Pithecellobium Dulce

Embed Size (px)

Citation preview

  • 653

    Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth.

    MIMOSACEAE

    Publicado en: London Journal of Botany 3: 199. 1844.

    Figura 522. Forma de vida de Pithecellobium dulce.

    FORMA DE VIDA

    rbol hasta de 20 m de alto, perennifolio, espinoso, sin ltex, con el tronco

    derecho, hasta de 60 cm de dimetro, sin contrafuertes. Copa redondeada y

    dispersa, provista de ramas delgadas y ascendentes. Hojas bipinnadas,

    compuestas por un par de fololos primarios cada uno con un par de fololos

    secundarios, ovados o elpticos, asimtricos, con el margen entero, de 10 a 40

    mm de largo, por 6 a 22 mm de ancho. Figura 522.

    NOMBRES COMUNES

    Guamchil, mchite, chucum blanco, pinzn

  • 654

    SINNIMOS BOTNICOS

    Acacia obliquifolia M. Martens & Galeotii

    Feuillea dulcis (Roxb.) Kuntze

    Inga dulcis (Roxb.) Willd.

    Inga javana DC.

    Inga leucantha C. Presl

    Inga pungens Humb. & Bonpl. ex Willd.

    Mimosa dulcis Roxb.

    Mimosa pungens (Humb. & Bonpl. ex Willd.) Poir.

    Mimosa unguis-cati Blanco

    Pithecellobium littorale Britton & Rose ex Rec.

    Zygia dulcis (Roxb.) Lyons

    DISTRIBUCIN GEOGRFICA

    El guamchil es una especie originaria de las regiones tropicales hmedas y

    subhmedas de Amrica. De manera natural se distribuye desde Mxico y

    Centroamrica, hasta Colombia, Venezuela, Ecuador y Bolivia. Se ha

    introducido y naturalizado en las Antillas, Ghana y Madagascar.

    En la Repblica Mexicana habita en los estados de Baja California Sur,

    Campeche, Colima, Chiapas, Chihuahua, Durango, Guanajuato, Guerrero,

    Hidalgo, Jalisco, Michoacn, Morelos, Nayarit, Nuevo Len, Oaxaca, Puebla,

    Quertaro, Quintana Roo, San Luis Potos, Sinaloa, Sonora, Tamaulipas,

    Veracruz, Yucatn y Zacatecas formando parte de los bosques tropicales

    perennifolios, bosques tropicales subcaducifolios, bosques tropicales

    caducifolios, bosques espinosos, bosques de encinos, matorrales xerfilos,

    palmares y vegetacin de dunas costeras. Es un rbol comn en vegetacin

  • 655

    secundaria derivada de los tipos de vegetacin mencionados. Crece en

    terrenos planos y ondulados y a lo largo de los cauces de los arroyos. Sus

    lmites altitudinales comprenden desde el nivel del mar hasta los 1,500 m de

    elevacin. El rbol florece durante los meses de noviembre a marzo y los frutos

    maduran entre abril y mayo dependiendo de la localidad.

    FRUTOS Y SEMILLAS

    El fruto del guamchil es una vaina linear o enroscada en forma de espiral, de

    12 a 20 cm de largo, por 10 a 15 mm de ancho, con angostamientos entre las

    semillas, tomentosas, de color verde rojizo a rosa, dehiscente en ambos lados

    en la madurez. Cada fruto contiene entre 5 y 12 semillas las cuales son las

    unidades de propagacin sexual de la especie. Las semillas son dispersadas

    principalmente por los pjaros y pequeos mamferos silvestres que se

    alimentan del arilo carnoso que las envuelve. Figuras 523, 524 y 525.

    Figura 523. Fructificacin de Pithecellobium dulce.

  • 656

    Figura 524. Frutos maduros de Pithecellobium dulce.

    Figura 525. Aspecto y dimensiones de los frutos de Pithecellobium dulce.

    El nmero de semillas por kilogramo vara de 6,000 a 9,000. Las semillas son

    ampliamente ovadas a elpticas, lateralmente comprimidas, de unos 7 a 12 mm

    de largo, por 7 a 9 mm de ancho, por 3 a 4 mm de grosor. La testa es de color

    castao rojizo oscuro a negro, lustrosa, lisa y coricea. En cada una de las

    caras de la semilla se presenta un pleurograma o lnea fisural distintiva de

    forma ovada que sigue el contorno de la semilla y que se abre en el extremo

    hilar. Las semillas estn rodeadas parcial o totalmente por un arilo carnoso de

    origen funicular, de unos 2 cm de largo, de color blanco, rojizo o rosa, dulce y

    comestible. Al interior las semillas carecen de endospermo y contienen un

    embrin masivo, recto, de color blanco o crema, provisto de dos cotiledones

    plano-convexos, iguales, rectos, ampliamente ovados y libres entre s. Figuras

    526, 527, 528, 529 y 530.

  • 657

    Figura 526. Aspecto de las semillas de Pithecellobium dulce con arilo.

    Figura 527. Aspecto de las semillas de Pithecellobium dulce con arilo.

    Figura 528. Dimensiones y aspecto general de la semillas de Pithecellobium dulce sin arilo.

  • 658

    Figura 529. Semillas de Pithecellobium dulce.

    Figura 530. Detalle de las semillas de Pithecellobium dulce.

    Por lo general las semillas germinan sin tratamientos previos. Sin embargo, en

    algunos casos pueden presentar latencia mecnica debido a la imposibilidad

    del agua para hidratar el embrin, motivo por el cual es conveniente darles un

    tratamiento pregerminativo antes de la siembra. Cuando esto ocurre se

    recomienda escarificarlas mecnicamente con una lija para adelgazar la testa y

    posteriormente dejarlas remojando por 12 a 24 hs en agua fresca para que se

    hidraten. No es recomendable tratarlas con agua caliente ya que esto afecta su

    viabilidad. Las semillas sin tratamiento germinan en una proporcin de 20 a 70

  • 659

    %. Previamente tratadas su germinacin se incrementa entre 80 a 100 %. La

    germinacin es epigea y puede ocurrir desde el primero hasta el dcimo da

    despus de la siembra y se completa entre los 4 y 21 das siguientes. Bajo

    condiciones de laboratorio las semillas germinan sin diferencias significativas a

    las temperaturas de 24, 27, 30 y 32C y condiciones de iluminacin de 0 a 24

    hs.

    Las semillas varan de ortodoxas a intermedias o recalcitrantes en cuanto a la

    conservacin de su viabilidad. Las semillas se pueden almacenar por unos 6

    meses en sitios secos y frescos a la temperatura de 18 a 20 C. Almacenadas

    con un contenido de humedad de 6 a 8% en recipientes hermticos a la

    temperatura de 4 a 8 C conservan la viabilidad por unos 3 aos.

    IMPORTANCIA

    La madera del guamchil es fuerte y durable, suave y flexible. Es utilizada para

    construccin, mangos para herramientas agrcolas, manufactura de muebles

    rsticos y cajas para empacar frutas y hortalizas, lea, carbn y postes en el

    medio rural. La corteza contiene cido tnico, seca y molida es empleada para

    curtir pieles. En algunos lugares es usada para embarbascar los peces en los

    ros. Tambin contiene un colorante amarillo empleado para teir ropa de

    algodn. La corteza exuda una goma rojiza parecida a la goma arbiga, la cual

    disuelta en agua forma una sustancia mucilaginosa empleada para pegar

    diversos objetos. Las hojas y los frutos son usados como forraje para caballos,

    chivas, borregos y ganado bovino. El arilo carnoso y agridulce que rodea a las

    semillas es comestible y contiene diversas cantidades de aminocidos

    esenciales como valina, lisina, fenilalanina y triptofano. Las semillas contienen

    alrededor de 20% de aceite de color verdoso con alto contenido en cido

    mirstico y palmtico, el cual una vez refinado se utiliza para la fabricacin de

    jabones. Las flores son melferas y contribuyen a la produccin de miel de

    buena calidad. La planta tiene propiedades astringentes y larvicidas. Es

    utilizada en medicina tradicional como remedio en casos de disentera,

    dispepsia, convulsiones, dolores de odos, lceras ppticas y bucales, dolor de

    cabeza y enfermedades venreas. A la corteza se le atribuyen propiedades

    contra en cncer.

  • 660

    El guamchil es una especie que forma ndulos radiculares con las bacterias

    del gnero Rhizobium. Su habilidad para fijar el nitrgeno del aire lo hacen un

    rbol apropiado para prosperar en sitios empobrecidos y degradados, difciles o

    prcticamente limitantes para otras especies. Tolera la sequa y la salinidad por

    lo que se recomienda para ser utilizado en programas de reforestacin y

    restauracin ecolgica.

    El guamchil es usado como rbol de sombra en cafetales, para establecer

    cortinas rompevientos y cinturones de abrigo alrededor de las viviendas. Se

    utiliza adems como cerco vivo para delimitar linderos en campos de cultivo y

    potreros. Se planta como ornamental en calles, avenidas, parques y jardines.

    Figura 531.

    Figura 531. Arbol de Pithecellobium dulce plantado como ornamental y de sombra.

    REFERENCIAS

    Alcorn, J. B. 1984. Huastec Mayan ethnobotany. Austin, Texas: University ofTexas Press. 982 p.

    Allen, O. N. y Allen, E. K. 1981. The Leguminosae: a sourcebook ofcharacteristics, uses and nodulation. Madison, Wisconsin. University ofWisconsin Press. 812 p.

  • 661

    Arriaga, M. V., Cervantes, G. V., y Vargas-Mena, A. 1994. Manual deReforestacin con Especies Nativas. SEDESOL. Instituto Nacional de Ecologa.Facultad de Ciencias-UNAM, Mxico, 219 p.

    Avendao Reyes, S. y Acosta R. I. 2000. Plantas utilizadas como cercas vivasen el estado de Veracruz. Madera y Bosques 6 (1): 55-71.

    Balick, M. J., Nee, M. H y Atha, D. E. 2000. Checklist of the vascular plants ofBelize. Memoirs of the New York Botanical Garden 85: i-ix, 1-246

    Banerjee, A. y Jain, M. 1988. Studies of Pithecellobium dulce seed oil.Fitoterapia. 59(5): 405.

    Basak, M. K. y Goyal, S. K. 1980. Studies on tree legumes. 2. Further additionsto the list of nodulating tree legumes. Plant and Soil. 56(1): 33- 37.

    Benavides, J. E. 1994. Arboles y arbustos forrajeros en Amrica Central.CATIE. Serie Tcnica. Informe Tcnico no. 236 (2 volmenes) 721 p.

    Berendsohn, W. G. y Araniva de Gonzlez, A. E. 1989. Listado bsico de laFlora Salvadorensis: Familia 118: Leguminosae. Cuscatlania 1(2): 1-16.

    Bisse, J. 1988. Arboles de Cuba. Ministerio de Cultura. Editorial Cientfico-Tcnica. La Habana, Cuba. 384 p.

    Brako, L. y Zarucchi, J. L. 1993.Catalogue of the Flowering Plants andGymnosperms of Peru. Monographs in Systematic Botany from the MissouriBotanical Garden 45: i-xi, 1-1286.

    Brewbaker, J. L., Halliday, J. y Lyman, J. 1983. Economically important nitrogenfixing tree species. Nitrogen Fixing Tree Research Reports. 1: 35-40.

    Britton, N. L. y Killip, E. P. 1936. Mimosaceae and Caesalpiniaceae ofColombia. Annals of the New York Academy of Sciences 35(3): 101--208

    Britton, N. L. y Rose, J. N. 1928. Mimosaceae. North American Flora 23(1): 1-76

    CATIE. 1986. Crecimiento y rendimiento de especies para lea en reas secasy hmedas de Amrica Central: Informe tcnico 79. Centro AgronmicoTropical de Investigacin y Enseanza. Turrialba, Costa Rica:. 691 p.

    CATIE. 1999. Pithecellobium dulce. Nota Tcnica sobre Manejo de SemillasForestales.No. 63. Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza.Turrialba, Costa Rica. 2 p.

    Cervantes, V., Arriaga, V., Meave, J. y Carabias J. 1998. Growth analysis ofnine multipurpose woody legumes native from southern Mexico. Forest Ecologyand Management 110(1998): 329-341.

  • 662

    Chaudhary, J. L. y Taparia, A. L. 1990. Utilization of ingadulcis (Pithecellobiumdulce) and Babul (Acacia nilotica) dry leaves by goats. Indian Journal of AnimalNutrition 7(1): 41-44.

    Chavelas Polito, J. y Gonzlez, V. C. E. 1985. Catlogo de rboles forestalesdel sureste de Mxico que producen frutos comestibles. Secretara deAgricultura y Recursos Hidralicos. Catlogo No. 10. Mxico, D. F. 22 p.

    Chudnoff, M. 1979. Tropical timbers of the world. U.S.D.A., Forest Service.Forest Products laboratory. Madison, Wi., E. U. A. 831 p.

    Fair, P. K. R., Fernandez, E. C. M. y Wambugu, P. N. 1984. Multipurposeleguminous trees and shrubs for agroforestry. Agroforestry Systems 2: 145-163.

    Felker, P. 1981. Uses of tree legumes in semiarid regions. Economic Botany35(2):174186.

    Felker, P. y Bandurski, R. S. 1979. Uses and potential use of leguminosae treesfor minimal energy input agriculture. Economic Botany 33: 172-184.

    Foroughbakhch, P. R. 1989. Tratamiento a las semillas de quince especiesforestales de uso multiple de zonas de matorral y su Influencia en lagerminacin. Facultad de Ciencias Forestales, Universidad Autnoma deNuevo Len. Reporte Tcnico 11: 14-19.

    Foroughbakhch, P. R. 1992. Establishment and growth potential of fuelwoodspecies in northeastern Mexico. Agroforestry Systems 19(2): 95-108.

    Foroughbakhch, P. R. y Pealoza W, P. R. 1988. Introduccin de diez especiesforestales en el matorral del noreste de Mxico. Facultad de CienciasForestales. Universidad Autnoma de Nuevo Len. 16-33 p.

    Foroughbakhch P. R. y Havad, M. L. A. 1989. Potencial forrajero de tresespecies de Leucaena en el noreste de Mxico: respuesta a diferentesespaciamientos. Facultad de Ciencias Forestales. Universidad Autnoma deNuevo Len. 1-31 p.

    Gonzlez, J. E. y Fisher, R. F. 1994. Growth of native forest species planted onabandoned pasture land in Costa Rica. Forest Ecology and Management 70(1-3): 159-167.

    Gunn, C. R. 1984. Fruits and seeds of genera in the subfamily Mimosoideae(Fabaceae). USDA, Agricultural Research Service. Tech. Bull. 1681.Washington, D. C. 194 p.

    Gutirrez Bez, C. 1995. Plantas tiles de Chiconquiaco, Ver. UniversidadVeracruzana, Xalapa, Veracruz. La Ciencia y El Hombre (19): 65-75.

    Hartwell, J.L. 19671971. Plants used against cancer. A survey. Lloydia 3034.

    Holdridge, L. R. y Poveda L. R. 1975. Arboles de Costa Rica. Volume 1. SanJos, Costa Rica: Centro Cientfico Tropical. 546 p.

  • 663

    Hughes, C. E. y Styles, B. T. 1984. Exploration and seed collection of multi-purpose dry zone trees in Central America. International Tree Crops Journal.3(1): 1-31.

    Hughes, C. E., Ochoa, M. O. y Vides de Ponce, O. 1985. Especies nativas parala produccin d lea en Centroamrica. In: Actas de los simposios sobretcnicas de produccin de lea en fincas pequeas y recuperacin de sitiosdegradados por medio de la silvicultura intensiva. (Rodolfo Salazar, editor).CATIE. FAO. MAB. Turrialba, Costa Rica.

    Khatra L. M., Nasir, M. K. A., Saleem R. y Valhari, M. U. 1994. The fatty acidcomposition of Pithecellobium dulce seed oil. Pakistan Journal of Scientific andIndustrial Research 37: 216.

    Liogier, H. A. 1988. Spermatophyta: Leguminosae to Anacardiaceae.Descriptive Flora of Puerto Rico and Adjacent Islands : Spermatophyta 2: 1-481.

    Little, E. L., Jr. 1983. Common fuelwood crops: a handbook for theiridentification. Morgantown, West Virginia. Communi-Tech Associates. 354 p.

    Little, E. L., Jr. y Wadsworth, F. H. 1964. Common trees and shrubs of PuertoRico and the Virgin Islands. Agriculture Handbook No. 249. U.S.D.A., ForestService. Washington, D. C. 548 p.

    Little, E. L., Jr., F. H. Wadsworth y J. Marrero. 1967. rboles comunes dePuerto Rico y las Islas Vrgenes. Editorial U.P.R. Puerto Rico. 827 p.

    Little, E. L., Jr. y Skolmen, R. G. 1989. Common forest trees of Hawaii (nativeand introduced). Agriculture Handbook No. 679. U.S.D.A., Forest Service.Washington, D. C. 321 p.

    Macbride, J. F. 1943 Leguminosae. Flora of Peru. Publications of the FieldMuseum of Natural History, Botanical Series 13(3/1): 1-506

    Martnez, M. 1936. Plantas tiles de Mxico. 2a ed. Ciudad de Mxico, Mxico:Ediciones Botas. 400 p.

    Martnez, M. 1936. Plantas tiles de Mxico. Segunda Edicin. EdicionesBotas. Mxico, D. F. 400 p.

    Martnez, M. 1959. Plantas tiles de la flora mexicana. Ediciones Botas.Mxico, D. F. 621 p.

    Martnez, M. 1969. Las plantas medicinales de Mxico. Ediciones Botas.Mxico, D. F. 656 p.

    Martnez, M. 1987. Catlogo de nombres vulgares y cientficos de plantasmexicanas. Fondo de Cultura Econmica. Mxico, D. F. 1247 p.

  • 664

    McVaugh, R. 1987. Flora Novo-Galiciana. A descriptive account of the vascularplants of western Mxico. Vol. 5. Leguminosae. Ann Arbor. The University ofMichigan, Press. 786 p.

    Mendieta, R. M. y del Amo, R. S. 1981. Plantas medicinales del estado deYucatn. CECSA. INIREB. Mxico, D. F. 428 p.

    Miranda, F. 1976. La Vegetacin de Chiapas. 2a. parte. Ediciones del Gobiernodel estado. Tuxtla Gutirrez, Chiapas. 324 p.

    Molina R., A. 1975 Enumeracin de las plantas de Honduras. Ceiba 19(1): 1-118

    Nair, R. P. K. 1993. An introduction to agroforestry. Kluwer AcademicPublishers. Dordrecht. 499 p.

    National Academy of Sciences. 1979. Tropical legumes: resources for thefuture. Nacional Academy of Sciences. Washington, D. C. 331 p.

    National Academy of Sciences. 1980. Firewood crops: shrub and tree speciesfor energy production. National Academy of Sciences Washington, D. C. 237 p.

    Niembro Rocas, A. 1990. rboles y arbustos tiles de Mxico. EditotrialLIMUSA. Mxico, D. F. 206 p.

    Niembro Rocas, A. 2000. Estructura y morfologa de disporas de rboles yarbustos nativos e introducidos comunes en la Repblica Mexicana. Tesis deMaestra en Ciencias. Universidad Autnoma Chapingo. Divisin de CienciasForestales. Chapingo, Mxico. 382 p.

    Parrotta, J. A. 1991. Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth, Guamchil, Madrasthorn. USDA Forest Service, Southern Forest Experiment Station. SO-ITF-SM-40. New Orleans. 5 p.

    Pennington, T. D. y Sarukhn, J. 1998. rboles tropicales de Mxico. Manualpara la identificacin de las principales especies. Ediciones CientficasUniversitarias. Serie Texto Cientfico Universitario. Instituto de ecologa. UNAM.Fondo de Cultura Econmica. Mxico, D. F. 521. p.

    Rendn Rangel, J. A. 1993. Especies forestales fijadoras de nitrgenoatmosfrico con posibilidades de uso en los sistemas agroforestalesvenezolanos. Revista Forestal Latinoamericana (12): 195-205.

    Rzedowski, J. 1978. Vegetacin de Mxico. LIMUSA, Mxico, D. F. 432 p.

    Sousa Snchez, Ricker, M. y Hernndez, H. M. 2003. An index for the treespecies of the family Leguminosae in Mexico. Harvard Papers in Botany 7(2):381-398.

    Standley, P. C. 1920-1926. Trees and shrubs of Mexico. Contributions from theUnited States Herbarium. Smithsonian Institution. United States NacionalMuseum. 23: 1-1721.

  • 665

    Standley, P. C. y Steyermark, J. A. 1946. Leguminosae. In: Flora of Guatemala.Fieldiana, Botany 24 (5): 1-368.

    Susano Hernndez, R. 1981. Especies arbreas susceptibles de aprovecharsecomo forraje. Ciencia Forestal. Revista del Instituto Nacional de InvestigacionesForestales 6 (29): 3-16.

    Stevens, W. D., Ulloa U. C., Pool, A y Montiel, O. M. 2001. Flora de Nicaragua.Monographs in Systematic Botany from the Missouri Botanical Garden 85: I-xlii,1-2666.

    Trujillo Navarrete, E. 1995. Manejo de Semillas Forestales: gua tcnica para elextensionista forestal. CATIE. Serie Tcnica. Manual Tcnico no. 17. 48 p.

    Vzquez-Yanes, C., A. I. Batis M., M. I. Alcocer S., M. Gual D. y C. Snchez D.1998. rboles y arbustos nativos potencialmente valiosos para la restauracinecolgica y la reforestacin. Instituto de Ecologa, Universidad NacionalAutnoma de Mxico. Ciudad Universitaria, Mxico, D. F. 311 p.

    von Carlowitz, P. G. 1991.Multipurpose trees and shrubs. Sources of seeds andinoculants. International Council for Research in Agroforestry. Nairobi, Kenya.328 p.