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Histoire geographie Education clvlque Zi. O. ApolIon, A. Bertrand, C. Escartin, J. Kermarec, R. Lahire, F. Seuzaret Sous la direction de L. Blanes et de J. Michelin ~. FOUCHER CAP > ::» o z ~

CAP Histoire geographie Education Zi. - GBV · 2014. 4. 8. · ISBN 978-2-216-11435-1 (1" edition) Toute reproduction ou representation integrale ou partielle, par quelque procede

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HistoiregeographieEducation

• •clvlque Zi.O. ApolIon, A. Bertrand, C. Escartin,J. Kermarec, R. Lahire, F. SeuzaretSous la direction de L. Blanes et de J. Michelin

~. FOUCHER

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Page 2: CAP Histoire geographie Education Zi. - GBV · 2014. 4. 8. · ISBN 978-2-216-11435-1 (1" edition) Toute reproduction ou representation integrale ou partielle, par quelque procede

listoireSUJET

O'ETUOE Voyages et decouvertes, du XVle au XVllle siede.................................. 5

Au creur du sujet d'etude.. . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .. .. 6

SITUATION1 Christophe Colomb et la decouverte de l'Amerique 8Autre regard L:exploitatiDn.d.u.contin.e.n1am&i.c.ain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10je In~ Capaci1e: Reperer des informations compLe.mentaires clans un.ensemble doc.wnentaire

sur l'evoLution.cles relations entre les Europe.ens etles In.di.ensd'Amhique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

SITUATION2 Le tour du monde de Bougainville . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Autre regard Malgre les risques, un. re.cit de voyage eru:h.anteur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14je In ~ Capaci1e: Relever les informations essenrie.l.les contenues clans un. re.cit de voyage d.e.crivantla ville

de Bu.enos Aires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

SITUATION3 James Cook et I'exploration du Pacifique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Autre regard Des voyages maritimes clangereux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18je In ~ Capaci1e: Relever des informations contenues clans un. doc.um.ent sur le premier voyage de James Cook

etles mettre en. relation. avec ses connaissanc.es . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19Examen ponctuel ou CCF L:exped.ition.de Laperouse.. . . . . . . . . . 20Art et culture La Boudeuse, ou le toUT d1Lmonde de Bougainvüle, d'Henri. Queffe.Le.c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

SUJETO'ETUOE Etre ouvrier en France du XIxe au XXle siede. ..................................... 25

283031323435363839

26

« Le photocopillage, c'est J'usage abusif et collectifde la photocopie sans autorisation des auteurs et desediteurs.Largement repandu dans les etablissements d'ensei-gnement, le photocopillage menace I'avenir du livre,car il met en danger son equilibre economique. I1prive les auteurs d'une juste remuneration.En dehors de I'usage prive du copiste, toute repro-duction totale ou partielle de cet ouvrage est inter-dite ».

ISBN 978-2-216-11948-6 (Nouvelle edition)

ISBN 978-2-216-11435-1 (1" edition)

Toute reproduction ou representation integrale ou partielle, par quelque procede que cesoit, des pages publiees dans le present ouvrage, faite sans autorisation de I'editeur ou duCentre fran<;ais d'exploitation du Droit de copie (20, rue des Grands-Augustins, 75006Paris), est illicite et constitue une contrefa<;on. Seules sont autorisees, d'une part, lesreproductions strictement reservees a I'usage prive du copiste et non destinees a une uti-lisation collective, et d'autre part, les analyses et courtes citations justifiees par Jecaracterescientifique ou d'information de I'oeuvre dans laquelle elles sont incorporees (Loi du 1"juillet 1992 - art. 40 et 41 et Code penal - art. 425).

© Editions Foucher, Malakoff 2013.

Au creur du sujet d'etude .

SITUATION1 1892,JeanJaures et la greve de Carmaux .Autre regard Les ouvriers, d.u.socialisme a la Re.publique sociale .je In~ Capaci1e: Relever et classer les informations montrantl'i.n1:.egration. des ouvriers clans la Re.publique .

SITUATION2 1936, les occupations d'usine .Autre regard Les conse.quen.c.es des greves de mai-juin.1936 .je In~ Capaci1e: Confronter cle.uxpoints de vue differents sur lagreve des usines Renault en.1936 .

SITUATION3 Etre ouvrier a la mine de La Houve .Autre regard La fermet.ure de La Houve : symbole de la fin de la classe ouvriere? .je In~ Capaci1e: Degager l'inWe.t etles limites d'un. tem.oignage .

SITUATION4 Progres techniques et transformation des conditions de travail dans I'industrie textile....... 40Autre regard De nouvelles re.a1.i1:es,de nouvelles con.dirions d'emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42je In ~ Capaci1e: Reswner a I'ecrit I'i.de.eessenrie.l.le d'un. doc.um.ent comm.entan! les con.dirions de travail. des ouvriers 43

Examen ponctuel ou CCF tlre ouvrier chez Renault (de 1898 a nos jours). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44Art et culture Un.tabl.eau representant un. a1:e.l.i.erindustri.e1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Georg-Eckert-Tnstitut. 1='Leibniz-Institut f~r int.~matj"nlllo L ( I I _ I)r'Ö

Schulbuch[orscnung Wl l'\ I{ :;) 0

_Bmum~K.. (~I~O~~)43/~,<D~ I

®PHOTO~P1UAGE

TUE LE LIVRE

2 • Sommaire

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SUJETD'nuDE LaRepublique en France .............................................................. 49

Aucmur du sujet d'etude. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

SITUATION1 Le droit de vote en France : evolution et debats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52AU!Teregard Les femmes et laconqu.ete de lac.i1oye.nnere. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54jem~ Capac.ite: Re1ever,classer et hierarchiser des informations contenu.es clans undoc.um.ent pour comprendre

les argwn.e.nts des suffragistes et de le.urs adversaires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

SITUATION2 Le president de la Republique sous la ye Republique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56AU!Teregard Le pouvoir presi.dentiel fa.ce a la cohabitation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58jem~ Capac.ite: Resumer al'e.crit l'i.d.eeesse.nri.e.lled'undoc.um.ent sur lacohabitation 59

SITUATION3 Republique et la'icite: la loi de 1905... . . ..... . . .... . . . . ..... . . . ..... . . . . . . . . . 60AU!Teregard La:ic.i.t.eet « guerre scolaire ». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62je;n~ Capac.ite: Reperer lasituation.etu.di.ee clans le temps et confronter des points de vue. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63Examen ponctuel ou CCF Les femmes et la vie politique, de 1945 a nos jours. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64Art et culture Les portraits offic.iels des presi.de.nts de la ve Republique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

SUJET •D'nuDE Guerres et conflits en Europe au xxe siede.. ....... .. .. ..... .. .... .. ..... .. ..... 69

Aucmur du sujet d'etude. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

SITUATION1 Yerdun et la memoire de la bataille: une prise de conscience europeenne ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72AU!Teregard La memoire de la Grande Guerre .... . ..... . ..... . ..... . . . . .... . . ..... . . . . .... . . ..... . . . ..... . ... . ... 74jem~ Capac.ite: Me.moriser et rest.ituer les pri.n.cipales connaissanc.es sur Verdunet la Pre.rniere Guerre rnondiale .. 75

SITUATION2 Le genocide juif: un crime contre I'humanite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76AU!Teregard Vers urte justic.e internationale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78je;n~ Cap~: Re1ever les info~mations ess~s. co~s clans wte photograph.ie et \es m.ettre

enrelation.ave.c ses COnnaJssanc.es sur le genocide Juif .... . . .... . . . . .... . . . . . . . . . . 79

SITUATION3 Un conAit localise recent en Europe: la guerre en ex-Yougoslavie 80AU!Teregard Le bilanhumainde laguerre en.ex-Yougoslavie.. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . 82je m ~ Capac.ite: Re1ever les informations esse.nri.e.llescontenu.es clans un doc.um.ent et les m.ettre en. re.l.arion.

ave.cses connaissanc.es sur laguerre en.ex-Yougoslavie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83Examen ponctuel ou CCF Le conflit en.lrlande du. Nord. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84Art et culture Der Krieg, d'Otto Dix. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

GeographieSUJET

O'nuDE Ledeveloppement inegal. ............................................................ 89

Au cmur du sujet d'etude. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

SITUATION1 Les inegalites face a la sante dans le monde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92AU!Teregard Les politiques de sa.n.te . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94jem~ Capac.ite: Lire urte c.arte par anam.orphose con.cemant I'epi.clemie de sida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

SITUATION2 Les inegalites dans I'acces a I'eau 96AU!Teregard Acc.e.deral'eaudurablement.. . .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 98jem~ Capac.ite: Cara.c:teriser wte situation.geographique concernant les tensions autour du. partage de I'eau .. . . . . 99

SITUATION3 Les inegalites socio-spatiales dans une grande agglomeration. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 100AU!Teregard Gratte-cieL et barrios a Caracas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 102je m ~ Capac.ite : Comprendre les in.ega.l.i.tesclans le quartier parisien du. Bas-Belleville . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 103Examen ponctuel ou CCF In.ega.l.i.teset dynaIniques de developpement.... . . . .... . . . ..... . ..... . . . . .... . ..... . ... . .. 104Art et culture Dll palais social a la c.i.tejardin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 108

SUJETo'trUOE • Nourrir les hommes 109

Aucmur du sujet d'etude. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 110

L'lnde : plus d'un milliard d'hommes a nourrir .Nourrir durablement les Indiens .Capac.ite: Lire urte c.arte de lasituation.alim.entaire de l'lnde .

L'agrobusiness aux Etats-Unis .L.:ai.dealim.entaire des ttats-Urtis aux pays du.Sud.: l'exernple de Halti .Cap"Eliq le' d' ..a.cd:e: xp uer s eJ1jeux wte sl1Ua1l.On .

112114115

116118119

Sommaire· 3

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SITUATION3 La securite alimentaire en Afrique subsaharienne.............................................. 120Autre regard L.:aveniral.im.entaire de l'Afrique subsaharienne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 122je m~ Capacite: Reperer des inform.ari.ons compLerne.nta.iresdans unensemble docwne.ntaire

sur lasecw-ite al.im.entaire en.Afrique du.Sudet au Niger . . . . . .. 123Examen ponctuel ou CCF Lasecw-ite al.im.entaire dans le rnon.de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 124Art et culture Quand l'art defen.d. l'agri.culture tra.d.irionne.LLe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 128

SUJETO'ETUOE L . 't' c: •es socle es Iace aux nsques .... .................................................... 129

SITUATION2Autre regardjem~SITUATION3Autre regardjem~

Au cC2urdu sujet d'etude .SITUATION1 Les risques natureis dans l'i1e de la Reunion .Autre regard Laprevention.des risques natureis al'echel.le rnond.iale .je m ~ Capacite: Relever les inform.ari.ons conten.u.es dans un tableau sur les catastrophes a la Reunion.

et les mettre en. relation. avec ses connaissan.ces .

Le couloir de la chimie au sud de Lyon .Les risques techn.ologiques dans le rnon.de .Capacite: Lire wte carte sur les risq ues techn.ologiq ues en. Fran.ce .

Les inondations au Bangladesh .La prevention, wte demarche a l'echel.le rnond.iale .Capacite: Reperer des inform.ari.ons id.entiques dans unensemble docwne.ntaire sur les soc.ietesFace aux risques natureis .

Examen ponctuel ou CCF Le risque sismique dans le rnon.de .Art et culture Pompei, HercuLanum..:deux villes-muse.es .

130132134

135136138139140142

143144148

SUJETO'ErUOE

•• Mondialisation et diversite culturelle............................................. 149

SITUATION2Autre regardjem~SITUATION3Autre regardjem~

Au CC2urdu sujet d'etude .SITUATION1 Le cinema americain .A d Quandl'In.de'· 'la' ...I ••• , ,..utre regar reslste a pwssan.ce u.u. anema amenc:.am .je m ~ Capacite: Reperer des inform.ari.ons compLerne.nta.iresdans un ensemble docwne.ntaire

sur lavoc:.ation.w1.iverselle du.cin.emad'HoUywood .

Les gouts alimentaires .La valorisation. du. patrimoine ailinaire fraI\9Üs .Capacite: Montrer en.quoi.deux·doc:.um.ents SON: c:arac:teristiques du.sujet d'et.u.d.e .

Les langues .Une langue regionale en. res ist.anc:e: le breton .Capacite: Carac:teriser wte situation.geographique: le röle d'lnternet dans ladiffusion.des langues du. rnon.de .

Examen ponctuel ou CCF Colas et rnon.d.i.aLisation.c:ultureile .Art et culture Des estampes japonaises aux mangas rnon.d.i.aLises .

Education civique

150152154

155156158159160162

163164168

THEME 1Sujet 1Sujet 2

THEME 2Sujet 1Sujet 2

THEME 3Sujet 1Sujet 2Sujet 3

THEME 4Sujet 1Sujet 2

(ARTE1(ARTE2(ARTE3(ARTE4

4· Sommaire

Droits et devoirs des membres de la communaute educativeLe drod d'expression.aulyc:.e.e. . . . . . . . . . . .. 170Le regleIn.ent interieur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 172

Egal~te,.di.ffe~ences,.discrimina~ionsLes disc:nIlunat.lDns raci.a1esau travail ..... : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 174Les sa.l.a.ireshommes/femm.es . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 176Le citoyen et les mediasLe pouvoir de l'image . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 178Laliberte d'expression.et les nDUVe.a.uxmedias 180Le seisme aHaiiiapartir de lawte de journaux. . . . . . . . . .. . .. 182Le citoyen et la justice~e jure en.cour d'assises. . . . . . . . . . . . . . . .. 184La condition. peni1:.enti.a.ire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 186

Les decouvreurs du xv,e siede. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 188La Premiere Guerre mondiale et la Seconde Guerre mondiale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 189Vingt ans d'evolution du PNBmondial. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 190Les principaux risques natureis et technologiques : . . . . . .. 191