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UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE CIENCIAS CRIMINOLOGICAS Y CRIMINALISTICAS
ESTUDIO CRIMINOLOGICO Y CRIMINALISTICO DE
RIESGOS DEL USO INAPROPIADO DE PLAGUICIDAS,
FUNGICIDAS Y HERBICIDAS
MODULO: COUNTER TERBUFOS
OSMAR HEBERTO BARRIOS ALVARADO
GUATEMALA, NOVIEMBRE 2014
i
UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE CIENCIAS CRIMINOLOGICAS Y CRIMINALISTICAS
ESTUDIO CRIMINOLÓGICO Y CRIMINALÍSTICO DE
RIESGOS DEL USO INAPROPIADO DE
PLAGUICIDAS, FUNGICIDAS Y HERBICIDAS
MODULO: COUNTER TERBUFOS
TRABAJO DE GRADUACION PRESENTADO
POR:
OSMAR HEBERTO BARRIOS ALVARADO
PREVIO A OPTAR AL GRADO ACADEMICO DE
LICENCIADOEN CIENCIAS CRIMINOLOGICAS Y
CRIMINALISTICAS
GUATEMALA, NOVIEMBRE 2014
AUTORIDADES DE LA FACULTAD, ASESOR Y REVISOR DEL
TRABAJO DE GRADUACION
DECANO DE LA FACULTAD: LIC. LUIS ANTONIO RUANO CASTILLO
DIRECTORA DE LA ESCUELA: DOCTORA MIRIAM DOLORES OVALLE
GUTIERREZ DE MONROY
ASESOR: LIC. M.A. DONY WINSTON CARDONA DIAZ
REVISOR: LIC. JOSE ALFREDO FIGUEROA GOMEZ
iii
iv
v
vi
vii
viii
REGLAMENTO DE TESIS
Artículo 8: RESPONSABILIDAD
Solamente el autor es responsable de los conceptos expresados en el trabajo de
tesis. Su aprobaciónen manera alguna implica responsabilidad para la Universidad
ix
A. Antecedentes …………………………………………………………………….3
B. Objetivos ………………………………………………………………………….5
Objetivo General………………………………………………………………….5
Objetivos Específicos…………………………………………………………….5
C. Glosario Especializado………………………………………………..…………6
D. Glosario Genérico..……………………………………………………………….9
E. Modalidad de la Investigación ………………………………………………...14
2. DESARROLLO DEL TEMA………………………………………………….…….15
Concepto de plaguicidas, fungicidas y herbicidas………………………...…….15
El Plaguicida Counter Terbufos………………..……...…………………………..19
Legislación internacional y nacional que regula el uso de plaguicidas,
fungicidas y herbicidas. …………………………………………………………….21
Riesgos criminológicos y criminalísticos por el uso inapropiado de plaguicidas,
fungicidas y herbicidas……………………………..…….. …..............................24
A. Resultados…...…………………………………………………..………..........30
B. Análisis de resultados …………..…………………………………………......31
3. CONCLUSIONES ……………………………………………………………….....32
4. RECOMENDACIONES …………………………………………………………....33
5. APENDICE…………………………………………………………………….…….34
Informe pericial………………………………………………………………………35
x
INDICE
1. INTRODUCCION ……………………………………………………………............1
1
1. INTRODUCCION:
El presente trabajo denominado “Estudio Criminológico y Criminalístico de riesgos
del uso inapropiado de plaguicidas, fungicidas y herbicidas”. Correspondió al autor
del módulo CounterTerbufos. Fue seleccionado como tema de Tesis por el grupo
de alumnos, tomando en cuenta que Guatemala es un país eminentemente
agrícola, y de bajo nivel educativo, por lo que reviste su importancia desde el
punto de vista social, agrícola, ambiental, ecológico, entre otros.
El propósito que se persigue con la elaboración del trabajo y los distintos módulos
que lo conforman, es que la investigación realizada se concrete en un trabajo
publicado, que llegue a la población guatemalteca y dé a conocer los riesgos y las
consecuencias a que puede llevar el uso indiscriminado e irresponsable de los
plaguicidas, así como las implicaciones desde el punto de vista criminal de los
mismos si la etiología en todo caso fuese suicida, homicida o accidental.
La metodología y modalidad empleada para el desarrollo del trabajo es
eminentemente investigativa bibliográfica, este tipo de trabajo ha sido descrito por
algunos autores como “de transcripción” y procuran dar extensión y profundidad al
tema.
En el trabajo se incluirá varias partes así en los antecedentes del tema, glosario
genérico del tema, glosario especializado; además estudios realizados por
expertos tanto a nivel nacional como internacional, casos de intoxicaciones por el
uso de plaguicidas, situaciones calificadas como impericias, imprudencias,
negligencias, inobservancias, así como dolos o criminalidad premeditada.
En este orden de ideas debe entenderse que “Plaguicida es el nombre genérico
que se da a cualquier substancia química, substancia biológica, agente biológico o
mezcla de dichas substancias que se destinen a combatir, destruir, controlar,
prevenir, atenuar o repeler cualquier forma de vida animal o vegetal, sea ésta,
insecto, roedor, nematodo, hongo, maleza, arácnido o molusco, cuya acción afecte
2
la salud y bienestar del ser humano y de los animales y plantas útiles. Por
extensión se incluyen también las substancias que se usan para regular el
crecimiento de las plantas o los insectos, los defoliantes y los desecantes.”
[PLAGUICIDAS. Etiquetado de Plaguicidas químicos formulados para uso en la
agricultura. COGUANOR NGO 44 052: 1988 2ª. Revisión.]
No debemos dejar por un lado que el uso de los plaguicidas en el caso que nos
ocupa, al ser consumido por humanos ocasiona consecuencias como las descritas
anteriormente que derivan en muerte y posible caso de criminalidad.
A nivel de Guatemala, la mayor parte de agricultores que utilizan los plaguicidas
son personas que no han recibido capacitación sobre la forma correcta del uso,
nivel de toxicidad, añadiendo que son productos de venta libre y derivado de ello,
muchas veces utilizan los mismos recipientes de los plaguicidas como medio de
almacenamiento de líquidos para uso doméstico, trayendo como consecuencia
intoxicaciones y decesos.
En Guatemala, el insecticida CounterTerbufosesutilizado en varias clases de
cultivos como en el maíz, la remolacha azucarera y el sorgo. Principalmente
formulado en forma de gránulos, que se aplica a la siembra en una banda o
directamente al surco de siembra. Terbufos controla los gusanos de alambre,
gusanos semilla del maíz, gusanos blancos, larvas de gusano de la raíz del maíz y
otras plagas.
3
A. Antecedentes:
De las más de 70 mil sustancias químicas que se encuentran en el mercado, los
plaguicidas sintéticos han ocupado un lugar destacado desde 1940 como la
principal estrategia para el control de las plagas. De ese total, el porcentaje
utilizado en países menos industrializados ha ascendido en las últimas tres
décadas del 20 a cerca del 40%. Más de mil compuestos químicos, agentes
biológicos y agentes físicos, marcados como formulaciones compuestas o
nombres comerciales, son usados en todo el mundo como insecticidas, fungicidas,
herbicidas, rodenticidas y antimicrobianos. [Karam, Miguel Ángel, Ramírez,
Guadalupe, and Bustamante Montes, L. Patricia. Plaguicidas y salud de la
población. México: Red Ciencia Ergo Sum, 2006.Página 247.]
En el año 1972, fecha en la cual se realizó la conferencia de Naciones Unidas de
Estocolmo sobre el Ambiente Humano, a partir de la cual se planteó la necesidad
de establecer un programa internacional de Seguridad Química (IPCS), idea que
se concretó en el año 1980, basado en un programa cooperativo entre la OMS,
OIT y PNUMA cuya unidad central está establecida en el programa para la
promoción de Seguridad Química de la OMS. [Manual para Registro de
Plaguicidas en Centroamérica”. Arturo Carrera. Página.15]
Durante muchos años se ha promovido la venta de plaguicidas , sin informar
adecuadamente el riesgo que pueden generar para la salud , para el medio
ambiente y para la agricultura misma, diferentes entidades buscan prevenir los
problemas de salud por causa de los plaguicidas.
La reunión internacional de los jefes de estado denominada “Cumbre de la Tierra
de las Naciones Unidas” realizada en el año 1992 en Rio de Janeiro, que adopto la
4
agenda 21, la cual estableció el marco para la acción sistemática y cooperativa
requerida para hacer efectiva la transición hacia el desarrollo sustentable. Uno de
los temas centrales tubo relación con la necesidad del manejo apropiado de las
sustancias Químicas, lo cual se incluyó bajo el capítulo 19 de la agenda 21;
“Gestión Ecológicamente Racional de los productos químicos tóxicos, incluida la
prevención del tráfico ilícito de productos tóxicos y peligrosos. [Manual para
Registro de Plaguicidas en Centroamérica”. Arturo Carrera. Página 15.]
Desde 2002, ha aumentado la conciencia de la importancia de la gestión racional
de los plaguicidas con la entrada en vigor de acuerdos nuevos como el Convenio
de Rotterdam, el Convenio de Estocolmo y el Enfoque estratégico para la gestión
de productos químicos a nivel internacional, todos ellos instrumentos que se
ocupan de los plaguicidas y reconocen el mandato de la FAO en materia de
gestión de los plaguicidas y la función del Código para orientar dicha gestión.
[Mark Davis. Código Internacional de conducta para la Distribución y Utilización de
Plaguicidas. Pág. 3.]
La Organización Mundial de la Salud ha estimado que cada año se producen en el
mundo alrededor de un millón de intoxicaciones agudas por exposición a
plaguicidas, con una letalidad entre el 0,4 y el 1,9% 1. La exposición laboral se
encontraría detrás del 70% de estos casos mortales.
Terbufos se evaluó por primera vez por la JMPR (Reunión
ConjuntaFAO/OMSsobre Residuos de Plaguicidas) en 1989,una nueva revisión
residuo se llevó a cabo en 1990. En la 36ª reunión del CCPR, el compuesto
estaba programado para los residuos de revisión periódica, en 2005, el examen
toxicológico se llevó a cabo en 2003, que estableció una IDA de 0,0006 mg / kg de
peso corporal / día y una dosis de referencia aguda de 0,002 mg / kg peso
corporal/ día.
5
B. Objetivos
Objetivo General:
i. Realizar el “Estudio Criminológico-Criminalístico de la Toxicidad de los
Plaguicidas “.
Objetivos Específicos:
i. Enfocar el estudio Criminológico - Criminalístico de riesgos y
consecuencias por el uso de los plaguicidas.
ii. Recabar información sobre las intoxicaciones que se han generado por
el uso del plaguicida CounterTerbufos.
iii. Realizar un informe pericial sobre aspectos propios de la
documentación escrita del plaguicida CounterTerbufos y darle un
enfoque pericial exigido conforme el marco legal guatemalteco.
6
C. Glosario Especializado:
Asimilación Proceso de cambio que puede experimentar un grupo cuando
entra en contacto con un área donde hay otra cultura dominante; la minoría es
incorporada a la cultura dominante hasta el punto de no constituir una unidad
cultural separada. Generalmente un grupo mayoritario absorbe culturalmente al
menor. Pero no siempre. Cuando Roma conquistó Grecia, fue Roma la que
resultó conquistada por la cultura griega.[Campo A, A. Lorena. Diccionario
básico de antropología. Ecuador: Ediciones Abya-Yala, 2013. Página 13]
Desorción. Fenómeno que implica el desplazamiento de iones del suelo desde
su fase sólida hacia la fase líquida o solución, por acción de otro ion, cuya
fuerza es mayor que la del ion desplazado.[Barioglio, Carlos Fernando.
Diccionario de las ciencias agropecuarias. Argentina: Editorial Brujas, 2009.
Página 149]
Fotodegradable. Sustancia o compuesto, que puede ser mineralizado o
descompuesto por acción de la luz. [Fraume Restrepo, Néstor Julio.
Diccionario ambiental. Colombia: Ecoe Ediciones, 2007. Página 211]
Inflamabilidad: Es la capacidad de una sustancia para producir combustión de
sí misma con desprendimiento de calor. [Henao Robledo, Fernando. Riesgos
químicos. Colombia: Ecoe Ediciones, 2007. ProQuestebrary. Web. 21 August
2014. Pag. 3]
Intercultivo. (intercrop).Dícese del establecimiento de dos o más cultivos
diferentes en un terreno o parcela. Ej. cultivo de grano rico en carbohidratos,
con una Fabácea. [Barioglio, Carlos Fernando. Diccionario de las ciencias
agropecuarias. Argentina: Editorial Brujas, 2009. Página 244]
Lixiviación. (leaching, lixiviation).En Fisiología Vegetal, dícese de la
eliminación por medio del agua de algún inhibidor de la germinación. En
Ecología, es el desprendimiento de materiales solubles o coloidales que logra
7
el paso del agua a través de una matriz de materiales insolubles. [Barioglio,
Carlos Fernando. Diccionario de las ciencias agropecuarias. Argentina:
Editorial Brujas, 2009. Página 265]
Manejo ambiental. Movilización de recursos, o empleo de los mecanismos
gubernamentales, para controlar el uso, mejoramiento o conservación de los
recursos y servicios naturales y económicos, en forma tal que permita
minimizar los conflictos originados por dicho uso, mejoramiento o
conservación. [Fraume Restrepo, Néstor Julio. Diccionario ambiental.
Colombia: Ecoe Ediciones, 2007. Página 276]
Metabolismo. (metabolism).Término que implica a la sumatoria de todas las
actividades del protoplasma responsable de su crecimiento, mantenimiento y
reparación.El protoplasma celular cambia constantemente por incorporación de
nuevas sustancias que se alteran químicamente de distintas maneras,
construyendo protoplasma nuevo y transformando la energía potencial
contenida en las grandes moléculas de carbohidratos, proteínas y grasas, en
energía cinética y calor, a medida que esta sustancias se convierten en otras
más simples. Los procesos metabólicos pueden ser anabólicos (síntesis de
compuestos complejos a partir de compuestos simples, como por ej. síntesis
de proteínas a partir de aminoácidos) o catabólicos (degradación de
compuestos complejos en compuestos simples, como por ej. degradación del
glicógeno hepático en glucosa).Los vegetales (autótrofos) tiene en general la
capacidad de fabricar sus propios compuestos orgánicos a partir de los
materiales inorgánicos del suelo y del aire; los animales en cambio, dependen
directa o indirectamente de los vegetales para su alimentación. [Barioglio,
Carlos Fernando. Diccionario de las ciencias agropecuarias. Argentina:
Editorial Brujas, 2009. Páginas 283 y 284]
Neurotóxico: Producto que tiene una acción tóxica selectiva sobre el sistema
nervioso. Algunos de estos productos, utilizados como armas químicas,
pueden penetrar en el organismo a través de la piel. Una dosis mínima resulta
8
mortal. Los neurotóxicos más conocidos son compuestos químicos del fósforo.
[Fraume Restrepo, Néstor Julio. Diccionario ambiental. Colombia: Ecoe
Ediciones, 2007. Pág. 303.]
Oxiácidos. Compuesto en el que hay uno o más grupos OH, y posiblemente
átomos de oxígeno adicionales, enlazados a un átomo central. [Barioglio,
Carlos Fernando. Diccionario de las ciencias agropecuarias. Argentina:
Editorial Brujas, 2009. Página 314]
Resistencia .(strength, resilence).En agricultura, dícese del desarrollo en una
estirpe de insectos, de la capacidad de tolerar dosis de tóxicos que se
comprueban son letales a la mayoría de los individuos en una población normal
de la misma especie, y donde se hace necesario utilizar cada vez dosis
mayores del producto. [Barioglio, Carlos Fernando. Diccionario de las ciencias
agropecuarias. Argentina: Editorial Brujas, 2009. Página 371]
Solubilidad. Capacidad de ser disuelto. Propiedad de una sustancia de
difundir sus propias moléculas en otra, dando lugar a una fase homogénea. El
fenómeno se presenta en los tres estados de la materia y se expresa como
cantidad (en gramos en el caso de sólidos y líquidos) o como volumen (en litros
en caso de los gases) de sustancia disuelta por 1.000 gramos de solvente o
solución. [Fraume Restrepo, Néstor Julio. Diccionario ambiental. Colombia:
Ecoe Ediciones, 2007. Página 414]
Tolerancia: se le llama a la cantidad máxima permitida de residuos de un
plaguicida en un alimento o producto agrícola. [Manual para agricultores,
Colegio de Ciencias Agrícolas, HipolitoOfarrill , Especialista en Entomología,
octubre de 2004 pag. 8]
Tóxico: Agente o sustancia que actúa como veneno. Sustancias o desechos
que pueden causar la muerte o lesiones graves o daños a un organismo, si se
ingieren o inhalan o entran en contacto con la piel. Sustancia perjudicial para
9
los organismos vivos. [Fraume Restrepo, Néstor Julio. Diccionario ambiental.
Colombia: Ecoe Ediciones, 2007. Pág. 434]
Toxoide .Dícese de la toxina modificada de forma que ya no es tóxica, pero
que todavía es capaz de inducir la formación de anticuerpos. [Barioglio, Carlos
Fernando. Diccionario de las ciencias agropecuarias. Argentina: Editorial
Brujas, 2009. Página 413]
D. Glosario Genérico.
Acaros: Son pequeños organismos que se pueden encontrar en casi cualquier
hábitat de la naturaleza en ambientes terrestres y acuáticos incluyendo aguas
termales es un grupo diverso y complejo por lo que representa diferencias muy
marcadas en morfologías y hábitos de vida. Muchos de ellos son parásitos de
insectos de otros invertebrados y vertebrados incluyendo al hombre y sus
animales domésticos por lo que pueden exhibir gran importancia medico
veterinaria. [Ácaros fitófagos de América Central: guía ilustrada Ronald Ochoa,
Hugo Aguilar, Carlos Vargas - 1991 pág. 3]
Agente Biológico: Son micro organismos, con ilusión de los genéticamente
modificados, culticos celulares y endoparásitos humanos, susceptibles de
originar cualquier tipo de infección, alergia, o toxicidad. [Protocolo ge
Vigilancia Sanitaria Especifica, Agentes Biológicos, Comisión de la Salud
Pública, Consejo Territorial del Sistema Nacional de Salud. Página 15. Edición
Ministerio de Sanidad y Consumo, paseo de Prado, 18, 20014 Madrid.]
Agroquímico: es cualquier sustancia de tipo inorgánico y orgánico utilizada
en actividades agrícolas para favorecer y mejorar el desarrollo de los cultivos e
incrementar su producción. [Plaguicidas efectos sobre la salud humana, un
estado del Arte. Dra. Rotaela Stela Benítez, mayo 2012, pág. 11]
10
Anamnesis: serie de preguntas que se le realizaran por todos los signos y
síntomas indicados para detectar aquellas intoxicaciones agudas leves que no
precisaron asistencia médica. [Instituto Vasco de Seguridad y Salud Laborales
Edición: 1, abril 2001, pág. 13]
Biológico: La monitorización biológica es particularmente adecuada para la
monitorización de la exposición a plaguicidas, a causa de las variadas vías de
exposición involucradas y de las posibles combinaciones de exposiciones
ocupacionales y no ocupacionales. Consiste en la medición del compuesto
activo o de sus metabolitos en medios biológicos. [Directiva 88/642/CEE
(D.O.C.E. N° L 356 de 24.12.1988) - Real Decreto 3349/1983, de 30 de
noviembre (M° de la Presidencia, B.O.E.]
Consumidor: Persona Individual o jurídica de carácter público privado,
nacional o extranjero que en virtud de cualquier acto oneroso o por derecho
establecida; adquiera o utilice bienes de cualquier naturaleza. [Normativa No.
39-2003 Guatemala, Enero 2004 pág. 2]
Control Etológico: Incluye el uso de atrayentes para capturar insectos. Lo
más común en ornamentales es el uso de trampas pegajosas amarillas y
azules, que aunque inicialmente se usan para muestrear o monitorear plagas,
en muchos casos ejercen un buen control de plagas voladoras mosca blanca,
minadores, thrips, etc. [OIRSA. Manejo de plagas en plantas ornamentales y
follajes. El Salvador: OIRSA, 2005. Pág. 27.]
Convulsiones: Se refieren a signos o síntomas clínicos que se producen por
activación anormal o falta de inhibición transitoria y sincrónica de un grupo de
neuronas (3-4). Las convulsiones pueden aparecer como una respuesta a una
lesión o luego de un estímulo agudo (por ejemplo, la fiebre) o de una
descompensación metabólica, sin hacer con esto que el paciente tenga
diagnóstico de epilepsia. [Pérez Salazar, Ángela Beatriz, and Hernández
11
López, Dora Lillia. Epilepsia: aspectos básicos para la práctica psiquiátrica.
Colombia: Red Revista Colombiana de Psiquiatría, 2009.Pág.4]
Efecto Toxico: Resultado pernicioso que resulta de una alteración provocada
sobre algún equilibrio fisiológico, o bioquímico, propio de un organismo vivo. En
la práctica, este efecto nocivo puede ser reversible o irreversible. [Bello
Gutiérrez, José, and López de CerainSalsamendi, Adela. Fundamentos de
ciencia toxicológica. España: Ediciones Díaz de Santos, 2008, Pág. 54]
Formulación: Este es un proceso que se relaciona con la preparación de
materias activas biológicamente en forma conveniente para el uso en la
agricultura, dada la realidad que pocos plaguicidas pueden ser usados
efectivamente (excepto los fumigantes) sin una mezcla o disolución con
adictivos o agua. Una formulación de un plaguicida, por otro lado representa
una mezcla de sustancias con actividad biológica y algunos adictivos, que
mejoran la eficacia del preparado, y facilita el manejo y la aplicación final en la
finca de producción. [OIRSA. Año 2005. Pág. 3]
Ingrediente Activo: La parte biológicamente activa del plaguicida presente en
una formulación. (FAO, 1986) Es decir, la sustancia que da el efecto deseado
(Hogstedt, 1987). Límite de exposición Término general que implica el nivel de
exposición que no debería ser excedido [(WHO, J.E. Davis citado por Hogstedt,
1979.]
Insoluble: La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada
sustancia para disolverse en otra. Puede expresarse en moles por litro, en
gramos por litro, o en porcentaje de soluto; en algunas condiciones se puede
sobrepasarla, denominándose Además la solubilidad es la propiedad que
tienen unas sustancias de disolverse en otras, a temperatura determinada.
[Repetto, Manuel. Página 13, Toxicología fundamental. España: Ediciones
Díaz de Santos, 2007]
12
Intoxicación Aguda: Los efectos agudos suceden usualmente al cabo de
unos minutos u horas de la exposición y pueden ser locales o sistémicos,
mientras que los efectos crónicos pueden manifestarse incluso hasta años
después de la exposición. [Karam, Miguel Ángel, Ramírez, Guadalupe, and
Bustamante Montes, L. Patricia. Plaguicidas y salud de la población. México:
Red Ciencia Ergo Sum, 2006, Pág. 251]
Metabolito: Cualquier producto del metabolismo o del catabolismo de una
sustancia natural, que es reabsorbido o excretado por distintas vías. [Fraume
Restrepo, Néstor Julio. Diccionario ambiental. Colombia: Ecoe Ediciones, 2007.
Página 288.]
Muerte: Es todo fenómeno en el que se produce una cesación de la vida y en
especial de la vida Humana. [P Oviedo Soto, SJ., Parra Falcón, FM., Marquina
Volcanes, Magister en Enfermería. Doctora en Medicina. Universidad de los
Andes. Venezuela, Revista electrónica cuatrimestral de enfermería, No. 15,
Febrero 2009. Pág. 1]
Nematicida: Plaguicida que se usa para controlar a los gusanos redondos del
suelo (nematodos). Hay nematicidas de diversos grupos químicos; algunos,
como el dibromuro de etileno (EDB), se han prohibido en muchos países por su
persistencia y toxicidad. [Fraume Restrepo, Néstor Julio. Diccionario ambiental.
Colombia: Ecoe Ediciones, 2007. Página 302.]
Organofosforado: Los plaguicidas organofosforados constituyen un amplísimo
grupo de compuestos de síntesis, en general altamente tóxicos, con un
precedente en los gases de guerra, a menudo conocidos bajo el apelativo de
gases nerviosos, entre los que se encuentran el sarín, tabun y soman, y que se
desarrollaron de manera especial a partir de la Segunda Guerra Mundial.
[Plaguicidas organofosforados (I), Aspectos generales y toxicocinética, Jordi
Obiols Quinto Licenciado en Ciencias Biológicas y en Farmacia Pág. 1]
13
Pulverización: Este método consiste en aplicar a la planta el tratamiento en
forma de pequeñas gotas repartidas uniformemente. Suele usarse para la
aplicación de herbicidas, insecticidas, fungicidas, algunos fertilizantes y
fitorreguladores. [Santos González, Luis Miguel. Aplicación de métodos de
control fitosanitarios en plantas, suelo e instalaciones: horticultura y floricultura
(UF0007). España: IC Editorial, 2011. Pág. 8]
Solución: Sólido disuelto en un líquido hasta quedar invisible o mezcla de dos
líquidos que solo parezcan uno. [Hardman. Bases farmacológicas de la
terapéutica. Vol. 2. Pág. 25 Madrid. McGraw Hill. 2003.]
Traje de Protección: indumentaria que impide la interacción del producto
químico con el organismo humano mediante impermeabilidad y resistencia
química. [Guía de Uso Responsable de Agroquímicos (GURA), Augusto
Piazza, Asociación Toxicológica Argentina. 2010. pág. 13.]
14
E. Modalidad de la investigación.
La investigación se desarrollará dentro de un marco general de módulos
manejados por un grupo de estudiantes, cada alumno desarrollará un módulo en
el caso del autor de esta monografía correspondió el módulo No. 19. Se trata de
un investigación multibibliográfica y de consultoría con el fin de abundar en la
materia y generar un producto cuya lectura enriquezca y adicional fortalezca la
investigación criminológico y criminalísticopor el uso de plaguicidas.
15
La palabra plaguicida designa en general cualquier sustancia química (mezclada o
no con otras sustancias) utilizada para la destrucción de un microorganismo
perjudicial para el hombre. Se trata, pues, de un término dotado de un significado
muy amplio, comprensivo de otros térmicos como insecticida, fungicida, herbicida,
rodenticida, bactericida, acaricida, nematicida o molusquicida, que designan los
microorganismos o plagas que un producto químico determinado o clase de
productos tiene por objeto destruir. Dado que se utilizan distintos tipos de agentes
químicos en estas clases generales, es aconsejable indicar la clase concreta del
plaguicida. [Capítulo 62 Minerales y productos químicos para la agricultura. En:
enciclopedia de la OIT. España: D - INSHT (Instituto Nacional de Seguridad e
Higiene en el Trabajo), 2012. Página 9]
Plaguicida es el nombre genérico que recibe cualquier sustancia o mezcla de
sustancias usada para controlar las plagas que atacan los cultivos o los insectos
que son vectores de enfermedades. Los plaguicidas son el resultado de un
proceso de industrial de síntesis química, y se han convertido en la forma
dominante del combate a las plagas después de la Segunda Guerra Mundial
gracias al desarrollo de la industria química y al tipo de agricultura dependiente de
estos insumos. La mayor parte de los plaguicidas son empleados principalmente
en la agricultura y en la horticultura; o bien, en programas de salud pública para
combatir los vectores, como es el caso del paludismo, en trabajos forestales y de
producción animal. [Karam, Miguel Ángel, Ramírez, Guadalupe, and Bustamante
Montes, L. Patricia. Plaguicidas y salud de la población México: Red Ciencia Ergo
Sum, 2006. Página 246 y 247]
Los plaguicidas se clasifican de diferentes maneras, entre ellas:
a. Según el tipo de organismo nocivo que se desea controlar.
b. La familia de compuestos químicos a la que pertenecen.
2. DESARROLLO DEL TEMA :
16
c. En relación con su toxicidad aguda.
La Clasificación Recomendada de Plaguicidas según el Riesgo y las Directrices
para la Clasificación 1996-1997 de la OMS, publicadas por la Organización
Mundial de la Salud (OMS), desglosan los productos de clase técnica en función
del riesgo agudo para la salud humana de la forma siguiente:
a. Clase IA— extremadamente peligrosos
b. Clase IB— altamente peligrosos
c. Clase II— moderadamente peligrosos
d. Clase III— ligeramente peligrosos.
Los tóxicos pueden entrar en el cuerpo por la boca (ingestión), por los pulmones
(inhalación), por la piel intacta (absorción percutánea) o por heridas en la piel
(inoculación).
Los plaguicidas químicos constituyen un importante agente contaminante del
medio natural por lo cual se hace tan importante conocer y reflexionar sobre los
efectos secundarios que acarrean la aplicación de plaguicidas en los tratamientos
agrícolas para el control de plagas en los cultivos, aún más si este uso es
arbitrario, irracional e inconsciente. Atendiendo al organismo que se desea
eliminar, los plaguicidas se dividen en la forma y con los nombressiguientes:
a. Insecticidas. Matan insectos.
b. Acaricidas. Matan ácaros.
c. Fungicidas. Impiden el desarrollo o eliminan a los hongos que producen
enfermedades en las plantas.
d. Bactericidas. Impiden el desarrollo o eliminan a las bacterias que producen
enfermedades en las plantas.
e. Herbicidas. Eliminan hierbas indeseables a los cultivos.
f. Nematicidas. Erradican a los nematodos.
g. Fumigantes. Eliminan a los insectos que atacan a los granos almacenados.
h. Molusquicidas. Eliminan a los moluscos dañinos a la agricultura.
17
i. Rodenticidas. Matan ratones.[González Fundora, Bárbara, and Bernal
Izquierdo, Alexander. Impacto social del uso de los plaguicidas químicos en
el mundo. Cuba: Editorial Universitaria, 2007. Página 5 y 6]
La toxicología está definida como la Ciencia o disciplina que estudia las
intoxicaciones, y los tóxicos. La misma comprende el estudio de los tóxicos y sus
mecanismos de acción, diagnóstico, sintomatología, tratamiento y profilaxis de las
enfermedades causadas por su efecto.
Esta disciplina fue definida prácticamente por Paracelsus(TheophrastusBombastus
von Hohenheim, médico, y alquimista Suizo, Basilea, 1493 – 1541): ¿Que es lo
que no es tóxico? Todo es tóxico, solo la dosis define que es tóxico y que
sustancia no lo es en cantidades muy pequeñas.
Las propiedades fisicoquímicas de los plaguicidas tienen una relación estrecha
con su comportamiento ambiental. Por ello, es útil definir algunas de estas
propiedades: Coeficiente de partición lípido/agua Establece la distribución de un
plaguicida en un sistema de dos fases (por ejemplo, agua y octanol) en función de
sus propiedades lipofílicas o hidrofílicas.
Este coeficiente proporciona información indirecta sobre la solubilidad y
distribución de los plaguicidas en los organismos vivos. Así, los plaguicidas con un
coeficiente >1 (como el aldrín y el DDT) son liposolubles, se absorben fácilmente a
través de las membranas de las células y se acumulan en la grasa corporal.
La contaminación se produce por la fuga de plaguicidas del almacén al medio
ambiente. Esto puede ocurrir de varias maneras:
los plaguicidas pueden infiltrarse en el suelo;
pueden ser transportados por el viento;
puede propagarse por escorrentía;
pueden llegar por lixiviación a las aguas subterráneas y a continuación
propagarse por el subsuelo, acabando por penetrar en ríos o lagos.
18
Las formas más importantes de propagación son la infiltración (en el suelo o en las
aguas subterráneas) y la dispersión por la acción del viento. La dispersión de
plaguicidas por la escorrentía debe considerarse como una forma de infiltración.
(La escorrentía puede tenerse en cuenta determinando los sitios donde ha
concentrado y depositado los plaguicidas, y considerar subsiguientemente estos
sitios como lugares donde ha tenido lugar la infiltración.)
La dispersión por la acción del viento contamina la superficie de la zona
circundante. La dispersión por infiltración contamina el suelo debajo del lugar de
almacenamiento y puede conllevar la contaminación de las aguas subterráneas y
finalmente, después de ulteriores dispersiones, la contaminación de las aguas
superficiales (por ejemplo, en lagos y ríos)[Evaluación de la contaminación del
suelo, departamento de agricultura, FAO]
Los Plaguicidas Organofosforados tienen ciertas características generales, bajo
esta denominación se incluyen más de 200 sustancias químicas que se emplean
principalmente como insecticidas y nematicidas; sin embargo, algunas de ellas
también se utilizan como herbicidas o fungicidas.
Los organofosforados son ésteres del ácido fosfórico (Unión de un ácido y un
alcohol) y una variedad de alcoholes, generalmente liposolubles. [Plaguicidas de
tipo organofosforados y carbamatos. Publicación INCAP MDE 025, página 2]
La toxicidad de los plaguicidas organofosforados proviene de sus efectos sobre el
sistema nervioso central, ya que inhiben la enzima acetilcolinesterasa en las
terminaciones nerviosas, por lo que es el tipo de compuesto que más
frecuentemente ocasiona daño a la salud del ser humano. [Karam, Miguel Ángel,
Ramírez, Guadalupe, and Bustamante Montes, L. Patricia. Plaguicidas y salud de
la población. México: Red Ciencia Ergo Sum, 2006, Pag. 249]
Los insecticidas organofosforados son muy venenosos para la personaque entre
en contacto con el veneno, porque el cuerpo los absorbe confacilidad a través de
la piel y la respiración.
19
Cada vez que una persona se contamina con estos venenos, el cuerpo eliminala
mayor parte del veneno a través de la orina, las heces y el aire respirado;pero el
peligro para la salud de las personas está en que la parte de losorganofosforados
que no se eliminóse acumula en las grasas del cuerpo,por lo que causan efectos a
largo plazo.[Servicio de Información Mesoamericanosobre Agricultura
SostenibleLos venenos: un peligro para la vida / SIMAS-- 1a ed.-- Managua:
SIMAS, 2010 página 25]
CounterTerbufos es un insecticida organofosforado y nematicida utilizado en el
maíz, la remolacha azucarera y el sorgo. Principalmente formulado en forma de
gránulos, que se aplica a la siembra en una banda o directamente al surco de
siembra. Terbufos controla los gusanos de alambre, gusanos semilla del maíz,
gusanos blancos, larvas de gusano de la raíz del maíz y otras plagas.
Los productos que contienen el 15% o más se clasifican como terbufos Pesticidas
de Uso Restringido (RUP). Pesticidas de Uso Restringido pueden ser comprados y
utilizados por aplicadores certificados.
Los productos Terbufos están etiquetados con una palabra de señalización
PELIGRO, y son extremadamente tóxicos. Los síntomas de la toxicidad aguda a
menudo incluyen náuseas, calambres abdominales, salivación vómitos,
sudoración excesiva y diarrea dentro de los 45 minutos de la ingestión.
La absorción en el torrente sanguíneo puede causar la inhibición de la
colinesterasa, una enzima esencial para el funcionamiento normal del sistema
nervioso. Esto, a su vez, puede conducir a la opresión en el pecho, dificultad para
respirar, visión borrosa, fatiga, dolor de cabeza, dificultad para hablar y confusión.
Los síntomas por la absorción de la piel, tales como la sudoración localizada,
pueden retrasarse hasta 12 horas. En dosis suficientemente altas, la muerte
puede ser el resultado de un paro respiratorio, parálisis de los músculos
respiratorios y / o constricción de los pulmones.
20
La toxicidad crónica del producto Terbufos produce los síntomas siguientes:
Pensamiento lento, pérdida de memoria, irritabilidad, los tiempos de reacción
retardados y la ansiedad se han observado en los trabajadores expuestos
crónicamente a organofosforados como terbufos.
Algunos hallazgos científicos del producto establecen que el plaguicida Terbufos
es altamente tóxico agudo por vía oral, dérmica y por inhalación rutas de
exposición (Toxicidad categoría I para los tres rutas).
Terbufos no demuestra un neurotóxico, oncogénico, aguda potencial mutagénico,
reproductivos o teratogénicos.
Los estudios en animales han demostrado que la sustancia es un inhibidor de la
colinesterasa reducción de plasma, cerebro, sangre y actividad de la colinesterasa
de los glóbulos rojos. El uso de terbufos representa un riesgo potencial para los
cargadores y aplicadores y para las personas que reingresan campos tratados
siguiente emisión incorporado en suelos, la aplicación de la sustancia química.
Esto se debe a la alta toxicidad aguda y la inhibición de la colinesterasa
propiedades de la sustancia química.
Terbufos es altamente tóxico para las aves, los peces y los invertebrados
acuáticos.
CounterTerbufos puede ser mortal si se ingiere, se inhala o se absorbe a través de
la piel, la inhalación repetida o el contacto repetido con la piel puede, sin presentar
síntomas, aumentar progresivamente la susceptibilidad al envenenamiento, evitar
el contacto con los ojos, la piel y la ropa, evitar respirar el polvo.
Cuando se maneje o aplique el producto debe usarse la ropa y equipo de
protección completo: guantes de goma, botas de hule, gorra, overol, anteojos
irrompibles y mascarilla especial para insecticidas. Báñese después de cada
21
jornada de trabajo y lave la ropa usada durante la aplicación con abundante agua
y jabón. Al lavar esta ropa no la mezcle con la de uso normal.
CounterTerbufoses un producto altamente tóxico, por lo que se debe evitar su
inhalación, ingestión y contacto con la piel y ojos, no se debe transportar ni
almacenar junto a productos alimenticios, ropa o forrajes, se debe mantener fuera
del alcance de los niños y animales domésticos. No se debe almacenar en casas
de habitación. No deberán exponerse ni manejar el producto mujeres
embarazadas, en lactancia ni personas menores de 18 años. No se debe reutilizar
el envase, hay que destruirlo.
Sus nombres comerciales son: Agrinfos, Agrofos, Biosban, Counter, Disafos,
Forater, K-Fos, Marmafos, Megater, Merinfos, Pillarfox, Refoster, Rimafos,
Sagafos, Terbofox, Terbu-kill, Terbuter, Terbufos,Terfos,Terbugran, Terbusag,
Terrafox, Terbuwest, Trancazo, Turbolux, Yuenfa. [Manual de Plaguicidas de
Centro America]
En Guatemala es únicamente conocido como Terbufos, aunque en otros países se
le conoce como Counter o los nombres mencionados con anterioridad.
Dentro de la legislación internacional que regula el uso de plaguicidas, fungicidas
y herbicidas están los siguientes:
El Convenio de Basilea sobre el control de los movimientos transfronterizos de los
desechos peligrosos y su eliminación. Adoptado por la Conferencia
dePlenipotenciarios del 22 de marzo 1989. Entró en vigor el 5 de mayo de 1992.
La primera Conferencia Internacional sobre la Promoción de la Salud reunida en
Ottawa el día 21 de noviembre de 1986 emite la presente CARTA dirigida a la
consecución del objetivo "Salud para Todos en el año 2.000". Esta conferencia
fue, ante todo, una respuesta a la creciente demanda de una nueva concepción de
la salud pública en el mundo. Si bien las discusiones se centraron en las
necesidadesde los países industrializados, se tuvieron también en cuenta los
22
problemas que atañen a las demás regiones. La conferencia tomó como punto de
partida los progresos alcanzados como consecuencia de la Declaración de Alma
Ata sobre la atención primaria, el documento "Los Objetivos de la Salud para
Todos" de la Organización Mundial de la Salud, y el debate sobre la acción
intersectorial para la salud sostenido recientemente en la Asamblea Mundial de la
Salud.
El Código Internacional de Conducta para la Distribución y Utilización de
Plaguicidas, adoptado por el123o. Periodo de sesiones del consejo de la FAO,
noviembre de 2,002.
Organización de las Naciones Unidas Para la Agricultura y la Alimentación, Roma
2,003. Gestión integrada de plagas y Gestión integrada de vectores desde el punto
de vista ecológico: elementos clave de las estrategias para la reducción del riesgo
de los plaguicidas.
Foro VI: Sexta sesión del foro intergubernamental sobre de seguridad química.
Dakar Senegal. 15-19 de septiembre de 2008.
Convenio de Estocolmo sobre contaminantes orgánicos persistentes. Persigue
limitar la contaminación por contaminantes orgánicos persistentes (COP). Define
las sustancias afectadas, así como las reglas de producción, importación y
exportación de estas sustancias.
Conferencia Internacional sobre Atención Primaria de Salud, Alma-Ata, URSS, 6-
12 de septiembre de 1978. Elaboró una declaración en la cual expresa la
necesidad de una acción urgente para todos los gobiernos, de todos los
trabajadores de la salud y del desarrollo, y de la comunidad mundial, para proteger
y promover la salud de todas las personas del mundo.
Dentro de la legislación nacional sobre el uso y comercialización e importación de
plaguicidas, pesticidas y herbicidas tenemos:
23
La Constitución Política de la República de Guatemala, da preeminencia al
derechoque tienen los habitantes de gozar de integridad y seguridad, garantizando
el derecho ala salud y el derecho a la vida, realiza la importación de los productos,
industrializados,y comercialización agropecuaria, fundamentándola en la
necesidad de establecer uncentro especializado de la enseñanza en el tema, así
también reconoce la necesidadde velar por la verificación y control de la calidad de
los productos alimenticios, comoel control de calidad de los productos químicos,
que si bien es cierto, no especifica quesean pesticidas, pero es tácitamente
entendido, y donde además urge al mismoEstado, municipalidades y a los
habitantes en general, a la preservación de unambiente saludable, es además una
obligación del Estado estimular el desarrollo ycrecimiento de la actividad agrícola,
entre otras.
Realza además, la importancia de losrecursos naturales, la protección y el uso
racional de los mismos, desde unaperspectiva de aprovechamiento racional. Por lo
anterior, vemos la importancia que laConstitución Política de la República de
Guatemala, da al tema del medio ambiente y ala agricultura; la cual lleva implícita
el uso de los pesticidas, para el logro de la productividad esperada, siendo ésta,
uno de los ejes económicos principales, sobre los cuales basa el país su
economía nacional.
El Decreto No. 43-74 del Congreso de la República de Guatemala, Ley
ReguladoraSobre Importación, Elaboración, Almacenamiento, Transporte, Venta y
Uso de Pesticidas. Que tiene por objeto regular la importación, elaboración,
almacenamiento, transporte, venta y uso de pesticidas en Salud Pública,
Agricultura y Ganadería, autorizando a los Ministerios de Agricultura y de Salud
Pública y Asistencia Social, Economía y Trabajo, para establecer las normas que
permitan su aplicación así como el imponer las sanciones a quienes infrinjan estas
disposiciones.
La Ley de Protección y Mejoramiento del Medio Ambiente (Decreto 68-86, del 28,
24
11,1986) crea la Comisión Nacional del Medio Ambiente, en su Artículo establece
queprevio a la aprobación de todo proyecto, obra, industrial o cualquier otra
actividad que al producir deteriora a los recursos o al ambiente, debe contarse con
un estudio decuatro evaluaciones del impacto ambiental, aprobado comisión
nacional del medioambiente.
El Decreto 34-89 Aceptaciones y Aprobación del Protocolo de Montreal. Que tiene
por objeto prohibir la importación de los cloroflurocarbonos en sus distintas
presentaciones y, a la vez, promover la sustitución gradual de los mismos.
Decreto 90-97 Código de Salud. Los fundamentos sobre los cuales se desarrolla
este código se basan en lo estipuladoen la Constitución Política de la República de
Guatemala, sobre garantizar el goce de lasalud, como un derecho fundamental
para el ser humano, sin el establecimiento dediscriminación alguna. Este código,
indica que todos tienen derecho a ser informadossobre los riegos relacionados con
la pérdida de la salud, por lo que desde este punto,se enmarca la divulgación
sobre los riesgos a la salud por el uso de los pesticidas.
Esta ley asigna la responsabilidad de la institución en velar por el cumplimiento de
lostratados y convenios internacionales relacionados con la salud. En relación
directa conlos aspectos de salud, se asigna la responsabilidad del impulso de
acciones paraproducción, consumo y utilización biológica de los alimentos, en la
búsqueda de laseguridad alimentaria y nutricional. (Articulo. 43) Este Artículo
realza la producción yconsumo de productos biológicos, sobre aquellos que
utilicen pesticidas.
Riesgos Criminológicos y Criminalísticos por el uso inapropiado de
plaguicidas, herbicidas y fungicidas.
Si bien el propósito del uso de plaguicidas es matar organismos no deseados,
aquellos que dañan cultivos y transmiten enfermedades a los animales y al ser
humano, otros seres vivos, incluyendo el ser humano, tienen funciones fisiológicas
25
o bioquímicas similares a las de especies que interesa eliminar y son susceptibles,
por lo tanto, en diversos grados, a los efectos tóxicos de los plaguicidas. Teniendo
en cuenta los millones de kilogramos de ingredientes activos que anualmente son
usados, su toxicidad aguda, subaguda y a largo plazo, la forma como se producen,
transportan, almacenan y aplican, estas sustancias se han convertido en un gran
problema de salud pública. [Karam, Miguel Ángel, Ramírez, Guadalupe, and
Bustamante Montes, L. Patricia. Plaguicidas y salud de la población. México: Red
Ciencia Ergo Sum, 2006. Página 248]
Riesgos Criminológicos:Los principales riesgos criminológicos por el uso de
plaguicidas, son sociales y educativos, ya que la manipulación de los mismos por
parte de los campesinos que carecen de instrucción, trae como consecuencia un
uso inapropiado.
En este grupo también se incluye al resto de la población, que corre el riesgo de
ingerir en cualquier momento, de manera accidental o voluntaria, agua que
contenga residuos de plaguicidas, productos tratados sin respetar los plazos de
seguridad recomendados o cualquier tipo de plaguicida.
También supone cierto riesgo para la salud respirar aire contaminado en locales o
áreas tratadas o de almacenamiento.Es imprescindible incidir en las situaciones
de riesgo de la población femenina en periodos especiales; gestación la
exposición a fitosanitarios durante este periodo puede producir riesgo de aborto u
otro tipo de complicaciones. El mayor riesgo se produce en el primer trimestre de
gestación que es cuando comienzan a formarse los principales órganos y el
sistema nervioso.
El peligro de inhalación se incrementa con el aumento de la temperatura, por lo
que en las estaciones más calurosas, y sobre todo en las horas de más calor, se
deben extremar las precauciones y proteger las vías de acceso del plaguicida
(boca y nariz).
26
Es por ello que es importante obtener un equipo de protección como mascarilla,
guantes de goma, botas de goma, gorra, gafas de protección, ropa que no deje al
descubierto partes del cuerpo.
Si un niño ingiere accidentalmente un producto fitosanitario líquido, se podría
producir una intoxicación aguda; por el contrario, una persona que realice
tratamientos con plaguicidas de forma habitual durante periodos de tiempo
prolongados y sin la protección personal adecuada, corre un grave riesgo de sufrir
intoxicación crónica.
La población expuesta incluye a todas aquellas personas que intervienen en los
procesos de elaboración, formulación, transporte, almacenamiento, venta y
aplicación de los plaguicidas en sus diferentes modalidades. Se incluyen también
aquellos trabajadores y trabajadoras que manipulan productos agrícolas
previamente tratados (recolección a mano, preparación, limpieza y envasado),
sobre todosi no se toman las correspondientes medidas de protección. También
se incluye la población no laboral en donde se encuentran los familiares de los
trabajadores y de las trabajadoras que manipulan plaguicidas, que pueden entrar
en contacto directo con los productos almacenados en la vivienda o en contacto
indirecto a través del propio trabajador/a, de la ropa o de sus utensilios de trabajo.
Es importante señalar que algunas sustancias tóxicas son nocivas para el feto y
no para la madre, por lo que es necesario extremar las precauciones.
La lactancia en este periodo puede producirse la intoxicación del bebé a través de
la leche materna.
Los síntomas y efectos sobre la salud pueden ser numerosos y variables, en
función de la diversidad de productos, modo de utilización, tiempo y modo de
exposición y, por supuesto, de la susceptibilidad personal de cada individuo.
La exposición a un plaguicida puede ser dañino o altamente peligroso el cual
puede producir la muerte, también en ocasiones puede ser utilizado con
27
intenciones de causar daño a otra persona, es utilizado en homicidios, suicidios o
inducción al suicidios.
Riesgos Criminalísticos: El riesgo o posibilidad de daño para la salud, depende
del grado de toxicidad del producto y de lo expuesto que se esté a él.
La toxicidad es diferente de unos plaguicidas a otros y depende del tipo de
sustancias que lo componen, de sus concentraciones, de factores ambientales.
La toxicidad de un producto químico, en este caso de un plaguicida, es la
capacidad de producir efectos nocivos sobre la salud de las personas o de los
animales. La toxicidad aguda tiene la capacidad de una sustancia química de
producir efectos adversos para la salud, después de la absorción de una dosis
única o de varias dosis en un periodo de tiempo inferior a 24 horas. En la mayoría
de los casos, los síntomas se manifiestan en el mismo día en que se produce la
absorción; sin embargo, existen algunas sustancias que precisan un mayor
periodo de actuación para manifestar su efecto.
De acuerdo a la toxicidad crónica presenta lacapacidad de determinadas
sustancias químicas para producir efectos nocivos tras la absorción de pequeñas
dosis a lo largo de un periodo de tiempo elevado. Sin embargo, las sustancias que
presentan estas características no producen ningún efecto cuando se ingieren o
aplican en una única dosis.
Las intoxicaciones por vía cutánea pueden ocurrir no solo por grandes derrames o
salpicaduras de un plaguicida directamente sobre la piel, sino también por el uso
de ropas contaminadas o por una exposición continua a la pulverización.
Los productos químicos pasan rápidamente de la ropa a la piel y pueden penetrar
en el cuerpo incluso a través de la piel sana y sin heridas. Los ojos, la boca, la
lengua y la región genital son zonas especialmente vulnerables; las manos y los
brazos también están particularmente expuestos cuando se manipula este tipo de
productos.
28
Otra importante vía de absorción de productos tóxicos, además de las tres ya
mencionadas, es la vía ocular, de ahí la importancia de proteger los ojos con unas
gafas adecuadas durante la manipulación de estos productos. [Instituto de
Investigación y Formación Agraria y Pesquera- Consejería de Agricultura, Pesca y
Desarrollo Rural Sevilla 2013, Aplicación de Plaguicidas nivel Cualificado Pág.
141- 142]
La intoxicación subaguda es el efecto que aparece por la entrada repetida de
dosis pequeñas. La intoxicación crónica se produce por acción prolongada e
inadvertida de dosis pequeñas de tóxico cuyos efectos pasan desapercibidos en
dosis únicas. Al riesgo de sufrir estos dos tipos de intoxicaciones, se encuentran
sometidos en primer lugar los manipuladores profesionales de plaguicidas y los
agricultores que utilizan con frecuencia estos productos, y en menor medida los
consumidores de productos tratados en los que queden residuos.
Daños para la salud que pueden producir los plaguicidas, la exposición a
plaguicidas supone siempre un riesgo para la salud de las personas, por la
posibilidad de que produzcan efectos o acciones perjudiciales. Eso quiere decir
que aunque no todas las personas que están en contacto con plaguicidas sufren
daños en su salud, lo que si tienen son más posibilidades de llegar a sufrirlos.
Los efectos negativos que producen pueden ser:
Efectos agudos o daños que pueden producir a corto plazo.
Lesiones en las "puertas de entrada".
Si el contacto es a través de la piel: Irritaciones de la piel, quemaduras.
Si el contacto es a través de las mucosas:
Ojos: conjuntivitis
Nariz: rinitis.
Vía respiratoria: laringitis, bronquitis.
29
Vía digestiva: esofagitis, gastritis.
Una vez han penetrado, los plaguicidas llegan a la sangre y se distribuyen por
todo el organismo afectando especialmente al sistema nervioso. Después algunos
plaguicidas (carbamatos, organofosforados) son eliminados con bastante rapidez,
mientras que otros (organoclorados) pueden quedarse durante años, acumulados
en la grasa.
El riesgo de inhalación depende de la forma física y solubilidad del producto
químico. La posibilidad y el grado de absorción cutánea varían con el producto
químico; algunos de éstos ejercen una acción directa sobre la piel, causando
dermatitis. Los plaguicidas se aplican de distintas formas: como sólidos, rociando
en forma diluida o concentrada, en polvo (fino o granulado), y como neblinas y
gases.
30
A. Resultados
Producto Características Componente tóxico Características de la intoxicación Autores
consultados
Counter 5
G
APARIENCIA Y OLOR: Gránulos libres color gris con olor Característico a
mercaptano.
TERBUFÓS 0.05 mg/mt3 (piel) 0.2 mg/mt3 (STEL*)
Debilidad, dolor de cabeza, opresión en el pecho, visión borrosa, pupilas no reactivas, salivación, sudoración, náusea, vómito, diarrea, calambres musculares y abdominales, paro respiratorio y coma.
Hoja de información
de seguridad.
CYNAMID Agrícola
de México S. de R. L.
de C.V. Marzo 1998
Terbufos10
GR
Granulado
Terbufos
Opresión en el pecho, transpiración, dolor de cabeza, vomito, diarrea y contracción de pupilas, debilidad, dolor de cabeza, visión borrosa y nauseas.
Hoja de seguridad.
BioQuim.
Costa Rica.
COUNTER
™15 GR
Insecticida Gránulos de color pardo con un olor moderado a mercaptano.
Terbufos 15.0% Cuarzo 3.86% Ingredientes inertes
81.14%
Silica cristalina (partículas De cuarzo respirables)
Dolores de cabeza, nauseas, vómitos, diarrea, calambres abdominales, sudoración excesiva, salivación y lagrimeo, pupilas constrictivas, visión borrosa, compresión en el pecho, debilidad, sacudidas de los músculos, confusión y en casos extremos inconsciencia, convulsiones, depresión respiratoria severa y puede ocurrir la muerte.
Hoja de seguridad de
materiales.
AMVAC CHEMICAL
CORPORATION
Counter
FC-5%G
Insecticida
Nematicida
Granulado
Terbufos: S[(1, 1-dimetiletil) tio] metil] 0,0 dietilfosforoditioato
5.00%
Debilidad, dolor de cabeza,
opresión torácica, visión confusa,
pupilas contraídas y sin reflejos,
salivación, sudor, náuseas,
vómito, diarrea y calambres
abdominales.
QUÍMICA AMVAC DE MÉXICO, S.A. DE C.V.AV. VALLARTA 6503 - PLAZA CONCENTRO LOCAL G-21 - 45010 ZAPOPAN, JAL.
Terfos 5 - G Olor: ligero a
mercaptan, Color:
Rojizo, estado
físico: Granulado.
Terbufos: ditiofosfato de S-ter-butiltiometilo y de O,O-dietilo
C9H21O2 PS3
1. Exposición aguda: Ingestión Accidental: Náusea, vértigo, vómitos, contracción pupilar, calambres musculares, dificultad respiratoria, convulsiones, pérdida de conocimiento. Inhalación: Puede causar tos, vértigo, dolor de cabeza, dolor de garganta Edema pulmonar. Piel (contacto y absorción: Enrojecimiento, picor, sensación de dolor Ojos: Visión borrosa, contracción de la pupila, lagrimeo. 2. Exposición crónica:La sustancia
VELSIMEX, hoja de
información de
seguridad del
producto Terfos 5 – G.
Elaborado y
supervisado por MC.
María M. Soto
Mendoza, Octubre de
2004. Páginas1-2-3.
31
B. Análisis de resultados.
La exposición a plaguicidas durante las actividades de producción o uso pueden
producir daños en el organismo a las personas que tienen contacto directo o
indirecto con algún tipo de plaguicidas.
Una de las principales características del insecticida Counter o Terbufos es que es
granulado y produce el mismo daño en cualquiera de sus presentaciones de 5 G,
10 GR, y 15 GR.
Según los resultados obtenidos el insecticida Countero Terbufos es Dañino y
extremadamente peligroso en cualquiera de sus presentaciones ya que
pertenece al grupo de los organofosforados.
La mayoría coinciden en que las principales características de intoxicación son
debilidad, dolor de cabeza, opresión torácica, visión confusa, pupilas contraídas y
sin reflejos, salivación, sudor, náuseas, vómito, diarrea y calambres abdominales.
puede tener efectos sobre la colinesterasa, dando lugar a un importante déficit de la colinesterasa sanguínea. Se puede producir una
32
a. Se realizó el estudio Criminológico - Criminalístico de riesgos y
consecuencias por el uso de los plaguicidas.
b. Se recabó información sobre las intoxicaciones que se han generado por el
uso de plaguicidas.
c. Se realizó un informe pericial sobre aspectos propios de la documentación
escrita de los plaguicidas y se le dio un enfoque pericial exigido conforme
el marco legal guatemalteco.
3. CONCLUSIONES:
33
a. Teniendo los conocimientos sobre los riesgos y consecuencias que implica
el uso inadecuado de los insecticidas, herbicidas, es necesario informar a
las personas que la van a utilizar de los beneficios y los daños que les
pueden causar, para prevenir consecuencias que esta misma situación
genera.
b. Las autoridades de salud deben estar al pendiente de los pobladores para
darles capacitaciones o charlas de cómo administrar, y utilizar
adecuadamente los diferentes plaguicidas para evitar accidentes.
c. El Estado por medio de las personas encargadas tiene que ejercer un
estricto control de los plaguicidas, fungicidas y herbicidas que son
comercializados en Guatemala, para que se le dé una adecuada utilización
y evitar que las personas corran riesgos en su integridad.
d. Las personas que utilicen el insecticida CounterTerbufos tienen que
conocer los riesgos que implica el uso de este producto al utilizarlo
inadecuadamente, para así tomar sus precauciones al momento de
aplicarlo.
4. RECOMENDACIONES:
34
5. APÉNDICE
35
UNIVERSIDAD MARIANO GÁLVEZ DE GUATEMALA ESCUELA DE CIENCIAS CRIMINOLÓGICAS Y CRIMINALÍSTICAS
INFORME-14-0001
Hoja 1 de 11
INFORME CON OPINIONPERICIAL
Huehuetenango, octubre del 2014.
Señor: Armando José López Castañeda. Juez 18 de Primera Instancia Penal Narcoactividad y Delitos contra el Ambiente Organismo Judicial Huehuetenango Señor Juez:
De manera atenta me dirijo a usted dando cumplimiento a la orden por usted girada con fecha octubre del dos mil catorce de emitir OPINION PERICIAL del “Estudio Criminológico y Criminalístico de riegos del uso inapropiado de plaguicidas fungicidas y herbicidas”, específicamente sobre el insecticida CounterTerbufos.
Opinión que emito como Consultor Técnico y a requerimiento del Ministerio Público en caso manejado por ese Juzgado con referencia 1554-07-7378.
En tal sentido, respetuosamente manifiesto:
1. CUERPO DEL INFORME
1.1 Luego de realizar una amplia y minuciosa investigación sobre el producto
insecticida organofosforado CounterTerbufos, conocer de él y su entorno respecto a sus efectos, su estructura, antecedentes históricos y de intoxicación e incidencia sobre fenómenos y consecuencias de dicho producto, se emiten y se procede a generar para el Juzgado de Primera. Instancia Penal Narcoactividad y Delitos contra el ambiente, los criterios correspondientes como parte del estudio criminológico y Criminalístico llevado a cabo.
36
UNIVERSIDAD MARIANO GÁLVEZ DE GUATEMALA ESCUELA DE CIENCIAS CRIMINOLÓGICAS Y CRIMINALÍSTICAS
INFORME-14-0001
Hoja 2 de 11
PARTE OPERATIVA
INFORMACIÓN EDITADA 1.2 Plaguicida es el nombre genérico que recibe cualquier sustancia o mezcla de
sustancias usada para controlar las plagas que atacan los cultivos o los insectos que son vectores de enfermedades. [Karam, Miguel Ángel, Ramírez, Guadalupe, and Bustamante Montes, L. Patricia. Plaguicidas y salud de la población México: Red Ciencia Ergo Sum, 2006. Página 246]
1.3 La toxicidad de los plaguicidas organofosforados proviene de sus efectos sobre el sistema nervioso central, ya que inhiben la enzima acetilcolinesterasa en las terminaciones nerviosas, por lo que es el tipo de compuesto que más frecuentemente ocasiona daño a la salud del ser humano. [Karam, Miguel Ángel, Ramírez, Guadalupe, and Bustamante Montes, L. Patricia. Plaguicidas y salud de la población. México: Red Ciencia Ergo Sum, 2006, Pag. 249]
INFORMACION NO EDITADA: 1.4 CounterTerbufoses un insecticida-nematicida de la familia de los
Organofosforados. Debido a su baja solubilidad en agua posee una alta redisualidad e ideal para el control de sagalassa en el cultivo de palma y nemátodos en el cultivo de banano, y es Extremadamente tóxico. [http://www.edifarm.com.ec/edifarm_quickagro/pdfs/productos/COUNTER-20140818-152517.pdf]
1.5 CounterTerbufos puede ser mortal si se ingiere, se inhala o se absorbe a través de la piel. La inhalación repetida o el contacto repetido con la piel puede, sin presentar síntomas, aumentar progresivamente la susceptibilidad al envenenamiento. CounterTerbufoses un producto altamente tóxico, por lo que se debe evitar su inhalación, ingestión y contacto con la piel y ojos. [http://www.pro-agro.com.mx/prods/basf/basf19.htm]
1.6 Terbufos es extremadamente tóxico. También se sospecha de tener efectos
crónicos como pensamiento lento, pérdida de memoria, irritabilidad, tiempos de reacción, retardados, y la ansiedad que se han observado en trabajadores crónicamente expuestos a los organofosfatos como terbufos. Los estudios en animales no muestran efectos negativos del desarrollo, carcinogénicos, reproductivos. [http://www.toxipedia.org/display/toxipedia/Terbufos#Terbufos-EXTOXNET]
37
Universidad Mariano Gálvez de Guatemala Escuela de Ciencias Criminológicas y Criminalísticas
INFORME-14-0001
Hoja 3 de 11
2. OBJETIVOS DEL PERITAJE
2.1. Realizar el Estudio criminológico y criminalístico de Riesgos por el uso inapropiado de plaguicidas, fungicidas y herbicidas.
2.2. Estudio Criminalístico de los riesgos y consecuencias del uso
inapropiado del plaguicida organofosforado CounterTerbufos.
2.3. Determinar el grado de toxicidad y sus efectos que contiene el plaguicida CounterTerbufos.
2.4. Opinar sobre la efectividad del control del uso del plaguicida CounterTerbufos.
3. PROCEDIMIENTOS REALIZADOS
3.1. Recopilación de bibliografía editada del plaguicida CounterTerbufos.
3.2. Detallado, minucioso estudio y análisis de resultados del material recopilado sobre el uso de plaguicidas, fungicidas y herbicidas.
3.3. Elaboración de material ilustrativo “EVIDENCIA DEMOSTRATIVA” para facilitar el traslado de la opinión pericial a los miembros del Juzgado y de ser necesario al Tribunal de Sentencia en su momento procesal.
4. MÉTODOLOGIA EMPLEADA Y PROCEDIMIENTOS DE
DOCUMENTACION
4.1. MÉTODOLOGIA Análisis científico –inductivo y deductivo- con base a material bibliográfico con que se contó.
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Estudio criminológico del material y documentación con enfoque criminalístico para facilitar el manejo de la OPINION PERICIAL EMITIDA.
4.2. INSTRUMENTAL
4.2.1. Bibliografía –según fue descrita- 4.2.2. Fotografías. 4.2.3. Testigos métricos. 4.2.4. Cámara fotográfica digital de acción manual y automática de 10
megapixeles con zoom óptico de 20 X y lente de 26 mm.
5. RESULTADO 5.1. CounterTerbufos es un insecticida organofosforado y nematicida
utilizado en el maíz, la remolacha azucarera y el sorgo. Principalmente formulado en forma de gránulos, que se aplica a la siembra en una banda o directamente al surco de siembra.
5.2. Algunos hallazgos científicos del producto establecen que el plaguicida Terbufos es altamente tóxico agudo por vía oral, dérmica y por inhalación rutas de exposición (Toxicidad categoría I para los tres rutas).
5.3. Terbufos no demuestra un neurotóxico, oncogénico, aguda potencial mutagénico, reproductivos o teratogénicos.
5.4. Los estudios en animales han demostrado que la sustancia es un inhibidor de la colinesterasa reducción de plasma, cerebro, sangre y actividad de la colinesterasa de los glóbulos rojos. El uso de terbufos representa un riesgo potencial para los cargadores y aplicadores y para las personas que reingresan campos tratados siguiente emisión incorporado en suelos, la aplicación de la sustancia química. Esto se debe a la alta toxicidad aguda y la inhibición de la colinesterasa propiedades de la sustancia química.
5.5. Terbufos es altamente tóxico para las aves, los peces y los invertebrados acuáticos.
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6. CONCLUSIONES
6.1. Se Realizó el Estudio criminológico y criminalístico del uso inadecuado de plaguicidas, herbicidas y fungicidas, específicamente sobre CounterTerbufos.
6.2. Dentro del contexto del análisis y estudio criminológico y
criminalístico se evaluaron riesgos y consecuencias del uso del plaguicida CounterTerbufos.
6.3. Se determinó que el insecticida CounterTerbufos altamente toxico,
peligroso y en algunos casos puede causar la muerte.
6.4. El estudio se basó en literatura de autores de alto prestigio internacional, altamente calificados; Se dio soporte al estudio con la documentación internacional y nacional de leyes sobre el uso, manejo y control de plaguicidas.
6.5. Se considera que en Guatemala no existe un control adecuado sobre
el uso del insecticida CounterTerbufos sin que pueda por ello garantizarse la salud de las personas que entran en contacto con algún plaguicida.
7. CONSIDERACIONES Se adjunta material ilustrativo, internacionalmente conocido en materia forense como “EVIDENCIA DEMOSTRATIVA” para facilitar el traslado de la opinión pericial a los miembros del Juzgado y de ser necesario al Tribunal de Sentencia en su momento procesal. Se estableció luego del minucioso y detallado estudio realizado sobre El estudio Criminológico y Criminalístico de riesgos del uso inapropiado de plaguicidas, fungicidas, y herbicidas por estudiantes de la carrera de Ciencias Criminológicas y Criminalísticas de la Universidad Mariano Gálvez de Huehuetenango, los estudios multibibliograficos realizados por el plaguicida COUNTER TERBUFOS utilizado en la agricultura para el control de plagas en las plantas.
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8. FUNDAMENTO CIENTÍFICO
Terbufos se formula como gránulos y aplicarse durante la siembra o directamente sobre la semilla y actúa como un insecticida y nematicida . Se utiliza para controlar el gusano de alambre, gusanos semilla del maíz, gusanos blancos, larvas de gusano de la raíz del maíz y otras plagas en el maíz, trigo, sorgo, remolacha azucarera, y el banano. [Toxipedia, sustancias y preparados químicos, Terbufos,Steven Gilbert, 03 de mayo 2014, Página 2]
Terbufos es un insecticida y acaricida organofosforado utilizado principalmente en el maíz en los EE.UU. aproximadamente 7,5 millones de libras de ingrediente activo se usan anualmente. Terbufós actúa sistémicamente y en contacto. Se formula como un producto granular y se aplica directamente al suelo en los surcos. Mientras que el producto padre se descompone rápidamente, dos de los principales productos de degradación, terbufossulfóxido y sulfonaterbufos, son conocidos por ser altamente tóxico y más persistentes en el medio ambiente terrestre y acuático. Otra sustancias degradadas, formaldehído, es frecuente cuando terbufos se introduce en los sistemas acuáticos.[American BirdConservancy, perfil pesticida terbufós, Pagina 2]
Los productos que contienen 15 por ciento o más terbufos se clasifican en Plaguicidas de Uso Restringido (RUP), que
pueden ser adquiridos y utilizados por aplicadores certificados [1938]. Terbufos se pueden introducir en los seres humanos
a través de inhalación o dérmica, vía oral, pero no se ha encontrado a acumularse en los tejidos del cuerpo [1940]. Tiene
efectos agudos un inhibidor de colinesterasa con efectos sobre el sistema nervioso. No es probable carcinógeno
humano.[USEPA Oficina de Prevención, Pesticidas y Sustancias Tóxicas, Washington, DC. Página. 14-17]
Inhalación: Aspiración por parte de una persona o animal de un gas, de un vapor o de una sustancia pulverizada,
especialmente si se hace por la nariz.
Nematicida: Plaguicida que se usa para controlar a los gusanos redondos del suelo (nematodos). Hay nematicidas de
diversos grupos químicos; algunos, como el dibromuro de etileno (EDB), se han prohibido en muchos países por su
persistencia y toxicidad.
Organofosforados. Grupo de insecticidas químicos que contienen fósforo. Su permanencia es de varios meses. Todos los insecticidas que lo utilizan son de extrema peligrosidad. Los más comunes son el Paratión y el Aldrín. Ver Plaguicidas organofosforados.
Restringido:Que es limitado, pequeño o poco numeroso.
Tóxico: Agente o sustancia que actúa como veneno. Sustancias o desechos que pueden causar la muerte o lesiones graves o daños a un organismo, si se ingieren o inhalan o entran en contacto con la piel. Sustancia perjudicial para los organismos vivos.
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9. IMÁGENES
Imagen 1: estructura química del insecticida CounterTerbufos.
http://www.toxipedia.org/display/toxipedia/Terbufos
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IMAGEN 2.Fotografía de anverso del insecticida,nematicida, organofosforado
Terbufos en presentación de 1.81 Kgs. con dimensiones de 28 X18 cm.
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IMAGEN 2.Fotografía del reverso del envase insecticida,nematicida,
organofosforadoTerbufos en presentación de 1.81 Kgs.
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IMAGEN 5. Fotografía a detalle de los gránulos del insecticidanematicidaCounterTerbufoscon un color
pardo.
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NOTA: Como procedimiento de embalaje: se describe como se observa, el tamaño, forma, color, y características individualizante y otros en este caso si se trata de alguna tableta se procede a embalar en un sobre de manila grande. Es importante remitirlo debidamente embalado y documentado a la institución competente en realizar análisis (INACIF) con su debida cadena de custodia, en la que se pueden solicitar pruebas técnico periciales.
El presente informe con opinión pericial [TIENE FINES DOCENTES EMINENTEMENTE] -va extendido en 11 hojas, escritas en su anverso, las mismas llevan el sello y firma PROFESIONAL que suscribe,
Deferentemente,
Osmar Heberto Barrios Alvarado.
1554-07-7378.
BIBLIOGRAFIA: 1. JERROLD B. LEIKIN, FRANK P. PALOUCEK, Envenamiento y manual de Toxicología, 3ra, Edición, 2002, pág. 741. 2. http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
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Imágenes sobre el insecticida CounterTerbufos. Imagen No. 1: fotografía del anverso del envase plástico tamaño de galón del
insecticida nematicida organofosforado Terbufos 10 GR.
Esta es la presentación del producto comercial que se distribuye en Guatemala.
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Imagen No. 2: Fotografía del reverso del envase plástico tamaño de galón del
insecticida nematicida organofosforado Terbufos 10 GR.
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Imagen No. 3:Imagen de una de las presentaciones del insecticida con el nombre
de Terfos 5 G. Que es uno de los otros nombres comerciales con los que se
conoce el insecticida Counter o Terbufos.