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Principales grupos demicroorganismos biológicospresentes, tanto en aguas
superficiales comoresiduales .
Organismospatógenos
presentes en lasaguas residuales.
Organismos utilizadoscomo indicadores decontaminación y su
importancia.
Métodosempleados para
determinar losorganismosindicadores.
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Clasificación:
Organismoseucariotas.
Eubacterias.
Arqueo bacterias.
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Se denomina eucariotas atodas las células que tienen su
material hereditariofundamental (su informacióngenética) encerrado dentrode una doble membrana, la
envoltura nuclear, quedelimita un núcleo celular.
Igualmente estas célulasvienen a ser microscópicaspero de tamaño grande yvariado comparado con las
otras células.
CELULAS EUCARIOTAS
Las células eucariotas nocuentan con uncompartimiento alrededor dela membrana plasmática
(periplasma), como el quetienen las células procariotas.
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A las Eubacteriastambién se les conocecomo “bacterias
verdaderas”, y son
organismosmicroscópicos quetienen célulasprocariotas.
Las cianobacterias,
también conocidascomo algas verdeazules,son Eubacterias que han
estado viviendo sobrenuestro planeta por más
de 3 mil millones deaños.
Esta bacteria crece en esteras ymontículos en las partes menos
profundas del océano.
EUBACTERIAS
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Este tipo de arqueobacterias, como ya
mencionábamos, seencuentra en lugares dondehay agua estancada enputrefacción o en lasplantas para el tratamientode aguas negras.
En la actualidad, el hombre yalas está aprovechando y sehan podido obtener volúmenes
suficientes de gas metano paraser utilizados industrialmentecomo combustible, hecho queatrae la atención de muchoscientíficos, ya que propone unaalternativa al agotamiento de
los energéticos no renovables.
Otro tipo de arqueo bacterias son lashalófilas extremas, que requieren
concentraciones muy altas de sal paravivir. Su localización más común es en
aguas que contienen cantidadessaturantes de cloruro de sodio (sal). Se
encuentran más comúnmente a lo largode las costas
ARQUEOBACTERIA
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Grupo EstructuraCelular
Caracterización Miembrosrepresentativos
Eucariotas Eucariota b Multicelular congrandiferenciación delas células y eltejido
Plantas(desemillas,musgos)Animales (vertebradoseinvertebrados)
Unicelular ocenocítica o
micelial,conescasa o nuladiferenciación detejidos
Protistas(algas,hongos,
protozoos)
Eubacterias Procariota c Quimica celularparecida a laseucariotas
La mayoría delas bacterias
Arqueobacterias
Procariota c Quimica celulardistintiva
Metanogenos,halófilos,termacidofilos
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Existen 4 formasdiferentes debacterias:cocos, bacilos,espirilos yfilamentos
Algunasbacterias sonflageladas
Tamaño 0.1 µ -
30 µ
Las bacterias, como cualquier ser vivo,desarrollan las funciones vitales:Nutrición: sus especies pueden realizartodos los tipos de metabolismo posibles
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Procariotas: Son célulassin núcleo, la zona dela célula, donde estáel ADN y ARN noestá limitado pormembrana
Eucariota: En las célulaseucariotas el núcleo estárodeado por una membrananuclear, mientras que enlas procariotas no existedicha membrana, por lo queel material nuclear estádisperso en el citoplasma.
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BASTON
BASTONCURVADO
FILAMENTOSAS
ESFEROIDALES
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Bacteria
filamentosa
Bacteria
esférica
BACTERIAS MEDIDASANCHO(micra)
MEDIDASLARGO(micra)
Formas
COCOS 1-3 Esferoidales
BACILOS 0.5-2 1-10 Bastón
Eschericha coli 0.5 2 Bastón50 Espiral
0.6 -1 2-6 Bastóncurvado
Eschericha
coli
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Su tamaño y complejidad sonsuperiores al de las bacterias
La mayoría son aeróbicos aunquehay algunas especies facultativas.
Carecen de clorofila y adquierensu energía de compuestosorgánicos del suelo y del agua
Se alimenta de materia orgánicamuerta
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Participan en lapurificación natural
de las aguasresiduales. Algunasde estas especiesson de especial
interés, puesto quecausanenfermedades enlos seres humanos
El suelo es el medioambiente típico de loshongos saprofitos, los
cuales viven sobrerestos orgánicos.También contiene
hongos parásitos quepueden infectar aplantas y animales
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El crecimiento de algaen el proceso de aguaresidual se debe a la
presencia de diferenteforma nitrógeno yFósforo en el afluente
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LA SOLUCIÓNPUEDE IMPLICARLA ELIMINACIÓN
DEL CARBONO ,
ASÍ COMO DE LASDIFERENTESFORMAS DE
NITRÓGENO Y
FÓSFORO.
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Plantas y animales
Las diferentes plantas y animales que tienen importanciapara la ingeniería sanitaria tienen tamaños muy variadosdesde un gusano hasta un rotífero microscópico
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Estosorganismos
resultan útil a lahora de valorar
y determinar latoxicidad de las
aguas residuales
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Las plantas son muyimportante en elproceso de
tratamiento de aguaresiduales
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Los animalesinvertebrados, comoinsectos y gusanos,
contribuyen al procesode tratamiento de aguaresidual consumiendomateria orgánica
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LOS PROTOZOOS SON MICROOGANISMOSEUCARIOTAS CUYA ESTRUCTURA ESTÁFORMADA POR UNA SÓLA CÉLULA ABIERTA
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Principales protozoos para la
ingeniería sanitaria
Los fijos
Losciliadoslibres
Flagelos
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Plantas y animales
Las diferentes plantas y animales que tienenimportancia para la ingeniería sanitaria tienen tamañosmuy variados desde un gusano hasta un rotíferomicroscópico
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Estos organismosresultan útil a la
hora de valorar el
estado de lagos ycorriente aldeterminar la
toxicidad de lasaguas residuales
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Los virus son unidades microbiológicas de estructura muy simple.Prácticamente están formadas por una envuelta proteica, conalgunos restos de polisacáridos y lípidos y, en su interior, tienenuna cadena de ácido nucleico que puede ser ADN o ARN.
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Los virusexcretado por
los seres humanopuederepresentar un
gran peligro parala salud publica
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ORGANISMOS
PATÓGENOS
SON PROCEDENTESDE DESECHOSHUMANOS QUE
ESTÉN
INFECTADOS OSEAN PORTADORESDE UNA
DETERMINADAENFERMEDAD.
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CLASES DE ORGANISMOSPATÓGENOS
BACTERIAS VIRUSPARASITOS
PROTOZOOS HELMINTOS
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PARÁSITOS
El agua residualmunicipal puedecontener una gran
variedad deprotozoos ymetazoos de
carácter patógenopara el ser humano
El agua residual puedecontener varios
helmintos parásitos.Los más importantes deestos son los gusanos
intestinales
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USOS DE
ORGANISMOINDICADORES
El crecimiento de
la población anivel mundial y elaumento del usodel agua paradiferentesactividades, haincrementado losniveles decontaminacióndifíciles de aislary de identificar
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Su manejo es sencillo. Abrir el envase
estéril, retirar el hisopo y pasarlosobre una superficie deaproximadamente 10 x 10 cm. Acontinuación, girar el tapón de tuboconteniendo el medio e introducirle elhisopo asegurándose que el tapóncierre herméticamente. Identificar eltubo e incubar a temperaturaapropiada.
Un cambio de color indica la presencia
del microorganismo en cuestión.Cuando más rápido el cambio de color,más elevada la concentración enbacterias. Si no se aprecia el cambiode color una vez concluido el periodomáximo de incubación, se considera
como negativo.
INDICADORES
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Escherichia Coli y coliformes se empleantradicionalmente como organismosindicadores de la contaminación fecal enaguas y otras muestrasmedioambientales. La detección de estosorganismos suele señalar condicioneshigiénicas insuficientes en alguna fasedel proceso de producción o bien unacontaminación del agua en la fuente.Cuanto más rápido el cambio de color,más elevada la concentración en
bacterias coliformes.Para la recogida y detección de bacteriascoliformes en superficies por cambio decolor de púrpura a amarillo.
INDICADOR ESCHERICHIA COLI
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