Panaderia de Julia XD

5/23/2018 Panaderia de Julia XD

1/27

Ao de la Integracin Nacional y el Reconocimiento

de Nuestra Diversidad

Facultad de AdministracinEscuela de pre grado Administracin Privada

Especialidad de Marketing

INTEGRANTES:

Huamani Sanch ez Patricia

Perez Quintanil la Fiorela

AO DE ESTUDIOS: 5TO AOIX CICLO


2/27


3/27

II El problema

2.1. Planteamiento del problema2.2. Formulacin del problema2.3. Objetivos del proyecto2.4 Justificacin del proyecto

III MARCO CONCEPTUAL

IV Desarrollo de la propuesta

V Conclusiones y Recomendaciones

5.1 conclusiones5.2 Recomendaciones

Introduccin

I Empresa de estudio

1. 1 .historia1.2 Direccionamiento estratgico1.2.1.misin1.2.2.visin

1.2.3.valores1.3 Segmento y Posicionamiento1.4 Ventaja diferencial1.5 Competencia1.6 Matriz Foda

Indice


4/27

Introduccin

En un mundo donde los productos son cada vez ms iguales, la estrategia de negocios, que triunfcomprenda que la atencin que proporciona a sus clientes es el factor decisivo para atraer y mantclientes.

Con este antecedente, las nuevas estrategias de negocios se enfocan en encontrar el camino ms r

seguro hacia la creacin de valor, entendido no slo como un resultado que beneficie a los accioncompaa, sino como algo capaz de satisfacer y fidelizar a los clientes.

El Marketing Relacional, es una estrategia de negocio, que tiene como objetivo el manejo adecurelaciones con el cliente, permitiendo a las empresas: identificar, atraer e incrementar la fidelidaclientes ms rentables.


5/27

I.Empresa de estudio


6/27

1 1 Historia Hace 30 aos naci la panadera D'Julia, como una pequea empres

propietaria, seora Maria Julia Garca.

La empresa inicialmente empez como panadera y pastelera; con etranscurso de los aos se enfoc en las tortas infantiles, creativas ymatrimonio, as como bocaditos salados, dulces y tortas enteras.

Actualmente hoy conforma una cadena de panaderas con los nombr

Gran Molino , El Molino y D'Julia. D julia se ha posicionado en la pnorte de Lima y Callao, gracias a su constante esfuerzo para mejorar calidad de sus productos, brindando el mejor servicio y la constanteinnovacin de los establecimientos para la satisfaccin de sus cliente


7/27

Visin

Misin Acompaar en los mejores momentos a nuestros clientes con produtradicionales pero con personalizaciones especiales generando felicidsatisfaccin total.

Tener reconocimiento y trascender como una empresa lder en lacomercializacin de productos de panadera y repostera fincontinuamente sus sabores diseos y decoraciones siendo recoexcelente calidad logrando as una industria con proyeccin para epas..

1 2 Direccionamientoestratgico


8/27

Valores Higiene: Mantener la limpieza

en el rea de trabajo. Responsabilidad: En el

cumplimiento de nuestrotrabajo.

Compromiso: Obramos con honestidady disciplina.

Respeto: Atender a nuestros clientes conla debida cortesa.

Servicio:Trato clido busiempre la satisfaccin d


9/27

SegmentoPsicogrfico: Las Modernas Los Fo

Los Sofisticados, Los Progresista

1 3 Segmento yPosicionamiento


10/27

PosicionamientoD julia se ha posicionadocomo una panadera, pasteleray cafetera que ofreceproductos deliciosos y decalidad..


11/27

1 4 Ventaja diferencial DJulia

es especialista en las tortas infantiles,creativas y matrimonio, as como bocaditos salados,dulces y tortas personalizadas para fiestas y eventosespeciales.

Disney Marvel Bob Esponja Rosita Fr


12/27

P a s t e l e r a

Decoracin 3D o creacin decorativa.

XV aos aby Shower Despedida Hombres


13/27

CompetenciaCompetencia directa


14/27

1.6 Matriz foda

Fortalezascalidad

Experiencia

Especialistas en tortas yrepostera

Debilidades

Altos costos de produccin

Retraso de entrega depedidos

Oportunidades

Ubicacin en una zonacomercial

Tecnologa

Nuevas tendencias.

Amenaza

Ingreso de nuevoscompetidores

condiciones cambiantesdel mercado


15/27

2.1. Planteamiento del problema

En la actualidad el bajo ndice de ofertalaboral formal y la crisis econmica de

nuestro pas, ha trado comoconsecuencia el incremento de micro-empresas, que carecen de calidad en elservicio creando mayor competencia.


16/27

2.2. Formulacin del problema

Al evaluar el problema nos planteamos las siguientes

preguntas:

Por qu ir en busca de clientes nuevos mientras

se van perdiendo algunos de los propios?

Por qu no aprovechar esa relacin de confianza

que tanto valora el cliente para evitar que se vaya?


17/27

2.3 Objetivos del Proyecto

Evaluar la factibilidad de la implementacin de un

sistema de Marketing Relacional para fidelizar y

recuperar clientes, identificndolos y conociendosus necesidades individuales con el fin de maximizar

los ingresos y obtener una mayor participacin en

el mercado,

* Brindar un servicio de calidad basadototal de los gustos y preferencias de los

* lograr que la gente conozca D julia ycompetencia,

* Mejorar la relacin con los clientes , fnuevas clientela. ,

Objetivos Generales Objetivos Especi


18/27

Un implementacin del (CRM), esto le permitirconocer las necesidades individuales de los clientehacer publicidad efectiva, lo que implicar potenccapacidades de su personal para brindar calidad deservicio, as mismo ponemos como oportunidad laalianzas de empresas de servicios de animacin defiestas y contactos de nuevos proveedores.

2.4.Justificacion del Proyecto


19/27


20/27

CRM

OBTENCION DE UNA BASE

DE DATOS

Nuestra base de datos debecontener:

1.- Informacin general del cliente

Nombres y Apellidos completosTelfono celular /domicilio

Direccin Domicilio-SectorCorreo electrnico/ facebook

2.- Informacin de los hijos

Nombre y Apellidos de los hijos/asFecha de NacimientoColegio en el que estudia


21/27

Clasificar nuestros clientes:

Clientes VIP

clientes

frecuentes

Clientes

eventuales


22/27

5 Estrategia

competitivas


23/27

cliente vuelva a comprarnos y que se convierta en un cliente frecuente o a

Servicio y atencin aclientes

Trabajo en equipocon sus clientes

Rapidez de respuestaa las necesidades de

los clientes

Comunicacin yPromocin dirigidas

Capacitacin de losempleados

SERVICIODELIVIRE

ANUNCIOS

PUBLICITARIOS

EMAIL-


24/27

MARCO TEORICO

Base de Datos.- Conjunto de datos pertenecientes a un mismocontexto y almacenados sistemticamente para su posterior uso.

Competitividad.- mantener sistemticamente ventajas comparatque le permitan alcanzar, sostener y mejorar una determinada

posicin en el entorno socioeconmico.Calidad. Fijacin mental del consumidor que asume conformida

con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo parasatisfacer sus necesidades


25/27

CONCLUSIONES

Mantener los clientes existentes es siempre ms rentable que adquinuevos. Por decirlo de otra manera, conseguir un nuevo cliente cuesveces ms que mantener uno existente. Pero adems, mantener los

habituales nos ayuda a predecir el flujo de trabajo y los posibles ingvez que se hace ms sencillo atenderlos debido al mayor conocimivamos adquiriendo en el transcurso del tiempo


26/27

RECOMENDACIONES

Que no dejen la competitividad de lado y as logren obtener y mantener asu

satisfechos con sus productos.

Es tener un Buzn de sugerencias en la sucursal que tengan en el departam

malas o buenas ayudarn a la empresa a obtener ventaja competitiva y gana

mercado ,creando estrategias con las mismas sugerencias y haciendo que laproduccin suba para ganar mercado y obtener la tan deseada Competitiv

No decuidar la Base de Datos y actualizarla, tener un seguimiento continuo

mismo.


27/27

Documents

Panaderia de Julia XD