UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONIAEnsayo de germinacin de Cacao (Theobroma cacao L.)en diferentes espesores de sustratos de aserrn de Cedro (Cedrela odorata L.) Carrera Profesional de Ingeniera AgroindustrialCultivos AgroindustrialesBalln Palomino, Sandy.Crdova Bartra, Carla.Delgado Irene, Norbil.Fernndez Espritu Nstor.Rodrguez Rengifo, Natali.Palacios Gonzles, Jim Boris.

I. INTRODUCCIN El cacao es un cultivo que se encuentra en la vertiente occidental de los andes, pero se ha desarrollado bsicamente en la selva peruana entre los 300 y 900 m.s.n.m. Theobroma cacao, desde un punto de vista econmico, es la variedad ms importante de la familia Theobroma.

II.OBJETIVOS

2.1 Conocer el porcentaje de germinacin del cacao (Theobroma cacao L.) utilizando diferentes espesores de sustrato de aserrn de Cedro (Cedrela odorata L.)

2.2 Determinar el sustrato ptimo de aserrn de cedro (Cedrela odorata) para germinacin del Cacao (Theobroma cacao L.)

III. MARCO TERICOClasificacin Cientfica: Reino: Plantae Divisin: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Malvales Familia: Malvaceae Gnero: Theobroma Especie: T. cacao Nombre binomial: Theobroma cacao L.

Descripcin:

Cacao (Theobroma cacao L.)En la practica se uso un clon certificado por el INIA que se recomiendan actualmente por su adaptacin, alta productividad y tolerancia o resistencia a plagas : CCN-51.

Aserrn de Cedro (Cedrela odorata) Descripcin: Color: El duramen de la madera recin cortada tiene una coloracin rosado a pardo rojizo oscuro. La albura es de color blancuzco a rosado claro. Brillo: Medio con tendencia ha elevado. Textura: Media. Olor: Caracterstico y sabor amargo. Propiedades : Retencin de humedad: 30% sustrato orgnico rico en carbono y pobre en nitrgeno. A mayor porosidad, mayor dificultad para el lavado pero mejor retencin de humedad, con una partcula menor tenemos mejor anclaje de la raz, pero mayor dificultad en el drenaje y menor aireacin.

IV. METODOLOGIA

Ubicacin: El presente trabajo se llev a cabo en el campus de la UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONA, ubicado en el Km. 1.5 la carretera San Jos - jurisdiccin del distrito de Yarinacocha, provincia de Coronel Portillo, regin Ucayali.

Ubicacin y seleccin del terreno:

Preparacin del terreno:

Construccin de cama de almcigo y tinglado:

Distribucin de los tratamientos de aserrn:

Mantenimiento de viveros:

El regado diario de los plantones en horas de la maana. Eliminar en forma manual las malezas que se van desarrollando, para evitar competencia por nutrientes con la planta. Es necesario separar a otro lugar las plantas que hayan muerto, las muy dbiles, las mal formadas y las raquticas. El entorno del vivero debe permanecer libre de malas hierbas.

Riego y desmalezado en los almcigos:

Evaluacin de las semillas germinadas:

T0 = 0cm de aserrn

T1 =1cm de aserrn

T2 = 2cm de aserrn

T3 = 3cm de aserrn

T4 = 4cm de aserrn

T5= 5cm de aserrn

Resultados:En el cuadro N 1 se muestran el nmero de semillas germinadas de Cacao por fechas de evaluacin y por tratamientos. El da de la siembra se realizo el 15 de agosto del 2010. Las semillas comenzaron a germinar al octavo da.

TRATAMIENTOSFechaT0 = 0cmT1 = 1cmT2 = 2cmT3 = 3cmT4 = 4cmT5 = 5cm23/08/201025634324/08/201054271026/08/201004026429/08/201012220430/08/201003000001/09/201001322004/09/2010013413Total82016201414

En el grfico N 1 se muestra el comportamiento de la germinacin de las semillas de los 6 tratamientos de sustrato de aserrn y por fechas de evaluacin.

En el cuadro N 2 se observar el total de semillas germinadas y no germinadas por tratamiento.

SEMILLAS GERMINADAS / NO GERMINADASTratamientoT0 = 0cmT1 = 1cmT2 = 2cmT3 = 3cmT4 = 4cmT5 = 5cmSemillas germinadas82016201414Semillas no germinadas175951111Total252525252525

En el cuadro N 3 se pueden observar los porcentajes totales tanto de semillas geminadas y no germinadas por tratamiento.

PORCENTAJE DE GERMINACINTratamientoT0 = 0cmT1 = 1cmT2 = 2cmT3 = 3cmT4 = 4cmT5 = 5cmSemillas germinadas32%80%64%80%56%56%Semillas no germinadas68%20%36%20%44%44%Total100%100%100%100%100%100%

En el grafico de barras N 3 se pueden observar los porcentajes de semillas geminadas y no germinadas por tratamiento.

En el cuadro N 4 se observar la medida de los plantones de Cacao por tratamiento, especificada a la vez en promedios.

ALTURA DE PLANTONESN de plantas TratamientosT0 = 0cmT1 = 1cmT2 = 2cmT3 = 3cmT4 = 4cmT5 = 5cm114.514.518.915.518.622.0215.018.512.417.210.017.0313.218.419.817.713.225.4415.419.916.515.219.115.5513.014.721.011.522.417.8612.516.522.022.220.619.1713.618.416.216.019.219.8814.019.214.616.419.017.0915.914.921.018.017.61016.420.018.018.619.21118.216.317.918.418.91214.615.212.520.021.01318.614.918.020.117.41419.318.018.214.918.01515.614.820.01614.615.419.01719.616.01816.021.01919.017.32016.017.6Promedio 13.9 cm17.20 cm16.93 cm17.41 cm18.01 cm18.98 cm

En el grafico de barras N 4 se puede observar la altura promedio de los plantones de cacao.

DISCUSIONESEn los tratamientos T1=1 cm y T3=3 cm, se obtuvo un 80% de germinacinSegn Vargas V. (2010). Menciona que se puede llegar a obtener hasta un 90% de germinacin a siembra directa en bolas con sustrato de tierra, gallinaza y arena.El tratamiento T0 = 0 aserrn, no brind un buen resultado, posiblemente esto se deba a la falta de cobertura de aserrn, lo cual provoco que la semillas no contaran con humedad.

Para los tratamientos T4=4 cm y T5=5 cm, se registro un porcentaje de germinacin relativamente bajo, muy probablemente se deba a que espesor de la cobertura de aserrn inhibi la germinacin de las semillas

Para el caso del tratamiento T2=2 cm de aserrn se registro un 64% de germinacin, posiblemente se deba al ataque de colepteros en este tratamiento. (ver Anexo N 1). Ya que no se uso ningn insecticida.

Segn La Asociacin Nacional del Cacao (2010). Muchas de las plagas del cacao no constituyen un problema grave, pero un descuido en su combate puede que lleguen a constituir un problema serio. Por esa razn, siempre se debe cuidar que los insectos dainos no se extiendan y multipliquen hasta convertirse en una plaga seria.

La altura promedio de plantones es mas significativa en los tratamientos T4=4 cm y T5=5 cm.

RECOMENDACIONESPara futuras investigaciones con este tipo de procedimientos se recomendara trabajar con repeticiones por tratamientos ya que de esta manera se eliminar el posible error experimental tambin con esto se podr conocer mejor el comportamiento de las semillas de cacao en su germinacin.

CONCLUSIONES

Se logro conocer el porcentaje de germinacin del Cacao (Theobroma cacao L.) en los diferentes tratamientos.

Se pudo determinar el sustrato optimo de germinacin, el T1=1 cm y T3=3 cm, fueron los que presentaron mejores resultados llegando a obtener un 80% de germinacin. Sin embargo el promedio de altura entre estos dos tratamientos fue mejor el T3 = 3cm.

ANEXOEn el anexo N 1 plaga (coleptero) que se presento en el T2 = 2cm. Y las semillas atacadas por esta plaga.