S P E I S E P L A N 03.02. - 07.02.

MONTAG / MONDAY / JUMATATU

DIENSTAG / TUESDAY / JUMANNE

Blumemkohl-Kartof felauauf Kartoffel-Blumenkohlauauf mit Karotten,Lauch und Käsesauce

Potato - Cauliower casserole Potato and cauliower gratin with carrots,Leeks and cheese sauce

GERICHT I

Kenianischer Kohl & Ugali Verschiedenen Kohlsorten mit Zwiebeln,Tomaten und Ugali

Kenyan cabbage & ugali Different kinds of cabbage with onions,Tomatoes and Ugali

GERICHT II

MITTWOCH / WEDNESDAY / JUMATANO

Boulette mir Karotten & Kartoffelstampf Rindeischboulette mit Butterkarotten undKartoffelstampf

Meatball with carrots & mashed potatoes Beef meatball with butter carrots andPotatomash

GERICHT I

Kochbananen mit Fladenbrot Kochbananen mit Zwiebeln, Kartoffeln,Karotten und Fladenbrot

Matoke with at bread Plantains with onions, potatoes,Carrots and at bread

GERICHT II

GERICHT I

Pasta Pesto Hartweizennudeln mit hausgemachtem Pestoaus Basilikum, Petersilie und Sonnenblumenkerne

Pasta Pesto Durum wheat noodles with homemade pesto from basil, parsley and sunower seeds

GERICHT II

Bio Schwein mit Soja, Gemüse und Reis Streifen vom Bio Schwein mit asiatischem Gemüse und Basmatireis Organic Pork with Soy, Vegetables and Rice Strips of organic pork with Asian Vegetables and basmati rice

DONNERSTAG / THURSDAY / ALHAMISI

Rinderragout mit Nudeln Geschmortes Rindeisch mit Kürbis, Gewürzen und Kräutern, dazu Nudeln Beef ragout with noodles Braised beef with pumpkin, spices and herbs, served with noodles

GERICHT I

B i o - G e m ü s e c u r r y m i t R e i s Bio Gemüse mit Kokosnussmilch, Basilikum,Koriander und Basmatireis

Organic vegetable curry with rice Organic vegetables with coconut milk, basil,Coriander and basmati rice

GERICHT II

FREITAG / FRIDAY / IJUMAA

V e g e t a r i s c h e P i z z a Vollkornpizza mit Tomatonsoße, Gemüse und kenianischem Käse

Vegetarian Pizza wholemeal pizza with tomato sauce, vegetables and Kenyan cheese

GERICHT I

Inka BowlQuinoa mit rohkost Gemüse, Kräutern,Bohnen und Kernen

Inka BowlQuinoa with raw vegetables, herbs,beans and pips

GERICHT II

We only work with suppliers we trust. We get our meat and sh from QMP Kenya and sausages from Jamal's CMP. Most of our vegetables and fruits are sourced from Mlango

Farm. Grain, our and akes by Martin from Twajenga Farm. We get our bread from The German Bakehouse and Bbrood. Our milk products come from BioBio and LekkerCheese.

Eggs from organic production and honey from small beekeepers. If you have any questions we are here for you!

Wir arbeiten ausschließlich mit Lieferanten, denen wir vertrauen. Unser Fleisch und Fisch bekommen wir von QMP Kenya und Wurstwaren von Jamal´s CMP. Unser Gemüse und Obst beziehen wir zum Großteil von der Mlango Farm. Getreide, Mehl und Flocken von Martin von

der Twajenga Farm. Brot bekommen wir von The German Bakehouse and Bbrood. Unsere Milchprodukte bekommen wir von BioBio und LekkerCheese. Eier aus okölogischer

Erzeugung und Honig von kleinen Imkern. Falls Sie Fragen haben, sind wir gerne für Sie da!

S P E I S E P L A N 03.02. - 07.02.