Mª Francis Peñarroya Directora General, Hoteles … · 2014-06-09 · En el uso coloquial y...

Mª Francis Peñarroya

Directora General,

Hoteles Holiday World (Benalmádena)

Hoteles Holiday World, Benalmádena-Costa

Holiday Village

Holiday Beach Club

Holiday Polynesia Holiday Palace

Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness

Hoteles Holiday World, Benalmádena-Costa

NOMBRE

COMERCIAL

Nº

HABITACIONES

Nº

CAMAS (4 PAX)

AÑO

APERTURA

HOLIDAY VILLAGE 360 1440 2004

HOLIDAY PALACE 148 592 2004

HOLIDAY BEACH CLUB --- 2004

HOLIDAY POLYNESIA 328 1312 2009

HOLIDAY HYDROS 28 112 2010

TOTAL 864 3.456 2014

innovación. (Del lat. innovatĭo, -ōnis). 1. f. Acción y efecto de innovar. 2. f. Creación o modificación de un producto, y su introducción en un mercado.

Innovación significa literalmente “novedad” o “renovación”. En el uso coloquial y general, el concepto se utiliza en el sentido de nuevas ideas e inventos y su implementación económica como nuevos productos, servicios o procedimientos. En economía, se sugiere que las invenciones e innovaciones son la clave del crecimiento económico.

INNOVACIÓN

=

VISIÓN

=

CULTURA EMPRESA

INNOVACIÓN reporta

1. Liderazgo empresarial

2. Generación ingresos

3. Eficiencia costes

4. Reputación

5. Productividad

PR

OD

UC

TO

2002: Todo Incluido

2004: Hoteles temáticos

2004: Eficiencia energética

2009: Turismo de Salud & Bienestar

2010: DinoWORLD

Niv

el 1

N

ive

l 2

N

ive

l 3

Un servicio de calidad

Apuesta por las personas

▲ Clima laboral

▲ Satisfacción clientes = Fidelización Clientes

= Mejora C. Resultados

SER

VIC

IOS N

ive

l 1

N

ive

l 2

N

ive

l 3

2009

2010: Hw Catering

NEG

OC

IOS

Niv

el 1

N

ive

l 2

N

ive

l 3

2007: 5ª Gama

76.156,05 kg de alimentos/temporada

2014: Catering OUT

PR

OC

ESO

S

Niv

el 1

N

ive

l 2

N

ive

l 3

Tecnología

Tecnología

Tecnología

INNOVACIÓN TECNOLÓGICA

INNOVACION TECNOLOGICA a través de:

- Instalaciones

- Procesos

- Herramientas de trabajo

- Formación

- Servicio a Clientes

Instalaciones

INSTALACIONES

A. Holiday World

1. Gas Natural

2. Fibra óptica (3 km lineales)

3. Partners VOZ y DATOS 100% cobertura movil (20

repetidores) y señal calidad Wifi (90 antenas).

4. Sistema domótica (luz, climatización y agua caliente).

5. Control de acceso.

6. Sensores de presencia y crepusculares

7. Placas solares

8. Recogida de aguas grises

Próximamente: Una “nube” para los servidores de correo y gestión

documental.

INSTALACIONES

B. Holiday Beach Club

Piscinas Ocio con sistema control domotizado.

C. Hotel Holiday Polynesia

1. Sistema de tratamiento de agua por ozono en lago.

2. Teclados control de acceso y energías.

3. Micro-cogeneración para Spas.

4. Sistema de climatización VRV.

INSTALACIONES

D. Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness

= 100% eficiente

1. Gas Natural para la calefacción y aire acondicionado

de habitaciones y zonas comunes.

2. Reutilización de calor residual de motores.

3. Gestión centralizada de jacuzzis en habitaciones

4. MediaHub en habitaciones

Procesos

PROCESOS

INNOVACIÓN = buen uso de las tecnologías

1. ERP (sistema de gestión hotelera, nóminas, …datos únicos)

2. Gestión de la documentación una “nube” desde 2010

3. Documentación 100% digitalizada

4. Cuestionarios de satisfacción online

Próximamente :

Business Intelligence

Herramientas de trabajo

HERRAMIENTAS DE TRABAJO

1. Política de actualización de equipos informáticos.

2. Proyectores con conexión WIFI.

3. Smartphones para personal de dirección y mandos

intermediarios.

4. Ipad para equipos comerciales

5. Skype en salas de reuniones

Próximamente :

- Outlook Exchange y Link.

- Gestión móvil de tareas de recepción, servicios técnicos y

pisos.

Formación

FORMACIÓN

A. Selección de perfiles orientados a la innovación

B. Formato

1. Outdoor Trainings anuales desde 2006

2. Formación online (“Live” y diferido)

FORMACIÓN

C. Contenido

FORMACIÓN

Próximamente :

- Búsqueda de líder de Innovación

- Creación equipo de Innovación

- Organización de talleres de Innovación

- Grupos de prácticas en Innovación

Clientes

CLIENTES

1. Web con motor de reservas

2. Participación activa en Redes Sociales (Fbook-8.714 fans y Twitter-

3.415 followers)

3. Canales reputacionales (Roomore)

4. Blog interno y externo

5. Microsite con información servicios hotel (tipo App)

6. Servicio de ordenador portátiles y Ipods.

7. Alta calidad WIFI

8. Servicio MIFI.

CLIENTES

Próximamente:

- Motor de reservas con geolocalización

- Reformas pensadas en servicios tecnológicos: Smart TV,

Smart Rooms.

- Ampliación de ADSL hasta 100 megas.

Nuestros aliados en esta apuesta por la Innovación son:

OBJETIVOS INNOVACIÓN

1. Liderazgo empresarial

2. Generación ingresos

3. Eficiencia costes

4. Reputación

5. Productividad

Mª Francisca Peñarroya

Directora General,

Hoteles Holiday World (Benalmádena)

Gracias

Información complementaria

Encuéntrenos:

www.holidayworld.es

www.holidayhydros.es

Videos:

Hotel Holiday Village

http://youtu.be/nWEDV7U5Ppg

Hotel Holiday Palace

http://youtu.be/v_7B4Yqpwcw

Hotel Holiday Polynesia

http://youtu.be/n7PEWWrWAsg

Hydros Hotel Boutique Spa & Wellness

http://youtu.be/OuEVq3P9sus

Holiday Beach Club

http://youtu.be/t-NWaCGNbiU