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© Jean-Claude Hébréard 2006 LES STRUCTURES D’ENTREPRISE LES STRUCTURES D’ENTREPRISE LES STRUCTURES D’ENTREPRISE La structure d’une entreprise : PREMIERE APPROCHE Section 1 Typologie des structures Section 2 Structure et vécu des organisations Section 3 L’évolution des structures Section 4 Les configurations de structures : Henri Mintzberg Synthèse PLAN : Cas pratique : CERAMICO Document : Lepicard

© Jean-Claude Hébréard 2006 LES STRUCTURES DENTREPRISE La structure dune entreprise : PREMIERE APPROCHEPREMIERE APPROCHE Section 1 Typologie des structuresTypologie

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ELES STRUCTURES D’ENTREPRISELES STRUCTURES D’ENTREPRISE

La structure d’une entreprise : PREMIERE APPROCHE

Section 1 Typologie des structures

Section 2 Structure et vécu des organisations

Section 3 L’évolution des structures

Section 4 Les configurations de structures : Henri Mintzberg

Synthèse

PLAN :

Cas pratique : CERAMICO Document : Lepicard

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E

ORGANESOPERATIONNELS

STRUCTURE

ORGANESFONCTIONNELS

ORGANESD’ETAT MAJOR

LIAISONS DE CONSEIL

LIAISONS FONCTIONNELLES

RELATIONS HIERARCHIQUES

Détermine les relations entre les différents organes

Détermine l’agencement des différents organes

ORGANISATION ORGANISATION DU POUVOIRDU POUVOIR

DIVISION DU DIVISION DU TRAVAILTRAVAIL

Ch. 2 LES STRUCTURES D’ENTREPRISECh. 2 LES STRUCTURES D’ENTREPRISE

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ESection 1 TYPOLOGIE DES STRUCTURESSection 1 TYPOLOGIE DES STRUCTURES

I La structure hiérarchique

II La structure hiérarchico-fonctionnelle

III La structure matricielle

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ELa structure hiérarchique ( hiérarchie linéaire )

DirecteurGénéral

Directeur Technique

Directeur Commercial

DirecteurAdministratif

Cadres

Contremaîtres

Ouvriers

Niveauhiérarchique

I

II

III

IV

V

HiérarchieHiérarchieUnité de commandementUnité de commandement

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ELa structure hiérarchique : Structure fonctionnelle 1

ActivitésCommerciales

Activités deSécurité

Activités Comptables

ActivitésFinancières

ActivitésTechniques

ActivitésAdministratives

Prévision, organisation, commandement, coordination,

contrôle

ProductionTransformation

AchatVente

InventaireBilan

Prix de revientStatistiques

Recherche et gestion des

capitaux

Protection des biens et des personnes

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ELa structure hiérarchique : Structure fonctionnelle 2

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ELa structure hiérarchique : Structure divisionnelle

Achat

Direction Générale

Division 1 Division 2 Division 3

Achat

Technique

FabricationFabrication

TechniqueTechnique

Achat

Fabrication

MarketingMarketingMarketing

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ELa structure hiérarchique : Structure géographique

Direction Générale

Direction France Direction Espagne Direction Italie

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EJuxtaposition des structures

Direction France Direction Espagne

Direction Générale

Division 1

Achat

Technique

Fabrication

Marketing

Division 2

Structure par fonction

Structure divisionnelle

S. géographique

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E La structure hiérarchique : circulation de l’information

A

B C

ED F G

H I

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ELa structure hiérarchico-fonctionnelle (staff and line)

Directiongénérale

Direction Technique

Direction commerciale

Ouvriers

Chefs de secteursChefs de services

Vendeurs

AnimateursContremaîtres

Direction administrative

Employés

Chefs de services

Bureau d’étude

Conseiller fiscal

Études de marché

Conseiller études économiques

Conseiller informatique

Conseiller financier

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ELa structure matricielle

Direction générale

Départementmarketing

Chef produit C

Chef produit B

Départementproduction

Départementpersonnel

Départementfinancier

Chef produit A

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ESection 2 STRUCTURES ET VECU DES ORGANISATIONSSection 2 STRUCTURES ET VECU DES ORGANISATIONS

• Absence de structure

• Structures formelles et informelles

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ESection 3 L’EVOLUTION DES STRUCTURESSection 3 L’EVOLUTION DES STRUCTURES

Motivation et comportement

des acteurs

FACTEURS DE CONTINGENCE :

-secteur d’activité-système technologique-taille et âge-environnement-stratégie

Éventail des structures possibles

FORME ORGANISATIONNELLE

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ESection 4 LES CONFIGURATIONS DE STRUCTURESSection 4 LES CONFIGURATIONS DE STRUCTURES

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ELa forme simpleLa forme simple

Supervision directe

Ajustement mutuel

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ELa bureaucratie industrielleLa bureaucratie industrielle

Standardisation des méthodes

de travail

Standardisation des résultats

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ELa forme divisionnelleLa forme divisionnelle

Coordination par

standardisation des produits

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ELa bureaucratie professionnelleLa bureaucratie professionnelle

Standardisation des

qualifications

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EL’adhocratieL’adhocratie

Ajustement mutuel

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E

STRUCTURE

… par FONCTIONS

PRINCIPE DE SPECIALISATION

… par ACTIVITES STRATEGIQUES

… par ZONES GEOGRAPHIQUES

Détermine le découpage des activités …

MECANISMES DE COORDINATION

Assure la cohérence de l’ensemble

UNITE DE COMMANDEMENT = COORDINATION PAR

LA HIERARCHIE

DECENTRALISATION , COMITES, REUNION,

AJUSTEMENT MUTUEL

desc

SYSTEME SYSTEME ORGANIQUE MECANISTE

Détermine le niveau de précision dans la ription des fonctions, des liaisons et

des modes de coordination

DEGRE DE FORMALISATION

2 conceptions opposées de la structure

· Haut degré de formalisation (règle, procédures…)

· Coordination hiérarchique · Forte division du travail …

STRUCTURE SOUPLE , MOINS FORMALISEE , DECENTRALISEE : PLUS REACTIVE A L’ENVIRONNEMENT :

- Réduction des niveaux hiérarchiques - Responsabilisation - Management par projet - Mécanismes de coordination souples (réunions,

ajustement mutuel…)

- EFFICACE DANS UN

ENVIRONNEMENT SIMPLE ET STABLE

- RESPONSABILITES ET AUTORITE CLAIREMENT DEFINIES

- LENTEUR - LOURDEUR - INERTIE - RIGIDITE

COORDINATION DIFFICILE

- CREATIVITE - MOTIVATION

SYSTEME

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E    « Ceramico » « Ceramico »

Direction RAKU

Vente RAKU Production

RAKU

1

3Direction RAKU

BISQUE

Vente RAKU

Assistant 1 Assistant 2 Assistant 3RAKU

mise en forme

RAKU

BISQUE

2Vente RAKU

argile vernis finition cuisson

Production

RAKU

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E« Ceramico »« Ceramico »

Direction RAKU

BISQUE Responsable

atelier

5Vente RAKU

Assistant 1 Assistant 2 Assistant 3 Assistant 4 Assistant 5

Direction RAKU

BISQUE

4Vente RAKU

Assistant 1 Assistant 2 Assistant 3 Assistant 4 Assistant 5RAKU

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E« Ceramico »« Ceramico »

RAKU

Production

BISQUE

6Vente

Pots Cendriers Suspensions Animaux

argile

finition

cuisson

vernis

forme

argile

finition

cuisson

vernis

forme

argile

finition

cuisson

vernis

forme

argile

finition

cuisson

vernis

forme

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E    « Ceramico »« Ceramico »

RAKU

7

Produits de consommation

Produits pour la construction

Produits industriels

Personnel

Achats

Finance

Production

Ventes

Personnel

Achats

Finance

Production

Ventes

Personnel

Achats

Finance

Production

Ventes

• coordonne

• analyse

• définit la stratégie…

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EExercice 2  « Ceramico »Exercice 2  « Ceramico »

A quel problème de management madame Raku doit-elle faire face tout au long de l’évolution de son entreprise :

La coordination des tâches…ou comment faire travailler les employés de façon efficace.

Comment résout-elle ce problème ?

Mise en place d’une structure (organisation) adaptée, (la structure n’est pas figée mais dynamique, elle évolue).

Mise en place de mécanismes de coordination…

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E« Négoce Lepicard » « Négoce Lepicard » 1)

DG A. Lepicard

PDT P. Lepicard

Direction commerciale

G. Missaut

Direction exécution

A. Devaux

Direction adm. et financière

A. Lepicard

Vente G. Missaut

Marketing G. Missaut

Phyto V. Sanson

Engrais P. Lepicard

A. Animale J.L. Plouviez

Collecte A. Lepicard

11 commerciaux

2 spécialistes A. Animale

Logistique Expl. A. Devaux

Livraison

Dépôts A. Devaux

Magasiniers

Adm / Fi. E. Devillers

Compta 1 T. Zwaenepoel

Compta 2 C. Rozay

fact. / Rel. S. LesueurCollecte

Services

Chauffeurs

Chauffeurs

Chauffeurs

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E« Négoce Lepicard »« Négoce Lepicard »

2) Structure hiérarchique fonctionnelle…

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EExercice 1 « Négoce Lepicard » Exercice 1 « Négoce Lepicard » 3)

POSITIF :

- Entreprise bien structurée (marketing, relance client…).

- Les deux frères contrôlent l’entreprise….

- Ils utilisent leurs compétences professionnelles…

NEGATIF :

- Missaud a trop de responsabilités….

- Idem pour les frères Lepicard

- Risque de conflit entre Missaud et les deux frères…

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EExercice 1 « Négoce Lepicard »Exercice 1 « Négoce Lepicard »

4) L’entreprise fait partie d’un réseau de négociant l’UNAAC, l’objectif est de centraliser les achats afin de réduire les coûts (économie d’échelle). Chaque entreprise est responsable d’un produit (avantage : spécialisation)…