Upload
daymari-chirino
View
223
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/18/2019 PROTEINAS modificado
1/22
PROTEINAS
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL“FRANCISCO DE MIRANDA”
APRENDIZAJE DIALOGICO INTERACTIVO
MORFOLOGÍA I
INTEGRANTES
Marielis CórdobaRobert GutiérrezJorge GonzálezRaquel SousaJesús Lanoy
I semestre, secc!" #
8/18/2019 PROTEINAS modificado
2/22
PROTEÍNAS
Son macromoléculas complejasformadas fundamentalmente por
aminoácidos unidos entre si porenlaces peptídicos.
Constituen apro!imadamente entre el"#$ el %#$ del peso seco de lacélula desplie&an una &ran 'ariedadde unciones.
8/18/2019 PROTEINAS modificado
3/22
(na capacidad inmuneadecuada re)uiere de
una alimentaci*n mi!ta.
PROTEÍNAS
8/18/2019 PROTEINAS modificado
4/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-
PROTEÍNAS
EN/0AT/CAS
ESTR(CT(RA1ES
2OR0ONA1ES
TRANSPORTA3ORAS
3E 3E4ENSA O PROTENCC/ON
RECEPTORAS
CONTRACT/1ES
A10ACENA3ORAS
TO5/NAS
8/18/2019 PROTEINAS modificado
5/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-
PROTEÍNAS
ENZIMATICAS
Aceleran lavelocidad de
lasreaccionesquímicas
Amilasasali'al
8/18/2019 PROTEINAS modificado
6/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-
PROTEÍNAS
ESTRUCTURALES
Forma elarmazón
denro de lac!lula sualrededor
"UERATINA
C#LA$EN#
8/18/2019 PROTEINAS modificado
7/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-
PROTEÍNAS
%#RM#NALES
Re&ulan laacividad
mea'ólica
8/18/2019 PROTEINAS modificado
8/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-
PROTEÍNAS
TRANS(#RTA)#RAS
)eerminanque i*o desusancia
enra + salede la
mem'rana,-aciliando su*aso 0em6rana
celular
Proteína
transportadorasu6stanci
8/18/2019 PROTEINAS modificado
9/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-
PROTEÍNAS
)EFENSA #(R#TECCI.N
3e+enden alor&anismo
ante cual)uier
a&resi*n
8/18/2019 PROTEINAS modificado
10/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-
PROTEÍNAS
RECE(T#RA
Esas*roeínas
son usadasen la
comunicación inerc!lular
8/18/2019 PROTEINAS modificado
11/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-
PROTEÍNAS
C#NTRACTILES
Res*onsa'les del
movimienode los
sisemasconr/ciles+ móviles
8/18/2019 PROTEINAS modificado
12/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-
PROTEÍNAS
ALMACENA)#RAS
(R#TE0NA ALAS CUALESSE LES UNE
UNASUSTANCIA
(ARA SU
ALMACENAMIENT# "UE SELI1ERA
CUAN)# ESRE"UERI)A
8/18/2019 PROTEINAS modificado
13/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su funci*n-
PROTEÍNAS
T#2INA
S#N(R#)UCI)AS
(#R UN#R$ANISM#(ER# S#N
T#2ICAS(ARA #TR##R$ANISM#
To!ina3iftérica
3/4TER/A
/nfecci*n6acteriana&ra'e )uesuele afectar alas mem6ranasmucosas de la
nari7 la&ar&anta.
8/18/2019 PROTEINAS modificado
14/22
Clasi+caci*n de las Proteínas se&,n su producto de2/3R81/S/S-
PROTEÍNAS
a3 (R#TEINAS SIM(LES4 A)uellas )ue por 9idr*lisis producen
solo alfa:aminoácidos.
'3 (R#TEINAS C#N5U$A)AS4 A)uellas )ue por 9idr*lisisproducen además de alfa:aminoácidos otro &rupo no proteico)ue se le conoce como ;
8/18/2019 PROTEINAS modificado
15/22
Clasi+caci*n de las Proteínas conju&adas-
PROTEÍNAS
• 1/POPROTE/NAS
•
8/18/2019 PROTEINAS modificado
16/22
OR
8/18/2019 PROTEINAS modificado
17/22
OR
8/18/2019 PROTEINAS modificado
18/22
ESTRUCTURA TERCIARIA
OR
8/18/2019 PROTEINAS modificado
19/22
OR
8/18/2019 PROTEINAS modificado
20/22
3ESNAT(RA1/AC/ON 3E 1AS PROTE/NAS
PROTEÍNAS
Conformaci*n nati'a de las
proteínas- es la estructuratridimensional ?casi esférica@ de lasproteínas &lo6ulares )ue le con+ere
su acti'idad 6iol*&ica.
8/18/2019 PROTEINAS modificado
21/22
PROTEÍNAS4ACTORES D(E CA(SAN 1A 3ESNAT(RA1/AC/ON
PROTE/CA
78 Elevación de laem*eraura
98 Los cam'ios del *%
8/18/2019 PROTEINAS modificado
22/22