APEROL SPRITZ Aperol, cava, soda, naranja y romero

NEGRONI Ginebra, vermuth rojo y campari

MOJITO Clásico/ Fresa/Maracuyá/GaribaldiRon, azúcar, lima, menta

DAIQUIRI Clásico/ MaracuyáRon, lima, azúcar

PIÑA COLADARon, coco, piña, lima

TROPICAL SWINGMaracuyá, lima-limón, haba tonka, cachaça

14

COCOBONGOCoco, albahaca, zumo de manzana, yuzu

9

LORITOFresa, mandarina, cordial de jengibre

9

LIMONADAde fresa o maracuyá

7

MARGARITA Clásica/ MaracuyáTequila, cointreau, lima

SPICY MARGARITATequila, cointreau, lima, jalapeños

MOSCOW MULEVodka, lima-limón, jengibre

BLOODY MARVodka, zumo de tomate, bloody-Mar mix

CHOCO CAFÉ MARTINIVodka, chocolate, espresso, licor de café

AMARETTO PISTACHIO SOURDisaronno, pistacho, lima-limón, azúcar, clara de huevo

8

12

12

10

12

10

12

12

11

12

12

APPLE PISCO SOURPisco, manzana, lima-limón, azúcar, clara de huevo

14

TEJADA MAR’S SPECIALS

UNOS CLÁSICOS

SIN ALCOHOL

CARTA DECOCKTAILS

Suplemento terraza 10%Precio en (€)

Pan de coca con tomate Jamón ibérico 100% de bellota (80gr)

Croquetas melosas de jamón ibérico (3uds) Patatas Bravas "Tejada mar" Anchoas 00 del cantábrico Calamares a la andaluza, mayonesa de limón Cigalitas Robuchon con albahaca Pimientos del padrón con jamón Ensaladilla de King Crab

PARA PICAR

Ensalada «Tejada mar»Ensalada César con polloEnsalada de burrata, aguacate y tomateEnsalada Super Food MixedSalmorejo con jamón y huevo

Ostras especial Sorlut con mignonetteAtún rojo, aguacate, rabanitos y sojaTartar de buey al cuchillo Langostinos (100gr), aceite de oliva y limónCangrejo real de Alaska con mayonesa de wasabi (pr/100gr)

Carpaccio de dorada, almendras, limónCarpaccio de buey, salsa Harry's barCarpaccio de atún toro con mostaza y sésamo

Tagliatelle Cipriani ·Almejas y botarga ·Bogavante picanteArroz de calamar, gambas y mejillones*Arroz de bogavante (pr/100gr)*

Fideuá negra de pulpitos y espárragos con alioli* * precio por persona, min. 2 personas

3,7025,006,00

5,508,00

12,50

16,507,00

17,90

3,7016,0016,006,80

19,00

12,50

12,0016,90

OYSTER BAR and more

PASTA Y ARROZ

Bogavante azul al ajillo (pr/100gr)

Mejillones de roca, salsa thai Pulpo a la brasa con patatas al pimentón Cigalas a la brasa con ajo y perejilRodaballo a la bilbaína

Entrecôte corte japonés TxogitxuCheeseburger «Tejada Mar»Châteaubriand con salsa café de Paris (para 2 personas)

Puerros escalivados a la brasa Espárragos a la brasa

ENSALADAS Y FRÍOS

Carnes

Verduras

PescadosNUESTRA BRASA

16,0015,0018,0023,0022,00

27,0016,0035,00

7,009,90

POSTRES

Cheesecake Salvador Dalí8,50

Mousse de chocolate (4 personas)

20,00Lemon pie

8,50Tarta tatín

7,50

Bocados de piña(con Malibu)

9,00Flan «que te inclinas»

5,00Crème brûlée

7,00Helados

5,50

11,0010,2013,5011,2011,00

26,0028,0022,0016,0023,00

Suplemento terraza 10%Precio en (€)

PICA-PICA

Amanida «Tejada Mar»Amanida Cèsar amb pollastreAmanida de burrata, alvocat i tomàquetAmanida Súper Food MixedSalmorejo amb pernil i ou

Ostres especial Sorlut amb MignonetteTonyina vermella, alvocat, raves i sojaTàrtar de bou al ganivetLlagostins (100gr), oli d’oliva i llimonaCranc real d’Alaska amb maionesa de wasabi (pr/100gr)

Carpaccio d’orada amb ametlles i llimonaCarpaccio de bou, salsa Harry’s barCarpaccio de tonyina toro amb mostassa i sèsam

Tagliatelle Cipriani ·Cloïsses i botarga ·Llamàntol picantArròs de calamar, gambes i musclos*Arròs de llamàntol (pr/100gr)*

Fideuà negra de popets i espàrrecs amb allioli** preu per persona, mínim 2 persones

OYSTER BAR and more

PASTA I ARRÒS

Llamàntol blau a l’allada (pr/100gr)

Musclos de roca, salsa thaiPop a la brasa amb patata al pebre vermellEscamarlans a la brasa amb all i julivertTurbot a la bilbaïna

Entrecôte tall japonès TxogitxuCheeseburger «Tejada Mar»Châteaubriand amb cafè de Paris(per 2 persones)

Porros escalivats a la brasaEspàrrecs a la brasa

AMANIDES I FREDS

Carns

Verdures

PeixosLA NOSTRA BRASA

16,0015,0018,00

23,0022,00

27,0016,0035,00

7,009,90

POSTRES

Cheesecake Salvador Dalí8,50

Mousse de xocolata(4 persones)

20,00Lemon pie

8,50Tarta tatín

7,50

Mossos de pinya(amb Malibu)

9,00Flam «que t’inclines»

5,00Crème brûlée

7,00Gelats5,50

Pa de coca amb tomàquetPernil ibèric 100% de gla (80gr)

Croquetes meloses de pernil ibèric (3u)

Patates Braves "Tejada mar"Anxoves 00 del cantàbricCalamars a l'andalusa, maionesa de llimonaEscamarlans petits Robuchon amb alfàbregaPebrots del padrón amb pernilAmanida de King Crab

3,7016,0016,006,80

19,00

12,50

12,0016,90

11,0010,2013,5011,2011,00

26,0028,0022,0016,0023,00

3,7025,006,005,508,00

12,50

16,50

7,0017,90

Suplement terrassa 10%Preu en (€)

TO SHARE

«Tejada mar» saladCaesar salad with chickenBurrata salad with avocado and tomatoSuper Food Mixed saladSalmorejo with egg and ham

Oyster special Sorlut with mignonette sauceRed tuna, avocado, radish and sojaSteak tartar knife-cutShrimps (100gr), olive oil and lemonKing crab from Alaska with wasabi mayonnaise (pr/100gr)

Cod carpaccio with almonds and lemonBeef carpaccio with Harry’s bar sauceBluefin tuna carpaccio with mustard and sesame seeds

Tagliatelle Cipriani ·Clams and bottarga ·Spicy lobsterRice with squid, shrimps and mussels*Rice with lobster (pr/100gr)*

Catalan style vermicelli with squid ink, octopus and asparagus with alioli** price per person, for 2 minimum

3,7025,006,005,508,00

12,50

16,507,00

17,90

OYSTER BAR and more

PASTA AND RICE

Blue lobster al ajill (garlic sauce) (pr/100gr)

Fresh mussels, thai sauceChar-grilled octopus with spicy potatoesChar-grilled langoustines with garlic and parsleyTurbot with bilbaína dressing

Entrecôte japanese-cut TxogitxuCheeseburger «Tejada mar»Châteaubriand and café de Paris sauce(for 2 people)

Char-grilled leeksChar-grilled asparagus

SALADS AND COLD DISHES

Meat

Vegetables

FishCHAR-GRILLED

16,00

15,0018,0023,00

22,00

27,0016,0035,00

7,009,90

DESSERTS

Cheesecake Salvador Dalí8,50

Chocolate mousse (4 people)20,00

Lemon pie8,50

Tatin pie7,50

Bites of pineapple(with Malibu)

9,00Flan «you’ll melt for»

5,00Crème brûlée

7,00Ice cream

5,50

Bread with tomatoIberian ham 100% Bellota (80gr)

Iberian ham croquettes (3uts)

Tejada Mar’s «patatas bravas»Anchoves 00Andalusian-style squid and lemon mayonnaiseLangoustine Robuchon with basilPádron peppers with hamKing Crab ensaladilla

3,70

16,0016,006,80

19,00

12,50

12,0016,90

11,0010,2013,5011,2011,00

26,0028,0022,0016,0023,00

Extra terrace 10%Price in (€)

À PARTAGER

Salade «Tejada Mar»Salade César au pouletSalade de burrata, avocat et tomatesSalade Super Food MixedSalmorejo, oeufs et jambon

Huître Sorlut et sauce mignonetteThon rouge, avocat, radis et sojaTartare de boeuf coupé au couteauCrevettes (100gr), huile d’olive et citronKing crab d’Alaska et mayonnaise au wasabi (pr/100gr)

Carpaccio de dorade, amandes et citronCarpaccio de boeuf Harry’s barCarpaccio de thon rouge, moutarde et graines de sésame

Tagliatelles Cipriani ·Palourdes et poutargue ·Homard piquantRiz au calamars, crevettes et moules*Riz au homard (pr/100gr)*

Fideua à l’encre de seiche, poulpe et asperges avec aioli**prix par personne, min 2 personnes

3,7025,006,005,508,00

12,50

16,507,00

17,90

OYSTER BAR and more

PÂTES ET RIZ

Homard bleu à l’ajillo (pr/100gr)

Moules de roche, sauce thaiPoulpe à la braise et pommes de terre épicéesLangoustines à la braise, ail et persilTurbot à la bilbaína

Entrecôte coupe japonnaise TxogitxuCheeseburger «Tejada mar»Châteaubriand et sauce Café de Paris(pour 2 personnes)

Poireaux grillésAsperges grillées

SALADES ET PLATS FROIDS

Viande

Légumes

PoissonÀ LA BRAISE

16,0015,0018,00

23,0022,00

27,0016,0035,00

7,009,90

DESSERTS

Cheesecake Salvador Dalí8,50

Mousse au chocolat (4 personnes)

20,00Lemon pie

8,50Tarte Tatin

7,50

Bouchées à l’ananas(au Malibu)

9,00Flan «à tomber par terre»

5,00Crème brûlée

7,00Glaces5,50

Pain à la tomateJambon ibérique 100% Bellota (80gr)

Croquettes de jambon ibérique(3uts)

«Patatas bravas» Tejada MarAnchois 00 cantabriqueCalamars à l’andalouse et mayonnaise au citronLangoustines Robuchon et basilicPoivrons de padrón et jambonSalade de King crab

3,7016,0016,006,80

19,00

12,50

12,0016,90

11,0010,2013,5011,2011,00

26,0028,0022,0016,0023,00

Supplément terrace 10%Prix en (€)

VINOS TINTOS

Rías Baixas, Lagar de Cachada, AlbariñoThe Freaky Wines,Tierra de Castilla, Verdejo Bourgogne, Drouhin, Laforêt, Chardonnay Faugères, Château Grézan, Chardonnay Cap de Creus Nacre, Emporda, Macabeu, lledoner blancLa Fou, Els Amelers, Terra Alta, Garnacha blancaPenedès, Secret, Xarel·loRías Baixas, Zárate, Albariño Rueda, Ossian Quintaluna, Verdejo Valdeorras, A. Palacios, Louro, Godello Bourgogne, Mikulski, Côtes d’Or ChardonnayBourgogne, William Fèvre, ChablisChardonnayFaugères, Château Grézan (Magnum) Chardonnay,

Rioja, La Bota del Gasto Crianza, TempranilloCôtes du Rhône, Château de Beaucastel, La Vieille Ferme, rougeGrenache, syrah, carignan Faugères, Château Grézan, Grenache, syrah, carignan La Fou, El Sender, Terra Alta, Garnacha, syrah, morenilloRioja, Bodega Allende, Tempranillo Ribeira de Duero, Emilio Moro, Tinto finoRioja,Palacios Remondo, La Montesa, Tempranillo, garnacha Montsant, La Universal, Dido, Cabernet Sauvignon,Garnacha, syrah, merlot Faugères, Château Grézan (Magnum)Grenache, syrah, carignan Marcel Lapierre, Morgon, BeaujolaisGamayValle du Rhône, Crozes-Hermitages, Beaumont, Syrah

6

5,5

5,5

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23

23

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45

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35

35

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60

59

44

VINOS BLANCOS

Ligero Potente Maduro

Ligero Crianza

Cuerpo

Blan

cos

Tin

tos

CARTA DE VINOS Y ESPUMOSOS

Suplemento terraza 10%Precio en (€)

Faugères, Château Grézan Rosé, Grenache, syrahFaugères, Château Grézan Rosé (Magnum)Grenache, syrah, M de Minuty 2017M de Minuty 2017 (Magnum)Côtes de Provence , Miraval Rosé, Grenache, syrah,cinsault Côtes de Provence, by OTT Rosé, Grenache, syrah, syrah, cinsault

CHAMPAGNE & CAVA

Penedés, Cava Terra de Marca Brut Reserva 72 mesMacabeo,xarel·loChampagne Forget-Brimont 1Cru, BrutPinot noir, chardonnay, pinot meunierRaventós i Blanc “De Nit” RoséChampagne Mumm Cordon Rouge, Pinot noir, chardonnayChampagne Forget Brimont Blanc de Blanc 1Cru, Chardonnay Champagne Forget Brimont Rosé 1Cru, Pinot noir Champagne Ruinart Blanc De Blanc BrutChampagne Ruinart Rosé BrutChampagne Cordon Rouge Mumm (Magnum)Champagne Dom Perignon Champagne Roederer Cristal Brut

6

15

30

70

3765

70

75

145

145195

295390

VINOS ROSADOS

SANGRÍA

Vino tinto o vino blancoCava

810

2530

CARTA DE VINOS Y ESPUMOSOS

CERVEZAS

Estrella damm 30cl

Estrella damm 50cl

Estrella

Free Damm

Daura(sin gluten)

Complot IPA

Corona

5 23

44

408055

45

4

3

3

4

5

3,5

5

Suplemento terraza 10%Precio en (€)

Ligero Ligero

Cuerpo

Brut Rosado