1
ﻋﺸﺎن ﻧﺼﻮم ﺻﺢ ﻣﺤﺘﺎﺟﯿﻦ ﻧﺘﺄﮐﺪ أن ﮐﻞ وﺟﺒﺘﻨﺎ ﻓﯿﻬﺎ ﻣﺼﺪر ﻏﻨﻰ ﺑﺎﻟﺒﺮوﺗﯿﻦ... ﮐﺪه ﻧﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺒﮥ اﻟﺤﺮق وﻧﺨﺲ ﮐﻮﯾﺲ ﻓﯽ رﻣﻀﺎن اﻹﻓﻄﺎرﻓﻀﻞ ﻫﻮ اﻟﺸﻮرﺑﺔ اﻟﺪاﻓﺌﺔ وﻳﻤﻜﻦ ﺗﻨﺎول اﻟﺴﻮاﺋﻞ اﻟﻤﺤﻼة ﺑﺸﺮط ﻫﺎم وﻫﻮ ﺗﻨﺎولا) ( ﻛﻤﻴﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ. اﻟﺴﻮاﺋﻞ:١ و( ﻣﺞ٢٠ او أﻛﻴﺎس ازﻣﻮراب ﻣﺞ٤٠ ﻧﻜﺴﻴﻮم) أﺣﺪ اﻻﺧﺘﻴﺎرات ﻣﻊ ﻣﻀﺎد اﻟﺤﻤﻮﺿﺔ ﻫﻨﻘﻮم ﻧﺼﻠﻰ اﻟﻤﻐﺮب و ﻧﺪى وﻗﺖ ﻟﻠﻌﻼج ﻳﺸﺘﻐﻞ .( ﺑﺪون ﺳﻜﺮً ﻧﺼﻒ ﻛﻮب ﻓﻘﻂ وﻃﺒﻌﺎ) ﻋﺼﻴﺮ ﺗﻴﻦ ﺷﻮﻛﻲ-ﻓﺮاوﻟﺔ- • ﻋﺼﻴﺮ ﺑﻄﻴﺦ • ﺷﺎى ﺑﻨﻜﻬﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﺜﻠﺠﺔ(اﻷﻓﻀﻞ ﻳﻜﻮن ﻣﻨﻘﻮع) • ﻧﺼﻒ ﻛﻮب ﻟﺒﻦ ﺧﺎﻟﻰ اﻟﺪﺳﻢ ﻣﻊ ﺗﻤﺮاﻳﺔ • ﺧﺸﺎف:ﻧﺼﻒ ﻛﻮب ﻣﺎء ﻣﻊ ﺛﻤﺮة وﺣﺪة ﻓﻮاﻛﻪ ﻣﺠﻔﻔﺔ و ﻣﻨﻘﻮﻋﻪ(ﺗﻤﺮ-ﻗﺮاﺻﻴﺔ-ﺗﻴﻦ-ﻣﺸﻤﺶ) ( ﺑﺪون ﺳﻜﺮ أﺑﻴﺾ)دوم- ﺗﻤﺮ ﻫﻨﺪى- • ﻛﺮﻛﺪﻳﻪ. اﻟﺸﻮرﺑﺔ٢ ﻳﻔﻀﻞ وﺟﻮد ﺷﻮرﺑﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻳﻮﻣﻲ ﻟﺰﻳﺎدة اﻟﺴﻮاﺋﻞ أﺣﺪ اﻻﺧﺘﻴﺎرات – ﻧﺼﻒ ﻛﻮب ﻓﻘﻂﻓﺮاخ أو ﻟﺤﻢ ﻳﻤﻜﻦ إﺿﺎﻓﺔ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻟﺴﺎن ﻋﺼﻔﻮر أو ﺷﻌﺮﻳﺔ- • ﺷﻮرﺑﺔ ﺳﺎدة • ﺷﻮرﺑﺔ ﺳﻲ ﻓﻮد • ﺷﻮرﺑﺔ ﻋﺪس • ﻣﻠﻮﺧﻴﺔ و ﺑﻌﺪ( ﻣﻞ٢٥٠) ﺣﺠﻢ اﻟﻮﺟﺒﺔ ﻻ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﻦ ﻣﻘﺪار ﻣﺞ ﻛﺒﻴﺮة) ﺧﺘﻴﺎرات اﻻﺗﻴﺔ أﺣﺪ ا( اﻟﻮﺟﺒﺔ ﻫﻨﺎﺧﺪ اﻟﺴﻨﺘﺮم ﻣﻼﻋﻖ ﻟﺤﻤﺔ ﻣﻔﺮوﻣﺔ ﻣﻄﺒﻮﺧﺔ ﻣﻊ ﺳﺒﺎﻧﺦ أو ﺑﺎﻣﻴﺔ أو أي ﺧﻀﺎر ﻣﻦ إﺧﺘﻴﺎرك.٢ ﺻﺒﺎع ﻛﻮﺳﻪ ﻣﺤﺸﻰ ﻟﺤﻤﺔ ﻣﻔﺮوﻣﺔ ﻣﻊ ﺳﻠﻄﺔ.٢ ﻣﻠﻌﻘﺔ وﺣﺪة ﻓﻘﻂ أرز أو ﻣﻌﻜﺮوﻧﺔ وﻣﻠﻌﻘﺔ ﺧﻀﺎر ﻗﻄﻌﺔ ﺑﺮوﺗﻴﻦ ﻓﻲ ﺣﺠﻢ اﺛﻨﻴﻦ ﻋﻠﺒﺔ ﻛﺒﺮﻳﺖ ﺻﻐﻴﺮة. ﺻﺒﺎع ﻛﻔﺘﺔ ﻓﺮاخ أو ﻟﺤﻤﺔ ﻣﻊ ﺳﻠﻄﺔ.٢ ﻣﻼﻋﻖ أرز ،رﺑﻊ ﻓﺮﺧﺔ ﻣﺸﻮي أو٢، ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮة ﻟﻮﺑﻴﺎ أو ﻓﺎﺻﻮﻟﻴﺎء ﺑﻴﻀﺔ٣ ﻣﺴﻠﻮﻗﺔ ﺑﺪون ﺟﻠﺪ. ﻣﻊ ﺧﻀﺎر ﻣﺸﻜﻞ. ﻣﻼﻋﻖ ﺷﺎورﻣﺔ ﻓﺮاخ أو ﻟﺤﻢ ،رﺑﻊ ﺑﻠﺪى٤ . اﻟﻮﺟﺒﺔ اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ٣ ﻓﻄﺎر ﺑﺴﺎﻋﺔ ﻛﻮب ﺳﻮاﺋﻞ ﺷﻔﺎﻓﺔ ﺑﻌﺪ ا اﻟﻌﺸﺎء واﻟﺴﺤﻮر ﺧﺎﻟﻰ اﻟﺪﺳﻢ ﻣﻀﺮوب ﻓﻲ اﻟﺨﻼط ﻣﻊ ﻣﻮز أو ﻓﺮاوﻟﺔ. ﻛﻮب ﻟﺒﻦ أو ﻟﺒﻦ راﻳﺐ أو زﺑﺎدىأو ﺷﻜﺸﻮﻛﺔ ﻣﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺟﺒﻨﺔ ﻗﺮﻳﺶ.-أو ﻣﻘﻠﻴﺔ- ﺑﻴﻀﺔ ﻣﺴﻠﻮﻗﺔ ﻣﻼﻋﻖ ﻓﻮل ﻣﻊ ﺑﻴﺾ.٢ .(ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﺎر ﺟﺒﻨﺔ وﻋﻠﻴﻬﺎ ﺳﻠﻄﺔ٣) ﺳﻠﻄﺔ ﺟﺒﻨﺔ ﺧﻠﻴﻂ اﻟﺒﺮوﺗﻴﻦ ﺑﻮدر. وﺑﻌﺪ اﻟﻌﺸﺎء ﺑﺴﺎﻋﺔ و ﻫﻨﺎﺧﺪ ﻣﻌﺎه ﻣﻨﻨﺴﺎش ﻛﻮب ﺳﻮاﺋﻞ ﺷﻔﺎﻓﺔ ﻗﺒﻞ ﻣﺞ ﻣﻊ ﻛﻮب ﻋﺮق ﺳﻮس ﺑﺪون ﺳﻜﺮ٤٠ و ﻫﻨﺎﺧﺪ اﻟﻨﻜﺴﻴﻮم--- اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم(ﻓﻘﻂ ﻟﻠﺬﻳﻦ ﻻ ﻳﻌﺎﻧﻮن ﻣﻦ إرﺗﻔﺎع ﻓﻲ ﺿﻐﻂ اﻟﺪم) وﻗﺖ اﻟﺴﺤﻮر@ * * أﺣﺪ اﻻﺧﺘﻴﺎرات ﻟﻠﻌﺸﺎء واﻟﺴﺤﻮر ﮐﻞ ﻋﺎم و أﻧﺘﻢ ﺑﺨﯿﺮﺗﻘﺪر ﺗﺼﻮم ﺑﻌﺪ ﺷﻬﺮ ﻣﻦ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ، ﺑﺸﺮط ﻟﻮ ﺣﺴﻴﺖ ﺑﺈرﻫﺎق أو دوﺧﺔ، ﺗﻔﻄﺮ ﻋﻠﻄﻮل.ﺿﺮورة اﻹﻟﺘﺰام ﺑﺠﺮﻋﺎت ﻣﻀﺎد اﻟﺤﻤﻮﺿﺔ ﻣﻊ اﻟﻔﻄﺎر و ﻗﺒﻞ اﻟﺴﺤﻮر.ﺑﻼش ﺗﺎﻛﻞ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻄﺎر، اﺑﺘﺪى ﺑﺴﻮاﻳﻞ ﺷﻔﺎﻓﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ اﻟﺴﻜﺮ. ﻟﺘﺮ ﺳﻮاﻳﻞ ﻓﻰ٢ ﻻزم ﺗﺸﺮب ﻓﺘﺮة اﻟﻔﻄﺎر ﻋﻠﻰ ﻓﺘﺮات..و اﻫﺘﻢ ﺑﻔﺎﺻﻞ ﻧﺺ ﺳﺎﻋﺔ ﺑﻴﻦ اﻷﻛﻞ و اﻟﺸﺮب.٣ ﻋﺪم ﻣﻤﺎرﺳﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ ﻟﻤﺪة ﺳﺎﻋﺎت ﺑﻌﺪ اﻹﻓﻄﺎر.ﺗﺠﻨﺐ اﻟﻌﺼﺎﻳﺮ و اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻐﺎزﻳﺔ اﻟﻠﻰ ﺑﺘﺴﺒﺐ إﻧﺘﻔﺎخ و ﻋﺴﺮ ﻫﻀﻢ..و اﺳﺘﺒﺪﻟﻬﺎ ﺑﺜﻤﺮة ﻓﺎﻛﻬﺔ و ﻳﻔﻀﻞ اﻟﻔﻮاﻛﻪ اﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎء ﻣﺜﻞ اﻟﺒﻄﻴﺦ، اﻟﻜﺎﻧﺘﻠﻮب و اﻟﺸﻤﺎماﻟﺤﺮص ﻋﻠﻰ ﺗﻨﺎول وﺟﺒﺎت ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻣﺘﻌﺪدة ﺧﻼل اﻟﻔﻄﺎر ﻛﻞ ﺳﺎﻋﺘﻴﻦ.ﺗﻮﻗﻒ أﺧﺬ اﻟﺤﺪﻳﺪ و ﻳﺠﺐ أﺧﺬ ﺑﺎﻗﻰ اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت ﺑﻌﺪ اﻟﻄﻌﺎم و ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻹﺣﺴﺎس ﺑﻌﺪم اﻹرﺗﻴﺎح، ﻳﻤﻜﻦ ﺗﺮك اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺸﻌﺮ و اﻟﺒﺸﺮة إﻟﻰ ﺑﻌﺪ رﻣﻀﺎن و اﻹﻟﺘﺰام ﺑﺎﻟﺴﻨﺘﺮم و اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم. ﻟﺘﺠﻨﺐ اﻹرﺗﺠﺎع:ﺷﺮب اﻟﻤﺎء ﺑﻴﻦ اﻟﻮﺟﺒﺎت و ﻟﻴﺲ أﺛﻨﺎء اﻟﻮﺟﺒﺔ.- ﻋﺪم اﻹﺳﺘﻠﻘﺎء ﺑﻌﺪ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم و ﻋﺪم اﻟﻨﻮم إﻻ ﺑﻌﺪ اﻷﻛﻞ ﺑﺴﺎﻋﺘﻴﻦ.- أﺛﻨﺎء اﻟﻨﻮم.ً رﻓﻊ اﻟﻤﺨﺪة ﻗﻠﻴﻼ- ﺗﻘﻠﻴﻞ اﻟﺪﻫﻮن اﻟﻤﻀﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻄﻌﺎم.- ﺗﺠﻨﺐ اﻟﻤﻮاﻟﺢ، اﻟﻤﺨﻠﻼت، اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﺤﺮﻳﻔﺔ، اﻟﻘﻬﻮة و اﻟﺸﺎى، اﻟﻤﻴﺎه اﻟﻐﺎزﻳﺔ،- اﻟﻤﻘﻠﻴﺎت و اﻟﺤﻤﻀﻴﺎت. ﻟﺘﺠﻨﺐ اﻹرﺗﺠﺎع:ﺷﺮب اﻟﻤﺎء ﺑﻴﻦ اﻟﻮﺟﺒﺎت و ﻟﻴﺲ أﺛﻨﺎء اﻟﻮﺟﺒﺔ.- ﻋﺪم اﻹﺳﺘﻠﻘﺎء ﺑﻌﺪ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم و ﻋﺪم اﻟﻨﻮم إﻻ ﺑﻌﺪ اﻷﻛﻞ ﺑﺴﺎﻋﺘﻴﻦ.- أﺛﻨﺎء اﻟﻨﻮم.ً رﻓﻊ اﻟﻤﺨﺪة ﻗﻠﻴﻼ- ﺗﻘﻠﻴﻞ اﻟﺪﻫﻮن اﻟﻤﻀﺎﻓﺔ إﻟﻰ اﻟﻄﻌﺎم.- ﺗﺠﻨﺐ اﻟﻤﻮاﻟﺢ، اﻟﻤﺨﻠﻼت، اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﺤﺮﻳﻔﺔ، اﻟﻘﻬﻮة و اﻟﺸﺎى، اﻟﻤﻴﺎه اﻟﻐﺎزﻳﺔ،- اﻟﻤﻘﻠﻴﺎت و اﻟﺤﻤﻀﻴﺎت.ﺗﺠﻨﺐ اﻟﻤﻘﻠﻴﺎت و اﻟﻤﺴﺒﻜﺎت..و ﻗﻠﻞ اﻟﺴﻜﺮﻳﺎت ﻗﺪر اﻹﻣﻜﺎنﻣﺴﻤﻮح اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت ﻣﺮة واﺣﺪة) ، ﻗﻄﻌﺔ ﻓﻰ ﺣﺠﻢ ﻋﻠﺒﺔً اﺳﺒﻮﻋﻴﺎ.( ﻛﺒﺮﻳﺖ ﺻﻐﻴﺮة

Dr. Ahmed El Masry - ﺢﺻ مﻮﺼﻧ نﺎﺸﻋ رﺎﻄﻓﻹا...ﺢﺻ مﻮﺼﻧ نﺎﺸﻋ...ﻦﯿﺗوﺮﺒﻟﺎﺑ ﻰﻨﻏ رﺪﺼﻣ ﺎﻬﯿﻓ ﺎﻨﺘﺒﺟو

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Dr. Ahmed El Masry - ﺢﺻ مﻮﺼﻧ نﺎﺸﻋ رﺎﻄﻓﻹا...ﺢﺻ مﻮﺼﻧ نﺎﺸﻋ...ﻦﯿﺗوﺮﺒﻟﺎﺑ ﻰﻨﻏ رﺪﺼﻣ ﺎﻬﯿﻓ ﺎﻨﺘﺒﺟو

عشان نصوم صحمحتاجین نتأکد أن کل وجبتنا فیها مصدر غنى بالبروتین...

کده نحافظ على نسبۀ الحرق ونخس کویس فی رمضان

اإلفطار (ا�فضل هو الشوربة الدافئة ويمكن تناول السوائل المحالة بشرط هام وهو تناول

كمية قليلة)

١. السوائل:ازموراب ٢٠ مج) و أكياس او الحموضة( نكسيوم ٤٠ مج أحد االختيارات مع مضاد

هنقوم نصلى المغرب و ندى وقت للعالج يشتغل .• عصير بطيخ-فراولة-عصير تين شوكي (نصف كوب فقط وطبعًا بدون سكر)

• شاى بنكهة مختلفة مثلجة • نصف كوب لبن خالى الدسم مع تمراية (األفضل يكون منقوع)

• خشاف:نصف كوب ماء مع ثمرة وحدة فواكه مجففة و منقوعه (مشمش-تين-قراصية-تمر)

• كركديه-تمر هندى -دوم( بدون سكر أبيض)

٢. الشوربة يفضل وجود شوربة بشكل يومي لزيادة السوائل

أحد االختيارات – نصف كوب فقط• شوربة سادة -فراخ أو لحم يمكن إضافة ملعقة لسان عصفور أو شعرية

• شوربة سي فود• شوربة عدس

• ملوخية

أحد ا�ختيارات االتية ( حجم الوجبة ال يزيد عن مقدار مج كبيرة(٢٥٠ مل) و بعد الوجبة هناخد السنترم)

٢ مالعق لحمة مفرومة مطبوخة مع سبانخ أو بامية أو أي خضار من إختيارك.٢ صباع كوسه محشى لحمة مفرومة مع سلطة.

ملعقة وحدة فقط أرز أو معكرونة وملعقة خضار قطعة بروتين في حجم اثنين علبة كبريت صغيرة.

٢ صباع كفتة فراخ أو لحمة مع سلطة.أو مشوي فرخة ،ربع أرز مالعق ٢، بيضة فاصولياء أو لوبيا كبيرة مالعق ٣

مسلوقة بدون جلد.٤ مالعق شاورمة فراخ أو لحم ،ربع بلدى مع خضار مشكل.

٣. الوجبة الرئيسية

كوب سوائل شفافة بعد ا�فطار بساعة

العشاء والسحور كوب لبن أو لبن رايب أو زبادى خالى الدسم مضروب في الخالط مع موز أو فراولة.

بيضة مسلوقة -أو مقلية-أو شكشوكة مع ملعقة جبنة قريش.٢ مالعق فول مع بيض.

سلطة جبنة (٣مالعق كبار جبنة وعليها سلطة).خليط البروتين بودر.

مننساش كوب سوائل شفافة قبل وبعد العشاء بساعة و هناخد معاه

الكالسيوم--- و هناخد النكسيوم ٤٠ مج مع كوب عرق سوس بدون سكر وقت السحور (فقط للذين ال يعانون من إرتفاع في ضغط الدم)

@*

*

أحد االختيارات للعشاء والسحور

کل عام و أنتم بخیر

١-تقدر تصوم بعد شهر من العملية، بشرط لو حسيت بإرهاق

أو دوخة، تفطر علطول.

٢-ضرورة اإللتزام بجرعات مضاد الحموضة مع الفطار و قبل

السحور.

٣-بالش تاكل مباشرة على الفطار، ابتدى بسوايل شفافة

قليلة السكر.

٤-الزم تشرب ٢ لتر سوايل فى فترة الفطار على فترات..و

اهتم بفاصل نص ساعة بين األكل و الشرب.

٦-عدم ممارسة الرياضة لمدة ٣ ساعات بعد اإلفطار.

٧-تجنب العصاير و المشروبات الغازية اللى بتسبب إنتفاخ و عسر هضم..و استبدلها بثمرة فاكهة و يفضل الفواكه الغنية بالماء مثل

البطيخ، الكانتلوب و الشمام

٨-الحرص على تناول وجبات خفيفة متعددة خالل الفطار كل ساعتين.

٩-توقف أخذ الحديد و يجب أخذ باقى الفيتامينات بعد الطعام و في حالة اإلحساس بعدم اإلرتياح، يمكن ترك الفيتامينات الخاصة بالشعر و البشرة إلى

بعد رمضان و اإللتزام بالسنترم و الكالسيوم.

لتجنب اإلرتجاع:-شرب الماء بين الوجبات و ليس أثناء الوجبة.

-عدم اإلستلقاء بعد تناول الطعام و عدم النوم إال بعد األكل بساعتين.-رفع المخدة قليًال أثناء النوم.

-تقليل الدهون المضافة إلى الطعام.-تجنب الموالح، المخلالت، األطعمة الحريفة، القهوة و الشاى، المياه الغازية،

المقليات و الحمضيات.لتجنب اإلرتجاع:

-شرب الماء بين الوجبات و ليس أثناء الوجبة.-عدم اإلستلقاء بعد تناول الطعام و عدم النوم إال بعد األكل بساعتين.

-رفع المخدة قليًال أثناء النوم.-تقليل الدهون المضافة إلى الطعام.

-تجنب الموالح، المخلالت، األطعمة الحريفة، القهوة و الشاى، المياه الغازية، المقليات و الحمضيات.

٥-تجنب المقليات و المسبكات..و قلل السكريات قدر اإلمكان

(مسموح الحلويات مرة واحدة اسبوعيًا، قطعة فى حجم علبة

كبريت صغيرة).