto de empresas privadas como públicas.

Actualmente, MBxico dispone d e amplias oportunidades para que sus exportaciones penetren a los mercados mundiales. Se fortalecerAn los esquemas de promoción de las exportaciones. Se continuara el proceso de negociación de los tratados comerciales con los paises centroamericanos y se profundizarAn las relaciones comerciales con el Mercosur y los paises de la Cuenca del Pacífico y de la Unión Europea. Estos acuerdos deberan establecer condiciones para un desenvolvimiento e.ficiente sobre bases de equidad, que incluyan, de manera muy preponderante un trato justo en las relaciones comerciales.

f Infraestructura e insumos bdsicos: Ante la escasez de recursos del sector público y ante la posibilidad de generar Competencia y de regular adecuadamente. a l o s particulares, ser& conveniente

infraestructura dentro de los limites que marca la ley, El Plan contempla la participaciin del sector privado en ferrocarriles, telecomunicaciones, puertos, aereopuertos, generación de energí& elgctrica, carreteras, y almacenamiento, transporte y distribuciin de gas, entre otros.

promover. una amp1 ia p a i - . t i < z l p a c l # i - , ii-lx./e~si,~I-ies p ~ l 1 2 a d a s e,-)

4.- Desplegar una política ambiental y de recursos naturales que haga sustentable el crecimiento económico.

Sociedad y estado deberán asumir plenamente las responsabilidades y costos de un aprovechamiento duradero de los recursos naturales renovables y del medio ambiente. La politica ambiental y de aprovechamiento de los recursos pasara de una actitud estrictamente regulatoria para constituirse en un proces80 de promoción e inducción de inversiones en infraestructura ambiental, de creacibn de mercados y de financiamiento para el desarrollo sustentable. Ello es indispensable para hacer compatible el crecimiento económico C G ~ la protección ambiental.

5.- Politicas sectoriales.

* Desarrollo Industrial: El Plan Nacional precisa un conjunto de instrumentos y estrategias que son parte indispensable en la política indutrial. El programa sectorial busca ofrecer el marco para el desarrollo industrial del país y de los próximos años, coi? &:tifasi3 en la prcrn1-rocijr-1 d e las micro, pequeñas y medianag empresas. Asimismo, 58 propondrA fortalecer el desarrollo de los subsectores

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y ramas que han sentido un mayor rezago en años pasagos y promover el desarrollo e integración eficiente de las regiones que presentan mayores r e z a g o c , mediante la identificación e impulso de ventajas comparativas.

ECONOMIA INTERNACIONAL

La reunión del Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial

En la reunión anual de gobernadores del FMI y del BM se public6 el documento World Economic Outlook, en el que se señala que durante 1995, la economia mundial registrar& un incremento de 3.7%. Para AmBrica Latina se preveé una disminución del 2 . 8 % , debido a la crisis mexicana; sin embargo, los paises en desarrollo en su conjunto crecerhn 6% e n este año y 6.3% en 1 9 9 6 . Al respecto, Sebastian Edwards, economista en jefe para Amkrica Latina del BM, comentó: Venezuela y Jamaica, tendran un crecimiento económico negativo en este año, el d e Argentina sera nulo. Exceptuando a esas naciones y a Mgxico el resto de Amkrica L a t i n a seguir6 en la senda del crecimiento, en ocho naciones, de mas del 4.5% este año (Brasil, Bolivia, Chile, Colombia, El Salvador, Haití, Paraguay y Perú) .

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ENTORNO SOCIAL

I NTRODUCC I ON

La justicia social h a sido el propósito fundamental que ha guiado el esfuerzo y las aspiraciones nacionales a lo largo de nuestra historia. La Constitución de 1917 e s el resultado de un movimiento de hondas raices sociales que asignó al Estado la responsabilidad de procurar la igualdad de oportunidades y el msjcramiento de las condiciones de vida de la poblaci6n.

DIAGNOSTICO

Transformar los ideales constitucionales en mejores niveles de bienestar ha significado un esfuerzo sostenido d e los mexicanos durante m6s de siete décadas. En este lapso, con el crecimiento econbmico ha mejorado el nivel de vida, se ha avanzado notablemente en el acceso genera!izado a los servicios educativos y de salud, a la vivienda y a la dotación de agua potable y electricidad. Sin embargo, existen aún severas carencias en cada uno Je es%os servicios, tanto en su cobertura como en su calidad. M A S aún, los beneficios del crecimiento se han distribuido desigualmente en 1992, el 20% de l a poblacibn con rn6s altos ingresos concentraba el 58% del ingreso nacional, mientras que el 20% mas pobre recibía Sólo el 4 % . El problema social de atención rn6.s urgente es el de p o b r e z a extrema que padecen cerca de 14 millones d e mexicanos.

Los retos para "moderar la pobreza y la opulencia" y proporcionar igualdad de oportunidades a todos los mexicanos se incrementan, a considerar el desafio demogrAfico. Somos ya 91 mil lones de mexicanos y seguimos teniendo una tasa alta de crecimiento ( 2 . 1 % anual 1 . La tasa promedio de fecundidad es elevada ( m A s d e 3 hijos por mujer) y mayor en los sectores pobres y marginados d e la población (hasta 5.6 hijos por mujer). El aumento dernogrAfico de 10s años sesenta y setenta ha h e c h o que cerca de un mil 16, de rne;ticanos demanden nuevos empleos cada aso. Debido al aumento d e la esperanza de vida, el n6mero de mexicanos d e la tercera edad crece significativamente, presionando sobre los servicius de sa lud y de seguridad social.

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Para alcanzar los propósitos de mayor desarrollo social, politico y económico de los mexicanos, se requiere combatir la inequidad que se expresa entre las personas, por la diferencia d e opurtunidades y d e ingreso, entre las regiones, por las ventajas de unas sobre otras en materia de infraestructura y oportunidades económicas y entre los sectores productivos, por los desequilibrios que presenta la economia rural respecto a las actividades industriales y d e servicios.

PLAN NACIONAL DE DESARROLLO : DESARROLLO SOCIAL

La polltica. d e desarrollo social que asume el gobierno d e l a Republica para el periodo 1995-2000, se nutre del pasado, tiene como propósito fomentar l a igualdad de oportunidades y condiciones que aseguren el ejercicio de los derechos individuales y sociales consagrados en la Constitución, elevar los niveles de bienestar y la calidad de vida de los mexicanos en todas la regiones del pais, y de manera prioritaria, disminuir la pobreza y la exclusijn socia.1 .

La accitn pública. se orientsrá a promover l a equidad, 2s decir, a igualar las oportunidades d e desarrollo social mediante :a apl icaci6n de la cobertura y e! mejoramiento de la calidad d s ! o s servicios de educacibn, salud y vivienda. Elevar& los niveles d e bienestar y la calidad de vida de los mexicanos en todo el país, promoviendo el desarrollo equilibrado tanto de la población de la ciudad y en el campo, cam0 el de las diferentes regiones. Se privilegiarA la atencitn a la población con mayor desventaja económica y social, especialmente a los má.s pobres.

4 Educación

- Dar un impulso sin precedentes a la capacitacihn para el trabajo, conforme a los lineamientos enunciados en el capítulo de Crecimiento Económico, a fin de fomentar la productividad y las oportunidades para tener acceso a actividades m 8 s calificadas y cor . mejores ingresos.

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4 SaIud y seguridad social

- Fomentar esquemas consistentes de financiamiento, adecuados a la capacidad de selección del usuario y a la responsabilidad administrativa del gobier,no, procurando que todos los trabajadores gocen de los beneficios de la seguridad social.

- Revisar profundamente el sistema de seguridad social para hacer de & l un instrumento mejor dotado para cumplir con su cometido original. Se analizaran y modificarhn los esquemas actuales de financiamiento de la seguridad social, con el propósito de asegurar su viabilidad en el mediano plazo y , al mismo tiempo eliminar las distorsiones que hoy constituyen un límite a 13 contrataci5n d e mano de obra, pues la seguridad social se asocia con un alto costo para el contratante.

4 Población y bienestar

- Propiciar la reduccihn del crecimiento demogrsfico, buscando mejorar las condiciones de vida d e la población y sentar las bases para un desarrol lo perdurable. En la actualidad se cuenta con el INEGI, el cual se encarga del conteo de la población, y se actual izar6 9 n 1996.

- Impulsar acciones específicas para cada regitn, apoyando l a s iniciativas d e los gobiernos de los estados, de acuerdo con la estrategia d e crecimiento económico y de mejoramiento y aplicación d e 1s. infraestructura física para el desarrollo.

- E! Gobierno d e l a República, conforme a los propbsitos del -federa! ismo, transferir& los r e c u r s o s y responsabilidades a los g~~?bisrnos d~ ! Ü S esta di;^,. L3 descentralizaci6n se acompaí5arA d e zri p r o c e s s ü -_fe desconcentración, as í como por el fortalecimiento de los lnstrumentos de coordinación entre los tres niveles d e gobierno.

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ENTORNO LEGAL

INTRODUCCION

En el marco juridic0 de nuestro país, el entorno legal para la creación de la empresa, marca un punto muy importante para el desarrollo productivo d e ésta, puesto que la5 violaciones a l a s reglamentaciones pueden causar multas.

Para la puesta en marcha d e una industria es requisito obtener los permisos y licencias correspondientes que cada dependencia gubernamental exige.

La tramitacihn de dichos permisos dependera del giro, t&ma!7c, y situacibn especifica d e cada empress.

TRAMITEX BASICOS PARA LA INSTALACION DE LA INDUSTRIA EN EL DISTRITO FEDERAL

Los aspectos fundanentales q u e deben tornarse en cuenta son INSTALACION, CONSTITIJCION y OPERACION. Los tres factores antes mencionados resultan inseparables para l a creaciljn y funcionamiento d e cualquier tipo de empresa.

En relación a la instalación de una empresa, los tramites mas importsntes son, en primer lugar, la constancia de zonificacibn d e uso del suelo, y corno final, l a declaración de apertura delegacional según sea el caso; lo anterior se determina de acderdo a la actividad. La constancia de zonificaciljn de uso del suelo, es el trAmite mediante el cual el usuario conoce la situaci6n real del lugar en donde pretende ubicarse d e acuerdo a la actividad que pretende rea1iza.r. Para la anterior, el Departamento del Distrito Federal, pone a l alcance del público en general los Programas Parciales d e Desarrollo Urbano en cada delegación. En Bstos se ubica el domicilio deseado, la cual con el giro correspondiente, tendr6 una clave de uso Permitido, Prohibido o Condicionado. Lo anterior es con la finalidad de que el usuario pueda conocer la situación del predio antes de instalarse. En caso de que la categoría sea permitida, el usilario deberá:

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2.- Realizar los trBmites siguientes:

- Aviso de apertura de establecimiento ante salud. - Visto bueno d e prevención de incendios. - Manifestación estadistica. - Tramitar la Declaración d e Apertura o Licencia de Funcionamiento; estos trámites requieren que se presenten los tr6mites correspondientes de Hacienda (que marcan la parte d e la Coqstitución de l a empresa), uso del suelo y demas gestiones. Este p a s o marca el punto final y el cumplimiento con todos los tr6mites b6sicos.

Cualquier persona interesada en el inicio de una empresa deber8:

- Consuitar con el programa parcial de la delegaciljn que le corresponde si la actividad que pretende realizar es permitid&, condicionada o prohibida en el lugar donde tiene contemplado instalarse.

- Tramitar su constancia de zonificación o licencia d e uso del suelo s e g ~ n sea el caso.

- Realizar los trámites correspondientes a la constitución y a la parte operativa.

- Informarse sobre otros trámites que pueda real izar según sc1 actividad.

- Obtencibn de Declaración de Apertura o Autorización de OperaciSn.

Los trámites aquí mencionados est6n contemplados para cualquier tipo de establecimiento; el empresario tiene la obligacibn de informarse sobre otras disposiciones que puedan corresponder al grado de riesgo a la actividad que desempeña. El hecho d e q u e cuente c o n Ius trámites de Hacienda, no la exime d e gestionar los tramites derivados de la instalación y operación d e su negocio y de esta forma no representan ningún tipo de autorizacihn para poder funcionar.

A continuación se presentar6 la Tabla 1 y Diagrama de Flujo en el que se mostrará el orden en el cual se debe sol icitar y presentar los trámites que se requieren para la constitución e instalación d e una empresa.

pag. 35

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TRAM I TE5 DEPENPENCIA TIEMPO No. REQ

1. Constancia de zonificación

2. Lic. de uso d e suelo 1 DDF 21 días

DDF 15 días 4

3

3. Insc. en el RFC SHCP 3 días

4. Ced. identificacibn fiscal SHCP 3 días 1.

5. Etiquetas de cod, d e barras

I MSS Inmediato 7 15. Inscripción patronal

SECOF I Inmediato 14. Instalación de gas

SECOF ? Inmediato 1 13. Instalaciones elkctricas

SEDESOL 30 días 12. Evaluaci6n de impa.c+o ambiental

DDF 10 días 3 11. Autorizacihn y operación

DDF Inmediato 1 10. Descarga de aguas residuales

DDF Inmediato 7 9. Declaración de apertura

DDF 8 días 3 8. Vo Bo de prevencijn d e incendios

DDF Inmediato 2 7. VO B O de seguridad y operacibn

DDF 1 día 7 6. Lic. de construcciin

SHCP 3 días 1

16. Registro empresarial INFONAVIT Inmediato 1 -7 17. Manifestación estadística I NEG 1 Inmediato

18. Licencia sanitSria SS Inmediato

19. Licencia de funcionamiento SEDESOL 10 días

20. Inventario de emisiones SEDESOL Inmediato

21. Ced. de op. de emisiones. atm. SEDESOL I nmed i a t o

22. Verif. de inst. de medición PROFECO 3 días , ? I - 2 3 . Camisi6n mixta de s e g l - l r i d a d STFS 8 días 5 1

24. L i c . d e func. de maq. y equipo STFS 15 días

25. Plan de capa.c. y adiestramiento STPS 3 días

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DIAGRAMA DE FLUJO

CONSTANCIA DE ZONIFICACION

LICENCIA I DE

LICENCIA I DE

USO DE SUELO

EVALU CION DE IMPACTO 1 AMBIENTAL CONSTRUCCION

t

INSCRIPCION t EN I Vo Bo DE SEGURIDAD r‘

CEDULA DE IDENTIFICACION EL RFC Y OPERAC I ON

I FISCAL

1

DE L:CEf’%K:A SANITARIA SOLICITUD DE MANIFESTAC;ON AVISO DE PREVENCION O AVISO DE ETIQUETAS DE ESTADISTICA INSCRIPCION I I NCEND I OS APERTURA COD. BARRAS

I PATRONAL

I I I

f

AUTOR I ZhC I ON DE 1NST.ELECTRICAS

I

INSTALACION I DE

GAS L.P.

REGISRO I DE INVENTAR I I O DE

DESCARGAS DE AGUAS RES!DUALES

EM I S I ONES

:KENCIA DE

I FUNC ! ONAM I ENTO MAQ. Y EQUIPO

1 REG I STRO EMPRE ARIAL

AUTOR1 ACION DE OPERAC 5 1 ON

CEDULA DE EMISIONES A LA ATMOSFERA

I

I REGISTRO DE COMISIONES MIXTAS DE SEGURIDfiD EN

EL TRABAJO

TEGISTRO DE COMISION 1 MIXTA DE CAPACITACION Y ADIESTRAMIENTO

REGISTRO, PLAN I Y PROGRAMAS DE CAPACITACION ? ADIESTRAMIENTO

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ENTORNO AMBIENTAL

La política ecolIjgica nacional sostiene cono principios básicos que los ecosistemas son patrimonio común de la sociedad mexicana y que de su equil ibrio depende la vida y las posibil idades productivas presentes y futuras del país.,

Considera tambiPn que los ecosistemas deben ser aprovechados asegurando una productivida.d Gptirna soatenible, y que e s t a ;SE?. ademas compatible con su equi 1 i b r i o eco1 ógico e integridad. La responsabi! ídad d e la prcteccibn d e l equilibrio ecológico, debe s e r asumida tanto por autoridades, como por particulares, y comprende tanto las condiciones presentes como aquellas que determinar-, 13 calidad de vida d e las generaciones futuras.

La Secretaría de . S a l u d e s t a b l e c e dentro d e sus !inearnientoa, criterios aani%arios p a r a q u e su us(3, m a n e j o , tratamiento y disposiciSn no c o n s t i t u y a riesgos a la sa.1ud humana. Así mismo, determinar& los valores rn6ximos permisibles d e sustancias peligrosas para la salud en su punto d e descarga. En la cual se requiere el permiso sanitario para l a descarga d e aguas residuales industriales, el cual se otorgara siempre y cuando las sustancia nocivas para la salud contenidas en sllas, no rebasen los valores rnsximos permisibles d e concentraciin que establezca la secretaría sin perjuicio de las facult,adec del Instituto de Ecología.

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L I L y - _- lJalJai-!ou q u e aprovechen ei-1 su servicio aguas que

posteriormente sean descargadas a cuerpos de agua destinada al uso y consumo humano, estan obligados a darles el tratamiento correspondiente a fin de evitar riesgos a La salud.

La Secretaría promoverá y se coordinara con las autoridades competentes para prevenir y controlar los riesgos y daños a la salud de la población expuesta a la acción de contaminantes físicos como ruido, vibraciones y polvo.

El gobierno ha implementado una serie d e medidas l a s cuales preveen que no se eleven los indices (IMECA) de contaminación, marcados por los limites maximos establecidos por la Secretaría.

En MBxico existen Secretarias, Organos, Normas y Leyes que intentan regular el impacto ambiental provocado por la instalación u operación de plantas industriales que modifiquen el medio ambiente.

En cuanto a la evaluacijn del impacto ambiental corresponder6 al Gobierno Federal, p o r conducto de la Secretaría evaluar el impacto ambiental, particularmente tratandose de:

X Industria química, petroquímica, siderúrgica, papelera, azucarera, de bebidas, del cemento, automotriz, de generacijn y transmisihn de electricidad.

Instalaciones d e tratamiento, confinamiento 5 el irninación de residuos pe! igrosos,

La Ley general de! Equilibrio Ecológico y al protección del medio ambiente establece la participación de los estados y municipios.

El Plan Nacional de Desarrnl lo ( 1 9 9 5 - 2 0 0 0 ) , contempla desarrollar proyectos productivos, sustentables en zonas donde 1 3 poblacibn impone fuertes presiones sobre el medio ambiente. E! fortalecimiento d e polos alternativos de crecimiento productivo ea una. estrategis que debe apoyarse para favorecer un desarrollo regional mAs equilibrado, sin deteriorar el medio ambiente.

En la producción de dextranas, los desechos generados influyen en el medio ambiente en forma de aguas residuales. Es por el lo que deben tornarse en cuenta las normas que dictan la Secretaría correspondiente.

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ENTORNO TECNOLOG I CO

PROCESO

La historia de la producción de dextrana comienza entre los años d e 1937 a 1940, en los cuales se hicieron los primeros estudios s o b r e la síntesis d e destrana a nivel laboratorio, fG& entonces que se descubrió que podia utilizarse como expansor del plasma sanguíneo.

De acuerdo con la bibliografía consultada el proceso mAs adecuado para l a producción de dextranas es el siguiente:

Producci3n de l a enzima, separaci6n del microorganismo y la posterior producción d e l polímero en el medio fluido en donde originalmente s e produjo la enzima c z l .

El p r o c e s o se di v i d e en l a s siguientes etapas:

1 . - CRECIMIENTO Y PROPAGACIGN DEL MICROORGANISMO.

En esta etapa. ae utiiizar5n 4 medios de cultivo A , B , C 7 I? (Tabla 2 ) .

E! Medio A et; u t i 1 izado pars c o n s e r v a r y propagar la. cepa en tubos inclinados a una temperatura de 2 5 ° C durante 18 a 24 h , posteriormente los cultivos son conservados a 4OC y serAn renovados mensua 1 mente.

En el Medio B se propaga el microorganismo a un vol~jmen mayor en un matraz Erlenmeyer de 300 m1 a una temperatura de 2 5 O C aproximadamente 16 h con aireación en los matraces.

En el Medio C se propagará el microorganismo en volumenes crecientes inoculando e n la siguiente proporcion: 5:100, excepto en la última etapa donde la cantidad e s reducida del 1 a l 2% del volúmen del fermentador, en el cual se 1 levará a cabo la produccijn d e l a enzima en un Medio D

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TABLA 2

INGREDIENTES MEDIO A MEDIO B MEDIO C MEDIO D

Sacarosa 2.00 2.00 2.00 2.00 Extracto de 0.50 0.50

1 evadura Peptona 0 . 2 5 0 . 2 5 Licor de 2.00 2.00

Agar 2 . 0 0

KH, P O 4 2 .00 o . 10 Metales traza 0.50 0.50

j a r a b e de maíz

Kz HPO4 0 . 2 5 0 . 5 0

pH antes d e 7 . 4 7 . 4 7 . 5 - 7 . 6 7 . 5 - 7 . 6 la esterilización pH d e s p u e s de la 7 . 0 - 7 . 2 7 . 0 - 7 . 2 esteri 1 ización

La solución d e elementos traza consiste en 40 g r s de MgS047Hz0, 2 g r s d e F e S 0 4 7 H z 0 y 2 grs d e N a C l .

2.- FERMENTACION

pH controlado de 5.5 con adición de NaOH Agitación d e 200 rpm Aireacibn d e 0.05 v v m Temperatura de 2 5 O C

B a j o estas condiciones se obtendra una mayor estabilidad y actividad enzimatica según se reporta en la bibliografía

El p r o c e s o de la fermentación se completa a las 8 h (Anexo A ) .

3.- FILTRACIDN

En e s t a etapa del proceso se separar& la b i o r n a s a de la enzima producida, por medio de un filtro prensa de placas y marcos COI ? un filtro de algodón No.6 y se adicionara un ayudafiltro para reducir el tiempo d e filtrado (Hyflo S u p e r Cell; la cantidad adicionada d e ayudafiltro es la siguiente: por cada 100 lb d e líquido fermentado se agregarán 0 . 1 I b de ayudafiltro. C 1 1

pág. 4:

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8 . -- FRACC 1 ONAM I ENTO

Dura.nte e s t a etapa el hidrolizado contiene mol&culas de dextrana de un amplio rango de pesos moleculares, que pueden ser divididos arbitrariamente en mol&culas de alto y bajo peso molecular d e uso clinico, las cuales son separadas de acuerdo a su peso molecular, adicionandole metanol en dos etapas: en la primera etapa se le agrega un volúmen de metanol hasta alcanzar u n a concentración del 42%, precipitando las dextranas de alto peso molecular (fracción A ) ; una vez separAndolas del sobrenadante, a é s t e se le adiciona más, metanol hasta llegar a una concentración de S O % , obteniendose o t r o precipitado (fracción B ) .

El precipitado de la fracción B es disuelto en agua destilada libre de pirégenos y se procede añadiendo metanol en d o s etapas como se explicó anteriormente. De esta etapa se obtienen dos fracciones como en la primera etapa, que son 2 - B y 2-B-a. Este proceso se repite hasta obtener todas la distribución de pesos mo 1 ecul ares deseada 3 .

Alcanzándose un rendimiento del 50% de las dextranas hidrolizadas, el sobrenadante del fraccionamiento, que contiene dextrana y metano1 como subproductos, se transfiere a un destilador de fraccionamiento en el cual el metanol e s recuperado por una redestilación.

9 . - DISOLUCION

La dextrana fraccionadz SS transfiere a u n t.anque d e disolución, adicionandole agua despirogenada hasta alcanzar una cGncentracion de sólidos del 35%.

10.- DESIONIZACION

La disoluci6n anterior es bombeada a una Columna de Intercambio !3nico, la resina catibnica es una mezcla de amberlitas IR-120 y MB-1 y la resina aniónica son cadenas de amberlita IRA-400 para el iminar sales forma.das en etapas anteriores

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Lo.= m&todos p a r a la sepa.racibn de las dextranas. por esta sintesis no han tenido modificaciones recientes, s t l o algunos refinamientos han sido patentadcs, y el proceso es semicontinuo.

Para llevarse a cabo la producción de destranas el equipo a usarss será:

3c Tanque de preparacijn del medio de cultivo

* Tanque d e Fermentación (reactor) Tanque de polimerización (reactor)

* Tanque de precipita.citn * Tanque de hidrolisis * Tanque de fraccionamisnto * Filtro prensa * Columnas de Intercambio iónico .)c Secador p r ~ r aspersitn

3c Bomba rotatoria (despls.zamiento positivo)

* NIRO DE MEXICO S . A . de C.V. Newton No. 7 P . H . Col. Polanco, C.F. 11560, Mexico D.F. Tel. 2-80-12-93 F3.x 2-80--20-50

* PLA FLUSCHMANN, S.A. de C . V . A v . Tlahuac No. 4615 C o l . El Vergel, C.P. 09880 M B x i c o D . F . Te1 6-56-69-18 Fax 6-56-02-25

6-56-01-05

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Fermenta,dores

X MAQUINDAL S.A. d e C.V. Henry Ford No. 335, Col. Bondojito, C.P. 07850 M é x i c o , D.F. Te I 55 1-02-47

760-75-10 Fax 751-04-86

Fi 1 t r o s

* NIRO DE MEXICC), S.A. DE C.V. Newton No. 7 F.H. Col. Polancc, C.P. 11560 Mkxico, D.F. Te! 280-12-99 Fax 280-20-50

X TECNOLOGlA ALIMENTICIA, S . A . DE C.V. A v . G u z t a v o B a z N o . 19 C o l . Bosques de Echegaray, C.P. 53310 Tel. 360-56-17 Fa:< 360-54-36

560-10-15

X IMFULSORA INTER DE MA&IJINARIA, S.A. DE C.V. A v . Valle de Mexico No. 10-B F r a c c . El Mirador C.P. 53050 Nauca 1 pan Edo . M&:<. Te1 373-11-49 360-59-98

373-38-15 360-03-06

X INTERTECNICA S.A. To1 t e c a No. 187 Col. San Pedro d e lcis Pinos C.P. 01180 Te 1 273-24-54

272-44-77

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ANALISIS

DE

MERCADO

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PRODUCTO

CARACTERISTICAS

Atendiendo al peso molecular las dextranas se dividen en nativas naturales y fraccionadas.

Las primeras son producidas normalmente por fermentación o sintesis enzimática y no han sufrido alteración por hidrolisis o fraccionamiento. El peso molecular de l a dextrana nativa es de 30 a 50 mil lones Da.

Las destranas fraccionadas resultan de la hidrol isis o fraccionamiento d e la dextrana nativa las cuales se consideran dextranas cl inicas.

Las dextranas pueden diferenciarse entre si por loa diferentes tipos de enlace: enlaces a(1-61, a(1-21, a ( 1 - 3 ) Y a ( 1 - 4 1 , así como por rotación especifica, viscosidad intrínseca, solubil idad en agua, naturaleza del producto sjl ido, principalmente.

Las dextranas se disuelven rApidamente en agua caliente o fria dando una solución clara y viscosa. Las soluciones son insaboras, quimicamentes inerte, son estables a altas temperaturas, compatibles con muchos ingredientes usados en alimentos, muestran una rotaci6n espécifica alta. Algunas fracciones d e las dextrana:; pueden adoptar cierto grado de cristalinidad y pueden ser unicamente solubil iza.dos por fuertes calentamientos. En general las dextranas tienen al tos contenidos de enlaces al fa (1-61, que las hace mas solubles. Las dextranas tienen caracteristicas tipicss hidrocoloidales como son las propiedades d e ernulsificante y estabilizsnte, en los sistemas aceite-agua.

La viscosidad de la soIucit5n de dextrana es intimamente afectada por la concentracitn y la variedad de pesos moleculares.

Las dextranas cl inicas se presentan en forma de p u l v o s blancos smorfos y son empleados en soluciones de dextrosa del 9 al 10% 3 en soluciones isottnieas de cloruro d e sodio y esterilizadas a : 3 t e s de la inyeccibn. Las preparaciones comerciales son car3.Ctsrizadas por su p e s o molecular siendo es tos de 40 300 para la dextranü 4 0 , 70 000 para 1 a dextrana 70, etc. 3

p 6 g . 46

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La dextrana clinica es un material que posee ciertas. propiedades quimicas y fisicas que la hacen apropiada para su uso en el cuerpo humano. Generalmente es empleada en una soluci6n salina inyectable a l 6%. El peso molecular debe estar 25 O00 a 75 000, con no menos de un 5 a 10% d e 25 O00 ni más, con el mismo porcentaje, de 20 000. La viscosidad d e una solución al 6% no debe ser menor a 2.5 ni mayor a 3.5 cp a 25' C, y el pH no menor a 5 ni mayor a 7. En cuanto a las condiciones salinas, no menos de 0.85 g d e clororo de sodio, ni más d e 0.95 g por cien mililitros de solución, la dextrana clínica se diferencia de otras preparaciones, esencialmente con base en el porcentaje. d e enlaces a ( 1-61 en el polímero que alcanza un valor de 9 5 X , el resto son enlaces diferentes, por ejemplo a ( 1 - 3 ) . C 2 7 3

usos

La dextrana tiene una alta proporcijn de en!acus a( : -5 ) (que le da propiedades usua!mente inflexibles a la cadena pero ! c s grupos -OH en posicionez c~nsecutivas son aprovechablzs ?ara : a formación de complejos c o n iónes metalicos, esta caracteristica es. probablemente la m 6 s importante para la introduccihn de las dextranas y sus derivados 3 la industria farmac&lJtica y quimica.

Este polizacArido se hizo muy importante en 1940, cuando en Suecia se encontró que es un excelente expansor d e plasma sanguineo. Durante la Segunda Guerra Mundial se requ i r i 1:) ! a produccibn de este material en grandes cantidades para atender las, necesidades d e las numerosas victimas. La de;r;tra.na para uso . c ! i n l c : , fué producida por varias compaiiiac de !os Estados Unidos. La dextrana ha probado s e r m a s que un sustituto del plasma sang7~ineo. puesto que ni la sangro ni el plasma pueden ser esterilizados por calentamiento.

Las Propiedades terapguticas de las destranas están ligadas a su caracter coloidal en solución. Su mecanismo de accijn es esencialmente no especifico y produce 113s siguientes efectos:

a) Aumento en el volumen p1asmático.- Esta es la propiedad principal d e la dextrana que permite retener el agua en el sistema vascular y asegurar así un incremento en el volumen plasmAtico, por lo cual, se indica en las hipobolemias de diversa etiología.

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b ) Mejoramiento de la circulación perif&rica.- A I aumentar el volúmen plasmático, la dextrana disminuye la viscosidad sanguínea y mejora la circulación general. Esto resulta de un5 disgregación de cklulas sanguineas que obstaculizan la microcirculacijn periferica, originando estados de choque y traumatismos. Se ha probado clínicamente un efecto terapgutico sobre las escamas de las extremidades debidas al colágeno, el efecto investigado es producido por la dextrana 40, así como por la proporción de dextrana 70. Para beneficiar estos dos efectos, L. Thoren propone la terapkutica siguiente: cuando el objetivo principal es restaurar un volumen plasmático normal, se proceder6 a la inyeccibn de destrana 70 asociada a las células sanguíneas ccncentradas, con el objeto de mantener la hernodilución cuando el volumen plasmático regrese a lo normal y si persiste una mala circulación perifgrica se utilizará la dextrana 40 a vasodilatadores.

C) E f e c t o antitrombotico.- La dextrana se indica en la profilaxis de trombosis de venas profundas y de la embolia pulmonar. Su mecanismo de accihn e s doble, no específico (aumento de! volumen plasmático) y especifico, debido a un efecto sobre el factor VI11 interviniendo el mecanismo de la coagulaci6n.[2e1

Entre las propiedades que tienen las dextranas y que son las más importantes para las operaciones industriales podemos mencionar las siguientes:

* Alta solubilidad. * Acción como espesante en soluciones acuosas. * Capacidad estslilizante de suspensiones de sólidos insolubles * Efecto adhesivo y / r , aglutinante. * Capacidad de formaciCn de películas claras y duras. * Re5i:stencia a las grasas, aceites, y solventes org6nicos.

en agua.

En los Esta.dos Unidos l a dextrana con P.M. 70 000, es utilizada como expansor del plasma sanguíneo. La dextrana cl írt ica es utilizada para mejorar el flujo sanguine0 en tratamiento de pacientes q u e tienen pérdidas considerables de sangre o que se encuentran en estado de shock (Sandford, 1979). La formación de un complejo con una solución a l 20% d e dextrana de P.M. 5 000, con 5 % de i ó n Fe es utilizada para el tratamiento de anemia de forma exitosa. Varias fracciones de dextrana han sido utilizadas pars preparar numerosos derivados coma l o s sulfatos de destrana que tienen efec tos anticoagulantes, y antiulceroso gastroduodenal.

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Los geles de dextrana han sido utilizados extensivamente para la fabricación y fraccionamiento de varias sustancias biológicas incluyendo la recuperación de vitaminas de líquidos de desecho. Este tipo de geles también es utilizado para separar y concentrar metáles que son utilizados como combustibles en reactores nucleares; como cristalizadores; en cubiertas de productos de cerámica y pigmento; en refractores y para la elaboración de materiales de hierro eléctrico.

Las dextranas reticuladas con epiclorhidrina constituyen un material ampliamente usado en cromatografía de permeación en gel (GPC) conocido comercialmente como Sefadex.c40]

Las aplicaciones experimentales han sido entre otras:

- Aditivo para incrementar la capacidad de absorción de agua y la

- Estabilizador de la espuma en cerveza. - Estabilizador en bebidas de leche con chocolate. - Para elevar la viscosidad en jarabes de azccar no

- Para evitar la cristalización en frutas enlatadas. - Como jarabe de dextrana para mejorar la viscosidad de alimentos líquidos sin edulcorarlos.

- Protector para evitar la p6rdida de humedad en alimentos expuestos al aire.

- Como componente base en la fabricacih de recipientes comestibles, por ejemplo, barquillos.

- Como acondicionador en goma de mascar. - En gelatinas y galeas actúa como agente gelificante en algunos

extensibilidad en la masa para fabricar pan.

cristalizables.

productos que tienen capas de azúcar y helados actúa como inhibidor de la cristalización.

- En mezclas que son utilizadas como materia prima para elaborar pasteles se utiliza para dar mayor cuerpo y como mejorador de la textura.

- En dulces y postres congelados también actúa como inhibidor de la cristalización.

La dextrana también tiene aplicaciones dentro de la industria textil, es utilizada para proporcionar a las telas resistencia al agua (como el almidón), y en la fabricación de o t r o s productos. También se utiliza en la industria de pieles y sus derivados.

Los derivados acetilados, sulfatados, esterificados, eterificados, metilados, y alquilados de dextranas encuentran uso en muchas industrias y cada vez son mayores las posibilidades de aprovechamiento de estos polimeros o gomas microbianas-E*13

pág. 49

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PREC I O

De acuerdo a las encuestas realiza.das a industrias farmsc&utica..s (que utilizan dextranas clínicas, se encuentra que se tiene un precio q u e fluctúa entre 196 y 779 dólares/kg de dextrana.

Tales fluctuaciones en el precio pueden ser ocasionadas por los siguient-es factores:

X Características del producto X Posibles intermediarios X Vol limen d e demanda X Impuestos arancelarios X Canal de distribución X Por :a tecnología aplicada en su obtención

Por lo anterior, el precio al que pretendemos ofrecer e! producto en el mercado, fluctuara en el rango anterior, quedando definido por un analisis económico que se realizar2 posteriormente.

NORMAS

Las normas se encuentran establecidas por un acuerdo camún entre productor y consumidor, f i jando las siguientes especificaciones del producto dado por los principales consumidores nacionales:

FISONS (Dextrana humana)

DETERMINACION

1.- Descripcihn

2.- Pérdida al secado

3.- Peso equivalente

4.- Prueba filtracitn

5.- Pirógenos

6.- Conserva.ciCn

ESPECIFICACION

Polvo amorfo café chocolate, claro, libre d e partículas extrañas.

No mas del 10%.

2500 - 3750 Da

No mAs d e 3 min.

Libre d e Pirógenos.

En recipientes hermeticamente cerrados

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QUIMICA KNOLL S.A DE C . V (DEXTRANA 6 0 ) .

DETERMINACION ESPEC IF I CAC I ON

1.- Descripción

2.- pH

3.- Peso equivalente

4.- Pgrdida al secado

5.- Pérdida. de cenizas

INTERVET (DEXTRAN 7 0 )

DETERMINACION

1.- Descripcibn

3 - Humedad

3.- Pirógenos

4. - P e s o equi val ent-e

Po 1 vo b 1 anco, 1 igero , inodoro, libre de impurezas, so 1 ub 1 e en agua, no m=ls del 0.5% d e a 1 coho 1 . 4 .5 - 7 . 0

54000 - 66000 Da

No más del 6 % .

o . 1%

ESPECIFICACION

Polvo amcrfo fino, de c o 1 or h! 3 . 1 ~ ~ 0 , i nodorn P

insípido, estzbie a la \u: y muy higroscópico, soluble en agua caliente. en dimetilsulfóxido, insoluble en etanol y & t e r .

No más del 5%

Libre de pirhgenos.

7 1 4 0 0 - 74000 Da

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ETIQUETA Y ENVASE

Cada envase del producto debe llevar una etiqueta o impresión permanente, visible e indeleble con datos como denominación del producto, marca o nombre comercial registrado, contenido n e t o , razon social y domicilio del fabricante, número del 1 0 t 2 , la leyenda " H e c h o en Msxico" y alguna otra especificaciones que garanticen el estado físico del producto como "Consérvese en 1 u g a r Seco".

La Ley Genera! d e Sal ud establece que el envasado debe poseer caracteristicas que no alteren las propiedades físicas y químicas del producto.

CODIGO DE BARRAS

E! cbdigo d e barras e s un lenguaje universal basado en e! hecho de que todos y cada uno de los productos son identifica.dos con un n6msro Único, este sirve para acelerar la velocidad presicijn en el proceso de informacihn, reducir errores a lo 1a.r.go de !a s a d e n a de distribucihn, y disminuir costos de administración; ademAs de entregas más rápidas de mercancia y mejor contro! d e 1 0 v e n d ido.

P rxisten dos tipos de códigos: el americano y el europeo.

El primero d e doce dígitos mejor conocido como C t d i g o Uniforme del Producto ( U P C ) . Su estructura consiste en un número de sistema, cinco mas que identifican al fabricante, otros cinco para identificacijn del producto y uno más que sirve como verificador.

El código europeo toma como base e1 UPC, al cual se la agrega un digito mas con e1 fin de identificar el país de origen. Sus trece dígitos e s t B n divididos para fines administrativos en cuatro partes: en la primera de ellas se asigna tres números para identificar e! pais de origen, en c a s o de M g x i c o es 750; en segundo lugar, cinco números que identifica.n la compafiia; e n t e r c e r l ~ g a r , cuatro n ú m e r o s que identifican e! producto y , finalmente, un d i g i t o veificador. Esta estrgctura asegura que no existan en el Mur-ldo dos cidigc!s iguales p a r a diferentes productos.

Los c o l o r e s que se deben utilizar son: fondo blanco con barras negras, como reg! a general .

pág. 5 2

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COMERCIALIZACION

Respecto a las encuestas realizadas, el producto actualmente es comercializado mediante el uso d e bolsas de poletileno, cerradas y ausentes d e microorganismos, tales bolsas se encuentran a SU v e z dentro de cuñetes o cubetas de distintas capacidades que varian desde 0.5 kg hasta 50 kg.

Las presentaciones de! producto serán de:

500 grs. en bote.

1 kg. en bote.

2 kg. en bolsa d e pl6stico como envase primario, la cual estar6 dentro de una cubeta de pl6stico.

CANAL DE D I STR I BUC I ON

La cantidad d e destrana clinics producida, no es grande, por lo que la distribucihn de esta., no necesita de intermediarios ni de a l g ? j n transporte especial, por lo que l a distribucibn se llevar2 a s a b o mediarite colocsci6n directa de productor a consumidor.

p s g . 54

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A N A L I S I S D E D E M A N D A

INTRODUCCION

Para entender el término d e demanda, (potencial y meta! escribiremos una definición para comprender mejor su significado.

DEMANDA:

La demanda d e un producto es la cuantificación de l a necesidad real ó psicológica d e una población de compradores, c ü n

poder adquisitivo suficiente para adquirir un determinado producto que satisfaga dicha necesidad durante un determinado periodo d e tiempo y segfin determinadas condiciones de precio, calidad, ingresos, gastos de los consumidores. La demanda d e un producto est& compuesta por sus compradores reales ó potenciales; el que un comprador potencial se convierta en un comprador real, depende d e varios factores: su nivel de ingresos, el precio del producto, las facilidades para ia compra, la apreciacibn d e las cualidades de! producto.

* Datos estadísticos de importaciones..

pAg. 5 5

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MERCADO POTENCIAL

Los productos farmacéuticos tienen una acción específica, ya que en su formulación contienen un principio activo, el cuál va acompañado por una serie de excipientes, que le dan una presentacitn final.

Las dextranas dentro de :sus diversas aplicaciones, son usadas e n la industria farmaceutica, donde se utilizan como principio act-ivo en l a elaboracibn d e medicamentos, que tienen un efecto:

Y Antitrornbttico

Antianémico

Anticoagulante

* Cicatrizante

Estos efectos se deben a los diversos pesos rnoleculares q u e la d e x t i - a n a presenta.

Por lo cual, el Mercado Potencial quedará definido como se muestra e n la Tabla 3 .

pag. 5 6

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TAELG 3

INDUSTRIAS FARMACEUTICAS QUE UTILIZAN

LABORATORIO PRINCIPIO ACTIVO UB I CAC I ON

ANTITROMBOTICOS

Alpha Medica: Dextrana. S . A de C.V.

HÉroes Ferrocarri I ~ r o s 1325, Guadal a jar,, Ja 1 . Te1 : 91 36 6 9 9 9 9 9

Boehringer Dipiridamol Insurgentes Sur 1 4 5 7 Ingelheim PI ssmi nbgeno México, D. F. S . A . de C.V. Tisular Humano Tel: S 9 8 38 66

Cryopharrna Dipiridamol S.A. de C.V.

Italmes S.A. Heps,r i na

Kener Dipiridarnol S . A . d e C.V.

I nsurgentes Sur 187 1 México, D.F. Tel: 662 57 29

Calx. de Tlalpan 3213 México, D.F. Tel: 677 O1 33

Blvd. Puerto Aereo 151 México, D.F. Tel: S71 83 11

P i sa Dextrana 4 0 Av. España 1840 S . A . d e C.V. Dext ra na 7 0 Guadalajara, Jal.

Te1 : 91 36 104 130

Sanofi Winthrop Hepar i na S . A . d e C . V .

ANTIANEMICOS

Ab h o t t d e MB:-:ico 1 fa t s f e r r o s o A v . Coyoacan 1622 S . A . d e C . V . México, D.F.

Te1 : 7 2 E 46 O 0

Aplicaciones P i r o f o s f z t o Farmacéuticas ft5rrio2 S . A . d e C . V .

Heriberto Frías 1035 Mexico, D.F. Te1 : S59 @O 22

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TABLA 3

INDUSTRIAS FARMACEUTICAS QUE UTILIZAN

LABORATORIO PRINCIPIO ACTIVO UBICACION

ANTIANEMICOS

Byk-Gul den 3 . P . . de C . V .

Columbia 3..4. d e $2. 'J.

Farmacéuticos E d e r k a , S. A . de C. V.

F i : s o n s de Me;-:ico S .A. de C . V .

Hormona S . A . d e C . V .

Mead Johnson de México, S . A . de C . V .

Med i :.: S. A .

Mersk-México c n d. n.

Hierro-Dextrana Su1 fato f e r r o s o

Fumara to ferroso

Su1 fato ferroso

Pol ima! t o s a d o Av. l r o d e Mayo 130 fgrrico E d o . d e M6xico

Tel: 5 7 6 00 44

Su1 fato ferroso Calz. del Hueso 1EO México, D.F. Te1 : 677 77 22

Hierro-Dextrana Calle Tres No. 1 Queretaro, Qro. Te1 : 3 1 42 174 035

Hierro-Dextrana Calz. d e Las Armas 110 E d o . d e MESxico Tel: 394 7 1 9 9

31-11 fato f e r r o s o Blvd. M.A.Camacho 470 E d o . de MPxico Te1 : S 7 6 25 11

Textifl5.n 42 MFi?:T:ico, D.F. Te1 : 610 10 6 7

Calz. de Tlalpan 3092

Tel: 677 00 1 1

Calz. de Tlalpan 2936 Mexico, D.F. Te1 : 227 48 O 0

Cal z . del Hueso 3 9 Mgxico, D . F . Te1 : 677 10 55

Calle 5 No. 7 E d o . d e M&:<,~cG Te1 : 5 7 6 14 00

M B x ~ c o , D. F .

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TABLA 3

INDUSTRIAS FARMACEUTICAS QUE U T I L I Z A N

LABORATOR I O PRINCIPIO ACTIVO UB I CAC I ON

ANTIANEMICOS

Química Knoll Su1 fato ferroso La Candelaria 186 de México M&xico, D . F . S.A. de C.V. Te1 : S 4 9 37 40

Streger S.A. Fumarato ferroso Antigua Carretera Jalapa-Coatepec,Ver. Tel: 91 28 160 330

Valdecasas, S.A. Fumarato ferroso Insurgentes Sur 4058 Su1 fato ferroso México, D . F .

Tel: 573 42 78

CICATRIZANTES

Armstrong de México S . A . de C . V .

Ind. Farmacéutica A n d r j m a c o S.A. de C . V .

Quimics. Kno!l de México S.A. d e C . V .

Sanof i Winthrop S.A. d e C.V.

Acexzmato d e Sodio A v . Div. del Norte 2 , 2 i l México, D.F. ?el: 544 80 13Q

Vi tamina A

Co 1 agenasas

Asiaticósido Dext ranómero

Andrómaco 104 M+xiro, D.F. ?el: S 4 5 7 2 85

La Cande!aria 186 México, D.F. Te1 : S 4 9 37 4 0

Aut. Mkxico-Qro k m 37.5, E d o . de MOxico Te!: 872 54 21

FlJENTE : Distribuidores de l a !ndustria

Diccionario de Especihlidades Farrnacbutica

Farmacéuticas, 1995

pá .5 . 59

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SEGMENTACTON DE MERCADO

Como s e mencionó anteriormente, las dextranas tienen diferentes efectos, por lo que es necesario segmentar el Mercado Potencial, para así p o d e r definir nuestro Mercado Meta.

Esta segmentacijn estará basada p o r el uso farmacéutico que se les da, por lo que el analisis se dirigir6 hacia SUS

aplicaciones como antitrombóticos y para la fabricacibn de ant iant5micos.

El efecto antitrombótico lo dan las dextrans5 de p e s 2 m e lecular 4 0 , 0 0 0 y 70,000, 1 as cual e s actúan como me jorador de! f 1 u j o y e x p z n s o r d e ! p! asma sangui neo, respectivamente.

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MERCADO META

L o s productos se dirigirán hacia las siguientes industrias farmaceuticas:

- FISONS de MEXICO, S . A . de C.V. Cal zada de las Armas No. 110. Tlalnepantla Edo. de México.

- ALFHA MEDICAL, S.A. de C.V. Hgroes Ferrocarrilerns No. 1325 Sector Reforma, Guadalajara Jslisco.

- LABORATORIOS PISA, S . A . d e C . V . España No. 1840 col. M o d e r n a , Guadslajara Jaliscg.

- INTERVET MEXICO, S.A. d e C.V. Madrid Nc. 77, e n t r e Querétaro y Mina Col. El Carmen, CoyoacAn, M&xico D.F.

- QUIM KNOLL d e MEXICO, S.A. d e C . V . La Candelaria No. 186 Col. Atlántida, México D.F.

- SANOFI WINTHROP, S . A . de C.V. La Fragua No. 16 entre Reforma y A v . de la República.

- LOTUS BIOCHEMICAL S.A. de C . V . C a l zada de las Armas No. 110. Tlalnepantla Edo. d e M&xico.

Dentro (de la demands n a c i o n a l existente, el objetivo fijado por nuestra empresa es cubrir el 25% del consumo total del país.

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DEMANDA POTENCIAL

Los datos para determinar la demanda potencial se obtuvieron de BANCOMEXT y de distribuidores de la industria farmacbutica, I u s cuales se muestran en l a Tabla 4.

TABLA 4 I DISTRIBUIDOR I X DE DISTRIBUCION I

NADRO C a s a AUTREY Alm. ZAFIRO COM. DIST. POPULAR ASTRAL C a s a MARZAM VALLEJO MARTINEZ DROGUEROS Rama Farmac&utica

32 27

5 7 3 9 4 8 5

A continuacibn se analiza la demanda de las sustancias que actúan corno principios activos, las cuales están enlistada;; en la Tab1 a 5.

Estos principios activos f u e r o n tomados en cuenta para definir l a Demanda Potencial, ya que nuestro products, podría desplazarluz p o r 1s sirnllitud de SUS propiedades.

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r TABLA 5

PRINCIPIO ACTIVO CONSUMO APARENTE* ( kg/mes) ( 1995 1

ACEXAMATO DE SODIO I i 30

DEXTRANAS 900

DIPIRIDAMOL

FUMARATO FERROSO

HEPAR I NA 60

HIERRO-DEXTRANA 2800 I I

P I ROFOSFATO FERR I CO 20

PLASM 1 NOGENO T I GULA2 4 o o HUMANO i

I

POL!MALTOSADO FE!?RICC 1 3 0 0 I

SULFATO FEIiROSO 40c3 I

EFECTO

C I CATR I ZA.FJTE

ANTIANEMICO ANT I TROMBOT I C3 C I CATR I ZANTE

ANTITROMBOTICO

ANT I ANEM I CO

ANTITROMBOT!CO

ANT I ANEM 1 ,Z3

ANTIANEMICC

ANT I TROMBOT i CO

ANT I ANEM 1 CC

ANT 1 APJEM I CO -___

#ENERO-AGOSTO 1395

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DEMANDA META

El consumo nacional de nuestro producto (dextrana) está determinado por las importaciones.

Se cuenta con los ;siguientes datos estadísticos obtenidos de BANCOMEXT mostrados en Tabla 6 y GrAfica 6 .

Actualmente se tiene un monto en volumen de 7000 k g de Enero-Agosto, obteniendoce un consumo mensual de 900 kg.

P o r lo tanto, el consumo nacional d e nuestro producto es:

CONSUMO NACIONAL = kg consumidos 1 mes

CONSUMO NACIONAL. = 900 kg dextrana / mes

p a g . 6 4

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pág. 65

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IMPORTACION GOMAS SINTETICAS Y SEMISINTETICAS

DEXTRANAS (1992-1995)

i

01 I I

03 94

F U E N T E : BANCOMEXT EstudfstIcus de imporlacines Agosto, 1935

pag. 66

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PROYECCION PESIMISTA

Los factores que influyen en esta proyección serán:

X ECONOMICO-POLITICO

1.- La economía nacional est6 1 igada con los acontecimientos pol íticos y a la ayuda exterior (en cuanto a préstamos por el Fondo Monetario Internacional y e! Congreso Norteamericano).

2.- Al no tener ayuda externa, la inestabilidad económica tiene un efecto mayor, generando una incertidumbre en los sectores productivos nacionales. En la actualidad las diferencias partidistas o internas del partido de gobierno ocasionan una mala imagen en inversionistas, influyendo principalmente en l a fuga de divisas, golpeando severamente l a economía nacional, ocasionando así el desplome econ6mico en cuanto s. niveles d e produccijn.

3.- La devaluacijn provocada por una inestabilidad econbmics que repercute en e! poder adquisitivo, dificultando el apoyo financiero para nuevas inversiones.

5.- Si en los p r ó : < i m r ~ a < c i n c o a l l os no se controla el crecimient~ d e la inflacibr? y la devaluacijn, el peso mexicano tendrá menor p o d e r adquisitivo, motivando una caida drástica en la demanda.

* TECNOLOG I CO

1.- En cuanto a investigaciones, podrAn surgir polimeros sintPticos y semisintéticos, que a l tener l a s mismas o mejores propiedades, puedan sustituir nuestro prnducto.

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1.- Por la situación ideolbgica y económica actual, la poblacijn ha buscado otro tipo de medicamentos alternos como l o s homeophticos, naturistas, acupuntura, etc. Si esta tendencia prevalece y aumenta en los prt~jximos aEo1=, propiciara l a disminucihn del cansumo en medicina 'de patente.

E REDUCCION DE MERCADO

1. - En los ÚI timos asas Z G se han creado nuevas industrias ftirmac@uticas, y estas han tenido una caída de producción del 4 % , l o que podra causar que e! sector farmaceutico disminuya, t e n i e n d o así una menor demanda de materias primas.

Considerando l o s factores anteriores, el comportamiento del modelo obtenido de datos históricos del consumo de dextrana; en el cual ;se observa un decremento aproximado del 35% anual y suponiendose que se mantenga la misma tendencia en los subseccuent-es cinco aRos, el c o n ~ u m o de dextrana ser6 como se o b s e r v a er! la Tabla 7 y GrA.fics 7.

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GBapICA 7

PROYECCION PESIMISTA (COBERTURA)

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PROYECCION INTERMEDIA

El comportamiento d e e s t a proyección se basa en los siguientes factores:

3t ECONOMICO-POLITICO

l.-- El r e c o b r o de la confianza d e los inversionistas, debida 3 ~ n a eztabi! i d s c ! e c o n 6 m i c a y política del país.

- . - Que el ARE cumpla con sds objetivos estipulados: n

i ! Un incremento en la economia nacional del 3% anual

i i ) Disminución de la inflsción

i í i ) CisminuciCn de las tasas de interes

i v ) La creaciljn de fuentes d e empleo

V ) Apoyo a l desarrollo industrial al disminuir implJestus ( f i l i v i o de la c a r g a fiscal de las empresas).

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* TECNOLOGICO

3.- Que e! lapso de tiempo en que se esta proyectando la tecnologia no tenga un desarrol l o muy g r a n d e de tal forma que el equipo que de proponga I!egue a ser obsoleto; así como'no exista el surgimiento d e u n I - I I J ~ V O proceso para la ubtenciljn de dextrana, el cual pueda reducir costos y aumentar el rendimiento.

3c SOCIAL

1.- Aumento de poblsci6n lo que origina que prevalesca e1 c o n s u m c de medicamentos.

3c PERMANENCIA DEL PRODUCTO EN EL MERCADO

1.- Actualmente las industrias farmacéuticas consumidoras h z n tenidc la neces,idad de fusionarse con empresas, tranznacicnales, disminuyendo su consumo. No entendiendose así, que se ha perdido la demanda de és,te, s i n o que una vez akanzado l a adaptacibn en .;uz nuevas pol it icas vol verá su consumo normal .

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PROYECCION INTERMEDIA (COBERTURA)

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PROYECCION OPT I M I STA

Para el establecimiento de esta proyecciin, se tonarA ert cuenta los factores q ~ i e a continuación se mencionan:

X ECONOMICO-POLITICO

Los factores que : los darfin 13s expectativas de crecimisnto serrSzn:

1.- Que exista un régimen d e seguridad juridica que proporcione un amplio desempeño de las actividades productivas.

2.- Que haya un amplio sistema de coordinación social.

3.- Que los poderes del estado realicen sus f u ~ ~ ~ i o r ~ e s correctamente.

4.- Que exista una baja permanente en las t a s a s d e intergs p? , rs obtener préstamos e invertirlos así en las industrias.

6.- Elaboración de reformas a los procedimientos civiles y mercantiles con el fin d e hacerlos más accesibles, reduciendo costos p a r a l a s empresas.

7.- La visión de los inversionistas se enfoca78 en nuestro pais, pues el hecho de contar con una econoniia eatable, les garantizar5 que SUS, i n v e r s - i ones serriin red i tuab 1 E S .

* TECNOLOGICO 1.- Que el mercado se amplie rapidamente hacia el area d e veterinaria, ya que se requiere d e la aplicación de estos productos en vacunas 1 iofil izadas.

2.- El crecimiento del mercado en la industria farmacéutica se incrementar& debido a la necesidad de consumo de este producto, generado por el aumento de las enfermedades (anemia pl&snica).

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* SUCXAL 1.- El crecimiento del mercado en la industria farmacéutica se incrementará debido a las necesidades de consumo de este producto, generado por el aumento de la enfermedades (anemia plA.stica).

2.- La creaci6n d e centros de salud y unidades hospitalarias, proporcionada por consistentes financiamientos que permitirá mayor consumo de medicamentos, procurando asi que todas l a s personas gocen d e los beneficios que proporciona el sector salud.

* AMPLIACION DEL MERCADO 1.- Un desarrollo econjmico del pais que permita nuevas inversiones, creando asi un incremento en la infraestructura industrial por tal motivo el número de industrias farmacéuticas aumentara demandando materias primas para el desarrol lo de sus formulaciones.

Toma.ndc en cuenta los factores anteriores; proyectamos un aumento en la demanda de nuestro producto en los próximos cinco 3605 de! 35% a n u a l , la cual se muestra en 1 a Tabla 9 y GrB-fica 3.

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TABLA 9

m

COBERTURA

I I 31400 I 3900 I 975 I 2000

PROYECCION OPTIPAISTA (COBERTURA)

pág. 75

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ANALISIS DE LA OFERTA

OFERTA META

r PA IS IMPORTACIONES*(kg/mes)~ EMPRESA

I Suec i a

Sigma C h e m i c a l C o .

400 Seen C h e m i c a l s A.C. S u i z a

6600 Pharrna.c i a A. E .

1 0

7 I

i * Enero-Agosto 1995

D i c h a s e m p r e s a s se e n c u e n t r a n r e f e r i d a s en l a G r á f i c a 10.

La o f e r t a n a . c i o n a 1 e s t 5 d e f i n i d a d e l a s i g u i e n t e manera:

OFERTA NACIONAL = kg i m p o r t a d o s / mes

OFERTA NACIONAL = 7000 k g d e x t r a n a 1 8 meses

OFERTA NACIONAL = 900 kg d e x t r a n a / mes

pjg. 7 6

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m H

H

E E

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BALANCE DEMANDA-OFERTA

De acuerdo a l a demand& calculada de 900 kg/mes y conociendo que la oferta esta dada sjlo por las importaciones ( 9 0 0 kg/mes), podemos observar que la oferta es igual a la demanda; por lo tanto en el mercado, el consumo del producto continúa en la expectativa.

1 ) Precio m 6 5 accesible en cuanto al precio internacional, pagando el los silo e! 60% del precio actual, dependiendo d e 1 ~ s caracteristicas del producto.

3! Facilidhd d e !a devolución del producto a l no cumplir con las especificaciones deseadas

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ANALKIS

TECNICO

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RESrJMEN EJECUT I VO

El E S O comercial de las dextranas, tiene posibilidades en e! mercado, debido a sus propiedades físicas diversas, que hacen posibis su utilizhcitn en diferente;; industrias, a nivel mundial, 20m3 12 d e a l : i rnentos , fbrmac&utica, veterinaria, cosm&ticos, aceites, tsxtiie~; entre o t r a s .

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I VOLUMEN DE P A I S EMPRESA I MPORTAC I ON

(KGS)

Suec i a Pharmacia A.B. 8979

Suiza Seen Chem i ca 1 s 605

Sigma Chemical

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Esta p r o y e c c i j n se m u e s t r a en la Grafica 1 1 .

PROYECCION INTERMEDIA (COBERTURA)

2=y/mes I

c ............................................................................................................................................................... I 1 -1

/" J / 1

L.. ............................................................................................................................................ #-::. ............

I I

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TAMAGO DE PLANTA

FACTORES DETERMINANTES EN EL TAMAEO DE LA PLANTA

1 TAMAÑO DE EQUIPO

2. MERCADO DE CONSUMO

3. ECONOMIA DE ESCALA

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4 . POLITICAS ECONOMICAS

Otros factlxres que determinan e1 tamaíío de la planta son:

W Y e r . c a d ~ de aba.steoimient-3 d e ma.teria prima.

X Disponibilidad de T ~ C U ~ S O S financieros.

?c Caracteristicas de la Ínano d e cbra.

PROGRAMA DE PRODUCCION

En t j Z . 5 2 si E:stI~dio d e Mercado realizado anteridrmente? la Industria HEMCA S . A . de C . V . pretende cubrir el 25% de la demanda n a c i o n a i en el ai io 2 0 0 1 , l o 1q1~e significs una producci15n d e 2 . 6 t o n d e d e : i t r ü n a . c 1 i nica/aiio.

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LOCALIZACION DE LA P L A N T A

FACTORES DETERMINANTES EN LA LOCALIZAC!ON DE L A PLANTA

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l. MERCADO DE CONSUMO

E l m e r c a d o de c o n s u m o es u n f a c t o r d e t e r m i n a n t e p a r a l a locaiización d e una p l a n t a i n d u s t r i a l , d e b i d o a q u e es p o s i b l e tenSr un mej,r c o n + - r o l s o b r e l a ca l i d a d d e l p r o d u c t o , s i se e s t d c e r c a d e 21.

E l c o s t o d e l t r a n s p o r t e , e l c u á l a f e c t a e l p r e c i o d e l p r o d u c t o t e r m i n a d o , depende p r i n c i p a l m e n t e d e l a d i s t a n c i a q u e h a y e n t r e l a p l a n t a y el m e r c a d o d e c o n s u m o , p o r l o q u e es n e c e s a r i o q u e esa d i s t a n c i a no sea muy g r a n d e .

2 . M A T E R I A S PRIMAS

3. AGUA

4 . DISPONIBILIDAD DE TERRENO

C o n t a r . c o n t e r r e n o d i s p o n i b l e y c o n un c o s t o a c c e a i b : e , 2 :3

i m p o r t z n t e , y 2 q u e d e e l l o d e p e n d e r & l a d e c i s i t n p a r a l a i n s t z . l ~ c i S n de l a p 1 a r : t a ; ademas, h a y q u e c o n s i d e r a r ! o s serv1c los q u e l a s e r i t i d a d E : s ofrezcan.

. .

5 . MANO DE OBRA

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Otros factores que influyen en la localización de una planta son :

* Transporte * Facilidad de tratamiento de desechos * Disponibilidad de energéticos * Servicios públicos * Disposiciones legales, laborales, fiscales.

MACROLOCALIZACION

La macrolocalización fue determinada utilizando una Matriz de Selección y los factores más importantes considerados para elegir el Estado en que se ubicará la planta, son:

DIRECTOS t Mercado de consumo

t Materia prima

* Agua * Disponibilidad de terreno t Mano de obra

* Transporte * Energéticos * Tratamiento de desechos

INDIRECTOS

* Servicios públicos * Aspectos legales

Para más referencias ver Anexo B

pág. 87

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MATRIZ DE SELECCION

PUNTUACION ESTADO DE JALISCO OUERETARO MICHOaCAN

MAXIMA MEXICO

FACTORES DIRECTOS

1 _- IMTER IA PR I M 4

a) Disponibilidad b ) Caiidad c) Mcrcado dc abastecimiento d) Costos

2,- MER.CAD0 BE CONSUMO

a) Cercanía

3.-.AGUA

a) Disponibilidad b i Caiidaa c) Costos

.t.-DI';PONIBlL1DAE DE TEERENO

a j Casias b! Distancia de los centros urbanos c ) Facilidad de servicios d) Condiciones climatológicas e) Sismologia

5.-COMUNICACIONES Y TRANSPORTES

a) lvtedios de comunicacion b) Costos de fletes c! Faci!ldad

800

150

25 50 25 50

150

150

1 09

30 40 30

1 00

4G 20 30 5 5

50

30 10 !n

25 50 25 50

80

25 30 20

30 20 30 2 3

23 10 IC!

25 50 25 50

150

28 30 :o

35 20 30 5 4

30 1c 10

25 40 20 45

23 28 ?O

S& 15 25 4 5

15 40 1s 40

I O0

30 25 "c: .IS2

ail 10 20 3 2

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a) Disponibilidad b) Mano de obra calificada c) Costos d) Facilidad de transporte

25 25 25 25

25 25 15 25

25 25 20 20

25 20 25 20

25 18 25 15

7.- ENERGETICOS 50

a) Dlsponibilldad 30 b) 3egularidad en los servicios 20

30 20

28 18

2s 18

8.- TRATAMIENTO DE DESECHOS 1 o0

a} Costos b) Disponibilidad

50 Sr?

40 5@

45 45

413 40

50 48

748 SUBTOTPL

FACTORES INOfRfCTOS ?O0

615 633

1 .- SERVICIOS PUELfCOS 1 O0

a) Disponibilidad b) Servicios de salud c) Vivienda d) Alumbrado públ lc~ e) Drenaje r) Costos

23 2 8

13 15 23

?.-ASPECTOS LESALES 1 o0

20 23 25 20

a ) Laborales b) Fiscales

c 1 Económicos d) Politicos

25 25 25 25

175 179 12.1) 1.47

927 34 3

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E Jd

De acuerdo a la Matriz de Selección, mostrada anteriormente,

el Estado que presentó mayor puntaje fue JALISCO; mostrando las

mejores características para establecer la Planta Productora de

Dextrana Clínica.

MICROLOCALIZACION

Una vez seleccionado el Estado para el establecimiento de la planta, se tomaron en cuenta 3 municipios para instalarla, l o s cuales son:

* Guadalajara * El Salto * Zapopán

Los factores tomados en cuenta para la decisi6n son l o s siguientes:

* Superficie disponible * Servicios * Vías de acceso a la fuente de trabajo * Servicios administrativos

Para más referencia ver Anexo C

pág. 90

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PARQUES 1NDUSTRlAl.E S PUNTlAClON GUADALAJARA EL SALTO ZAPOPP,N

MAXIMA

FACTORES DIRECTOS

I .- TERRENO

a) Disponibitidad bf costor,

2.- SERVICIOS

a) Agua bj Electricidad c} Alumbrado público d) Transporte e ) EnergCticos f) Drenaje 9, Traiamiento de desechos h) Bomberos i) Comunicaciones j j Saiud IC) Costos

3.- SERVICIOS PUBLlCOS ADMINISTPATIVOS

a) Bancos b j Tesoreria

1 O00

400

200 200

i O0

50 50

150 150

50 50

79s

50 50 20 45 23 2s 45 ?O 23 25 4@

45 46 50 5"

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CONCLUSIONES DE LA MICROLOCALIZACION

SELECCION DE TECNOLOGIA

El cambio estructural en la economía g!obal, ha traído ~n nueva orde1; ecot;bmico post-industrial. En !a producción, la ciencia y la tecnología so[? h o y en día u n a fuerza productiva de primera importancia, asi cornu Ü R m o t o r cde desarrollo econi~mico y sscisi.

pag. 3 2

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las acciones necesarias para el inicio de la producción. En México, se está asumiendo la responsabilidad en el desarrollo científico y tecnólogico, tanto en el funcionamiento como en la innovación, elección, adaptación y desarrollo de tecnologías: también es necesario adoptarla, para asegurar el acceso a las refacciones para su mantenimiento y reparación. Por ello, es necesario que la empresa realice una selección de tecnología en función de sus necesidades particulares y de la rama industrial a la que pertenezca, así como el uso más eficiente de ésta.

Para la producción de dextranas clínicas, la bibliografía no ofrece alternativas, por lo que la selección se realizará para equipos disponibles dependiendo de algunas operaciones unitarias, con el fin de poder obtener una mejor producción.

Esta operación unitaria depende de las condiciones del caldo fermentativo, en el cuál encontramos sólidos (biomasa) y liquido. Es una separación sólido-líquido y se indica que esta operación puede realizarse mediante:

* Filtración * Centrifugación * Sedimentación * Tratamiento electrocinético.

La Matriz de Selección siguiente permitirá escoger el tipo de proceso que utilizaremos.

pág. 93

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CRIlEHlOS

pág. 94

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DESIONIZACION

E l proceso para l a e!iminaciSn de sales en l a dextrana c l í n i c a , e s una separación sólido-líquido.

L o s m & t o d o s p a r a rea l izar sista separación pueden s e r :

* Osmosis inversa

3c Di61 i s i s

* ElectrodiAl i s is

Intercambio iónico

La c a r a c t s r i s t i c a p r i n e i p ; i ! que se.? tomarii en cuenta p a r a 1s selección ser5 l a c a r g a iónica , 2121- l o que para rea l izar e s t a operacibn s e u t i l i z a r á una C o l u m r ~ a :de :ntercambio Ibnicu.

SECADO

T ~ornandu en cuent; que ! a produccibn de dextrana cl ínica e s un proceso por. lotes, las opciones que se tornar8n p a r a l a r e a l l z a c ~ c n de l a Matriz de Selección serAn:

. *

* S e c a d o rotator io a ! v a z i u

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MATRIZ DE SELECCION

CRITERIOS

EQUIPO DE SECADO

PUNTUACION ASPERSION CHAROLAS LECHO ROTATORIO

MAXIMA AL VACIO FLUiOlMOO AL VAClO

Tiempo de secado so

Caracteristicas del producto 100

Energía consumida (BTU!b) 40

Capacidad (lb/@ a0

Hurtledad final ( Y O base seca) 1 O0

Facliidad de operacidn 100

Costos 1 O0

TOTAL

SO

1 O0

40

20

1 O0

80

40

462

20 70 40

10 15 80

5 30 20

30 80 5G

a0 60 90

50 70 60

80 40 60

21 5 365 500

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PROCESO

1 . - CRECIMIENTO Y PROPAGACI~N DEL MICROORGANISMO.

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TABLA 1 1

2.- FERMENTACiON

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3.- FILTRACION

4.- POLIMERIZACION

5. - PRECIPITACION

6 . - DISOLUCION

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7 . - HIDROLISIS

8 . - FRACC I ONAM I ENTO

9 . " DI SOLUC I OM

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10. - DESIONIZACION

1 1 . - SECADO

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PRODUCCION DE DEXTRANAS CLINIGAS

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t

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ANALISIS

I

TECNOLOGICO

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UAM I -

REV No. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa O

T I TUL0 PROCEDIMIENTO PARA B A S E S DE DISEfiO

ELABORO : 1/ 13 96-1-001 MAYO 1996 AMS O 0 1

HOJA Nu -PROYECTO : FECHA : APROBO :

BASES DE DISEÑO

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UAM I REV No. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa O

T I TUL0 PROCEDIMIENTO PARA BASES DE DISEÑO

ELABORO: 2/12 96-1-001 MAYO 1996 AMS O 0 1

HOJA No -PROYECTO I FECHA : APROBO :

-I

- . J FLEX:BILIDAC .7 5

La p l z n t z d e b e c s n t i n u a r o p e r a n d o b a j o c o n d i c i u n e s n o r m a l e s (Si 6 ? J o ) A ) FALLA DE ENERGI A ELECTRICA S í o p e r a E ) FALLA DE VAPOR S í o p e r a C.: FALLA DE A IRE No o p e r a

p á g . 106

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UAM I REV No. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa O

TI TUL0 PROCEDIMIENTO PARA B A S E S D E D I S E f i O

ELABORO : 31 13 96-1-001 MAYO 1996 AMS 00 1

HOJA No -PROYECTO : FECHA : APROBO:

p a g . 107

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UAM I REV No. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa O

T I TUL0 PROCEDIMIEMTO PARA BASES DE DISEÑO

ELABORO : 4/ 13 9 6 - 1 - 0 0 1 MAYO 1996 AMS O 0 1

HOJA No -PROYECTO : FECHA: APROBO :

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UAM I REV No. ""-1 Universidad A u t ó n o m s Metropolitana Iztapalapa o

T I TUL0 P R O C E D ! M I E M T O PARA B A S E S DE DISESO

E L A B O R O : F E C H A : PROYECTO : HOJA No A P R O B O : O 0 1 MAYO 1996 96- ! -00 1 AMS

2.. 5 METANOL

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UAM I REV No. Universidad A u t S n o m a M e t r o p o l i t a n a I z t a p a l a p a O

TI TUL0 PROCEDIMIEMTO PARA BASES DE D I S E 3 0

ELABORO : APROBO : FECHA : -PROYECTO z HOJA No i O 0 1 9 6 - 1-001 MAYO 1996 AMS

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Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa " __ . " -. " ""

T I TUL0 "

PROCEDIMIEMTO PARA BASES DE DISESO

ELABORO : APROBO : FECHA : PROYECTO : HOJA No O 0 1 AMS MAYO 1996 9 6 - 1 - 0 0 1

3.10

c __ ." "" -__- "1

REV I S I ONES POR FEC!!A APROBO I . - .. ." . " - . .. ~ " " - .- - -- - 1". . "

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UAM I REV No. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa O

T I TUL0 PROCEDIMIENTO PARA BASES DE DISEÑO

ELABORO : H O J A No -PROYECTO : FECHA : APROBO : O 0 1 8 / 13 96-1-001 MAYO 1996 AMS

L

4 . ESPECIFICACIONES PE PRODUCTOS 4 . 1 DEXTRAN 7000C

Descripci'3n: Polvo a m o r f o fino de color blanco, i n o ] o r u e insípido, estable a la luz y muy higroscópi~o~solubie e!? ag1Aa caliente, dimetilsulfóxido, e insoluble en rnetELnol y &ter.

Humada.d : No más del 5% PirtzESos.: ~ ; b r e . . d e pirjgenos. res15 equivalente: 70000 - 74000 Paltons. r7

I I

I

1 ~~

REV I S 1 DNES APROBO POR . -" . . . .. . " . __

pág. 112

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UAM I REV No. Universidad Aut6noma Metropolitana Iztapalapa O

TI TUL0 PROCEDIMIEMTO PARA BASES DE DISESO

ELABORO: 9/13 96-1-001 MAYO 1996 AMS O 0 1

HOJA No -PROYECTO : FECHA I APROBO :

5. ALIMENTACION A LA PLANTA 5 . i AL IMENTACION EN L A S cnmIc:mEE' IIE LIMITE DE E ~ A T E F I A S

ALIMENTACION EDO. FISICO TEMPERATURA KG/LOTE

Ambiente A m t ient.e

6 . CONDICIONES DE LOS PRODUCTOS EN EL LIMITE DE BATERIAS 5 . 1 TERM1PJO.S DE S.4RANT:A.

PRODUCTOS EDO. FISlCO ENTREGA EN KGILOTE

D E X T R A N 70 9,EXTRAPI 4C D E X T R A N 5000

pág . 113

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UAM I REV No. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa O

T I TULO PROCEDIMIEMTO PARA BASES DE DISEÑO 1

ELABORO : 1 0 / 13 96-1-001 MAYO 1996 AMS O 0 1

HOJA No -PROYECTO : FECHA : APROBO :

L.

8. FACILIDADES REQUERIDAS PARA EL ALMACENAMIENTO A l i n a c j n psra. naterias primas y productos terminados.

9.2 AG'JA DE SANITARIO Y SERVICIOS. F ~ e n t e : Cisternas. Presi6n LB: Temperatura LB: Temperatura Ambiente. Dispanibil idad: 8000 ] / d í a

pág. 1 1 4

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I P R O C E D I M I E M T O PARA BASES DE DISE50

ELABORO : -PROYECTO : FECHA : APROBO : O 0 1

HOJA No AMS 96-1-001 MAYO 1996 11/131

Temperatura: 33OC :9:.40F! DisponibiI i d a d : 32 I / h

1 0 . SISTEMAS DE SEGURIDAD :O. 1 S I STEMA CONTRA ! NCEPJD I OS.

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UAM I REV No. Universidad Aut6noma Metropolitana Iztapalapa O

T I TUL0 PROCEDIMIEMTO PARA BASES DE DISEgO

ELABORO : HOJA No -PROYECTO : FECHA : 121 13 96-1-001 MAYO 1996

1 1 . D A T O S CLIMATOLOGICOS 1 L . 1 TEMPERATURA.

MAxima abs,olut-a: 39OC (102,2OF! M i n i m a a b s o l u t a : -5.SgC (22.1°F)

11.2

11.3

11.4

:1.s

I I i

i I

1""" J REVISIONES APROBO FECHA POR

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UAM I REV No. Universidad Aut5noma Metropolitana Iztapalapa O

TI TUL0 PROCEDIMIEMTO PARA BASES DE DISEGO

ELABORO : H O J A No -PROYECTO: FECHA : APROBO : O 0 1 131 13 96-1-001 MAYO 1996 AMS

14. DISEÑO TUBERIAS 14.1 CODIGOS CE D : S E f i O

ANSI-S 21.3

1 4 . 2 DISTRISUCION 3E TUEERIAS DENTRC DEL

15. DISEÑO DE EQUIPOS 15.1 TANQUE PE !-!IDROL :S : S

ASME, S e c c i b n VI I I

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HOJAS DE

DATOS DE EQUIPO

Y

MEMORIAS

DE CALCULO

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M E C

H IND A S .A . DE C.V.

H O J A DE D A T O S DE EQUIPO

No. R E Q : 1

7HAQUETA : ". !

I

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M E C

H I N D A S.A . DE C.V.

H O J A DE DATOS DE EQUIPO

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M E C

H IN1). A S . A . DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

pág. 121

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M E C

H IND. A S . A . DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRQNQS CLrHrcas

t z P x c ; t cc7:r

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M MEMORIAS DE CALCULO E C

ti m. A PRQDUCCION DE DEXTRCINCIS CLIIyIC9Is S.B. DE C.V.

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M E C

S . A . DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRCINCIS CLINICRS

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M E C

ti IND. A

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRnNRS CLINICQS S . A . DE C.V.

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M E C

H IND. A S . A . DE C.U.

MEMORIAS DE CALCULO

Q M = -cpLit I

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M E C

H IND. A S . A . DE C.?.

MEHQRIAS DE CALCULO

PRODUCCXON D E DEXTRRNQS CLINICQS

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M -

E C H I N D A S.A. DE C.V.

F E E S ! CÍ'd D ! SEfiO : PRESION OFERAC: TEMP. DISEFjCI : TEYF. GFEEAC : CORROS ! LiN FERM: RAD ! OGR.4" ! A.P3

,y'$ TER ,A, L pq3 .?FTT

pág. 128

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M

H I N D A S.A. DE C.V .

E C H O J A DE D A T O S DE EQU I PO

pág. 129

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M E C

H IND. A S . A . DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

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M E C

MEMORI AS DE CALCULO H IND. A

PRODUCCION D E DEXTRCiNCIS CLINICRS S . A . DE C.V.

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M E C

MEMORI QS DE CALCULO H m . A

PRODUCCION D E DEXTRCINCIS CLINICCIS S.A. DE C.V.

.. .

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M E C

H IND. A S . A . DE C.V.

MEMORI CIS DE CALCULO

PRODUCCION D E DEXTRClNfiS C L I N I C R S

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M E C

H IND A S.A. DE C.V.

H O J A DE D A T O S DE EQUIPO

7-

r-

L

pag. 134

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M E C

H IN!) A S.A. DE C.V.

H O J A DE D A T O S DE EQU I PO

PFOYECTO z 3 6 - ! -001 No. 2 de 7 I

EELAC I O N DE BOQ. I LLAS

SERV I C i O E n t r a d a

Sa: i d a

A g i t a d o r

rja. REQ. PRODUCTOS 5 P e x t r a n a hidrol iza.ds

M e t a n o 1 Agua d e s p i rogona,da P o i imerizado -fe d : ~ ~ t ~ ~ = , . r l ~ S o b r e n a d a n t e

S o b r e n a d a n t e

CI - Dextrans p r e c i p i t a d a

1

pág. 135

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F M C H IND. A S.A. DE C.V.

MEMORIAS DE CCILCULO

PRODUCCION DE DEXTRRNRS CLINICRS

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M E C

H IND. A S.A. DE C.V.

MEMORI AS DE CALCULO

P R O D U C C I O N D E DEXTRCSNCSS CLINICCSS

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M E C MEMORIAS DE CALCULO

PRQDUCCIQN DE DEXTRnNRS CLINICnS S.A. DE C.V.

. . .

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M E C

H IND A S.A. DE C.V.

H O J A DE D A T O S DE EQUIPO

T I II

k

0-7

""

"

pág. 139

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M E C

H I N D A S.A. DE C.V.

H O J A DE DATOS DE EQUIPO

I 1_ I i

FECHA

pgg. 140

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MEMORIAS DE CALCULO E C

H IND. A S.B. DE C.V.

P R Q D U C C I Q N D E DEXTRC1NfiS CLINICnS

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M MEMORIM DE CALCULO E C

H rm. A PRODUCCION D E DEXTRnNnS C L I N I C f i S

S.d. DE C.V.

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M E C

MEMORIAS DE CALCULO

PRQDUCCION DE DEXTRQNr7S CLINICRS S . A . DE C.V.

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M E C

H I N D A H O J A DE DATOS DE EQUIPO

1 . 2 8 8 L

I I 1

I

pág. 144

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M E C HOJA D E DATOS DE EQUIPO

H IND A S-A- DE C-V,

IYU. I ae I

PROYECTO : Producción de Dextranas Clínicas UBICACION : Corredor Industrial El Salto, Jalisco EQUIPO : L-120 Bomba de desplazamiento positivo SERVICIO : Transporte de fluidos No. RE& : 1

DATOS DE DISEfiO I CONSTRUCCION

FLUIDO A MANEJAR FLUJO DE DISERO FLUJO DE OPERACION : CARGA VISCOSIDAD TEMPERATURA DE BOMBEO: EFICIENCIA MECANICA : POTENCIA COMERCIAL :

S o l . de dextrana 15.49 GPM 20 GPM 248.30 J/kg 500 cp 38°C 65% 0.75 HP

BOMBA TIPO: Desplazamiento positivo

POSICION : Horizontal CODIGO : ANSI ACCIONAMIENTO Motor eléctrico 120 v/60 Hz Una fase

I

pág. 145

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7

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... . . . . . . . - . ....

7

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a

.

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f

i

i

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M E C HOJA DE DATOS DE EQUIPO

H IND A S-A- DE C-V,

r

PROYECTO: 96-1-001 No. 1 de 1

PROYECTO : Producción de Dextranas Clínicas UBICACION : Corredor Industrial El Salto, Jalisco EQUIPO : L-210 Bomba de desplazamiento positivo SERVICIO : Transporte de fluidos No. RE& : 1

DATOS DE DISER0 I CONSTRUCCION

FLUIDO A MANEJAR : S o l . de dextrana

VISCOSIDAD : 500 cp POSICION : CARGA : 298.70 J/kg leva y pistón FLUJO DE OPERACION : 20 GPM

Desplaz. positivc FLUJO DE DISERO : 5.338 GPM BOMBA TIPO:

Motor eléctrico POTENCIA COMERCIAL : 0.75 HP ACCIONAMIENTO EFICIENCIA MECANICA : 65% CODIGO : ANSI TEMPERATURA DE BOMBEO: 38°C Horizontal

120 v/60 Hz Una fase

I i

O I AMS AMs MAYO-1996”-

No. APROBADO REVISO FECHA

pág. 151

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L - 210)

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J

y e

" 9 c

"

pág. 156

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-

3

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~

PROYECTO: 96-1-001 No. 1 de 1

PROYECTO : Producción de Dextranas Clínicas LJBICACION : Corredor Industrial El Salto, Jalisco EQUIPO : L-310 Bomba de desplazamiento positivo SERVICIO : Transporte de fluidos No. REQ : 1

~ ~~~~ ~~~~

FLUIDO A MANEJAR : Sol . de dextrana FLUJO DE DISERO : 0.142 GPM FLUJO DE OPERACION : 20 GPM CARGA : 240 J/kg VISCOSIDAD : 500 cp TEMPERATURA DE BOMBEO: 38°C EFICIENCIA MECANICA : 65% POTENCIA COMERCIAL : O "75 HP

CONSTRUCCION

BOMBA TIPO: Desplaz. positivo

leva y piston POSICION : Horizontal CODIGO : ANSI ACCIONAMIENTO Motor eléctrico 120 v/60 Hz Una fase

I I I I I I

No. 1 REV1 so APROBADO I FECHA I 150

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4

4, '= 5 "R

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i i /3 5

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M E C

H IND A S.A. DE C.V.

H O J A DE D A T O S DE EQUIPO

FROYECTO: 3 6 - I - O @ I No. 1 ;j, 1 F>!?ClYECTO : F r o d ~ ! z c i : ; n de D e ; < t r a n a . s C,l í n i c a l % IJEICACIOI'd : C o r r e d o r I n d u s t r i a l El S a l t o , Jalisco EQUIPO : F-410 S e c a d o r por aspersi5n S E R V I C I O : S e c a d o d e l a d e x t r a n a m . REQ : 1

-

'3ATr3S ?E rZ!SEr-"lO

FRCPUCTO A SECAR : Oestrana Clínica ALIMENTACION : 45 Kg/h TEMP. DE AL I MENTAC I ON : 3SOC EVAPORAC I D N DE AGL!A : 3 Q . 2 2 Kg/h TEMP. A IRE DE SECADO ; 4ooc CONCENT2AC:ON DE S O L IDOS : 35% TEMP. DE DESCARGA : 5 q o c , LIUMECAD F!NAL : No m6s d e l 6 % HUYEPAE RELAT!VA DEL A IRE : 38%

1

pág. 163

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BALANCES

DE MATERIA

Y

ENERGIA

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M E C

H Im. A S . A . DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRRNRS CLINICRS

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M E C

H IND. A S.A. DE C.V.

MEMORI CIS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRRNnS CLINICRS

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M MEMORICIS DE CCILCULO E C

H IND. A P R O D U C C I O N D E D E X T R C S N C S S C L I N I C C S S s.a. DE C.V.

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M E C

H Im. A S.A. DE C.V.

MEMORI fiS DE CALCULO

P R O D U C C I O N D E D E X T R t i N n S C L I N I C R S

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M E C

MEMORIAS DE CALCULO

H IND. A ~~

P R O D U C C I O N D E D E X T R C l N R S C L I N I C C l S S.A. DE C.V.

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M E C

H m. A S.P. DE C.U.

MEMORI AS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRnNRS CLINICRS

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M E C

H IND. A s.a. DE C.V.

MEMORICIS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRRNRS CLINICRS

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M E " C

H IND. A S.A. DE C.U.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRfiNfiS CLINICRS

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M E " C -

H IND. A -

S.h. DE C.V.

M E M O R I M DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRRNQS CLINICRS

!

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M E C

H m . A s.a. DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

P R O D U C C I O N D E D E X T R C l N C l S CLINICClS

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M E C

H Im. CI S.A. DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE D E X T R R N A S CLINICAS

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M E C

H Im. A s.a. DE C.U.

MEMORI AS DE CALCULO

PRODUCCION D E DEXTRClNClS CLINICClS

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M MEMORIAS DE CALCULO E C

H IND. A P R O D U C C I O N D E DEXTRCLNCLS C L I N I C F l S

S A . DE C.V.

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M E C

H IND. A S.A. DE C.V.

MEMORIAS DE CclLCULO

P R O D U C C I O N D E D E X T R C l N A S C L I N I C R S

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M E C MEMORIAS DE CALCULO

H IND. A S.A . DE C.V.

PRODUCCION DE DEXTRaNFLS CLINICAS

X

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M e r

H IND. A S.A. DE C.V.

MEMORIAS DE CCILCULO

PRODUCCION DE DEXTRfiNfiS CLINICRS

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DIAGRAMA DE

DPSTPSPBUCION

DE EQUIPO

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DIAGRAMA DE

F L U J O

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DE

AGUAS RESIDUALES

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TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

SELECCION DEL PROCESO

b ) S e l ~ c - % n d e ! p r o c e s o b a s a d o en a n á l i s i s s i n é t i c c .

pág. 189

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L o s m@todos q u s vzmos S z o n s i d e r a r p a r a Is s e l e c c i t n d e l proceso scn p r o c e s o . ; q u í m i c o s y p r o c e s o . = b i o ! b g i c o s ,

pág. 190

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- En el ?roceso anaernbio, debido a las bajas velocidades de crecimienta, no z e p r o d u c e n grandes cantidades de lodos activados,

necesitan un l a r g o p r o c e s o de sstabilización en comparacibn con los i odcr;._; 3c3t. i vados. .

1 " Iu:2 ! o d o s producid^, se encuentran mejor estabilizados y no

- EI; e! procl-;.so anaerobic se obtiene gas metano, el cual puede ser uti ! izado para diversos fines. Un proceso anaerobio requiere de e! evada:, temperatura;:[ 3 2 1 9 3 1 .

Un siztema aercbio permite una efi,ziencia d e 90-95% en aguas residurles d o m i s t i c s s o que tienen menos de 100mg/L d~ DQO. Un p r o c z s o anserobio para aguas residuales domesticas con cuncentraciones m e n o r e s d e 1000mg/L de EQCI tienen eficiencia5 d e IJR

70% corno mAxi,no. E n o t r a s palabras p a r a tener un sistema anaerobio eficiente se req;~irrI?n concentraciones mayores d e 1000mg/L de DQO.

CONCLUSION

pág. 191

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PROCESO DE LODOS ACTIVADOS CON RECIRCULACION

Definimos como a g l ~ a res1aual al conjunto de descargas 1 iquidas hechas en el sistema d e drenaje que provienen de las aguas que despuPs de haber sido uti1 izadas en un proceso han perdidc características que las hacían potables.

. .

a) Tratamiento primario

b ) Tratamiento secundario

c 1 Tratamiento a v a n z a d o

pág. 192

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DESCRIPCION DEL PROCESO DE LODOS ACTIVADOS

En primer instancia se observa un tanque d e separación de sólidos suspendidos de gran tamaño, ai cual se le denomina sedimentador primario en el que, debido a su peso, dichos stlidos se depositan en el f o n d o del tanque, son colectados y enviados a üna unidad de t r a t ~ r n i s n t o d? lodos; posteriormente el agua pasa al tznque de aireacitn, en el que se adiciona aire con el doble propósito de proveer el oxígeno que los microorganismos necesitan para subsistir y, por otra parte, mantener en agitación e! contenido d e l tanque (licor me=clado) cop. el a b j e t D de que los ~,icrsor~anisrncs b ter.ga1-i e l mayor c o n t a c t o posible C G O ~ I l a materia Jrg5nica ~ s : - ~ t e : 1 i d 3 en ~L,Z a g ~ ~ a s residuales. En este p u n t o s.? forma:? 2 g r u F a c i o T L e : de rr,zteria o r g & i - ~ i c a y microorganisnos, ds a ~ a r i e n c i a e s ; ~ c n jo,, j; col 1zr ~ 2 ~ 3 3 3 10:: que se llama flljculos o !odos 3~ t i v a 1 3 ~ : .

E! licGr mezc!adc es conducido al sedimentador secundaTic dende los fliculos, S O P . zeparados del agua por gravedad; el agua y” c ! ~ r i f i ~ a d 3 es c~1ectada er. canaletas y envi~dz a desinfeccijn; p a r su p a ~ t e , l a r , f ! j c L ~ l o s , o lodos activados son colectados en la t s ! v a de! :~edimer;tador, d s donde parte de el los son extraídos para hacerlos retornar al t a n q u e de aireación y otra parte se desecha (de! proceso mediante purgas.

pág. 193

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DISE30 DE LA PLANTA DE LODOS ACTIVADOS

3ichas c~rr~cteristicas s o n comunmente llamadas parjnetros de d l s ~ i 7 0 y :us valores ;:on dictados tanto experimentalmente comc p o r la experiencia operacional de lque se disponga.

A continusc;in se mencionan los parámetros más importantes tanto como SU definicihn respectiva:

Tiempo d e Retencibn Hidraúlico: Se define como el tiempo en h 0 r 3 5 que transcurre entre l a entrada de! agua, su paso a traves del tanque y S I U sa.lida. Se obtiene dividiendo el volumen del tanque entre el ga: to de entrada ( influente).

Ca o r m a

rg3 OrgSnica Volumétrica: Definida como I Ü cantidad de nateris. gánica aplicada por metro ci!bico y p o r unidad d e tiempo. La teria arg6nica es e x F r e c a c l a indirectaments mediante la I?ezar-;ds

Bioquimica de Oxígeno ( E S O ) o b i e r . la Oemanda &uimics de Oxígeno CDQO), 1 5 . 2 c1,-;s!e d e t . e r x i r n a n ! a cantidad de oxígeno con:I;umido por l a o:iidacihn de 1 3 msteria orgBnic3, involucrando reacciones bioquímicas en e! primer paso q u i m i c a s en el segundc, : a C a r g a Orgfinics Vulum&trica ;e ' 2 b t i e n e dic)idie!ldc !a D E 0 o DQo entzc: e! gasta.

pág. 194

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Tasa d e Recirculacitn de Lodos ( r ) : Indica el porcentaje de g a s t o de entrada, que es retornado al tanque de aireación.

G a s t o de Entrada: Se refiere a la cantidad (en L/s) que ingresa al p r o c e s o d e tratamiento.

C~udal d e Recircu!ación d e L o d o s : Cantidad de licor mezc!ado ( e n L , / S ) que se retorna a l tanque de aireaci6n.

Cauda! de ? u r g a : Czntidad de licor mezclado (en L/s) que se desecha del sistemac 3 5 .

pág. 195

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pág. 196

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M E C

H I m . A S . A . DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRfiNCIS CLINPCRS

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.... . ...... . ~" . ...... __ ....................................... - . . . . .- ............. ....... -=-. ......... .............................................................. - - .. ...... ~~. . . ~- ." . . ~ . .__"""_i".. i" - ............... "

pág. 198

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FLUJO VOL. ACUM. VOL. DINAMIC. (IW'~)

9.31 79 9.457 9.BC?9 5.8038 9.9787 1 O. 1526 10.326 ? 0.4847 10.6333 10.7681 10.9072 11.0611 : -l.2?5

17 .m39 i 3 . m 7 15.192G 15.3372 í 5.3372 15.3372 15.3372 15.3372 7 5.3372 : 5.z.372 15.d, i 7373

8670.85 81 78.S.l 771 3.75 7248.60 6783.45 631 8.30 5653.15 5372.30 m1 .!x 4377.60 3877.65 3392.53 YJj' ?F

2442.20 iQ63.% 4 9 6 8 . 4 0 4473.35 3834.20

31 95.25 2556.20 1917.15 1 278.1 0 w.05 0.00

I . J d

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M E C

H IND. A S.A. DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRRNRS CEINICRS

Para caicdar e¡ volumen de ecualizadc sz uso un meiodo grzfico, donde el volumen del w~aiizado; es la diferencia vertical entre el punto a y h.

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M E C

H IND. A

MEMQRIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRCiNCiS CLINICfiIS

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M E C

H IND. A S.A. DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE D E X T R O N f i S CLINICRS

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M E C

H IND. A S.f i . BE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

P R O D U C C I O N D E D E X T R C I N C I S CLINICClS

L " -

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M E C

MEMORIAS DE CCILCULO H IND. A S A . DE C.V.

PRODUCCION DE DEXTRnNRS CLINICRS

I

1

I I

I

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c\- 0 4

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M r r MEMORIAS DE CALCULO L b

H IND. A S.A. DE C.V.

PRODUCCION DE DEXTRCINRS CLINICRS

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M E C

s.9. DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

?

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M E C

S.A. DE C.U.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRQNQS C L I N I C f i S

4

\

I \

I \ .

I \

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nnn

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M E " C

H IND. A S . A . DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRRNRS CLINICRS

na P

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t L H IND. A S.A. DE C.V.

PRODUCCION DE D E X T R R N R S C L I N I C C l S

II TALRI-A I ii

MLSS, mg/L 1,600 I 2,500 f 2,600 4,000 5,000 VelOCiddd be 8,000 1

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S.A. DE C.V.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRnNCSS CLINICRS

Concentración de Iodos vs Flujo de sólidos

GRAFICA 2

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M E C

H IM). A S.A . DE C.U.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION D E D E X T R R N C l S CLINICRS

Vc vs MLSS

1600 2500 2600 4000 5000 8000

mg/L

RAFICA I

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M E C

H IND. A S . A . DE C.U.

MEMORIAS DE CALCULO

PRODUCCION DE DEXTRRNRS CLINICAS

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M E C

H IND. A S.h. DE C.V.

M E M Q R I M DE CALCULO

P R O D t i C C I O N DE D E X T R n N n S C L I N I C f l S

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M E C

H IND. A

MEMORIAS DE C A L C U L O I

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ANALISIS

FINANCIERO

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ESTIMACION DE LA INVERSION TOTAL

Para llevar a cabo la materialización de un proyecto industrial, se requiere asignar una cantidad de

recursos que se puede conjuntar en dos grupos: Los que se requieren para la adquisición e intala-

ción de la planta y los requeridos para la operación de la misma; con lo cual podemos estimar el

financiamiento del proyecto, el que se representa por la INVERSION TOTAL.

La INVERSION TOTAL, está dada por la INVERSION FIJA y el CAPITAL DE TRABAJO.

INVERSION TOTAL

CONCEPTO

INVERSION FIJA

CAPITAL DE TRABAJO

TOTAL

$2,744,910.00

$ 4 5 1 6,908.00

$7,261,818.00

* LOS DATOS OBTENIDOS FUERON PASADOS A VALOR PRESENTE (1996)

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INVERSION FIJA

La INVERSION FIJA comprende el conjunto de bienes que no son motivo de transacciones corrientes

por parte de la empresa. Se adquieren generalmente durante la etapa de instalación de la planta y se

utilizan a lo largo de su vida útil.

CONCEPTO

COSTO TOTAL, DEL EQUIPO BASIC0

TRANSPORTES SEGUROS E IMPUESTOS

GASTOS DE INSTALACION

TUBERIAS

INSTRUMENTACION

AISLAMIENTOS

INSTALACION ELECTRICA

EDIFICIOS Y SERVICIOS

TERRENO Y ACONDICIONAMIENTO

SERVICIOS AUXILIARES

- PLANTA DE TRATAMIENTO

COSTOS FlSlCOS

INGENIERIA Y SUPERVISION

IMPREVISTOS

% SOBRE COSTO

EQUIPO BASIC0

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B.

SUBTOTAL

Yo SOBRE COSTOS FlSlCOS

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60

COSTO

$ 484,000.00

$ 19,360.00

f 145.200.00

0 193,600.00

5 96,800.00

8 24,200.00

$ 72,600.00

$ 145,200.00

$ 39,000.00

f 145,200.00

S 600,000.00

$ 1,219,960.00

S 792,974.00

$ 731,976.00

INVERSION FIJA TOTAL 2,744,910.00

Los costos anteriores se determinardn por medio de factores a partir del

equipo b8sico, estas cotizaciones se encuentran referidos en el anexo E

A' COTlZAClON "PARQUE INDUSTRIAL EL SALTO" $65.00 /mZ

6' COTIZACION DADA POR SIGLO AMBIENTAL S,A DE C.V.

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CAPITAL DE TRABAJO

Se llama CAPITAL DE TRABAJO a los recursos económicos que utilizan las empresas para atender

las operaciones de producción, distribución y ventas de los productos elaborados.

1997 1998 1999 CONCEPTO 2000 2001

INVENTARIO DE MATERIA PRIMA $ - $ - $ - $ - S

INVENTARIO DE PRODUCTO TERMINADO $ - $ - I - $ - S

EFECTIVO EN CAJA $ 5,610.000.00 $ 6,979,376.21 $ 8,593,717.59 $ 10,652,581.16 $ 13,294,464.64

TOTAL $ 5,610,000.00 $ 6,979,376.21 $ 8,593.717.59 $ 10,652,581.16 $ 13,294,464.64

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PRESUPUESTOS DE INGRESOS

Con base en el programa de instalación y puesta en marcha de la planta y en las proyecciones de

volúmenes de ventas de productos, se prepara un programa tentativo de produción para la planta,

el cual permitirá estimar el presupuesto de ingresos, multiplicando los volúmenes anuales de

producción que se espera por los precios de venta correspondientes.

DOLLAR $ 8.50 EN 1997

AÑO 1997 1998 1999 2000 2001

VOLUMEN DE

PRODUCCION Kg/año 2200 2300 2400 2500 2600

PRECIO $/Kg 5 2,550.00 $ 3.034.51 $ 3,500.72 $ 4,261.03 $ 5,113.26

INGRESO $ 5.610.000.00 $ 6,979,376.21 $ 0,593,717.59 $ 10,652,581.16 $ 13,294,464.64

Kg DEXTRANA

EN DOLARES $ 300.00

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BALANCE PROFORMA.

Para estimar la situación economica de la planta industrial en los primeros años de operación es

necesario preparar Balances y Estados Proforma de Perdidas y Ganancias los cuales muestran los

resultados económicos esperados para un periodo determinado de producción.

CONCEPTO 1997 1998 1999 2000 2001

INGRESOS $5,610,000 $6,979,376 $8,593,717 $10,652,581 $13,294,464

COSTOS VARIABLES $2,093,871 $2,522,023 $3,061,873 $ 3,752,840 $ 4,632,862

COSTO FIJO INV $ 704,414 $ 787,704 $ 886,490 $ 1,016,780 $ 1,178,593

COSTO FIJO OPER $ 142,812 $ 150,524 $ 157,749 $ 168,003 $ 177,242

GASTOS GRALES $1,439,003 $1,579,191 $1,742,889 $ 1,950,632 $ 2,215,891

UTILIDAD BRUTA $1,229,900 $1,939,935 $2,744,716 $ 3,764,326 $ 5,089,876

ISR $ 418,166 $ 659,578 $ 933,203 $ 1,279,871 $ 1,730,558

UTILIDADES 122,990 193,993 $ 274,472 376,433 508,988

UTILIDAD NETA $ 688,744 $1,086,363 $1,537,041 $ 2,108,023 $ 2,850,331

AMORTIZACION $ 462,902 $ 554,093 $ 654,938 $ 783,306 $ 943,884

INTERESES $ 828,889 $ 828,889 $ 828,889 $ 828,889 $ 828,889

DEPRECIACION $ 69,328 $ 69,328 $ 69,328 $ 69,328 $ 69,328

FLUJO DE EFECTIVO $2,049,863 $2,538,674 $3,0903 96 $ 3,789,546 $ 4,692,432

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TASA INTERNA DE RETORNO Con la tasa interna de retorno se determina la rentabilidad de un proyecto con base al valor presente neto

de los flujos de efectivo calculados a diversas tasas de rentabilidad . La tasa de rentabilidad que aplicada a

los flujos de efectivo anuales durante el periodo considerado permite igualar la suma de los flujos de efectivo

actializados con la inversión prevista , es la tasa interna de retorno del proyecto, o sea el interes esperable

sobre la inversión no recuperada a través de los flujos de efectivo anuales.

AÑOS

1997

1998

1999

2000

2001

FLUJO NETO

$2,049,862.73

$2,538,673.57

$3,090,196.1 1

$3,789,545.76

$4,692,431 S 5

CALCULO PARA VPN

VPN=-INV TOTAL + Fn*(l +i)-"

VPN = $

E l calculo del porcentaje de interes ( i ) se estima cuando el VPN es igual a cero.

VALOR DE RECUPERACION $ 51 2,244.76

SUMA DE VALOR DE RECUPERACION

Y FLUJO NETO DE 2001 = $5,204,676.31

INVERSION TOTAL $7,261,818.00

% i= 0.297

1,314.44

* LA TASA INTERNA DE RECUPERACION SE ENCUENTRA EN %29.7

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CONCLUSIONES

GENERALES

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CONCLUSICONES CZENERAILEZS

El proyecto para la puesta en marcha de una planta productora de dextrana clínica una vez que se llevo a cabo un análisis de Mercado,Técnico,Tecnológico y Financiero se llegan a las siguientes conclusiones:

Existe un consumo de 9600 Kg de dextrana clínica por año la cual proviene de importaciones. El análisis de este proyecto se realizó tomando un 25 % del mercado meta (2600 Kg por año) de lo contrario el tomar un menor porcentaje se presentarían mayores problemas para el tamaño de l o s equipos que ocasionarían dificultades tecnicas. Con este porciento de mercado apenas es posible instalar una planta con caracteristicas industriales donde el tamaño y capacidad de l o s equipos principales marcan el mínimo del producto a producir. Aunque este porcentaje represente un nivel de riesgo elevado para el éxito del proyecto.

La localización de la planta se determinó en base a la disponibilidad de materia prima, agua, terreno y considerando el mercado de consumo, resultando el lugar más adecuado para instalar la planta el parque industrial el Salto en Jalisco. El tamaño de la planta fue determinado por la cantidad de dextrana clinica a producir, 216 Kg al mes.

La tecnología a usar en este proyecto es sencilla y existente en el país con costos de l o s equipos no caros. No existe generación de desechos altamente contaminantes l o s cuales pueden ser eliminados por una planta de tratamiento de aguas de Lodos Activados con Recirculación.

El equipo con que se cuenta además de las características antes mencionadas nos premite llevar a cabo la obtención de otros productos Biotecnológicos que se produjeran de manera similar a este proyecto.

La inversi6n total que se requiere para llevar a cabo este proyecto es de 7.2 millones de pesos, obteniéndose a partir del primer año una utilidad neta de 688 mil pesos. Haciendo el análisis con respecto a la tasa interna de retorno que fue del 29.7 % se concluye que este proyecto no es rentable ya que esta tasa es menor a la inflación por lo cual el valor de la inversión no se recupera en l o s 5 años proyectados.

El análisis de Sensibilidad mostró que las variables más importantes para aumentar la utilidad neta eran el precio de venta y el volumen de producción las cuales aumentándolas se puede hacer el proyecto rentable.

El volumen de producción puede ser aumentado ya que la capacidad del equipo conque cuenta este proyecto lo permite.

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A N E X O S

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A N E X O

A

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J

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A N E X O

B

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Para la realizaci6n de la MATRIZ DE MACROLOCALIZACION, l o s Estados a comparar son:

* Estado de MBxico * Jalisco * Michoacán f Querétaro

Se eligieron estos Estados, porque en ellos se localizan las empresas consumidoras de dextrana clinica; a excepcidn del Estado de Michoacán, el cual fué elegido por encontrarse físicamente entre l o s demás Estados.

El mercado de consumo se encuentra localizado como se muestra a continuación:

ESTADO EMPRESAS I % DE CONSUMO

Jalisco

Lotus Biochemical

3 Quimica Knoll de

3 Intervet México

6 Sanofi Winthrop

5 SA de CV

SA de CV

SA de CV

México SA de CV Alpha Medical

Laboratorios PISA I SA de CV 35

55 SA de CV

Quer6taro 3 Fisons de México I SA de CV I

Se tomó en cuenta la localizacidn de proveedores de materias primas, principalmente los de sacarosa, debido a su importancia y al volúmen de utilización en el proceso. Los ingenios azucareros se encuentran principalmente localizados en los Estados de Veracruz, Jalisco, San luis Potosí, entre o t r o s . Los proveedores de las demds materia8 primas tienen centros de distribución en varios Estados de la República.

A continuación se muestran características de l o s Estados que nos interesan.

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El Estado de México se encuentra a una altura sobre el nivel del mar de 2680 m, localizado a una latitud de 19'18' norte y a una longitud de 99'40' oeste. La temperatura media es de 12.2'C. La humedad relativa media es de 65%, con una precipitación anual de 753 mm. La presión barométrica media es de 760.3 mm. El clima es húmedo semifrío. Los sismos son frecuentes.

Para 1990, el Estado contaba con un 84.4% de viviendas con agua entubada, el 78.3% con drenaje y un 57.5% de vivienda contaba con excusado con conexión de agua.

tiv-

El Estado cuenta con aproximadamente 8 parques industriales situados en la Ciudad de Toluca y Lerma. El salario mínimo diario general es de $22.14. La población económicamente activa en 1990 fue :

ACTIVIDAD Comercio Comunicaciones y transportes Construcción Electricidad y agua Servicios

% 13.9 4.6 8.4 0.7

28.9

El desempleo para junio de 1994 fue de 3.9%. Entre las principales plantas industriales que se encuentran

en el Estado de México están:

EMPRESA Celanese Mexicana SA de CV Consorcio en Ingenieria Fabricantes SA de CV

Nalcomex SA de CV Polioles Grupo Quimico Hoechst de México SA de CV

Messer Grieshelm de MBxico SA

Especialidades Químicas Grase de MBxico SA de CV

Farmac6uticos Lakeside SA de CV Pfizer SA de CV

PRODUCTO Quimicos Equipo industrial

Quimicos Quimicos Químicos

Equipos industriales

Químicos

Farrnacguticos Farmacéut ícos

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El Estado cuenta con aeropuerto internacional, ferrocarril con la ruta México, D.F. a Uruapan, Michoacán; líneas de autobuses foráneos (pasajeros), aviación comercial (pasajeros) y camiones foráneos (carga).

El sistema de salud de la entidad está integrado por 1155 unidades médicas, de las cuales 18 son hospitales de especialidad, 41 hospitales generales, 75 clínicas-hospitales, 205 clinicas y 816 consultorioa.

Tres son las regiones hidrológicas que conforman el Estado, la región Lerma-Chapala, la de Balsas y la de Alto Pánuco.

Tiene una red de carreteras de 9430.5 Km de la cual el 44.8% es pavimentada y el 55.2% revestida. Dicha red permite la comunicación fluida interestatal e intranacional. A s í mismo, cuenta con una extensión de vias férreas de 1145.3 Km.

de energia e l é c w

La entidad cuenta con 15 plantas en servicio, con una capacidad de 1497 Mwatts.

El sistema de almacenamiento de agua del Estado, se integra con 29 vasos, los cuales tienen una capacidad de 961.2 millones de ma-

Las plantas de tratamiento de aguas residuales tienen tratamientos biológicos, bioenzimáticos, fisicoquímicos, anaerobios, lagunas de estabilización, etc.

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nfraestructura para el Transporte Mapa 1

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QUERETARO ARTEAGA

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C:A ..;contorAo estatal del mapa se basa en la Carta Topográfica a esala 1 : 1 O00 O00 (segunda edid6n). editada por el INEGI. ;f N-: : CGSNEGI. Carta Topográflca, 1 : 1 O00 000.

13

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Zonientes y Cuerpos de Agua Mapa 7

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MICHOACAN DE OCAMPO

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MORELOS

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CUERPO DE AGW

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FUENTE: CGSNEGI. Carta Hidrobgica Aguas Supcrllcialos. 1 1 O00 O00

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El Eatado de Jalisco se encuentra a una altura de 1550 m sobre el nivel del mar, localizado a una latitud de 20'41' norte y una longitud de 123'21' oeste. La temperatura media es de 19.5"C con una humedad relativa media de 38% y una presión barométrica media de 757.2 mm. La precipitación anual es de 924 mm, el clima es semiseco y l o s sismos son poco frecuentes.

El Estado cuenta con viviendas con agua entubada en un 89%, un 92.6% tiene drenaje y el 76.3% con excusados con conexiones de agua, estos datos son de 1990.

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La actividad industrial e8 muy extensa ya que cuenta con diferentes parques industriales tales como: Los Belenes Norte, Guadalajara, El Laurel, El Salto, entre otros.

El salario mínimo diario general es de $20.57. La tasa de desocupación abierta hasta junio de 1994 fue del 3.6%.

La población economicamente activa se encuentra distribuida principalmente en el sector agropecuario con el. 1.7%, en servicios con un 24.7% y en la industria manufacturera con un 28.1%. Otros sectores se dedican al comercio ( 1 9 . 1 % ) , comunicaciones y transportes (5.3%), construcción ( 7 . 5 % ) y electricidad y agua (0.5%).

Las principales plantas industriales son las siguientes:

EMPRESA Celulosa y derivados SA de CV Pennwalk del Pacífico SA de CV Productos Roche SA Quimikao SA de CV Vimifos de Sonora SA de CV Arancia SA de CV Envases Generales Brown SA Laboratorios Pisa SA de CV Quimivan SA de CV Sanchez y Martin SA de CV Tanques de Aacero Trinity

Arancia Tensoactivos SA de CV Vidriera Guadalajara SA de CV Válvulas Urrea SA de CV

SA de CV

PRODUCTO Químicos Químicos Farmacéuticos Quimicos Químicos Sacarosa Envases Farmacéuticos Químicos Químicos Recipientes a presión

Químicos Envases Válvulas

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EMPRESA PRODUCTO Nacional de Conductores Eléctricos Conductores

SA de CV eléctricos Lide de México SA de CV Gases industriales Alpha Medical SA de CV Farmacéuticos

Los servicios con l o s que cuenta el Estado de Jalisco son: aeropuerto internacional Miguel Hidalgo a 19-3 Km del centro de Guadalajara con vuelos nacionales e internacionales; ferrocarril, el cual recorre Irapuato, Guanajuato a Guadalajara, Guadalajara a Manzanillo, Colima y Nogales, Sonora a Guadalajara; una línea completa de autobuses foráneos, 16 líneas de aviación comercial y 138 camiones foráneos (carga).

Entre l o s servicios educativos con los que cuenta el Estado están l o s Centros de enseñanza técnica industrial, Universidades, y Tecnológicos.

Los servicios hospitalarios están a cargo del IMSS, ISSSTE y servicios de salud.

El Estado cuenta con gran número de cuencas hidrológicas, entre las más importantes se encuentran: la región Lerma- Chapala, La Laguna de Chapala, la región Santiago-Guadalajara, la región Lerma-Salamanca, la región Verde Grande y la Amería.

Las plantas de tratamientos de aguas residuales en uso pueden ser: públicas (en donde son tratadas con lodos activados con aireación extendida, lodos activados con laguna aireada, laguna con pulimento, filtros percoladores, lodos activados con zanja de oxidación, lagunas aireadas y zanja de oxidación biológica) y privadas (cuentan con tren de lagunas, tanque digestor de lodo, disco biológico rotatorio, lodos activados con zanja de oxidación y lagunas anaerobias y aireadas).

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El Estado de Michoacdn ae localiza en el estremo suroccidental de la mesa central, en la latitud 17'55' norte y a una longitud de 103'44'oeste, la temperatura media promedio es de 25.5'C, con una precipitación pluvial.de 1125.3 m, ocupa una superficie de 59864 Km. Se localiza a una altura de entre 2000 a 2400 m sobre el nivel del mar. Su clima está considerado como tropical lluvioso.

Para 1990 el 40.3% de viviendas contaban con agua entubada, el 70% con energía elkctrica y el 48% carece de drenaje.

El salario mínimo general diario es de $18.68. Cuenta con una población economicamente activa del 61.6%,

ubicada en el sector primario. Entre las industrias que se encuentran en el Estado están:

Siderúrgica Lázaro Cárdenas-Las Truchas (Sicartsa), Fertilizantes Mexicanos, Productora Mexicana de Tubería SA de CV, Minera capela

Cuenta con diversos servicios educativos y se localizan en el Estado la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo y el Colegio de Michoacán.

Los servicios de salud estan cubiertos por el IMSS que cubre el 29%, SSA con el 26.5%, el ISSSTE con el 5.5% y el sector privado cubre un 7.6%.

El Estado cuenta con una amplia red de carreteras constituida con un total de 12028 Km, de las cuales 3813 Km están pavimentadas, 5650 Km revestidos y 2565 Km aon de terraceria.

Cuenta con aproximadamente 8 lineas de autotranspote de carga. El sistema ferroviario de la entidad tiene 1284 Km de longitud.

La infraestructura aeropuertaria del Estado está integrada con 4 aeropuertos ubicados en Morelia, Uruapan (considerados internacionales), en Zmora y LEizaro Cdrdenas (nacionales).

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Michoacán cuenta con abundantes recursos hidrológicos, derivados de las cuencas de los r í o s Balsas y Lerma, además cuenta con lagos presas y lagunas de gran importancia, también con pequeños embalses que generan un escurrimiento total de 5659 m3.

Cuenta con un total de 59 plantas de tratamiento de aguas residuales, las cuales utilizan filtros rociadores, lagunas de oxidacibn, reactores enzimAticos, zanjas de oxidación, fosas de absorción o trampas neutralizadoras.

Este sector se encuentra concentrado en l o s principales centros urbanos como son: Morelia, Apatzingan, La Piedad, y Sahuayo .

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El Estado de Querétaro se encuentra a 1964 m sobre el nivel del mar, localizado en la latitud 20'35' norte y a una longitud de lOO"23' oeste. La temperatura media oscila en 18.7"C con una humedad relativa media del 53% ya que cuenta con una precipitación de 555 m. La presión barométrica media es de 757.7 mm. Su clima es semiseco templado y la sismicidad es poco frecuente.

Para 1990 el 88.7% de viviendas contaban con agua entubada, el 82.7% con drenaje y el 71.4% con excusado con conexión de agua.

Los principales parques y ciudades industriales con que cuenta el Estado son: Ciudad Industrial Benito Juárez, Complejo industrial Balvanera (Corregidora), Parque industrial Bernardo Quintana (El Marqués), Parque industrial San Pedrito y Fraccionamiento Agroindustrial La Cruz (El Marqués).

El salario mínimo diario general es de $18.68. La población economicamente activa para 1990 según su rama

de actividad es de:

ACTIVIDAD Comercio Comunicaciones y transporte Construcción Electricidad y agua Servicios

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El desempleo en el Estado para el periodo de abril a junio

Entre las principales plantas industriales que se encuentran de 1994 fué del 3.2%.

en el Estado están:

EMPRESA Celanese Mexicana SA de CV Envases de Borosilicato SA Envases Plegadizos Gamma

Fisons de México SA de CV Vidriera Queretaro SA de CV Tetra Pak Comercial SA de CV

SA de CV

PRODUCTO Químicos Tubos de vidrio Envases

Farmacéuticos Envases Envases

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El Estado cuenta con aeropuerto, con vías de ferrocarril cubriendo la ruta México D.F. a Nuevo Laredo, Tam.; cuenta con líneas de autobuses foráneos (pasajeros), de aviación comercial (pasajeros) y con líneas de camiones foráneos ( carga).

Para 1994 contaba con 32 centros hospitalarios, 104 centros de salud y 57 unidades auxiliares. El ISSSTE tiene unidades de medicina familiar en 16 municipios y se cuenta con 4 hospitales regionales.

El Eatado cuenta con dos regionea hidrológicas las cuales son la regi6n Lerma-Santiago y la región Pánuco, de las que se derivan las cuencas Lerma-Toluca, Laja, Tamuín y la Moctezuma.

La recuperación de la calidad de agua en las principales corrientes superficiales del Estado, asi como la protección a l o s acuíferos son una tarea prioritaria de las autoridades, a las que se suman el sector privado y la sociedad; de esta manera se resguarda del deterioro permitiendo mantener y mejorar las condiciones para el desarrollo integral de la comunidad. La demenda anual media para el abastecimiento de agua potable de la población urbana en el Estado, se estima en 103.71 millones de ma. En la actualidad 288 industrias son las que regiatran el mayar consumo de agua.

Anualmente se genera un volumen de 53.4 millones de m3 de aguas residuales, de l o s cuales 10.1 millones de m3 son de origen industrial.

El sector industrial cuenta con cinco sistemas de tratamiento de agua como son: filtros rociadores, reactores enzimáticos, lodos activados, tanques Imhoff, aireación extendidad y sedimentador primario.

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FUENTE: CGSNEGI. Carta Hidrolbgica A.guas Superficiales, 1 : 1 O00 O00 CGSNEGI. Carta TopogrAfiw 1 : 250 O00 (segunda edicibn).

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Para la realización de la MATRIZ DE MICROLOCALIZACION, l o s municipios del Estado de Jalisco a comparar son:

* El Salto * Guadalajara t Zapopán

Se eligieron estos municipios por.localizarse cerca de las empresas consumidoras de dextrana clínica que se encuentran en dicho Estado.

A continuación se muestran características de los municipios que nos interesan.

U)CALIZACION

Se encuentra en la regi6n centro del Estado, en las coordenadas ZO"28'30" a 28"35'15" de latitud norte y 103"20'08" y 103"20'00" longitud oestee, con una altura 1598 m sobre el nivel del mar.

Los recursos hidrológicos son proporcionados por varios r í o s y arroyos que forman parte de la subcuenca Rio Santiago (Verde Atotonilco); perteneciente a la región hidrológica Lerma-Chapala- Santiago. El principal r í o es el Santiago, el arroyo permanente del Ahogado, manantiales l o s de La Cruz y las presas Las Pintas y el Ahogado.

La hidroeléctrica El Salto fué la primera que se instaló en el país.

CLIMA

El clima que predomina en este municipio es semiseco. La temperatura media anual es de 38°C y una precipitación media de 836.7 m. Los vientos dominantes son de oeste a norte.

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POBLACION

La población total del municipio asciende a 50000 habs. aproximadamente.

COMUNICACIONES Y TRANSPORTE

Cuenta con comunicaciones que permite enlazarse por carretera, ferrocarril o en avión. La transportación terrestre puede efectuarse a través de la carretera Guadalajara-Chapala. También cuenta con una red de carreteras de terraceria y caminos rurales en la mayoría de las poblaciones. Las vías férreas permiten comunicar al municipio a través del camal, la estación "El Castillo" en donde entronca con el ferrocarril línea México- Guadalajara de Ferrocarriles Nacionales de México.

Se cuenta a escasa distancia con el aeropuerto internacional Miguel Hidalgo, ubicado en Tlajomulco de Zúfiiga.

En lo que respecta a medios de comunicación, El Salto cuenta con servicios de correos, telégrafos y teléfono, radiotelefonía y recibe sefiales de comunicación.

Cuenta con servicios de transportación foránea dentro de su infraestructura.

La transportación urbana y rural, regularmente se realiza a través de taxis y autobuses públicos de pasajeros.

SERVICIOS PUBLICOS

El municipio ofrece los servicios de energía eléctrica, agua y alcantarillado, parques y jardines, alumbrado público, mercado, rastro, panteones, vialidad y seguridad ptíblica.

INDUSTRIA

Las principales ramas son las de la industria hulera, alimenticia, petroquímica, acero, textil y de la construcción.

TERRENO

Se encuentra disponible el 75% de l o s terrenos en este Parque Industrial, siendo el costo por m2 de $30 a $100.

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KDCALIZACION

El municipio de Guadalajara se localiza en la zona centro del Estado, un poco cargado al oriente, en las coordenadas ZO"36'40" a 20'45'22" de latitud norte y 103°16'10" a 103"24'00" de longitud oeste, a una altura de 1700 m sobre el nivel del mar.

El R í o Grande o Santiago toca el municipio y lo divide el de Ixtlahuaca del R í o ; más adelante el arroyo de Atemajac hace lo mismo con el municipio de Zapopán. En el norte del municipio se encuentra lo que queda del r í o San Juan de Dios y al poniente el arroyo y presa de Osoria, al noreste lo que queda aún del arroyo de Las Fresas que desemboca en el r í o de San Juan de Dios.

CLIMA

El clima de Guadalajara se clasifica como semiseco, la temperatura media anual es de 38.8"C y una precipitación media de 866 m, predominan 108 vientos del este.

POBLACION

La población total del municipio asciende a 2 892 654 habs. aproximadamente.

EDUCACION

Los servicios educativos en e l municipio cuentan con una infraestructura completa en todos 10s niveles de ensefianza, desde educaci6n pre-escolar hasta educacibn superior.

COMUNICACIONES Y TRANSPORTE

Cuenta con una amplia red de comunicaciones, lo que permite arribar a 61 por carretera, ferrocarril O avidn.

La comunicaci6n por via terrestre con que dispone el municipio permite un desplazamiento hacia cualquier punto del país- Entre las carreteras más importantes con que cuenta sobresalen la internacional MQxico-Nogales-Guadalajara-Autlán- Barra de Navidad y Guadalajara-Colima-Manzanillo. Tiene

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comunicación con Zacatecas y Saltillo; así como con toda la región del Bajío. Líneas férreas permiten comunicar el municipio hacia la capital de la República, con la frontera norte, a la costa del Pacífico y México-Cd. Juárez. Su cobertura de transporte de carga es amplia y de pasajeros hacia diferentes zonas del país.

El municipio cuenta con un aeropuerto que da servicio a la aeronavegación nacional e internacional.

En lo que respecta a los medios de comunicación, el municipio cuenta con el servicio de correos, telegrafos y teléfono. Dispone de radiodifusoras, periódicos y recibe señales de televisión.

El municipio cuenta con central de autobuses para el mejor servicio de transportación foránea dentro de su infraestructura. La transportación urbana regularmente se realiza a través de autobuses públicos, taxis y automóviles particulares.

SEHVICIOS PUBLICOS

El municipio ofrece l o s servicios de energía eléctrica, agua, alcantarillado, mantenimiento y conservación de áreas verdes reposición Y mantenimiento de pavimento, estacionamientos, cementerios, mercados, bomberos, rastros, centros deportivos y recreativos y seguridad pública.

INDUSTRIA

Las principales ramas de la industria son el cuero y el calzado, textil, metal, mecánica, elaboración de alimentos y de muebles. En su mayoría son pequeñas y medianas empresas.

TERRENO

La disponibilidad de terreno es del 50%, a un costo de $650 por mz.

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IOCALIZACION

El municipio se localiza en la región centro del Estado de Jalisco, en las coordenadas extremas de ZO"25'30" a ZO"57'00" de latitud norte y 103"19'30" a 103"39'20" de longitud oeste, a una altura de 1548 m sobre el nivel del mar.

HIDROGWIA

Los recursos hidrológicos en el municipio se distribuyen en diferentes corrientes superficiales y subterráneas. Las corrientes superficiales drenan del Valle de Atemajac al oriente del municipio, directamente aumentan el cauce del Río Grande o Santiago. Otras corrientes de mayor importancia son el Río Santiago y 106 arroyos San Antonio, en la parte central las Presas Copalita y Santa Lucía.y el Bordo San José, además de varios almacenamientos y pozos.

CLIMA

El clima en el municipio es templado semicálido, con una precipitación media anual de 906.1 m.

POBLACION

La población total del municipio asciende a 2 259 860 habs. aproximadamente.

EDUCACION

Se dispone de planteles desde nivel primaria a nivel superior.

SALUD

Entre las instituciones con que cuenta el municipio se encuentran hospitales de SSA, ISSSTE, IMSS Y Hospital C i v i l .

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COMUNICACIONES Y TRANSPORTE

El municipio cuenta con vías terrestres como son carreteras federales y ferrocarriles. Con respecto a medios de comunicación cuenta con teléfono, telégrafo, correo. El transporte urbano es a través de rutas de camiones, trolubuses, combis y taxis.

SERVICIOS PUBLICOS

El municipio ofrece los servicios de energía elkctrica, agua y alcantarillado, alumbrado público, mercados, vialidad, transportación, seguridad pública, servicios mkdicos y educaci6n.

Las principales ramas industriales alimentos y explotación de minerales.

TERREMO

La disponibilidad de terreno es del $200 a $300 el m2-

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30%, con un costo de

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RANGO ORDISARIL I I FINA CULii HICROHETRICA HACROMOLECULAR IONICO

R A U 6 0 RLNCO BE RAN60 DE

R A N G O D E F A R T I PARTICULA FAXTICVLA

MICROFILTROS 4 + F I L T R O D E FIERA

4 ULTRAFILTRACION +

C R O H A T O G R A F I A P O R 6 E L 4 b

t MALLA b

4 P I A L 1 5 1 5 b

4 fLECTRODIALISIS

b

INTERCAHBIO IONICO 4 b

DESTILACION 4 b

EXTXACCION CON SOLVENTES 4 b

FRACLIOHAHIENTO 4 b

ULTRACEUTRIFUGACION 4 b

CENTRIFUCICION 4 b

CICLONES LIQUIDO

4 SEDIHENTACION POR GRAVEDAD

b

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RESUMEN DE METODOS Y EQUIPOS USADOS EN LCI SEPCIRACION SOLIDO-LIQUIDO

~~

FI B C D E F

DIFEREHCIAS IlItjIflkS EM DENSIDADES ( z )

C O N C E l j T R A C I O H DE &LIDOS ( X i

VOLLlflEN E N EL S I S T E t i G (L)

EtIERGLfi

I kU) JHSlHLADA

Y A H E J O

IHlERUkLO DE L I f l F I E Z A

L I f l P I E Z A TIEffFO DE

2

( 2

0.5-500

16BE10

3

18

l. 5

manual

horas

corto

2

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1-500

7000- iíB@B

10

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MeCio

10

1-180

4

v a r i a

>10

automat.

semanas o menos

conside rabl e

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0.5-108 2- 20000

20@@ 1500 5080

5 L/h 5 i i h

12 15

automat. autorlat.

medi o medi o

)5

5- 10000

j0.5 L

60-608

25

Manual

horas o 5 e ~ a n a 5

medio

R . CENTRIFUGA TUBVLAR B . CEHTRIFUGA DE C A t i A R A C . FILTRO P R E W D. FILTRO ROTATORIO AL V A C I D E . DECANTADOR F . CEHTRiFlJGA DE YALLA

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FILTER SELECTION CHART

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1. NUTSCHE

2. NORIZONTAL PLATE

3. SOLIDS INSIDE TUBE

4. PLATE AND FRAME

5. DEPTH CARTRIDGE

6. HIGH SURFACE CARTRIDGE

7. SOLID EXTERIOR TUBE AND PRECOAT

8. SOLID EXTERIOR TUBE NO PRECOAT

9. LEAF VERTICAL TANK

10. LEAF HORIZONTAL TAMK, TAP OR CENTER OUT

11. LEAF HORIZONTAL TANK BOTTOM OUT

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DATOS COMPfiRfiTIUOS ENTRE SEChDORES COMERCIfiLES

$3 B C D

,RACTER!STICA$ DEL BRANULOS, U S A D O EN C A P A S , U S A D O P A R A P R O D U C T O S PRODUCTO USADO EN CASOS P A R A PEQUEHOS P O L V O S O S Y ESFERICOS CON LECHOS INERTES

PARTICULASY OSADO

ESPEC I A L E S L O T E S A L T A S TEliPERATURAS PUEDEN USARSE P A R A

O SOLIDOS SECOS

P R O D U C T O S N O SENSI RECIRCOLADOS

BLES Y CON BAJAS DENSIDADES

EHPO DE SECADO 12 imin!

ZCLA FINAL BASE SECAS

0.045

PACIDAD i. 35 (1 b evaporadd arca secador!

1420

i

9.34

0

0.27

2.0

7.5

285

ERGIA CONSUHIDA (BTUAb evap)

2500 3 00@ i30@ 2800

SECADOR ROTATORIO AL UACiO SECADOR ?OR CHAROLAS SECADOR POR ASPERSION SECADOR DE LECHO FLUIDIZADO

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MATRIZ DE SELECCION DEL PROCESO DE FRACC I ONAM I ENTO PARA LA

PRODUCCION DE DEXTRANA CLINICA FACTORES D IRECMS

Calificación maxima establecida : 900

CALIFICACION OPT I MA

1.- EQUIPO 250 1.1.- Disponibilidad 100 1.2.- costo 100 1.3.- Eficiencia 25 1 . 4 . - Vida uti1 25

2.- SERVICIO 25

mantenimiento 25 2.1.- Costos d e

3.- COSTOS DE OPERACION 250 3 . 1 . - Materiales 100 3.2.- Mano de obra 100 3.3.- Consumo de energia 50

4 . - TIEMPO DE OPERACION 25

5 . - CALIDAD DE PRODUCTO 250

separac i bn 250 5.1.1.- de 25-50 50 5.1.2.- de 50-75 150 5.1.3.- de 75-100 50

5.1.- Tamaño de

6 . - FLEXIBILIDAD Y FACILIDAD DE OPERACION 100

FACTORES I N D I RECTOS Calificaci6n mPxima establecida : 100

1. - SUBPRODUCTOS

2.- DESECHOS 2.1.- Costos de

tratamiento

CALIFICACION OPT I MA

50

50

50

PROCESO A B

100 20 100 30 12 25 20 10

25 15

100 80 100 50 50 50

20 25

15 50 80 150 80 150

100 9 0

PROCESO A B

50 50

50 50

TOTAL 9% 845

(A) PROCESO DE FRACCIONAMIEKm CON SOLVENlFS ORGANICOS (B) PROCESO DE FRACCIONAMIENTO POR MEMBRANAS Y

CROHAMGRAFIA DE EXCLUSION

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A N E X O

E

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COSTOS DE EQUIPO BASIC0

EQUIPO CAPACIDAD CANTIDAD COSTOS

TANQUE A PRESION 7000L 1 $ 98,000.00

REACTOR 3000L 1 $ 100,000.00

TANQUE ATMOSFERICO 15000L 1 $ 120,000.00

TANQUE ATMOSFERICO 1 DOL 1 $ 34,000.00

FILTRO PRENSA 45 PLATOS 1 $ 6,000.00

BOMBA ROTATORIA 30 GPM 3 $ 36,000.00

SECADOR DE ASPERSION 100 KG/DIA 1 $ 60,000.00

COLUMNA DE INTERCAMBIO IONIC0 RESINAS 1 $ 30,000.00

TOTAL $ 484,000.00

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GASTOS GENERALES

Son aquellos gastos necesarios para hacer llegar el producto al mercado, mantener la empresa en posición

competitiva y lograr una operación rentable

CONCEPTOS % 1997 1998 1999 2000 200 1

ADMINISTRATIVOS A' $ 280,500.00 $ 348,968.81 $ 429,685.88 $ 532,629.31 $ 664,723.23

DlSTRlBUClON Y VENTA B' $ 161,313.66 $ 191,951.43 $ 226,502.19 $ 269,536.39 $ 323,444.73

GASTOS FINANCIEROS C' $ 828,889.00 $ 828,889.00 $ 828,889.00 $ 828,889.00 $ 828,889.00

INVESTIGACION Y DESARROLLO D' $ 168,300.00 $ 209,381.29 $ 257,811.53 $ 319,577.58 $ 398,833.94

TOTAL $ 1,439,002.66 $ 1,579,190.52 $ 1,742,888.60 $ 1,950,632.20 $ 2,215,890.90

A* ES EL 5% DE LOS INGRESOS POR VENTAS B* ES EL 5% DELOS GASTOS DEL COSTO TOTAL DEL PRODUCTO C* SON LOS INTERESES DEL PRESTAMO EL CUAL ES DEL 60% D* ES EL 3% DEL TOTAL DE LAS VENTAS

COSTOS INGRESOS POR VENTAS DEL PRODUCTO

$5,610,000.00 $ 3,226.273.20

$6,979,376.21 $ 3,839,028.50

$8,593,717.59 $ 4.530,043.80

$10,652,586.16 $ 5,390,727.80

$1 3,294,464.64 $ 6,468,894.50

AÑOS

1997

1998

1999

2000

2001

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CARGOS FIJOS DE OPERACION

Son aquellos cargos necesarios para coordinar los servicios de la planta, impartir seguridad industrial

y proporcionar servicios a los empleados de la planta. El egreso que estos cargos representan esta

intimamente relacionado con el volúmen de mano de obra utilizada en la planta

X SOBRE MANO

CONCEPTO DE OBRA 1997 1998 1999 2000 200 1

TRATAMIENTO DE AGUAS 20% $ 43,942.20 $ 46,315.00 $ 48,538.20 $ 51,693.20 $ 54,536.20

SERVICIOS

SEGURIDAD

S.A.R.

PRESTACION

TOTAL

MANO DE OBRA

AIÜ0 DIRECTA

1997 $ 219,711 .OO 1998 $ 231,575.00 1999 $ 242,691 .O0 2000 $ 258,466.00 2001 $ 272.681.00

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CARGOS FIJOS DE INVERSION

Estos cargos son una consecuencia de la inversón fija y , por lo tanto, tienden a permanecer constantes,

independientemente del volumen de producción

CARGOS FIJOS DE INVERSION

XSOERE LA

CONCEPTO INVERSION FIJA 1997 1998

IMPUESTOS SOBRE LA PROPIEDAD

SEGUROS SOBRE LA PLANTA

AMORTIZACION

DEPRECIACION

TOTAL

1999 2000 200 1

4 $ 136,147.54 $ 162,968.60 $ 192,628.89 $ 230,384.15 $ 277,612.90

1 $ 34,036.88 $ 42,205.74 $ 49,887.18 $ 59,665.07 $ 71,896.41

A' $ 462,901.62 $ 554,093.24 $ 654,938.21 $ 783,306.10 $ 943,883.85

B' $ 69,328.00 $ 69,328.00 $ 69,328.00 $ 69,328.00 $ 69,328.00

$ 702,414.04 $ 828,595.58 $ 966,782.28 $ 1,142,683.32 $ 1,362,721.16

A' VALORES ESTIMADOS EN TABLAS B' VALORES ESTIMADOS EN TABLAS

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COSTOS VARIABLES DE OPERACION

Los costos variables de operación son aquellos directamente involucrados en la elaboración y venta del

producto y por ello, tienden a variar con el volúmen de producción

CONCEPTO 1997 1998 1999 2000 2001

MATERIA PRIMA $ 1.874.159.96 $ 2.290,447.75 5 2.819.182.00 $ 3,494.374.04 $ 4,360,160.66

MANO DE OBRA DIRECTA 5 219,710.96 $ 231,575.35 $ 242590.97 $ 258,465.88 $ 272,681 .S1

TOTAL $ 2,093,870.92 $ 2,522,023.10 S 3,061,872.97 $ 3.752.839.92 $ 4,632,862.17

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Cll.-BANCO DE COMERCIO EXTERIOR IMPORTACIONES, ESTADISTICAS (1992-1995)

CZI.-I N E G I. CENTRO DE INFORMACION COMISION NACIONAL DE LOS SALARIOS MINIM0

[31.-BANCO DE MEXICO INDICES ECONOMICOS ANALISIS DE ESTADISTICO DE CRECIMIENTO ECONOMIC0 COTIZACIONES PESO-DOLAR

C4l.-S E C O F I

C51.-BOLETIN FINANCIERO PROBURSA

[GI.-INDUSTRIA ALIMENTARIA. VOL. 12 NO. 4 JULIO-AGOSTO 1990.

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[8].-DIRECTORIO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DE LA REPUBLICA MEXICANA 1980-1993.

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C10l.-DIRECTORY OF CHEMICAL PRODUCERS, WESTERN EUROPE, SRI, 1990.

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C36l.-Anuario Estadístico del Estado de Jalisco, INEGI, 1995

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[38l.-Representación del Estado de Jalisco

[391.-Representacibn del Estado de Mhico

C40l.-Representación del Estado de Querétaro

C411.-Banco de Comercio Exterior, Estadisticas de Importaci6n, 1995