Curso Costos ABC para Un Sistema de Produccion

[email protected]

2014 William Oria

OFICINA DE PROYECCION SOCIAL Y EXTENSION CULTURAL

William Oria Chavarria, 2014.

Material de enseanza. Lima: Programa de Especializacin OPSEC FIIS-UNI

Curso:

Costos ABC para un Sistema de

Produccin Docente:

Dr (c) William Oria Chavarra

II PROGRAMA DE ESPECIALIZACION EN GESTION E INGENIERA DE LA PRODUCCION

Curso: Costos ABC para un Sistema de Produccin Docente: MBA William Oria Chavarra 2

Fuente: Elaboracin Propia

SESION

01

INTRODUCCION,

CONCEPTOS,

METODOLOGIA DE

COSTEO DE LOS

ELEMENTOS DE COSTO


Las Evolucin de los Procesos

Empresa Agrcola

Empresa Industrial Empresa Global

Procesos Simples. Subsistencia del ser

humano.

Procesos repetitivos Simples

Generacin de lucro. Demanda supera la oferta.

Procesos Dinmicos Complejos

Competencia global. Oferta supera la demanda. Competitividad.

ERA DE LA COMPLEJIDAD

Clculo de Costos

acumulando valores

Consumo Domstico

Clculo de Costos Mediante

Sistemas de Costeo

Tradicionales: Demanda mayor

que la Oferta, % Costo Directo

mucho mayor % Costos

Indirectos

Clculo de Costos Mediante

Sistemas de Costeo Modernos:

Oferta mayor que Demanda, %

Costos Indirectos incrementado

por la tecnologa, alta

competencia en precios.

Fuente: Elaborado por William Oria, Grficos WEB


Administracin Enfocada al Accionista

Fuente: Elaboracin Propia, Grfico WEB

Accionistas

Directorio

Gerencia

General

EMPRESA

Inversin (Rendimiento)

Asesora empresarial

Ente (Persona Jurdica)

Gestor Empresarial

Operaciones

Cre

aci

n d

e V

alo

r

EV

A


Los Costos como Base para Crear Valor

Fuente: Elaborado por William Oria, Grfico WEB

VBM


Fuente: Elaborado por William Oria

Los Costos y Presupuestos en la Gestin Empresarial

CREACION DE VALOR PARA EL ACCIONISTA


Visin Holstica de Costos

Fuente: Elaborado por William Oria, Grfico WEB



Historia de la Contabilidad Gerencial


Fuente: Grficos WEB

Necesidades actuales de las Organizaciones

Competitividad.

Calidad.

Mejora continua.

Rentabilidad.

Eficiencia.

Mejoras en la participacin del mercado.

Gestin de procesos.

Competencias personales y organizacionales.

Cmo Lograrlo?


Porqu es importante los Costos?


Mayor

Competencia

Cliente

domina el

Mercado

Situacin

Actual

Impacto en el

Precio

Reduccin

del Precio



Presin

sobre los

PROCESOS y

RECURSOS

Reduccin

del Precio

Presin en

los Costos

Presin en la

UTILIDAD

Porqu es importante los Costos?


Importancia de los Costos en las Organizaciones

Los costos es una herramienta de medicin. Base Para la toma de Decisiones Gerenciales. Base de la situacin econmica financiera de la

empresa.

Patrn base para el control de la gestin. Ayuda a determinar bajo el principio de

importancia relativa su reduccin y su

contencin.

Su valor impacta directamente en la Rentabilidad de la Empresa.

Permite identificar y evaluar oportunidades de mejora.

Base para la determinacin de la creacin de valor.

Fuente: Grficos WEB


Modelo Conceptual de Costeo


RESULTADOS METODO INFORMACION FUENTE

Herramientas

MEJORA CONTINUA

GESTION DE COSTOS

Costos Gerenciales: Toma de Decisiones

Costos Contables: Contabilidad de

Costos

METODOLOGIA DE

COSTEO

Tradicional (SC x

Ordenes, SC x Procesos,

SC Estndar).

Moderno (SC ABC)

SISTEMA INFORMTICO.

Metodologas o Sistemas informticos

de apoyo.

DATOS PARA COSTEO ESTUDIO DE LOS PROCESOS.

Sistema contable. Sistema de

inventarios.

Sistema de control de operaciones.

Sistema comercial. Otros sistemas.

COSTO DEL OBJETO

DE COSTO

Crear Valor


Concepto de Sistema Informtico de Costeo


Informacin

Sistema Informtico de Costos

Datos de

Costos a los

Usuarios

Captura

Configura

Procesa

Presenta

Resultados

1

2

3

4

Data Mart de

Costos

Preparacin de la

Informacin de la

Empresa para Costos

Uso de la Informacin

de Costos



El Problema General de Costeo

Objetos de Costos

Metodologa de Costeo

Recursos

Fuente: Grficos WEB


Fuente: Elaboracin propia

Quien no conoce sus Costos no conoce su Empresa

Fuente: Grficos WEB

Quien no conoce sus Procesos no conoce los Costos de su Empresa



Sistema de Informacin para Costos

GESTION Y CONTROL PRESUPUESTAL

GESTION ESTRATEGICA DE COSTOS



Principio Bsico

CALCULAR COSTOS

ES

FACIL Fuente: Grficos WEB


Preparacin de la Informacin de la Empresa para Costos


Sistema Informtico de

Costos Registro Contable

por Centros de

Costos

Plan Contable

Adecuado a Costos

Interfaces de:

Contabilidad

Planillas,

Almacenes, Ventas,

Produccin



Conceptos Fundamentales

Los costos SON DINAMICOS.

Lo mas importante es la METODOLOGIA DE CALCULO DE COSTOS, LO SECUNDARIO ES SU CONTABILIZACION.

Costos ES DETALLE.

Para calcular costos HAY QUE CONOCER LA EMPRESA.

En el clculos de Costos no se considera el IGV.

En costos se considera el principio de devengado.

No existen costos exactos, son precisos.

Fuente: Grficos WEB



Concepto de Costo y Gasto segn la Contabilidad de Costos

Costos son recursos valorizados en

unidades monetarias que se adquieren o

consumen en el rea de Produccin.

Los Gastos son todos los recursos

valorizados en unidades monetarias que

consumen en las reas de

Comercializacin, Finanzas y

Administracin de la empresa.

Esta informacin desde el punto de vista contable es registrada segn el

principio de DEVENGADO.

El Costo se Activa. El Gasto no se Activa

Fuente: Grficos WEB



Concepto de Costo y Gasto segn los Costos Gerenciales

Los Costos y Gastos desde el punto de visto holstico y gerencial son

todas los desembolsos y consumidos por toda la organizacin.

Esta informacin desde el punto de

vista gerencial es registrado de

acuerdo a las necesidades para la

toma de decisiones.

El Costo y Gasto se desea conocer

en cunto impacta en la

rentabilidad por objeto de costo. Fuente: Grficos WEB

Costo Holstico, Global o Integral


Costo Contable vs Costo Gerencial

Costo contable:

Uso para la Contabilidad de Costos.

Se basa en normas contables, Costos histricos reales.

Procedimientos definidos. Para la Formulacin correcta de

los Estados Financieros.

Ejm:

Costo de material sobre la base

de mtodo de valorizacin.

Costo gerencial:

Basada en normas internas. Costo predeterminado,

futuro.

Utilizacin el la toma de decisiones gerenciales.

Ejm:

Costo de material, valor

actualizado o valor cotizado

futuro.



Fuente: Elaboracin propia Fuente: Grficos WEB

Las Dimensiones del Costo

VALOR DEL

RECURSO CONSUMO DEL

RECURSO

Costo de Adquisicin Costo de lo producido

o lo servido

Costo de Compra

Costo de Obtener el

recurso

Valor de lo

consumido en el

producto o servicio

Dato de Costo Calculo de Costos



Elementos de Costos

Materiales Directos

Mano de Obra Directa

Costos Indirectos

Servicio Directo

Fuente: Grficos WEB



Clasificacin de Costos

Con Relacin al Objeto de Costo:

Costo directo. Costo indirecto.

Segn el comportamiento del costo:

Costo Variable. Costo Fijo Costo semivariable.

Segn la data de clculo:

Costo Histrico. Costo Estimado

Para el clculo de costos

Para la Toma de Decisiones

Para el clculo de Costos y la Toma de Decisiones



Conceptos de Costos

Costo comn: Costo que se consume por 2 o ms partes. Costo directo identificable: costo directo que se consume y se

identifica en un objeto de costo.

Costo directo no identificable: costo directo comn. Material fungible: material que se consume en un nico objeto de

costo.

Material no fungible: material que se consume para ms de un objeto de costo..




Objeto de Costo

Es lo que vamos a costear

Actualmente los objetos de costos son

muchos:

Productos terminados. Mercaderas. Procesos. Actividades. Funciones. Decisiones. Costo Mantenimiento Proyectos, etc.

Fuente: Grficos WEB



Periodo de Costeo

Intervalo de tiempo de donde tomamos la informacin para el proceso

de costeo.

Puede ser on-line, da, semana, quincena, mensual, semestral anual.

Normalmente es mensual.

Costo?

Solucin:

Periodo de costeo: 1 mes

Valor EE mes = S/.1,000

No paquetes = 1,000 unid

Costo EE = S/. 1 x unid

Fuente: Grficos WEB



Divisin Contable Empresarial

Administracin Produccin Comercializacin

RRHH Amasado Ventas

TI Horneado Almacn PT

Contabilidad Envasado Distribucin

. . .

. . .

. Mantenimiento .

Ingenieria

.

.

Gastos Administrativos

Gastos Financieros

Costos de Produccin

Gastos de Ventas

Fuente: Grficos WEB



Centros de Costos

Es un rea fsica de la organizacin que

acumula costos.

Importancia:

Permite el registro y acumulacin de costos y gastos.

Permite el control de costos y gastos. Permite calcular los costos a los objetos

de costos.

Permite ordenar la incurrencia de costos.

Permite la elaboracin de presupuestos. Base del registro contable.

Fuente: Grficos WEB


Tipos de Organizaciones Econmicas

Gastos

Administrativos

Gastos

Comerciales

Costos

Indirectos

Costos

Directos e

Indirectos




Flujos de Costos



Flujo de Costos Empresa Industrial

Compras Utilizadas

Materiales Directos Costo de los

MOD productos

Costos Indirectos terminados

Sueldos adeudados

Costo de los Costo de los

productos productos

terminados vendidos

Suministros usados Distribuido a

MOI produccin

Costo EE en proceso

Costo Depreciacion

Etc. Costo de los

productos

vendidos

Costo de Ventas

Inventario de materiales directos

Sueldos por pagar

Costos Indirectos

Inventario de Produccin en Proceso

Inventario de Productos Terminados

Materiales Directos

Mano Obra Directa

Costos Indirectos

Inventario de

Produccin

en Proceso

Inventario de

Productos

Terminados

Costo

de Ventas


Necesidad Actual de la Empresa: Visin Contable



Necesidad Actual de la Empresa: Visin Gerencial


Una Metodologa de Clculo de Costos

para determinar los Costos de los

Procesos y que permita REDUCIR

COSTOS


El Mtodo DUPONT

ROI = ROA = UAII Ventas UAII Ventas

Activo Ventas Ventas Activo

X

Rentabilidad = Margen de ventas x Rotacin de Activos

= X

ROI = ROA = UAII Utilidad antes intereses e impuestos

AT Activo Total

=

Fuente: WEB


El Mtodo DUPONT

ROI =

Rotacin de

Activos

Margen de

Ventas (%)

Ventas

Multiplicado x

Dividido por

Activos

Totales

Activos

Fijos

Activos

Corrientes

Ms Inventario

Ctas x

Cobrar

Caja y Bancos

Prop. Plant

& Equip.

Utilidad

Neta

Dividido entre

Ventas

Egresos

Ventas

(Ingresos)

Menos

Gastos

Administracin.

Gastos de

Ventas

Costo

De Ventas

Eficiencia

Rentabilidad

Fuente: Dupont


Metodologa de Costeo de Elementos de Costos

Costeo Tradicional

Directo Indirecto

Objeto de Costo

Elemento de

Costo

Clase de Costo

Procedimiento

de Costeo

Materiales

Directos Mano Obra

Directo CIF 1 ..

Identificacin Asignacin Reparto

Proporcional

CIF n Servicio

Directo

Identificacin

Fuente: Elaboracin Propia Fuente: Grficos WEB


Metodologa de Costeo de Elemento de Costo



Costeo de Materiales Directos


Datos fundamentales:

CANTIDAD VALOR

Material

consumido en la

produccin

(Valor de

consumo del

Kardex

Valorizado)

Considerar el

valor histrico

segn la

aplicacin de un

Mtodo de

Valuacin de

Inventarios

CMD = CANTIDAD X VALOR

CONTABILIDAD DE COSTOS


CANTIDAD VALOR

Estimado por

producto y la

produccin

estimada

incluyendo

desperdicios

Considerar el

valor de

reposicin

sea de

compra local

o de

importacin

CMD = CANTIDAD X VALOR

COSTOS GERENCIALES


Fuente: Plan Contable General Empresarial

Costo de Adquisicin de Materiales


COSTO DE COMPRA LOCAL

COSTO DE MATERIALES IMPORTADOS

Fuente: Grficos WEB


Fuente: Grafico WEB

Conceptos


INVENTARIO PERPETUO

KARDEX VALORIZADO

INVENTARIO FISICO

EXISTENCIA EN TRANSITO


Clasificacin de Materiales


MATERIALES DIRECTOS:

Materias Primas, Materiales

Auxiliares, Insumos, Suministros

Directos, Componentes. Material

fungible.

MATERIAL INDIRECTO:

Suministros, Repuestos,

Herramientas de corta duracin.

Material no fungible.

Su identificacin con las cuentas contables

Fuente: Grficos WEB


Merma

Perdida fsica en el volumen,

peso o cantidad de las

existencias, ocasionada por

causas inherentes a su

naturaleza o al proceso

productivo.

Segn Ley Impuesto a la Renta

Fuente: Grficos WEB


Desmedro

Fuente: Grficos WEB

Perdida de orden

cualitativo e irrecuperable

de las existencias

hacindolas inutilizables

para los fines a los que

estaban destinados.

Segn Ley Impuesto a la Renta


Costeo de Servicios Directos



CANTIDAD VALOR

Cantidad de

Servicios

consumidos

Valor del

servicio segn

documento

contable

CSD = CANTIDAD X VALOR



CANTIDAD VALOR

Estimado de

cantidad de

servicios a

consumir

Valor

estimado del

servicio

CSD = CANTIDAD X VALOR

COSTOS GERENCIALES


Clasificacin de la Mano de Obra

Fuente: Grficos WEB

DIRECTA INDIRECTA


Clculo del Costo de la Mano de Obra Directa



VALOR DE LA MANO DE OBRA DIRECTA:

La cantidad que la empresa eroga por mantener un trabajador

HORAS TRABAJADAS

TASA HORARIA = VALOR MOD / HORAS EFECTIVAS

Hora marcada

Hora efectiva


Clculo del Valor de la Mano de Obra Directa

Fuente: Grficos WEB

Remuneraciones:

Valor bruto acordado con el trabajador.

Cargas Sociales: (Depende de la relacin laboral con la empresa)

Essalud 9% AFP 11.8% Impuesto a la Solidaridad 5% 2% Senati 0.75% (No aplica ahora) ONP 13%

Valor de la Mano de Obra Directa:

Valor MOD = Remuneracin + Cargas Sociales + Beneficios Sociales

+ Otros



BENEFICIOS SOCIALES: (Depende de la relacin laboral con la

empresa:

Recargos adicionales que la empresa debe cubrir segn ley:

Gratificaciones 2 veces al ao. Vacaciones Anuales 1 vez al ao. CTS 2 vez al ao. Bonificacin por Tiempo Servicios (30 aos). Horas Extras 1.25, 1.75, 2. Seguro de Vida a los 4 aos. Participacin en las utilidades de la empresa. Fuero Sindical. Asignacin por Escolaridad. Asignacin Familiar 10% RMV. Accidente de Trabajo 3%.

Clculo del Valor de la Mano de Obra Directa


Planilla de Remuneraciones para el Costeo de la Mano de Obra

Directa


Problema

PLANILLAS CONTABILIDAD COSTOS

Informacin del

valor de la

mano de obra

para el pago

mensual por

trabajador.

Informacin del

valor total global

de la mano de

obra para la

elaboracin del

EPG.

Informacin del

valor total de la

mano de obra

mensual por

trabajador por

centro de

costo.

PLANILLA DE REMUNERACIONES PARA COSTOS

Solucin

Fuente: Grfico WEB


Planilla de Remuneraciones para Costeo

Fuente: Grficos WEB

CAMBIOS TOURS S.A.REGISTRO PATRONAL : 371000400000000

DIRECCION : Jr.Caman No.825 - LIMA Telef. 4275902

BOLETA DE PAGO DATOS DEL TRABAJADOR

NOMBRE : Martinez del Castillo, Nelly

CATEGORIA : Administradora

FECHA NACIMIENTO : 22-02-59

No. AUTOGENERADO : 5902220MTCTN008

FECHA DE INGRESO : 01-02-96

L.E. No. : 06918917

REMUNERACIONES DESCUENTOS

MES DE AGOSTO 1998 EMPLEADOR TRABAJADOR

S/. S/.

HABER MENSUAL 1,400.00 I.P.S.S. 129.11 0.00

ASIG.FAMILIAR 34.50 S.N.P. 0.00 186.49

BONIFICACIONES 0.00 RENTA 5ta. CAT. 0.00 0.00

VACACIONES 0.00 FONAVI 100.42 0.00

GRATIFICACIONES 0.00 FALTAS 0.00 0.00

OTROS 0.00 OTROS 0.00 0.00

TOTAL HABER 1,434.50 229.52 186.49

NETO RECIBIDO S/. 1,248.02

Lma, 30 de Agosto de 1998

--------------------------------- -----------------------------------

EMPLEADOR TRABAJADOR



Costeo de Mano de Obra Directa



Valor MOD Horas Efectivas

Valor total por

trabajador por

mes

Por trabajador

por centro de

costos por mes

CMOD = THr MOD x Hr MOD x OC



COSTOS GERENCIALES

Tasa Hora MOD

Horas efectivas trabajadas por

trabajador por centro de costo

por objeto de costo

Valor MOD Horas Efectivas

Valor estimado

total por

trabajador por

mes

Estimado Por

trabajador por

centro de

costos por mes

CMOD = THr MOD x Hr MOD x OC

Tasa Hora Estimada MOD

Horas estimadas efectivas

trabajadas por trabajador por

centro de costo por objeto de

costo


Clasificacin de los Costos Indirectos Fabricacin

Mano de Obra Indirecta

Materiales Indirectos

Costos de Mantenimiento

Costos Generales de Produccin:

-Servicios Pblicos

Costos Fijos:

-Depreciacin

-Alquileres

-Seguros

-Tributos

Etc.

PLANILLA HISTORICA DE CIF

Fuente: Grfico WEB


Costos Comunes


Costo Comn

Costo que tiene que ser repartido entre varias partes

Costo Directo No

Identificable

Costo Indirecto

Parte 1

Parte 2

Parte n

Parte 1

Parte 2

Parte n

Mtodo de

Reparto

Mtodo de

Reparto

Criterio de

Reparto

Criterio de

Reparto

Mtodo de Reparto: Aritmtica (reparto proporcional) Criterio de Reparto: Base de distribucin (mtodo tradicional) Inductor (mtodo moderno)


Tipos de Costos Indirectos de Fabricacin

Fuente: Grficos WEB Fuente: Elaboracin Propia

CIF Directos a Centros de Costos

CIF x Distribuir entre Centros de Costos

CIF x Distribuir a Nivel Empresa


Metodologa de Costeo de los Costos Indirectos de Fabricacin


DATOS FUNDAMENTALES:

VALOR A DISTRIBUIR

DEFINICION DE BASE DE DISTRIBUCION

CALCULO DE TASA DE DISTRIBUCION

La Base de Distribucin debe ser EL MAS RAZONABLE POSIBLE

TASA CIF = VALOR A DIST / No UND BD


Bases de Distribucin


BASES DE DISTRIBUCION TRADICIONALES

Unidades o Volumen de Produccin

Horas Hombre

Horas Mquina

BASES DE DISTRIBUCION MODERNAS

Area M2

Valor de Activos

Consumo KW

No Personas

Etc.


Mecnica de Costeo

Fuente: Grficos WEB Fuente: Elaboracin Propia

PASOS:

Distribucin a las reas: Administrativas, Ventas y Produccin.

Distribucin entre Centros de Costos de Produccin.

Distribucin de los Centros de Costos de Servicios a la Produccin a los Centros de Costos Productivos.

Distribucin de los Centros de Costos Productos a los Productos Terminados.


Distribucin de Costos Indirectos en General

Fuente: Grficos WEB Fuente: Elaborado por William Oria

Costo Indirecto a Nivel Empresa

Centros de

Costos

Administrativos

Centros de

Costos

Productivos

Centros de

Costos

Comerciales

Centros de

Costos

Financieros

Centros de

Costos de Apoyo

Productivos

Centros de

Costos

Productivos

Objetos de

Costos

Distribucin

EC-CC

Distribucin

EC-CCP-CCAP

Distribucin

EC-CCP-CCP

Distribucin

EC-CCP-OC

Distribucin

EC-CCAP-

CCP

Distribucin

EC-CCA-OC

Distribucin

EC-CCF-OC

Distribucin

EC-CCC-OC


Procedimiento de Clculo de Costos



GRACIAS [email protected]

9-880-31960

Documents

Curso Costos ABC para Un Sistema de Produccion