Programa para la diabetes

1 a 2 rebanadas de panCrema de cacahuate

½ taza de fresasBebida sin azúcar

Yogurt sin azúcar¼ taza de nuecesBebida sin azúcar

Omelette con verduras1 a 2 rebanadas de pan

Margarina lightBebida sin azúcar

1 a 2 tortillas de maíz2 rebanadas de queso

bajo en grasaSalsa

Bebida sin azúcar

2 rebanadas delgadas de pan francés

Nueces trituradasJarabe light

Bebida sin azúcar

1 Egg McMuffinBebida sin azúcar

1 tortilla de maíz½ taza de frijoles

Huevo1 reb. de queso bajo en grasa

Bebida sin azúcar

2 choricitos de pavoEggbeaters®

2 hot cakes chicosJarabe light

Bebida sin azúcar

2 oz de queso suizo del 2%¾ taza de fresas

1 rebanada de pan de trigo integral

Bebida sin azúcar

Guía de desayunos para la diabetesUna importante parte del control de la diabetes es elegir los alimentos adecuados. Estas son algunas directrices que le ayudarán a comenzar. Le recomendamos que asista a una clase de diabetes para aprender más.

Pruebe algunos de los siguientes ejemplos de desayunos para tratar de mantener bajo su nivel de azúcar en la sangre.

Ejemplos de desayunos: 1 casilla = 1 desayuno

¿Cuáles bebidas sin azúcar se pueden tomar?

Deje de beber jugos de fruta, batidos, refrescos regulares y elegantes bebidas de café azucaradas como los lattes o frappuccinos.

Limite los almidones, la fruta, leche, dulces y postres.

Trate de comer 3 comidas al día.

Agua Café o té (negro, verde, de hierbas, etc.) sin azúcar o miel. Café o té (negro, verde, de hierbas, etc.) con sustitutos de azúcar. SPLENDA®, Stevia, Sweet‘N Low o Equal®. Diet Snapple® o refrescos de dietaCrystal LightChocolate caliente sin azúcar

El desayuno común que consiste en cereal caliente o frío, leche y un plátano le subirá el azúcar demasiado. Si quiere comer cereal, coma Kashi® GoLean® o Special K® Protein Plus y leche, sin el plátano. Limite el cereal caliente a ½ taza medida después de cocinarlo.

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Le recomendamos que asista a una clase de diabetes para aprender más. 1198

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Programa para la diabetes

Sándwich tipo sub de pavo de 6 onzas

Ensalada de hojas verdes con aderezo light

Refresco de dieta

Pechuga de pavo½ papa chica

½ taza de frutaBrócoli o ensalada*Té helado de dieta

Salmón1 taza de pasta integral

Ejotes*Crystal Light de dieta

Verduras salteadas estilo chino y tofu

½ taza de arrozDiet Snapple®

Un platillo congelado Lean Cuisine® o

Healthy Choice®Coliflor o ensalada*

Agua

2 tacos de pollo con tortilla de maíz

½ taza de frijolesEnsalada con limón

Agua o bebida de dieta

Hamburguesa de pavo con pan, lechuga, tomate, pepinillos, mayonesa light

Ensalada pequeña, aderezo light

Bebida de dieta

Sopa de verdurasSándwich

Ensalada pequeña, aderezo light

Bebida de dieta

4 oz de carne de res magra1 taza de verduras*

1 taza de frijolesBebida de dieta

Guía de almuerzos y cenas para la diabetes

Ejemplos de menús para el almuerzo o la cena: 1 casilla = 1 comida

Deje de beber jugos de fruta, batidos, refrescos regulares y elegantes bebidas de café azucaradas como los lattés o frappuccinos.

Trate de comer 3 comidas al día.

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Una importante parte del control de la diabetes es elegir los alimentos adecuados. Estas son algunas directrices que le ayudarán a comenzar. Le recomendamos que asista

a una clase de diabetes para aprender más.

Sírvase un plato similar a este:

½ plato de verduras sin almidón y/o ensalada = brócoli, pepinos, coliflor, hoja verde, calabacitas, tomates, ejotes, alcachofas, espárragos, etc.

¼ plato de almidón = pan de trigo integral, frijoles, chícharos, elote, pasta, papas

¼ plato de proteína = pescado, pollo, carne magra

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Coma más verduras con bajo contenido de almidón. Limite las verduras almidonadas como el elote, los chícharos, las papas y el camote ya que éstas pueden aumentar su nivel de azúcar demasiado.

Limite los almidones, la fruta, leche, dulces y postres.●

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