ITALFO D ®

The taste of quality

VitalfoodTaste Collections 2011Vitalfood presents its new 2011 collection of flavours: three innovative ranges developed with passion and attention, covering a spectrum of the most varied tastes and natural ingredients. Original ranges combining ten years of experience and evolving flavours to keep pace with a market that is always on the look out for choice products, quality offers and new challenges to the senses.

Vitalfood vous présente la nouvelle collection de parfums 2011: trois lignes de produits innovantes, étudiées avec passion et éxigence. Vous voyagerez à travers des saveurs des plus variées et des ingredients des plus originaux. Ces gammes inédites conjuguent experience et évolution des saveurs dans un marché toujours plus à la recherche de nouvelles sensations gustatives et de propositions de qualité.

Fairy Tales / Les Fables

Dance / Les Danses du MondeRock’n RollFunkySambaMerengue

Red Riding HoodHansel and GretelAlice in WonderlandTom Thumb

Famous Couples / Les Couples IntemporelsAnthony and Cleopatra Lancelot and GuinevereAdam and EveRomeo and Juliet

Rock’n RollFunkySambaMerengue

Le Petit Chaperon RougeHansel et GretelAlice au pays des merveillesPolichinelle

Antoine et CleopatreLancelot et GenievreAdam et EveRomeo et Juliette

PlusFresh drinking yoghurt, to slake your thirst and savour a nutritious pleasure, brimming with life.A velvety drink, filled with fruit.

Fresh, natural, regenerative. A range dedicated to that get-up-and-go feeling, reminiscent of exotic locations and tastes, brimming with all-encompassing and unforgettable touches.

Taste Collections 2011

Rock’n rollPineapple, mango and coconut with cane sugar

The vitality of tropical fruit in an unforgettable, exotic bouquet.

FunkyMelon and mint with GOS

Pleasant and sparkling. The sweetness of the melon takes on the freshness of the mint, with the addition of unique prebiotic fibres sourced from milk.

MerengueGreen tea and grapefruit with isomaltulose and neotame

The charge of green tea and the fresh juiciness of grapefruit come together in a flavour with a low glycaemic index, thanks to the new ingredients provided by scientific research - isomaltulose and neotame

SambaGraviola and passion-fruit with cane sugar

The energising rhythms of graviola and passion-fruit for a lively Caribbean celebration.

Flavourous Experience!

Yaourt à boire pour se désaltérer et déguster un plaisir nutritif et plein de vie. Une boisson velouté et riche en fruits.

Fraiche, naturelle, revitalisante. Une gamme dédiée aux sensations les plus fortes. Un plongeon dans des paysages et des saveurs exotiques.

Rock’n rollAnanas, mangue et coco avec sucre de canne

La vigueur des fruits tropicaux dans un inoubliable bouquet exotique.

Melon et menthe avec des GOS

Funky

La douceur du melon à la conquête de la fraicheur de la menthe, avec l’apport de précieuses fibres prebiotiques dérivées du lait.

MerengueThé vert et pomelo avec isolmalt et néotame

La fraicheur du pomelo alliée au principe du thé vert pour un parfum délivrant un index glycémique faible grâce a l’action combinée du néotame et de l’isomaltulose issus de la recherche scientifique.

Corossol et maracuja avec sucre de canne

Les notes toniques du corossol et du maracuja pour un cocktail des caraibes explosif.

Samba

Les danses du monde

Going beyond the most amusing and playful soul mate. A colourful and irreverent union of imaginative and fascinating tastes in a concentrate that is full of variety and clout.

PlusA double layer of flavour, a yoghurt with a mousse or sauce, to be savoured separately or in a single satisfying mix.

Anthony and Cleopatra Orange and amaretto liqueur (orange mousse)

The energy in the orange comes together with the intense aroma of the amaretto to create a Mediterranean elixir.

Lancelot and GuinevereSour cherry and nougat(sauce with whole sour cherries)

First love: the juicy pulp of the sour cherry blends into the overwhelming ecstasy of the nougat.

Romeo and Juliet Blueberry and Bourbon vanilla (blueberry sauce)

Dreaming in the invigorating trail of blueberry and the velvety soul of Bourbon vanilla.

Adam and EveWalnut and green apple (green apple mousse)

All the healthy goodness of walnuts with the brightness of green apples that are rich in fibre.

Taste Collections 2011

Flavourous Experience!

Au delà de l’aspect historique, ces couples pleins de fantaisie de dynamisme et de différences.

Un bi couche très gouteux: yaourt avec mousse ou sauce à déguster séparément ou en mix.

Antoine et CleopatreOrange et amaretto (mousse à l’orange)

La vitalité de l’orange rencontre l’arome puissant de l’amaretto dans un élixir typiquement méditérranéen.

Lancelot et GenievreAmarenata et torrone (sauce avec des amarenas entières)

Le premier amour: la chair juteuse de l’amarena se fond dans l’intense extase du torrone.

Romeo et JulietteMyrtille et vanille Bourbon(sauce aux myrtilles)

Pour rever sur l’onde stimulante de la myrtille et l’ame tendre de la vanille Bourbon.

Adam et EveNoix et pomme verte (mousse de pomme verte )

Toute la bonté de la noix alliée aux notes fraiches de pomme et sa richesse en fibres.

Les couples intemporels

The caress of sweet warm feelings, tempting you to relive the reassuring mood of fairy tales. Precious harmony that satisfies the need for something new, while evoking childhood memories.

PlusUnusual combinations of tempting flavours to celebrate special occasions with once-off limited editions.

Red Riding HoodApple fritters and maple syrup

The classical tasty snack, with all the simplicity of apples and maple syrup.

Hansel and GretelMarzipan and lebkuchen

An escape into the sublime softness of marzipan and delicate spices of lebkuchen.

Tom ThumbChestnut tarts and coffee beans

In the appetising footsteps of chestnut cream and the full-bodied aroma of coffee.

Alice in WonderlandZabaglione and traditional Meliga cornmeal biscuits

The delicious creaminess of the zabaglione embraces the tempting goodness of traditional Meliga cornmeal biscuits.

Taste Collections 2011

Flavourous Experience!

La caresse d’une émotion chaude, douce et gourmande pour revivre les atmosphères rassurantes des fables. Harmonie précieuse pouvant satisfaire la volonté de nouveauté et la mémoire d’enfance.

Combinaisons insolites pour célébrer des occasions particulières.

Un gouter classique et gourmand.

Le Petit Chaperon RougeTranches de pommes et sirop d’erable

Un refuge d’une sublime douceur du marzipan allié à la delicatesse du pain d’épices.

Hansel et GretelMarzipan et pain d’epices

PolichinelleBrisures de marrons et grains de café

Une crème de marrons à l’arome intense de café.

Alice au pays des merveillesZabaion et langue de chat au mais

Le crémeux du zabaion embrasse la bonté du biscuit de Meliga.

Les fables

ITALFO D ®

The taste of quality

www.vitalfood.it

VitalFoodVia Cavour, 1024066 Pedrengo (BG) - ITALIA Tel. +39 (0)35 654911 - Fax +39 (0)35 663814