Embed Size (px)
Citation preview
1
PERANCANGAN SHOPPING CENTERDI BURING KOTA MALANG(Tema: High Tech Architecture)
TUGAS AKHIR
Oleh:
MOH. HASAN ASHARINIM. 07660035
JURUSAN TEKNIK ARSITEKTURFAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIMMALANG
2013
2
PERANCANGAN SHOPPING CENTERDI BURING KOTA MALANG
TEMA: HIGH TECH ARCHITECTURE
TUGAS AKHIR
Diajukan Kepada:
Fakultas Sains dan TeknologiUniversitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan DalamMemperoleh Gelar Sarjana Teknik (S.T)
Oleh:MOH. HASAN ASHARI
NIM. 07660035
JURUSAN TEKNIK ARSITEKTURFAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGIUNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)
MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG2013
3
SURAT PERNYATAANORISINALITAS KARYA
Dengan hormat,
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : MOH. HASAN ASHARI
NIM : 07660035
Fakultas jurusan : Sains Dan Teknologi / Teknik Arsitektur
Judul Tugas Akhir : PERANCANGAN SHOPPING CENTER DI BURING
KOTA MALANG
Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa hasil penelitian saya ini tidak
terdapat unsur-unsur penjiplakan karya penelitian atau karya ilmiah yang pernah
dilakukan atau dibuat oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam
naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.
Apabila ternyata hasil penelitian ini terbukti terdapat unsur-unsur jiplakan,
maka saya bersedia untuk mempertanggung jawabkan, serta diproses sesuai peraturan
yang berlaku.
Malang, 31 Januari 2013
Yang membuat pernyataan,
Moh. Hasan ashari
07660035
4
PERANCANGAN SHOPPING CENTERDI BURING KOTA MALANG
TEMA: HIGH TECH ARCHITECTURE
TUGAS AKHIR
Oleh:Moh. Hasan ashari
NIM. 07660035
Telah disetujui oleh :
Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II
Tanggal, 31 Januari 2013
MengetahuiKetua Jurusan Teknik Arsitektur
Ach. Gat Gautama, M.TNIP. 19760418 200801 1 009
Ernaning Setyowati, M.TNIP. 19810519 200501 2 005
5
Aulia Fikriarini Muchlis, MTNIP. 19760416 200604 2 001
PERANCANGAN SHOPPING CENTERDI BURING KOTA MALANG
TEMA: HIGH TECH ARCHITECTURE
TUGAS AKHIR
Oleh:Moh. Hasan ashari
NIM. 07660035
Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Tugas Akhir danDinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan untuk
Memperoleh Gelar Sarjana Teknik (ST)
Tanggal, 31 Januari 2013
Susunan Dewan PengujiTanda Tangan
1. Penguji Utama : Agus Subaqin, MT ( )NIP. 19740825 200901 1 006
2. Ketua : Ernaning Setyowati, M.T. ( ) NIP. 19810519 200501 2 005
3. Sekretaris : Ach Gat Gautama, M.T. ( )NIP. 19760418 200801 1 009
4. Anggota : Achmad Naschihudin, M.Si ( )NIP. 19730705 200003 1 002
Mengetahui dan MenegaskanKetua Jurusan Teknik Arsitektur
6
Aulia Fikriarini Muchlis, MTNIP. 19760416 200604 2 001
7
Æ$tB ur$uZ ø) n=yzuä !$yJ ¡¡9$#uÚö� F{ $#ur$ tBur$ yJ åks] ÷� t/Wx ÏÜ» t/4y7 Ï9ºs�� s̀ßtûï Ï% ©! $#(#rã� xÿx.4×@ ÷� uq sùtûï Ï% ©# Ïj9
(#rã� xÿ x.z̀ ÏBÍ�$̈Z9$#ÇËÐÈ
“Dan Kami tidak menciptakan langit dan bumi dan apa yang ada antara keduanyatanpa hikmah. yang demikian itu adalah anggapan orang-orang kafir, Maka
celakalah orang-orang kafir itu karena mereka akan masuk neraka.”
(QS. As-Shaad (38):27)
Semua yang diciptakan dibumi ada manfaatnya
Maka pelihara, jaga dan manfaatkanlah dengan sebaik-baiknya
8
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Segala puji Bagi Allah SWT atas segala nikmat dan karunia-Nya sehingga
kita menjadi manusia yang beriman dan terpuji. Tak lupa sholawat serta salam tetap
tercurahkan kepada Nabi Kita Muhammad SAW yang telah mambawa kita dari
jaman jahiliyah, menuju jaman yang terang benderang, dengan membawa agama suci,
agama Islam, yakni membawa umat manusia kedalam jalan yang benar, jalan Allah
SWT.
Puji syukur Alhamdulillah karena saya dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini
yang berjudul Perancangan Shopping Center di Buring Kota Malang dengan tepat
waktu dan diberikan kemudahan serta kelancaran. Dan saya menyadari bahwa banyak
pihak yang telah berpartisipasi dan membantu dalam penyelesaian Tugas Akhir
ini.Untuk itu, iringan doa dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya saya
sampaikan, terutama kepada pihak-pihak yang telah banyak membantu, baik berupa
pikiran, waktu, dukungan dan motifasi demi terselesaikannya Tugas Akhir ini. Dalam
kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya
kepada:
1. Prof. Dr. H. Mudjia Raharjo, selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana
Malik Ibrahim Malang.
9
2. Bapak Prof. Drs. Sutiman Bambang Sumitro, SU, D.Sc, selaku Dekan Fakultas Sains
dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik IbrahimMalang.
3. Ibu Aulia Fikriarini Muchlis, MT. selaku Ketua Jurusan Teknik Arsitektur
Fakultas Sains dan Teknologi UIN Maulana Malik Ibrahim Malang.
4. Bapak Ach. Gat Gautama, MT. Ibu Ernaning Setiyowati, MT. dan Bapak
Ach. Nasihudin, M.Si. selaku dosen pembimbing Tugas Akhir ini yang
senantiasa memberikan pengarahan, bimbingan, bantuan, motivasi, serta
kesediannya untuk berdiskusi sehingga memberikan masukan yang berarti
sampai akhir pembuatan Tugas Akhir ini.
5. Bapak Agus Subaqin, MT. selaku dosen penguji dan dosen koordinator Tugas
Akhir yang selalu memberi saran dan ilmu dan juga pengarahan dan motivasi
demi kesempurnaan Tugas Akhir ini.
6. Ibu Ernaning Setiyowati, MT. selaku dosen wali yang selalu memberikan
pengarahan, bimbingan, bantuan dan motivasi.
7. Kedua orang tua saya, Bapak Mahrodji dan Ibu Aminatin, dan segenap
karyawan dan volunter LPM Uin Maliki Malang utamanya Ibu Dr. Hj.
Mufidah Ch, M Ag dan Mbak Novi, serta saudara-saudari saya, kakak Moh.
Sigit gunawan, Binti Munasyaroh dan adik Irma Fitriana atas semua
keikhlasan, dukungan dan motivasi baik spiritual dan materiil.
8. Bapak dan Ibu dosen Jurusan Teknik Arsitektur Fakultas Sains dan Teknologi
UIN Maulana Malik Ibrahim Malang yang telah dengan tulus membimbing
dan mengajarkan ilmu dan wawasannya.
10
9. Orang spesial bagi saya, yang sudah setia menemani dan berbagi atas segala
hal selama ini sehingga saya bisa terus tetap bersemangat untuk menggapai
cita-cita.
10. Teman-teman angkatan 2007 dan seluruh mahasiswa Jurusan Teknik
Arsitektur UIN Mulana Malik Ibrahim Malang yang sudah memberikan
bantuan dan motivasinya
11. Dan semua pihak yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu.
Saya menyadari tentunya laporan ini banyak kekurangan, oleh karena itu kritik
dan saran yang membangunan saya harapkan dari semua pihak, sehingga nantinya
Tugas Akhir ini menjadi lebih baik dan dapat dijadikan sebagai kajian lebih lanjut
tentang pembahasan dan rancangan objek. Akhirnya saya berharap, semoga laporan
Tugas Akhir ini bisa bermanfaat dan dapat menambah wawasan keilmuan,
khususnya bagi penulis, bagi mahasiswa dan masyarakat pada umumnya, amin.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 31 Januari 2013
Penyusun,
Moh. Hasan Ashari
11
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................... i
PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA ........................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................ iii
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. iv
MOTTO.................................................................................................................. v
KATA PENGANTAR ............................................................................................ vi
DAFTAR ISI .......................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xiii
DAFTAR TABEL ................................................................................................. xxi
ABSTRAK ........................................................................................................... xxii
BAB 1 PENDAHULUAN ...................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ................................................................................................. 1
1.1.1. Latar Belakang Pemilihan Objek ................................................................... 1
1.1.2. Latar Belakang Pemilihan Tema ................................................................... 11
1.2. Rumusan Masalah .......................................................................................... 14
1.3. Tujuan dan Sasaran ......................................................................................... 14
1.4. Manfaat ........................................................................................................... 15
1.5. Batasan .......................................................................................................... 16
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 17
12
2.1. Definisi Obyek ................................................................................................ 17
2.1.1. Klasifikasi Pusat Perbelanjaan ...................................................................... 18
2.1.2. Pengertian Shopping Mall ............................................................................ 25
2.1.3. Bentuk-Bentuk Mall ..................................................................................... 28
2.1.4. Prinsip-Prinsip Perencanaan Shopping Mall ................................................. 37
2.2. Tinjauan Tema Rancanga ................................................................................ 39
2.2.1. Definisi Tema............................................................................................... 39
2.3. integrasi tema high tech architecture ............................................................... 46
2.4. Study Banding Objek ...................................................................................... 51
2.5 Studi banding Tema ......................................................................................... 58
BAB 3 METODOLOGI PERANCANGAN ........................................................... 64
3.1. Alasan Perancangan dan strateginya ................................................................ 64
3.2. Pengumpulan Data .......................................................................................... 67
3.3. Analisis/Pengolahan Data ................................................................................ 68
3.4. Konsep Perancangan ....................................................................................... 70
3.4.1. Skema Perancangan...................................................................................... 71
BAB 4 ANALISIS PERANCANGAN ................................................................... 72
4.1 Analisis Obyek Rancangan Terhadap Kondisi Eksisting ................................... 72
4.1.1. Dasar pemilihan Site .................................................................................... 73
4.1.1.1 Analisis Tapak............................................................................................ 75
4.1.1.2 Kondisi Eksisting Tapak ............................................................................. 75
4.1.1.Analisis Fungsi.............................................................................................. 81
13
4.1.2 Organisasi Ruang .......................................................................................... 84
4.1.3 Zoning Ruang Pada Tapak ............................................................................ 84
4.1.1.2Analisis Angin ............................................................................................ 85
4.1.1.3 Analisis Matahari Dan Pencahayaan ........................................................... 93
4.1.1.4 Analisis Aksesbilitas .................................................................................. 97
4.1.1.5 Analisis Kebisingan ................................................................................... 101
4.1.1.6 Analisis Topografi Tapak .......................................................................... 103
4.1.1.7 Analisis Pandangan Dari Dan Ke Dalam Tapak ......................................... 106
4.1.3 Analisis Pengguna ....................................................................................... 110
4.1.4 Analisis Ruang ............................................................................................ 117
4.1.5 Analisis Utilitas ........................................................................................... 128
4.1.6 Analisis Sistem Penghawaan ........................................................................ 133
4.1.7 Analisis Sistem Komunikasi ......................................................................... 136
4.1.8 Analisis Sistem Penyediaan Air Bersih ......................................................... 137
4.1.9 Analisis Sistem Pembuangan Air Kotor ........................................................ 139
4.2 Sistem Struktur Bangunan ............................................................................... 151
4.2.1 Pelaksanaan Pada Bangunan ......................................................................... 161
4.3 Analisis Bentuk Dan Tampilan ........................................................................ 163
BAB 5 KONSEP PERANCANGAN..................................................................... 169
5.1 Konsep Dasar .................................................................................................. 170
5.2 konsep Tapak .................................................................................................. 172
5.3 Konsep Ruang ................................................................................................. 179
14
5.4 Konsep Bentuk Dan Tampilan ......................................................................... 182
5.5 konsep Utilitas Bangunan Dan Tapak .............................................................. 189
BAB 6 HASIL RANCANGAN ............................................................................. 153
6.1 Rancangan Terhadap Tapak ............................................................................ 194
6.2 Rancangan Terhadap Iklim .............................................................................. 198
6.3 Rancangan Terhadapa Bentuk Dan Tampilan .................................................. 200
6.4 Rancangan Terhadap Ruang ............................................................................ 201
6.5 Rancangan Terhadap Struktur ......................................................................... 203
6.6 Rancangan Terhadapa Utilitas ......................................................................... 204
BAB 7 PENUTUP ................................................................................................ 209
7.1 Kesimpulan ..................................................................................................... 209
7.2 Saran ............................................................................................................... 210
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 212
LAMPIRAN-LAMPIRAN .......................................................................................
15
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Peta Persebaran mall di kota Malang ...................................................... 2
Gambar 2.1. Galeri Royal ........................................................................................21
Gambar 2.2. Shopping Percint in St john,Liverpool ..................................................22
Gambar 2.3. West Edmonton Mall ...........................................................................26
Gambar 2.4. Grand Mall Istanbul .............................................................................27
Gambar 2.5. Down town Transit Mall, Santa Monica, CA ........................................29
Gambar 2.6. Bentuk L ..............................................................................................30
Gambar 2.7. Bentuk segitiga ....................................................................................30
Gambar 2.8. Bentuk jalur .........................................................................................31
Gambar 2. 9 Bentuk Dumb Bell ...............................................................................31
Gambar 2.10 Bentuk U............................................................................................31
Gambar 2.11 Bentuk cluster ....................................................................................32
Gambar 2.12 Ruang Bentuk Double Dumbell ...........................................................32
Gambar 2.13 Bentuk T .............................................................................................32
Gambar 2.14 tipe retail dalam bangunan komersial .................................................35
Gambar 2.15 Penonjolan struktur dan utilitas............................................................42
16
Gambar 2.16 penonjolan struktur bangunan sebagai ornamen ..................................43
Gambar 2.17 bangunan hi tech dengan bentuk futuristik ..........................................43
Gambar 2.18 elemen kaca pada bangunan ................................................................44
Gambar 2.19 penggunaan warna pada bangunan ..................................................... 45
Gambar 2.20 kolom penopang pada bengunan hi tech ..............................................45
Gambar 2.21 hi tech mall Surabaya ......................................................................... 51
Gambar 2.22 Struktur hi tech mall Surabaya ........................................................... 52
Gambar 2.23 Fasad Hi Tech Mall Surabaya ..............................................................54
Gambar 2.24 Tipologi Hi Tech Mall Surabaya .........................................................54
Gambar 2.25 Interior Hi Tech Mall Surabaya .........................................................55
Gambar 2.26 Tipologi ruang Hi Tech Mall Surabaya ............................................... 55
Gambar 2.27 Perulangan Bentuk Bagian Dalam Hi Tech Mall Surabaya ................. 56
Gambar 2.28 Denah Lantai 1 Hi Tech Mall Surabaya ...............................................56
Gambar 2.29 Cybertecture Egg ............................................................................... 58
Gambar 2.30 Cybertecture Egg ................................................................................59
Gambar 2.31 Cybertecture Egg ............................................................................... 60
Gambar 2.32 Cybertecture Egg Interior .................................................................. 61
Gambar 4.1 fasilitas di sekitar tapak ........................................................................ 74
17
Gambar 4.2 Site ......................................................................................................76
Gambar 4.3 batas tapak ........................................................................................... 77
Gambar 4.4 Pergerakan Agin pada Tapak ............................................................... 85
Gambar 4.5 Proses Perpaduan ..................................................................................86
Gambar 4.6 Peletakan Bangunan pada Tapak ...........................................................87
Gambar 4.7 Peletakan Bangunan Secara Linea .........................................................88
Gambar 4.8 Bangunan Bidang Kotak .......................................................................89
Gambar 4.9 bangunan yang mengikuti arah angin ....................................................89
Gambar 4.10 bukaan pada bangunan .......................................................................90
Gambar 4.11 alternati bentuk bangunan ...................................................................91
Gambar 4.12 Pengaturan vegetasi ............................................................................92
Gambar 4.13 Vegatasi sebagai penghambat hembusan angin .................................. 92
Gambar 4.14 Matahari dan Pencahayaan ..................................................................93
Gambar 4.15 jalur Matahari .....................................................................................94
Gambar 4.16 Pola permainan struktur ......................................................................94
Gambar 4.17 Pembatasan arah sinar matahari ......................................................... 95
Gambar 4.18 Pembatasan arah sinar matahari Langsung ......................................... 95
Gambar 4.19 Penyerapan sinar matahari ..................................................................96
18
Gambar 4.20 Kebutuhan sinar matahari .................................................................. 96
Gambar 4.21 Transportasi dan fasilitas jalan ............................................................97
Gambar 4.22 Analisa Main Entrance ........................................................................98
Gambar 4.23 Analisa Main Entrance ........................................................................99
Gambar 4.24 pembedaan jalur masuk ......................................................................99
Gambar 4.25 Pemberian jalur lambat ..................................................................... 100
Gambar 4.26 Analisa kebisingan ............................................................................ 101
Gambar 4.27 ruang perantara untuk peredam kebisingan ....................................... 102
Gambar 4.28 Pemanfaatkan vegetasi ...................................................................... 102
Gambar 4.29 Topografi Tapak ............................................................................... 103
Gambar 4.30 Pemanfaatan vegetasi ........................................................................ 104
Gambar 4.31 ruang perantara untuk peredam kebisingan ........................................ 104
Gambar 4.32 View dari dan ke Tapak .................................................................... 106
Gambar 4.33 Pandangan dari dan ke Tapak ............................................................ 107
Gambar 4.34 Point Of View ................................................................................... 107
Gambar 4.35 Tatanan landscape ............................................................................. 108
Gambar 4.36 Pembingkai Pandangan ..................................................................... 108
Gambar 4.37 Arah pandangan ............................................................................... 109
19
Gambar 4.38 Taman sekitar tapak .......................................................................... 109
Gambar 4.39 Energi Aktif dari Panel Surya .......................................................... 129
Gambar 4.40 Contoh Sistem Pengaliran Arus dari Photovoltaic ........................... 129
Gambar 4.41 sistem tangki atas .............................................................................. 130
Gambar 4.42 sistem tangki tekan ........................................................................... 131
Gambar 4.43 sistem tanpa tangki ........................................................................... 132
Gambar 4.44 sistem penghawaan alami ................................................................. 135
Gambar 4.45 sistem penyediaan air bersih ............................................................. 137
Gambar 4.46 Struktur tangki ................................................................................ 138
Gambar 4.47 Sistem Hidrant ................................................................................ 143
Gambar 4.48 Sistem Sprinkler .............................................................................. 144
Gambar 4.49 Sistem Halon Gas ........................................................................... 145
Gambar 4.50 Fire Damper .................................................................................... 146
Gambar 4.51 Smoke Ventilation Systems ............................................................... 146
Gambar 4.51 Tangga darurat ................................................................................. 148
Gambar 4.52 sistem penangkal petir ...................................................................... 150
Gambar 4.53 eskalator .......................................................................................... 151
Gambar 4.54 Foot Plat ........................................................................................... 154
20
Gambar 4.55 Pondasi Tiang Pancang .................................................................... 155
Gambar 4.56 tiang pancang cast in place ............................................................... 156
Gambar 4.57 Tiang pancang precast reinforced concrete pile ............................... 157
Gambar 4.58 Kolom beton bertulang...................................................................... 158
Gambar 4.59 kolom baja ........................................................................................ 158
Gambar 4.60 Kolom Beton bertulang .....................................................................158
Gambar 4.61 kolom baja ........................................................................................ 159
Gambar 4.62 balok ................................................................................................ 159
Gambar 4.63 Penggunaan kaca sebagai elemen dinding .......................................... 160
Gambar 4.64 Struktur Baja ..................................................................................... 160
Gambar 4.65 Struktur Baja Konvensional .............................................................. 161
Gambar 4.66 baja .................................................................................................. 162
Gambar 4.67 kaca ................................................................................................. 162
Gambar 4.68 beton ................................................................................................ 163
Gambar 4.69 Struktur Bangunan ........................................................................... 164
Gambar 4.70 Etalase menjadi fasade bangunan ...................................................... 164
Gambar 4.71 Pintu masuk ...................................................................................... 165
Gambar 4.72 Bukaan Pada Bangunan ................................................................... 166
21
Gambar 4.73 Analisis bentuk bangunan ................................................................ 167
Gambar 4.74 Analisis Tampilan dengan Sun-Shading Sirip ................................... 168
Gambar 5.1 tapak .................................................................................................. 171
Gambar 5.2 Elemen Lansekap ............................................................................... 172
Gambar 5.3 Tanaman sebagai peneduh .................................................................. 173
Gambar 5.4 Tanaman Sebagai Pembatas Kawasan dan Pengarah ........................... 173
Gambar 5.5 Tanaman Sebagai Pembatas Ruang .................................................... 173
Gambar 5.6 tanaman sebagai barier ........................................................................ 173
Gambar 5.7 Zoning tapak ....................................................................................... 175
Gambar 5.8 view ke tapak ...................................................................................... 177
Gambar 5.9 pandangan tapak ................................................................................. 177
Gambar 5.10 kisi-kisi bangunan ............................................................................ 178
Gambar 5.11 Hasil Program Ruang ........................................................................ 181
Gambar 5.12 Konsep Bentuk ................................................................................. 183
Gambar 5.13 Struktur Bangunan ........................................................................... 184
Gambar 5.14 Etalase menjadi fasade bangunan ...................................................... 184
Gambar 5.15 Konsep Tampilan dengan Sun-Shading Sirip ..................................... 185
Gambar 5.16 Konsep Tampilan dengan Sun-Shading kisi-kisi ................................ 185
22
Gambar 5.17 Pondasi footplat dan Tiang pancang .................................................. 186
Gambar 5.18 kolom ............................................................................................... 187
Gambar 5.19 balok ................................................................................................ 187
Gambar 5.20 Dinding dan Plat Lantai .................................................................... 188
Gambar 5.21 Baja Conventional ............................................................................ 189
Gambar 5.22 Alternatif aplikasi lampu LED hemat energy .................................... 191
Gambar 5.23 konsep energy aktif dari panel surya ................................................. 192
Gambar 6.1 Rancangan objek dalam tapak ............................................................. 195
Gambar 6.2 Fancangan view bangunan .................................................................. 196
Gambar 6.3 Rancangan pencapaian pada tapak ...................................................... 197
Gambar 6.4 Rancangan sirkulasi pada tapak........................................................... 197
Gambar 6.5 Rancangan parkir pada tapak .............................................................. 198
Gambar 6.6 Rancangan terhadap iklim sinar matahari ............................................ 199
Gambar 6.7 Rancangan terhadap arah pergerakan angin ......................................... 199
Gambar 6.8 Rancangan bentuk bangunan ............................................................... 200
Gambar 6.9 Rancangan tampilan bangunan ............................................................ 201
Gambar 6.10 Rancangan ruang pada bangunan ...................................................... 203
Gambar 6.11 Rancangan struktur bangunan ........................................................... 204
23
Gambar 6.12 Rancangan air bersih dan hydrant pada bangunan dan tapak .............. 205
Gambar 6.13 Rancangan drainase dan hydrant pada bangunan dan tapak ............... 208
Gambar 6.14 Rancangan system pemadam kebakaran ............................................ 208
24
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1. Analisis Aktivitas .................................................................................. 114
Tabel 4.2. Acuan tata cara perencanaan kawasan perumahan kota ....................... 119
Tabel 4.3. Kelompok Parkir ................................................................................... 122
Tabel 4.4. Perhitungan Besaran ruang Shopping Center ......................................... 122
Tabel 4.5. Spesifikasi Penangkal Petir .................................................................... 149
25
ABSTRAK
Ashari, Moh. Hasan 2012. Perancangan Shopping Center Di Buring Kota Malang.Dosen Pembimbing Ernaning Setiyowati, M.T dan Ach, Gat Gautama M.T
Kata kunci : Shopping, Center, Rekreasi, Entertainment. High-tech Architecture.
Shopping center adalah sebuah pusat perbelanjaan. Berbelanja sendirimerupakan kegiatan umum yang dilakukan manusia untuk memenuhi kebutuhanhidup sehari-hari. Perkembangan zaman dan perkembangan perilaku masyarakatyang semakin maju dan berkembang ini pula membuat pusat perbelanjaan menjaditujuan kebutuhan rekreasi dan hiburan bagi masyarakat meskipun tidak berbelanjasecara langsung di tempat tersebut, sehingga mendorong kemajuan suatu wadahperbelanjaan dengan fungsi utama dan beberapa fasilitas-fasilitas tambahan lengkapseperti shopping, rekreasi, dan entertainment yang dapat memuaskan kebutuhanmasyarakat. Perencanaan dan perancangan Shopping Center pada pusat perdaganganIT di Kota Malang, tepatnya di Kelurahan Buring merupakan sebuah langkah untukmenciptakan sebuah pusat perbelanjaan barang-barang IT. dengan kolaborasi fungsishopping, rekreasi, dan entertainment, serta memiliki keunggulan dan keunikan darisegi estetika arsitektur pada tampilan yang merupakan hasil dari pemanfaatan strukturdan konstruksi, sehingga dapat berperan sebagai generator perekonomian di kawasantersebut.
Pada perancangan ini dilakukan tahap-tahap analisis sebelum perancangantersebut dilakukan, yang meliputi observasi/survei lapangan, studi literatur/pustaka.Selanjutnya data-data diolah dalam tahapan analisis dan sintesis yang kemudianmenghasilkan sebuah gagasan dalam bentuk konsep yang dikembangkan lebih lanjutdalam proses desain atas pertimbangan strategi perancangan, yang menghasilkanproduk sementara berupa schematic design. Selama proses desain terdapat tahapevaluasi yang menghasilkan produk final schematic design. Setelah melalukan sebuahanalisis, maka diambil sebuah konsep perancangan yang berusaha mewadahi darikeseluruhuan aspek dalam sebuah perancangan. Konsep dasar perancangan yangdigunakan yaitu konsep high tech arsitektur yang mempunyai artian sebuah bangunanmemiliki gaya struktur yang high teknologi. Produk desain yang dihasilkanmerupakan shopping center dengan kolaborasi fungsi shopping, rekreasi, danentertainment yang terlihat dari permainan masa majemuk yang meliputi shoppingcenter IT, game center, retail-retail kios. Selain itu semua masa bangunan menjadisatu kesatuan dengan permainan ruang luar / lansekap Secara keseluruhan masamayoritas menggunakan struktur dan konstruksi baja, namun agar dapat menambah
26
estetika pada fasade, di fungsikan pada struktur penyusunnya dan juga bukaan-bukaan yang ada pada bangunan.
ABSTRACT
Ashari, Moh. Hasan 2012. Planning Shopping Center In Buring Malang City.Counselor Lecturer Ach, Gat Gautama M.T and Ernaning Setiyowati, M.T
Keywords : Shopping, center, rekreasi, entertainment. High-tech Architecture.
Shopping center is a shopping center. Shopping is a public activity that iscarried out to meet the needs of daily living. The times and the development ofcommunity behavior is increasingly developed and devloping this also make theshopping centre into the purpose of recreation and entertainment needs of thecommunity while not shopping directly at the venue, there by encouraging theprogress of a shopping container with the main function and some additionalamenities such as full shopping, recreation, and entertainment that can satisfy theneeds of the community. Planning and designing Shopping Center in the TradeCenter IT in the city of Malang, precisely in Political District Administered of Buringis a step to create a shopping mall stuff IT with the collaboration of the functionshopping, recreation, and entertainment, as well as the excellence and uniqueness interms of aesthetics of architecture on display is the result of the utilization structureand construction, so it can act as economic generators in the area.
This design was done at the stages of analysis before the design is done,which includes the observation/field survey, the study of literature/libraries.Furthermore the data processed in the stages of analysis and synthesis, which thenproduces an idea in the form of the concept is further developed in the design processthe design strategy considerations, which produce a product while in the form ofschematic design. During the design process, there are stages of evaluation thatproduce the final schematic design. After doing an analysis, then taken a designconcept to embody all of the design aspects. The basic concept of the design is theconcept of high tech architecture that has a high structure style technology. Theresulting design product is a shopping center with the collaboration functions ofshopping, recreation, and entertainment that is visible from the compound gamewhich includes the shopping center IT, game center, and retail of kiosks. In addition,all the buildings into one unity with the game beyond space/landscape as a whole themajority use the structure and construction of steel, but in order to add to theaesthetics on the façade, in the enable on the structure constituting and also theopening of the building.
27
الملخص
المشرف منظمة أحمد جات . تصمیم مركز التسوق بورنج تمدینة ماالنج . 2013. حسن , األشھاري، محمد.ت. و إرنانینج سطیاواتي م. ت.اما مغوت
و تكنولوجي , )entertainment(والرحلة والترفیة ) center(، المركز)Shopping(التسوق : الكلمات البحث).High-tech Architecture(العالي ھندسة المعماریة
عمل بھ وتعریف التسوق ھو نشاط الذي ی. ھو المركز للتسوق)Shopping center(مركزالتسوق و بسبب تطویر العصر و الزمان و تقدم أحوال اإلنسان یجعل مركز التسوق غرضًا . لسّد حوائج حیاتھم الیومیة
لسّد حاجة التماشى و التسلیة للمجتمع ولو بغیرتسوق فیھ ، وذلك یشّجع علي قدوم الوعاء للتسوق بغرضھ تسوق والترفیھ والتسلیة الذي یمكن أن یلبي حوائج األساسي و الزیادة من الوسائل و التسھالت الكاملة مثل ال
بماالنج ، یعني ) IT(و أما تخطیط مركز التسوق وتصمیمھ في مركز التجارة للتكنولوجي التجاري . المجتمع مع اختالط األغرض ) IT(مع أنھا خطوة إلنشاء المركز لتسوق سلع التكنولوجي ) Buring(في قریة بورینج
التسلیة ، و لھ مزیّة و فریدة من حیث جمالیة الھندسة المعماریة في عرضھ الذي ھو نتیجة للتسوق والتماشى و .من استخدام الھیكل والبناء، وذلك لیكون مشجع اقتصادي بتلك المنطقة
و ھذا التصمیم یُقام فیھ مراحل التحلیل قبل انتھاء ذلك التصمیم الذي یتضمن على المراقبة أو دراسة وعالوة على ذلك، كانت البیانات تعالج في مرحلة التحلیل والتولیف التي تنتج . ة األدب أو المكتبةالمجال و دراس
فكرًة في شكل مفھوم أو منھج الذي یُتطّور فــي عملیة التصمیم بالنظر علـــى استراتیجیات التصمیم التـــي تنتج خـالل عملیة التصمیم ھناك مرحلة و مـن). schematic design(صناعة المؤقت وھي تخطیطیة التصمیم
final(التقییم الـتي تنتج صــناعة تخطیطیة التصمــیم األخیرة schematic design . ( وبعد التحلیل، یؤخذومفھوم التصمیم األساسي المستخدم ھو مفھوم . مفھوم التصمیم الذي یسعى الستیعاب كل جوانب من التصمیم
و صناعة . ماریة الذي لدیھ الشعور للمبنى الذي لھ قوة الھیكل بالتكنولوجي العالي التكنولوجي العالي ھندسة المعالتصمیم المنَتَ◌َ◌َ◌َ◌جة ھي مركز التسوق مع اختالط وظائفھ من التسوق والتماشى و التسلیة كما یرى من
. ت المربط ركز اللعبة و تجزئاCو ) IT(مباریات المجتمع المركب الذي یشمل من مركز التسوق التكنولوجي وباإلضافة إلى ذلك، یجعل كل مضمون المباني اتحاداً واحدًا بلعبة الغرفة الخارجیة أو المناظر بجمیع مضمون غالبھا بھیكال الِمحراث أو الصلب والبناء منھ ، ولكن من أجل زیادة الجمالیات في واجھة، یُوّظف في
.ھیكال تركیبھ و فتحات تلك المبنى
