37
107 DAFTAR PUSTAKA BUKU Bennet, Corwin. 1977. Space for People, Human Factors in Design. Prentice Hall, New York. Bromley, Rosemary DF et. al. 1993. Retail Change: Contemporary Issues. UCL Press Limited. London. Engel, J. R. 1992. Consumer Behaviour. The Dryden Press. Chicago. Gold, Seymour M. 1980. Recreation, Planning and Design. McGraw-Hill, New York. Jones, K et. al. 1993. Location Location Location. Canada. Nelson. Lynch, Kevin. 1987. Good City Form. The MIT Press, Cambridge. Ma’ruf, Hendri. 2006. Pemasaran Ritel. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Triyono, Sigit. 2006. Sukses Terpadu Bisnis Ritel: Dari Merchandising sampai Shrinkage. PT Elex Media Komputindo. Jakarta. TUGAS AKHIR DAN TESIS Damayanti, Kiki. 2003. Identifikasi Permintaan Masyarakat akan Fasilitas Pasar Melalui Studi Karakteristik dan Pola Perilaku Konsumen dalam Berbelanja di Pasar Tradisional dan Pasar Swalayan di Kota Depok. Tugas Akhir Jurusan Teknik Planologi Institut Teknologi Bandung. Eriawan, Tomi. 2003. Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi Bandung. Nasution, Ahmad Delianur. 1999. Analisis Peran Ruang Terbuka Publik di Pusat Kota. Tesis Jurusan Teknik Arsitektur Institut Teknologi Bandung. Paramita, Dea. 2005. Identifikasi Kinerja Aktivitas Perdagangan Eceran di Kawasan Pusat Kota Bandung. Tugas Akhir Jurusan Teknik Planologi Institut Teknologi Bandung. Sulistyowati, Dwi Yulita. 1999. Kajian Persaingan Pasar Tradisional dan Pasar Swalayan Berdasarkan Pengamatan Perilaku Berbelanja di Kotamadya Bandung. Tugas Akhir Jurusan Teknik Planologi Institut Teknologi Bandung.

Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

  • Upload
    vodung

  • View
    233

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

 

107 

 

DAFTAR PUSTAKA

BUKU

Bennet, Corwin. 1977. Space for People, Human Factors in Design. Prentice Hall, New York.

Bromley, Rosemary DF et. al. 1993. Retail Change: Contemporary Issues. UCL Press Limited. London.

Engel, J. R. 1992. Consumer Behaviour. The Dryden Press. Chicago.

Gold, Seymour M. 1980. Recreation, Planning and Design. McGraw-Hill, New York.

Jones, K et. al. 1993. Location Location Location. Canada. Nelson.

Lynch, Kevin. 1987. Good City Form. The MIT Press, Cambridge.

Ma’ruf, Hendri. 2006. Pemasaran Ritel. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

Triyono, Sigit. 2006. Sukses Terpadu Bisnis Ritel: Dari Merchandising sampai Shrinkage. PT Elex Media Komputindo. Jakarta.

TUGAS AKHIR DAN TESIS

Damayanti, Kiki. 2003. Identifikasi Permintaan Masyarakat akan Fasilitas Pasar Melalui Studi Karakteristik dan Pola Perilaku Konsumen dalam Berbelanja di Pasar Tradisional dan Pasar Swalayan di Kota Depok. Tugas Akhir Jurusan Teknik Planologi Institut Teknologi Bandung.

Eriawan, Tomi. 2003. Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi Bandung.

Nasution, Ahmad Delianur. 1999. Analisis Peran Ruang Terbuka Publik di Pusat Kota. Tesis Jurusan Teknik Arsitektur Institut Teknologi Bandung.

Paramita, Dea. 2005. Identifikasi Kinerja Aktivitas Perdagangan Eceran di Kawasan Pusat Kota Bandung. Tugas Akhir Jurusan Teknik Planologi Institut Teknologi Bandung.

Sulistyowati, Dwi Yulita. 1999. Kajian Persaingan Pasar Tradisional dan Pasar Swalayan Berdasarkan Pengamatan Perilaku Berbelanja di Kotamadya Bandung. Tugas Akhir Jurusan Teknik Planologi Institut Teknologi Bandung.

Page 2: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

 

108 

 

DOKUMEN PEMERINTAH

___________. 2003. Rencana Tata Ruang Wilayah Kota Bandung Tahun 2003 – 2013. Bandung: Bapeda Kota Bandung.

___________. 2006. Bandung Dalam Angka Tahun 2006. Bandung: BPS Kota Bandung

Peraturan Presiden No.112/2007 tentang Penataan dan Pembinaan Pasar Tradisional, Pusat Perbelanjaan dan Toko Modern

Keputusan Menperindag No. 420/MPP/Kep/10/1997 tentang Pedoman Penataan dan Pembinaan Pasar dan Pertokoan

Keputusan Menperindag No.107/MPP/Kep/2/1998 tentang Ketentuan dan Tata Cara Pemberian Izin Usaha Pasar Modern

Peraturan Daerah No. 2 Tahun 2002 tentang Perpasaran Swasta di Provinsi DKI Jakarta

Peraturan Daerah Kota Bandung No. 19 Tahun 2001 tentang Pengelolaan Pasar di Kota Bandung

Perda Kota Bandung No. 20 Tahun 2001 Tentang Retribusi Pasar

Peraturan Pemerintah No.47 Tahun 1997 mengenai Rencana Tata Ruang Wilayah Nasional (RTRWN)

Peraturan Menteri Keuangan No. 137/PMK.03/2005 Tentang Penyesuaian Besarnya Penghasilan Tidak Kena Pajak

ARTIKEL dari JURNAL, KORAN dan WEBSITE

Himawan, Adi. Menanti "Wajah Baru" Pasar Tradisional. Diakses pada 23 Oktober 2007. Dimuat pada 24 Januari 2006.<http://kompas.com/kompas-cetak/0601/24/jogja/20150.htm>

Tresna, Yuana Ryan. Terpuruknya Pasar Rakyat: Wujud Ketidakadilan Pemerintah Kota dan Dampak Global Ekonomi Kapitalis. Diakses pada 30 Januari 2008. Dimuat pada 27 Mei 2007. <http://www.syabab.com/index2.php?option=com_content&task=view&id=80&Itemid=1&pop=1&page=>

Zulkaidi, Denny. 2004. Penataan Pasar Tradisional dan Pasar Modern di Kota Bandung. Semiloka Pasar Modern, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Bandung. Bandung, 20 Juli 2004. __________. ” 45% Kios Pasar Sederhana Ditinggalkan Pedagang. Diakses pada 29 Maret 2007. Dimuat pada 8 Mei 2006.

Page 3: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

 

109 

 

<http://www.pikiran-rakyat.com/cetak/2006/052006/08/0205.htm>

__________. ” Pedagang Khawatirkan Fisik Pasar Ciroyom. Diakses pada 30 Januari 2008. Dimuat pada 28 Juni 2005. < http://www.pikiran-rakyat.com/cetak/2005/0605/28/0309.htm>

Page 4: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

 

 

LAMPIRAN 

 

Page 5: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

LAMPIRAN A 

Kuesioner Tugas Akhir:  No.     : Hari/Tanggal : Lokasi     : 

 A. Pengantar 

Perkembangan  pasar  modern  semakin  menggeser  kedudukan  pasar  tradisional.  Sebagai  bentuk  perdagangan eceran yang memberikan kontribusi besar pada perekonomian masyarakat menengah ke bawah, pasar tradisional harus  terus  dapat  bertahan  dari  persaingan  yang  diberikan  oleh  pasar modern.  Penyusunan  konsep  penataan merupakan salah satu cara yang dapat meningkatkan kinerja pasar tradisional. Untuk itu diperlukan masukan dari masyarakat pengguna pasar tradisional mengenai konsep penataan seperti apa yang seharusnya diterapkan untuk dapat meningkatkan daya saing pasar tradisional.  B. Identitas Responden 

1. Umur    :  …………………  tahun 2. Jenis kelamin  :  L / P 3. Tempat tinggal : Kel …………………………….. 

 Kec. .............................. 4. Pendidikan: 

a. Tidak sekolah b. SD dan sederajat c. SMP dan sederajat d. SMU dan sederajat e. D3/S1 dan sederajat f. Lainnya : …………………………………. 

5. Pekerjaan: a. Ibu rumah tangga b. Pembantu rumah tangga c. Pelajar/mahasiswa d. Pegawai negeri sipil e. Karyawan swasta f. Lainnya: ………………………………….. 

6. Pendapatan keluarga per bulan:  a. ≤ Rp. 860.000 b. Rp. 860.001 – Rp. 1.100.000 

c. > Rp. 1.100.001 

7. Jarak lokasi pasar dengan tempat tinggal Anda : ± ………. km  

C. Kualitas Pasar Berilah tanda (   ) pada kolom yang tersedia di sebelah kanan pertanyaan sesuai dengan tingkat 

kepuasan Anda terhadap kondisi pasar tradisional ini:  

No. Pertanyaan  baik  cukup  kurang 

Kondisi umum pasar  (3)  (2)  (1) 

  Aksesibilitas          

1  Kejelasan/ketampakan pintu masuk dan keluar pasar       

2  Kemudahan mencapai kios‐kios dagang       

3  Kemudahan bergerak sepanjang lorong       

  Kecukupan Fasilitas       

4  Kelengkapan dan kejelasaan papan penunjuk arah/papan informasi       

5  Ketersediaan fasilitas parkir       

6  Ketersediaan fasilitas toilet       

7  Ketersediaan fasilitas mushola          

8  Ketersediaan alat pemadam kebakaran (tabung, hidran, pasir, dll)       

Page 6: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

No. Pertanyaan  baik  cukup  kurang 

Kondisi umum pasar  (3)  (2)  (1) 

9  Ketersediaan tempat pembuangan sampah          

  Kenyamanan          

10  Kebersihan di area pasar          

11  Ketersediaan fasilitas penerangan          

12  Kebersihan toilet pasar          

 13  Kebersihan mushola pasar          

14  Keteraturan fasilitas parkir          

15  Kenyamanan berbelanja          

  Keamanan & Keselamatan          

16  Keselamatan dari kecelakaan (misalnya jalan licin, parkir yang tidak teratur, dll)          

17  Keamanan dari kriminalitas          

  Estetika          

18  Keindahan bangunan pasar          

19  Keindahan bentuk dan penataan kios‐kios dagang          

20  Daya tarik papan identitas pasar         D. Preferensi  

8. Faktor utama apa yang menarik Anda untuk berbelanja di tempat ini? (pilihan jawaban dapat lebih dari satu) 

a. Kelengkapan barang yang dijual b. Harga barang yang lebih murah c. Dekat dengan tempat tinggal 

d. Kenyamanan saat berbelanja e. Lainnya:  …………………………………… 

9. Kemana Anda biasa berbelanja untuk memenuhi kebutuhan sehari‐hari rumah tangga? (pilihan jawaban dapat lebih dari satu) 

a. Pasar tradisional b. Pasar swalayan c. Warung 

d. Pedagang keliling e. Lainnya: …………………………………….. 

Alasan: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

10. Frekuensi kunjungan Anda ke pasar tradisional ini: 

a. Tidak tentu b. 1 x sebulan c. 2 x sebulan ‐ 1 x seminggu d. 2 x seminggu – 4 x seminggu e. > 4 x seminggu 

11. Pukul berapa biasanya Anda berbelanja kebutuhan sehari‐hari? 

a. < 06.00 pagi b. 06.00 – 09.00 c. 09.00 – 14.00 d. 14.00 – 17.00 e. 17.00 – 20.00 

12. Dengan alat transportasi apa Anda melakukan kunjungan ke tempat ini? a. Kendaraan umum ( .. ) kali ganti kendaraan b. Mobil pribadi c. Motor pribadi d. Jalan kaki e. Lain‐lain: ……………………………… 

13. Jenis barang dagangan apa yang biasa Anda beli di tempat ini? a. Barang kelontong, pakaian, elektronik, dll 

Page 7: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

b. Ayam‐ikan‐daging c. Sayur‐sayuran d. Buah‐buahan e. Beras f. Lainnya: ……………………………………… 

14. Berapa lama waktu yang Anda habiskan untuk berbelanja di tempat ini? a. < 0.5 jam b. 0.5 jam – 1 jam c. 1 jam – 2 jam d. > 2 jam 

15. Menurut Anda apa kekurangan dan kelebihan dari pasar tradisional? Kekurangan: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………... Kelebihan: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 

16. Menurut Anda apa saja komponen pasar yang paling penting untuk diperbaiki atau dikembangkan dalam rangka meningkatkan daya tarik pasar tradisional? (pilih 5) 

Bangunan/gedung 

Kios dagang 

Gang antar kios  

Jalan utama 

Identitas (papan nama, gapura atau tugu) 

Papan informasi 

Toilet 

Mushola 

Air bersih 

Drainase 

Tempat Parkir 

Pemadam kebakaran/hidran  

Tempat pembuangan sampah 

17. Apakah masih diperlukan penambahan fasilitas baru di dalam pasar tradisional? Jika ya, sebutkan: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 

18. Saran dan harapan Anda bagi penataan ruang pasar tradisional di Kota Bandung: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………  

*Terima kasih atas partisipasi Anda*  

Page 8: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

LAMPIRAN B LEMBAR WAWANCARA

Dinas Pengelolaan Pasar Kota Bandung Hari,tanggal : Surveyor :

Tujuan:

1. Mengidentifikasi perkembangan pasar tradisional di Kota Bandung 2. Mengidentifikasi kinerja pasar tradisional di Kota Bandung 3. Mengetahui faktor-faktor apa saja yang menjadi pertimbangan dalam penataan ruang pasar

tradisional 1. PETUNJUK WAWANCARA

Perkembangan pasar modern semakin menggeser kedudukan pasar tradisional. Sebagai bentuk perdagangan eceran yang memberikan kontribusi besar pada perekonomian masyarakat menengah ke bawah, pasar tradisional harus terus dapat bertahan dari persaingan yang diberikan oleh pasar modern. Inovasi apa saja yang dilakukan pemerintah dalam rangka meningkatkan kinerja pasar tradisional. Konsep penataan seperti apa yang saat ini diterapkan pada pasar tradisional. Faktor-faktor apa saja yang menjadi pertimbangan dalam penyusunan konsep penataan di suatu pasar tradisional sehingga diperoleh kinerja pasar yang optimal.

Untuk itu dibutuhkan informasi mengenai kondisi pasar tradisional yang ada saat ini. 2. DATA RESPONDEN

Nama : Bpk. Galuh Karsana Y Pekerjaan : Kasi Perencanaan Pembangunan Tempat bekerja : Dinas Pengelolaan Pasar

3. DAFTAR PERTANYAAN 1. Menurut Anda, bagaimana perkembangan pasar tradisional di Bandung dalam beberapa tahun

terakhir? 2. Menurut Anda, bagaimana kinerja pasar tradisional di Kota Bandung saat ini? Pasar tradisional

mana saja yang menurut Anda memiliki kinerja yang baik dan pasar mana saja yang berkinerja buruk/kurang?

3. Dalam penataan ruang pasar tradisional, faktor apa saja yang dijadikan pertimbangan? 4. Apakah ada undang-undang atau peraturan yang mengatur standar penataan ruang pasar

tradisional? 5. Apakah perkembangan pasar modern mempengaruhi pasar tradisional yang ada di Bandung

dalam konsep penataan ruangnya, pengaruh seperti apa yang terjadi? Apakah ada fenomena khusus yang terjadi?

Jawaban:

1. Pasar tradisional di kota bandung saat ini ada 37 unit, milik pemerintah kota bandung, tidak

termasuk pasar milik swasta. Perkembangan pasar tradisional saat ini mengalami beberapa tantangan kompetitor, dari pihak lain dari sektor riil yang menjual komoditas yang sama, yaitu pasar modern (mini market, supermarket, hipermarket). Mini market mempunyai segmen yang berbeda dan berkonsep menjemput bola, berusaha sedekat mungkin dengan konsumen. Supermarket memiliki skala kawasan yang lebih regional, dan mendekati kawasan perumahan. Sedangkan skala hipermarket lebih besar lagi dengan komoditas yang hampir sama dengan pasar

Page 9: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

tradisional, akan tetapi memiliki keunggulan teknologi. Yang membedakan pasar modern modern dengan tradisional adalah konsep tata niaga bukan penataan gedungnya. Dalam suatu pasar tradisional akan selalu dapat ditemukan proses tawar menawar. Hipermarket dianggap sebagai kompetitor karena skalanya yang sangat besar, sehingga distributor dan agen-agen pengecer tidak dapat berperan, melainkan mengambil komoditas langsung dari pabrik atau produsennya. Karena memperoleh barang langsung dari produsen, maka mereka dapat memperoleh harga barang yang jauh lebih rendah. Beda dengan pedagang di pasar tradisional yang hanya membeli barang untuk kiosnya masing-masing dan harus melewati beberapa agen distributor.

2. Saat ini sudah dilakukan program sosialisasi untuk menyadarkan pentingnya merawat fasilitas pasar dan menjaga kebersihan pada para pedagang pasar tradisional mulai dari kios mereka masing-masing, kegiatan ini dilakukan setiap hari Selasa dan Jumat di semua pasar tradisional di Kota Bandung dan diharapkan dapat meningkatkan kenyamanan konsumen untuk berbelanja di pasar tradisional. Pasar-pasar yang saat ini difokuskan untuk dikembangkan adalah Pasar Cihaurgeulis, Pasar Kiaracondong, Pasar Balubur dan Pasar Karapitan.

3. Faktor yang berpengaruh antara lain tata ruang kota, kompetitor-kompetitor, kelayakan bangunan, serta penataan kota, yaitu diharapkan pasar dapat menampung PKL-PKL di kota Bandung.

4. Tidak ada, konsep penataan masing-masing pasar dilihat dari masing-masing segmentasi pasarnya, disesuaikan dengan RTRW nya dan bekerja sama dengan Dinas Tata Kota dan Bina Marga.

5. Dari sisi manajemen tata ruang agar pasar tradisional tetap dapat bertahan dengan adanya persaingan dengan pasar modern, kami menggunakan konsep branchmarking, yaitu bagaimana caranya mengadopsi dengan cara mengadaptasi. Yaitu mencari tahu apa yang menjadi benang merah mengapa konsumen betah berlama-lama di pasar modern. Kesimpulannya kenyamanan dalam pelayanan dan kenyamanan dalam fasilitas. Sehingga pengunjung kesana tidak semata-mata untuk berbelanja melainkan juga untuk berekreasi. Konsep tersebut kami adopsi dengan cara mengadaptasi dengan potensi yang kami miliki. Misalnya yang sudah diterapkan di Pasar Baru dan ITC Kebon Kalapa, setelah diperbaharui ternyata terjadi lonjakan kenaikan yang spektakuler, karena konsumen merasa nyaman dan betah. Tujuan akhir dari pembaharuan tersebut adalah untuk mengubah image/icon di kalangan msy bahwa psr trdisional tdk lagi dikenal sbg tempat yg becek, bau, dll. Sehingga konsumen tidak malu lagi untuk menyebutkan untuk berbelanja di pasar tradisional. Namun tidak semua pasar akan direvitalisasi seperti itu, tergantung akan segmentasi pasar di lingkungan pasar tersebut.

Page 10: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

LAMPIRAN C Tabel C 1.1 Karakteristik Responden  

Variabel Proporsi Jumlah Responden

Pasar Kelas I Pasar Kelas II Pasar Kelas III UB An KC Ch Kr Cp GS Gp  Py 

Jenis Kelamin          Pria  20% 30% 10% 20% 10% 30% 20% 10%  10% 

Wanita  80% 70% 90% 80% 90% 70% 80% 90%  90% Usia          

<25  20% 20% 0% 40% 40% 10% 0% 20%  10% 25 ‐ 29 th  20% 20% 20% 10% 10% 0% 0% 10%  20% 30 ‐ 34 th  10% 20% 30% 10% 0% 0% 10% 20%  20% 35 ‐ 39 th  10% 0% 0% 0% 10% 0% 30% 0%  10% 40 ‐ 44 th  0% 10% 30% 0% 0% 30% 50% 30%  10% 45 ‐ 49 th  30% 0% 0% 10% 0% 40% 10% 20%  20% 

> 49  10% 30% 20% 30% 40% 20% 0% 0%  10% Tingkat Pendidikan          

Tidak sekolah  0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%  0% SD dan sederajat  0% 10% 20% 30% 10% 0% 10% 30%  0% 

SMP dan sederajat  50% 0% 40% 10% 20% 0% 0% 10%  20% SMU dan sederajat  40% 60% 20% 40% 50% 30% 30% 30%  40% 

D3/S1 dan sederajat  10% 30% 20% 20% 20% 60% 60% 30%  40% Lainnya  0% 0% 0% 0% 0% 10% 0% 0%  0% 

Status Pekerjaan          Ibu rumah tangga  40% 60% 50% 50% 30% 40% 70% 60%  60% Pelajar/mahasiswa  0% 0% 0% 40% 20% 10% 0% 10%  10% Pegawai negeri sipil  0% 0% 0% 0% 10% 10% 10% 20%  0% Karyawan swasta  40% 0% 10% 0% 10% 40% 0% 0%  10% 

Wiraswasta/Pengusaha  20% 40% 40% 10% 30% 0% 20% 10%  20% Lainnya  0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%  0% 

Pendapatan          < Rp. 860.000  50% 20% 40% 80% 30% 0% 0% 30%  0% 

Rp 860.000 ‐ Rp 1.100.000  30% 40% 30% 0% 20% 10% 10% 10%  50% > Rp. 1.100.000  20% 40% 30% 20% 50% 90% 90% 60%  50% 

Jarak Pasar dengan Tempat Tinggal          < 1 km  60% 0% 20% 10% 70% 0% 20% 40%  70% 

1 ‐ 2 km  10% 40% 50% 70% 30% 20% 20% 50%  30% 3 ‐ 5 km  30% 60% 30% 20% 0% 40% 60% 10%  0% > 5 km  0% 0% 0% 0% 0% 40% 0% 0%  0% 

 Keterangan: UB : Pasar Ujungberung KC : Pasar Kiaracondong An : Pasar Anyar Ch : Pasar Cihaurgeulis Kr : Pasar Karapitan 

Cp : Pasar Cihapit GS : Pasar Gang Saleh Gp : Pasar Gempol Py : Pasar Puyuh 

 

Page 11: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Tabel C 1.2 Pola Berbelanja Responden 

Variabel Pasar Kelas I Pasar Kelas II Pasar Kelas III UB  An  KC  Ch  Kr  Cp  GS  Gp  Py 

Frekuensi kunjungan tidak tentu 0% 10% 20% 40% 20% 20% 10% 30% 30% 1x sebulan 10% 10% 10% 0% 0% 0% 0% 10% 0%

2x sebulan - 1x seminggu 0% 0% 0% 0% 0% 30% 20% 0% 0% 2x seminggu - 4x seminggu 0% 20% 10% 10% 30% 40% 40% 20% 10%

> 4x seminggu 90% 60% 60% 50% 50% 10% 30% 40% 60% Waktu kunjungan

< 06.00 pagi 10% 40% 10% 10% 0% 0% 10% 40% 10% 06.00 - 09.00 50% 60% 30% 80% 80% 100% 80% 60% 50% 09.00 - 14.00 20% 0% 50% 10% 10% 0% 10% 0% 40% 14.00 - 17.00 10% 0% 10% 0% 10% 0% 0% 0% 0% 17.00 - 20.00 10% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%

Lama kunjungan < 0.5 jam 30% 10% 10% 10% 0% 70% 10% 60% 60%

0.5 jam - 1 jam 50% 60% 50% 60% 90% 30% 90% 30% 40% 1 jam - 2 jam 0% 20% 30% 30% 10% 0% 0% 10% 0%

> 2 jam 20% 10% 10% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Transportasi

kendaraan umum/bus/angkutan kota 10% 20% 10% 30% 10% 10% 0% 10% 20% mobil pribadi 0% 20% 0% 10% 0% 80% 20% 40% 0% motor pribadi 20% 40% 50% 10% 20% 10% 70% 10% 10%

jalan kaki 50% 20% 30% 50% 70% 0% 10% 40% 70% lain-lain 20% 0% 10% 0% 0% 0% 0% 0% 0%

Keterangan: UB : Pasar Ujungberung KC : Pasar Kiaracondong An : Pasar Anyar Ch : Pasar Cihaurgeulis Kr : Pasar Karapitan 

Cp : Pasar Cihapit GS : Pasar Gang Saleh Gp : Pasar Gempol Py : Pasar Puyuh 

 Tabel C 1.3 Barang yang dibeli Responden di Pasar Tradisional 

Barang yang Dibeli Pasar Kelas I  Pasar Kelas II Pasar Kelas III

Frekuensi  %  Frekuensi % Frekuensi %a  0  0.0  1 3.3 0 0.0abcd  2  6.7  0 0.0 0 0.0abcde  3  10.0  0 0.0 0 0.0b  1  3.3  7 23.3 1 3.3bc  6  20.0  6 20.0 7 23.3bcd  0  0.0  1 3.3 5 16.7bcde  0  0.0  3 10.0 4 13.3bcdef  0  0.0  0 0.0 1 3.3bce  7  23.3  3 10.0 0 0.0bcf  0  0.0  0 0.0 1 3.3c  6  20.0  7 23.3 6 20.0cd  1  3.3  1 3.3 0 0.0cde  0  0.0  0 0.0 2 6.7ce  2  6.7  0 0.0 0 0.0cf  0  0.0  0 0.0 2 6.7d  0  0.0  1 3.3 0 0.0df  0  0.0  0 0.0 1 3.3f  2  6.7  0 0.0 0 0.0   30  100.0  30 100.0 30 100.0

Page 12: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Keterangan: a : Barang kelontong, pakaian, elektronik, dll b : Ayam‐ikan‐daging c : Sayur‐sayuran 

d : Buah‐buahan e : Beras f : Lainnya 

 Tabel C 1.4 Tempat Berbelanja Responden 

Tempat belanja  Frekuensi % Pasar tradisional, dll  65 72.22 Pasar tradisional, swalayan, dll  21 23.33 Pasar tradisional, warung, dll  3 3.33 Pasar tradisional, pedagang keliling, dll  0 0.00 Pasar tradisional, swalayan, warung, dll  0 0.00 Pasar tradisional, warung, pedagang keliling, dll 1 1.11 Pasar tradisional, swalayan, pedagang keliling, dll 0 0.00 Pasar tradisional, swalayan, warung, pedagang keliling, dll 0 0.00  

Page 13: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

LAMPIRAN D  Tabel D1.1Hasil Observasi Pasar Kelas I 

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Ujungberung  Kiaracondong  Anyar 1  Bangunan pasar 

   Aksesibilitas  Akses keluar masuk dapat mudah ditemukan 

Terdapat 4 akses keluar masuk pasar, hanya cukup untuk orang (2m) 

Terdapat 2 akses keluar masuk di bagian depan pasar, mudah ditemukan dari jalan raya dan cukup besar untuk dapat dilalui mobil. 

Akses bangunan utama tertutup oleh pedagang kaki lima. Jalan masuk lebar (7 m) dan cukup untuk masuk kendaraan 

  

Keamanan 

Dilengkapi penerangan yang dapat menjangkau seluruh wilayah  

Penerangan tersedia di setiap kios 

Penerangan terdapat di setiap kios dan di beberapa bagian gang. 

Penerangan pasar berasal dari penerangan kios‐kios di dalamnya 

   Terdapat pagar pembatas dengan lingkungan luar pasar 

Tidak ada Terdapat pagar pembatas dari beton di sekitar pasar. 

Terdapat pembatas pasar berupa tembok setinggi 0,5 m 

  Terdapat pos keamanan  Tidak ada 

Terdapat satu pos keamanan di bagian depan pasar, juga pos polisi di samping pasar. 

Pos keamanan berada di bagian depan bangunan utama pasar 

  

Keselamatan 

Kondisi bangunan baik, tidak mudah runtuh, tidak membahayakan keselamatan. 

Kondisi bangunan cukup baik, kayu dan dinding sedikit retak dan rapuh 

Bangunan dalam kondisi cukup baik. 

Dinding bata masih dalam kondisi baik, tetapi terlihat adanya atap yang bocor di beberapa tempat 

  

Kesehatan 

Bangunan bersih, bebas sampah, tidak lapuk, berjamur dan berserangga 

Bangunan kotor dan banyak sampah 

Terdapat banyak sampah dan serangga. 

Di area pasar terdapat banyak sampah yang berserakan 

  Ventilasi bangunan mencukupi 

Ventilasi dari atap bangunan dan akses keluar masuk 

Ventilasi diperoleh dari lubang atap dan dari pintu keluar masuk, 

Ventilasi berasal dari akses keluar masuk pasar 

  Kenyamanan  Bangunan permanen 

semi permanen, campuran antara kayu dan dinding bata 

Bangunan permanen, terbuat dari triplek. 

Bangunan merupakan bangunan permanen yang terbuat dari batu bata 

  Estetika 

Bangunan menarik dan menyenangkan melalui indera 

Bangunan terlihat kumuh dan tidak menarik 

Bangunan kotor, kumuh, dan tidak dicat. 

Bangunan tua dan tidak menarik 

  Kecukupan  Tidak ada pasar tumpah  

Pasar tumpah di sepanjang jalan depan pasar ±50 m 

Banyak terdapat pedagang kaki lima di bagian depan dan belakang pasar. 

Terlihat adanya pasar tumpah 

2  Kios dagang   

Aksesibilitas Setiap kios dagang dapat mudah diakses oleh pengguna pasar 

Kios dagang mudah diakses Kios dagang dapat diakses konsumen dengan mudah. 

Kios dagang mudah diakses 

  

Keselamatan 

Kondisi kios baik, tidak mudah runtuh, tidak membahayakan keselamatan 

Kios dagang masih dalam kondisi baik 

Kios dalam kondisi baik, hanya terlihat karat pada besi‐besinya. 

Kondisi kios kurang baik 

  

Kesehatan Kios dagang bersih dan bebas sampah 

Kebersihan kios kurang, sampah terlihat berserakan di beberapa tempat 

Kios kotor dan bersampah. Kios dagang berdebu, terdapat sarang laba‐laba di banyak tempat, dan becek 

  Kenyamanan 

Terdapat pembagian segmen kios berdasarkan barang yang didagangkan 

Tidak ada pembagian segmen kios berdasarkan jenis barang dagangan 

Terdapat pembagian segmen kios, pasar basah diletakkan di bagian tengah. 

Tidak terlihat adanya pembagian segmen kios 

  Kecukupan 

Ukuran kios mencukupi kebutuhan pedagang dan pembeli untuk beraktivitas 

Ukuran kios antara 2 x 2 m sampai 3 x 2 m 

Sebagian besar berupa kios 2x2 m 

Ukuran kios 2,5 x 2,5 

Page 14: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Ujungberung  Kiaracondong  Anyar 3  Gang antar kios  

  Aksesibilitas 

Gang tertata dengan baik sehingga dapat memudahkan sirkulasi. 

Penataan gang cukup baik  Gang tertata dengan baik. Gang terkotak‐kotak dan rapi 

  

Keamanan 

Gang tidak terlalu sempit dan berdesakan 

Lebar gang di dalam bangunan 1,5 m. Lebar gang di luar bangunan 2 m. 

Gang sempit dan berdesakan.  Lebar gang 2 m 

  

Gang mendapatkan cukup penerangan 

Gang mendapatkan penerangan yang cukup. Penerangan gang berasal dari kios‐kios di sepanjang gang 

Gang cukup terang dengan lampu dari kios‐kios. 

Penerangan pasar berasal dari penerangan kios‐kios di dalamnya 

  

Keselamatan 

Gang bersih dari rintangan yang menghalangi sirkulasi jalan 

Tidak ditemukan rintangan yang menghalangi gang 

Jalan terhalang oleh banyak barang. 

Terlihat banyak rintangn yang menghalangi jalan, seperti barang dagangan, kursi, keranjang sampah dll 

   Gang terhindar dari lalu lintas barang dan kendaraan 

Lalu lintas barang dan kendaraan tidak terlihat di gang 

Masih terdapat lalu lintas barang dan kendaraan di jalur pejalan. 

Masih terlihat adanya lalu lalang sepeda di dalam gang 

  

Kesehatan Gang bersih, bebas dari sampah, tidak becek dan cukup mendapat cahaya 

Terdapat beberapa lubang di jalan dalam gang dan kondisi gang becek. Atap gang berupa asbes yang tembus cahaya sehingga cahaya matahari dapat masuk. 

Gang kotor, becek, terdapat banyak sampah tetapi cukup terang. 

Gang becek dan terdapat sampah yang berserakan. Penerangan diperoleh dari lampu‐lampu yang dipasang di kios‐kios 

  Kecukupan 

Lebar gang tidak terlalu sempit untuk dilalui, cukup untuk minimal 2 orang 

Gang cukup lebar untuk dilalui 2 orang 

Gang terlalu sempit, hanya selebar 1 m. 

Lebar gang 2 m, tetapi lebar efektif hanya 1 m 

4  Jalan Utama   

Aksesibilitas Jalan utama mudah ditemukan dan dicapai 

Tidak ditemukan jalan utama 

Jalan utama mudah ditemukan, lebarnya 5 m. 

Terdapat satu jalan utama, tetapi akses keluar masuk juga dapat dilakukan melalui depan kios yang tidak berpagar 

  Keselamatan 

Jalur masuk pejalan dan kendaraan terpisah 

Jalur masuk dipisahkan untuk pejalan dan kendaraan 

Pejalan dan kendaraan masih berada di satu jalur. 

Jalur masuk kendaraan terpisah dari pejalan 

  Kesehatan 

Jalan bersih dari sampah dan tidak berlubang atau becek 

Jalan becek dan tidak bersih dari sampah 

Jalan masih dipenuhi sampah dan becek. 

Jalan becek dan banyak sampah berserakan 

  Keselamatan 

Kondisi jalan baik dan layak digunakan 

Kondisi jalan masih layak digunakan 

Kondisi jalan baik dan layak digunakan. 

Jalan rata dan masih layak digunakan 

  

Kecukupan 

Jalan masuk cukup lebar untuk 2 orang jalan beriringan 

Jalan masuk cukup lebar, tetapi adanya beberapa barang yang diletakkan di pinggir jalan mengganggu lalu lalang pejalan. 

Jalan masuk lebar, berukuran 5‐6 meter. 

Jalan masuk cukup untuk dilewati dua orang, lebar jalan 6 m 

   Dapat dilalui kendaraan darurat 

  Jalan masuk lebar, berukuran 5‐6 meter. 

Jalan utama cukup dilalui kendaraan darurat 

5  Identitas    

Aksesibilitas 

Identitas pasar diletakkan di tempat yang menarik perhatian dan mudah dilihat 

Identitas pasar kurang mencolok dan relatif sulit ditemukan 

Identitas pasar tidak terlalu terlihat, karena halaman depan pasar dipenuhi tenda‐tenda kios. 

Identitas pasar kurang terlihat dari luar karena tertutup oleh warung‐warung di sekitar pasar 

Page 15: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Ujungberung  Kiaracondong  Anyar   

Kecukupan Terdapat papan nama, gapura/ tugu yang memberikan identitas 

Identitas pasar berupa papan nama pasar 

Terdapat papan nama di atas gerbang masuk pasar. 

Identitas pasar berupa papan nama 

6  Papan informasi   

Aksesibilitas Papan informasi letaknya menarik untuk dilihat 

Tidak ada papan informasi di dalam pasar 

Papan informasi terletak tersembunyi, tidak strategis. 

Tidak terlihat adanya papan informasi 

  Kenyamanan 

Papan informasi mudah dimengerti dan dapat dibaca dengan jelas 

  Papan informasi mudah dimengerti dan dapat dibaca dengan jelas 

  

  Estetika 

Papan informasi menarik perhatian 

  Papan informasi tidak mencolok. 

  

  

Kecukupan 

Tersedia papan informasi penunjuk arah ke bagian‐bagian pasar yang sulit ditemukan 

  Terdapat papan petunjuk untuk toilet dan mushola. 

  

7  Toilet   

Aksesibilitas Toilet umum mudah ditemukan 

Toilet berada di bagian pinggir belakang pasar 

Letak toilet agak tersembunyi di bagian dalam pasar. 

Toilet terdapat di kedua lantai, dan tersebar di 5 tempat 

  Keselamatan 

Kondisi toilet baik dan tidak membahayakan keselamatan 

Toilet dalam kondisi baik Terdapat iuran toilet, namun kebersihan toilet kurang terjaga. 

Kondisi toilet masih baik 

  Kesehatan 

Toilet harus selalu kering, beraroma harum, bersih dan bebas sampah 

Toilet bersih dan tidak bau Toilet tidak bau, tetapi sangat kotor. 

Toilet bersih dan cukup terawat 

  Kecukupan 

Toilet umum tersedia mencukupi kebutuhan pelanggan 

Terdapat satu toilet umum dengan 2 ruang toilet  

Terdapat 2 toilet. Terdapat lima lokasi toilet, dan di masing‐masing lokasi terdapat 6 ruang toilet 

8  Mushola   

Aksesibilitas Mushola mudah ditemukan 

Mushola terletak di dekat toilet 

Mushola terletak di dekat toilet, agak tersembunyi di bagian dalam pasar. 

mushola terdapat di lantai satu dan dua 

  Keselamatan 

Kondisi mushola baik & tidak membahayakan keselamatan 

Kondisi mushola kurang baik 

Mushola dalam kondisi baik.  Mushola dalam kondisi baik 

  Kesehatan 

Mushola bersih dan bebas sampah 

Mushola cukup bersih dan bebas dari sampah 

Kebersihan mushola terjaga dengan baik. 

Kebersihan mushola cukup terjaga 

  Kenyamanan 

Tersedia perlengkapan shalat seperti mukena dan sajadah 

Tidak tersedia perlengkapan sholat di dalam mushola 

Tersedia mukena dan sajadah. 

Sajadah dan mukena tersedia di dalm mushola 

  Kecukupan 

Mushola tersedia dan ukurannya mencukupi 

Mushola dapat memuat dua orang 

Mushola cukup untuk dipergunakan 5 orang  

Ukuran mushola cukup besar  

9  Air bersih   

Aksesibilitas Fasilitas air bersih mudah ditemukan 

Air bersih dapat diperoleh di toilet 

Air bersih diperoleh dengan jet pump  di dekat kamar mandi. 

Air bersih diperoleh dari kamar mandi 

  Kesehatan 

Air bersih layak pakai, bersih dan tidak bau 

   Air bersih cukup baik Air bersih layak pakai dan merupakan air ledeng 

  

Kenyamanan Air bersih tidak dekat dengan area yang bersampah 

Terdapat tumpukan sampah sayur di luar bangunan toilet tempat sumber air bersih 

Di sekitar sumber air bersih tidak terlihat sampah, namun tercium bau sampah yang menyengat. 

Sumber air bersih jauh dari lokasi pembuangan sampah 

  Kecukupan 

Air bersih mencukupi kebutuhan pedagang dan pelanggan 

Air bersih diperoleh dengan bantuan pompa jetpump 

Air bersih diperoleh dari 1 sumber. 

Sumber air cukup 

Page 16: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Ujungberung  Kiaracondong  Anyar 10  Drainase   

Kesehatan Drainase kering, dan tidak tersumbat sampah 

Terdapat banyak sampah di sekitar lubang drainase 

Drainase tidak terdapat di permukaan. 

Terdapat drainase di sepanjang gang 

  Kecukupan 

Tidak ada air yang tergenang akibat drainase yang kurang 

Tidak terlihat adanya air yang tergenang akibat kurangnya drainase 

Masih ditemukan genangan air. 

Terdapat genangan air dan sampah di selokan‐selokan di dalam pasar 

11  Parkir   

Aksesibilitas Tempat parkir mudah diakses, pintu keluar dan masuk mudah ditemukan 

Hanya ada tempat parkir motor yang dapat memuat kurang lebih 20 motor 

Tempat parkir terletak di pinggir jalan. 

Tempat parkir terdapat di dalam area dan di pinggir jalan di sekitar pasar 

  Keselamatan 

Tersedia petugas pengatur parkir  

Terdapat dua orang petugas parkir 

Tempat parkir dalam kondisi baik dan tidak membahayakan keselamatan. 

Terdapat 2 orang petugas parkir 

  Kesehatan 

Tempat parkir luas, tertata dengan baik, bersih dan cukup mendapat cahaya 

Hanya ada tempat parkir motor yang cukup untuk 20 motor 

Ada petugas parkir, 1 orang di dalam, dan 2 orang di pinggir jalan. 

Tempat parkir becek dan banyak sampah 

  

Kenyamanan 

Terdapat garis‐garis pembatas parkir yang sesuai dengan ukuran mobil/motor 

Tidak ada garis‐garis pembatas di area parkir 

Tidak terdapat garis‐garis pembatas parkir. 

Tidak ada garis‐garis pembatas di lokasi parkir 

  

Kecukupan Ruang parkir yang tersedia mencukupi kebutuhan 

Ruang parkir hanya cukup untuk motor 

Tempat parkir cukup untuk 20 motor. 

Ruang parkir di dalam area cukup untuk 10 mobil, kekurangannya dapat digunakan pinggiran jalan  

12  Pemadam kebakaran   

Aksesibilitas 

Letak tabung pemadam dan tempat hidran mudah diketahui pelanggan dan pedagang 

Tabung pemadam kebakaran letaknya terpusat di kantor pasar 

Tabung pemadam tersedia di kantor kamtib. 

Tidak terlihat adanya tabung pemadam dan tempat hidran 

  

Keselamatan 

Tabung pemadam dan tempat hidran tersedia lengkap yang dapat menjangkau seluruh wilayah pasar 

Hanya tersedia satu tabung pemadam kebakaran 

Tabung pemadam berjumlah 1 buah. 

  

  Kecukupan 

Tabung pemadam dan tempat hidran tersedia mencukupi kebutuhan 

Jumlah tabung pemadam kebakaran tidak mencukupi kebutuhan 

Tabung pemadam berjumlah 1 buah. 

  

13  Tempat pembuangan sampah   

Aksesibilitas 

Tempat pembuangan sampah mudah ditemukan dan dapat diakses dengan truk pengangkut sampah 

Lokasi pembuangan sampah berada di bagian belakang pasar 

Tempat pembuangan sampah terletak di bagian depan samping pasar. 

Tempat pembuangan sampah terletak di bagian belakang pasar 

  

Kesehatan 

Daerah sekitar pembuangan sampah tidak terdapat sampah yang berceceran 

Terdapat banyak sampah yang berserakan di sekitar tempat pembuangan sampah 

Sampah dari tempat pembuangan tercecer hingga ke jalan. 

Banyak sampah yang berceceran di sekitar pembuangan sampah 

  Kenyamanan 

Tempat pembuangan sampah tidak menyatu dengan bangunan pasar 

Area pembuangan sampah dipisahkan dengan tembok batu bata dari area pasar 

Tempat pembuangan sampah tidak menyatu dengan bangunan pasar 

Tempat pembuangan sampah terpisah dari bangunan pasar 

  

Kecukupan Besarnya tempat pembuangan mencukupi kebutuhan 

Terdapat dua bak pembuangan sampah, tetapi keduanya tidak mencukupi kebutuhan sehingga sebagian sampah ditumpuk di luar bak. 

Ukuran tempat pembuangan tidak mencukupi kebutuhan pasar. 

Tempat pembuangan sampah cukup besar dan mencukupi kebutuhan 

Page 17: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

 Tabel D 1.2Hasil Observasi Pasar Kelas II 

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Cihaurgeulis  Cihapit  Karapitan 1  Bangunan pasar    Aksesibilitas  Akses keluar masuk dapat 

mudah ditemukan Terdapat 2 akses kendaraan, 5 akses untuk pejalan selebar 1 m. 

Terdapat dua akses keluar masuk untuk pengunjung. Lebar 1,5 m, tetapi lebar efektif hanya mencukupi untuk satu orang (0,5 m). 

Tidak terdapat akses utama, pengunjung dapat keluar masuk dari gang‐gang antar kios yang mengarah ke jalan. 

   Keamanan  Dilengkapi penerangan yang dapat menjangkau seluruh wilayah  

Penerangan terdapat di masing‐masing kios. 

Tidak terdapat lampu penerangan karena pasar hanya beroperasi pagi sampai siang 

Penerangan hanya terdapat di beberapa kios. 

   Terdapat pagar pembatas dengan lingkungan luar pasar 

Pasar dibatasi dengan pagar besi. 

Tidak terdapat pagar pembatas  Tidak ada pagar pembatas. 

   Terdapat pos keamanan  Terdapat pos keamanan.  Tidak ditemukan pos keamanan  Terdapat pos keamanan di tengah area pasar. 

   Keselamatan  Kondisi bangunan baik, tidak mudah runtuh, tidak membahayakan keselamatan. 

Bangunan terbuat dari triplek dan atap terbuat dari asbes. 

Sebagian dinding bangunan terbuat dari batu bata, sedangkan sisanya dibuat dari papat triplek. 

Bangunan terbuat dari kayu‐kayu triplek yang sudah tua dan lapuk, atapnya terbuat dari asbes yang terlihat rusak dan berlubang. 

   Kesehatan  Bangunan bersih, bebas sampah, tidak lapuk, berjamur dan berserangga 

Sampah berserakan.  Kondisi kebersihan pasar kurang baik dan banyak terdapat sampah yang berserakan 

Bangunan sangat kotor, terdapat sampah berserakan, becek, terlihat banyak serangga seperti kecoa dan lalat. 

   Ventilasi bangunan mencukupi 

Ventilasi baik karena bangunan cukup tinggi (4 m). 

Ventilasi bangunan baik, dengan atap bangunan yang cukup tinggi 

Ventilasi pasar terdapat di atap dan akses keluar masuk. 

   Kenyamanan  Bangunan permanen  Bangunan pasar semi‐permanen. 

Sebagian bangunan merupakan bangunan permanen, sisanya merupakan bangunan semi permanen 

Bangunan pasar semi‐permanen. 

   Estetika  Bangunan menarik dan menyenangkan melalui indera 

Bangunan tampak kumuh dan kurang menarik. 

Bangunan pasar tidak terlihat dari luar pintu masuk. Bagian dalam pasar kurang menarik dan bangunan sudah cukup tua. 

Bangunan terlihat kotor, rusak, dan kumuh. 

   Kecukupan  Tidak ada pasar tumpah   Pasar tumpah terlihat di bagian depan pasar. 

Tidak tampak adanya pasar tumpah, tetapi terdapat beberapa gerobak makanan di sepanjang Jalan Cihapit 

Tidak ada pasar tumpah. 

2  Kios dagang    Aksesibilitas  Setiap kios dagang dapat 

mudah diakses oleh pengguna pasar 

Akses kios dagang mudah.  Kios dagang tertata rapi dan mudah dicapai 

Kios dagang mudah diakses karena terdapat banyak jalan untuk pengguna pasar. 

   Keselamatan  Kondisi kios baik, tidak mudah runtuh, tidak membahayakan keselamatan 

Kios dalam kondisi cukup baik dan tidak membahayakan keselamatan. 

Kios yang terbuat dari triplek terlihat sudah tua dan lapuk, sedangkan kios yang terbuat dari batu bata masih tampak baik. 

Kios dalam keadaan rapuh dan tidak kokoh. 

   Kesehatan  Kios dagang bersih & bebas sampah 

Sampah berserakan di kios‐kios. 

Sampah banyak berserakan  Kios kotor dan terdapat banyak sampah. 

   Kenyamanan  Terdapat pembagian segmen kios  

Kios tidak dipisahkan berdasarkan jenis. 

Pasar kering dan pasar basah terpisah 

Tidak ada pembagian segmen kios. 

Page 18: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Cihaurgeulis  Cihapit  Karapitan    Kecukupan  Ukuran kios mencukupi 

kebutuhan  Ukuran kios 2x3 m.  Ukuran kios 2 x 2 m  Ukuran kios sekitar 2x3 m, 2x4 

m, dan meja dagang 3  Gang antar kios     Aksesibilitas  Gang tertata dengan baik 

sehingga dapat memudahkan sirkulasi. 

Tata letak gang baik, sirkulasi pejalan lancar. 

Penataan gang sudah baik  Banyak terdapat pertemuan antara gang. 

   Keamanan  Gang tidak terlalu sempit dan berdesakan 

Lebar gang berkisar antara 1‐2 m. 

Lebar gang 2 m  Gang hanya selebar 1 m dan terdapat banyak barang. 

   Gang mendapatkan cukup penerangan 

Penerangan cukup, berasal dari masing‐masing kios. 

Tidak terdapat lampu penerangan   

Penerangan sangat sedikit, hanya diperoleh dari kios‐kios. 

   Keselamatan  Gang bersih dari rintangan yang menghalangi sirkulasi jalan 

Banyak barang diletakkan di jalan sehingga menghalangi sirkulasi jalan. 

Keranjang sampah banyak diletakkan di sepanjang gang, tetapi lebar gang masih mencukupi untuk dilewati 

Jalan terhalang oleh banyak karung serta tumpukan sampah. 

   Gang terhindar dari lalu lintas barang dan kendaraan 

Tidak ada lalu lintas barang dan kendaraan di gang. 

Gang tidak dilalui terganggu oleh lalu lintas barang dan kendaraan 

Banyak orang berlalu lalang membawa dagangan. 

   Kesehatan  Gang bersih, bebas dari sampah, tidak becek dan cukup mendapat cahaya 

Sampah berserakan, jalan berlubang dan becek, penerangan berasal dari akses keluar masuk, tetapi cukup karena atap yang tinggi. 

Gang tidak becek, dan jalan pada gang merupakan tanah yang telah dikeraskan 

Gang sangat kotor, banyak sampah berserakan, becek, serta kurang mendapat penerangan. 

   Kecukupan  Lebar gang tidak terlalu sempit untuk dilalui, cukup untuk minimal 2 orang 

Gang tidak terlalu sempit, lebarnya sekitar 1‐2 m. 

Lebar gang 2 m  Lebar gang kurang memadai untuk lalu lintas pengguna pasar, hanya selebar 1 m. 

4  Jalan Utama    Aksesibilitas  Jalan utama mudah 

ditemukan dan dicapai Jalan utama pasar mudah ditemukan dan dicapai dari jalan umum. 

Lebar gang 2 m  Tidak terdapat jalan utama. 

   Keselamatan  Jalur masuk pejalan dan kendaraan terpisah 

Tidak ada lalu lintas barang dan kendaraan di gang. 

Jalur masuk pejalan dipisahkan dari kendaraan 

Tidak terdapat jalur kendaraan. 

   Kesehatan  Jalan bersih dari sampah dan tidak berlubang atau becek 

Terdapat sedikit sampah dan jalan becek. 

Jalan tidak becek, tetapi banyak lubang dan terdapat beberapa tumpukan sampah 

Banyak terdapat sampah dan tanahnya lembab (sedikit becek). 

   Keselamatan  Kondisi jalan baik dan layak digunakan 

Jalan tidak rata di beberapa bagian pasar. 

Di beberapa tempat, kondisi jalan masih kurang baik dan tidak rata 

Jalan di salah satu sisi pasar tidak rata, selain itu kondisinya baik. 

   Kecukupan  Jalan masuk cukup lebar untuk 2 orang jalan beriringan 

Jalan masuk lebar.  Jalan masuk cukup lebar, tetapi adanya meja‐meja yang diletakkan di pinggir jalan mempersempit lebar jalan 

Jalan utama cukup lebar, namun sebagian besar gang hanya selebar 1 m. 

   Dapat dilalui kendaraan darurat 

   Lebar gang 2 m  Dapat dilalui kendaraan darurat. 

5  Identitas     Aksesibilitas  Identitas pasar diletakkan di 

tempat yang menarik perhatian dan mudah dilihat 

Terdapat papan nama pasar yang cukup mencolok dan mudah dilihat. 

Identitas pasar jelas dan mudah terlihat 

Papan nama diletakkan di bagian depan pasar, yaitu Jalan Ancol. 

   Estetika  Identitas menarik, mudah dimengerti dan dapat dibaca dengan jelas 

Papan nama masih dalam kondisi baik dan mudah dibaca. 

Identitas pasar dalam kondisi baik dan mudah dibaca 

Identitas terbaca dengan jelas dan mudah dimengerti. 

   Kecukupan  Terdapat papan nama, gapura atau tugu yang memberikan identitas pasar 

Terdapat papan nama yang memberikan identitas pasar. 

Terdapat papan nama sebagai identitas pasar 

Terdapat papan nama pasar. 

Page 19: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Cihaurgeulis  Cihapit  Karapitan 6  Papan informasi    Aksesibilitas  Papan informasi letaknya 

menarik untuk dilihat ‐  Tidak terdapat papan informasi  Tidak tersedia papan 

informasi.    Kenyamanan  Papan informasi mudah 

dimengerti dan dapat dibaca dengan jelas 

‐  Tidak terdapat papan informasi  ‐ 

   Estetika  Papan informasi menarik perhatian 

‐  Tidak terdapat papan informasi  ‐ 

   Kecukupan  Tersedia papan informasi penunjuk arah ke bagian‐bagian pasar yang sulit ditemukan 

Tidak terdapat papan informasi mengenai fasilitas pasar. 

Tidak terdapat papan informasi  Tidak tersedia papan informasi. 

7  Toilet    Aksesibilitas  Toilet umum mudah 

ditemukan Toilet terletak di bagian belakang pasar dan tersembunyi. 

Toilet umum terletak cukup jauh dari pintu masuk 

Letak toilet tersembunyi dan tidak ada petunjuk arah. 

   Keselamatan  Kondisi toilet baik dan tidak membahayakan keselamatan 

Toilet sempit, tidak dilengkapi penerangan, dan kotor. 

Kloset dalam toilet merupakan kloset jongkok. Lantai toilet cukup licin. 

Toilet dalam kondisi baik. 

   Kesehatan  Toilet harus selalu kering, beraroma harum, bersih dan bebas sampah 

Toilet tidak bau, tetapi agak kotor. 

Tidak terdapat sampah, tetapi kondisinya kurang bersih dan tidak ada aroma harum. 

Toilet terlihat kumuh, tapi kebersihannya masih dijaga secara teratur dan tidak ada sampah. 

   Kecukupan  Toilet umum tersedia mencukupi kebutuhan pelanggan 

Terdapat 2 lokasi toilet, masing‐masing berjumlah 6 ruangan. 

Terdapat empat buah toilet  Hanya terdapat dua toilet. 

8  Mushola    Aksesibilitas  Mushola mudah ditemukan  Mushola terletak di bagian 

belakang dan tersembunyi, di dekat toilet. 

Mushola terletak di dekat toilet dan jauh dari pintu masuk 

Letak mushola tersembunyi (di dekat toilet) dan tidak ada petunjuk arah. 

   Keselamatan  Kondisi mushola baik &tidak membahayakan keselamatan 

Mushola terawat dengan baik. 

Lantai mushola kurang bersih  Mushola dalam kondisi baik. 

   Kesehatan  Mushola bersih dan bebas sampah 

Kebersihan mushola baik, tidak terdapat sampah sedikitpun. 

Tidak terdapat sampah, tetapi banyak terdapat barang‐barang yang disimpan di dalam mushola 

Mushola bersih dan terawat. 

   Kenyamanan  Tersedia perlengkapan shalat seperti mukena dan sajadah 

Perlengkapan shalat tersedia, seperti mukena dan karpet shalat. 

Tidak ditemukan alat‐alat sholat seperti sajadah dan mukena di dalam musholaa 

Mushola dilengkapi sajadah, mukena, Al Qur'an, jam, serta cermin. 

   Kecukupan  Mushola tersedia dan ukurannya mencukupi 

Ukuran mushola cukup besar, yaitu 5x6 m. 

Luas mushola hanya mencukupi untuk digunakan satu orang saja 

Ukuran mushola luas, 4x6 m. 

9  Air bersih    Aksesibilitas  Fasilitas air bersih mudah 

ditemukan Air bersih diperoleh dari kamar mandi yang letaknya di bagian belakang pasar. 

Sumber air diperoleh dari toilet  Air bersih diperoleh dari ledeng. 

   Kesehatan  Air bersih layak pakai, bersih dan tidak bau 

   Air yang digunakan adalah air ledeng yang cukup bersih 

Air bersih diperoleh dari ledeng. 

   Kenyamanan  Air bersih tidak dekat dengan area yang bersampah 

Tempat pengambilan air bersih terpisah dari area bersampah. 

Lokasi sumber air tidak berdekatan dengan tempat sampah 

Ledeng tidak terletak dekat area yang bersampah. 

   Kecukupan  Air bersih mencukupi kebutuhan pedagang dan pelanggan 

Tersedia cukup air bersih untuk kebutuhan pasar. 

Sumber air cukup dan lokasinya terpusat 

Air bersih mencukupi kebutuhan 

Page 20: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Cihaurgeulis  Cihapit  Karapitan 10  Drainase    Kesehatan  Drainase kering, dan tidak 

tersumbat sampah Drainase terletak di bawah permukaan tanah, banyak sampah. 

Drainase terdapat di bawah tanah, bersih dan tidak tersumbat sampah 

Drainase tergenang air dan tersumbat sampah. 

   Kecukupan  Tidak ada air yang tergenang akibat drainase yang kurang 

Tidak terdapat genangan air di sekitar drainase. 

Tidak tampak adanya genangan air akibat drainase yang kurang 

Drainase tergenang air. 

11  Parkir    Aksesibilitas  Tempat parkir mudah 

diakses, pintu keluar dan masuk mudah ditemukan 

Tempat parkir motor di trotoar dan pinggir jalan, sedangkan untuk mobil di dalam area pasar, cukup untuk 20 mobil. 

Tempat parkir tersedia di pinggiran pertokoan di luar jalan masuk pasar 

Pinggiran jalan digunakan sebagai tempat parkir, sehingga jalan efektif hanya 3‐4 m. 

   Keselamatan  Tersedia petugas pengatur parkir  

Ada 1 orang petugas parkir di dalam dan 1 orang petugas di luar area pasar. 

Terdapat tiga orang petugas parkir 

Ada 1 orang petugas parkir. 

   Kesehatan  Tempat parkir luas, tertata dengan baik, bersih dan cukup mendapat cahaya 

Tempat parkir cukup luas, tetapi dipenuhi sampah. 

Tempat parkir cukup luas dan rapi 

Tempat parkir sempit dan tidak tertata dengan baik 

   Kenyamanan  Terdapat garis‐garis pembatas parkir yang sesuai dengan ukuran mobil/motor 

Tidak ada garis pembatas parkir. 

Tidak tampak adanya pembatas di lahan parkir 

Tidak terdapat garis‐garis pembatas parkir. 

   Kecukupan  Ruang parkir yang tersedia mencukupi kebutuhan 

Ruang parkir cukup luas, mencukupi kebutuhan. 

Ruang parkir mencukupi sehingga pengunjung mudah menemukan tempat parkir 

  

12  Pemadam kebakaran    Aksesibilitas  Letak tabung pemadam dan 

tempat hidran mudah diketahui pengguna 

Tabung pemadam kebakaran terletak di kantor kamtib pasar. 

Tersedia 1 tabung pemadam di kantor pasar 

Terdapat tabung pemadam dan tempat hidran di koperasi dan pos keamanan pasar. 

   Keselamatan  Tabung pemadam dan tempat hidran tersedia lengkap yang menjangkau seluruh wilayah pasar 

   Tersedia 1 tabung pemadam di kantor pasar 

Hanya terdapat dua tabung pemadam 

   Kecukupan  Tabung pemadam dan tempat hidran tersedia mencukupi kebutuhan 

   Tersedia 1 tabung pemadam di kantor pasar 

Hanya terdapat dua tabung pemadam 

13  Tempat pembuangan sampah    Aksesibilitas  Tempat pembuangan 

sampah mudah ditemukan dan dapat diakses dengan truk pengangkut sampah 

Tempat pembuangan sampah terletak di depan bangunan pasar. 

Sampah dikumpulkan per kios di dalam keranjang, kemudian langsung diangkut ke TPS Cibeunying 

Tempat pembuangan sampah terletak di belakang pasar, berupa bak penampungan. 

   Kesehatan  Daerah sekitar pembuangan sampah tidak terdapat sampah yang berceceran 

Banyak tumpukan sampah di sekitar tempat pembuangan. 

Sampah tidak berceceran di sekitar pembuangan sampah 

Sampah berserakan di sekitar pembuangan sampah. 

   Kenyamanan  Tempat pembuangan sampah tidak menyatu dengan bangunan pasar 

Tempat pembuangan sampah menyatu dengan bangunan pasar. 

Tempat pembuangan sampah terpisah dari pasar 

Tempat pembuangan sampah menyatu menjadi bagian pasar. 

   Kecukupan  Besarnya tempat pembuangan mencukupi kebutuhan 

Sampah melebihi kapasitas tempat pembuangan. 

Besar tempat pembuangan sampah mencukupi kebutuhan 

Tempat pembuangan sampah melebihi kebutuhan, masih banyak sampah tidak terangkut. 

 

Page 21: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Tabel D 1.3 Hasil Observasi Pasar Kelas III  

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Gang Saleh  Gempol  Puyuh 1  Bangunan pasar    Aksesibilitas  Akses keluar masuk dapat 

mudah ditemukan Terdapat 1 jalan utama dan 3 jalan belakang (gang) yang mudah ditemukan. 

Terdapat dua jalan masuk pasar sebagai akses keluar masuk pasar di bagian depan dan belakang pasar 

Akses masuk & keluar berupa gang dengan lebar 4 m, dan dapat diakses dari 3 jalan gang 

   Keamanan  Dilengkapi penerangan yang dapat menjangkau seluruh wilayah  

Terdapat penerangan di gang‐gang pasar. 

Lampu penerangan terdapat di masing‐masing kios 

Penerangan terdapat pada semua kios dagang 

   Terdapat pagar pembatas dengan lingkungan luar pasar 

Tidak terdapat pagar, hanya dibatasi oleh kios & selokan. 

Tidak terdapat pagar pembatas 

Tidak ada pagar pembatas 

   Terdapat pos keamanan  Terdapat pos kamtib di bagian depan pasar. 

Tidak ditemukan adanya pos keamanan 

Ada, pos keamanan untuk perumahan 

   Keselamatan  Kondisi bangunan baik, tidak mudah runtuh, tidak membahayakan keselamatan. 

Kondisi bangunan sudah cukup tua, namun beberapa bagian sudah dicat ulang, kondisi kayu rapuh di beberapa kios. 

Bangunan pasar merupakan bangunan semi permanen yang terbuat dari papan triplek. Secara umum masih cukup baik, tetapi di beberapa tempat terlihat bangunan yang telah lapuk 

Kondisi bangunan baik dan nampak terawat 

   Kesehatan  Bangunan bersih, bebas sampah, tidak lapuk, berjamur dan berserangga 

Bangunan bersih, tidak ada sampah tetapi jalan becek, banyak kucing, lalat dan kecoa. 

Tidak terdapat sampah yang berserakan atau pun serangga di dalam pasar 

Bangunan bersih, dan bebas dari sampah 

   Ventilasi bangunan mencukupi 

Ventilasi diperoleh dari atap yang sedikit terbuka dan dari akses keluar masuk pasar. 

Tidak terdapat lubang‐lubang ventilasi. Aliran udara bersumber dari pintu masuk pasar 

Tidak ada atap antara bangunan kios 

   Kenyamanan  Bangunan permanen  Bangunan pasar semi‐permanen, merupakan gabungan bata dan triplek. 

Bangunan merupakan bangunan semi permanen 

Bangunan permanen, terbuat dari dinding bata 

   Estetika  Bangunan menarik dan menyenangkan melalui indera 

Sebagian besar bangunan berkarat, cat mengelupas, kayu‐kayu lapuk. 

Cat bangunan telah mengelupas di banyak tempat dan atap bangunan bocor di beberapa tempat 

Bangunan cukup menarik karena cat dindingnya masih baik 

   Kecukupan  Tidak ada pasar tumpah   Tidak terdapat pasar tumpah, hanya gerobak‐gerobak makanan di sekitar pasar. 

Tidak tampak adanya pasar tumpah 

Ada pasar tumpah namun tidak banyak, hanya di depan sepanjang bangunan kios 

2  Kios dagang    Aksesibilitas  Setiap kios dagang dapat 

mudah diakses oleh pengguna pasar 

Kios di bagian depan tertutup meja dagang, terdapat jalan buntu. 

Kios terletak di pinggir‐pinggir jalan dan sepanjang lorong gang pasar 

Semua kios dagang berada di sisi jalan gang, sehingga sangat mudah dicapai 

   Keselamatan  Kondisi kios baik, tidak mudah runtuh, tidak membahayakan keselamatan 

Kondisi kios cukup baik.  Kondisi kios masih layak pakai, beberapa kios bahkan telah menggunakan ubin 

Kondisi kios baik, beberapa bangunannya menyatu dengan rumah 

   Kesehatan  Kios dagang bersih dan bebas sampah 

Kios bersih dan bebas sampah. 

Kondisi kios bersih  Tidak ada sampah yang berserakan di kios pasar 

   Kenyamanan  Terdapat pembagian segmen kios berdasarkan barang yang didagangkan 

Terdapat pemisahan kios, pasar basah dikelilingi oleh pasar kering. 

Tidak terdapat pembagian segmen, tetapi umumnya pedagang makanan atau lauk berada di bagian depan pasar 

Tidak ada segmentasi kios 

   Estetika  Kios menarik & menyenangkan melalui indera  

Pada umumnya kios bersih dan kondisinya baik. 

Kondisi kios cukup baik  Bangunan kios nampak terawat 

Page 22: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Gang Saleh  Gempol  Puyuh    Kecukupan  Ukuran kios mencukupi 

kebutuhan pedagang dan pembeli untuk beraktivitas 

Kios berukuran sekitar 2x3 m.  Kios dagang sederhana dengan ukuran 4 x 2 m atau 3 x 2 m 

Ukuran kios cukup besar, sebagian besar berukuran 3x3 m 

3  Gang antar kios     Aksesibilitas  Gang tertata dengan baik 

sehingga dapat memudahkan sirkulasi. 

Terdapat gang buntu.  Hanya terdapat satu gang dalam pasar 

Gang antar kios merupakan jalan utama dan berupa 1 jalan lurus sepanjang ± 50 m 

   Keamanan  Gang tidak terlalu sempit dan berdesakan 

Gang di bagian depan pasar selebar 4 m, menyempit di bagian belakang hingga 1 m. 

Lebar gang 2 m  Lebar gang 4 m, dan mencukupi kebutuhan sirkulasi pengunjung 

   Gang mendapatkan cukup penerangan 

Penerangan berupa lampu neon di gang, hanya di bagian depan pasar. 

Penerangan gang hanya berasal dari lampu 

Gang tidak ditutupi atap dan terdapat lampu dari kios‐kios dagang 

   Keselamatan  Gang bersih dari rintangan yang menghalangi sirkulasi jalan 

Tidak terdapat barang yang menghalangi jalan. 

Terlihat adanya motor yang diparkir di sepanjang gang dan tangga menuju ke lantai atas 

Beberapa pedagang meletakkan keranjang sampah dan barang dagangannya di pinggir‐pinggir jalan 

   Gang terhindar dari lalu lintas barang dan kendaraan 

Tidak ada lalu lintas barang dan kendaraan di gang. 

Tidak ada lalu lintas barang atau kendaraan 

Lalu lintas orang, barang dan kendaraan melalui gang pasar 

   Kesehatan  Gang bersih, bebas dari sampah, tidak becek dan cukup mendapat cahaya 

Gang bebas dari sampah tetapi becek dan banyak terdapat lubang. 

Tidak terdapat sampah yang berserakan, gang tidak becek ataupun berlubang. Tetapi jalan kurang rata 

Terdapat beberapa sampah berserakan, namun tidak banyak 

   Kecukupan  Lebar gang tidak terlalu sempit untuk dilalui, cukup untuk minimal 2 orang 

Ukuran gang berkisar antara 1‐4 m. 

Gang dapat dilalui oleh dua orang 

Lebar gang 4 m, dan cukup untuk dilalui 2 orang berjalan beriringan 

4  Jalan Utama    Aksesibilitas  Jalan utama mudah 

ditemukan dan dicapai Jalan utama mudah ditemukan, selebar 4 m. 

Terdapat satu jalan utama yang berada di tengah pasar 

Jalan utama mudah ditemukan 

   Keselamatan  Jalur masuk pejalan dan kendaraan terpisah 

Masih ada lalu lintas kendaraan di jalan masuk pejalan. 

Jalur masuk pejalan dan kendaraan tidak dipisahkan 

Jalan utama di dalam daerah perumahan, & dilewati kendaraan 

   Kesehatan  Jalan bersih dari sampah dan tidak berlubang atau becek 

Jalan bersih dari sampah tetapi masih becek. 

Jalan bersih dari sampah dan tidak becek 

Jalan berlubang dan becek, namun tidak banyak sampah 

   Keselamatan  Kondisi jalan baik dan layak digunakan 

Jalan utama dalam kondisi baik, gang‐gang kecil tidak rata dan berlubang. 

Kondisi jalan baik dan layak digunakan 

Cukup baik, meskipun terdapat beberapa lubang 

   Kecukupan  Jalan masuk cukup lebar untuk 2 orang jalan beriringan 

Jalan masuk lebar, gang‐gang kecil tepat untuk 2 orang. 

Jalan masuk cukup lebar dan dapat dilalui lebih dari dua orang 

Lebar jalan 4 m 

   Dapat dilalui kendaraan darurat 

   Jalan utama tidak mencukupi untuk diakses kendaraan darurat 

Lebar jalan hanya dapat menampung mobil kecil 

5  Identitas     Aksesibilitas  Identitas pasar diletakkan di 

tempat yang menarik perhatian dan mudah dilihat 

Identitas pasar terlihat cukup mencolok. 

Tidak terdapat identitas pasar  Tidak ada papan atau penanda identitas pasar 

   Estetika  Identitas menarik, mudah dimengerti dan dapat dibaca dengan jelas 

Papan nama pasar tidak menarik, sudah dipenuhi karat. 

   ‐ 

   Kecukupan  Terdapat papan nama, gapura atau tugu yang memberikan identitas pasar 

Terdapat papan nama pasar yang dipasang di atas gerbang masuk. 

   Tidak ada papan atau penanda identitas pasar 

Page 23: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Gang Saleh  Gempol  Puyuh 6  Papan informasi    Aksesibilitas  Papan informasi letaknya 

menarik untuk dilihat Hanya terdapat papan nama untuk beberapa kios. 

Tidak terdapat papan informasi 

Tidak ada papan informasi atau penunjuk arah 

   Kenyamanan  Papan informasi mudah dimengerti dan jelas terbaca  

‐     ‐ 

   Estetika  Papan informasi menarik perhatian 

‐     ‐ 

   Kecukupan  Tersedia papan informasi penunjuk arah ke bagian‐bagian pasar yang sulit ditemukan 

Hanya terdapat papan nama untuk beberapa kios. 

   Tidak ada papan informasi atau penunjuk arah 

7  Toilet    Aksesibilitas  Toilet umum mudah 

ditemukan Toilet terletak di pasar bagian dalam, tetapi petunjuknya tertulis besar di dinding. 

Toilet berada cukup dekat dengan jalan masuk 

Tidak tersedia toilet umum 

   Keselamatan  Kondisi toilet baik dan tidak membahayakan keselamatan 

Toilet tidak membahayakan keselamatan tetapi kotor. 

Tidak terdapat kloset & lampu  

‐ 

   Kesehatan  Toilet harus selalu kering, beraroma harum, bersih dan bebas sampah 

Tidak ada sampah, tidak bau tetapi kotor. 

Tidak terdapat sampah, tetapi kondisi toilet becek dan sedikit berbau  

‐ 

   Kecukupan  Toilet umum tersedia mencukupi kebutuhan pelanggan 

Terdapat 3 toilet.  Hanya terdapat satu toilet dalam pasar 

Tidak tersedia toilet umum 

8  Mushola    Aksesibilitas  Mushola mudah ditemukan  Mushola terletak di dekat 

toilet, di pasar bagian dalam. Tidak terdapat mushola di dalam pasar 

Tidak tersedia mushola 

   Keselamatan  Kondisi mushola baik dan tidak membahayakan keselamatan 

Mushola dalam kondisi baik dan terawat. 

   ‐ 

   Kesehatan  Mushola bersih dan bebas sampah 

Mushola bersih dan bebas sampah 

   ‐ 

   Kenyamanan  Tersedia perlengkapan shalat seperti mukena dan sajadah 

Mushola dilengkapi dengan mukena, sajadah, Al Qur'an, lemari kecil & hiasan dinding. 

   ‐ 

   Kecukupan  Mushola tersedia dan ukurannya mencukupi 

Mushola berukuran 3x4, cukup untuk 9 orang. 

   Tidak tersedia mushola 

9  Air bersih    Aksesibilitas  Fasilitas air bersih mudah 

ditemukan Air bersih diperoleh dengan jet pump, diambil di kamar mandi, air minum diperoleh dari ledeng. 

Air bersih mudah ditemukan  Air bersih diperoleh dari masing‐masing kios/rumah pedagang 

   Kesehatan  Air bersih layak pakai, bersih dan tidak bau 

   Cukup baik  Air yang tersedia layak pakai 

   Kenyamanan  Air bersih tidak dekat dengan area yang bersampah 

Tempat pengambilan air bersih terletak jauh dari area yang bersampah. 

Sumber air bersih tidak berada di dekat lokasi pembuangan sampah 

Air bersih berada jauh dari tempat penampungan sampah 

   Kecukupan  Air bersih mencukupi kebutuhan pedagang dan pelanggan 

Tersedia jet pump untuk MCK dan ledeng untuk air minum. 

Hanya terdapat satu keran sebagai sumber air bersih, tetapi tersedia pula tempat cuci dan toilet 

Air bersih di masing‐masing kios sudah mencukupi kebutuhan 

10  Drainase    Kesehatan  Drainase kering, dan tidak 

tersumbat sampah Drainase terletak di bawah permukaan, terdapat sedikit selokan yang berujung ke permukaan tanah. 

Drainase di bawah permukaan tanah, kering dan tidak bersampah 

Drainase berupa selokan di satu sisi jalan, kondisinya kering dan tidak tersumbat sampah 

Page 24: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

No.  Komponen  Indikator Deskripsi (Luas, Jumlah, Konstruksi, Letak, dll) 

Gang Saleh  Gempol  Puyuh    Kecukupan  Tidak ada air yang tergenang 

akibat drainase yang kurang Jalan sangat becek.  Tidak terlihat adanya 

genangan air Drainase yang ada mencukupi, dan tidak ada genangan air di drainase 

11  Parkir    Aksesibilitas  Tempat parkir mudah 

diakses, pintu keluar dan masuk mudah ditemukan 

Parkir dapat dilakukan di depan pasar, di pinggir jalan, di trotoar depan rumah penduduk. 

Tidak terdapat tempat parkir  Parkir untuk pasar tersedia di luar gang dan ditempatkan di depan perumahan penduduk, mudah diakses. 

   Keselamatan  Tersedia petugas pengatur parkir  

Ada satu orang petugas parkir. 

   Terdapat 1 orang petugas parkir 

   Kesehatan  Tempat parkir luas, tertata dengan baik, bersih dan cukup mendapat cahaya 

Tempat parkir dapat digunakan untuk 5‐6 mobil sekaligus, belum termasuk motor. 

   Tempat untuk parkir sangat sempit karena terletak di jalan dengan lebar 6 m dan setengahnya digunakan untuk lalu lintas 2 jalur kendaraan 

   Kenyamanan  Terdapat garis‐garis pembatas parkir yang sesuai dengan ukuran mobil/motor 

Tidak terdapat garis‐garis pembatas parkir. 

   Tidak ada garis pembatas parkir 

   Kecukupan  Ruang parkir yang tersedia mencukupi kebutuhan 

Ruang parkir belum mencukupi kebutuhan. 

   Ruang parkir hanya mampu menampung 5‐6 mobil 

12  Pemadam kebakaran    Aksesibilitas  Letak tabung pemadam dan 

tempat hidran mudah diketahui pengguna 

‐  Tidak ditemukan tabung pemadam dan hidran di dalam pasar 

Tidak tersedia alat pemadam kebakaran 

   Keselamatan  Tabung pemadam dan tempat hidran tersedia lengkap yang dapat menjangkau seluruh wilayah pasar 

‐     ‐ 

   Kecukupan  Tabung pemadam dan tempat hidran tersedia mencukupi kebutuhan 

Tidak terdapat tabung pemadam dan tempat hidran. 

   Tidak tersedia alat pemadam kebakaran 

13  Tempat pembuangan sampah    Aksesibilitas  Tempat pembuangan sampah 

mudah ditemukan dan dapat diakses dengan truk pengangkut sampah 

Tidak terdapat tempat pembuangan sampah, sampah dikumpulkan oleh masing‐masing pedagang lalu diangkut dengan gerobak. 

Tempat pembuangan sampah mudah ditemukan 

Tempat pembuangan sementara menggunakan keranjang di masing‐masing kios, dan dibawa langsung ke TPS yang berjarak ± 200 m dari pasar 

   Kesehatan  Daerah sekitar pembuangan sampah tidak terdapat sampah yang berceceran 

   Terdapat sedikit sampah yang berceceran 

Hanya terdapat sedikit sampah yang berceceran 

   Kenyamanan  Tempat pembuangan sampah tidak menyatu dengan bangunan pasar 

   Tempat sampah terpisah kurang lebih 5 m dari pasar 

Tempat pembuangan sampah berada cukup jauh dari bangunan pasar 

   Kecukupan  Besarnya tempat pembuangan mencukupi kebutuhan 

   Tempat sampah terpusat di samping pasar dan besarnya mencukupi 

Masing‐masing kios memiliki keranjang yang mencukupi kebutuhan pembuangan sampah sementaranya 

 

Page 25: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Tabel D 1.4 Penilaian Hasil Observasi Terhadap Indikator Penataan 

Kriteria  Komponen  Indikator  Tolok Ukur  UB  KC  An  Ch  Kr  Cp  GS  Gp  Py 

Aksesibilitas  Bangunan Mudah diakses  Sangat mudah diakses : 3                

Mudah diakses : 2                             Sulit diakses : 1  3  3  3  3  3  1  3  3  3 

   Kios dagang Mudah diakses  Sangat mudah diakses : 3                

Mudah diakses : 2                             Sulit diakses : 1  3  3  3  3  3  2  3  3  3 

  Gang antar kios 

Sirkulasi dalam gang mudah 

Sangat mudah : 3                              Mudah : 2                                           Sulit : 1  3  3  3  3  3  3  3  3  3 

   Jalan utama Mudah diakses keluar masuk 

Sangat mudah diakses : 3                Mudah diakses : 2                             Sulit diakses : 1  2  2  2  2  1  1  3  3  3 

   Identitas Mudah terlihat  Sangat mudah diterlihat : 3            

Mudah terlihat : 2                             Sulit terlihat : 1  1  2  2  3  2  3  3  1  1 

  Papan informasi 

Mudah ditemukan  Sangat mudah ditemukan : 3          Mudah ditemukan : 2                      Sulit ditemukan : 1  1  1  1  1  1  1  1  1  1 

   Toilet Mudah ditemukan  Sangat mudah ditemukan : 3          

Mudah ditemukan : 2                      Sulit ditemukan : 1  3  2  2  2  1  2  2  2  1 

   Mushola Mudah ditemukan  Sangat mudah ditemukan : 3          

Mudah ditemukan : 2                      Sulit ditemukan : 1  2  2  2  2  1  2  2  1  1 

   Air bersih Mudah ditemukan  Sangat mudah ditemukan : 3          

Mudah ditemukan : 2                      Sulit ditemukan : 1  2  2  2  2  2  2  2  3  2 

   Parkir Mudah diakses  Sangat mudah diakses : 3                

Mudah diakses : 2                             Sulit diakses : 1  1  2  2  2  2  3  3  1  2 

  Pemadam kebakaran 

Mudah ditemukan  Sangat mudah ditemukan : 3          Mudah ditemukan : 2                      Sulit ditemukan : 1  2  2  1  2  2  2  1  1  1 

  Tempat Pembuangan Sampah 

Mudah ditemukan  Sangat mudah ditemukan : 3          Mudah ditemukan : 2                      Sulit ditemukan : 1  3  3  2  3  3  1  2  2  1 

Keamanan 

Bangunan 

Penerangan memadai  Sangat memadai: 3                           Cukup memadai: 2                           Kurang memadai: 1  3  2  2  3  1  3  3  2  3 

  

Terdapat pembatas area pasar di beberapa tempat 

Pembatas terdapat di sebagian besar pinggiran pasar: 3                  Pembatas ada di beberapa tempat: 2                                 Tidak ada pembatas: 1  1  3  2  3  1  3  3  2  1 

  Terdapat 1 pos keamanan  Terdapat lebih dari 1 pos: 3            

Terdapat 1 pos keamanan: 2          Tidak terdapat: 1  1  2  2  2  2  1  2  1  2 

  

Gang antar kios 

Tidak sempit, dan berdesakan, cukup untuk dilalui 2 orang beriringan (Ma'ruf, 2006) 

Melebihi standar : 3                         Memenuhi standar : 2                     Kurang dari standar : 1  

2  1  2  2  1  2  2  2  3 

  

Penerangan memadai  Sangat memadai: 3                           Cukup memadai: 2                           Kurang memadai: 1 

3  2  2  3  1  3  3  2  3 

Page 26: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Kriteria  Komponen  Indikator  Tolok Ukur  UB  KC  An  Ch  Kr  Cp  GS  Gp  Py 

Keselamatan  Bangunan Kondisi baik  Baik : 3                                                

Cukup baik: 2                                     Kurang baik: 1  2  2  2  2  1  3  2  2  3 

   Kios dagang Kondisi baik, tidak membahayakan keselamatan 

Baik : 3                                                Cukup baik: 2                                     Kurang baik: 1  2  2  2  2  1  2  2  2  3 

  

Gang antar kios 

Tidak ada rintangan yang menghalangi sirkulasi 

Tidak ada rintangan : 3                    Terdapat rintangan: 2                      Banyak rintangan: 1  2  1  3  1  3  2  3  1  2 

  

Tidak ada lalu lintas barang dan kendaraan 

Tidak ada lalulintas barang & kendaraan: 3                                      Terdapat beberapa lalulintas barang & kendaraan: 2                    Banyak lalulintas barang & kendaraan : 1  2  2  2  2  2  1  3  2  1 

   Jalan utama 

Jalur pejalan dan kendaraan terpisah 

Jalur pejalan dan kendaraan terpisah: 3                     jalur pejalan dan kendaraan disatukan namun cukup lebar: 2    jalur pejalan dan kendaraan disatukan dan sempit: 1  3  2  3  2  3  3  3  2  1 

   Toilet Kondisi baik, tidak membahayakan keselamatan 

Baik : 3                                                Cukup baik: 2                                     Kurang baik: 1  3  3  3  3  2  2  3  2  1 

   Mushola Kondisi baik, tidak membahayakan keselamatan 

Baik : 3                                                Cukup baik: 2                                     Kurang baik: 1  3  3  3  3  2  2  3  2  1 

   Parkir Terdapat 1 petugas pengatur parkir 

Terdapat lebih dari 1 petugas: 3    Terdapat 1 petugas parkir: 2          Tidak terdapat: 1  3  3  3  2  2  3  2  1  2 

  Pemadam Kebakaran 

Tersedia dan mencukupi kebutuhan 

Tersedia dgn jumlah berlebih : 3   Tersedia dan mencukupi : 2            Tidak tersedia : 1  2  2  1  2  3  1  1  1  1 

Kesehatan 

Bangunan 

Bersih, bebas sampah  Sangat bersih : 3                               Cukup bersih: 2                                 Kurang bersih: 1  2  1  2  2  1  2  2  2  2 

  Cukup ventilasi  Ventilasi baik : 3                                

Cukup ventilasi: 2                             Kurang ventilasi: 1  2  2  2  2  1  3  2  2  3 

   Kios dagang Bersih  Sangat bersih : 3                               

Cukup bersih: 2                                 Kurang bersih: 1  2  1  2  2  1  2  2  2  3 

  Gang antar kios 

Bersih dan tidak becek  Bersih dan tidak becek : 3               Cukup bersih dan becek : 2             Kurang bersih dan becek: 1  2  1  3  2  1  2  2  2  2 

   Jalan utama Bersih dan tidak becek  Bersih dan tidak becek : 3               

Cukup bersih dan becek : 2             Kurang bersih dan becek: 2  2  1  3  1  1  2  2  3  2 

   Toilet Kering, bersih, dan tidak bau 

Kering, bersih, dan tidak bau: 3     Tidak kering/ kotor/ bau : 2            Tidak kering, kotor dan bau : 1  2  2  3  2  2  2  2  3  1 

   Mushola Bersih  Sangat bersih : 3                               

Cukup bersih: 2                                 Kurang bersih: 1  3  3  3  3  2  1  3  1  1 

   Air bersih Bersih dan tidak bau  Bersih dan tidak bau : 3                   

Cukup bersih dan bau : 2                 Kurang bersih dan bau : 1  3  2  3  3  2  3  3  3  3 

Page 27: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Kriteria  Komponen  Indikator  Tolok Ukur  UB  KC  An  Ch  Kr  Cp  GS  Gp  Py 

   Drainase 

Kering, bersih, dan tidak tersumbat 

Kering, bersih, dan tidak tersumbat : 3                                     Tidak kering/kotor tersumbat: 2    Tidak kering,kotor&tersumbat:1  2  1  2  2  1  3  2  1  2 

   Parkir Bersih  Sangat bersih : 3                               

Cukup bersih: 2                                 Kurang bersih: 1  3  2  2  1  1  3  3  3  3 

  Tempat Pembuangan Sampah 

Sampah tidak berceceran di sekitar TPS 

Sampah tidak berceceran : 3          Sampah sedikit berceceran  : 2      Sampahbanyak berceceran : 1  1  1  1  1  1  3  3  3  3 

Kenyamanan  Bangunan Permanen keseluruhan  Permanen keseluruhan: 3               

Permanen & Semi‐permanen: 2    Semi‐permanen:1  2  2  3  2  1  2  2  2  3 

   Kios dagang Terdapat segmentasi  Seluruh kios tersegmentasi: 3        

Terdapat segmentasi: 2                  Tidak ada segmentasi: 1  1  3  1  1  1  3  3  1  1 

   Jalan utama Rata dan tidak berlubang  Rata dan tidak berlubang: 3            

Tidak rata atau berlubang : 2         Tidak rata dan berlubang: 1  2  2  2  1  2  2  2  2  2 

  Papan informasi 

Mudah dibaca dan dimengerti 

Sangat mudah : 3                              Mudah : 2          Sulit : 1  1  1  1  1  1  1  1  1  1 

   Mushola 

Menyediakan perlengkapan sholat 

Menyediakan dgn jumlah berlebih : 3                                Menyediakan : 2                               Tidak menyediakan : 1  1  2  2  3  3  1  2  1  1 

   Air bersih Tidak dekat tempat penampungan sampah 

Sangat jauh: 3         Jauh: 2         Dekat: 1  2  3  3  2  1  3  3  3  3 

   Parkir 

Terdapat garis pembatas parkir 

Menyediakan dgn jumlah berlebih : 3                                Menyediakan : 2                               Tidak menyediakan : 1  1  1  1  1  1  1  1  1  1 

  Tempat Pembuangan Sampah 

Tidak menyatu dengan bangunan pasar 

Jauh dari bangunan pasar:3            Dekat dan ada pembatas dengan bangunan pasar: 2              Sangat dekat dan tidak ada pembatas: 1  2  2  2  1  1  3  3  3  3 

Estetika  Bangunan 

Tampilan menarik Sangat menarik : 3                            Cukup menarik: 2                              Kurang menarik: 1 

1  1  1  1  1  1  2  1  3    Kios dagang  1  1  1  1  1  2  2  1  3    Identitas  1  1  1  2  2  1  3  1  1 

  Papan informasi  1  1  1  1  1  1  1  1  1 

Kecukupan  Bangunan Tidak ada pasar tumpah  Tidak ada: 3                                       

Sedikit: 2                                            Banyak: 1  1  3  1  1  3  3  3  2  3 

   Kios dagang Ukuran kios mencukupi  Melebihi kebutuhan: 3                 

Mencukupi kebutuhan:2                 Kurang mencukupi:1  2  2  2  2  3  2  2  3  3 

  Gang antar kios 

Tidak sempit, dan berdesakan, cukup untuk dilalui 2 orang beriringan (Ma'ruf, 2006) 

Melebihi standar : 3                         Memenuhi standar : 2                     Kurang dari standar : 1   2  1  2  2  1  2  2  2  3 

  

Jalan utama 

Tidak sempit, dan berdesakan, cukup untuk dilalui 2 orang beriringan (Ma'ruf, 2006) 

Melebihi standar : 3                         Memenuhi standar : 2                     Kurang dari standar : 1   2  3  2  3  3  1  3  2  3 

  Cukup dilalui kendaraan darurat 

Lebih dari cukup : 3                          Mencukupi : 2                                   Tidak mencukupi : 1  1  3  3  2  2  1  1  1  1 

Page 28: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Kriteria  Komponen  Indikator  Tolok Ukur  UB  KC  An  Ch  Kr  Cp  GS  Gp  Py 

   Identitas Terdapat papan identitas  Terdapat lebih dari 1 : 3                  

Terdapat 1 papan identitas : 2       Tidak terdapat : 1  2  2  2  2  2  2  2  1  1 

  Papan informasi 

Terdapat papan informasi  Terdapat lebih dari 1 : 3                  Terdapat 1 papan identitas : 2       Tidak terdapat : 2  1  1  1  1  1  1  1  1  1 

   Toilet 

Tersedia dan mencukupi kebutuhan 

Tersedia dgn jumlah berlebih : 3   Tersedia dan mencukupi : 2            Tidak tersedia atau tidak mencukupi : 1  2  2  3  2  2  2  2  2  1 

   Mushola 

Tersedia dan mencukupi kebutuhan 

Tersedia dgn jumlah berlebih : 3   Tersedia dan mencukupi : 2            Tidak tersedia atau tidak mencukupi : 2  2  2  2  2  2  2  2  1  1 

   Air bersih 

Tersedia dan mencukupi kebutuhan 

Tersedia dgn jumlah berlebih : 3   Tersedia dan mencukupi : 2            Tidak tersedia atau tidak mencukupi : 3  3  3  3  3  2  3  3  3  3 

   Drainase 

Tersedia dan mencukupi kebutuhan 

Tersedia dgn jumlah berlebih : 3   Tersedia dan mencukupi : 2            Tidak tersedia atau tidak mencukupi : 4  3  3  3  2  1  3  3  3  3 

   Parkir 

Tersedia dan mencukupi kebutuhan, luas areal 500m2=17 SRP, 2000m2=70 SRP, 5000m2=175 SRP (Keputusan Dirjen Perhubungan Darat Departemen Perhubungan No.272/HK.105/DRJD/1996 ) 

Tersedia dan mencukupi : 3            Tersedia dengan jumlah kurang: 2                                                Tidak tersedia : 1 

2  2  2  2  2  2  2  1  2 

  Pemadam kebakaran 

Tersedia 1 alat pemadam kebakaran 

Tersedia lebih dari 1 alat pemadam kebakaran : 3                  Tersedia 1 alat pemadam kebakaran : 2                                     Tidak tersedia : 1  2  2  2  2  3  2  2  1  1 

  Tempat Pembuangan Sampah 

Tersedia dan mencukupi kebutuhan 

Tersedia dan mencukupi : 3            Tersedia dengan jumlah kurang: 2                                                  Tidak tersedia : 1  2  2  3  2  2  1  3  3  1 

Keterangan: UB : Pasar Ujungberung KC : Pasar Kiaracondong An : Pasar Anyar Ch : Pasar Cihaurgeulis Kr : Pasar Karapitan 

Cp : Pasar Cihapit GS : Pasar Gang Saleh Gp : Pasar Gempol Py : Pasar Puyuh 

 

Page 29: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Tabel D 2.1 Penilaian Pasar Sampel Terhadap Komponen Penataan Pasar 

Komponen Ujung Berung 

Kiaracondong  Anyar  Cihaurgeulis  Karapitan  Cihapit Gang Saleh 

Gempol  Puyuh 

Bangunan  2.00  2.33  2.22  2.33  1.67  2.44  2.67  2.11  2.89 

Kios dagang  1.83  2.00  1.83  1.83  1.67  2.17  2.33  2.00  2.67 

Gang antar kios  2.29  1.57  2.43  2.14  1.71  2.14  2.57  2.00  2.43 

Jalan utama  2.00  2.17  2.50  1.83  2.00  1.67  2.33  2.17  2.00 

Identitas  1.33  1.67  1.67  2.33  2.00  2.00  2.67  1.00  1.00 

Papan informasi  1.00  1.00  1.00  1.00  1.00  1.00  1.00  1.00  1.00 

Toilet  2.50  2.25  2.75  2.25  1.75  2.00  2.25  2.25  1.00 

Mushola  2.20  2.40  2.40  2.60  2.00  1.60  2.40  1.20  1.00 

Air bersih  2.50  2.50  2.75  2.50  1.75  2.75  2.75  3.00  2.75 

Drainase  2.50  2.00  2.50  2.00  1.00  3.00  2.50  2.00  2.50 

Parkir  2.00  2.00  2.00  1.60  1.60  2.40  2.20  1.40  2.00 

Pemadam kebakaran  2.00  2.00  1.33  2.00  2.67  1.67  1.33  1.00  1.00 

Tempat Pembuangan Sampah  2.00  2.00  2.00  1.75  1.75  2.00  2.75  2.75  2.00  

Tabel D 2.2 Penilaian Komponen Penataan Pasar Per Kelas Pasar 

Komponen  Pasar Kelas I  Pasar Kelas II  Pasar Kelas III  Total 

Bangunan  2.19  2.15  2.56  2.30 

Kios dagang  1.89  1.89  2.33  2.04 

Gang antar kios  2.10  2.00  2.33  2.14 

Jalan utama  2.22  1.83  2.17  2.07 

Identitas  1.56  2.11  1.56  1.74 

Papan informasi  1.00  1.00  1.00  1.00 

Toilet  2.50  2.00  1.83  2.11 

Mushola  2.33  2.07  1.53  1.98 

Air bersih  2.58  2.33  2.83  2.58 

Drainase  2.33  2.00  2.33  2.22 

Parkir  2.00  1.87  1.87  1.91 

Pemadam kebakaran  1.78  2.11  1.11  1.67 

Tempat Pembuangan Sampah  2.00  1.83  2.50  2.11  

Page 30: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

LAMPIRAN E 

Tabel E 1.1 Persepsi Responden Pasar Kelas I 

No.   Indikator  Ujungberung Anyar KiaracondongBaik  Cukup  Kurang  Baik  Cukup  Kurang  Baik  Cukup  Kurang 

   Aksesibilitas       

1 Kejelasan/ketampakan pintu masuk dan keluar pasar 

50%  40%  10%  90%  10%  0%  60%  30%  10% 

2 Kemudahan mencapai kios‐kios dagang 

50%  40%  10%  90%  10%  0%  80%  0%  20% 

3 Kemudahan bergerak sepanjang lorong 

30%  40%  30%  50%  30%  20%  30%  50%  20% 

   Rata‐rata proporsi  43% 40% 17% 77% 17% 7%  57%  27% 17%   Kecukupan Fasilitas      

4 Kelengkapan dan kejelasan papan penunjuk arah/papan informasi 

30%  20%  50%  0%  0%  100%  60%  20%  20% 

5  Ketersediaan fasilitas parkir  20% 10% 70% 20% 80% 0%  60%  30% 10%6  Ketersediaan fasilitas toilet  30% 40% 30% 20% 20% 60%  70%  30% 0%7  Ketersediaan fasilitas mushola  30% 30% 40% 20% 30% 50%  50%  50% 0%

8 Ketersediaan alat pemadam kebakaran (tabung, hidran, pasir, dll) 

20%  30%  50%  0%  20%  80%  20%  70%  10% 

9 Ketersediaan tempat pembuangan sampah 

10%  30%  60%  10%  60%  30%  10%  40%  50% 

   Rata‐rata proporsi  23% 27% 50% 12% 35% 53%  45%  40% 15%   Kesehatan       

10  Kebersihan di area pasar  20% 10% 70% 0% 30% 70%  20%  50% 30%11  Kebersihan toilet pasar  10% 40% 50% 20% 20% 60%  40%  50% 10%12  Kebersihan mushola pasar  20% 50% 30% 20% 60% 20%  50%  50% 0%   Rata‐rata proporsi  17% 33% 50% 13% 37% 50%  37%  50% 13%   Kenyamanan       

13  Keteraturan fasilitas parkir  40% 20% 40% 50% 30% 20%  70%  20% 10%14  Kenyamanan berbelanja  40% 30% 30% 20% 80% 0%  70%  30% 0%   Rata‐rata proporsi  40% 25% 35% 35% 55% 10%  70%  25% 5%   Keamanan       

15  Ketersediaan fasilitas penerangan  20% 70% 10% 20% 80% 0%  50%  50% 0%16  Keamanan dari kriminalitas  20% 60% 20% 40% 60% 0%  70%  30% 0%   Rata‐rata proporsi  20% 65% 15% 30% 70% 0%  60%  40% 0%

Keselamatan       

17 Keselamatan dari kecelakaan (misalnya jalan licin, parkir yang tidak teratur, dll) 

10%  50%  40%  20%  80%  0%  60%  40%  0% 

   Rata‐rata proporsi  10% 50% 40% 20% 80% 0%  60%  40% 0%   Estetika       

18  Keindahan bangunan pasar  10% 20% 70% 0% 20% 80%  20%  40% 40%

19 Keindahan bentuk dan penataan kios‐kios dagang 

0%  40%  60%  0%  70%  30%  30%  50%  20% 

20  Daya tarik papan identitas pasar  0% 40% 60% 0% 20% 80%  20%  50% 30%   Rata‐rata proporsi  3.3%  33.3%  63.3%  0.0%  36.7%  63.3%  23.3%  46.7%  30.0%    Rata‐rata proporsi total  22.4%  39.0%  38.6%  26.7%  47.1%  26.2%  50.2%  38.3%  11.4% 

 

 

Page 31: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Tabel E 1.2 Persepsi Responden Pasar Kelas II 

No.   Indikator  Cihaurgeulis Karapitan  CihapitBaik  Cukup  Kurang  Baik  Cukup  Kurang  Baik  Cukup  Kurang 

   Aksesibilitas       

1 Kejelasan/ketampakan pintu masuk dan keluar pasar 

30%  50%  20%  30%  20%  50%  0%  10%  90% 

2  Kemudahan mencapai kios‐kios dagang 40% 50% 10% 50% 20% 30%  20%  50% 30%3  Kemudahan bergerak sepanjang lorong 10% 40% 50% 10% 20% 70%  0%  80% 20%   Rata‐rata proporsi  27% 47% 27% 30% 20% 50%  7%  47% 47%   Kecukupan Fasilitas      

4 Kelengkapan dan kejelasan papan penunjuk arah/papan informasi 

10%  20%  70%  10%  20%  70%  10%  0%  90% 

5  Ketersediaan fasilitas parkir  20% 10% 70% 10% 30% 60%  10%  90% 0%6  Ketersediaan fasilitas toilet  40% 0% 60% 0% 50% 50%  0%  60% 40%7  Ketersediaan fasilitas mushola  40% 10% 50% 0% 70% 30%  0%  50% 50%

8 Ketersediaan alat pemadam kebakaran (tabung, hidran, pasir, dll) 

0%  10%  90%  0%  70%  30%  0%  40%  60% 

9 Ketersediaan tempat pembuangan sampah 

0%  30%  70%  0%  50%  50%  20%  40%  40% 

   Rata‐rata proporsi  18% 13% 68% 3% 48% 48%  7%  47% 47%   Kesehatan       

10  Kebersihan di area pasar  10% 30% 60% 10% 40% 50%  30%  40% 30%11  Kebersihan toilet pasar  20% 20% 60% 10% 40% 50%  10%  60% 30%12  Kebersihan mushola pasar  20% 30% 50% 10% 60% 30%  10%  40% 50%   Rata‐rata proporsi  17% 27% 57% 10% 47% 43%  17%  47% 37%   Kenyamanan       

13  Keteraturan fasilitas parkir  20% 30% 50% 20% 30% 50%  10%  60% 30%14  Kenyamanan berbelanja  30% 60% 10% 30% 40% 30%  60%  40% 0%   Rata‐rata proporsi  25% 45% 30% 25% 35% 40%  35%  50% 15%   Keamanan       

15  Ketersediaan fasilitas penerangan  10% 50% 40% 0% 60% 40%  0%  100% 0%16  Keamanan dari kriminalitas  40% 60% 0% 50% 40% 10%  100%  0% 0%   Rata‐rata proporsi  25% 55% 20% 25% 50% 25%  50%  50% 0%

Keselamatan       

17 Keselamatan dari kecelakaan (misalnya jalan licin, parkir yang tidak teratur, dll) 

30%  20%  50%  40%  30%  30%  40%  50%  10% 

   Rata‐rata proporsi  30% 20% 50% 40% 30% 30%  40%  50% 10%   Estetika       

18  Keindahan bangunan pasar  0% 20% 80% 10% 30% 60%  10%  40% 50%

19 Keindahan bentuk dan penataan kios‐kios dagang 

10%  30%  60%  0%  50%  50%  0%  70%  30% 

20  Daya tarik papan identitas pasar  10% 40% 50% 10% 50% 40%  10%  10% 80%   Rata‐rata proporsi  6.7%  30.0%  63.3%  6.7%  43.3%  50.0%  6.7%  40.0%  53.3% 

   Rata‐rata proporsi total  21.2%  33.8%  45.0%  20.0%  39.0%  41.0%  23.1%  47.1%  29.8% 

 

Page 32: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Tabel E 1.3 Persepsi Responden Pasar Kelas III 

No.   Indikator  Gang Saleh Gempol PuyuhBaik  Cukup  Kurang  Baik  Cukup  Kurang  Baik  Cukup  Kurang 

   Aksesibilitas       

1 Kejelasan/ketampakan pintu masuk dan keluar pasar 

20%  60%  20%  0%  50%  50%  0%  40%  60% 

2  Kemudahan mencapai kios‐kios dagang 70% 20% 10% 30% 50% 20%  50%  50% 0%3  Kemudahan bergerak sepanjang lorong 20% 20% 60% 20% 30% 50%  50%  50% 0%   Rata‐rata proporsi  37% 33% 30% 17% 43% 40%  33%  47% 20%   Kecukupan Fasilitas       

4 Kelengkapan dan kejelasan papan penunjuk arah/papan informasi 

0%  10%  90%  0%  10%  90%  0%  40%  60% 

5  Ketersediaan fasilitas parkir  0% 50% 50% 10% 10% 80%  20%  50% 30%6  Ketersediaan fasilitas toilet  0% 20% 80% 10% 20% 70%  0%  40% 60%7  Ketersediaan fasilitas mushola  0% 20% 80% 10% 40% 50%  0%  40% 60%

8 Ketersediaan alat pemadam kebakaran (tabung, hidran, pasir, dll) 

0%  0%  100%  0%  30%  70%  0%  20%  80% 

9 Ketersediaan tempat pembuangan sampah 

10%  80%  10%  0%  90%  10%  0%  20%  80% 

   Rata‐rata proporsi  2% 30% 68% 5% 33% 62%  3%  35% 62%   Kesehatan       

10  Kebersihan di area pasar  10% 50% 40% 10% 90% 0%  0%  60% 40%11  Kebersihan toilet pasar  20% 10% 70% 10% 60% 30%  0%  30% 70%12  Kebersihan mushola pasar  10% 30% 60% 10% 70% 20%  0%  30% 70%   Rata‐rata proporsi  13% 30% 57% 10% 73% 17%  0%  40% 60%   Kenyamanan       

13  Keteraturan fasilitas parkir  0% 40% 60% 0% 50% 50%  0%  70% 30%14  Kenyamanan berbelanja  20% 30% 50% 50% 50% 0%  20%  60% 20%   Rata‐rata proporsi  10% 35% 55% 25% 50% 25%  10%  65% 25%   Keamanan       

15  Ketersediaan fasilitas penerangan  10% 60% 30% 10% 20% 70%  10%  60% 30%16  Keamanan dari kriminalitas  90% 10% 0% 60% 30% 10%  20%  80% 0%   Rata‐rata proporsi  50% 35% 15% 35% 25% 40%  15%  70% 15%

Keselamatan       

17 Keselamatan dari kecelakaan (misalnya jalan licin, parkir yang tidak teratur, dll) 

70%  30%  0%  40%  30%  30%  30%  60%  10% 

   Rata‐rata proporsi  70% 30% 0% 40% 30% 30%  30%  60% 10%   Estetika       

18  Keindahan bangunan pasar  0% 60% 40% 0% 40% 60%  0%  70% 30%

19 Keindahan bentuk dan penataan kios‐kios dagang 

0%  70%  30%  0%  40%  60%  0%  80%  20% 

20  Daya tarik papan identitas pasar  0% 40% 60% 0% 10% 90%  0%  0% 100%   Rata‐rata proporsi  0.0%  56.7%  43.3%  0.0%  30.0%  70.0%  0.0%  50.0%  50.0% 

   Rata‐rata proporsi total  26.0%  35.7%  38.3%  18.8%  40.7%  40.5%  13.1%  52.4%  34.5% 

 

Page 33: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Tabel E 1.4 Persepsi Responden Total Per Kelas 

No.  Indikator Pasar Kelas I  Pasar Kelas II  Pasar Kelas III  Rata‐rata Total 

Baik  Cukup  Kurang  Baik  Cukup  Kurang  Baik  Cukup  Kurang  Baik  Cukup  Kurang    Aksesibilitas                                     1  Kejelasan/ketampakan pintu 

masuk dan keluar pasar  66.7%  26.7%  6.7%  20.0%  26.7%  53.3%  6.7%  50.0%  43.3%  31.1%  34.4%  34.4% 2  Kemudahan mencapai kios‐kios 

dagang  73.3%  16.7%  10.0%  36.7%  40.0%  23.3%  50.0%  40.0%  10.0%  53.3%  32.2%  14.4% 3  Kemudahan bergerak sepanjang 

lorong  36.7%  40.0%  23.3%  6.7%  46.7%  46.7%  30.0%  33.3%  36.7%  24.4%  40.0%  35.6%    Rata‐rata proporsi  58.9%  27.8%  13.3%  21.1%  37.8%  41.1%  28.9%  41.1%  30.0%  36.3%  35.6%  28.1%    Kecukupan Fasilitas                                     4  Kelengkapan dan kejelasan papan 

penunjuk arah/papan informasi  30.0%  13.3%  56.7%  10.0%  13.3%  76.7%  0.0%  20.0%  80.0%  13.3%  15.6%  71.1% 5  Ketersediaan fasilitas parkir  33.3%  40.0%  26.7%  13.3%  43.3%  43.3%  10.0%  36.7%  53.3%  18.9%  40.0%  41.1% 6  Ketersediaan fasilitas toilet  40.0%  30.0%  30.0%  13.3%  36.7%  50.0%  3.3%  26.7%  70.0%  18.9%  31.1%  50.0% 7  Ketersediaan fasilitas mushola  33.3%  36.7%  30.0%  13.3%  43.3%  43.3%  3.3%  33.3%  63.3%  16.7%  37.8%  45.6% 8  Ketersediaan alat pemadam 

kebakaran (tabung, hidran, pasir, dll)  13.3%  40.0%  46.7%  0.0%  40.0%  60.0%  0.0%  16.7%  83.3%  4.4%  32.2%  63.3% 

9  Ketersediaan tempat pembuangan sampah  10.0%  43.3%  46.7%  6.7%  40.0%  53.3%  3.3%  63.3%  33.3%  6.7%  48.9%  44.4% 

   Rata‐rata proporsi  26.7%  33.9%  39.4%  9.4%  36.1%  54.4%  3.3%  32.8%  63.9%  13.1%  34.3%  52.6%    Kesehatan                                     

10  Kebersihan di area pasar  13.3%  30.0%  56.7%  16.7%  36.7%  46.7%  6.7%  66.7%  26.7%  12.2%  44.4%  43.3% 11  Kebersihan toilet pasar  23.3%  36.7%  40.0%  13.3%  40.0%  46.7%  10.0%  33.3%  56.7%  15.6%  36.7%  47.8% 12  Kebersihan mushola pasar  30.0%  53.3%  16.7%  13.3%  43.3%  43.3%  6.7%  43.3%  50.0%  16.7%  46.7%  36.7%    Rata‐rata proporsi  22.2%  40.0%  37.8%  14.4%  40.0%  45.6%  7.8%  47.8%  44.4%  14.8%  42.6%  42.6%    Kenyamanan                                     

13  Keteraturan fasilitas parkir  53.3%  23.3%  23.3%  16.7%  40.0%  43.3%  0.0%  53.3%  46.7%  23.3%  38.9%  37.8% 14  Kenyamanan berbelanja  43.3%  46.7%  10.0%  40.0%  46.7%  13.3%  30.0%  46.7%  23.3%  37.8%  46.7%  15.6%    Rata‐rata proporsi  48.3%  35.0%  16.7%  28.3%  43.3%  28.3%  15.0%  50.0%  35.0%  30.6%  42.8%  26.7%    Keamanan                                     

15  Ketersediaan fasilitas penerangan  30.0%  66.7%  3.3%  3.3%  70.0%  26.7%  10.0%  46.7%  43.3%  14.4%  61.1%  24.4% 16  Keamanan dari kriminalitas  43.3%  50.0%  6.7%  63.3%  33.3%  3.3%  56.7%  40.0%  3.3%  54.4%  41.1%  4.4%    Rata‐rata proporsi  36.7%  58.3%  5.0%  33.3%  51.7%  15.0%  33.3%  43.3%  23.3%  34.4%  51.1%  14.4%    Keselamatan                                     

17  Keselamatan dari kecelakaan (misalnya jalan licin, parkir yang tidak teratur, dll)  30.0%  56.7%  13.3%  36.7%  33.3%  30.0%  46.7%  40.0%  13.3%  37.8%  43.3%  18.9% 

   Rata‐rata proporsi  30.0%  56.7%  13.3%  36.7%  33.3%  30.0%  46.7%  40.0%  13.3%  37.8%  43.3%  18.9%    Estetika                                     

18  Keindahan bangunan pasar  10.0%  26.7%  63.3%  6.7%  30.0%  63.3%  0.0%  56.7%  43.3%  5.6%  37.8%  56.7% 19  Keindahan bentuk dan penataan 

kios‐kios dagang  10.0%  53.3%  36.7%  3.3%  50.0%  46.7%  0.0%  63.3%  36.7%  4.4%  55.6%  40.0% 20  Daya tarik papan identitas pasar  6.7%  36.7%  56.7%  10.0%  33.3%  56.7%  0.0%  16.7%  83.3%  5.6%  28.9%  65.6%    Rata‐rata proporsi  8.9%  38.9%  52.2%  6.7%  37.8%  55.6%  0.0%  45.6%  54.4%  5.2%  40.7%  54.1%    Rata‐rata proporsi total  33.1%  41.5%  25.4%  21.4%  40.0%  38.6%  19.3%  42.9%  37.8%  24.6%  41.5%  33.9% 

 

Page 34: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Tabel E 1.5 Persepsi Responden berdasarkan Bobot Penilaian 

No.  Indikator Pasar Kelas I Pasar Kelas II  Pasar Kelas III

UB  KC  An  Ch  Kr  Cp  GS  Gp  Py    Aksesibilitas      1  Kejelasan/ketampakan pintu masuk dan keluar pasar 2.40 2.90 2.50 2.10 1.80  1.10  2.00 1.50 1.402  Kemudahan mencapai kios‐kios dagang  2.40 2.90 2.60 2.30 2.20  1.90  2.60 2.10 2.503  Kemudahan bergerak sepanjang lorong  2.00 2.30 2.10 1.60 1.40  1.80  1.60 1.70 2.50   Rata‐rata  2.27 2.70 2.40 2.00 1.80  1.60  2.07 1.77 2.13   Kecukupan Fasilitas      4  Kelengkapan dan kejelasan papan penunjuk 

arah/papan informasi  1.80  1.00  2.40  1.40  1.40  1.20  1.10  1.10  1.40 5  Ketersediaan fasilitas parkir  1.50 2.20 2.50 1.50 1.50  2.10  1.50 1.30 1.906  Ketersediaan fasilitas toilet  2.00 1.60 2.70 1.80 1.50  1.60  1.20 1.40 1.407  Ketersediaan fasilitas mushola  1.90 1.70 2.50 1.90 1.70  1.50  1.20 1.60 1.408  Ketersediaan alat pemadam kebakaran (tabung, 

hidran, pasir, dll)  1.70  1.20  2.10  1.10  1.70  1.40  1.00  1.30  1.20 9  Ketersediaan tempat pembuangan sampah  1.50 1.80 1.60 1.30 1.50  1.80  2.00 1.90 1.20   Rata‐rata  1.73 1.58 2.30 1.50 1.55  1.60  1.33 1.43 1.42   Kesehatan      

10  Kebersihan di area pasar  1.50 1.30 1.90 1.50 1.60  2.00  1.70 2.10 1.6011  Kebersihan toilet pasar  1.60 1.60 2.30 1.60 1.60  1.80  1.50 1.80 1.3012  Kebersihan mushola pasar  1.90 2.00 2.50 1.70 1.80  1.60  1.50 1.90 1.30   Rata‐rata  1.67 1.63 2.23 1.60 1.67  1.80  1.57 1.93 1.40   Kenyamanan      

13  Keteraturan fasilitas parkir  2.00 2.30 2.60 1.70 1.70  1.80  1.40 1.50 1.7014  Kenyamanan berbelanja  2.10 2.20 2.70 2.20 2.00  2.60  1.70 2.50 2.00   Rata‐rata  2.05 2.25 2.65 1.95 1.85  2.20  1.55 2.00 1.85   Keamanan      

15  Ketersediaan fasilitas penerangan  2.10 2.20 2.50 1.70 1.60  2.00  1.80 1.40 1.8016  Keamanan dari kriminalitas  2.00 2.40 2.70 2.40 2.40  3.00  2.90 2.50 2.20   Rata‐rata  2.05 2.30 2.60 2.05 2.00  2.50  2.35 1.95 2.00   Keselamatan      

17  Keselamatan dari kecelakaan (misalnya jalan licin, parkir yang tidak teratur, dll)  1.70  2.20  2.60  1.80  2.10  2.30  2.70  2.10  2.20 

   Rata‐rata  1.70 2.20 2.60 1.80 2.10  2.30  2.70 2.10 2.20   Estetika      

18  Keindahan bangunan pasar  1.40 1.20 1.80 1.20 1.50  1.60  1.60 1.40 1.7019  Keindahan bentuk dan penataan kios‐kios dagang 1.40 1.70 2.10 1.50 1.50  1.70  1.70 1.40 1.8020  Daya tarik papan identitas pasar  1.40 1.20 1.90 1.60 1.70  1.30  1.40 1.10 1.00   Rata‐rata  1.40 1.37 1.93 1.43 1.57  1.53  1.57 1.30 1.50

   Nilai total  12.87 14.03 16.72 12.33 12.53  13.53  13.13 12.48 12.50   Rata‐rata  1.84 2.00 2.39 1.76 1.79  1.93  1.88 1.78 1.79

Keterangan: UB : Pasar Ujungberung KC : Pasar Kiaracondong An : Pasar Anyar Ch : Pasar Cihaurgeulis Kr : Pasar Karapitan    

Cp : Pasar Cihapit GS : Pasar Gang Saleh Gp : Pasar Gempol Py : Pasar Puyuh 

Page 35: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Tabel E 1.6 Persepsi Responden berdasarkan Bobot Penilaian Per Kelas Pasar 

No.  Indikator  Pasar Kelas I  Pasar Kelas II  Pasar Kelas III  Total 

   Aksesibilitas    1  Kejelasan/ketampakan pintu masuk dan keluar pasar 2.60 1.67  1.63 1.972  Kemudahan mencapai kios‐kios dagang  2.63 2.13  2.40 2.393  Kemudahan bergerak sepanjang lorong  2.13 1.60  1.93 1.89   Rata‐rata  2.46 1.80  1.99 2.08   Kecukupan Fasilitas    4  Kelengkapan dan kejelasan papan penunjuk arah/papan 

informasi  1.73  1.33  1.20  1.42 5  Ketersediaan fasilitas parkir 2.07 1.70  1.57 1.786  Ketersediaan fasilitas toilet  2.10 1.63  1.33 1.697  Ketersediaan fasilitas mushola  2.03 1.70  1.40 1.718  Ketersediaan alat pemadam kebakaran (tabung, hidran, pasir, 

dll)  1.67  1.40  1.17  1.41 9  Ketersediaan tempat pembuangan sampah 1.63 1.53  1.70 1.62   Rata‐rata  1.87 1.55  1.39 1.61   Kesehatan    

10  Kebersihan di area pasar  1.57 1.70  1.80 1.6911  Kebersihan toilet pasar  1.83 1.67  1.53 1.6812  Kebersihan mushola pasar  2.13 1.70  1.57 1.80   Rata‐rata  1.84 1.69  1.63 1.72   Kenyamanan    

13  Keteraturan fasilitas parkir  2.30 1.73  1.53 1.8614  Kenyamanan berbelanja  2.33 2.27  2.07 2.22   Rata‐rata  2.32 2.00  1.80 2.04   Keamanan    

15  Ketersediaan fasilitas penerangan  2.27 1.77  1.67 1.9016  Keamanan dari kriminalitas  2.37 2.60  2.53 2.50   Rata‐rata  2.27 2.33  2.43 2.34   Keselamatan    

17  Keselamatan dari kecelakaan (misalnya jalan licin, parkir yang tidak teratur, dll)  2.17  2.07  2.33  2.19 

   Rata‐rata  2.17 2.07  2.33 2.19   Estetika    

18  Keindahan bangunan pasar  1.47 1.43  1.57 1.4919  Keindahan bentuk dan penataan kios‐kios dagang 1.73 1.57  1.63 1.6420  Daya tarik papan identitas pasar  1.50 1.53  1.17 1.40   Rata‐rata  1.57 1.51  1.46 1.51   Nilai total  40.27 34.73  33.73 36.24   Rata‐rata  2.01 1.74  1.69 1.81

 

Page 36: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

Tabel E 2.1 Perbandingan Penilaian Observasi dan Persepsi Responden 

No.  Kriteria Ujungberung  Anyar  Kiaracondong  Cihaurgeulis  Karapitan  Cihapit  Gang Saleh  Gempol  Puyuh 

O  P  O  P  O  P  O  P  O  P  O  P  O  P  O  P  O  P 

1  Aksesibilitas  2.17  2.27  2.08  2.70  2.25  2.40  2.33  2.00  2.00  1.80  1.92  1.60  2.33  2.07  2.00  1.77  1.83  2.13 

2  Keamanan  2.00  2.05  2.00  2.30  2.00  2.60  2.60  2.05  1.20  2.00  2.40  2.50  2.60  2.35  1.80  1.95  2.40  2.00 

3  Keselamatan  2.44  1.70  2.44  2.20  2.22  2.60  2.11  1.80  2.11  2.10  2.11  2.30  2.44  2.70  1.67  2.10  1.67  2.20 

4  Kesehatan  2.00  1.67  2.00  1.63  1.82  2.23  1.91  1.60  1.27  1.67  2.36  1.80  2.36  1.57  2.27  1.93  2.27  1.40 

5  Kenyamanan  1.50  2.05  1.88  2.25  2.00  2.65  1.50  1.95  1.38  1.85  2.00  2.20  2.13  1.55  1.75  2.00  1.88  1.85 

6  Estetika  1.00  1.40  1.00  1.37  1.00  1.93  1.25  1.43  1.25  1.57  1.25  1.53  2.75  1.57  1.50  1.30  2.75  1.50 

7  Kecukupan  1.93  1.73  2.21  1.58  2.21  2.30  2.00  1.50  2.07  1.55  1.93  1.60  2.21  1.33  1.86  1.43  1.93  1.42 

   Rata‐rata Total  1.86  1.84  1.95  2.00  1.93  2.39  1.96  1.76  1.61  1.79  2.00  1.93  2.40  1.88  1.84  1.78  2.10  1.79 Keterangan: O : Hasil Observasi P : Persepsi Responden  Tabel E 2.2 Perbandingan Penilaian Observasi dan Persepsi Responden Per Kelas Pasar 

No.  Kriteria Pasar Kelas I  Pasar Kelas II Pasar Kelas III  Pasar Total

Observasi  Persepsi Observasi Persepsi Observasi Persepsi  Observasi Persepsi1  Aksesibilitas  2.17  2.46 2.08 1.80 2.06 1.99  2.10 2.082  Keamanan  2.00  2.32 2.07 2.00 2.27 1.80  2.11 2.043  Keselamatan  2.37  2.17 2.11 2.07 1.93 2.33  2.14 2.194  Kesehatan  1.94  1.84 1.85 1.69 2.30 1.63  2.03 1.725  Kenyamanan  1.79  2.32 1.63 2.00 1.92 1.80  1.78 2.046  Estetika  1.00  1.57 1.25 1.51 2.33 1.46  1.53 1.517  Kecukupan  2.12  1.87 2.00 1.55 2.00 1.39  2.04 1.61

   Total  1.91  2.08 1.85 1.80 2.11 1.77  1.96 1.88 

Page 37: Daftar Pustaka - digilib.itb.ac.id · Prinsip Perancangan Taman Kota dan Taman Bagian Wilayah Kota di Kota Bandung. Tesis Program Studi Perencanaan Wilayah & Kota Institut Teknologi

LAMPIRAN F  Tabel F 3.1 Preferensi Pengguna Terhadap Perbaikan Komponen Penataan Pasar 

No.  Komponen Pasar Kelas I Pasar Kelas II Pasar Kelas III 

UB KC An Ch Kr Cp GS  Gp  Py1  Bangunan/gedung  60% 20% 70% 50% 80% 30% 100%  30%  40%2  Kios dagang  50% 20% 20% 20% 80% 40% 100%  30%  0%3  Gang antar kios   20% 0% 30% 40% 70% 60% 40%  30%  0%4  Jalan utama  40% 50% 60% 30% 40% 90% 0%  0%  10%5  Identitas   30% 20% 20% 0% 10% 40% 20%  0%  60%6  Papan informasi  10% 0% 20% 20% 0% 30% 20%  30%  20%7  Toilet  40% 0% 90% 30% 50% 30% 50%  20%  20%8  Mushola  20% 0% 40% 20% 30% 0% 20%  10%  20%9  Air bersih  50% 20% 40% 20% 30% 0% 40%  0%  30%

10  Drainase  10% 10% 50% 20% 0% 0% 10%  10%  100%11  Tempat Parkir  30% 10% 20% 40% 40% 10% 80%  20%  30%12  Pemadam kebakaran/hidran   0% 20% 0% 20% 10% 0% 0%  0%  80%13  Tempat pembuangan sampah  30% 20% 20% 50% 70% 20% 20%  40%  90%

 Tabel F 3.2 Preferensi Pengguna Terhadap Penambahan Fasilitas Baru Pasar    UB  KC  An Ch Kr Cp GS  Gp PyTidak Perlu  6  8  7 6 7 3 3  7 6

Lainnya: 

parkir  drainase  parkir  pagar  mushola tempat sampah 

toilet tempat sampah 

pos keamanan 

fas. keamanan 

mushola taman/ vegetasi 

parkir fas. keamanan 

kios penjual makanan 

parkir  penerangan tempat sampah 

kios tambahan 

   mushola tempat sampah 

kios tambahan 

toilet lantai/ ubin 

  kios tambahan 

bangunan pasar 

      toilet     air bersih  parkir       

        pos keamanan 

  tempat sampah 

kios tambahan 

     

         mushola    tempat parkir 

fas. kebersihan 

     

              akses masuk 

        

              segmen‐tasi 

        

Keterangan: UB : Pasar Ujungberung KC : Pasar Kiaracondong An : Pasar Anyar Ch : Pasar Cihaurgeulis Kr : Pasar Karapitan 

Cp : Pasar Cihapit GS : Pasar Gang Saleh Gp : Pasar Gempol Py : Pasar Puyuh