ENTRÉES / APPETIZERS

Supions et persillade, pousses d’épinards et aïoli 9€

Little parsleyed squid, spinach shoots and garlic mayonnaise

Blinis de blé noir et saumon fumé comme un sandwich, crème acidulée “Vodka Cranberry” 14€

Buckwheat blini and smoked salmon as a sandwich, slightly acid “vodka cranberry” cream

Tacos de crevettes et légumes croquants, émulsion chippotle citron 12€

Tacos with shrimps and crispy vegetables, lemon chipotle cream…

Tarte fi ne de légumes rôtis, chèvre chaud et miel de St Barth 12€

Thin Pie of roasted vegetables, warm goat cheese and St Barths Honey

Salade de poulet tandoori, légumes verts croquants et yaourt aux herbes 11€

Tandoori chicken salad, crunchy green vegetables and yogourt with herbs

Pressatta : sandwich grillé, jambon, fromage, roquette, tomates et pesto 11€

Grilled sandwich: ham, cheese, rucola, tomato and pesto

PLATS / MAIN COURSES

Les calamars et crevettes : plancha, risotto et chorizo comme une paella 21€

Calamari and shrimps: plancha, risotto and chorizo as a paella

Le colas : grillé, légumes sautés au tamarin 17€

Grilled Colas fi sh, sauteed vegetables and tamarind

Le mahi-mahi : brochettes rôties aux épices douces, riz sauté au gingembre 18€

Mahi-Mahi fi sh: kebab roasted with sweet spices, sauteed rice with ginger

Le bœuf : grillé, polenta croustillante et pesto rouge 23€

Beef: grilled, with crispy polenta and pesto rosso

L’agneau : kafta sauce tzatziki, taboulé de quinoa aux herbes fraiches 22€

Lamb: kefta skewers with tzatziki sauce, Quinoa tabbouleh with fresh herbs

Le Poulet : saté, nouilles soba, bokchoy, gingembre et coriandre 19€

Chicken: sate, soba noodles, bokchoy, ginger and coriander

LES P’TIS BOUC / KIDS MENU

Poulet pané, mahi-mahi grillé ou steak hachéservis avec légumes variés, frites fraiches ou riz blanc 10€

Breaded chicken, grilled mahi fi sh or ground beefserved with vegetables, fresh french fries or white rice

BURGERS MENU

Hamburger, “le classique” 14€

Cheeseburger 15€

Fish burger : poisson du jour, sauce au yaourt,concombre, menthe et citron vert 15€

Fish burger: catch of the day, yogurt sauce, cucumber, mint and lime

Hamburger au saumon fumé : jeunes poussesd’épinard, chèvre frais, pomme et citron vert 19€

Smoked salmon hamburger: spinach shoots, fresh goat cheese, apple and lime

Cheeseburger à l’italienne : bœuf haché et oignons fondants, provolone grillé, aubergines grillées et sauce Arabiata 18€

Italian way Cheeseburger: groung beef and melting onions, grilled provolone cheese, grilled eggplants and arabiata sauce

Country burger : fi let de poulet pané “cajun”, fondue d’oignons rouges, œuf à cheval et sauce miel/moutarde 18€

Country burger: breaded chicken fi llets “cajun” way, melted red onions, egg, honey and mustard sauce

Le So French Burger : bœuf haché et oignons fondants, galette de pommes de terre et camembert gratiné 19€

So French Burger: ground beef and melting onions, potatoes galette and browned top Camembert cheese

DESSERTS

Classique : Cheesecake au citron vert 7€

Classic: Lime cheese-cake

Sensation : Crumble de bananes au rhum 7€

Sensation: Bananas (&) rum crumble

Verrine : Tiramisu revisité 7€

Verrine: Revisited Tiramisu

A l’ancienne : terrine de pain perdu, pommes caramélisées et calvados 7€

Old Fashion: French Toast terrine, caramelized apples and calvados (apple brandy)

Traditionnel : moelleux chocó cœur caramel 8€

Traditional: Chocolate Moelleux, caramel in its heart

Evolution : Long litchi 9€

Evolution: Long litchi

Transition : glaces et sorbets 3€ la boule/5€ deux boulesTransition: Ice cream and sorbet 3€ one scoop/5€ two scoops