Evolución Del Marketing Final

8/18/2019 Evolución Del Marketing Final

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Curso:

MercadotecniaProfesor:

Vicente CarranzaIntegrantes:

Cáceres Pereda MeryshellCruz Pérez SheylaEspinoza Torres LuceroOsorio Durand AlexanderParia caallero !ila"ros#uiliche Vera!endez $ilder%a!os &artolo Al!endra Ta'ur Es(ui)el *hoiz Terrones %osales %uth

EVOL+C,-. DEL MA%/ET,.0


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INTRODUCCIÓN

El presente informe sobre la “Evolución del Marketing” tiene el fin de apoyar

a quien se interese por el mundo del marketing , pero ¿qué es el marketing?.

una definición breve es “satisfacer necesidades de manera rentable”, mucos

piensan que el marketing es solo anunciar y vender ya que desde que empie!a

el dia vemos comerciales, periódicos, publicaciones en redes sociales, visita de

vendedores anunciando su producto, pero en realidad ¿anunciar y vender son

solo dos funciones del marketing?, importantes pero no "nicas, ya que parapoder lan!ar un producto al mercado primero se debe de aber eco un

estudio de mercado, es decir identificar las necesidades y deseos de los futuros

clientes. #ecesidades f$sicas como ropa, alimentos, refugio y seguridad%

necesidades sociales de pertenencia y afecto, y necesidades individuales de

conocimiento y autoe&presión. 'enemos que entender que un producto no est(

limitado a ob)etos f$sicos.

En la actualidad se reconoce que el *arketing constituye la erramienta de

dirección m(s apreciada para dar rienda suelta a la imaginación , potenciando

la capacidad de innovación y creatividad para fi)ar estrategias competitivas ,

como si se tratara de una partida de a)edre! a )ugar con los competidores m(s

poderosos, lucando por alcan!ar el lidera!go en los mercados comunes.

"Detrás de cada problema hay una oportunidad ingeniosamente

disfrazada."

John Cardner

MercadotecniaPá"ina 1


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OBJETIVO

+ !ENER"#E• -roveer los conocimientos esenciales de la mercadotecnia% sus

diferentes aplicaciones y su importancia en el desarrollo

empresarial.$ E%ECI&ICO'

• onstatar el proceso evolutivo que a tenido el marketing• larificar sobre el avance de las tecnolog$as y su aplicación en la

mercadotecnia



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MA%/ET,.0

Concepto3

*arketing es un sistema total de actividades que incluye un con)unto de

procesos mediante los cuales se identifican las necesidades o deseos de los

consumidores o clientes para luego satisfacerlos de la me)or manera posible al

promover el intercambio de productos y/o servicios de valor con ellos, a cambio

de una utilidad o beneficio para la empresa u organi!ación.

Co!ponentes del !ar4etin" 3

• Nece(idad' 0eg"n -ilip 1otler y 2ary 3rmstrong, la necesidad es 4un

estado de carencia percibida4. omplementando ésta definición, los

mencionados autores se5alan que las necesidades umanas 4incluyen

necesidades f$sicas b(sicas de alimentos, ropa, calor y seguridad%

necesidades sociales de pertenencia y afecto, y necesidades

individuales de conocimiento y autoe&presión. Estas necesidades son un

componente b(sico del ser umano, no la inventaron los mercadólogos4.

• De(eo' 0eg"n -ilip 1otler, las necesidades se convierten en deseos

cuando se dirigen a ob)etos espec$ficos que podr$an satisfacerlos ) En

ese sentido, los deseos consisten en anelar los satisfactores

espec$ficos para las necesidades profundas 6alimento, vestido, abrigo,

seguridad, pertenencia, estimación y otras que se necesitan para

sobrevivir7.

• De*anda' es el deseo respaldado por el poder adquisitivo delindividuo. Esto es as$ ya que los recursos del individuo son limitados por

ende sus deseos se transforman en demanda que es lo que va a

consumir, lo que va a demandar. Es un concepto que las empresas

deben tener muy claro ya que no van a producir para que sus productos

no sean consumidos. Eso implica tener un e&ceso en lo que ofrece y

mucas veces trae apare)ado cambios de precio.



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• Valor ace referencia al valor percibido por los clientes acerca del

producto o servicio que desean adquirir )unto con el sacrificio que debe

acer para conseguirlo.

• ati(+acción' Es el grado en que el desempe5o percibido de un

producto coincide con las e&pectativas del consumidor. Este concepto

normalmente se asocia a la calidad del producto que la misma es

percibida por el cliente a partir de las caracter$sticas que tiene el

producto.

• Calidad' es el con)unto de propiedades y caracter$sticas de un producto

o servicio que le confieren capacidad de satisfacer necesidades, gustos

y preferencias, y de cumplir con e&pectativas en el consumidor. 'ales

propiedades o caracter$sticas podr$an estar referidas a los insumos

utili!ados, el dise5o, la presentación, la estética, la conservación, la

durabilidad, el servicio al cliente, el servicio de postventa, etc.

• 8nterca*,io' Es el acto por el cual se obtiene un producto deseado, el

cual otra persona lo tiene y se ofrece algo a cambio. El intercambio tiene

lugar en un lugar llamado *ercado.

• Tran(acción' Es la unidad de medida del marketing y la transacción es

el intercambio entre dos partes donde por lo menos e&isten dos ob)etos

de valor , de los cuales uno es requerido por una de las partes y el otro

por la otra parte y estas partes acuerdan las condiciones, el lugar y el

tiempo en que se ar(.

• Mercado' Es el con)unto de todos los compradores reales y potenciales

de un producto/servicio. 9a investigación de mercado es uno de los

puntos claves para iniciar la construcción de un plan de marketing

completo y bien preparado. Es importante identificar donde se posiciona

la empresa y los productos que est(n en el mercado y, sobre todo, a

donde quieres llegar.

• eg*entación' 9a segmentación es la división del mercado en grupos

diferentes de compradores con base en sus necesidades, caracter$sticas



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o comportamiento que requieran diferentes productos. Es la división del

mercado en grupos con similares caracter$sticas, o sea omogéneos.

• Cliente nuevo - cliente antiguo' Ade!ás de conocer su mercado, el

vendedor a de conocer al cliente al que se dirige, que es la ra!ón deser de la compa5$a. El cliente est( cada ve! m(s formado e informado,

por lo que el asesor debe dar respuesta a sus crecientes demandas con

el mismo grado de información y de una manera personali!ada y con un

compromiso formal. es m(s dif$cil mantener al cliente antiguo que

conseguir clientes nuevos por eso ay que cuidarlos.

• Cliente .erdido' 9a recuperación de clientes perdidos, asignatura

pendiente de la gran mayor$a de los equipos comerciales, puede ser

tratada en el manual como una cuestión estratégica, ya que no solo es

venta)oso captar y fideli!ar a los clientes abituales, sino que los clientes

antiguos son una interesante opción que aumenta las oportunidades de

la cartera de cada vendedor.

egui*iento - an/li(i( de lo( re(ultado(' 3 menudo, las empresas

crean estrategias e&celentes y contratan equipos muy cualificados, pero

no miden los resultados, para entender cómo se lograron los ob)etivos.

:esde el momento en que el plan de marketing se pone en pr(ctica,

capacita a una persona para supervisar los resultados de las acciones.

onsidera si los resultados obtenidos son consistentes con los

marcados originalmente.

7,STO%,A DEL MA%/ET,.0

3unque los primeros indicios del marketing se remontan a ;, cuando

2utemberg inventó la imprenta y con ello permitió la difusión masiva de te&tos



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impresos por primera ve! en la istoria, no es asta los a5os => del siglo

cuando el marketing comien!a a florecer y se despierta en las empresas un

gran interés en el mismo.

on el pasar del tiempo, el marketing de)o de ser una erramienta cuyo "nico

fin era gestionar las operaciones de venta de una empresa y en el que su

car(cter era "nicamente administrativo. El fin del departamento de marketing

no es otro que satisfacer la demanda, ya que en un mundo cada ve! m(s

globali!ado como el actual, la "nica v$a que tienen las empresas para no perder

la batalla ante sus competidores es ofrecer a sus demandantes un producto

que satisfaga en mayor medida sus necesidades.

En una econom$a feudal, agraria o forestal, la población es en gran parte

autosuficiente. -roduce sus propios alimentos, ace sus propias telas y

construye sus propias casas y utensilios. @ay muy poca especiali!ación en el

traba)o y muy poca necesidad de cualquier tipo de comercio. En el transcurrir

del tiempo, sin embargo, comien!a a nacer el concepto de división del traba)o y

los artesanos concentran sus esfuer!os en la producción de aquel art$culo en el

que sobresalen. Esto da como resultado que cada ombre produce de algunos

art$culos m(s de lo que necesita, pero careciendo de los dem(s productos. En

cuanto aparece una persona que produce m(s de lo que desea, o desea m(s

de lo que produce, e&iste la base para el comercio y el comercio es el cora!ón

del marketing.

uando el intercambio comien!a a desarrollarse en las econom$as agrarias, lo

ace sobre bases muy sencillas. 9a mayor$a de los negocios lo son en

peque5a escala sin especiali!ación alguna en su dirección. 0e desarrollan a

partir de organi!aciones artesanas familiares y se atiende principalmente a la

producción, prestando muy poca o ninguna atención al marketing. :e eco la

pr(ctica normal es producir manualmente ba)o pedido.

En el paso siguiente de la evolución istórica del marketing los peque5os

productores comien!an a fabricar sus productos en mayor cantidad

anticip(ndose a los pedidos futuros. 3parece una nueva división en el traba)o

cuando un tipo de ombre de negocio comien!a a ayudar a la venta de esa



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mayor producción. Este ombre +que act"a como liga!ón entre productores y

consumidores+ es el intermediario.

-ara ser m(s f(cil la comunicación, la compra y la venta, las distintas partes

interesadas tienden a agruparse geogr(ficamente% de esta forma se crean los

centros comerciales. E&isten oy en d$a algunas naciones que est(n

atravesando esta etapa de desarrollo económico. 0e puede apreciar que los

refinamientos y los avances del marketing van en general de los avances de la

civili!ación.


9os a5os sesenta y setenta fueron el momento (lgido del é&ito de las nuevas

técnicas de marketing del momento. *illones de personas con las necesidades

b(sicas cubiertas se lan!aban al mercado a por todo tipo de productos y

servicios. 8nnovar era f(cil, y las nuevas l$neas as$ como los avances en

determinados sectores era lo m(s com"n. 'odo se vend$a. ada d$a aparec$an

nuevos productos en el mercado y las empresas comen!aban a me)orar cada

ve! m(s la oferta para diferenciarse de la competencia.

35os m(s tarde la promoción se convierto en una de las bases de las

estrategias de marketing. En poco tiempo los nuevos productos no pod$an

diferenciarse f(cilmente y se empie!o a investigar qué tipo de productos pod$a

demandar el consumidor para fabricarlos y venderlos a precios m(s

competitivos. 'odo ya no se vende, y ay que afinar muco m(s en la oferta

creando nuevas necesidades en el consumidor.

En los "ltimos a5os, el marketing ya no se centra en la venta del producto o

servicio, se empie!o a valorar y potenciar la relación entre consumidor y

marca. 9a comunicación se ace m(s y m(s importante en el marketing mi& de

la empresa pasando a ser el centro de la relación llen(ndola de contenido.

#ace el siglo 8 y el consumidor quiere participar en todo el proceso, quiere

ser part$cipe de la marca, quiere ser parte de la empresa, y la palabra

marketing va diluyéndose entre diversos términos que surgen a ra$! de la

MercadotecniaPá"ina :


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especiali!ación 6street marketing, bu!! *arketing, neuromarketing, social

marketing, engagement marketing, etc7.

9a aparición de 8nternet fue el principal causante del cambio en la publicidad.

En los noventa 8nternet se utili!a como escaparate, de manera unidireccional y

con un contenido est(tico e informativo. 9as primeras Aeb no de)an de ser

folletos digitales en los que se abla de las empresas y sus productos.

ualquier persona en el mundo pod$a acceder a tu información, y los adelantos

en la red son cada ve! m(s r(pidos y continuados. 'odo esto, )unto a la

evolución del consumidor, ace que este nuevo medio vaya cobrando

importancia, despla!ando y cambiando totalmente el curso de la publicidad y el

marketing del siglo 8.

3ora el consumidor es el centro de todas las actividades, ya no est( dispuesto

a comprar y soportar todo lo que se produce y se publicita.

9as empresas deben aportar e&periencias positivas a sus clientes con la

intención de afian!ar su relación. #os preocupa qué mueve al cliente a

identificarse con una u otra marca. -or lo que ay que incluir en los nuevos

organigramas empresariales al responsable de las e&periencias delconsumidor, profesionales que tienen que estar preparados en estrategia y

comunicación pues su opinión y acciones deben guiar el camino de las marcas

que mane)an.

T,POS DE ME%CADO

Mercado( de con(u*o

Es una realidad que viven diariamente cada una de las personas que asisten a

diferentes lugares con la finalidad de satisfacer algunas de sus necesidades, la

MercadotecniaPá"ina ;


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mayor necesidad que el ombre com"n presenta es la de satisfacer su ansia

de alimentarse por ser esta su principal fuente de subsistencia

9as empresas que venden bienes y servicios para el consumo masivo, como

bebidas gaseosas, dent$fricos, televisores y via)es en avión dedican muco

tiempo a tratar de establecer una imagen de marca superior. Esto requiere

conocer claramente sus clientes meta, determinar las necesidades que su

producto satisfar(, y comunicar con vigor y creatividad el posicionamiento de la

marca. 2ran parte de la fuer!a de una marca depende de crear un producto

superior con una presentación superior y respaldarlo con publicidad continua y

servicio confiable. 9a fuer!a de ventas desempe5a un papel clave en la

obtención y mantenimiento de la distribución de las ventas, pero esto tienemenos que ver con establecer la imagen de la marca. Buienes practican el

marketing para consumidores deciden qué caracter$sticas, nivel de calidad,

cobertura de distribución y gastos en promoción ayudar(n a su marca a lograr

el puesto n"mero uno o dos dentro de su mercado meta.

Mercado( de negocio(

Est( formado por organi!aciones que compran bienes y servicios que les sonnecesarios para producir otros bienes o servicios que est(n destinados al

consumidor final.

9a relación entre el proveedor del mercado de negocios y su cliente+empresa

es m(s cercana. Esto se debe a que se mane)an pocos clientes y estos

implican una facturación muy importante para el proveedor.

9a demanda suele ser inel(stica, es decir, los pedidos no se ven afectados

muco por los cambios de precios, ya que es dif$cil encontrar sustitutos

satisfactorios r(pidamente y cambiar de proveedor. 9os mercadólogos de

negocios deben demostrar cómo sus productos ayudar(n a sus clientes

empresariales a lograr sus metas en cuanto a utilidades. 9a publicidad

desempe5a un papel, pero son m(s importantes la fuer!a de ventas, el precio y

la reputación de la empresa en cuanto a calidad y fiabilidad.

Mercado( glo,ale(

MercadotecniaPá"ina


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9as empresas que venden sus bienes y servicios en el mercado global

enfrentan decisiones y retos adicionales. Es preciso decidir en qué pa$ses se

ingresar(% cómo se ingresar( en cada pa$s 6como e&portador, otorgante de

licencias, socio de empresa con)unta, fabricante por contrato o fabricante

independiente7% cómo adaptar las caracter$sticas de su producto y servicio a

cada pa$s% cómo mantener los precios de su producto en los distintos pa$ses,

dentro de una banda lo bastante estreca como para que no se cree un

mercado gris para ese producto% y cómo adaptar sus comunicaciones a las

pr(cticas culturales de cada pa$s.

Mercado( (in +ine( de lucro - gu,erna*entale(

9as empresas que venden sus productos a organi!aciones sin fines de lucro

como iglesias, universidades, organi!aciones caritativas o dependencias del

gobierno necesitan establecer con cuidado sus precios porque tales

organi!aciones tienen un poder de compra limitado.

9os precios m(s ba)os limitan las caracter$sticas y la calidad que el que vende

puede incluir en la oferta. Es preciso reali!ar mucos tr(mites para vender a

organi!aciones del gobierno.

Cna buena parte de las compras del gobierno requiere licitaciones, y se

prefiere la licitación m(s ba)a cuando no ay factores atenuantes.

TI%O DE M"R0ETIN!

E&isten diferentes tipos de marketing, entre los principales destacan los

siguientes

M"R0ETIN! COMERCI"#

MercadotecniaPá"ina 1=


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El que m(s se conoce es el marketing comercial, cuya finalidad es

la detención de necesidades insatisfecas, las cuales al ser

cubiertas van a generar ingresos destinados a cubrir las utilidades

y los costos de la empresa para que esta se desarrolle en un

entorno competitivo y de libre mercado.

El ob)etivo del marketing comercial es desarrollar una relación

entre el cliente y el producto. El marketing comercial busca

informar a los individuos sobre los beneficios que puede recibir

personalmente de consumir un producto.

Cna campa5a de marketing podr$a pedirle a los consumidores

comprar una nueva casa o contratar un nuevo contador para la

siguiente temporada de impuestos puede ser considerada una

campa5a de marketing comercial, que promociona servicios

profesionales o inmuebles. Dtro tipo de marketing comercial es el

que un vendedor de acero usa cuando busca ofrecerle a una

compa5$a su producto, el cual es una materia prima.

3s$, la estrategia de marketing comercial es aquella que utili!ar(una compa5$a para promover sus productos o servicios. ada

estrategia de marketing comercial es "nica, dependiendo de la

empresa para la cual se creó y deber$a a)ustarse a las

necesidades de la compa5$a para m(&imos resultados.

inalmente, una estrategia de marketing comercial es posible

llevarla a cabo de forma tradicional, con publicidad en impresos,

televisión y radio, as$ como campa5as de correo directo, mientras

que una no tradicional puede incluir publicidad en l$nea, en 0ocial

*edia, mensa)es de te&to, campa5as de email marketing y otras.

M"R0ETIN! OCI"#

Dtro tipo de marketing, que actualmente est( ganando muco

terreno es el marketing social, el cual se orienta a la necesidad



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social. 9as necesidades en los individuos se modifican de manera

constante, por tal motivo el bienestar de la sociedad se debe

buscar de igual manera. El marketing social se enfoca en buscar

un cambio en la sociedad que proporcione me)ores condiciones

de vida a la comunidad. 9a finalidad de este marketing es lograr

el beneficio de la población.

:e acuerdo con -ilip 1otler, el padre del marketing

contempor(neo, el marketing social comprende los esfuer!os por

cambiar el comportamiento p"blico por otro que la sociedad

estime deseable.

-or citar algunos e)emplos, la mayor$a de las sociedades

considera el abuso del alcool, de las drogas, tirar basura, entre

otros, como comportamientos individual y socialmente

indeseables. El marketing social es la aplicación de las técnicas

de marketing para incrementar la adopción de ideas y causas de

alto consenso.

9os especialistas en el marketing social provocan cambiospositivos mediante incentivos, facilitación o promociones. omo

es posible observar, el marketing social puede ser aplicado tanto

por empresas como por organi!aciones y gobiernos, pues el

ob)etivo es transformar (bitos de pensamiento, actitudes y

comportamientos.

“El *arketing social es la aplicación de las técnicas del marketing

comercial para el an(lisis, planteamiento, e)ecución y evaluaciónde programas dise5ados para influir en el comportamiento

voluntario de la audiencia ob)etivo en orden a me)orar su bienestar

personal y el de su sociedad” 3lan 3ndreasen.

M"R0ETIN! MI1



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El marketing mi& es un an(lisis de estrategia de aspectos

internos, desarrollada com"nmente por las empresas para

anali!ar cuatros variables b(sicas de su actividad producto,

precio, distribución y promoción. El ob)etivo de aplicar este

an(lisis es conocer la situación de la empresa y poder desarrollar

una estrategia espec$fica de posicionamiento posterior. Esta

estrategia es también conocida como las 4


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M"R0ETIN! VIRTU"#

Es conocido como marketing virtual,marketing online,

cibermarketing, e+marketing o e+commerce. El concepto de

*arketing virtual se refiere a la utili!ación de 8nternet para aplicar

el marketing directo con el fin de desarrollar potenciales clientes,

convertirlos en clientes y fideli!arlos.

El marketing virtual es el enfoque de las estrategias de mercadeo

real al mundo del internet y a todas sus aplicaciones, como son

redes sociales, p(ginas Feb o mensa)er$a electrónica.

*arketing virtual es el nombre que reciben las acciones de

*arketing y *arketing :irecto aplicadas a 8nternet. 8nternet 6la

Aorld Aide Aeb o, simplemente Gla HedG7 es el m(s nuevo y

poderoso medio de comunicación y ventas. #o conoce fronteras y

su mercado potencial es todo ser umano o empresa que tenga

un ordenador, un modem y una l$nea telefónica.

9as técnicas y e&periencias propias del *arketing :irecto

6mailings, telemarketing, televenta, venta por correo, etc.7, son

aplicables a 8nternet teniendo en cuenta las variaciones

estratégicas propias de la Hed. El marketing virtual es la forma de

acer publicidad en 8nternet, de una forma gigantesca en el

espacio virtual, utili!ando como medio la red.

El marketing virtual se desarrolla aciendo la combinación detodas las erramientas que ay gratis y/o pagando en 8nternet

para dar a conocer un producto y/o servicio, da como resultado

una publicidad de inmensas dimensiones, abarcando todos los

medios que e&isten en la red, por lo que en todo momento

encontraran tu sitio y por consiguiente tendr(s mas ingresos,

debido a que los visitantes de tu p(gina Feb ser(n prospectos



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cualificados, en virtud de que encontraran tu sitio porque est(n

buscando lo que ofreces.

M"R0ETIN! !#OB"#

El marketing global es una estrategia de comerciali!ación

tendiente a generar ventas y productividad comercial

aprovecando el potencial y las bondades que ofrece 8nternet a la

ora de establecer relacionas comerciales internacionales o

globales, previo desarrollo de infraestructuras Aeb

espec$ficamente concebidas para la atención a distancia de lospotenciales clientes.

9a venta)a principal del *arketing 2lobal es su fle&ibilidad para

concebir proyectos o emprendimientos empresariales f$sicos o

que no necesariamente incluyeron en sus planes de negocio la

relación directa que e&iste entre el incremento de la productividad

y el uso comercial de las plataformas Aeb para la venta u

ofrecimiento de todo tipo de productos y servicios.

-or tanto, en el presente usted y su negocio tienen la posibilidad

cierta de emprender proyectos f$sicos y virtuales que sin lugar a

dudas pueden integrar en su plan de negocios, estudios y an(lisis

de mercados globales simples, con el ob)eto de planificar

estratégicamente cuales ser(n los me)ores nicos, precios,

canales de distribución y promoción tendientes a recuperar su

inversión inicial y por sobre todo para la obtención de ganancias o

utilidades netas.

EM%RE" CONERVER" 2"3DU0

uenta con seis plantas ubicadas estratégicamente a lo

largo de toda la fran)a costera nacional, lo

cual permite ma&imi!ar la frescura de sus

productos, reduciendo el tiempo de traslado desde la embarcación. 8nvierten



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constantemente en equipamiento con tecnolog$a de punta, y en la capacitación

del personal sobre las "ltimas tendencias del mercado, gracias a esto nos

garanti!an las operaciones m(s seguras, eficientes y profesionales del medio,

as$ como la m(s alta calidad. 9as plantas cuentan con el respaldo de las

certificaciones de calidad @3-, 2*-IJK, 2*-IJL, 8D+H0, D0 6riend

of te 0ea7 y 0B K>>>.

9as plantas que se dedican a la producción de consumo umano indirecto

6arina y aceite de pescado7 son *alabrigo, Mégueta, 'ambo de *ora, 8lo y

oisco, estas dos "ltimas producen adem(s congelados, al igual que -aita.

*ientras que las conservas son producidas en oisco.

UNID"D DE E1TR"CCIÓN

uentan con K= embarcaciones propias, KK de cerco y L de arrastre,

destinadas tanto a la pesca para consumo umano directo 6@:7, como

para consumo umano indirecto 6@87.

4) &lota de Cerco

Dperan KK embarcaciones de cerco con una capacidad de bodega de

N,OPL mQ, ;O cuentan con sistema de preservación a bordo 6H0F7

para pesca refrigerada. Este sistema es utili!ado para la

conservación del )urel y la caballa para @:% asimismo, les a

permitido me)orar la preservación de la ancoveta para @8,

incrementando su producción de arina prima y s"per prima en los

"ltimos a5os.

Heali!an operaciones de e&tracción en el norte+centro del pa$s y en el

sur. El sistema de cuotas individuales para la pesca de ancoveta

representa una participación de pesca propia de O.=ROS, y de L.OOS

para la pesca comprada, aciendo un total de recepción de

ancoveta de ;>.KOS para las plantas ubicadas en la región norte+



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centro. 3dem(s, cuentan con una participación de pesca propia de

K.PRS en la región sur.

5) &lota de "rra(tre

Est( destinada fundamentalmente a la pesca de merlu!a para @:,

actualmente contamos con el ;>.;OS de la cuota nacional.

6) Ca.tura de "t7n

En el K>;L la empresa se a ad)udicado una cuota de at"n de ;,;LR

mQ por el pla!o de ;K a5os. ontamos con dos embarcacionesdestinadas para este propósito 8sabelita y Jamar M888.

MercadotecniaPá"ina 1:


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%RODUCTO'

4) %roducto de con(u*o indirecto'

O @3H8#3

En harina está dentro de las principales

empresas exportadoras del mundo. El

100% de su producción es proveniente

de la anchoveta. La harina cuenta con

aminoácidos esenciales, contiene

proteínas de gran valor, y es rica en ácidos grasos omega 3,

EPA y DHA; por lo que constituye una excelente fuente de

alimento y energía para el rápido crecimiento del ganado

vacuno, ovino y porcino, además de ser usada con éxito en la

acuicultura y avicultura.

9a capacidad de pesca en todo el litoral, la ubicación

estratégica de nuestras seis plantas, y los modernos sistemas

de refrigeración de nuestros barcos representan venta)as

competitivas que permiten garanti!ar una producción continua

de arina de la m(s alta calidad, y atender de manera

satisfactoria los m(s e&igentes requerimientos de sus clientes

de todo el mundo. Est(n respaldados, adem(s, por tecnolog$a

de punta.

MercadotecniaPá"ina 1;


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O 3E8'E

Se produce aceite de pescado con alto contenido de omega 3

para el consumo humano. También abastece al mercado del

alimento balanceado. Adicionalmente, según el requerimiento

de los clientes, producen aceite semirrefinado y refinado. El

aceite de pescado forma parte esencial de la cadena

alimenticia en la elaboración de las exigentes dietas del

salmón y otras especies criadas en diferentes lugares de

Europa, América y Asia.

K. -roductos de consumo directo

O D#0EHM30

Cno de los principales negocios es la producción de conservas deat"n, )urel, caballa y ancoveta, materia prima pescada

principalmente a través de la propia flota. 9os procesos reali!ados

en la planta de conservas, en oisco, est(n debidamente

respaldados por la certificación de calidad 0B que valida los

m(s altos est(ndares de calidad e inocuidad de sus productos.



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Dfrecen conservas en una gran variedad de presentaciones tales

como sólidos, filetes, lomos, tro!os, enteros y desmenu!ados,

todos los cortes presentados en diferentes l$quidos de gobierno.

9as marcas ampomar y -erfecta est(n posicionadas en el

mercado peruano como productos de alta calidad que contribuyen

con la nutrición del pa$s. -or otro lado, @ayduk es nuestra marca

de conservas direccionada a las e&portaciones.

O D#2E93:D0

9a l$nea de productos congelados es una de las m(s

diversificadas del pa$s, as$ pues nuestras tres plantas

ubicadas de manera estratégica a lo largo del litoral 6-aita,

oisco e 8lo7 procesan )urel, caballa, merlu!a, perico, ancoveta,

pota y calamar en diferentes presentaciones que comerciali!amos

tanto dentro como fuera del pa$s ba)o nuestras marcas @ayduk y

ampomar que son reconocidas por su alta calidad, su gran

sabor, y por su aporte a la nutrición y salud.

MercadotecniaPá"ina 2=

http://www.hayduk.com.pe/productos/consumo-humano-directo/conservas/consume-pescado/http://www.hayduk.com.pe/productos/consumo-humano-directo/congelados/consume-pescado/http://www.hayduk.com.pe/productos/consumo-humano-directo/congelados/consume-pescado/http://www.hayduk.com.pe/productos/consumo-humano-directo/conservas/consume-pescado/


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CONERVER" IN%EC" )")

9a empresa cuenta con modernos buques de pesca 6atuneros cerqueros

congeladores7, y para tal menester cuenta con una cualificada tripulación.

Est( ubicado en el trapecio ;era etapa en imbote+santa

M8todo de .e(ca'

9as principales especies que captura la flota congeladora son el at"n+

rabil+6yelloAfin7+y el listado 6skip)ack7. El método de pesca es el cerco

mediante grandes redes que rodean al banco de atunes. Cna ve! i!ado

a bordo, el pescado se congela mediante su inmersión inmediata en

cubas de salmuera a temperatura de +;P grados cent$grados.

Cna ve! el buque en el puerto de descarga o transbordo 6 3bid)an o

:akar en el 3tl(ntico, y :iego 0uare!, *ae y -unket en el Tndico 7 elpescado se distribuye bien directamente a la f(brica conservera local o

se transborda al mercante frigor$fico con destino a los principales

mercados del at"n Espa5a, rancia, 8talia, -uerto Hico + E.E.C.C.,

'ailandia, Uapón, 'urqu$a, 0eycelles, *adagascar, *auricius, 0enegal

y osta de *arfil.

En los puertos de descarga de los atuneros congeladores, disponemos

de un e&austivo control de calidad de los t"nidos por controladoresindependientes, antes de su entrega a las f(bricas conserveras o/a

mercantes frigor$ficos para su transporte a los puntos de venta.

9os buques atuneros "nicamente retornan a Europa apro&imadamente

cada P a5os, a fin de reali!ar una reparación general. Entre tanto se

reali!ar( mantenimiento continuo.



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CONC#UIÓN

++ 3l terminar nuestra investigación podemos determinar, que el marketing

a entrado al mundo de la globali!ación internacional, lo que a

provocado que las innovaciones tecnológicas, ayan tenido una

aplicación y desarrollo para acer negocios y la publicidad de los

productos.

BIB#IO!R"&I"

• 1D'9EH, -. :irección de mercadotecnia, K.V ed., *é&ico :iana, ;NR

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Evolución Del Marketing Final