Mémoire de Stage MEI

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  • 8/9/2019 Mémoire de Stage MEI

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    Baccalauréatcalauréat ProfessionnelfessionnelMaintenanceaintenance desdes Equipementsquipements Industrielsndustriels

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    SOUS - ÉPREUVE E31 (UNITÉ U31 !

    Sur"eiller# a$éliorer# $odifier les é%ui&e$ents'oefficient !

    Lycée Pierre Joseph Laurent Aniche

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    Chaque élève de Bac Pro )EI doit o*li+atoire$ent eectuer en totalité au cours de sascolarité! une ormation en milieu proessionnel d"une durée totale de se$aines réparties sur les trois années #

    $  périodes la 1,re année %total & semaines'($  périodes la ,$e année %total 8 semaines'($  périodes la 3,$e année %total 8 semaines'(

     Au cours des périodes! l)élève sera intégré dans une équipe de maintenance de terrain etévoluera avec elle( *l pourra ainsi appréhender la manière dont est per+ue la maintenanceau sein de l)entreprise et se perectionner avec pour o,-ecti d)atteindre l)autonomie . la inde cette ormation(

     A chacune de ces & périodes correspondent des o,-ectis pédagogiques diérents(/ne évaluation intermédiaire %é&reu"e EP1' est prévue en cours de ormationLe stagiaire sera évalué par son tuteur . la in de chaque période( *l devra égalementproduire un mémoire de stage avec une étude de cas(

    )OE .ÉV/0U/TION0ans le courant de la dernière année de ormation le stagiaire sera évalué par son tuteur etpar son proesseur(*l lui sera attri,ué une note sur coe(  en vue de l"attri,ution du diplme %épreuve / 21'(L"évaluation portera sur les points suivants#

      $ indicateurs techniques Tuteur note sur 2

      $ indicateurs comportementaux  

    (Le comportement de l’élève en entreprises sera pris en compte lors de l’évaluation

    des compétences professionnelles)

    Présentation orale du rapport (sur 40 points) : e&osé 1 $inutes# entretien 1 $inutes4

    3ur les ,ases %voir les indicateurs de perormances ci$dessus' les mem,res de la commissionévaluent #

    $ Présentation orale de l)intervention de maintenance( %étude de cas'Professionnel (tuteur 5 &rofesseur du do$aine&rofessionnel 5 celui c6ar+é du sui"i et de l.é"aluationdu candidat en entre&rise ! note sur

    $ Présentation orale de description de l)environnement économique de l)entreprise%étude de cas'(Professionnel (tuteur 5 &rofesseur du do$aine&rofessionnel 5 celui c6ar+é du sui"i et de l.é"aluationdu candidat en entre&rise ! note sur

    0e $é$oire de sta+e sera réalisé en 3 ee$&laires !  $ 1 pour l"entreprise  $ 1 pour le lycée  $ 1 pour le candidat

    'ONSTITUTION U )E)OIRE'ONSTITUTION U )E)OIRE

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    1,re P/RTIE ! SO))/IRE 7 RE)ER'IE)ENTS ( Pa+es

    ,$e P/RTIE ! 08ENTREPRISE (entre 9 et 1 Pa+es

      $ Présentation de l"entreprise• 5istorique• 3tatut et orme -uridique de l)entreprise• Les eectis• Le ou les chires d)aaire• Comparaison avec d)autres entreprises similaires• Le parc machine• Les clients et la concurrence

      $ 3ituation géographique  $ 6rganigramme général  $ 6rganigramme du service maintenance  $ Produits a,riqués 

    3,$e P/RTIE !0ans cette partie! le candidat présente une pro,lématique en relation avec une t7che ouune activité de maintenance spéciique qu)il a réalisée en entreprise issue de la premièrepartie technique du dossier(

      3-1 Présentation de l.é%ui&e$ent (entre 9 et 2 Pa+es

    Proposition pour le contenu de l)étude de cas#

      Présentation de l’équipement (bien ou composant),

    Présentation de l"*nstallation de Production choisie  photos! onction glo,ale! plans descriptis

    E d)actigramme de représentation glo,ale niveau A$9(

    E(

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    : rendre a&r,s le 1er  sta+e

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    3tructure de l"*nstallation de Production %décomposition en systèmes '

    E de décomposition du niveau A$6 %type 3A0:'(

    Présentation de chaque système  photos! plans descriptisE #

    3- ETUE E '/S (entre 1 et 19 Pa+es

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     S;st,$e 1 S;st,$e S;st,$e 3 S;st,$e 2

    http://www.google.fr/imgres?q=paletticc&hl=fr&gbv=2&biw=1280&bih=822&tbm=isch&tbnid=eL7_iHniaD6X6M:&imgrefurl=http://www.media-tec.com.mx/prod_descripcion.asp%3Fprod_id%3D1&docid=hxbMF4KS1J8cDM&imgurl=http://www.media-tec.com.mx/productos/PALETTICC.jpg&w=250&h=231&ei=N1_BTuqGOMaP4gTfrsXIBA&zoom=1

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      Le thème de l’étude

    $ énoncé de la pro,lématique relative . la maintenance!

    Les investigations menées sur votre sstème

    $ analyse du pro,lème! proposition de solutions!

    Le tpe de maintenance mis en !uvre sur votre sstème et pourquoi " 

    $ solution apportée!

     #mélioration ou modi$ication du bien

    $ descripti des interventions réalisées avec utilisation des matériels techniques etoutillagesadaptés !

     #rgumentation technique de l’intervention

    - conclusion(

    3-3  #nalse chi$$rée de la solution apportée

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     Avant

     Après

    E= #*mplantation d)une cellule pour détecter les sorties de cartons d)un convoyeur(

    Modi schéma elec

    /ne >estion de 3toc? /n Co@t de Maintenance /ne Amélioration /ne action de maintenance

    préventive Economie d"énergie(((( Etc

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    Eemple d)argumentation et d)analyse de gestion eploita,le dans votre étude de cas(

    % & 'n calcul de gestion de stocs

    & *u encore toute analse de maintenance +usti$iée dans votre étude

     Analyse AM0EC! les ratios de maintenance! M:B! M::D! 0o! :D3! ou encore sur laplaniication des interventions réalisés sur votre ,ien(

    3-< =a$$e de é$onta+e

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     # & L’observation de Pareto ou Loi des 0-.0 / & 'ne analse de $iabilité du bien

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     Analyse d)un démontage de sous ensem,le! avec plan! vue éclatée! photos

    E !

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    0e ra&&ort sera mis . disposition des mem,res de la commission d)évaluation huit -ours avant la date de l"épreuve(

    > Présentation orale du ra&&ortL"eposé! au cours duquel le candidat ne sera pas interrompu! sera d"une durée maimale de 19 minutes( *lsera suivi de 19 minutes d)entretien avec la commission d)évaluation(

    L)évaluation prend en compte #F l)eactitude de l)analyse du contenu des documents mis . sa disposition dans l)entreprise GF l)intégration! dans le descripti des interventions réalisées! des procédures d)hygiène! de sécurité et de

    respect de l)environnement mises en Huvre dans l)entrepriseGF la maItrise d)un voca,ulaire spéciique et d)une epression orale structurée! qui permettent #

    $ lors de l)eposé! de traduire sans équivoque le résultat des analyses etou des propositionstechniques!

    $ lors de l)entretien! de transmettre des inormations complémentaires au mem,res de la commissiond)évaluation et d)argumenter les choi eectués(

    F la description de l)environnement économique de l)entreprise(

    )OE .ÉV/0U/TION

     7 É"aluation &onctuelle ! eposé 19 minutes! entretien 19 minutes4

    La commission d)évaluation est composée d"un proesseur responsa,le de l"enseignement technologique etproessionnel et d"un proessionnel( /n de ces mem,res est issu du -ury d"eamen(

    Présentation orale du rapport (sur 40 points) : e&osé 1 $inutes# entretien 1 $inutes43ur les ,ases %voir les indicateurs de perormances ci$dessus' les mem,res de la commission évaluent #

    $ la description de l)environnement économique de l)entreprise %sur &oints4$ la présentation de l)intervention de maintenance %sur   &oints ?

    La commission sera constituée de trois personnes au maimum #$ mem,re de l)équipe pédagogique du domaine proessionnel de l)éta,lissement de ormation chargédu suivi du candidat$ mem,re de l)équipe pédagogique de l)éta,lissement de ormation chargé du domaineproessionnel!

    $ d)un proessionnel! de préérence le tuteur(En cas d)a,sence de ce dernier! la commission pourra vala,lement statuer(

    /ne iche type d)évaluation du travail réalisé! rédigée et mise . -our par l)*nspection >énérale de l)Kducationationale! est diusée au services rectorau des eamens et concours( Cette iche complétée pour chaquecandidat sera o,ligatoirement transmise au -ury(

    L)ensem,le du dossier décrit ci$dessus! relati . la situation d)évaluation sera tenu . la disposition du -ury etde l)autorité rectorale -usqu). la session suivante( Le -ury pourra éventuellement en eiger l)envoi avantdéli,ération ain de le consulter( 0ans ce cas! . la suite d)un eamen approondi! il ormulera toutesremarques et o,servations qu)il -ugera utiles et arrtera la note( 

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