2 0 0 2 – 2 0 1 2

A D E S T I N A T I O N O F Q U I E T N E S S A N D D I S C O V E R Y

F E AT U R E S O F T h E B O Rg O

17 ROOMSo f w h i c h 2 v i l l a s ,

9 a p a r t m e n t sa n d 6 s u i t e s

AMERICAN BARj a z z n i g h t s i n s u m m e r t i m e

M E E T I N g RO O M“ L o S t a l l o n e ” f o r u p t o

1 0 0 s e a t s

D I S C OV E R Yg o l f , s e a , a r c h e o l o g y

1 , 1 m l n s q mo f o r g a n i c f a r m i n g w i t h o w n p r o d u c t i o n o f o l i v e o i l , j a m s

a n d w i n e s

RESTAURANTR i s t o r a n t e d e l B o r g o r e s t a u r a n t

w i t h l o c a l a n d n a t i o n a l“ a l a c a r t e ” m e n ù

SWIMMINg POOLp a n o r a m i c v i e w

1 3 k m so f i n t e r n a l p a t h s f o r t r e k k i n g

a n d w a l k i n g , i n c l u d i n g o n e s m a l l c a ny o n

10YEARS

o f w a r m h o s p i t a l i t y ,s i n c e 2 0 0 2

9 M O N T h Sy e a r l y o p e n ,

s i n c e M a r c h t o D e c e m b e r

SPORTS1 0 m o u n t a i n b i k e s , t e n n i s ,

t r e k k i n g , p i n g p o n g

B o r g o Va l l e R i t a i s l o c a t e d o n t h e f i r s t h i l l s t h a t w a t c h t h e w i d e a r c h o f t h e I o n i a n g u l f ,o n c e t h e h e a r t o f t h e s o c a l l e d M a g n a g r e c i a l a n d .

T h e e s t a t e i s p a r t o f t h e o l d g i r i f a l c o f a r m h o u s e w h o s e t o w e r d a t e s b a c k t o t h e X I t h c e n t u r y.

T h e g i r i f a l c o e s t a t e h a s a l w ay s b e e n s t r a t e g i c a l l y i m p o r t a n t a n d r i c h o f f a r m i n g l a n d :i t b e l o n g e d t o i m p o r t a n t f a m i l i e s a s t h e D o r i a f a m i l y i n t h e 1 6 t h c e n t u r y,t h e M a r q u i s A l c a n i c e s a n d g r a n d e e s o f S p a i n f r o m t h e 1 7 t h t o t h e e n d o f t h e 1 8 t h c e n t u r y, w h e n t h e p r o p e r t y w a s d o n a t e d t o S . M . M a r i a C r i s t i n a o f Au s t r i a ,t h e l a s t f e u d a l l o r d u n t i l 1 9 2 4 .

To d ay, t h e e s t a t e - f a r m b e l o n g s t o t h e Lu n a t i f a m i l y , w h o w a s i m m e d i a t e l y e n c h a n t e db y t h e b e a u t y a n d t h e c h a r m e o f a s e c r e t , h i d d e n l a n d , f u l l o f h i s t o r y a n d v e r y p e a c e f u l .

T h i s h a s i n s p i r e d t h e m t o r e s t r u c t u r e t h e w h o l e e s t a t e a l w ay s aw a r e o f i t sa u t h e n t i c i t y a n d h i s t o r i c a l v a l u e .

S i n c e 2 0 0 2 t h e s o c a l l e d “ B o r g o ” h a s w e l c o m e d i n t e r n a t i o n a l g u e s t s f r o m a l l o v e r t h e w o r l d ,i n c l u d i n g N e w Ze a l a n d , t h e U S A , a l l E u r o p e a n n a t i o n s , b u t l o c a l g u e s t s c o n t i n u et o a p p r e c i a t e i t f o r g e n u i n e c u i s i n e , f r i e n d l y a n d f a m i l i a r a t m o s p h e r e a n d J a z z n i g h t s .

h I S TO R Y

A C O U N T R Y E S TAT E , A FA R M h O U S E E N V I RO N M E N T, A h OT E L S E R V I C EB B , h B a n d F B p e n s i o n• S e l f c a t e r i n g a p a r t m e n t s w i t h g r o c e r y s h o p i n s i d e t h e B o r g o• C o m p l i m e n t a r y : o u r o r g a n i c f r u i t a n d w a t e r a t y o u r a r r i v a l • g u i d e d t o u r s f o r M a t e r a , L e c c e , I t r i a Va l l e y, M e t a p o n t o , M a r t i n a F r a n c a• L a t e a r r i v a l s u p t o 9 . 3 0 p m , o r m o r e o n r e q u e s t• L a u d r y s e r v i c e . Le a n i n g c h a n g e a n d r o o m c l e a n i n g f o r s t ay s s h o r t e r t h a n a w e e k .• N e w s p a p e r s av a i l a b l e• Tr a n s f e r f r o m / t o a i r p o r t s w i t h e n g l i s h s p e a k i n g c h a u f f e u r • I n t e r n e t W i - F i i n t h e B o r g o a n d A g r u m i S u i t e s• I n s i d e p a r k i n g • A l l c r e d i t c a r d s a c c e p t e d . We s p e a k E n g l i s h a n d F r e n c h•

L I F E I N S I D E T h E E S TAT Eh o r s e r i d i n g f o r b e g i n n e r s a n d a m a t e u r s• M o u n t a i n b i k i n g a n d t r e k k i n g i n 3 d i f f e r e n t c o u r s e s• A m e r i c a n B a r s e r v e d a t t h e s w i m m i n g p o o l i n s u m m e r• S u m m e r m o v i e s h o w, s u m m e r J a z z n i g h t s• g u i d e d t o u r s t o t h e f a r m a n d o r g a n i c g r e e n h o u s e s• W i n e r y w i t h d i r e c t s a l e s a n d g u i d e d t o u r s t o w i n e y a r d s . • W i n e t a s t i n g s e s s i o n sP r e f e r r e d a g r e e m e n t s w i t h b a t h i n g s e r v i c e s , m a r i n a s a n d S PA o n t h e c o a s t•

S E R V I C E S

M O R N I N gWa k e u p i n t h e B o r g o , w a l k t o t h e b a l c o n a d e a n d e n j o y a s w e e t y a n d s a l t y b r e a k f a s t w i t h • f r e s h o r a n g e j u i c e a n d o r g a n i c j a m sh av e a b a t h a t t h e p a n o r a m i c p o o l , e n j o y t h e c a ny o n i n t h e f a r m b y w a l k i n g o r h o r s e r i d i n g• V i s i t t h e Te m p l e o f h e r a o r t h e g r e e k c i t y o f M e t a p o n t o b y a 5 m i n . r i d e o r g e t t h e r e b y • b i c y c l e

E V E N I N gYo u r c a n d l e l i g h t t a b l e aw a i t s y o u a t R i s t o r a n t e d e l B o r g o : e n j o y Tav e r n a w i n e s w h i l e g e t t i n g • a c q u a i n t e d w i t h t h e A p u l i a n g e n u i n e c u i s i n eRe l a x o n y o u r w i c k e r a r m c h a i r o n t h e g r a s s o f t h e p a r k f a c i n g t h e t o w e r g i r i f a l c o , o n t h e • b a l c o n a d e o f t h e A m e r i c a n B a r o r a t t h e p o o l , l i s t e n i n g t o a l i v e J a z z c o n c e r t o r e n j o y i n g a h o m e - m a d e my r t l e l i q u e u r, w e p r e p a r e d b e f o r e y o u r a r r i v a l

A DAY AT VA L L E R I TA

E AC h A PA RT M E N T h A S A F LOW E R N A M E A N D F E AT U R E SQ u i e t , i n d e p e n d e n t , s p a c i o u s , l o c a l a r c h i t e c t u r e , a l l a r o u n d t h e h e a r t o f t h e B o r g o• Av e r a g e s i z e f r o m 3 5 S Q M ( d o u b l e ) t o 5 5 S Q M ( t r i p l e )• Lo c a l a n t i q u e f u r n i t u r e , m o d e r n f a c i l i t i e s• Re c y c l i n g f a c i l i t i e s• Lo w e n e r g e t i c i m p a c t• A i r c o n d i t i o n i n g a n d h e a t i n g•

A PA RT M E N T S

g i n e s t r aA p i

A n g e l i n o A l l o r o

V i l l a s a r e i n d e p e n d e t s o l u t i o n s t h a t s u i t e f a m i l i e s l o o k i n g f o r a n i n t i m a t e c o n t a c t w i t h n a t u r e a n d t h e c o u n t r y.

F e a t u r i n g :Av e r a g e s i z e : 7 0 m q• F r o m 4 t o 5 b e d s i n 3 r o o m s , w i t h f i r e p l a c e s• I m m e r s e d i n n a t u r e , a l m o s t 6 0 0 m . aw ay f r o m t h e B o r g o , b y w a l k i n g o r b i k i n g d i s t a n c e• P r i v a t e g a r d e n a n d g a z e b o• B i g k i t c h e n w i t h u t i l s a n d a l l f a c i l i t i e s , b e s t s o l u t i o n f o r s e l f c a t e r i n g• A l l s e r v i c e s p r o v i d e d i n t h e B o r g o • We l c o m e b a s k e t a t t h e a r r i v a l • We e k l y l i n e n c h a n g e a n d r o o m c l e a n i n g , o r d a i l y o n r e q u e s t•

V I L L A S

A g r u m i S u i t e s a r e t h e r e f i n e d a n s w e r t o a p l u n g e i n t o t h e A p u l i a n a t m o s p h e r e o f Le c c e ’ s s t o n e a n d l o c a l a r c h i t e c t u r e .

T h e y f e a t u r e :6 s u i t e s l o c a t e d i n t h e B o r g o• Av e r a g e s i z e : 3 8 s q m• A n t i q u e f u r n i t u r e a n d m o d e r n f a c i l i t i e s ( r e f r i g e r a t o r, t e l e p h o n e , h a i r p h o n e , T V w i d e s c r e e n ) • D a i l y r o o m c l e a n i n g• D a i l y n e w s p a p e r• Ro o m s e r v i c e av a i l a b l e• P r i v a t e p a t i o • h a d i c a p p e d f a c i l i t i e s• Au t h e n t i c A p u l i a n s t y l e i n a r c h i t e c t u r e a n d f u r n i t u r e•

Ag RU M I S U I T E S

R i s t o r a n t e d e l B o r g o o f f e r s a l a c a r t e m e n ù b a s e d o n l o c a l av a i l a b l e i n g r e d i e n t s a n d r e c e i p e s • o f t h e A p u l i a n a n d B a s i l i c a t a t r a d i t i o n

2 m a i n s a l o o n s a n d a l o b b y f o r c a n d l e l i g h t d i n n e r s o r p r i v a t e b u s i n e s s b r u n c h s , a l l i n t h e a r -• c h i t e c t u r e o f h i g h t u n n e l l i k e c e i l i n g i n L e c c e s t o n e s

P r e f e r r e d u s e o f o u r o w n m a d e v e g e t a b l e s a n d h e r b s ( o r g a n i c f a r m i n g ) , o u r aw a r d e d w i n e s • ( Tav e r n a d i N o v a S i r i ) , o u r m i l k , o i l a n d h o n e y

L i q u e r s f r o m o u r b e r r i e s a n d d e s s e r t f r o m o u r o r g a n i c f r u i t s•

S e r v i c e p r o v i d e d• M o r n i n g b r e a k f a s t i n t h e g a r d e n b a l c o n a d e w i t h o r g a n i c f r u i t , y o g u r t , l o c a l c h e e s e a n d • c o l d c u t s , v i e n n e s e r i e , c r o i s s a n t a n d c a k e s , f r e s h o r a n g e j u i c e , f r u i t s a l a d , b r e a d a n d j a m sLu n c h w i t h o r g a n i c v e g e t a b l e s a l a d s o r c l u b s a n d w i c h e s a t t h e p o o l• D i n n e r i n t h e g a r d e n o f t h e p a r k ( s p r i n g a n d s u m m e r ) i m m e r s e d i n t h e s i l e n c e o f t h e f a r m • a t t h e s u n s e t

R I S TO R A N T E D E L B O Rg O

O Rg A N I C P RO D U C T I O NVa l l e R i t a h a s u s e d o r g a n i c f a r m i n g t e c h n i q u e s s i n c e 1 9 9 5 a n d c o m p l i e s f u l l y t o a n e nv i r o n m e n -t a l s o i l p h i l o s o p hy f o r i t s p r o d u c t i o n . We l l - d r a i n e d s o i l s w i t h t h e h i g h e s t f e r t i l i t y a n d a l o t o f s u n a r e t h e n e c e s s a r y a n d i n d i s p e n s a b l e c o n d i t i o n s f o r a h i g h - l e v e l q u a l i t a t i v e p r o d u c t i o n t h a t t h e c o m p a ny w a n t s t o a c h i e v e . I n t h i s i d e a l a n d p e r f e c t s e t t i n g , i e t h e “A l t o A r c o I o n i c o ” t e r r i -t o r y, t h e t y p i c a l p r o d u c t s l i k e t h e c l e m e n t i n e s , o r a n g e s , t a b l e g r a p e s , w i n t e r a n d s u m m e r v e g e -t a b l e s t h r i v e . E s p e c i a l l y t h e c l e m e n t i n e h a s r e a c h e d “ I . g . P. ” s t a t u s ( P r o t e c t e d g e o g r a p h i c I n -d i c a t i o n ) , c a l l e d t h e “C l e m e n t i n e g o l f o d i Ta r a n t o ” . We c a n c o u n t s t r o n g l y o n o u r n a t i o n a l a n d i n t e r n a t i o n a l c l i e n t s w h o a p p r e c i a t e o u r t a s t y p r o d u c t s a n d t h e c o m m e r c i a l r e l a t i o n s g r o w e v e r s t r o n g e r a f t e r d e c a d e s o f m u t u a l t r u s t .

C E RT I F I C AT I O N SO u r c o m p a ny h o l d s t h e g LO B A L g A P c e r t i f i c a t e ( O r g a n i c F a r m a n d O r g a n i c F a r m h o l i d ay ) s i n c e a l l o f t h e i m p o s e d n o r m s f o r t h e v a r i o u s p r o d u c t i o n s , t h e d i f f e r e n t t e c h n i q u e s a n d t h e c u l t i v a -t i o n a r e r e s p e c t e d . A p a r t f r o m s t r i c t l y r e s p e c t i n g t h e E U r e g u l a t i o n s c o n c e r n i n g o r g a n i c p r o -d u c t i o n s , o u r c o m p a ny a l s o h o l d s t h e I C E A c e r t i f i c a t e ( E nv i r o n m e n t a l & E t h i c C e r t i f i c a t i o n I n -s t i t u t e ) . T h i s g a r a n t i e s t h a t a l l o u r p r o d u c t s a r e g e n u i n e a n d c e r t i f i e d .

WO R K I N gWe p r o c e s s a l l o u r f r u i t & v e g e t a b l e s i n o u r f a r m a t Va l l e R i t a . h e r e , t h e p r o d u c t s a r e s e l e c t e d , r e f r i g e r a t e d , p r o c e s s e d a n d f i n a l i s e d f o r n a t i o n a l d i s t r i b u t i o n o r i n t e r n a t i o n a l e x p o r t .

T h E FA R M

A S TAY AT T h E B O Rg O M E A N S , AT L E A S T, A M O R N I N g T R I P TO M AT E R A S A S S I ’ S , I T R I A VA L L E Y A N D T RU L L I , B A RO Q U E C I T Y O F L E C C E A N D T h E T E M P L E O F h E R A I N M E TA P O N TO

T h e M a g n a g r e c i a a r e a s t a n d s f o r t h e l a n d o f s e v e r a l c o l o n i e s t h a t w e r e f o u n d e d b y • g r e e k s s i n c e V I I I c e n t . b . C . u p t o V I s e c . b . C . d u r i n g t h e i r s e a r c h f o r n e w s p a c e a n d r e s s o u r c e s , a f t e r t h e c o l o n i z a t i o n o f E g e o S e aA l l t h e o r i e n t a l c o a s t s o f S o u t h e r n I t a l y h a d a s i g n i f i c a n t i n f l u e n c e f r o m t h i s g r e e k g l o r i o u s • e r a , s o t h a t s o m e h i s t o r i a n s b e l i e v e m o r e r e l e v a n t c h a n g e s h a d p l a c e i n M a g n a g r e c i a t h a n w h a t w a s h a p p e n i n g i n g r e e c e i t s e l f f o r s c i e n c e , c u l t u r e , a r c h i t e c t u r e a n d s o c i e t y e v o l u t i o n

T h e m a jo r c o n c e n t r a t i o n o f c o l o n i e s h a d p l a c e i n t h e o r i e n t a l c o a s t s o f A p u l i a , B a s i l i c a t a , • S i c i l y a n d C a l a b r i a . T h e c a p i t a l c i t i e s w e r e R h e g i o n ( R e g g i o C a l a b r i a ) , S y r a c u s e , K y m e , M e t a p o n t i o n ( M e t a p o n t o ) a n d Ta r a s ( Ta r a n t o )O t h e r r e l e v a n t c o l o n i e s w e r e t h e r e a f t e r e s t a b l i s h e d i n S i r i s ( P o l i c o r o a n d N o v a S i r i ) , h e r a c l e a • ( P o l i c o r o ) , P i s t o i c o s ( P i s t i c c i ) , Tr o i l i a ( F e r r a n d i n a )

g i n o s a i t s e l f , t h e c l o s e s t v i l l a g e t o B o r g o Va l l e R i t a , i s b e l i e v e d t o b e n a m e d a f t e r g e n u s i u m • ( a v i l l a g e i n t h e i s l a n d o f C r e t a ) a s a c o l o ny d e v e l o p e d a n d g r o w n u n d e r t h e i n f l u e n c e o f g r e e k f l o w s

A RC h E O LO gY

B A R I A LTO g . C .B A R I

TA R A N TO

L E C C E

M O N O P O L I

M E TA P O N TOAC AYA g . C .

S A N D O M E N I C O g . C .

TO R R E C O C C A RO g . C .

R I VA D E I T E S S A L Ig . C .

M E TA P O N TO g . C .

g O L F A T B O R g O VA L L E R I T A I S E A S Y A C C E S S , VA R I E D A N D Q U A L I F I E D , T h R O U g h 6 • I N T E R N A T I O N A L C O U R S E S W I T h I N A L M O S T 1 h O U R R I D E

We a r e h a p p y h o s t o f g o l f e r s f r o m R i v a d e i Te s s a l i a n d M e t a p o n t o g o l f C o u r s e a s t h e y a r e • b o t h 1 0 m i n u t e s aw ay

g O L F

gOLF CLUB hOLES PAR DISTANCE

RIVA DEI TESSALI 18 71 10 MIN

METAPONTO 18 72 10 MIN

BARIALTO 18 70 1 hOUR

SAN DOMENICO 18 72 70 MIN

TORRE COCCARO 9 27 70 MIN

ACAYA 18 71 90 MIN

h i g h S e a s o n f o r w e e k l y s t ay o n l y , p r i c e s a r e p e r w e e k p e r r o o m• Ad d i t i o n a l b e d E u r o 2 5 i n c l u d i n g b r e a k f a s t• Lu n c h o r d i n n e r a t t h e r e s t a u r a n t , u p o n r e s e r v a t i o n , 2 5 E u r o s p e r p e r s o n f o r f u l l g o u r m e t • m e n ù o r a l a c a r t e s e r v i c eE a s t e r a n d C h r i s t m a s h o l i d ay s a r e i n t e n d e d M i d S e a s o n , h i g h e s t r a t e• P r i c e s f o r V i l l a s a r e i n t e n d e d f o r s e l f c a t e r i n g . B r e a k f a s t e u r o 7 p e r p e r s o n p e r d ay• A l l p r i c e s p e r r o o m p e r d ay i n E u r o , VAT i n c l u d e d• M A X . : p r i c e f o r w e e k - e n d a n d f e a s t s ; M I N . : p r i c e f o r w e e k d ay s•

R AC K R AT E S 2 0 1 2

LOW S E A S O N M I D S E A S O N h I g h S E A S O N

2/03 - 29/0330/09 - 31/12

daily rate (MIN - MAX)

30/03 - 29/062/09 - 29/09

daily rate (MIN - MAX)

30/06 - 01/09

weekly rate

69 - 79 79 - 89 770

A PA RT M E N T S

( B r e a k f a s t i n c l u d e d , VAT i n c l u d e d )

A l l o r o / C i t r o n e l l a ( 2 p a x )

89 - 109 109 - 129 1.050g i n e p r o / g i n e s t r a / Z a g a r e /Ro s m a r i n o / L av a n d a ( 3 p a x )

129 - 139 139 - 149 1.300C a s a A p i / C a s a A n g e l i n o ( 4 / 5 p a x )

A l l V i l l a s ( b r e k f a s t n o t i n c l u d e d )

M A RC O P O LO M Ag A Z I N E ( I t a l y ) S e p t e m b e r 2 0 1 1• C O LU M B U S M Ag A Z I N E ( h o l l a n d ) J u n e 2 0 1 1• A l a s t a i r S aw d ay s U K ( I t a l i a n g u i d e ) M e m b e r s i n c e n o v e m b e r 2 0 1 1 • g Q ( E n g l a n d ) • r e c o m m e n d e d “ 1 0 0 b e s t t h i n g s o f 2 0 1 2 ” I L S O L E 2 4 O R E Re s t a u r a n t s 2 0 1 0 - 2 0 1 1 r e c o m m e n d e d• T R I PA DV I S O R 4 , 5 / 5 p o i n t s• B O O K I N g . C O M 8 , 6 p o i n t s – f a b u l o u s• TO U R I N g C LU B I TA L I A N O - V i n i B u o n i d ’ I t a l i a g o l d C r o w n f o r A g l i a n i c o Tav e r n a 2 0 0 7• g A M B E RO RO S S O g U I D E 2 g l a s s e s f o r A g l i a n i c o Tav e r n a 2 0 0 7• RO B E RT PA R K E R R A N K I N g 9 0 / 1 0 0 f o r L a g a r i n o Tav e r n a 2 0 0 7• V E RO N E L L I ’ S g U I D E 2 0 1 1 8 8 p o i n t s f o r A g l i a n i c o 2 0 0 7•

8 6 p o i n t s f o r g r e c o 2 0 1 0 8 5 p o i n t s f o r D r y M u s c a t 2 0 1 0

R E V I E W S A N D AWA R D S

BRINDISI

BARI

METAPONTO

TARANTO

gINOSA

gINOSA MASSAFRA

MARINADI gINOSA

BOLOgNATARANTO

PALAgIANO

BRINDISI70 KM

TARANTO

BARI80 KM

TARANTO

REggIO CALABRIA

PUgLIABASILICATA

SS106

A14

gIRIFALCOSS580

BY A I RB a r i o r B r i n d i s i a i r p o r t s ( 5 0 m i n )

BY T R A I NTa r a n t o o r M e t a p o n t o t r a i n s t a t i o n ( 2 0 m i n )S h u t t l e s e r v i c e f r o m / f o r t h e a i r p o r t s a n d t h e t r a i n s t a t i o n s w h i t r a t e s o n r e q u e s t

BY C A RF r o m N o r t h E a s tM o t o r w ay A 1 4 B o l o g n a -Ta r a n t o , E x i t Ta r a n t oS . S . 1 0 6 , Ta r a n t o - Re g g i o C a l a b r i a ( J o n i c a ) , d i r e c t i o n Re g g i o C a l a b r i a , e x i t g i n o s aF r o m N o r t h We s tM o t o r w ay A 3 S a l e r n o - Re g g i o C a l a b r i a , E x i t S i c i g n a n oS . S . 4 0 7 P o t e n z a - M e t a p o n t o ( B a s e n t a n a ) , d i r e c t i o n M e t a p o n t oS . S . 1 0 6 , Re g g i o C a l a b r i a -Ta r a n t o ( J o n i c a ) , d i r e c t i o n Ta r a n t o , e x i t g i n o s aF r o m S o u t hS . S . 1 0 6 , Ta r a n t o - Re g g i o C a l a b r i a ( J o n i c a ) , d i r e c t i o n Re g g i o C a l a b r i a , e x i t g i n o s a

h OW TO g E T T h E R E

C O N T R A D A g I R I F A L C O

7 4 0 1 3 g I N O S A ( T A )

T / F + 3 9 0 9 9 8 2 7 1 8 2 4

M O B I L E + 3 9 3 3 5 8 1 0 7 7 0 4

S K Y P E B o r g o V a l l e R i t a r e c e p t i o n

I N F O @ V A L L E R I T A . I T

W W W . V A L L E R I T A . I T

F O L L O W O N