Ppt bismillahku

8/18/2019 Ppt bismillahku

1/42

4/25/16

PRESENTASI LAPORANKP

Tohar Umi Habibah 21030113060101 Laila Permatasari 21030113060104

PSD III Teknik KimiaFakultas Teknik

Universitas Diponegoro2015


2/42

Sejarah Berdirinya PT.WILMAR

NABATI INDONESIA


3/42

1 Agustus1979 Pabrik es a!g ber!ama PT . "ar a Pra#o!a $ela a!

1 %uli 19&1 'em(ro)uksi es bata!ga!

19&9*1990

19&7*19&&

19&3

'e!)irika! (erkebu!a! kela(a sa+it )i ,umatera -arat)e!ga! !ama PT . A'P )a! PT . .'P

'e!)irika! (abrik Refinery a!g berlokasi )i Palemba!g)e!ga! !ama PT ,i!ar Alam Permai

'emba!gu! (abrik P" )a! Refinery a!g ber!ama PT . -ukit "a(ur eksa* umai )i esa -ukit "a(ur

ks(ort mi! ak sa+it melalui Polo!ia Tra)i!g HouseHo!gko!g

PT . "ar a Pra#o!a $ela a! memasuki bis!is kela(a sa+it

1991


4/42

199&*2005 ks(a!si (abrik (e!ghasil P (Crude Palm Oil) )a!P"(Palm Kernel Oil)

'emasuki bis!is (u(uk )e!ga! merk )aga!g 'AH" TA

2010*2011

200&

2006

'emasuki bis!is te(u!g lourmill8 )a! sabu!

'emasuki bis!is gula

'emba!gu! (abrik re i!er oleo:hemi:al ; bio)iesel )i gresik )e!ga! !amaPT< =ilmar $abati >!)o!esia<

'elakuka! downstream bussines and others

esmi bergabu!g )i bursa e ek ,i!ga(ura )e!ga! !ama=ilmar >!ter!atio!al Limite)

2015


5/42

Lokasi PT Wilmar Naba i Indonesia !resik


6/42


7/42

Struktur Organisasi PT Wilmar NabatiIndonesia plant Refnery dan raksinasi


8/42

BAHAN BAKU -AHA$ -A"UUTA'A

-AHA$ -A"UP $U$%A$.

P P"

itri: A:i)

Phos(ori: A:i)

-lea:hi!gearth


9/42

"om(o!e! "a)ar ?8

Trigliseri)a

asam lemak bebas

kom(o!e! mi!or

94 ?

5 ?

1 ?

"om(o!e! utama )ari P


10/42

DESKRIPSI PROSES

Persia(a! -aha! -aku

Pre*Treatme!t

egummi!g

-lea:hi!g

@iltrasi

eo)orisasi

"ristalisasi

@iltrasi


11/42

Persia(a! -aha! -aku

A!alisa terkait baha! baku P

@@A

-> eotoratio! o -lea:h >!)eB8

PC PeroBi)e Calue8

>C >o)i!e Calue8olour

Phos(orus :o!te!t


12/42

Pre*Treatme!t

Merupakan proses menaikkan temperatureuntuk menghilangkan moisture

"E#$$

A

"E#$$

B

"E#$%

&'0

(

)*+)'0 (

,*+,' 0

(

$*'+$$*0 (

-essel

dryer


13/42

egummi!g

Proses (e!ambaha! phosppric acid )a! citric acid u!tuk me!etralisir gum-gum

M#$$

(A

PA

M#$%


14/42

-lea:hi!g

'e!ga)sorbsi gum-gum a!g telah )i!etralisir (a)a (rosesPre-Threatment & egumming )e!ga! me!ggu!aka!blea:hi!g earth<


15/42

@iltrasi

U!tuk memisahka! bleaching earth a!g su)ah me!ga)sorbsigum )a! impurities a!g )i!etralisir oleh phosppric acid )a! citric acid )e!ga! mi! ak<

Taha(a! (roses iltrasiD!tandby

"acum

#illing

Coating

#iltration

Circulation

$mptying

#ull empty

Ca%e drying

Post emptying

"enting

ischarge


16/42

eo)oriasi

Proses (e!ghila!ga! bau rasa )a! +ar!a akibat @@A mi! ak)e!ga! (ri!si( )estilasi<


17/42

"ristaliasi

Proses (emisaha! a!g ber)asarka! (erbe)aa! titik bekua!g )iba!tu )e!ga! (e!ga)uka! oleh agitator

Taha(a! (roses kritalisasiD

oading Pre-cooling

Pre-crystalli'ation

Crystalli'ation

Post-cooling Tempering

olding


18/42

@iltrasi

memisahka! a!tara raksi :air olei!8 )e!ga! raki (a)atsteari!8 )e!ga! me!ggu!aka! alat filter press

Taha(a! (roses iltrasiDClosing (e!utu(a! (late8

oading

! uee'ing (e!ge(resa!8

*lowing s ueence )rai!i!g / :ore blo+8

Taha( (embukaa! atau (emisaha! plate-plate


19/42

Produk ang Dihasilkan plant

Refinery&Fractionation

Produk

Utama

Produk

Samping

Min ak goreng P!AD Stearin


20/42

"a#el per#andingan antara parameter kandungan#ahan #aku $%PO& dengan hasil analisa

Parameter

Pers arata! mutu

ber)asar ,$> 01*

2901*2006

Pers arata! mutu PT<

=ilmar $abati

>!)o!esia .resik

Hasil a!alisa

@@A ?8 5 maB 5 maB 4C g >2/g8 50*55 mi!imal 50


21/42

Analisa Produk 'adi

'aterial

"a!)u!ga!

@@A

?8

>C

g >2/g8

P0 8

L 51/4 PC

meE/g8

- L F0


22/42

T/!AS 0"/S/S


23/42

LATA - LA"A$. D

Pa)a ta!gki :r stalli er i!i ter)a(at ase hot circulation

a!g tu#ua!! a a)alah u!tuk membersihka! kristal*kristal

mi! ak a!g masih terti!ggal (a)a :oil )i)alam :r stalli er

)e!ga! :ara me!:airka!! a me!ggu!aka! hot water+ otwater i!i )i(eroleh )ari suatu heat eB:ha!ger a!g

)i(a!aska! )e!ga! me!ggu!aka! steam


24/42

"o1a er

S eam$%* 0 (

') 0 (

S eam$%* 0 (

Oil

)* 0 (

') 0 (

') 0 (

2oil


25/42

T I 7m I 700 :m I 2 i!:hi I 0


26/42


27/42

N +ater I Ntot oil O 10?

I 717694


28/42

P -AA$ 1

T1:o!)e!sateI 95

T2:o!)e!sateI &5

Mt:o!)e!sateI 10

MTmI Th1*T:18* Th2*T:28

I l! Th1*T:18/ Th2*T:28Q

Th1*T:18I 25

Th2*T:28I 2&Th1*T:18* Th2*T:28I *3

l! Th1*T:18/ Th2*T:28Q I *0


29/42

P -AA$ 2

T1:o!)e!sateI 95

T2:o!)e!sateI 75

Mt:o!)e!sateI 20


l! Th1*T:18/ Th2*T:28Q

Th1*T:18I 25Th2*T:28I 1&

Th1*T:18* Th2*T:28 I 7

l! Th1*T:18/ Th2*T:28Q I 0


30/42

P -AA$ 3

T1:o!)e!sateI 95

T2:o!)e!sateI 65 Mt:o!)e!sateI 30


I l! Th1*T:18/ Th2*T:28Q

Th1*T:18I 25

Th2*T:28I &

Th1*T:18* Th2*T:28 I 17

l! Th1*T:18/ Th2*T:28Q I 1


31/42

perhitungan )ostharga steam I 14


32/42

T3j3an 34as kh3s3s

esai! PH baru (a)a (roses

(embe!tuka! P"@A u!tuk me!)a(atka! P"@A mur!i a!g

a+al! a &&? me!#a)i 90? P"@A sehi!gga )a(at me!gura!gi2? mi! ak a!g loss<

4/25/16


33/42


34/42

iketahui D

m P"@A D 150 to! / hari I 150000 "g / hr

Th1 P"@A i!(ut D 65 S

Th2 P"@A out(ut D 45 S

,elisih MTh I 20 o I 6& o@

T:1 +ater i!(ut D 32S

T:2 +ater out(ut D 42S

,elisih MT: I 10 o

MTm I Th2 * T:28 * Th1 * T:18 D l! Th2 * T:28 / Thi * T:18Q

I 45*428 * 65*328 D l! 45*428 / 65*328 I 12 51S u!tuk me!:ari A !e+8

: oil8D 0


35/42

Perhitungan kalor (Q) * PK!AD ( M+%+," N P"@A I 150000 "g/hari B 0 5 btu/lb @ B 6& @

* PK!AD I 5100000 btu/hr ( 53&07&4&4& 36 %/hari I 53&07&4 &5 "%/hari

N +ater I N P"@A O 10? B N P"@A 8 N +ater I 53&07&4 &5 O 10 ? B 53&07&4 &58

* -ater I 591&&63 "% 8hari

Perhitungan massa: N +ater I m


36/42

4/25/16

iketahui Dm P"@A I 195 to! / hari I 195000 "g / hr Th1 I 70 o

Th2 I 5& oselisih M Th8 I 12 o I 53 60 o@

A )ari H a!g lama I 45 30 m 2 75 (:s8

A (er (late 9 45 30 B 75 I 0 60 m 2

)ima!a M Tm I Th2 * T:28 * Th1 *T:18 D l! Th2 * T:28 / Thi * T:18Q

I 5&*428 * 70*328 D l! 5&*428/ 70*328I 25 43 o

N P"@A )esig! I m < : < M Th I 195000 B 0 5 B 53 60

N P"@A )esig! I 5226000 "%

U = Q / A . MTm

= 5226000 "%/hari D 45 30 m 2 B 25 43 o I 4535,90 k. m / 0) 1 hari

!esain heat exchanger lama


37/42

Perhitu!ga! Plate -aru

'e!)a(atka! luas (ermukaa! baru

e!ga! rumus D

A new = Q !FA" / U . MTm !FA" = 5100000 D 4535,90 2 12 51

A new = #9,#$ m2

%umlah Plate baru I A !e+ / Per (late lama I &9 &7 / 0 60 I 149 (:s

%a)i #umlah (late a!g )i butuhka! u!tuk H baru a)alah 149 (:s

4/25/16


38/42

Perhi 3n4an 2os P0:AD

Harga P" D 1060 U, /To!Harga P"@A D 660 U, /To!,elisih D 400 U, / To!@@A I 4 75 ?m P"@A (a)a ka(asitas 3000 I 4 75/1008 3000m P"@A I 142 50 to!,elisih massa P"@A mur!i 90 ? * && ? I 2? B 142 50 to! I 2 &5 to!

!a,ing cost ./01 2 344 5534 6! 7day

4/25/16


39/42

Perhi 3n4an 2os "E

o Harga heat eB:ha!ger ( &0


40/42

Simpulan 8

ari )esig! A H !e+ a!g )i)a(at I 97:93 m / )e!ga! ukura! (late 0 60 m2

memerluka! (late se#umlah 149 (:s 8 )e!ga! mo)al H sebesar R 11352 )a! )a(atbalik mo)al )alam +aktu 10 hari )e!ga! a)a! a e isie!si (a)a (embe!tuka! P"@A

&&?*90?8 sebesar 1140 U, /)a <

%ika ti)ak a)a (e!ambaha! (late maka )alam (ro)uksi aka! me!galami oil loss

sebesar 2 ? P"@A sehi!gga )e!ga! a)a! a (e!ambaha! #umlah (late tersebut)ihara(ka! )a(at memaksimalka! (roses (ro)uksi<


41/42

0ESIMP/LAN -aha! baku a!g )igu!aka! a)alah P / P" se)a!gka! baha!

(emba!tu a!g )igu!aka! a)alah Phosporic 8cid/ Citric 8cid/ )a!

*leaching $arth <

Taha(a! (roses tersebut a!tara lai!D Pre-Treatment/ egumming/

*leaching/ #iltrasi/ eodorisasi/ Kristalisasi dan #iltrasi+

Pro)uk utama a!g )ihasilka! oleh (la!t refinery&fractionation a)alahmi! ak gore!g se)a!gka! (ro)uk sam(i!g a!g )ihasilka! a)alah

P@A mau(u! steari!


42/42

"ERIMAKASIH

Documents

Ppt bismillahku