Bab 1 nisa new

8/16/2019 Bab 1 nisa new

1/23

Check Out

Menikmati Fasilitas

Wisata pegunungan

Datang

Parkir

Check In

Menginap

Datang

Parkir

Makan di Restauran

Pulang

Datang

Parkir

Menghadiri pertemuan/pesta/menggunakan fasilitas umum lain.

Pulang

Datang Bekerja Pulang

Mengaasi !"siallisasi

Datang Bekerja Pulang

Istirahat

5.1 ANALISA RUANG

5.1.1 Analisa Fasilitas

Fasilitas cottage adalah fasilitas yang harus disediakan supaya semua jenis

kegiatan yang terjadi di dalam lingkungan cottage dapat ditampung, sehingga untuk

dapat menentukan fasilitas-fasilitas cottage harus melalu analisa kegiatan.Aktifitas merupakan kegiatan poko dari sebuah cottage maka dari itu memerlukan

sebuah wadah agar aktifitas ini dapat berlangsung dengan baik. Dari aktifitas sebuah

cottage memiliki beberapa aktifitas lain yang mendukung aktifitas utama. Aktifitas ini

terbagi menjadi tiga berdasarkan penggunanya :a. Pengunjung

b. Pengelolac. aryawan

!asing-masing pengguna cottage tersebut memiliki aktifitas yang berbeda yang

semua perlu di wadahi. "erikut menunjukan diagram aktifitas para pengguna :

a. Aktifitas Pengunjung : Pengunjung yang !enginap

Pengunjung yang !enggunakan fasilitas restauran

Pengunjung yang datang untuk pertemuan#pesta#fasilitas umum.

b. Aktifitas Pengelola :

!engawasi adalah aktifitas pengelola untuk memonitor dan mengecek dan

menjalankan operasional cottage agar berjalan dengan baik. $edangkan sosialisasi adalah

aktifitas pengelola untuk membangun komunikasi antar pengelola dan karyawan maupun

pengunjung.

c. Aktifitas aryawan :


2/23


3/23


4/23

),%8';6,87@=9 *,%*8=

' !eja lampu ($$ 6,)< 16,)< % B6,)

(otal

) losed ("& ',%% 1 %,7' % ',%% 1 %,7'9 ),'6@'

$irkulasi )6 9

),' 1 )6 9 6,8=

),' ;6,8=9 *,%=

* m>

* 3asteful ("& %,' 1 6,7 % %,' 1 6,79 6,=

$irkulasi )6

6,= 1 )69 6,%<

6,%

(otal


5/23

$irkulasi )6

9 ' 1 )6 9 6,=

9 ' ; 6,= 9 ',=

(eras A$$ %,< 1 6,= % %,< 1 6,=9 %,6<

%,6< 1 )696.)'*

6,)'*;%,6

Ka$ar 'idur

5o 5ama prabot it$tandard

uasan jml Perhitungan (otal

% $ingle bed DA ',%1%,7' % ',%1%,7'9 ),%8'

$irkulasi )6

),%8' 1)69 6,87@=

),%8';6,87@=9 *,%*8=

*m>

' !eja lampu ($$ 6,)< 16,)< % B6,)

* !eja rias A0 6,8% 1 6,*@ % 6,8% 1 6,*@ 9 6,*'

$irkulasi )6

6,*' 1 )6 9 6,%'=6,*' ; 6,%'= 9 6,7*=

6,7*m>

(otal 7,6'@m>

Cottage delu*e(double bed

R.santai " ber#u$%ul


uasan

jm

lPerhitungan (otal

% !eja ($$ 6,7 1 6,8 % 6,7 1 6,8 9 6,*7

$irkulasi )6

9 6,*7 1 )6 9 6,%)7

9 6,%)7 ; 6,*7 9 6,7

$ofa panjang ($$ %,@)? 6,

&a%ur



% !ini bar ($$ 6,@7 1 6,= % 6,@7 1 6,= 9 6,*7

$irkulasi )6

9 6,*7 1 )6 9 6,%)7

9 6,%)7 ; 6,*7 9 6,7

' !ini kitchen set 5AD 6,= 1 %,@6 % 6,= 1 %,@6 9 %,6'

$irkulasi )6

9 %,6' 1 )6 9 6,)6=

%,6' ; 6,)6=9 %,)'6

%,)m>

) ursi bar 5AD 6,) 1 6,) ' 6,=16,7 96,) 1' 96,=

$irkulasi )6

6,=1)69 6,@<

6,=; 6,@< 9%,)<

%,)

(otal ),'

Ruang '



% !eja lampu ($$ 6,)< 1 6,)< % 6,)< 1 6,)< 9 6,%**

$irkulasi )6

6,%** 1 )6 9 6,6*)

6,%** ; 6,6*) 9 6,%

) $ofa panjang ($$ %,7' % %,7' 1 )69 6,*7=

%,7' ; 6,*7= 9%,8@=

' m>

* !eja ($$ 6,8 1 6,7 % 6,8 1 6,7 9 6,*7

$irkulasi )6

6,*7 1 )696,%)7

6,*7 ;6,%)796,7

Ka$ar $andi



% "ath +p ("& %,=< 1 %,% % %,=< 1 %,%9%,


6/23

) losed ("& ',%% 1 %,7' % ',%% 1 %,7'9 ),'6@'

$irkulasi )6 9

),' 1 )6 9 6,8=

),' ;6,8=9 *,%=

* m>

* 3asteful ("& %,' 1 6,7 % %,' 1 6,79 6,=

$irkulasi )6

6,= 1 )69 6,%<

6,%

(otal

(eras A$$ %,< 1 6,= % %,< 1 6,=9 %,6<

%,6< 1 )696.)'*

6,)'*;%,6

Ka$ar 'idur



% Double bed DA %,8 16,88 ' ' 1 B%,8 16,88C 9 ' 1 %,

(otal =,7%m>

Cottage Suite (t+in bed

LAN'AI 1

R.santai " ber#u$%ul


uasan

jm

lPerhitungan (otal

% !eja ($$ 6,7 1 6,8 % 6,7 1 6,8 9 6,*7

$irkulasi )6

9 6,*7 1 )6 9 6,%)7

9 6,%)7 ; 6,*7 9 6,7

' $ofa panjang ($$ %,@)? 6,

7 !eja laci A0 6,8% ? 6,*@ % 6,8% ? 6,*@96,*'@@

$irkulasi )6

6,*'@@ 1 )6 9 6,%'<

6,*'@@;6,%'< 9 6,777@

6,77

(otal *,'@)m>

&a%ur



% !ini bar ($$ 6,@7 1 6,= % 6,@7 1 6,= 9 6,*7

$irkulasi )6

9 6,*7 1 )6 9 6,%)7

9 6,%)7 ; 6,*7 9 6,7

' !ini kitchen set 5AD 6,= 1 %,@6 % 6,= 1 %,@6 9 %,6'

$irkulasi )6

9 %,6' 1 )6 9 6,)6=

%,6' ; 6,)6=9 %,)'6

%,)m>

) ursi bar 5AD 6,) 1 6,) ' 6,=16,7 96,) 1' 96,=

$irkulasi )6

6,=1)69 6,@<

6,=; 6,@< 9%,)<

%,)

(otal ),'

Ka$ar $andi



% 4aui in door A$$ %,%@ % %,%@ 1 )6 9 6,)7%

/,)7% ; %,%@9 %,7'%

%,7'

' $hower ("& 6,8 16,8 % 6,8 16,89 6,


7/23

6,

&r)ing area


uasan

jm

lPerhitungan (otal

% (aman A$$%6 DA&

+A$ $+(E

*,'@) 1 %69 6,*'@)

6,*;*,'9 *,=*,=

' olam renag A$$ )?)

)1)98

8 1 )69',@

8;',@9%%,@

%%,@

) ily pound A$$ %,< 1 %,< %,< 1 %,

'eras atas



(eras A$$ %,< 1 6,= % %,< 1 6,=9 %,6<

%,6< 1 )696.)'*

6,)'*;%,6

7 !eja laci A0 6,8% ? 6,*@ % 6,8% ? 6,*@96,*'@@

$irkulasi )6

6,*'@@ 1 )6 9 6,%'<

6,*'@@;6,%'< 9 6,777@

6,77


8/23


9/23

uasan

(eras A$$ %,< 1 6,= % %,< 1 6,=9 %,6<

%,6< 1 )696.)'*

6,)'*;%,6


10/23

5o &uang $tandar

&uang

apasita

s

ebutuha

n &uang

uas $umber

A. Kelo$%o# Ruang ,eneri$aan dan Che-# In

% !ain obby %,'

m'#amar

@* +nit %,' 1 @*

m'


11/23

' olam &enangB /utdoor C

Dewasa)'m'

Anak-Anak

'6m'

)'m'

'6m'

)'m'

'6m'

Asumsi

) $port enter &.2anti%.'7m'

(oilet

%.= m'

&."ilas

%.*m'

oker

6.%'m'#+nit

* /rang

= +nit

* +nit

76 oker

%.'7 1 *

%.= 1 =

%.* 1 *

6.%' 1 76

7 m'

8.= m'

7.= m'

= m'

5AD

5AD

($$

($$

* $auna Asumsi %)6m' %)6m' -

4umlah *@7.8=

$irkulasi )6 )61*@7.8

=

%*'.@<

(otal uas 413.6


12/23

8. Kelo$%o# Ruang Ad$in 9 ,engelola

% &. !anager ')m'#/rang)6m'#/rang

% +nit Ditentukan

')m'#/rang

')m' 5!0 5AD

' &. $ecretaris %*m'#/rang=.@ m'#/rang

% +nit Ditentukan

< m'#/rang

< m' 5!0 5AD

) &.!arketing

and sales

pl. Direksi8.)m'#/rang

$taff *.*7m'#/rang

% +nit

) +nit

% 1 8.)

) 1 *.*7

8.)m'

%).)7m'($$

5AD

5o &uang $tandar &uang apasitas ebutuhan

&uang

uas $umber

* &. &ersonalia

and training


$taff

*.*7m'#/rang

% +nit

) +nit

% 1 8.)

) 1 *.*7

8.)m'

%).)7m'($$

5AD

7 &. Public

relation


$taff *.*7m'#/rang

% +nit

) +nit

% 1 8.)

) 1 *.*7

8.)m'

%).)7m'($$

5AD

= &. aryawan

+mum

$taff *.*7m'#/rang ) +nit ) 1 *.*7

%).)7m' 5AD

= &. &apat %.=m'#/rang'm'#/rang

)6 /rang Digunakan

$tandar ($$

B %.= 1 )6 C

*


13/23

%@@.%

(otal uas 2/.2

Ketearangan !

P0 riteria Penggolongan 0otel resort, Dirjen Pariwisata

($$ (ime $aHer $tandar t

0! 0otel, !ontel dan ondominium

5AD 5eufert Architect Data0$&"D 0andbook of $port and &eceattional "uilding Design

5!0 5ew !etric 0andbook


14/23

• (otal eseluruhan "angunan :

&uang $pa dan &elaksasi 1./5.2 $2

&uang 0unian# Penginapan 32.46 $2

&uang Penerimaan &egistrasi (amu 256./6 $2

&uang !akan dan !inum 12.1/ $2

&uang Admin Pengelola .6 $2

&uang Penyimpanan !akanan 54.5 $2

&uang !EE 2/.2 $2

'7'AL K8S8LURU;AN 4.641.52 $2

'otal Keseluruhan Area ,ar#ir

Parkir $epeda !otor 424 $<

Parkir !obil 155 $<

'7'AL K8S8LURU;AN 2.531 $<

=adi> dari %erhitungan tersebut di%eroleh hasil sebagai beri#ut !

uas "angunan : =.*=%,7' m>

uas (apak : %'.7'* m>

D" : 76

uas antai Dasar "angunan : 76 1 %'.7'* m>

: =.'='m>

4umlah antai : %-' lantai

uas &uang uar : '7 dari luas lahan :).%)%m>


15/23

okasi (apak

cokasi tapak yang dipilih untuk $pa &esort terletak di 4l. &aya $onggoriti, ecamatan $onggokerto,

ota "atu dengan luasan I %'.7'* m>

0atas

Ling#ungan

aC "atas +tara : 4l. Arumdalu ,illa dan Penginapan

bC "atas $elatan : ahan terbuka hijau

cC "atas (imur : 4l.&aya $onggoriti

dC "atas "arat : 4l.Arumdalu Pemandian $onggoriti

$irkulasi

$irkulasi

okasi site terletak pada jalan utama yang dilalui kendaraan umum maupun pribadi Bkendaraan roda '

dan roda * .

#$

%l. &ramdalu' jalan satu

%l. &ramdalu' fasad

jalan terdapat pasar %l. !"ngg"riti' jalan satu

%l. s"ngg"riti satu


16/23

Data - data ingkungan

e

eterangan:

%. Pemandian Air $onggoriti 7. Pemandian (irta 5irwana

'. ahan hijau d sekitar tapak =. $umber air panas alami). Pasar 3isata @. illa 5oHa $onggoriti*. illa $onggoriti

Pemilihan lokasi dilakukan atas pertimbangan potensi dan kondisi lokasi di daerah

tersebut, berupa Hiew atau arah pandang, kondisi tapak dengan daerah sekitarnya. &esort pada

dasarnya berfungsi sebagai tempat peristirahatan yang mampu memberikan suasana relaksasi

atau ketenangan, sesuai dengan hal tersebut lokasi yang dibutuhkan terdapat pada daerah yang

memiliki optensi untuk menunjang hal tersebut.

1. ANALISA ;U=AN

air pada umumnya mengalir ke arah permukaan yang lebih rendah oleh karna permukaan

tapak yang berkontur di perlukannya penanganan terhadap air hujan pada tapak.

$olusi

#(

)

*#

+

,(+

2ambar 7.%, Air 0ujan Dalam $ite


17/23


18/23


19/23

. @7NING

5.2 ANALISA 08N'UK

Dalam perkembangan arsitektur saat ini tradisional 4awa masih diminati oleh masyarakat. $elain

sarat muatan filosofis, bentuk atap tradisional juga berHariasi. Di sisi lain, arsitektur tradisional 4awa

sangat memperhatikan aspek lingkungan. onsep bangunan, pada dasarnya adalah adaptasi bangunan

terhadap alam, dimana kondisi lingkungan membutuhkan penanganan khusus dalam desainnya.

Pengaruh terutama dari kondisi suhu tinggi dan kelembaban tinggi, dimana pengaruhnya adalah pada

tingkat kenyamanan berada dalam ruangan. (ingkat kenyamanan seperti tingkat sejuk udara dalam

rumah, oleh aliran udara, adalah salah satu contoh aplikasi konsep bangunan tropis yaitu penyaluran

panas pada bentuk atap joglo seperti gaambar di bawah :

$edang kan istribusi panas di dalam ruang atap tersebut digambarkan pada gambar berikut ini.

8le$e

n

0entu# Sir#ulasi 7rna$en

Enterance

Alami B (umbuh-

tumbuhan

C

obi

/rnamen 4awa dan

!oderen

omersial

/rnamen 4awa dan

!oderen

0unian

/rnamen 4awa,Alami dan !oderen

#1

Area pengelolah , ini untuk

mempermudah para pengunujng

dalam memperoleh informasi

Area penunjang di letakan pada

area tenggah guna mempermudah

di akses oleh pengunjung maupun

tamu yang menginap.2ambar 7.8, Joning

Area penerima berada pada

bagian depan karna langsung

berada pada jalan akses utama

menuju site

Area cottage yang diutamakan

terletak di ona terdalam yang jauh

dari jalan raya dan mendapatkan

lingkungan lebih alami.

2ambar =.%%', Aliran udara pada atap

2ambar =.%), Distri busi panas pada atap

(able : =.), Analisa Perancangan "entuk dan $irkulasi cottage


20/23

Pengelola

/rnamen 4awa dan

!oderen

&estoran dan

"ar

/rnamen 4awa dan

!oderen

Fitnes dan

pijat

/rnamen 4awa dan

!oderen

+tilitas

Polos

5. ANALISA S'RUK'UR

Analisa struktur dibagi menjadi ) bagian, yaitu struktur bawah untuk bagian pondasi, struktur

tengah untuk bagian sistem dinding dan struktur atas untuk bagian penggunaan atap, di bawah ini

penjelasan kekurangan dan kelebihan struktur-struktur tersebut :

5o. 5ama Pondasi elebihan ekurangan

%. (iang Pancang arena dibuat dengan

sistem pabrikasi, maka mutu

beton terjamin

+ntuk daerah proyek yang

masuk gang kecil, sulit

dikerjakan karena faktor

angkutan

"isa mencapai daya dukung

tanah yang paling keras

$istem ini baru ada di daerah

kota dan sekitarnya

Daya dukung tidak hanya

dari ujung tiang, tetapi juga

lekatan pada sekeliling tiang

+ntuk daerah dan

penggunaan Holumenya

sedikit, harganya jauh lebih

mahal

Pada penggunaan tiang Proses pemancangan

kelompok atau grup Bsatu

beban tiang ditahan oleh

dua atau lebih tiangC, daya

dukungnya sangat kuat

menimbulkan getaran dan

kebisingan

0arga relatif murah bila

dibanding pondasi sumuran

'. $trauss Pile

olume betonnya sedikit Diperlukan peralatan bor

"iayanya relatif murah Pelaksanaan pemasangannya

relatif agak susah

+jung pondasi bi sa

bertumpu pada tanah keras

Pelaksanaan yang kurang

bagus dapat menyebabkan

pondasi keropos, karena

unsur semen larut oleh air

). (apak

BFoot PlatC Pondasi ini lebih murah bila

dihitung dari sisi biaya

0arus dipersiapkan bekisting

atau cetakan terlebih dulu

BPersiapan lebih lamaC.

2alian tanah lebih sedikit

Bhanya pada kolom struktur

sajaC

Diperlukan waktu pengerjaan

lebih lama Bharus menunggu

beton kering# sesuai umur

betonC.

+ntuk bangunan bertingkat

penggunaan pondasi foot

plate lebih handal daripada

pondasi batu belah.

(idak semua tukang bisa

mengerjakannya

Diperlukan pemahaman

terhadap ilmu struktur

)0

(able : =.*, $truktur "awah

http://belajarsipil.blogspot.com/2012/06/pondasi.htmlhttp://belajarsipil.blogspot.com/2012/06/pondasi.htmlhttp://belajarsipil.blogspot.com/2012/06/pondasi.html


21/23

Pekerjaan rangka besi dibuat

dari awal dan harus selesai

setelah dilakukan galian tanah

*. $umuran

Alternatif penggunaan

pondasi dalam, jika material

batu banyak dan bila tidak

dimungkinkan

pengangkutan tiang pancang

"agian dalam dari hasil

pasangan pondasi tidak dapat

di kontrol Barena batu dan

adukan dilempar# dituang dari

atasC

(idak diperlukan alat berat Pemakaian bahan boros

"iayanya lebih murah untuk

tempat tertentu.

(idak tahan terhadap gaya

horiontal Bkarena tidak ada

tulanganC

+ntuk tanah lumpur, pondasi

ini sangat sulit digunakan

karena susah dalam

menggalinya

5o. $istem elebihan ekurangan

%. &angka kaku K&uang lebih f leks ibel karena

dinding dapat dipasang atau

dihilangkan

"eban-beban diutamakan

diletakkan pada titik-titik

hubungnya, sehingga relatif

sulit untuk mendapatkan

kedudukan sistem struktur

yang benar-benar ideal pada

penerapannya

Pelaksanaan konstruksi di

lapangan yang lebih cepat

karena dinding dan ruangan

dapat dipasang kemudian

"angunan harus terdiri dari

kolom-kolom dan balok

yang posisi dan letaknya

harus memenuhi persyaratan

jarak tertentu yang

dipengaruhi oleh sifat-sifat

teknis bahan bangunan

struktur utamanya.

Pondasi dapat dibuat lebih

sederhana dengan

menggunakan pondasi

setempat a tau titik

' . s truktur dinding

pemikul

(anpa harus meletakkan

kolom-kolom pada ruang

bangunan

&uang akan relatif terikat

dengan posisi garis dinding

sehingga ruang fungsi harus

mengikuti ruang yang ada

etak tunpuan beban dapat di

mana sepanjang dinding

sehingga posisi kuda kuda,

balok dan sebagainya mudah

ditempatkan dan disesuaikan

dengan aspek lain dalam

bangunan

Pondasi yang digunakan

harus sesuai sepanjang

dinding sehingga relatif

besar dimensinya dan mahal

onstruksi dinding yang

tebal dan besar akan

mengakibatkan bangunan

menjadi relatif lebih mahal

karena Holume waktu dan

bahan.

Stru#tur atas

Penggunaan atap 4oglo karena menyesuaikan dengan lokasi bangunan berada di tanah jawa.

4oglo ambangsari merupakan joglo dengan sistem konstruksi atap menerus. "entuk ini paling banyak

dipakai pada bangunan tradisional jawa.

)#

(able : =.7, $truktur (engah

Kepala


22/23

!MR R2!&P&3

!2P4IC 4&35 C6O!24

4OI624 RI3IOR

W2!4&F26!P4 7!eage 4reatment Plant8P2MB&39&3 &5:IR

5.6 ANALISA U'ILI'AS

Analisis sistem utilitas merupakan analisis terhadap sarana yang termasuk ke dalam

bagian utilitas. $istem utilitas pada hotel resor di Pantai $iung meliputi jaringan drainase,

jaringan sanitasi, jaringan air bersih, jaringan listrik. Analisis sistem utilitas pada jaringan utilitas

pada konsep hotel resor di kota "atu seperti di bawah ini.

1. =aringan &rainase dan Sanitasi

Air hujan dibuang dengan membuat saluran pembuangan menuju sumur resapan air hujan.

$aluran tersebut diletakkan pada sisi jalan baik di area parkir, taman. Air hujan dialirkan ke

saluran-saluran tertentu dengan menggunakan pipa-pipa. Air hujan yang jatuh ke tanah akan

dibiarkan langsung diserap tanah. Pada bagian yang paling rendah terdapat sumur-sumur

peresapan air hujan sehingga air hujan bisa dimanfaatkan kembali untuk kegiatan lain.

2. =aringan Air 0ersih

))

Badan

Kaki

2ambar =.%*, Filosofi "angunan 4awa - 4oglo

2ambar =.%7,lustrasi Atap 4oglo

2ambar =.%=,uda Guda Atap 4oglo


23/23

M242R&3 &IR 4&395I B&W&: POMP& &IR

4&395I &4&! :IDR&34

:3I&3

R2!4OR&3

Dan F&!I6I4&! 6&I3

P63PD&M 4raf"

9enset 4raf"

4ransfer !itc

!u- 4raf" I

!u- 4raf" II

!ekring Distri-usi

!ekring Distri-usi

$umber air bersih didapat bersumber dari PDA!. Distribusi air bersih pada massa utama dengan

menempatkan tandon air pada atap atau menara air yang sengaja dibuat khusus atau pada tempat yang

memiliki kontur paling tinggi. Pengaliran dari sumur sir bersih ke tandon air menggunakan pompa.

. =aringan Listri#

onsep jaringan listrik ini terdiri atas ' sumber, yaitu sumber listrik yang berasal dari P5 dan

sumber listrik berupa generator yang kapsitasnya disesuaikan dengan kebutuhan. $umber listrik pada

generator direncanakan untuk keadaan darurat

)*

Documents

Bab 1 nisa new