Kompetensi Inti Kompetensi Dasar

2. Menghayati dan menghargai perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong),

santun, percaya diri dalam berinteraksi secara efektifdengan lingkungan social dan alam dalam jangkauan

pergaulan dan keberadaannya.

IPA2.3. Menunjukkan penghargaan kepada orang lain dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujudimplementasi penghargaan pada orang yang menjualmakanan sehat tanpa campuran zat aditif yang berbahaya.

3. Memahami dan menerapkan pengetahuan (factual, konseptual, dan procedural) berdasarkan rasa ingintahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata

IPA3.10.Mendeskripsikan zat aditif (alami dan buatan) dalam makanan dan minuman (segar dan dalamkemasan), dan zat adiktif-psikotropika sertapengaruhnya terhadap kesehatanMATEMATIKA3.14. Memahami teknik penyajian data dua variabelmenggunakan tabel, grafik batang, diagram lingkaran, dan grafik garis dengan menggunakan komputer sertamenganalisis hubungan antar variabel.

4. Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranahkonkret (menggunakan, mengurai, merangkai,

memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak(menulis, membaca, menghitung, menggambar, danmengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolahdan sumber lain yang sama dalam sudut pandang /

teori

IPA4.8. Menyajikan data, informasi, dan mengusulkan idepemecahan masalah untuk menghindari terjadinyapenyalahgunaan zat aditif dalam makanan danminuman serta zat adiktif-psikotropika.MATEMATIKA4.7. Mengumpulkan, mengolah, mengintrepretasi, dan menyajikan data hasil pengamatan dalam bentuktabel diagram, dan grafik dari dua variabel sertamengidentifikasihubugan antar variabel.

• `

Sintetis

Alami

AcceptableDailyintake

Resource Person

Perlengkapan Workshop

Pengumpulan Data

Pengumpulan Data

Simulasi 1

Biaya pengeluaranHadiah Rp. 10.000,-Transportasi Rp. 50.000,-Biaya pulsa Rp. 2.000,-

Biaya pemasukkan simulasiDari sekolah Rp. 50.000,-13 Oktober 2014

Hasil simulasi 1

No Kriteria Refleksi

1 Isi Workshop

Sangat menarik, menginspirasi, dan sangat bermanfaat. Ditambah

dengan pencicipan makanan dari bahan tambah pangan alami dan

sintetis, membuat peserta lebih mudah memahami.

2Cara

Menyampaikan

Suara sudah jelas, namun bahasa yang digunakan kurang sesuai untuk

target audience, terutama bahasa yang ada di power point diubah

karena menggunakan Bahasa Inggris. Banyak juga kata – kata yang

diulang, jadi terlihat monoton. Kegiatan dalam workshop juga kurang

bervariasi, dan terkadang membuat ngantuk.

3Hal yang perlu

ditingkatkan

Penyampaian materi perlu disesuaikan dengan target audience.

Kegiatan workshop juga divariasikan. Bahasa yang digunakan

diperjelas. Ditambah pembagian resep – resep baru. Persiapan

sebelum workshop dimatangkan.

4Yang perlu

dipertahankanPenguasaan materi & semangat dalam menyampaikan informasi.

5Persuasive orang

lain

Banyak target audience yang akan menggunakan bahan tambah

pangan yang lebih alami dan memperhatikan bahan tambah pangan

pada makanan. Namun ada beberapa target audience yang tidak

menuliskan apa yang akan dilakukan selanjutnya.

Simulasi 2

Biaya pengeluaranProduk makanan Rp.25.000,-Biaya print Rp.10.000,-

24 Oktober 2014

•Kecap bukan zat aditif, jadi tidak tepat jika dijadikan

contoh. Untuk membandingkan dibutuhkan mencicipi

produk yang berbahan aditif alami dan sintetis. Tidak

harus menggunakan produk POE kelas 7 atau 8,

namun boleh buat sendiri agar lebih hemat.

•Level suara dan kecepatan berbicara lebih dilatih lagi,

bicaranya harus jelas. Latihan dengan cara direkam,

lalu didengarkan sendiri.

•Body language dapat menggunakan video sebagai

alat evaluasi, eye contact pada auidence, slide hanya

sebagai panduan presentasi tidak untuk dibaca

Simulasi 3

Audience grade 5 Biaya pengeluaranPrint+foto copyhand out Rp. 10.000,-

tanggal 29 Oktober

2014

• Cara presentasi terlalu cepat

•Terlalu banyak tertawa

•Persiapan kurang matang

•Sudah banyak interaksi dengan

audience

No Kriteria Nilai(skala 1-4)

Hasil

1 Tampilan tayangan 3.85 Bagus, power point menarik2 Cara menyampaikan 3.5 Bagus, namun kurang keras3 Informasi yang

disampaikan3.6 Bagus, bermanfaat

4 Kegiatan yang diberikan 3.5 Bagus, dapat disimpulkan dengan mudah5 Persuasive Mendapat banyak tanggapan positif, banyak yang

merasa workshop ini bermanfaat dan banyakyang beranggapan bahwa akan mengubahprilakunya untuk tidak jajan sembarangan. Namun masih ada yang beranggapan bahwa tidakingin membagikan ilmunya untuk orang lain danmengajak orang lain untuk tidak jajansembarangan.

Rekapitulasi feed backworkshop Di PKK

Kriteria pilihan

Tayangan Cukup

Cara penyampaian Cukup

Informasi yang disampaikan Cukup

Kegiatan yang disampaikan Cukup

Pesuasive Baik, banyak yang menuliskan

Total biaya

No Kegiatan Pengeluaran Pemasukan Saldo

pengeluaran

1 Biaya pembuatan proposal Rp. 20.000,- Rp. 20.000,-

2 Biaya pembuatan hand out Rp. 20.000,- Rp. 40.000,-

3 Biaya pembuatan feed

back

Rp. 20.000,- Rp. 60.000,-

4 Pembuatan gantungan

kunci

Rp.30.000,- Rp.90.000,-

5 Pembuatan stiker Rp. 20.000,- Rp. 110.000,-

6 Pembelian produk

makanan

Rp. 40.000,- Rp. 150.000,-

7 Transportasi Rp.50.000,- Rp.200.000,-

8 Bantuan dari sekolah Rp. 50.000,- Rp.150.000,-

9 Penjualan makanan Rp. 5000,- Rp.155.000,-

Total Rp155.000,-