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Revis ta per iódica de la Asociación de las Escuelas Fami l iares Agrar ias de Aragón
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La Revistad e l a Asociación de las E F A d e A r a g ó n
b i odiversidad
A s o c i a c i ó n d eE F A d e A R A G Ó N
Edita:Federación de Asociacionesde Escuelas FamiliaresAgrarias de Aragón.
Director:Cosme Arrabal
Redacción:Juan IvarsJosé Antonio Broto
Consejo de Redacción:Angel TurlánCosme ArrabalJose Antonio TornelAngelina AndrésLorenzo IniestaAgustín PérezModesto AsoJuan Ivars
Coordinación editorial:Juan Ivars - [email protected]
Publicidad:Asociacion EFA de Aragón
Imprime:Rotodomenech, s.lGremis, 1Pol.Ind. Vara de Quart46014- Valencia - España-Tel. 34 96 3201104
Sanclemente, 1250001 ZARAGOZATel: 976 222 [email protected]/larevistawww.efasdearagon.org
editorial
c o l a b o r a ri m p l i c a r s e
Al observar con la perspectiva que da la distancia la ta-rea que desde 1960 vienen realizando las EFA de Españaasombra la cantidad de energía que ha sido liberada desdeaquellos primeros años que – como ese ruido solar, captadopor las grandes antenas, producido por el Big Bang, al decirde los astrónomos – aun se percibe como un rumor de fon-do cuando afinas el oído al contacto con la institución: seescucha entre líneas mientras oyes hablar a un grupo demonitores, a una directora corrigiendo a una alumna, a ungrupo de antiguos alumnos en conversación distendida, en eltono de las tertulias con alumnos después de una visita deestudios.
Un rumor de fondo hecho de afectos y de compromisosocial. Y es que las EFA no son sólo una idea extraordinariade penetrante calado social; también son el resultado delesfuerzo de una serie de personas que han colaborado coneficacia durante muchos años para sacar adelante las Aso-ciaciones que dan soporte y alimentan la labor de los CentrosEducativos. Pero son, sobre todo, el edificio construido porunos cuantos que pusieron en esto los cinco sentidos, lafamilia, las aspiraciones profesionales, el tiempo, y la fortuna.O sea, la vida.
Me viene a la cabeza, a propósito de estas reflexiones,una vieja anécdota.
Hace algún tiempo se me propuso que, si estaba dis-puesto, arrimara el hombro en un asunto de importancia re
editorial - 3
lativa pero que de la eficacia con se realizara y se consolidara dependían cosas decisi-vas. Dije que sí, que echaría una mano; y a ello me puse.
Al cabo de unos días me llamo la persona de quien había recibido el encargo parainvitarme a comer y hablar un poco de la marcha de esta tarea:
- No tardaremos mucho pues tengo una cita a las tres.- Bien, quedamos, como otras veces, a las dos en la Venta del Jamón.
Acudí a la cita. Mi amigo me esperaba sentado en una mesa algo retirada. Nos saluda-mos y, sin más preámbulos, me dijo que como ya sabía mis preferencias gastronómicas,había pedido un plato combinado para cada uno a base de huevos y jamón con patatas.
- Juan, me dijo, ¿sabes la diferencia que existe entre colaborar e implicarse?- Hombre, supongo que es una diferencia de grado de responsabilidad.- Mira, en este plato está expresada de una forma muy gráfica la diferencia: nos esta-
mos deleitando con unas cortadas de jamón ibérico y un par de huevos fritos, que hayque ver lo buenos que están cuando se hacen bien.
- No veo a qué te refieres…- Pues para conseguir esta obra maestra de la cocina española podríamos decir que la
gallina colabora y el cerdo se implica. Esta es la diferencia entre ambas. Y yo no puedopedirte a ti simplemente que colabores: hace falta que te impliques. Si no, tendrás quesaber que más que ayudar, estorbas. O te dejas la piel o el asunto no sale. Vuélveteloa pensar y ya me dirás…
Es una bendición poder contar con todas esas gentes que colaboran en tantas activida-des humanitarias y sociales. Pero son un milagro quienes se implican: estos no están nuncade más; a estos siempre se les echa en falta; de éstos nunca hay bastantes.
Este editorial es un homenaje a ellos: a los que colaboran y, sobre todo, a los que seimplican: A los que estuvieron, a los que hoy vemos dar el callo y a esos otros que necesita-mos y sólo les falta un empujoncito para con su ayuda hacer de estas EFA esa obra maestrade la formación y el desarrollo rural.
Biodiversidad y Medioambiente
Este número de La Revista quiere ser un vehículo para la sensibilización social enel valor de la utilización de energías alternativas y para la conservación delmedioambiente y la biodiversidad de las comarcas de Aragón.
4 - editorial
su-ma-rio
sumario -5
el gavi l lero de los Antiguos Alumnos
la asociación
a r a d a
la debatera
el tarjeterotu tarjeta profesionalWeb, correo-e y teléfono
semblanza
w w w . a l i e n t a - a r a g o n . o r g
la oferta educativa delas EFA
biodiversidad
cosas de las EFA
Tuto y María: aprender a leer en la vida
Santiago Escudero: seguir aprendiendo
Relaciones familiares entre generaciones
Carlos Marqués: reflexiones en torno al futuro dela agricultura
La proyección internacional del sistema de alternancia
En el Vº Encuentro Mundial de las familiasJoquin Paricio visita las EFA de la RepúblicaDominicana.
FormaciónSensibilizaciónFomento de modernización de las organizacionesCreación de empleo estable
Ponerse al día en cuestiones de actualidad
« No temáis, os traigouna buena nueva, unagran alegría, que espara todo el pueblo,pues os ha nacido hoyun Salvador que es elMesías Señor, en laciudad de David. Estotendréis por señal:encontraréis un Niñoenvuelto en pañales yreclinado en unpesebre. Al instante se juntócon el ángel unamultitud del ejércitocelestial que alababaa Dios diciendo: «Gloriaa Dios en las alturas ypaz en la tierra a loshombres de buenavoluntad». Así que los ángelesse fueron al cielo, sedijeron los pastores unosa otros: Vamos a Beléna ver ésto que el Señornos ha anunciado.Fueron con presteza yencontraron a María, aJosé y al Niño acostadoen un pesebre.(Lc 2, 10 y ss)
NAVIDAD2006
Dibujo de Carmen Aragonés, 4 años
el gavillero de los Antiguos Alumnos de las EFA de Aragón
el gavillero - 7
desde
El PobladoEl trabajo en la agricultura y la ganadería son una motivaciónpermanente para seguir fomándome.
Santiago Escudero pertenece a una familia de agricultores de Morilla. Estudió en la EFAEl Poblado durante cinco años FP1 y FP2 hasta hacerse con la titulación de Técnico especia-
lista en explotaciones agropecuarias.
- Aquellos años pasados viviendo el régimende alternancia crearon una vinculación muy espe-cial con el Centro. De hecho, a pesar de los añostrascurridos, he mantenido un contacto muy fre-cuente, además he llegado a implicarme seria-mente en el apoyo a la EFA formando parte delComité Gestor.
A los 29 años, Santiago, distribuye su tiem-po entre: 90 Has de regadío propias, más 40 Hasarrendadas, 2 granjas de vacuno y forma partede la Junta Provincial de Jóvenes Agricultores(ASAJA).
- También en la EFA aprendimos que debía-mos estar presentes en todos aquellos centrosde decisión donde pudiéramos hacer un servicio alos demás y aportar algo.
Me llama la atención ver que en la fur-goneta, a tu lado, llevas un libro.
- No es un pasatiempo. No se trata de ocu-par el tiempo libre. Ahora necesito profundizaren los procesos de incorporación de las nuevastecnologías de la información y la comunicaciónal mundo rural. Hay muchas oportunidades quepoco a poco se abren camino, pero vamos muydespacio.
8 - el gavillero
Por qué esa lentitud?- Hay algunos factores clave: Desde
la forma de pensar del que desprecia aque-llo que no conoce, la apatía, las pocas ga-nas de enfrentarse a las nuevas tecnolo-gías e incorporarlas a su actividad… Vencerestos obstáculos es necesario para plan-tearse nuevos retos y demostrar que erescapaz de superarlos.
Salvo excepciones, es una actitud di-fícil de romper porque el agricultor necesitaaprender probando: probar y comprobar;y si no hay medios suficientes, ni una ra-zón que se entienda para utilizarlos, estosinstrumentos quedan al margen de la actividad laboral
Pero el mundo rural ha avanzado notablemente. No se puede hablar de falta demedios. Hoy un portátil vale 600 •.
- No se trata de esto. Cualquier agricultor, si descubriera las ventajas de su utilización,tendría uno aunque fuera a plazos. Se trata de la falta de apoyo. Por poner un ejemplo: esimposible despertar la curiosidad de nadie por Internet y sus posibilidades en el medio rural sien un pueblo como Morilla, a escasos kilómetros de Barbastro y Monzón, seguimos sin unaconexión de banda ancha. En estas condiciones, el trabajo frente a la pantalla del ordenadorse eterniza y acaba sacándote de él. La pena es que parece como si siempre llegáramos losúltimos.
¿Siempre temas técnicos?- La actividad profesional exige que tengas idas claras sobre determinados aspectos
que han de condicionar necesariamente la evolución del campo. No es posible permanecerajeno a la innovación y nuevas aplicaciones tecnológicas, a los asuntos que parecen abrirnuevas posibilidades como los biocombustibles, los cultivos genéticamente modificados y losecológicos, o el apasionante tema de la libertad de cultivos. Pero existe un horizonte culturalque me ayuda a mirar también la tierra, la familia, el trabajo, la vida, de otra manera: las
lecturas de historia y filosofía me han ayudado a abrir lamente y han despertado en mí afectos y perspectivas nue-vas y una mayor comprensión de la misma naturaleza.
¿Libertad de cultivos, cuando parece que la ten-dencia política es a dirigir los tipos de cultivo medianteel sistema subvención/penalización?
- En nuestro oficio, hay cabida para todo tipo deagriculturas; siempre respetándose unas a otras y guar-dando a rajatabla las normativas existentes. Pero debemosser coherentes y hacer caso a los científicos; alentar a nues-tros políticos a que legislen sobre bases sólidas, no hacien-do caso a aquellos que más levanten la voz a favor o encontra de determinada nueva técnica de cultivo. Agriculturatradicional, agricultura ecológica, agricultura tecnificada conavances genéticos pueden ir de la mano porque tienen suspropios mercados, de hecho es lo que hoy están haciendo.
Mientras se inicia el riego del maíz, cuando el tiempo lopermite, a cobijo de esta higuera, Santiago repasa en losdatos y controles de las granjas y los campos.
El desarrollointernacionalde las EFA:
una mirada aColombia
En todos los lugares del mundo, las EFA,se apoyan en unos fundamentos comparti-dos:
1.- Las familias agrupadas en unaasociación al servicio de las personas ydel medio: La historia de una EFA comienzay continúa siempre con el encuentro de hom-bres y mujeres que se inquietan por la for-mación y el futuro de sus hijos.
2.- Una formación concebida graciasa la práctica de la Alternancia educativa:En la “pedagogía de la Alternancia”, el centrodel proyecto es el estudiante inmerso en unarealidad concreta, la transmisión de conoci-mientos no es vertical, sino interactiva yenmarcada en el ámbito global de la perso-na; el objetivo del proyecto es la revaloriza-ción de las potencialidades de la persona através de todos los elementos activos queintervienen en su formación. Durante el curso
escolar, los estudiantes alternan sucesivamen-te estancias de una semana en la escuela,con períodos de una semana en sus propiasfincas o explotaciones, compartiendo allí consus familias las tareas habituales de su explo-tación, que representan precisamente el con-tenido práctico de la formación profesional quereciben. La semana de permanencia en la EFA,permite al estudiante, favorecido por un am-biente adecuado, poner en marcha una seriede hábitos integrantes en la formación hu-mana, que desarrollan su personalidad y quecon naturalidad y espontaneidad pone enpráctica fuera y en su propio ambiente
3.- Una contribución al desarrollo delas personas y del medio: La concepciónde desarrollo está muy unida a la formaciónen la EFA. El proceso de aprendizaje del jo-ven parte de las situaciones vividas, encuen-tros y observaciones en su propio medio devida y se convierte en fuente de preguntas y
LAS ESCUELAS FAMILIARES AGROPECUARIASY EMPRESARIALES EFA DE COLOMBIA
de intercambios, para encon-trar las respuestas adecuadasque solucionen las necesida-des de su entorno.
Las EFAs en Colombia
La asociación para laPromoción Rural ASRURAL esuna organización no guberna-mental (ONG) fundada en1.991 por un grupo de pro-fesionales y empresarios vin-culados con el sector rural,con el fin de promover el de-sarrollo rural colombiano através de la ejecución de pro-gramas sociales que aportena las comunidades elementospara mejorar sus condicionesde vida y oportunidades parasu supervivencia y desarrollo.
Dentro de los objetivossociales de ASRURAL se en-cuentra, la creación de lasEscuelas Familiares Agropecuarias (EFA); este proyectoa través de la educación for-mal y no formal, pretendeformar los jóvenes y adultode la región como agentes dedesarrollo socio-económicodel sector rural y contemplaparalelamente, un proceso deformación y apoyo de la or-
ganización comunitaria con elfin de lograr la viabilidad ysostenibilidad de los Centrosde Promoción Rural en el me-diano y largo plazo, este pro-yecto ha afianzado sus raícesen Colombia gracias al apo-yo de la Unión Nacional de laEscuelas Familiares Agrarias (UNEFA) de España.
Los Proyectos productivosfamiliares son la clave enlas EFA.
En la actualidad en Co-
lombia existen cuatro centroseducativos de formación porAlternancia EFA. Tres de ellosson dirigidos por la Asociaciónpara la promoción rural(Asrural) en el Departamen-to de Cundinamarca y uno di-rigido por la Fundación SmurfitCartón Colombia en el depar-tamento del Cauca.
El sistema pedagógicode la Alternancia se ha con-vertido en la educación ruralcolombiana en un modelo depertinencia para los jóvenesrurales puesto que la flexibili-dad de permanecer una se-mana en la EFA estudiandosus materia básicas y empre-sariales agropecuarias y laotra en sus casa con sus fa-milias desarrollando proyec-tos productivos familiares hapermitido estimular la econo-mía familiar campesina llegan-do al punto de que hoy se hainiciado en el mundo rural lagestación de pequeñas em-presas familiares que estáncontribuyendo con el aumen
EFA Guatanfur Guatanfur proviene del mismo nom-bre del río que nace en Machetá y sig-nifica aguas limpias, aguas rápidas endialecto Chibcha
La Asociación -11
to de los ingresos y un apoyo en la se-guridad alimentaría.
Por otro lado el éxodo de las familias alas grandes ciudades como Bogotá en el áreadonde las EFA tienen incidencia ha disminuidosignificativamente puesto que al tener unafuente de trabajo propio y organizado en eltiempo han podido fijar raíces llegando al puntode quedarse en el campo generando un ver-dadero desarrollo rural.
El sistema de alternancia en las EFA nosha permitido llegar a jóvenes que viven en
Actualmente se trabaja en un ProyectoAsociativo que cubre 150 familias en elValle de Tenza y la región de losAlmeydas, que consiste en el desarro-llo de proyectos tendientes a generaruna oferta adecuada de productos agrí-colas de excelente calidad.
territorios muy alejados y quepor la geografía colombiana nopermitía en muchos casos suescolarización.
Para fututos empresariosrurales
En todos los centros seofrece un bachilleratoagropecuario a los jóvenes delmedio rural colombiano que
deseen convertirse en empresarios rurales,capacitándolos para formular proyectos y darsolución profesional a las necesidades de sumedio rural, partiendo del conocimiento, com-prensión e interpretación de los principiosapropiados de la producción agropecuariapara el desarrollo de su oficio en el campo.
Un alumno, una familia:un proyecto Cada estudiante y su familia desarrollan
un proyecto productivo a partir del momen-to en que este ingresa al centro educativo,con el fin de incentivar la creación demicroempresas rurales y la participación ac-
tiva y de liderazgo en el desa-rrollo de su comunidad.
En Cundinamarca, en losmunicipios de Machetá,Chocontá, Pacho; Escuela Fa-miliar Agropecuaria EFAGuatanfur y EFA Altavista,EFA Ferreria, respectivamen-te. El Instituto TécnicoAgropecuario y Forestal, ITAFEl Tambo, ubicado en el de-partamento del Cauca, perte-neciente a la FundaciónSmurfit Cartón de Colombia,
Cristian explica su Proyecto a losevaluadores.
12 - La Asociación
se encuentra asesorado por ASRURAL, con el fin de desarro-llar el sistema de la Alternancia, propio de las EFAs, el cual,desde el año 2003 viene trabajando con el sistema con resul-tados altamente positivos
En todos los centros se imparte una educación técnica,humanística y personalizada, acorde a la realidad del mediorural de cada región.
Creación y promoción de micro y pequeñas empresasen el sector rural,
Frente a la realidad concreta de las familias campesinascolombianas, que comprende necesidades para su adecuadodesarrollo, tanto de un modelo educativo adaptado a sus par-ticulares condiciones socio-culturales-económicas, como deuna apertura de mercados concretos, competitivos y renta-bles para sus productos, nació la idea de crear una entidadparalela a ASRURAL, que trabajara en la línea de ProyectosProductivos. A partir de esta necesidad nace PRONAL(Promotora Nacional de Colombia) para la creación y promo-ción de micro y pequeñas empresas en el sector rural, a tra-vés de proyectos particulares y asociativos y la apertura deespacios concretos en el mercado nacional y en el exterior,para productos de las familias vinculadas a las EFAs.
Dentro de los objetivos de PRONAL también está la rea-lización de proyectos empresariales propios con el fin de apo-yar el plan de expansión de las Escuelas FamiliaresAgropecuarias en Colombia. Actualmente la promotora estádesarrollando un proyecto de flores de exportación no tradi-cionales (Agapanthus) en el municipio de Pacho, y en etapade evaluación se encuentran otros proyectos, como es elcaso de gallinas ponedoras.
La Asociación -13
También en Colombia,
las Escuelas Familia-
res Agropecuarias y
Empresariales (EFA)
son centros formación
humana, de promo-
ción social y de capa-
citación técnica para
los jóvenes del medio
rural.
A través de los alum-
nos y de sus familias,
las EFA actúan como
impulsores de promo-
ción colectiva y de
animación socio cultu-
ral, y desarrollan en el
medio donde están in-
sertas un deseo edu-
cativo constante,
creando vías para la
formación permanen-
te de los alumnos y
provocando la toma
de conciencia colecti-
va sobre su propia si-
tuación.
14 - La Asociación
de visita alas EFA de Santo DomingoEl pasado 21 de diciembre el DIARIO DEL ALTO ARAGON publicó un reportaje sobre la visita que donJoaquin Paricio, alcalde de El Grado, realizó ala República Dominicana invitado por la UNIÓN DOMINICA-NA DE ESCUELAS DE FORMACIÓN EN ALTERNANCIA (UDEFA)Por su interés reproducimos íntegramente el texto firmado por Ángel Huguet.
En la República, la filosofía es la formación integral de la persona
El alcalde de El Grado cooció las escuelas rurales dominicanas«Un chaval descalzo, por la calle, paseando a
un cerdo atado», «caos absoluto en el tráfico», «cos-tumbres como recibir de pié al profesor cuando entraen el aula», saludos como «buenos días, damos lasgracias a Dios de que esté con nosotros» y una ave-nida dedicada al barbastrense san Josemaría Escrivá,«toda un sorpresa», son algunas de las vivencias quese ha traído Joaquín Paricio, alcalde de El Grado, desu estancia reciente en Santo domingo (RepúblicaDominicana) invitado por la Unión Dominicana de Es-cuelas de Formación en Alternancia (UDEFA).
Desde la Escuela Familiar Agraria en el municipiode El Grado hasta Santo Domingo para trasladar ex-periencias y conocimientos en Centros donde se im-parte la especialidad agropecuaria, en función de lademanda educativa de la zona rural donde se inser-tan. Paricio, a quien le hicieron “los honores de altocargo por su condición de alcalde y diputado provin-
cial”, destaca que en estas escuelas y centros,“la filosofía es la formación integral de la perso-na, es decir, con todos sus valores, no sólo lacapacitación técnica.”
El impulsor de esta visita y de muchas ini-ciativas en Santo domingo es Javier Ordovás,antiguo director de la EFA “El Poblado” de ElGrado, que reside desde hace dos años en “tie-rra lejanas” donde desarrolla su decidida voca-ción en centros denominados Escuela FamiliarAgraria (EFA) o bien, bien Centro de PromociónRural (CPR) - como en España-.
La distribución mundial de estas escuelascomprende Europa (527 centros entre cuatreopaíses). América (329, entre veinte) África y Asia(137 ente quince).
Joaquín Paricio, en el centro, concamisa naranja, junto a un grupode profesoresy alumnos
Joaquín Paricio explica que en la RepúblicaDominicana han iniciado estas experiencias “en sieteescuelas dirigidas por Ordovás quien me invitó comoexperto en temas agrarios y de desarrollo rural através de visitas a diferentes escuelas donde cele-bramos reuniones con alumnos, monitores y profe-sores con quienes compartimos experiencias dessistema de pedagogía en alternancia”.
En el transcurso de su estancia ha detectado“problemas de alfabetización y escolarización, entemas de formación profesional. El INFOTEP es unainstitución oficial formada por las Secretaría de Es-tado de Educación y de Agricultura que prepara alos jóvenes para nuevas profesiones, pero desco-nocía el sistema de la alternancia y los resultadostan favorables del método para los agricultores yganaderos”. Paricio opina que “esta solución seríaimportante para evitar la emigración desde el me-dio rural a las ciudades”.
Las experiencias de Barbastro y el somonta-no se pueden aplicar a Santo domingo, “son situa-ciones distintas por clima, producción, población y
pluviometría en zonas de 270 habitantes por kiló-metro cuadrado, pero la pedagogía de la alternan-cia une familias y garantiza el asentamiento de lagente en el medio rural. En este aspecto se mos-traron muy satisfechos por facilitarles información,resultados y sistemas. Expertos franceses han apor-tado sus experiencias para impulsar las siete es-cuelas, dedicadas en su mayoría a agricultura, ga-nadería y sistemas de instalación eléctrica”.
ZONAS DEPRIMIDAS
Parició visitó desde zonas turísticas hastapoblados pequeños, “la zona rural está bastantedeprimida con agricultura de subsistencia que nocambia el carácter afable y educado de familias yalumnos. Llama la atención el sentido de gratitudhacia las organizaciones no gubernamentales (ONG)que les ayudan a salir adelante en temas de forma-ción profesional.” El alcalde gradense fue embaja-dor de barbastro y el Somontano, “ya lo conocíanporque la Diputación Provincial y el Ayuntamientode El Grado hemos destinado, en alguna ocasión, el0,7% para proyectos educativos. En todo caso seha incrementado este conocimiento”.
En elcentro deZaragoza
y también para losclientes del Hotel
La Asociación - 15
LAS EFA EN EL Vº ENCUENTROAllí donde hay algo que decir sobre la familia están las EFA, portrato con familias del medio rural. Allí donde hay algo que aprecualquier pensamiento, idea, opinión o sugerencia sobre cómoes de máximo interés, pues sin familia no hay madurez humanano hay bien posible.
Valencia, 1-9 de julio de 2006
La familia es una institución intermedia entre el individuo y lasociedad, y nada la puede suplir totalmente. Ella misma se apoyasobre todo en una profunda relación interpersonal entre el esposoy la esposa, sostenida por el afecto y comprensión mutua. Para ellorecibe la abundante ayuda de Dios en el sacramento del matrimo-nio, que comporta verdadera vocación a la santidad. Ojalá quelos hijos contemplen más los momentos de armonía y afecto de lospadres, que no los de discordia o distanciamiento, pues el amor entreel padre y la madre ofrece a los hijos una gran seguridad y les ense-ña la belleza del amor fiel y duradero.
Discurso de clausura del V Encuentro Mundial de las Familias.Sábado 8 de julio de 2006.
«Cuando un niño nace, a través de la rela-ción con sus padres empieza a formar parte deuna tradición familiar, que tiene raíces aún másantiguas.
Con el don de la vida recibe todo un patri-monio de experiencia. A este respecto, lo padrestienen el derecho y el deber inalienable de trans-mitirlo a los hijos: educarlos en el descubrimientode su identidad, iniciarlos en la vida social, en elejercicio responsable de su libertad moral y de sucapacidad de amar a través de la experienciade ser amados y, sobre todo, en el encuentro conDios. Los hijos crecen y maduran humanamenteen la medida en que acogen con confianza esepatrimonio y esa educación que van asumiendoprogresivamente. De este modo son capaces deelaborar una síntesis personal entre lo recibido ylo nuevo, y que cada uno y cada generación estállamado a realizar.»
Homilía de la Misa del domingo 9 de julio de 2006
O MUNDIAL DE LAS FAMILIASque hay experiencia acumulada por años deender sobre la familia están las EFA, porqueo mejorar a la persona y reforzar a la familiaa, sin madurez, no hay libertad y sin libertad
Valencia, 1-9 de julio de 2006
Resti
18 - semblanza
TUTO yO C O M O C O N S T R U I R U N A FO C O M O C O N S T R U I R U N A FO C O M O C O N S T R U I R U N A FO C O M O C O N S T R U I R U N A FO C O M O C O N S T R U I R U N A FA M I L I A C O N E LA M I L I A C O N E LA M I L I A C O N E LA M I L I A C O N E LA M I L I A C O N E L
Tuto y María han superado ‘cum laude’ su carrera de casados. Ya han pasado más decincuenta años de fidelidad y trabajo y siguen hoy, con mayor ilusión todavía, como si estuvierancomenzando, en la tarea de construcción de su proyecto más importante: la familia. En Fuentes son yauna saga, “los tutos”, como se les conoce, con cariño, por todos sus amigos. ¿El balance tras las bodasde oro? Ocho hijos y – de momento- once nietos.
Tuto y yo recogimos a María en el obrador que su nuera Pilar dedica a su negocio familiar, allíestaba preparando embutidos del jabalí, un ejemplar grande, cazado por su hijo Pedro hacía pocos díasen el soto de la finca familiar. Hablamos por el camino y esto es lo que íbamos comentando....
semblanza - 19Desde Loarre a Fuentes de Ebro, pasan-
do por Castillo de Mondó.
Nací en 1924 en Loarre. A los pocos añosla familia dejó atrás la vista del castillo y fuimos aexplotar las tierras que una familia adinerada deHuesca poseía en Castillo de Mondó: las cosechasa medias y nuestros, los ganados. Fueron añosbuenos y duros, de trabajo intenso y algunas pri-vaciones, pero que nos permitieron mantenernosunidos, y en cierta manera a salvo de las penalida-des de la Guerra Civil. Tras aquellos años, se inicióla mecanización del campo y en casa de aquelterrateniente estábamos de más; así que, comosuele decirse, a mi padre se le agradecieron losservicios prestados y la familia Lores fue sustituidapor los primeros tractores y segadoras-atadoras.
Comienza una nueva etapa en nuestravida.
En Fuentes de Ebro, nuestro nuevo des-tino, mis padres y sus hijos fuimos acogidos, aun-que éramos forasteros y hubo que superar algúnrecelo. Lo propio de aquella situación y aquel tiempoen que escaseaba el dinero y el trabajo ya que enrealidad éramos vistos como sus competidores detierras y pastos. Pero, con el intenso trabajo hon-rado y con el tiempo, se nos admitió. Empezamossondeando y explotando tierras ajenas, regandocon aguas sobrantes de Mediana y Rodén. Poco apoco, la familia se situó y pudimos asumir el riesgode comprar tierras y de comenzar la cría de ove-jas hasta mantener un abundante rebaño, así comode otros animales que es lo que mi padre mejormanejaba.
Años de trabajo en la agricultura
Yo tenía estudios primarios que había po-dido cursar en el Seminario y en cuanto pude, mien-tras hacía la mili – te estoy hablando del año 45-iba por una academia donde aprendí contabilidad.Estudié incluso para presentarme a unas oposicio-nes. Pero me gustaba el trabajo en el campo y me
pareció entonces que la agricultura presentaba unasbuenas oportunidades y que me convenía conti-nuar en ella. Las circunstancias duras me llevarona tener que tomar las riendas de la casa familiar.Mis padres se hacían mayores y mis hermanos pre-ferían no involucrarse en cuentas y números, asíque cogí el testigo de la familia. Aprendí a sopesar
los riesgos y a medir el esfuerzo y fuimos asumien-do nuevas situaciones y abriendo expectativas.
Pero has corrido riesgos.
Si quieres hacer algo en la vida los tienesque correr; a mi me ha correspondido asumir algu-nos, siempre los que crees que conducen a fines
MARIA T R A B A J O D I A R I O T R A B A J O D I A R I O T R A B A J O D I A R I O T R A B A J O D I A R I O T R A B A J O D I A R I O, C O N S T, C O N S T, C O N S T, C O N S T, C O N S T A N T E Y AA N T E Y AA N T E Y AA N T E Y AA N T E Y A U DU DU DU DU D A ZA ZA ZA ZA Z
Resti
18 - semblanza
TUTO yO C O M O C O N S T R U I R U N A FO C O M O C O N S T R U I R U N A FO C O M O C O N S T R U I R U N A FO C O M O C O N S T R U I R U N A FO C O M O C O N S T R U I R U N A FA M I L I A C O N E LA M I L I A C O N E LA M I L I A C O N E LA M I L I A C O N E LA M I L I A C O N E L
Tuto y María han superado ‘cum laude’ su carrera de casados. Ya han pasado más decincuenta años de fidelidad y trabajo y siguen hoy, con mayor ilusión todavía, como si estuvierancomenzando, en la tarea de construcción de su proyecto más importante: la familia. En Fuentes son yauna saga, “los tutos”, como se les conoce, con cariño, por todos sus amigos. ¿El balance tras las bodasde oro? Ocho hijos y – de momento- once nietos.
Tuto y yo recogimos a María en el obrador que su nuera Pilar dedica a su negocio familiar, allíestaba preparando embutidos del jabalí, un ejemplar grande, cazado por su hijo Pedro hacía pocos díasen el soto de la finca familiar. Hablamos por el camino y esto es lo que íbamos comentando....
semblanza - 19Desde Loarre a Fuentes de Ebro, pasan-
do por Castillo de Mondó.
Nací en 1924 en Loarre. A los pocos añosla familia dejó atrás la vista del castillo y fuimos aexplotar las tierras que una familia adinerada deHuesca poseía en Castillo de Mondó: las cosechasa medias y nuestros, los ganados. Fueron añosbuenos y duros, de trabajo intenso y algunas pri-vaciones, pero que nos permitieron mantenernosunidos, y en cierta manera a salvo de las penalida-des de la Guerra Civil. Tras aquellos años, se inicióla mecanización del campo y en casa de aquelterrateniente estábamos de más; así que, comosuele decirse, a mi padre se le agradecieron losservicios prestados y la familia Lores fue sustituidapor los primeros tractores y segadoras-atadoras.
Comienza una nueva etapa en nuestravida.
En Fuentes de Ebro, nuestro nuevo des-tino, mis padres y sus hijos fuimos acogidos, aun-que éramos forasteros y hubo que superar algúnrecelo. Lo propio de aquella situación y aquel tiempoen que escaseaba el dinero y el trabajo ya que enrealidad éramos vistos como sus competidores detierras y pastos. Pero, con el intenso trabajo hon-rado y con el tiempo, se nos admitió. Empezamossondeando y explotando tierras ajenas, regandocon aguas sobrantes de Mediana y Rodén. Poco apoco, la familia se situó y pudimos asumir el riesgode comprar tierras y de comenzar la cría de ove-jas hasta mantener un abundante rebaño, así comode otros animales que es lo que mi padre mejormanejaba.
Años de trabajo en la agricultura
Yo tenía estudios primarios que había po-dido cursar en el Seminario y en cuanto pude, mien-tras hacía la mili – te estoy hablando del año 45-iba por una academia donde aprendí contabilidad.Estudié incluso para presentarme a unas oposicio-nes. Pero me gustaba el trabajo en el campo y me
pareció entonces que la agricultura presentaba unasbuenas oportunidades y que me convenía conti-nuar en ella. Las circunstancias duras me llevarona tener que tomar las riendas de la casa familiar.Mis padres se hacían mayores y mis hermanos pre-ferían no involucrarse en cuentas y números, asíque cogí el testigo de la familia. Aprendí a sopesar
los riesgos y a medir el esfuerzo y fuimos asumien-do nuevas situaciones y abriendo expectativas.
Pero has corrido riesgos.
Si quieres hacer algo en la vida los tienesque correr; a mi me ha correspondido asumir algu-nos, siempre los que crees que conducen a fines
MARIA T R A B A J O D I A R I O T R A B A J O D I A R I O T R A B A J O D I A R I O T R A B A J O D I A R I O T R A B A J O D I A R I O, C O N S T, C O N S T, C O N S T, C O N S T, C O N S T A N T E Y AA N T E Y AA N T E Y AA N T E Y AA N T E Y A U DU DU DU DU D A ZA ZA ZA ZA Z
22 - La Debatera
por Angelina Andrés
Pedro y Felisa son unos abuelos orgullos de serlo y,además, con mucha vida por delante. Viven en un pueblocercano a la gran ciudad donde también viven sus dos hijas.
Lucía, la mayor, es médico; tiene tres niñas de ocho,seis y cinco años. La otra, Clara, tiene dos hijas de siete ycinco y trabaja en la casa: se dedica, a tiempo completo, aatender los asuntos domésticos y, ocasionalmente, ayuda asu marido a realizar gestiones y a resolver temas que lefacilitan el trabajo del despacho.
Lucía, por su profesión, está toda la semana súper-ocupada, además también realiza periódicamente guardiasde noche a las que ni ella ni su marido acaban de acostum-brarse pero lo sobrellevan... Los viernes por la noche, suelen
RELACIONES INTERGENERACIONALES
cenar solos en un pequeñobar debajo de casa y apro-vechan para dar un repasocompleto a las niñas, valorarcómo ha ido la semana, pre-parar el fin de semana y pre-parar la semana siguiente.Después, cine, amigos...
El sábado desayunantodos juntos antes de ir a lacasa de campo que tienen enuna urbanización próxima;allí, los días fríos, organizanactividades con amigos y ve-cinos alrededor de la chime-nea o la barbacoa; y en cuan-to sale el sol y alarga el día,se inician las excursiones a piéo en bicicleta por los alrede-dores. Excepcionalmente sequedan en la ciudad, - ya sesabe: compromisos: cum-pleaños o santos de amigasy compañeras del cole de sushijas- o se acercan al puebloa ver a los abuelos, los tíos ylas primas.
Pedro y Felisa, se la-mentan de que Lucía y su ma-rido sean tan independientes;los ratos de visita y las comi-das que de vez en cuando losreúne en el pueblo les sabena poco. “Es la manera de vi-vir que han escogido” le dicePedro a Felisa, que parece quea la abuela le cuestan más lasausencias prolongadas de Lu-cía y las nietas.
Clara es mucho más fa-miliar; en cuanto llega el vier-nes por la tarde o cualquierdía festivo, ella, su marido ylas niñas cogen los bártulos yse instalan en el pueblo encasa de los abuelos. Allí ha-
«Deseo referirme ahora a los abuelos, tan importantesen las familias. Ellos pueden ser -y son tantas veces-los garantes del afecto y la ternura que todo ser huma-no necesita dar y recibir. Ellos dan a los pequeños laperspectiva del tiempo, son memoria y riqueza de lasfamilias. Ojalá que, bajo ningún concepto, sean exclui-dos del círculo familiar. Son un tesoro que no podemosarrebatarles a las nuevas generaciones, sobre todocuando dan testimonio de fe ante la cercanía de lamuerte».
Encuentro festivo y testimonial para la clausura del V Encuentro Mundialde las Familias en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia -Discurso de S.S. Benedicto XVI el 8 de julio de 2006
La Debatera - 23
cen mucha vida social; se les ve con-tentos, algo despreocupados de sus hi-jos, pero allí están los abuelos para su-plir y ayudar cuando hace falta; ade-más, las niñas puedan jugar y corre-tear por las calles con sus amigas sinningún peligro porque el pueblo es pe-queño y apenas hay tráfico. Vida sen-cilla en familia, en el pueblo con los desiempre…
A veces Lucía le dice a Clara quedebería estar mas en su casa con sumarido y las niñas; que tendría que te-ner una vida de familia más intensa,aprovechar el tiempo de las niñas paraestar más con ellas, y abrir un pocomás su ambiente social y no mante-nerlo reducido al pueblo. A Clara lasintromisiones de su hermana en su vidale enfadan y suele responderle que enel pueblo es donde mejor se está, queentre semana pasa más tiempo consu marido que ella, y que es muy bue-no que los fines de semana los niñosestén con los abuelos y en un ambiente sano y controlado, donde todo está a mano y todosse conocen como es el ambiente del pueblo.
Es verdad que los niños de Clara adoran a los abuelos, son cariñosos con ellos y casi lesobedecen más que a sus propios padres.
He aquí una historia que bien pudiera ser real. Lée-la. Piensa un poco en la situación de cada familia, miraqué te parece la calidad de vida y la forma como seorganiza cada cual: qué papel hacen los abuelos, cómoentiende la vida de familia cada matrimonio, su relacióncon los abuelos,las relaciones de los abuelos con los hi-jos y nietos. Quizá hay cosas que son especialmentesignificativas y preludian una vida feliz o un conflicto...
Después, si quieres, contéstame a alguna de laspreguntas que te planteamos a continuación....
La Debatera
24 - La Debatera
La DebateraNos gustaría contar con tu opinión sobre lassiguientes cuestiones:
1.- El pueblo es una prolongación del hogar: los niños juegan conlibertad en las calles como si fuera el pasillo de su casa... bajo latutela de los padres y los abuelos, incluso de los vecinos.
cierto/falso
2.- Las calles del pueblo son un espacio más o menos controladoque permite a los padres disfrutar de sus amigos, elbar, las fiestas, sabiendo que los chicos están más omenos vigilados.
cierto/falso
3.- Clara hace bien en enfadarse con su hemana Lucíaque se entromete en la educación de sus hijos sin quenadie se lo pida.
si hace bien/no hace bien
4.- Lucia hace bien en advertir a su hermana de la formaque tiene de orientar la convivencia y el tiempo libre desus hijos.
si hace bien/no hace bien
5.- Pedro y Felisa son unos buenos abuelos que aguantan bien la convivencia con Clara, su yerno y losnietos porque más vale tenerlos cerca aunque a veces tengan que cargar con los nietos.
cierto/falso
Envía tus respuestas a la atención de Angelina:
Escribiendo en el blog de La Debatera:http://ladebatera.blogspot.com.o por e-mail al correo:[email protected]
También puedes hacerlo por correo a:
Federación Efa de AragónLa Debatera
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PEDRO LÓPEZ
Biólogo. Grupo de Estudios de Actualidad
La solidaridad es un valor que indica cómo actuar. España ha doblado, en los últimosaños, la ayuda destinada al desarrollo, y se comienza a vislumbrar el famoso 0,7% paraayudas al tercer mundo, aunque todavía quede trecho por recorrer. Es un deseo compartidoque la cooperación vaya de verdad a esos fines, y no se quede en el camino de la inoperancia
burocrática o de los bolsillos delos caciques locales aprove-chados. Hay que estar aten-tos para ayudar a las buenasy eficaces ONG que trabajansobre el terreno. También ennuestro país es importante quereine esa solidaridad, no vayaa ser que mucho apoyo conlos otros, pero a los vecinos,ni el agua; que nos llenemosla boca de buenas palabras,pero las desmintamos con loshechos.
Me vienen estos pensa-mientos recordando un lemaque me parece especialmente
acertado. Hay que pensar en global y actuar en local. Porque no existe, no debe existir,contraposición,sino complementariedad. Es bueno que tengamos el mundo en nuestras ca-bezas, que examinemos lo que sucede allende los mares, y acá; que, con nuestra participa-ción activa, defendamos los valores y proclamemos un mundo mejor: pobreza cero, desa-rrollo sostenible, mantenimiento del entorno y conservación del medio ambiente, calidad devida, educación en la excelencia, etc. Pero, a la hora de proceder, hemos de hacerlo pensan-do en los que tenemos máscercanos, nuestro próximo,porque también se tratará detareas que podamos realizar,ya que están en nuestras ma-nos.
Todo este preámbulo mesirve también para plantear untema del que se habla, y sehablará aún mucho más: ¿quéhacer con la agricultura sub-vencionada?. Esa que noscuesta a todos los contribu-yentes. ¿Qué hacer cuando laenergía se va poniendo por lasnubes? Mucho se puede ha-blar, pero sobre todo quedamucha tarea pendiente. A míme gustaría plantear una cues-tión: Cada vez resulta más in-
PENSAR EN GLOBAL, ACTUAR EN LOCAL26 - Arada
sostenible la agricultura ex-tensiva que, por definición, hade ir reduciéndose poco apoco, en la medida en quevayan disminuyendo las ayu-das a la PAC. Ahora se plan-tean los cultivos de soja paraobtener biodiesel. Bien. Másaún, podríamos subvencionarmuchos campos de girasol,maíz, remolacha, etc., y
reconver- tirlos en planta-ciones de encinas -el bosquemediterráneo natural-, demanera que, en el plazo de30 años, tengamos unosgrandes parques, que contri-buirán poderosamente adescontaminar, porque seríangeneradores de oxígeno. Algomuy beneficioso para todos.
Lógicamente tendrá
unos costes: la ciudad, cadavez más, y solidariamente,deberá contribuir con lo rural,si queremos que se conser-ven los bosques y los cam-pos, porque no son lo sufi-cientemente rentables. Ima-ginemos que vamos a Madriden el AVE. Por el camino, de-beríamos ir viendo grandesencinares que se pierden enlontananza. Sirven además,para retener la humedad.Quedarían liberados muchosrecursos de los acuíferos quepodrían ser destinados a otrosusos: agricultura intensivarentable que no necesita re-cibir subvenciones, usos ur-banos porque las ciudades,especialmente en la franjacostera, se harán más gran-des, etc.
El microclima que gene-rarían los bosques de encinaharía que lloviera más. El sue-lo quedaría mejor fijado. Elagua de lluvia filtraría mejorhacia el subsuelo y se perde-ría menos por evaporación.
Podrían constituirse en
Arada - 27
Carlos PujadasPº de la Mina nº 7, 1º izq.50001 Zaragoza Tel y Fax: 976 235424
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o Sistemas de Trazabilidad.o Programas de Autocontrol.o EUREPGAP.o ISO 9000, 14000, 22000.
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Damos un servicio global al cliente, desde la visita a la parcela, el segui-miento de la tramitación administrativa hasta la obtención de todas las licenciasque afectan a la actividad. Somos especialistas en el tema Medio Ambiental.
Nuestros proyectos y colaboraciones con el Instituto Aragonés de GestiónAmbiental (INAGA) así lo confirman. Consultar página web.
centros de turismo y expan-sión. Sería mucho más difícil,por sus características, quepudieran desaparecer por unincendio, además de que losárboles frondosos, a diferen-cia de las coníferas (pinos),se regeneran después de unincendio. Hay en marcha am-biciosos planes de cultivo deárboles para la explotaciónmaderera, maderas nobles,de calidad, auténticos bosquesde especies como el nogalque debidamente tratados,además de los beneficios quede por sí proporciona el bos-que, facilitan el suministro ala industria.
Todavía más.Los molinos de viento:
aerogeneradores que co-mienzan a dar un buen resul-
tado de explotación y que uti-liza energías renovables (laeólica) y, por lo tanto, no con-taminan. Habrá que estudiar,lógicamente, su impacto am-biental y que no tienen efec-tos perversos sobre laavifauna. En fin, se podríaañadir también -ya se está ha-ciendo, por ejemplo en FuenteEl Fresno (Ciudad Real)- lastorres solares, porque no fal-ta en esta parte de nuestropaís el sol radiante casi todoel año.
Habrá que ir poco apoco, porque no siempre lascosas salen bien del todo, oal menos, a la primera. Ade-más, ese pensar en global yactuar en local no sólo es algoespacial, sino tambiéncronológico: hay que reflexio-
nar sobre lo que queremosdejar a nuestros nietos, y po-nerse manos a la obra. Ha-brá que liberar quizá ciertostrabajos mecánicos, de fabri-car cosas, pero a favor de untrabajo más vital, más her-moso. Esto, lógicamente, seopone a la economía del des-pilfarro, de las necesidades ar-tificiales, de la subvención in-moderada, de vivir del cuen-to. Lo haremos bien, y, so-bre todo, haremos bien. Estonos llenará de orgullo y satis-facción, porque, efectivamen-te, habremos dejado un mun-do mejor del que recibimos.No es una utopía, pero hayque pensar y trabajar. Nosqueda mucho camino, peroestá en tus manos dejar a tushijos, a tus nietos un bosque.
28 - Arada
Nogales de Aragón le propone el uso de la tierrapara:
1.-Plantaciones de nogal para producción de nueces (*)Se plantan nuevas variedades de las que hay gran demanda: nueces de calibres grandes y de buena calidad,muy apreciadas por el consumidor. Con el nivel de conocimientos y medios que disponen actualmente agricultores y fruticultores el cultivo de estas variedades no presenta dificultades.
2.-Plantaciones de nogal para producción de madera noble. (*)Puedes destinar una pequeña parte de tierra para la producción del nogal para madera, cultivando una nuevaplanta de gran vigor, que no produce fruto. Este tipo de cultivo reduce de modo considerable el tiempo hastala tala y con esta reducción de tiempo se consigue incrementar sustancialmente la rentabilidad de la inversión.
La drástica reducción de las existencias de madera de calidad, en especial del nogal europeo, y una legislación cada vez más restrictiva para la tala de árboles silvestres, determinan que el cultivo del nogal para la obtención de madera sea la mejor forma de aprovisionamiento de la industria maderera.
(*) Hay establecidas partidas presupuestarias en la CEE para subvencionar estos nuevos cultivos, que podemos ayudarle a gestionar.
3.-Invierte en plantaciones de nogal para una alta rentabilidad.
Nogales de Aragón dispone de la tierra adecuada y los plantones, de latecnología del cultivo y de la organización necesaria para el cuidadode su inversión.
INNOVAR EN LA AGRICULTURA PARA RENTABILIZAR LA TIERRA: Proyecta ydesarrolllaun nuevopaisaje entu tierra.EL NOGAL,
MADERA NOBLE,UNA INVERSIÓN SEGURA,RENTABLE Y SOSTENIBLE.Nogales de Aragón: una empresa dedicada a laproducción de nogal como alternativa a los usostradicionales de una gran parte de la tierra de culti-vo de Aragón, apta para el nogal por la estructuradel suelo y el clima.
El cultivo del nogal para madera es una buena forma de inversiónen valor a medio y largo plazo; una fuente de ingresos para elfuturo; herencia para tu familia; una manera de orientar un “plande jubilación”, un buen regalo para cuando tu hijo se gradue...
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En Nogales de Aragón estamos preparados para asesorar y proporcionarlas plantas más apropiadas para cada una de las alternativas.
carlos marqués
(*) Nada es textual. Quien esto escribe, - Juan Ivars - asume la responsabilidad de cualquier imprecisión en lainterpretación de las ideas trasmitidas por don Carlos Marqués.
Aunque hay muchas incógnitas, mu-chas preguntas que tienen más de una res-puesta, es preciso abordar y comprender losentresijos de una acción política que, depen-diendo de la mentalidad política dominante,puede acercarnos hacia espacios de vida eco-nómica y social más libres o más interveni-dos.
En principio, hay que tener en cuentaque existen una serie de factores que obliga-rán a una Política Agraria elaborada con unacombinación de medidas de difícil encaje, yque tienen su origen en una cuestión ante-rior: En realidad la reforma de la PAC deberesponder a una cuestión previa y de mayorcalado y compromiso y que en realidad estáresuelta por la Organización Mundial del Co-mercio: ¿Admitimos la libertad de comerciocon todas sus consecuencias? ¿De verdad,estamos dispuestos a acabar con el Protec-cionismo?
Carlos Marqués es un antiguo di-rector de la EFA El Salto. Desde hace yaunos cuantos años ejerce como geren-te de una importante cooperativa deproductos agrarios. Su conferencia so-bre la reforma de la PAC (Política Agra-ria Comunitaria), impartida entre el con-junto de las actividades del ProyectoBIODIVERSIDAD, fue un revulsivo.
“Después de escucharle creo quetengo que volver a pensar las cosas”,dijo uno de los asistentes.
Carlos Marqués, buen conversador,se esmera en hacerse entender. Su dis-curso refleja la contundencia de quiense ocupa en tomar decisiones rápidas ycomprometidas en la compra y ventay, a la vez, la cautela y mesura queexige un trabajo, apoyado sobre losavatares del medio rural, de complejase inciertas perspectivas.
Dado el interés que reviste el futuro de la PAC La Revista le ha pedido su colaboraciónpara, sin un explícito orden previo, iniciar sucesivas inmersiones en este intrincado mundoque afecta al futuro agrario de España y de Aragón en particular.
A modo de una primera conversación destacamos algunas ideas que iremos desarro-llando poco a poco. (*)
Un problema de magnitud global es lapobreza y el subdesarrollo de un tercio de lapoblación mundial. Estos países, para salirde su estado, requieren capitales, conoci-miento y medios para la explotación pro-ductiva de sus campos y el aporte de valorañadido a sus productos de la tierra median-te la creación de industrias de transforma-ción y estructuras de comercialización.
Esto es decisivo: o somos capaces deabsorber sus productos o tendremos queabsorber a sus gentes. O vienen productos ovienen pateras. Por tanto, hay un determi-nante de nuestras decisiones que debe nece-sariamente contar con este factor. Debemosdar la opción de que su agricultura y ganade-ría sea una fuente importante de suministrode alimentos a los países desarrollados
Pero no podemos poner en manos deterceros países, de dudosa confianza, el ali-
El Grado - Lo GrauHuesca
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Arada - 31mento de los países desarrollados… No sepuede jugar con las cosas de comer…
De momento tenemos que hacer frentea la realidad de la ampliación de la Unión Eu-ropea hasta veinticinco países. Tenemos quehacer sitio a su agricultura y a su ganadería.Exigen que se les tenga en cuenta y esto vaa repercutir ya sobre nuestra agricultura y eldestino de los fondos europeos.
Europa es un productor excedente queademás produce de modo excelente. No hayuna fácil sustitución a tantos productos eu-ropeos de consumo cotidiano… aceite, vinos,frutas…
La política de la Unión Europea debeatender a que estos países puedan llegar acompetir, teniendo en cuenta que nosotrosno podemos abandonar la actividad agrariaen pro de una desinteresada ayuda al desa-rrollo de otros pueblos; debemos manteneruna actividad rural productiva – agrícola, ga-nadera o de lo que sea – que permita mante-
ner el territorio racional y suficientementepoblado, que conserve y cuide elmedioambiente y el paisaje, que aporte re-cursos económicos y plusvalía a la economíadel conjunto europeo y que facilite a quienesviven en el medio rural el acceso a los benefi-
cios de la socie-dad del bienes-tar: educación,sanidad, movi-lidad, informa-ción, ocio…
Pero deesto seguire-mos hablandoen otro mo-mento.
Al analizar las causas de los problemas que afectan al hombre en relación con elmedioambiente y en su proyección social descubrimos en la raíz, como siempre, el egoísmoy la codicia que llevan a la destrucción y a la soledad.
Los problemas generados durante los últimos tiempos sobre la calidad del hábitat hanvenido determinados por la falta de visión, la torpeza y el egoísmo humano.
Si bien es cierto que las causas no son nuevas, -la historia nos descubre que se mantiene,sin matices, el desorden moral como causa primera de todos los desmanes- los efectosperversos se hacen notar con especial virulencia y resonancia en el momento presente,porque hoy, como nunca, los efectos de nuestras acciones tienen una repercusión universal.
Sin embargo, simultáneamente, el desarrollo del hombre está espigado de fantásticasrealizaciones que invitan a pensar en el hombre capaz de fascinantes progresos en desarrolloy calidad de vida.
Por esto, conscientes de que el hombre, puesto a pensar en el bien ajeno, ha logradorealizaciones maravillosas, deslumbrantes en todos los ámbitos de su quehacer: en la cien-cia, la tecnología, el arte, la convivencia y el desarrollo, nos proponemos a través de estaspáginas dar un impulso de sensibilización para compartir moviendo a la reflexión crítica, a ladestrucción de mitos y a la superación de las mentalidades estrechas y aldeanas.
La mentalidad creativa y recta, que enfoca su visión pensando primero en el hombre,comprende inmediatamente que no se pueden satisfacer simultáneamente alternativas con-trarias, porque en estos sinsentidos el hombre resulta siempre perdedor. Resultan especial-mente gráficos ejemplos como el impulso político para dar satisfacción al anhelo humano decrear una familia mediante políticas de incentivos a la natalidad y la propuesta de solucioneshabitacionales, para reducir el precio de las viviendas, o la voluntad de asegurar un entornode estabilidad afectiva y económica en los procesos de adopción de niños en quienes sereconoce su singular fragilidad y la tolerancia en las prácticas abortivas o las facilidadeslegales para la separación de parejas. Porque aquí empiezan de hecho para el hombre susproblemas de “medioambiente”. La vida está plagada de estas contradicciones. Lucha contrala desertización y blindaje de cuencas y caudales de ríos. Campañas contra el recalentamien-to de la tierra y proliferación de sistemas de aire acondicionado en las ciudades.
Proyecto de Desarrollo de actuaciones deformación, sensibilización, análisis denecesidades formativas y creación deestructuras medioambientales.
biodiversidad
32 - BIODIVERSIDAD - ACCIONES GRATUITAS dirigidas a trabajadores activos de PYMEs y profesionales autónomos
La imperfección de las acciones humanas provoca efectosno deseados ni deseables, pero algunos parecen entretenidoscon estas perversidades.
De ahí que veamos en la biodiversidad un elemento más -condición necesaria pero no suficiente - de la calidadmedioambiental de la vida humana- que abarca aspectos tandecisivos como la arquitectura, el urbanismo, la tecnología apli-cada a la agricultura, pesca y ganadería, al desarrollo sosteni-ble de los recursos y a la innovación y sustitución de la fuentesde energía tradicionales.
Por estas razones la Federación de las EFA de ARAGÓN cola-bora con la Fundación BIODIVESIDAD y la Unión Europea através del FONDO SOCIAL EUROPEO en el impulso de una seriede acciones orientadas a las PYME, autónomos y profesionalesrelacionados con el sector medioambiental, y persigue comoobjetivo principal conocer la posición de las empresas respec-to a la problemática medioambiental, proporcionándoles la for-mación e información adecuadas.
Mediante el desarrollo del Proyecto de Desarrollo de actua-ciones de formación, sensibilización, análisis de necesidadesformativas y creación de estructuras medioambientales.
s relacionados con el sector medioambiental que desarrollen su actividad en Aragón.- BIODIVERSIDAD - 33
Asegurar la actualizacióndel nivel de las competen-
cias del trabajador
Formación en el sectormedioambiental
Gestión medioambiental
4 acciones, en Zuera, Ejea de los Caballeros, Épila y Pinseque,20 horas, 20 alumnos por acción
Buenas prácticas agrícolas
4 acciones, en Ejea de los Caballeros, Épila, Pinseque y El Grado(Huesca),20 horas, 20 alumnos por acción
Gestión del agua en la agricultura2 acciones, en Zuera(Zaragoza) y El Grado (Huesca)20 horas. 20 alumnos por acción
La agricultura sostenible respetuosa con el medio am-biente4 acciones, en El Grado (Huesca), Zuera, Épila y Ejea de los Caba-lleros,20 horas, 20 alumnos por acción
La agricultura ecológica20 horas. 20 alumnos5 acciones, en El Grado (Huesca), Zuera, Pinseque, Épila y Ejeade los Caballeros,20 horas, 20 alumnos por acción
Seguridad y calidad alimentaria20 horas. 20 alumnos3 acciones, a desarrollar en Pinseque (1) y El Grado(Huesca)(2), 20 horas, 20 alumnos por acción
C U R S O S P R E SOBJETIVOS
Sensibilización sobre as-pectos ligados al medio
ambiente
Fomentar los procesos demodernización de las or-ganizaciones públicas y
privadas que favorezcan lacreación y estabildad del
empleoCURSOS MIXTOS (Presencial y Distancia)
Gestión del agua en la agriculturaen El Grado (Huesca). 8 horas. 20 alumnos
Seguridad y calidad alimentariaen El Grado (Huesca). 8 horas. 20 alumnos
34 - BIODIIVERSIDAD - ACCIONES GRATUITAS dirigidas a trabajadores activos de PYMEs y profesionales autónom
INFORMACIÓN EN:
ZUERA EFA “EL Salto»Ctra. de Huesca, km. 28 • 50800 ZUERA (Zaragoza)Tfno./Fax. 976 680 370 • [email protected]
PINSEQUE EFA “La Noria”Extramuros s/n • 50298 PINSEQUE (Zaragoza)Tfno./Fax. 976 617 155 • [email protected]
EL GRADO EFA “El Poblado”Ctra. Benasque, s/n • 22390 EL GRADO (Huesca)Tfno./Fax. 974 304 079 • [email protected]
EJEA EFA “Boalares”Ctra. Gallur-Sangüesa, s/n • 50600 EJEA (Zaragoza)Tfno./Fax .976 661 456 • [email protected]
CONFERENCIAS
Los LEADER y PRODER como instru-mentos de desarrollo de una Comarca
3 acciones, en Ejea de los Caballeros, Épila y ElGrado (Huesca). 2 horas, 30 participantes
La Política agraria común del 2006
2 acciones, en Ejea de los Caballeros, Épila y ElGrado (Huesca).2 horas, 30 participantes
Mejora de la calidad de la alfalfa
2 acciones, en Zuera y Ejea de los Caballeros.2 horas. 30 participantes
Siembra directa y mínimo laboreo
en Zuera. 2 horas. 30 participantes
Situación medioambiental en Aragón
en Zaragoza. 3 horas. 50 plazas
Recuperación de la ribera del Ebro en Za-ragoza
en Zaragoza. 3 horas. 50 plazas
Repercusión medioambiental de la EXPO2008 en la Provincia de Zaragoza.
en Ejea de los Caballeros. 3 horas.50 participantes
CONFECCIÓN DE UNA GUÍA DEBUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLASen El Grado (Huesca)2800 destinatarios
Plan de ahorro integral de un polígonoindustrial.
Estudio sobre los residuos de las explotacio-nes agrarias
DESARROLLO DE UNA PLATA-FORMA WEB SOBRE ESTEPROYECTO MEDIOAMBIENTAL
CONFECCIÓN DE UNA GUÍA DEBUENAS PRÁCTICAS FORESTA-LESen Ejea de Los Caballerospara 2800 destinararios
REALIZACIÓN DE ESTUDIOS
“Acciones cofinanciadas por el Fondo Social Europeo en un 70% (para Objetivo 1) y un 45%(para Objetivo 3), y por la Fundación Biodiversidad, en el marco de los Programas Operativosde “Iniciativa Empresarial y Formación Continua” 2000-2006”
“El Fondo Social Europeo contribuye al desarrollo del empleo, impulsando la empleabilidad,el espíritu de empresa, la adaptabilidad, la igualdad de oportunidades y la inversión enrecursos humanos”
S E N C I A L E S
DESARROLLO DE PRODUCTOSFORMATIVOSUtilizados para la formación a Distancia en loscursos de:
Gestión del agua en la agriculturaSeguridad y calidad alimentaria
Ambos en El Grado (Huesca). para 20 destinatarios.
mos relacionados con el sector medioambiental que desarrollen su actividad en Aragón.- BIODIVERSIDAD - 35
36 - BIODIIVERSIDAD - ACCIONES GRATUITAS dirigidas a trabajadores activos de PYMEs y profesionales autón
LA WEB D E B IOD IVE RS IDADLa pagina www.biodiversidad.efasdearagon.org no es solo parte del proyecto de sensibili-zación sobre los temas propios del rico mundo de la naturaleza autóctona de Aragón y parafacilitar una aproximación a temas más genéricos que tienen que ver con el medio ambiente,su evolución, la responsabilidad por su consevación y los efectos perversos de una desaten-ción sitemática. Quiere ser tambiuén , vinculada a Alienta-Aragón un estímulo más para eluso de las nuevas tecnologías de la información en el medio rural.
nomos relacionados con el sector medioambiental que desarrollen su actividad en Aragón.- BIODIVERSIDAD - 37
Las acciones formativas y des-cargas de los contenidos de lascursos y conferencias realizadasa lo largo del tiempo en que vie-ne desarrollándose este proyecto
Relación de las noticias -textos yfotografías que han venidopublicándose en la página de por-tada a lo largo de las jornadas.
Descripción de propósitos, obje-tivos y metas, que reflejan el es-tilo y la voluntad de las EFA paraparticipar en el ProyectoBiodiversidad de la mano de laFundación Biodiversidady el Fondo Social Europeo.
Criterios, enfoques y reflexionessobre actitudes , comportamien-tos y conductas para aproximar-se, entender, valorar y apreciarla Biodiversidad y fomentar el res-peto y cuidado del Medio Ambiente
w w w . b i o d i v e r s i d a d . e f a s d e a r a g o n . o r g
cosas de las EFA - 39
D. Mario Medina impartiendo una sesión de información a padres y antiguos alumnos de la EFA BoalaresEFA BoalaresEFA BoalaresEFA BoalaresEFA Boalares
Durante el curso 2006-2007 las EFA están realizando un esfuerzo de información especial-mente dirigido a padres de alumnos y antiguos alumnos sobre algunos temas de actualidadde importancia capital para una formación adecuada de la gente más joven.
1.- Sobre los comportamientos sociales algunas ideas que ayudan a los jóvenes a man-tener el imprescinbdible tono humano para trabajar, para relacionarse y convivir, para pre-sentarse y comportarse de foram civilizada.
2.- Sobre «la movida» y el consumo de drogas o sustancias peligrosas.
3.- Los hábitos negativos para el rendimiento escolar y la salud, como la inclusión endeterminados ambientes, el sedentarismo, las costumbres alimenticias, el empleo del ocio yel orden en el sueño.
4.- Los riesgos de las nuevas tecnologías de la información y comunicación
5.- El cine y las series televisivas: los mensajes de fondo y el nivel moral de los personajes
6.- Un recordatorio para padres......
información precisainformación actualinformación realinformación verazinformación personalinformación positiva
INFORMACION Y ORIENTACIÓN APADRES SOBRE COMPORTAMIENTOSY CONDUCTAS DE RIESGO
Necesidad del diálogo Necesidad de la exigencia Para formar, hay que estar Sentido trascendente o como mínimo humano Basarse en las virtudes y capacidades
40 - cosas de las EFA
Organizamos con los Antiguos Alumnos, miembros de la Asociación y amigos de una comarca
Habla con el director de tu EFA , dirígite a la Asociación de Antiguos Alumnos o a cualquier miembro d
Un grupoo de pa-dres atiende lasrazones y argu-mentos que expli-can muchas cosasrelativas a la con-ducta de los jó-venes y reflexio-nan con un mo-derador sobre losmedios para man-tener el diálogoconstante con loshijos y su motiva-ción hacia com-portamientos po-sitivos de formasostenida.
no escatimes.ponte al día.
En cuestionesque afectan a laformación e inte-gridad de tus hijos
Mediante la proyección de una serie de ilustrativas secuen-cias de películas y diapositivas hacemos un recorrido portemas actuales, espinosos y a veces complejos que afec-tan al comportamiento y al rendimiento de nuestros hijos.
una sesión y le damos un repaso a estos temas de actualidad
del Comité Gestor de una EFA , o de la Federación de EFA de Aragón
Las imágenes y laclaridad en la expo-sición de los temasson unas buenasherramientas paraproporcionar a lospadres criterios dereflexión y de argu-m e n t a c i ó n ,elemtos para undiálogo constructi-vo con los hijos.
42 - cosas de las EFA
Un recorrido porel mundo ruralEspañol
Hace unos días salí delmundo rural colombiano, en-tre las montañas y a 2100metros sobre el nivel del mar,para dejar caminos destapa-dos y una zona militarizadadesde hace unos años por elejercito nacional a raíz de unconflicto armado interno queha ocasionado el éxodo demuchas familias campesinasa las grandes ciudades; enconcreto de un pueblo deno-minado Machetà, que signifi-ca en lenguaje indígena, vues-tra honrosa labranza. EnMachetá se ha fundado la pri-mera EFA por el sistema pe-dagógico de la Alternancia enColombia.
Llegado a Bogotá, lacapital, aborde un avión queatravesó el océano Atlánticoy llegué a un país que apartede hablar castellano me abrióla posibilidad de conocer lasexperiencias de las EFA y enparticular de la EFA el Pobla-
do.
Mi objetivo se centró enconocer lo que hace muchosaños se planteó en educaciónrural en España y que hoy frutode un esfuerzo de muchos añosy de muchas personas es unaverdadera plataforma de desa-rrollo rural. Al dialogar con elequipo de monitores de la EFA elPoblado y sus estudiantes pudecomprobar que hoy sigue vigen-te el modelo pedagógico de lasEFA y darme cuenta de la contri-bución que han hecho a las co-
LA PROYECCIONINTERNACIONALDE LAS EFA
cosas de las EFA - 43
munidades donde han tenidoun radio de acción.
Además, también pudeobservar cómo a través deltiempo el mundo rural delGrado ha conservado una ri-queza enorme en lo que serefiere a la conservación delas practicas agrícolas y ga-naderas, primer sector de laeconomía en países como elnuestro.
Tuve la oportunidad de
dialogar con el alcalde presi-dente de El Grado D. JoaquínParicio quien me manifestó loimportante de tomar nota deestas experiencias en Aragónpues las EFA de Aragón hansignificado un impulso verda-dero a las familias del mundorural. Esto me hizo pensar enla importancia de fijar comoprimer objetivo para las EFAde Colombia el trato con lasfamilias, las de los alumnosactuales y con los AntiguosAlumnos, pues son el sopor-
te vital para la construcciónde un desarrollo decidido enlo económico y en la forma-ción de las personas.
Al finalizar mi viajepude concluir que este iniciode las EFA de Colombia ten-drá un futuro promisorio desostenibilidad en el mundorural pues la experiencia quecompartí allí en el Grado en laEFA el Poblado así lo viví.
44 - cosas de las EFALas promociones de Antiguos Alumnos se suceden en losCursos de Continuidad, Biodiversidad,y conociendo los proyectos de futuro de la Asociación
cosas de las EFA - 45
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