Businessplan 2012Foodture, Marketing Industry

2012

Foodture, Marketing Industry B.V.

Voorwoord

2

Voor u ligt het businessplan van Foodture Marketing Industry B.V.

Dit rapport is opgesteld met behulp van alle vakdocenten van bedrijfskunde-MER. Dit businessplan bevat onder andere de bedrijfsstructuur, SWOT-analyse, financieringsplan en de strategie van Foodture.

Veel plezier bij het lezen van dit businessplan.

Inhoudsopgave

3

Inleiding 4

H1 Zakelijke gegevens van Foodture§1.1 Het bedrijf 7§1.2 De strategie 8§1.3 Het managementteam 10

H2 Structuur§2.1 Organieke structuur 13§2.2 Personele structuur 14

H3 Stafgegevens§3.1 Functie- en competentieprofielen samengevat 17§3.2 Format contract 19§3.3 Arbeidsvoorwaarden management 20

H4 De B.V.§4.1 Waarom een B.V.? 23§4.2 Hoe te financieren? 24

H5 SWOT-analyseSWOT-analyse 27

H6 WerkgeversmerkWerkgeversmerk 33

BijlagenVolledige functie- en competentieprofiel 2Volledige contracten 12Literatuurlijst 17

Inleiding

4

Foodture Marketing Industry is een marketingadviesbureau dat jeugdig enthousiasme koppelt aan een jarenlange ervaring. Het bureau werkt uitsluitend binnen de voedingsmiddelenbranche en richt zich specifiek op middel grote en grote ondernemingen.

Foodture Marketing Industry ondersteunt bedrijven die succesvol nieuwe markten willen aanboren of hun aandeel in bestaande markten willen stabiliseren of vergroten. Dit doet het bedrijf door deze plannen te voorzien van de vereiste marketingstructuur; van ontwerp tot implementatie. Geen hoogdravende duimdikke rapporten, maar praktische direct uitvoerbare adviezen waarin de opdrachtgever zich herkent.

Foodture Marketing Industry voorziet marketing van een nieuwe innovatief jasje. Het communicatiebureau is op zoek naar haar eigen identiteit. Foodture kijkt daarbij verder dan vandaag of morgen. Waarin is het bedrijf onderscheidend en hoe kan dat worden uitgebuit? De ideeën van de opdrachtgever vormen het startpunt. Vanuit die basis wordt in nauwe samenwerking met het bedrijf de marketingstrategie opgebouwd.

Innovatief is ook de aandacht die Foodture Marketing Industry schenkt aan de bijscholing van het marketingpersoneel van de onderneming. Het gebruik van social media heeft Foodture Marketing Industry al in een heel vroeg stadium omarmd.

Maatschappelijk verantwoord ondernemen staat hoog in het vaandel bij Foodture Marketing Industry. Niet omdat het in de mode is, maar vanuit de overtuiging dat de hedendaagse problemen niet moeten worden doorgeschoven naar de volgende generatie.

Op dit moment wordt de westerse wereld geconfronteerd met een (economische) crisis.Een crisis biedt ook volop kansen. Foodture Marketing Industry ziet deze kansen en wil ondernemingen ondersteunen die juist in deze crisis een stap vooruit willen zetten. Om de groeistrategie van Foodture Marketing Industry vorm te geven is zij op zoek naar investeerders. Investeerders die een aantrekkelijk rendement willen realiseren met een adviesbureau waarmee zij hun passie voor innovatief ondernemen delen.

H1Zakelijke gegevens van Foodture

5

§1.1 Het bedrijf

6

In deze paragraaf is een uitleg gegeven voor de keuze van de naam en het logo.

Foodture marketing industry is een marketingadviesbureau dat zich specifiek richt op de voedingsmiddelenbranche.

De naam van het bedrijf luidde voorheen RTCv. Deze naam heeft echter (wegens een faillissement) een flinke deuk opgelopen. Toen de doorstart plaatsvond is er gekozen voor de naam Foodture. Foodture bestaat uit twee delen: ‘food’ en ‘ture’. Deze twee woorden zijn afgeleid uit het Engels, waar ‘food’ voedsel betekent en ‘ture’ is afgeleid van het Engelse woord ‘future’, wat staat voor toekomst.

Het woord ‘Food’ in de bedrijfsnaam is gekozen, omdat het datgene is waar Foodture zich in heeft gespecialiseerd: voedsel. Voor ‘ture’ is gekozen omdat er bij Foodture verder wordt gekeken dan alleen vandaag. Foodture is vooruitstrevend en kijkt naar de toekomst. In deze toekomst is het Foodture die de toon zet met maatschappelijk verantwoord ondernemen. Foodture vindt dat dit, op dit moment, te weinig gebeurt door overige bedrijven en wil daar graag verandering en een ontwikkeling in zien. Bij Foodture zegt men daarover: ‘Wees zelf de verandering die je wilt zien.’

Er is gekozen om ‘Marketing Industry’ achter Foodture te zetten. Dit omdat het bij een goede bedrijfsnaam belangrijk is, dat de consument direct weet om wat voor een soort bedrijf het gaat. Hierdoor is het direct duidelijk dat het om een marketing bureau gaat. Omdat ‘bureau’ niet meer anno 2012 is, is er gekozen voor Industry wat Engels is voor industrie. Industry is een moderne term die internationaal herkenbaar is.

Het logo van Foodture: het logo bestaat uit het woordmerk Foodture waarbij de dubbele ‘o’ als beeldmerk is afgebeeld als een vork en mes. Er is gekozen voor dit beeldmerk omdat ‘mes en vork’ internationaal bekend staat als het symbool voor eten/voedsel. De letters van het woord food zijn bordeauxrood, dit is gedaan omdat rood een opvallende kleur is. Rood is een kleur die aandacht trekt en die de bedrijfsnaam eruit laat springen. Zeker in combinatie met de groene kleur van het woord ‘ture’.

Bij marketing is het geen probleem wanneer een naam opvalt. Voor het woord ‘ture’ is gekozen voor de kleur groen. Hier is voor gekozen omdat Foodture maatschappelijk verantwoord wil ondernemen en groen vrijwel altijd wordt geassocieerd met: zuinig, milieuvriendelijk, milieubewust en vriendelijk of positief etc. De letters ‘Marketing Industry’ zijn zwart omdat dit niet alle aandacht moet opeisen, ook wordt het erg druk wanneer dit weer een andere kleur krijgt.

§1.2 De strategie

7

In de volgende paragraaf wordt de strategie van Foodture duidelijk uitgelegd. De visie, principes en mission statement zijn toegelicht.

De visie van Foodture:Foodture is een ambitieus bedrijf. Doormiddel van innovatie, creativiteit en transparantie wil het bedrijf zich onderscheiden van de concurrentie.

Beschrijving:Foodture is een nieuw bedrijf in de marketingadviesbureau branche. Het bedrijf heeft zich gespecialiseerd in marketing adviezen in de foodbranche. Met nieuwe ideeën hopen wij ons te onderscheiden van de concurrentie. Onze werknemers brengen hun passie over op onze producten. We staan voor perfectie, alles moet perfect zijn zodat de klant tevreden is.

Principes: Innovatie Foodture kijkt verder dan alleen vandaag de dag en wil daarom innoverend zijn. Het is een bedrijf dat continu opzoek is naar nieuwe manieren om het marketingadvies, op de voedingsmiddelenbranche te blijven verbeteren. Hierbij kunt u denken aan grondigere marktonderzoeken. Foodture Marketing Industry kijkt naar de opkomende trends en naar de toekomstige consumenten behoeftes. Met deze gegevens en al haar kennis kan FOODTURE een steeds grondiger advies geven, wat het best past bij de wens van een klant.

Maatschappelijk verantwoord ondernemenTegenwoordig is het steeds meer van belang dat een bedrijf maatschappelijk verantwoord onderneemt. Foodture kijkt naar de behoeftes van de consumenten en mede daarom staat MVO hoog in het vaandel. Naast de behoeftes van de consument vindt het bedrijf, MVO een belangrijk ontwikkelpunt. Het bedrijf richt zich vooral intern op het duurzaam ondernemen. Dit uit zich in de goede werkomstandigheden: pauzes, gezond voedsel in de kantine en veel daglicht. Deze factoren spelen een belangrijke rol bij het motiveren van de werknemers. Gemotiveerde werknemers zijn gelukkiger en productiever, waardoor het een win-win situatie is.

Transparant Onder transparantie wordt verstaan: het open en eerlijk communiceren naar elkaar en de consument. Dit vindt Foodture zowel intern als extern erg belangrijk. Intern, omdat de meningen en ideeën van de werknemers over het beleid dat Foodture voert, erg gewaardeerd worden. Dit zorgt intern voor korte communicatie lijnen, waardoor de werknemers meer binding krijgen met het eindproduct/resultaat. Deze eerlijkheid en openheid draagt het bedrijf extern, naar buiten toe. Aan de hand van transparantie staat het marketingbureau dichter bij haar klanten, met als gevolg dat het advies beter aansluit bij het idee van de klant.

CreatiefCreativiteit is het gebied waarop Foodture zich, als marketingadviesbureau, kan onderscheiden van haar concurrenten. Door de transparantie binnen het bedrijf komen er steeds meer nieuwe en verbeterde ideeën naar boven drijven. Aan alle ideeën wordt veel aandacht besteed. De ideeën en verbeterpunten worden stuk voor stuk meegenomen. Dit is belangrijk voor de ontwikkeling van het bedrijf. Doordat er steeds meer tips en tops naar buiten komen, staat het adviesbureau nooit stil in haar ontwikkeling. Ook de feedback die het bedrijf krijgt van haar klanten, wordt erg belangrijk gevonden. Op deze manier kan het bedrijf in de toekomst steeds beter advies geven, wat het beste aansluit bij haar klanten.

8

Mission Statement (abell-model)

WATAdvies moet aan de wensen voldoen -Realistisch/haalbaar advies -Creatief advies -Uniek/onderscheidend advies -

evenementen Voedsel en drank organisaties Producerende bedrijven.

WIEVisueel advies -

Auditief advies - catering super- restaurants horeca zorg-

Audiovisueel advies - bedrijven markten instellingen

ontwerpen - Uitvoeren -

HOE

ToelichtingAan de marketing afdeling van Foodture is gevraagd om een missionstatement op te stellen aan de hand van het abell-model. Het abell-model is een schematisch overzicht, in de manier hoe (met welke middelen) Foodture voldoet aan de behoeften van de klant. Dat houdt in dat Foodture antwoordt geeft op de vragen: wat, wie en hoe? Als eerst gaat het bedrijf in op de: Wat-vraag. Wat, geeft antwoord op de vraag: ´wat zijn de behoeften van de klant?´

Bij Foodture verwachten de klanten een marketing advies dat aansluit op hun wensen, maar ook een advies dat realistisch, creatief, uniek en innovatief is. Ten tweede gaat Foodture in op de hoe vraag. ´Hoe kan Foodture in de behoefte van de klant voorzien?´ Doordat het een transparant bedrijf is, kunnen innovatieve ideeën zeer goed gedijen. Vanzelfsprekend wordt er goed geluisterd naar wat de klant daadwerkelijk wil. Hierna bepaalt Foodture in welke adviesgroep de opdracht valt: visueel, auditief of audiovisuele advies. Vervolgens kijkt Foodture naar de afnemers; alle klanten komen uit de voedingsmiddelenbranche omdat het bedrijf hier in is gespecialiseerd. Een paar voorbeelden van hen: cateringbedrijven, horeca, zorginstellingen maar ook restaurants en voedsel/drank producerende bedrijven als Coca Cola en Honig of Knorr.

§1.3 Het managementteam

9

Het managementteam bestaat uit een algemeen directeur, personeelsmanager, marketingmanager, financieel manager en een hoofdontwerpafdeling. De managers stellen zich allemaal kort voor in deze paragraaf.

Algemeen directeur: Eva van den Broek Als algemeen directeur is het belangrijk om goed te kunnen managen en een goed overzicht te hebben over de werkzaamheden van de werknemers. Tijdens vergaderingen neemt mevrouw Van den Broek de leiding en zorg ervoor dat alles van de agenda besproken wordt. ´Ik streef naar een goede samenwerking en een prettige werksfeer op de werkvloer. Verder vind ik het belangrijk dat de werknemers het naar hun zin hebben.´

Personeelsmanager : Joost van DintherFoodture heeft gekozen voor een jonge dynamische personeelsmanager. Zijn naam is Joost van Dinther. Hij zorgt voor een goede communicatie en personele structuur. In de personele structuur van Foodture staat wie er aanwezig zijn binnen de organisatie. ´Ik streef naar een goede communicatie, die gebaseerd is op eerlijkheid en openheid.´

Marketingmanager: Fréderique van der Kruk Fréderique van der Kruk is de marketingmanager bij het bedrijf Foodture. Als marketingmanager moet je enthousiast zijn, ambitieus, inspirerend zijn. Je moet inspelen op de behoeftes van jouw klanten. Dit is een punt waar mevrouw van der Kruk erg sterk in haar schoenen staat. ´ Ik hou van uitdagingen, opzoek gaan naar de sterke en de minder sterke punten van het bedrijf en hier dan ook weer op inspelen. ´

10

Financieel manager: Jelle Vos Meneer Vos is de persoon aan wie wij de rol financieel manager kunnen toe vertrouwen. Hij is gespecialiseerd in bedrijfseconomie. Als financieel manager moet je eerlijk en nauwkeurig zijn, over deze desbetreffende kwaliteiten beschikt meneer Vos dan ook. ´Economie is mijn ding, niks is zo belangrijk als weten waar je staat. Duidelijkheid.´

Hoofdontwerpafdeling: Bram JanusDe eigenschappen creativiteit, vindingrijk, lef en innovatie zijn kenmerken die behoren tot de functie van hoofdontwerpafdeling. Onze hoofdontwerpafdeling is Bram Janus, hij beschikt over al deze eigenschappen. Foodture hoopt met de aanstelling van meneer Janus, als hoofdontwerpafdeling, dat ze een nieuwe, succesvolle weg kunnen inslaan op het gebied van vormgeving en styling. `Een frisse nieuwe uitdagende taak, al mijn creativiteit en passie erin gooien. Daar ben ik goed in.`

11

H2 Structuur

§2.1 Organieke structuur

Er is bij Foodture voor een P-indeling gekozen als organieke structuur. Deze is hieronder weergegeven met een kleine toelichting.

12

Toelichting: De organieke structuur van Foodture bestaat uit drie lagen. De bovenste laag van de structuur bestaat uit de directie. Hieronder vallen de afdelingen HRM , Marketing en Financieel management. De tweede laag beslaat de afdelingen Visueel, Audiovisueel en Auditieve media. Bij visuele media kun je denken aan Billboard reclame. Dit is, vergeleken met Audiovisuele media en Auditieve media, goedkoop. De derde laag van Foodture bestaat uit kleine en grote bedrijven. Door middel van vertegenwoordigers binnen Foodture hoopt men opdrachten binnen te halen. Voor zo wel kleine als grote bedrijven. Grote bedrijven binnen halen is erg lastig, maar dit levert vaak wel een grote geldsom op. Kleine bedrijven binnen halen is makkelijker, maar dit levert vaak een minder grote geldsom op. Maar hoe meer opdrachten Foodture van kleine bedrijven krijgt hoe meer geld dit op levert voor Foodture.

§2.2 Personele structuur

In de personele structuur is uitgelegd hoe de structuur in elkaar zit. Hoeveel mensen er zijn verdeelt per afdeling en hoeveel personen er bij het management werkzaam zijn.

Directie

Audio

Klein bedrijf

Groot bedrijf

Visueel Product C

Financiën Marketing

HRM

13

Toelichting: De directie van Foodture bestaat uit een groep van vijf personen. Zij bepalen het beleid en formuleren de constituerende taken. Onder de directie vallen vier stafafdelingen en één lijnafdeling. De stafafdelingen bestaan uit financiën, facilitair, marketing en HRM. Drie werknemers, onder leiding van De heer Vos, voeren de opdrachten op de afdeling financiën uit. Facilitaire opdrachten worden uitgevoerd door één werknemer. De afdeling marketing wordt

14

vertegenwoordigd door een viertal werknemers aangestuurd door Mevrouw van der Kruk. De heer van Dinther heeft binnen de afdeling Human Resource Management, de leidinggevende functie. Hij wordt aangevuld door zijn persoonlijke assistent. De enige lijnafdeling in het bedrijf is de afdeling: Hoofdontwerp. Op deze afdeling zijn twee mensen werkzaam: meneer Janus en zijn assistente. De afdeling hoofdontwerp wordt gesplitst in twee delen: particulier en bedrijven. Deze afdelingen worden beide door twee mensen gemanaged. Deze afdelingen worden weer onderverdeeld in de subafdelingen: vertegenwoordigers, ontwerp, inkoop en verkoop. De vertegenwoordigers, werven de opdrachten. De afdeling uitvoering brengt het in de praktijk.

Foodture heeft voor deze structuur gekozen, omdat de binding met het eindproduct zo niet verloren gaat. Ten tweede zijn er zo korte en duidelijke communicatielijnen, dit maakt aansturen gemakkelijk. Op de laatste plaats wordt er zo op een efficiënte en effectieve manier gewerkt.

15

H3 Stafgegevens

§3.1 Functie- en competentieprofielen samengevat

In de volgende paragraaf is in het kort beschreven per functie wat die functie inhoudt.

Wat is belangrijk als algemeen directeur?De algemeen directeur moet de visie en missie in het bedrijf goed bevorderen. Door middel van de bevordering wordt het voor zowel de medewerkers als de klant duidelijk waar het bedrijf voor staat. Ook moet de algemeen directeur perfectie uitstralen. Zorgen dat alles verloopt volgens plan en dat de klant met een tevreden gevoel met ons kan werken.

16

De transparantie in het bedrijf is erg belangrijk. Door transparantie is er een goede sfeer binnen het bedrijf. Wanneer dit binnen het bedrijf is, kan men dit ook goed uitstralen naar de buitenwereld. Wanneer de algemeen directeur allerlei activiteiten organiseert zoals trainingen en workshops voor de medewerkers, kan het bedrijf zich verder ontwikkelen. Door deze ontwikkelingen blijft het bedrijf innoverend.

Ook is het belangrijk dat de algemeen directeur goed overzicht heeft over de budgeten. Verder moeten de onderhandelingen met de leveranciers en klanten goed gedaan worden. De algemeen directeur zorg ook voor een goede sfeer binnen de organisatie.

Wat is belangrijk als personeelsmanager?De personeelsmanager binnen Foodture zorgt voor een goede werksfeer. Het is een leidinggevende functie. De personeelsmanager brengt structuur aan binnen een organisatie. De structuur van een bedrijf is erg belangrijk. Als dit niet in orde is dan is de communicatie tussen mensen binnen de het bedrijf (meestal) ook slecht, wat weer ten gevolge is van het eindproduct.

De personeelsmanager moet erg ambitieus zijn. Resultaatgericht zijn is daarnaast ook een belangrijk punt. Je streeft naar perfectie binnen de organisatie.

De taken van het personeel moeten duidelijk zijn, hier zorgt de personeelsmanager dan ook voor. Als er conflicten zijn binnen het personeel dan staat de personeelsmanager voor je klaar. Hij zorgt er voor dat de onderlinge conflicten worden opgelost en dat alles soepel verloopt.

Wat is belangrijk als marketingmanager?Een marketingmanager houdt zich bezig met de marketing afdeling van een bedrijf. Als marketingmanager ben je altijd bezig met het peilen van de recentelijke klantenbehoeftes.Op die manier probeer je jouw klanten te blijven boeien en zo dus jouw producten op de markt te houden. De marketingmanager onderzoekt niet alleen naar de wensen van de klant, maar ook de concurrentie. Dit kan hij of zij natuurlijk niet alleen en daarom zijn er vaak bij bedrijven ook marktonderzoekers in dienst.

Zodra uit alle onderzoeken een oordeel is geveld, presenteert de manager de nieuwe ideeën aan de directie, de klanten en de pers. In deze presentaties komen vaak grote veranderingen naar voren en is het dus van groot belang dat de manager ook tijdig overlegt met de andere afdelingshoofden.

De communicatie in de afdeling marketing, is ook vaak in de handen van de marketingmanager. Zo worden er vaak cursussen georganiseerd om de collega’s te blijven motiveren en te stimuleren. Een prettige sfeer op de werkvloer is namelijk van groot belang.

Wat is belangrijk als financieel manager?De functie financieel manager bestaat voornamelijk uit het opstellen en controleren van financiële overzichten. Daarnaast moet de manager leiding geven aan de administraties en werknemers die onder zijn afdeling vallen. Om deze taken goed uit te kunnen voeren heeft de financieel manager een bepaalde kennis nodig op het gebied van bedrijfseconomie,

17

bedrijfskunde en eventueel op het gebied HRM of P&O.

Werknemers moeten goed worden ondersteunt en aangestuurd, daarom moet een financieel manager beschikken over leidinggevende- en communicatieve vaardigheden.

Bij financiële overzichten is het van zelfsprekend dat deze juist en nauwkeurig worden opgesteld. Naast nauwkeurigheid zijn er nog een aantal essentiële waarden, zo moet een financieel manager resultaat- en kwaliteitsgericht zijn. Verder moet het werk van de manager pragmatisch zijn. Hij moet daarom ten allen tijden gedreven, flexibel, betrokken en proactief met zijn werk bezig zijn.

Wat is belangrijk als hoofdontwerpafdeling?Het hoofd van de ontwerpafdeling moet zorgen voor innovatie en creativiteit binnen het bedrijf. Bovendien moet deze manager ervoor zorgen dat de kwaliteit van de opdrachten telkens naar behoren uit worden gevoerd. Ook is hij verantwoordelijk voor de werkgroep onder de ‘hoofdontwerpafdeling’ van de bedrijfsstructuur.

Wanneer de opdrachten niet voor de deadline worden voltooid of de kwaliteit ondermaats is, wordt het hoofd van de ontwerpafdeling hierop aangesproken. De functie die hoort bij de hoofdontwerpafdeling is misschien een zware maar ook uitdagende functie. Als hoofdontwerpafdeling moet je goed overweg kunnen met de werknemers en de druk die daarbij hoort. Anderzijds kun je middels genoeg creativiteit en innovatie een stukje eigen inbreng leveren wat het een zeer mooie functie maakt.

Voor een verdere toelichting en de complete functie- en competentieprofielen van het management wordt u verwezen naar de bijlage achterin.

§3.2 Format contract

In deze paragraaf staat het format van het CAO van de werknemer bij Foodture. Voor de uitgewerkte CAOS wordt u doorverwezen naar de bijhorende bijlage.

Contract werknemer

Naam werkgever: Foodture Plaats: ‘s-HertogenboschNaam werknemer: Woonplaats:

Functie:

Werkzaamheden:

18

Opleidingsniveau: HBO niveau

Primaire arbeidsvoorwaardenSalaris : Vakantie toeslag: Bonus: Pensioenrecht: Onkostenvergoeding:

Secundaire arbeidsvoorwaardenArbeidstijden: Loopbaanmogelijkheden: Ziektekostenverzekering: Toevoeging: Kinderopvang: Hypotheek: Levensverzekeringen: Spaarregelingen:

Tertiaire arbeidsvoorwaardenSfeer:Ruimte om te staken:Verantwoordelijkheid:

§3.3 Arbeidsvoorwaarden management

In de volgende paragraaf staan de geldende arbeidsvoorwaarden die voor iedere werknemer van Foodture gelden.

o Voor iedere werknemer van Foodture geldt dat werknemers geen werk hoeven te verrichten op zondag, tenzij indien noodzakelijk. Indien werken op zondag noodzakelijk is heeft iedere werknemer het recht om dit te weigeren.

o Voor iedere werknemer geldt dat er op feestdagen niet gewerkt wordt. Onder feestdagen wordt bij Foodture verstaan: 2e pinksterdag, Hemelvaartsdag, 2e paasdag, Koninginnedag en beide kerstdagen.

o Iedere werknemer van Foodture heeft recht op de cao ala carte; waardoor iedere werknemer van Foodture een eigen invulling kan geven aan zijn voorwaarden.

o Bij Foodture wordt iedere werknemer giraal betaald.

19

o De werknemers van Foodture hebben een opzegtermijn. Na ontslag heeft u recht op een uitwerktermijn. Het wettelijke uitwerktermijn hangt af van de periode dat de werknemer in dienst is geweest bij Foodture.

20

21

H4 De B.V.

§4.1 Waarom een B.V.?

In de volgende paragraaf is beschreven waarom Foodture voor een B.V. heeft gekozen.

Marketing adviesbureau Foodture heeft gekozen voor de ondernemingsvorm: ‘flex B.V.’ . Deze vorm van een B.V. is per definitie niet eenvoudiger, maar wel flexibeler. Zo hoeft Foodture, na de regeling die is ingegaan op 1 oktober 2012, geen startkapitaal van €18.000 meer te hebben. Theoretisch kan het bedrijf hierdoor bestaan met een aandelenkapitaal van één aandeel van € 1,-.

Omdat een flex B.V. de regelgeving van het B.V. recht versoepeld, ontstaan er meer kansen en mogelijkheden voor een onderneming. Ook zal er door de versoepeling van het B.V. recht betere communicatie ontstaan tussen zowel binnen Foodture, als tussen Foodture en haar aandeelhouders. De versoepeling maakt het ook mogelijk voor aandeelhouders om besluiten eenvoudiger buiten de vergadering te nemen. Deze verandering moet er in de toekomst voor zorgen dat veranderingen op tijd worden doorgevoerd, om zo toekomstige

22

problemen te voorkomen. Een ander voordeel van de B.V. (zowel flex als normaal B.V.) is dat het vermogen van de directieleden is afgescheiden van de B.V.. Wanneer het bedrijf schulden heeft en in de rode cijfers komt, kan de directie niet privé-aansprakelijk worden gesteld. Uiteraard zijn er uitzonderingen, beschreven in het privaatrecht.

Omdat FOODTURE de doorstart heeft gemaakt en een flex B.V. nieuwe kansen en mogelijkheden biedt en tegelijkertijd een in verhouding versoepelde besloten vennootschap is, leek

§4.2 Hoe te financieren?

In dit onderdeel van het beroepsproduct stelt Foodture een financieringsplan op. Het financieringsplan van Foodture geeft inzicht in de potentiele investeerders, hoe deze investeerders zijn te benaderen plus de voor en nadelen van deze soort investeerders en ook waarom het voor het bedrijf een goede investering is.

Financieringsplan m.b.t. crowd-funding.

De organisatie RTC bv, heeft naar haar faillissement een doorstart gemaakt. Foodture is de nieuwe naam van deze organisatie. Foodture moet vermogen opbouwen, en daarom heeft het nieuwe investeerders nodig. In tijden van economische crisis is het niet gemakkelijk om financiële middelen aan te trekken bij financiële instanties. Een optie voor het bedrijf is dat door middel van crowd-funding financiële middelen binnen komen. Dat houdt in dat Foodture

23

investeerders zoekt die over de nodige kennis beschikken en vermogen kunnen inbrengen. Het marketingbureau zal in dat geval, direct in contact staan met de investeerder. Zo kan een investeerder zijn kennis overbrengen en is hij bevoegd om de interne bezigheden bij het bedrijf te kunnen observeren. Bij crowd-funding wordt er tussen het bedrijf en de investeerder overlegd. Aan de hand van het overleg wordt er een contract op gesteld. Natuurlijk is er een risico aan verbonden, maar het kan voor de investeerders ook een mooi rendement opleveren

De investeerders, die crowd-funders worden genoemd, zijn op een aantal manieren door Foodture te bereiken. Ten eerste zijn er een aantal internetsites waar mogelijke investeerders zich aanbieden. Ook heeft het bedrijf de mogelijkheid om deze crowd-funders bereiken, door zelf een internet site op te richten. Op deze site wordt het initiatief voorgesteld en hoeveel vermogen hiervoor nodig is. Natuurlijk is het belangrijk dat Foodture eventuele investeerders benadert en op de hoogte stelt van het initiatief. Dit kan zij bewerkstellen door middel van een creatieve manier de aandacht te trekken op bijvoorbeeld sociale media of een magazine dat gericht is op marketing initiatieven.

Crowd-funding is voor Foodture een goede manier om financiële middelen aan te trekken. Ten eerste is het een eenvoudige manier om geld bij elkaar te sprokkelen, wanneer dit bij banken en andere financiële instanties niet mogelijk is. De voorwaarden en andere regels worden samen met de investeerder afgesproken. Ook kan crowd-funding voordeliger zijn dan lenen bij een bank of andere financiële instellingen. Verder heeft Foodture de mogelijkheid om op deze manier vermogen aan te trekken en de kennis van investeerders te raadplegen. Door het rechtstreekse contact tussen Foodture en de investeerders is het eenvoudig om gebruik te maken van die kennis, maar ook investeerders kunnen zo enig sinds toezicht houden op de manier waarop hun geld wordt geïnvesteerd.

Het tweede deel van deze opdracht bestaat uit een financieringsplan voor de doorstart van Foodture. Het is de bedoeling dat dit vermogen wordt aangetrokken door middel van informal investors. In het financieringsplan voor Foodture komt het volgende aanbod: het begrip informal investors, hoe deze investeerders te bereiken zijn en wat de voordelen en nadelen zijn van deze manier van vermogen aantrekken.

Financieringsplan door middel van informal investors.

Foodture wil een doorstart maken als marketingbedrijf. Deze doorstart is speciaal gericht de voedselbranche. Omdat de zaken financieel niet geheel op orde waren, is het in deze tijd niet zo eenvoudig om vermogen aan te trekken. Doordat Foodture innovatief en creatief denkt, kwam het bedrijf op het idee om door middel van informal investors aan de nodige financiële middelen te komen. Informal investors zijn mensen en organisaties die geld over hebben en dit willen investeren in ambitieuze en innovatieve projecten. Vaak herkennen informal investors hun zelf in de ideeën van startende initiatieven.

24

Het bereiken van deze informal investors is noodzakelijk. Deze groep mensen zijn door Foodture te vinden op vele internet sites en advertenties. Daarnaast zou het bedrijf er bijvoorbeeld ook voor kunnen kiezen om in eigen kring eens te kijken naar mogelijke investeerders. Deze investeerders staan waarschijnlijk dichter bij het bedrijf en zijn dus makkelijker aan te trekken.

Voor Foodture is het aantrekken van een bepaald vermogen d.m.v. informal investors een mooie kans. Doordat informal investors vaak een grote som geld investeren heeft het opkomende bedrijf maar één mogelijke investeerder nodig, waardoor het communiceren een stuk eenvoudiger wordt. Er kan veel kennis van investeerders gebruikt worden door Foodture. Hierdoor kunnen investeerders met veel nieuwe ideeën komen.

Conclusie.

Naar onderzoek te hebben gedaan naar crowd-funding en informal investors, heeft Foodture gekozen voor een financieringsplan d.m.v. informal investors. Dit lijkt de beste manier om het benodigde vermogen aan te trekken. De voordelen van informal investors zijn dat er maar één mogelijke investeerder hoeft te worden aangetrokken, met een flinke som geld. Investeerders die door middel van informal investors investeren, brengen ook kennis mee naar Foodture. Zo kunnen er nieuwe ideeën ontstaan. Al met al een win – win situatie dat zich op de lange termijn uitbetaald.

25

H5 SWOT-analyse

Veel concurrentieEconomische crisis: mensen gaan minder geld uitgevan aan reclame.Goedkope reclame via social media.

Reclame blijft altijd behoefte aan.Nieuwe productie technieken.Problemen bij de directe concurrent.

Weinig personeelPerfectionistischNog geen naamsbekendheid

Goed opgeleid personeelKorte communicatielijnenGoede samenhang met eindproductDuidelijke structuurZijn van alle markten thuisGevestigd in het hart van ´s Hertogenbosch

Sterkte Zwakte

BedreigingKans

SWOT-analyse

Voor Foodture is de SWOT-analyse een goede manier om duidelijk te krijgen waar het bedrijf goed is en waar nog verbetering mogelijk is. Door middel van de sterkte, zwakte, kansen en bedreigingen op te sommen is hier een duidelijk overzicht van. De SWOT-analyse is hieronder weergegeven.

26

Concurrenten

Potentiële toetreders

Afnemers

Substituten

Leveranciers

Het vijfkrachtenmodel van Porter

Bedrijven komen op allerlei verschillende niveaus factoren tegen die kansen, bedreigingen, sterktes en zwaktes zijn. Door middel van het Porter model wordt er gekeken op meso niveau naar de potentiële toetreders, afnemers, substituten, leveranciers en concurrenten.

Potentiële toetreders Nieuwe marketingbedrijven die zich richten op de voedingsmiddelenbranche.

Leveranciers Een leverancier die hogere kosten gaat vragen voor het leveren van de producten.

Concurrenten Prijs/kwaliteit concurrentieAfnemers Een klant wil overstappen, omdat de service

elders beter is.Substituten Er zijn geen substituten bij het bedrijf.

27

Marketingbedrijven die zich specifiek richten op de voedingsmiddelenbranche bevinden zich in een vrij kleine markt. Er zijn namelijk weinig bedrijven die gespecialiseerd zijn in de voedingsmiddelenbranche. Er zijn ook niet veel opkomende bedrijven, waardoor de groei niet erg groot is. De winstgevendheid is echter wel groot. Er zijn namelijk grote opdrachten zoals Coca Cola of Unox die voor grote bedragen zichzelf op de kaart willen zetten. Tegenwoordig kunnen bedrijven reclame maken op het gebied van visueel, audio of audiovisueel. Het soort reclame waar het bedrijf voor kiest hangt af van het bedrag dat het bedrijf wil uitgeven. De trend per bedrijf is dus verschillend.

Wanneer er nieuwe potentiële toetreders optreden op de marketingbranche die gespecialiseerd zijn in voedingsmiddelen zal er meer geconcurreerd moeten worden. Doordat er nieuwe toetreders komen zal de service, kwaliteit en prijs van een bedrijf moet worden verbeterd. De invloed van nieuwe toetreders is dus groot, omdat het zorgt voor meer concurrentie en dus dreiging voor minder klanten.

Leveranciers hebben op meso-niveau een bepaalde onderhandelingspositie. Ze kunnen de prijs en kwaliteit van de geleverde producten beïnvloeden. Ook de hoeveelheid leveranciers speelt een rol bij de marketingbranche. Wanneer een leverancier hogere kosten vraagt, bestaat er namelijk de mogelijkheid om over te stappen naar een andere leverancier. De vraag is of dit voordeliger is of juist niet. Leveranciers hebben dus een grote invloed op de keuzes die een bedrijf moet maken. Wanneer er veel leveranciers zijn is de macht van de leveranciers minder, dan wanneer er slechts enkele leveranciers zijn.

De concurrentie speelt op iedere marktvorm een grote rol. De manier waarop geconcurreerd wordt hangt af van het aantal bedrijven in een bepaalde branche. Bedrijven onderling concurreren met de service, kwaliteit en prijs van de producten en diensten. De invloed van concurrenten is groot, maar wanneer een bedrijf zich onderscheidt kan het de concurrentie van zich af schudden.

Afnemers zijn erg belangrijk wanneer men een bedrijf begint. De vraag naar een product of dienst en de grootte hiervan kan inspelen op het doel van het bedrijf. Het bedrijf kan dit doel namelijk afstemmen op de wensen van de klanten. De klanten kunnen invloed uitoefenen op een bedrijf door eisen te stellen aan een bepaalde service. Wanneer deze service niet goed genoeg is, stapt de klant over naar een ander bedrijf. De snelheid waarin een klant dit doet heeft te maken met de overstapkosten die er zijn.

De substituten op de marketingbranche die zich richt op de voedingsmiddelen is er niet. De bedrijven die zich hiermee bezig houden zijn niet vervangbaar door andere middelen. Het heeft daarom ook geen invloed op de bedrijven.

28

Demografisch

BevolkingsopbouwGeografisch

Economsich

Crisis

Sociaal-maatschappelijk

Gedrag

Technologisch

Trends Innovatief

Ecologisch

FDC papieralles digitaalrescysle

Politiek

BTW omhoog

Het DESTEP-model

FOODTURE kijkt verder dan alleen op micro en meso-gebied. Het bedrijf heeft namelijk ook te maken met de factoren van buitenaf, die haar overkomen: de macro factoren. Met deze factoren heeft de hele bedrijfstak te maken.

29

Hierboven vindt u het DESTEP-model, dit model laat alle omgevingsfactoren van een organisatie zien. Demografisch, economisch, sociaal-maatschappelijk, technologisch, ecologisch en politiek. Deze factoren kunnen op verschillende manieren van invloed zijn op een bedrijf. Foodture heeft ook te kampen met deze invloeden.

Foodture is gevestigd in het hart van Den Bosch, dit heeft als voordeel dat het vanuit de regio goed te bereiken is, met het Openbaar Vervoer. Echter, omdat het bedrijf alleen in Den Bosch gevestigd is, is het moeilijk voor mensen uit het Noorden om naar Den Bosch af te reizen. Immers, daar zijn ook marketingcommunicatie bureaus. Foodture richt zich daarom vooral op de provincie Brabant.

De economie is nog steeds aan het wankelen en dat is een grote bedreiging voor Foodture. Bedrijven hebben namelijk ook last van de tekorten en geven zo minder uit (aan dure) reclames. Bij Foodture wordt de hele reclame van A tot Z geproduceerd. Bedrijven vinden dit dan te duur en gaan opzoek naar goedkopere bedrijven die maar een klein deel van het proces volbrengen.

Ondanks dat het wat slechter gaat met de economie, zijn de sociale media: Facebook en Twitter in opkomst. Ook dit gebied heeft twee gezichten. Foodture heeft nog weinig naamsbekendheid en kan zo klanten winnen via de (gratis en snelle) sociale media. Ook kan Foodture zich zo goedkoop verbeteren door de mening van anderen te vragen.Maar andere bedrijven kunnen dit ook. Daarnaast kan Foodture op deze websites erg goedkoop adverteren. Dit is voor Foodture ´s visuele reclame een bedreiging. Niet alleen die tak van het bedrijf staat onder vuur, ook de audiovisuele reclame. Op de Apps van Apple en de website Youtube.com kun je adverteren met beeld en geluid.

Om aan de slag te kunnen gaan bij Foodture, is een Hbo-diploma een vereiste. Het bedrijf wil namelijk dat haar klanten goed, duidelijk en eerlijk behandeld worden. Deze sociaal-maatschappelijke factor is dan ook een visite kaartje voor het bedrijf. De werknemers hebben een goede en brede kennis van het vak, en proberen zo een optimaal advies te geven aan de klant.

Een gevolg van de onstabiele economie is dat de BTW in Nederland verhoogd wordt. Dit betekent dat dus ook de inkoopprijzen automatisch stijgen en dat de prijzen van de diensten en producten van Foodture omhoog gaan.

Op ecologisch gebied, kan het zijn dat bedrijven meer digitaal moeten doen. Zo wordt er geen onnodig papier gebruikt. Voor Foodture zou dit betekenen dat er nog betere communicatielijnen moeten zijn.

30

31

H6 Werkgeversmerk

Het werkgeversmerk

Hieronder staat het werkgeversmerk van Foodture weergegeven met de toelichting waarom hiervoor gekozen is. Ook is in dit hoofdstuk uitgelegd waarom het bedrijf een aantrekkelijke werkgever is.

Het werkgeversmerk van Foodture. De handen staan symbool voor het personeel. Foodture geeft hen op veel gebieden alle vrijheid, daarom staan de handen open. De kleuren zijn de zelfde kleuren als het logo.

Foodture Marketing Industry wil een aantrekkelijke werkgever zijn. Een bedrijf waar werknemers enthousiast over praten en waar zij het naar hun zin hebben. Dit wil het bedrijf bereiken naar aanleiding van de volgende punten.

Er wordt altijd aan één eindproduct gewerkt. Een werknemer is altijd belangrijk. Er wordt altijd onder goede werkomstandigheden gewerkt. De werknemer blijft zo (uit

onderzoek) gemotiveerd en gezond. De werknemer heeft een belangrijke inbreng. Jouw mening wordt op prijs gesteld. Foodture is een groeiend bedrijf. Er zijn daarom goede doorgroei mogelijkheden. Een brede kennis is een vereiste bij Foodture. Werknemers worden vaak op cursussen

gestuurd om de kennis te verbreden. Wanneer een werknemer vijf jaar in dienst is bij Foodture, krijgt hij of zij een extraatje.

Dit om elke vijf jaar. De werknemers krijgen allemaal een telefoon van de zaak. Dit om de communicatie nog

beter te laten verlopen. Foodture verzorgt voor (bijna) elke feestdag een cadeau of presentje. Er zijn leaseauto’s beschikbaar. Dit in overleg met de directie (i.v.m. het woon-werk

verkeer en functie).

32

33

De bijlage

Volledige functie- en competentieprofielen managementteam

De volledige functie- en competentieprofielen van het managementteam zijn hieronder weergegeven.

Functie- en competentieprofiel algemeen directeur

Naam: Eva van den BroekFunctie: Algemeen directeur

Taken:

1. Personeelsbeleid invoeren2. Bedrijfsdoelen en strategieën vaststellen3. Onderhandelen met leveranciers4. Missie en visie vaststellen5. Het bedrijf vertegenwoordigen

Bevoegdheden:

1. Mensen ontslaan, aannemen en delegeren2. Leiding geven aan personeel3. Belangrijke beslissingen nemen over budgeten en opdrachten4. Deadline stellen1. Onderhandelingen voeren

Verantwoordelijkheden:

1. Zorgen dat het personeel het naar hun zin heeft.2. Zorgen dat de opdrachten van de klanten op tijd en goed af zijn.3. Zorgen voor een goede positieve sfeer binnen de organisatie.

De bijbehorende competenties waarover iemand moet beschikken:

1. Genoeg kennis over de manier van werken van een marketingbureau2. Leiding kunnen geven, mensen aansturen3. Orde houden binnen de organisatie4. Overzicht over de werkzaamheden die gaande zijn hebben5. Inzicht hebben in de financiën van de organisatie6. Stressbestendig zijn

De plaats van de functie binnen de organisatie:Als algemeen directeur ben je hoofd van de organisatie. Jij zorgt voor orde in de organisatie. Jij bent het aanspreekpunt naar de buitenwereld. Een goede communicatievaardigheid is van belang als algemeen directeur. De afdelingen HRM, marketing en hoofdontwerp worden door jou aangestuurd.

Het dienstverband (aantal uren, vast of tijdelijk contract): Een fulltime, vast-contract.

2

De arbeidsvoorwaarden:De vereiste opleiding:Als algemeen directeur wordt de opleiding bachelor of master diploma in Bedrijfskunde op HBO niveau vereist.

Minimale werkervaring:De algemeen directeur moet minstens vijf jaar werkervaring hebben in het bedrijfsleven.

Salarisschaal: € 3.750 – 4.250 bruto per maand.

Generieke competenties:

o Klantgerichtheido Resultaatgerichtheido Samenwerken o Doelgericht

Functionele competenties: Een algemeen directeur geeft leiding aan de organisatie. Degene verwerft kennis van producten en/of diensten van de onderneming. Ook beheert deze persoon de financiële administratie. De algemeen directeur stuurt het personeel aan. Degene stelt ook een beleid op om de organisatie te besturen. Verder wordt het contact met de klanten vooral onderhouden door de algemeen directeur.

3

Functie- en competentieprofiel hoofd personeelsmanager

Naam: Joost van DintherFunctie: Hoofd personeelsmanager

Taken:

1. Personeel sturen2. Problemen bespreken met het personeel3. Evalueren4. Een duidelijke structuur aanbrengen

Bevoegdheden:

1. Gesprekken aangaan met het personeel2. Veranderingen aanbrengen in de personele structuur3. Het beleid evalueren

Verantwoordelijkheden:

1. Zorgen dat het personeel het goed naar zijn zin heeft.2. Zorgen dat er geen conflicten ontstaan binnen het personeel.3. Zorgen dat elke werknemer goed weet wat zijn taak is.4. Verantwoordelijk voor de personeelsafdeling. 5. Een goede en duidelijke structuur aanbrengen binnen het bedrijf.

De bijbehorende competenties waarover iemand moet beschikken:

1. Een analytisch vermogen2. Initiatief nemen3. Resultaatgericht zijn4. Ambitie hebben5. Overtuigend zijn6. Over adviesvaardigheden beschikken7. Natuurlijk gezag hebben

De plaats van de functie binnen de organisatie:Als hoofd personeelsmanager ben je verantwoordelijk voor de afdeling personeelsmanagement. Je moet goed kunnen plannen, aansturen en coördineren binnen het bedrijf. Ook ben je verantwoordelijk voor de personele structuur binnen het bedrijf.

Het dienstverband (aantal uren, vast of tijdelijk contract): Een fulltime, vast-contract.

4

De arbeidsvoorwaarden:Vereiste opleiding:Als hoofd personeelsmanager is het vereist om een HBO/bachelor diploma te hebben. Het liefst een Human Resource Management diploma.

Minimale werkervaring:De hoofd personeelsmanager moet minstens vijf jaar werkervaring hebben in de marketingbranche.

Salarisschaal: € 3.250 - 4.000 euro bruto per maand.

Generieke competenties:

o Klantgerichtheido Resultaatgerichtheido Samenwerken o Doelgericht

Functionele competenties:De hoofd personeelsmanager is verantwoordelijk voor de leiding binnen de personeelsafdeling. Hij moet structuur aan kunnen brengen binnen de organisatie. Hij kan dus de personele structuur van de organisatie aanpassen. Ook moet hij resultaatgericht en ambitie hebben.

5

Functie- en competentieprofiel marketingmanager

Naam: Fréderique van der Kruk Functie: Marketingmanager

Taken:

1. Ontwikkelingen en opzetten van de marketing strategie. 2. Marktonderzoek opzetten en leiden, ook m.b.t. de concurrentie. 3. Beheren marketingbudget.4. Markt en product gericht zijn en blijven.

Bevoegdheden:

1. Deadlines stellen. 2. Budgeten bepalen. 3. Aansturen van de marketingafdeling.

Verantwoordelijkheden:

1. Zorgen dat het personeel op de marketing afdeling het naar hun zin heeft.2. Zorgen dat de marketing opdrachten van de klanten op tijd en goed af zijn.3. Zorgen voor een goede positieve sfeer binnen de marketing afdeling.4. Zorgen voor een goede communicatie en promotie. 1. Zorgen voor een goed budgetbeheer.

De bijbehorende competenties die iemand moet beschikken:

1. Je moet commercieel ingesteld zijn2. Je moet een ruime visie hebben op de markt. 3. Je moet over een strategisch denkvermogen beschikken. 4. Je moet creatief zijn; bij het bedenken van nieuwe producten.5. Je moet erg flexibel zijn; de behoeftes op de markt schommelen nog wel eens. 6. Je moet overtuigend zijn; externe en interne partijen mee sleuren in jouw idee.7. Je moet meedogenloos zijn; snel belangrijke beslissingen kunnen nemen.

De plaats van de functie binnen de organisatie: ·Als marketing manager ben je het hoofd van een afdeling marketing. Je bent soms lid van een management team, ook kan je worden aangestuurd door de algemeen directeur. Als marketing manager werk je veels samen met de afdelingen: HRM en productontwikkeling.

Het dienstverband (aantal uren, vast of tijdelijk contract): Een fulltime, vast-contract.

6

De arbeidsvoorwaarden:Vereiste opleiding:Marketing Manager positie vereist een bachelor of master diploma in Life Sciences, Bedrijfskunde, of economie. Een Marketing diploma, PHD en / of MBA is gewenst.

Minimale werkervaring:De marketingmanager moet minstens vijf jaar werkervaring hebben in de marketingbranche.

Salarisschaal: €3.500 - €4.500 euro bruto per maand.

Generieke competenties:

o Klantgerichtheido Resultaatgerichtheido Samenwerken o Doelgericht

Functionele competenties:De marketingmanager stuurt de marketingafdeling aan. Deze manager moet op de hoogte zijn van de behoeftes van de klanten, daarnaast bepaalt degene de marketingstrategie en stelt de marketingplannen op. De manager is ook een aanspreekpunt voor haar marketingmedewerkers. Het is belangrijk dat de marketingmanager een brede en scherpe blik heeft op de markt.

7

Functie- en competentieprofiel financieel manager

Naam: Jelle VosFunctie: Financieel manager

Taken:

1. Het opstellen en controleren van financiële overzichten.2. Leiding geven aan de afdeling administratie en andere werknemers.3. Het verzorgen van de administratie.4. Het continue kijken en verbeteren van processen.5. Contact onderhouden met financiële instanties.

Bevoegdheden:

2. Het controleren en aansturen van medewerkers.3. Coördineren van het opstellen van een financieel overzicht.4. Het coördineren van het administratieve proces.5. Het regelen van zaken rondom het personeel.

Verantwoordelijkheden:

2. Zorg dragen voor tijdig en juiste financiële overzichten.3. Zorgen dat de contacten met financiële instanties ook daadwerkelijk worden

onderhouden.4. Zorgen dat het administratie proces op de juiste manier. 5. Zorg dragen voor de werknemers.

De bijbehorende competenties waarover iemand moet beschikken:

1. Kennis over de verschillende overzichten en hoe deze op te stellen.2. Communicatieve vaardigheden (leidinggeven, motiveren maar ook presenteren)3. Resultaat en doelgericht werken, goed samenwerken en flexibel zijn.4. Nauwkeurigheid bij het opstellen en betrokkenheid bij de werknemers.5. Je moet besluitvaardig zijn en knopen door durven hakken.

Plaats van de functie binnen het bedrijf:Een financieel manager is verantwoordelijk voor de financiën en de administratie. Daarom is de functie een van de hogere in de hiërarchie binnen Foodture. Een financieel manager wordt bovendien aangestuurd door de algemeen directeur.

Dienstverband:Doordat een financieel manager een belangrijke functie bekleedt heeft deze functie vaak een vast contract van 40 uur.

8

De arbeidsvoorwaarden:Vereiste opleiding:Een financieel manager moet over een afgeronde HBO studie bedrijfseconomie of bedrijfskunde beschikken.

Minimale werkervaring:Een financieel manager moet over het algemeen een minimale werkervaring van 5 jaar hebben.

Salarisschaal:Het salaris van een financieel manager, met vijf jaar werkervaring, ligt tussen de €2.800 en de € 3.400.

Generieke competenties:

o Klantgerichtheido Resultaatgerichtheido Samenwerken o Doelgericht

Functionele competenties:Een financieel manager geeft leiding aan een aantal werknemers. Daarbuiten moet hij besluitvaardig zijn en verantwoordelijkheid nemen voor zijn taken. Ook is het erg belangrijk om nauwkeurig de financiële overzichten te maken.

9

Functie- en competentieprofiel hoofdontwerpafdeling

Naam: Bram JanusFunctie: Hoofdontwerpafdeling

Taken:

1. Ervoor zorgen dat de deadlines worden gehaald. 2. Ervoor zorgen dat elke werknemer onder de lijnfunctie van hoofdontwerpafdeling zijn

taken goed uitvoert. 3. De kwaliteit waarborgen van de opdrachten die Foodture Marketing Industry

binnenkrijgt.

Bevoegdheden:

1. Onderhoud aanvragen met de algemeen directeur.2. Controleren en corrigeren van werknemers onder de lijnfunctie van

hoofdontwerpafdeling.3. De kwaliteit van de goederen en diensten waarborgen.4. Opdrachten binnen halen en uitvoeren.5. Wanneer een groep het te druk heeft met een opdracht terwijl een andere groep het wat

rustiger heeft, dan is het mogelijk om werknemers tijdelijk met een andere groep te laten werken

Verantwoordelijkheden:

1. Verantwoordelijk voor de kwaliteit van de diensten van Foodture Marketing Industry.2. Verantwoordelijk wanneer de opdrachten niet worden uitgevoerd.3. Zorgen dat de deadlines worden gehaald.4. Functioneringsgesprekken met de werknemers onder de lijnfunctie

hoofdontwerpafdeling.

De bijbehorende competenties die iemand moet beschikken:

1. Doorzettingsvermogen.2. Om kunnen gaan met tijdsdruk.3. Innovatief en creatief.4. Kwaliteit gericht werken.5. Leiding kunnen geven.6. Goed kunnen communiceren, sociaalvaardig.

De plaats van de functie binnen de organisatie:Het hoofd van de ontwerpafdeling moet zorgen voor innovatie en creativiteit binnen Foodture. Bovendien moet het hoofd van de ontwerpafdeling ervoor zorgen dat de kwaliteit van de opdrachten die worden uitgevoerd telkens opnieuw naar behoren worden uitgevoerd. Ook is het hoofd van de ontwerpafdeling van Foodture verantwoordelijk voor de werkgroep onder ‘hoofdontwerpafdeling’ van de bedrijfsstructuur. Wanneer de opdrachten niet voor de deadline worden voltooid of de kwaliteit ondermaats is wordt het hoofd van de ontwerpafdeling hierop

10

aangesproken. De functie die hoort bij de hoofdontwerpafdeling is misschien een zware, maar tegelijkertijd ook een van de leukste functies binnen Foodture. Als hoofdontwerpafdeling moet je namelijk goed overweg kunnen met de werknemers en de druk die daarbij hoort. Anderzijds kun je middels genoeg creativiteit en innovatie een stukje eigen inbreng leveren wat het een zeer mooie functie maakt.

Het dienstverband (aantal uren, vast of tijdelijk contract): Een fulltime (36 uur), vast contract.

De arbeidsvoorwaarden:De vereiste opleiding:Als hoofd van de ontwerpafdeling wordt een opleiding HBO bachelor op bedrijfsniveau vereist.

Minimale werkervaring:Als hoofd van de ontwerpafdeling dien je minimaal 5 jaar werkervaring te hebben binnen het bedrijfsleven.

Salarisschaal: € 3.000 – 3.800 bruto per maand.

Generieke competenties:

o Klantgerichtheido Resultaatgerichtheido Samenwerken o Doelgericht

Functionele competenties: Als hoofd van de ontwerpafdeling moet je om kunnen gaan met tijdsdruk. Onder deze druk moet je de groepen (audio, visueel en audiovisueel) kunnen aansturen en bovendien ervoor zorgen dat er kwalitatief wordt gewerkt. Als hoofdontwerpafdeling moet je goed kunnen communiceren met de rest van de organisatie.

11

12

Volledige contracten managementteam

De volledige contracten van het managementteam zijn hieronder weergegeven.

Contract algemeen directeur

Naam werkgever: Foodture B.V. Plaats: ‘s-HertogenboschNaam werknemer: Eva van den Broek Woonplaats: Uden

Functie: algemeen directeur

Werkzaamheden: Leiding geven aan personeel, visie en missie duidelijk maken, onderhandelen met leveranciers, deadline stellen voor opdrachten en het bedrijf vertegenwoordigen.

Opleidingsniveau: HBO niveau

Primaire arbeidsvoorwaardenSalaris : Het startsalaris van een algemeen directeur is € 3.850 per maandVakantie toeslag: € 3.428,16 per jaar Bonus: Bij Foodture werkt men met prestatie bonussen. Onkostenvergoeding: De reiskosten worden door Foodture vergoedt.

Secundaire arbeidsvoorwaardenArbeidstijden: Fulltime baan, 45-50 uur per weekLoopbaanmogelijkheden: Een beter bedrijf oprichten dan het vorige was. Als algemeen directeur heb je als ambitie een succesvol bedrijf te hebben met een grote naamsbekendheid. Er zijn geen doorgroeimogelijkheden voor de werknemer, omdat deze al de hoogste functie van het bedrijf bezit. Vakantiedagen: 30 tot 35 dagen per jaar. Toevoeging: De algemeen directeur bezit over een telefoon van de zaak, omdat degene erg veel moet communiceren via de telefoon. Deze wordt om die reden dan ook vergoed. Hypotheek: Foodture betaalt niet mee aan de hypotheek van de medewerker. Dit zijn namelijk financiële zaken waar het bedrijf zich niet mee wil bemoeien, omdat dit te riskant is voor een nieuw bedrijf. Levensverzekeringen: Foodture geeft kortingen aan haar medewerkers om een levensverzekering af te sluiten. Het bedrijf komt de medewerker tegenmoet met 2,7 % korting. Dit is gebaseerd op het aantal aanmeldingen en de kosten die Foodture hiermee heeft. Foodture heeft hier iets aan, omdat het bedrijf zo een goed imago krijgt tegenover de familie van de medewerker. Spaarregelingen: De spaarregelingen moet de medewerker zelf regelen.

Tertiaire voorwaarden Sfeer: Bij Foodture kunnen alle werknemers lid worden van de personeelsvereniging. Deze organiseert jaarlijks een bedrijfsuitje. Arbeidsomstandigheden: Bij Foodture wordt de gezondheid en motivatie van de werknemers als zeer belangrijk ervaren. De medewerkers hebben allen dan ook genoeg pauzes, werken in frisse ruimtes met genoeg licht en gezond voedsel. Verantwoordelijkheid: De directeur draagt de grootste verantwoordelijkheid bij Foodture.

13

Contract personeelsmanager

Naam werkgever: Foodture B.V. Plaats: ‘s-HertogenboschNaam werknemer: Joost van Dinther Woonplaats: Gemonde

Functie: personeelsmanager

Werkzaamheden: Plannen, sturen en coördineren het beleid inzake personeel, arbeidsverhoudingen, gezondheidszorg en veiligheid op het werk in de onderneming of organisatie, of bij ondernemingen die personeelsdiensten voor derde partijen verzorgen.

Opleidingsniveau: HBO Bachelor

Primaire voorwaardenSalaris : Vast loon van €3.800 bruto per maand. Vakantie toeslag: Door betaling in de vakantie, 8% van het totale inkomen van een jaar.Bonus: Bij Foodture werkt men met prestatie bonussen. Onkostenvergoeding: De reiskosten worden door Foodture vergoedt.

Secundaire voorwaardenArbeidstijden: 40 uur per week.Loopbaanmogelijkheden: Er zijn doorgroei mogelijkheden. Een personeelsmanager kan namelijk later doorgroeien tot algemeen directeur. Ook kan deze persoon meer gaan verdienen door meer ervaring. Vakantiedagen: 25 dagen bij een fulltime baan.Mobiel van de zaak: Het is mogelijk om een bedrijfsmobiel te krijgen.Lease auto: Het is mogelijk in overleg met de directie om een lease auto van de zaak te krijgen.Aandelenoptieregeling: Het is mogelijk om aandelen te kopen bij het bedrijf, dit is wel in overleg met de directie. Levensverzekeringen: Foodture geeft kortingen aan haar medewerkers om een levensverzekering af te sluiten. Het bedrijf komt de medewerker tegenmoet met 2,7 % korting. Dit is gebaseerd op het aantal aanmeldingen en de kosten die Foodture hiermee heeft. Foodture heeft hier iets aan, omdat het bedrijf zo een goed imago krijgt tegenover de familie van de medewerker.Spaarregelingen: De spaarregelingen moet de medewerker zelf regelen.

Tertiaire arbeidsvoorwaardenSfeer: Bij Foodture kunnen alle werknemers lid worden van de personeelsvereniging. Deze organiseert jaarlijks een bedrijfsuitje. Arbeidsomstandigheden: Bij Foodture wordt de gezondheid en motivatie van de werknemers als zeer belangrijk ervaren. De medewerkers hebben allen dan ook genoeg pauzes, werken in frisse ruimtes met genoeg licht en gezond voedsel. Verantwoordelijkheid: Het hoofd van de personeelsafdeling, is verantwoordelijk voor het personeelsbeleid en de structuur.

14

Contract marketing manager

Naam werkgever: Foodture B.V. Plaats: ‘s-HertogenboschNaam werknemer: Fréderique van der Kruk Woonplaats: Nuenen

Functie: marketing manager

Werkzaamheden: De marketing manager geeft leiding aan de afdeling marketing. Zij beheert o.a. het marketingbudget en leidt de marketingonderzoeken.

Opleidingsniveau: HBO niveau.

Primaire voorwaardenSalaris: €3.500 bruto per maand. Vakantie toeslag: Ja, deze bedraagt 8% van het bruto jaar inkomen. Dit is dus 3.120 euro op jaar basis. Bonus: Bij Foodture werkt men met prestatie bonussen. Onkostenvergoeding: De reiskosten worden door Foodture vergoedt.

Secundaire voorwaardenArbeidstijden: Fulltime, 38-40 uur per week. Loopbaanmogelijkheden: Foodture is een jong, groeiend bedrijf. Er is een kans op een promotie.Vakantiedagen: 25 tot 30 dagen per jaar. Er is een mogelijkheid tot bijkopen van vakantiedagen. Toevoeging: De marketing manager bezit over een telefoon van de zaak. De marketing manager is mede verantwoordelijk voor een goede communicatie binnen de afdeling. De kosten van deze mobiel worden vergoed. Kinderopvang: Foodture financiert de kinderopvang voor kinderen tot en met de leeftijd van 8 jaar.Levensverzekeringen: Foodture geeft kortingen aan haar medewerkers om een levensverzekering af te sluiten. Het bedrijf komt de medewerker tegenmoet met 2,7 % korting. Dit is gebaseerd op het aantal aanmeldingen en de kosten die Foodture hiermee heeft. Foodture heeft hier iets aan, omdat het bedrijf zo een goed imago krijgt tegenover de familie van de medewerker.Spaarregelingen: De spaarregelingen moet de medewerker zelf regelen.

Tertiaire voorwaardenSfeer: Bij Foodture kunnen alle werknemers lid worden van de personeelsvereniging. Deze organiseert jaarlijks een bedrijfsuitje. Arbeidsomstandigheden: Bij Foodture wordt de gezondheid en motivatie van de werknemers als zeer belangrijk ervaren. De medewerkers hebben allen dan ook genoeg pauzes, werken in frisse ruimtes met genoeg licht en gezond voedsel. Verantwoordelijkheid: De marketingmanager draagt de grootste verantwoordelijkheid bij het marketingbeleid

15

Contract financieel manager

Naam werkgever: Foodture B.V. Plaats: ‘s-HertogenboschNaam werknemer: Jelle Vos Woonplaats: Haarsteeg

Functie: financieel manager

Werkzaamheden: Opstellen, analyseren en bewaken van financiële inzichten. Verantwoordelijkheid nemen voor de administratie. Het aansturen en coördineren van medewerkers en afdelingen als administratie. Het goed kunnen doorgeven/presenteren van financiële overzichten aan de directie.

Opleidingsniveau: Het gewenste opleidingsniveau bedraagt HBO of WO. U moet dan denken aan een afgeronde opleiding als: bedrijfseconomie (HBO), financiële economie (wo-master) financieel administratief (HBO en wo-master) of bedrijfskunde gericht op financiën.(HBO).

Primaire voorwaardenSalaris: Het salaris bestaat uit een vast uurloon. Voor een starter ligt dit ongeveer tussen de € 2.600 en 3.800 bruto per maand.Vakantie toeslag: Omvat 8% van het jaarsalaris, komt bovenop het salaris dat verdiend wordt. Bij een salaris van € 3300,- is dit een vakantietoeslag van €3168,- Bonus: Bij Foodture werkt men met prestatie bonussen. Onkostenvergoeding: De reiskosten worden door Foodture vergoedt.

Secundaire voorwaardenArbeidstijden: Fulltime, 40 uur per weekLoopbaanmogelijkheden: Als financieel manager bestaan er doorgroei mogelijkheden binnen Foodture. Er bestaat een mogelijkheid om door te groeien naar financieel directeur, maar ook valt te denken aan uitbreiding van het taken pakket.Ziektekostenverzekering: In tijde van ziekte krijgt men doorbetaald tot een bepaalde tijd. Vakantiedagen: Wettelijk heeft een medeweker bij Foodture recht op vier maal zoveel vakantiedagen als de dagen die hij per week werkt.Aandelenoptieregelen: Bij Foodture kun je als medewerkers de mogelijkheid krijgen om voor een bepaald bedrag aandelen te kopen.Levensverzekeringen: Foodture geeft kortingen aan haar medewerkers om een levensverzekering af te sluiten. Het bedrijf komt de medewerker tegenmoet met 2,7 % korting. Dit is gebaseerd op het aantal aanmeldingen en de kosten die Foodture hiermee heeft. Foodture heeft hier iets aan, omdat het bedrijf zo een goed imago krijgt tegenover de familie van de medewerker.Spaarregelingen: De spaarregelingen moet de medewerker zelf regelen.

Tertiaire voorwaardenSfeer: Bij Foodture kunnen alle werknemers lid worden van de personeelsvereniging. Deze organiseert jaarlijks een bedrijfsuitje. Arbeidsomstandigheden: Bij Foodture wordt de gezondheid en motivatie van de werknemers als zeer belangrijk ervaren. De medewerkers hebben allen dan ook genoeg pauzes, werken in frisse ruimtes met genoeg licht en gezond voedsel. Verantwoordelijkheid: De financieel manager is verantwoordelijk voor de financiele transacties in het bedrijf.

16

Contract hoofdontwerpafdeling

Naam werkgever: Foodture B.V. Plaats: ‘s-HertogenboschNaam werknemer: Bram Janus Woonplaats: Sint-Oedenrode

Functie: Hoofdontwerpafdeling

Werkzaamheden: Zorgen voor het behalen van de deadlines en het beheren van de kwaliteit daarvan.

Opleidingsniveau: HBO niveau.

Primaire arbeidsvoorwaardenSalaris : 3450 bruto per maand. Vakantie toeslag: 276 per maand. Bonus: Bij Foodture werkt men met prestatie bonussen. Pensioenrecht: Foodture neemt dit voor haar rekening dat dit geregeld wordt voor haar medewerkers. Onkostenvergoeding: De reiskosten worden door Foodture vergoedt.

Secundaire arbeidsvoorwaardenArbeidstijden: Fulltime baan, 36 uur per weekLoopbaanmogelijkheden: De doorgroei mogelijk zit in een grote ‘span of control’. Ziektekostenverzekering: Deze wordt vergoedt door het bedrijf, omdat Foodture zich bekommert over het welzijn van haar medewerkers. Kinderopvang: Foodture financiert de kinderopvang voor kinderen tot en met de leeftijd van 8 jaar. Aandelenoptieregeling: Bij Foodture heeft een medewerker de optie aandelen te kopen voor een vast bedrag. Spaarregelingen: De regelingen betreft sparen: de medewerkers dienen dit zelf te regelen. Levensverzekeringen: Foodture geeft kortingen aan haar medewerkers om een levensverzekering af te sluiten. Het bedrijf komt de medewerker tegenmoet met 2,7 % korting. Dit is gebaseerd op het aantal aanmeldingen en de kosten die Foodture hiermee heeft. Foodture heeft hier iets aan, omdat het bedrijf zo een goed imago krijgt tegenover de familie van de medewerker.Spaarregelingen: De spaarregelingen moet de medewerker zelf regelen.

Tertiaire arbeidsvoorwaardenSfeer: Bij Foodture kunnen alle werknemers lid worden van de personeelsvereniging. Deze organiseert jaarlijks een bedrijfsuitje. Arbeidsomstandigheden: Bij Foodture wordt de gezondheid en motivatie van de werknemers als zeer belangrijk ervaren. De medewerkers hebben allen dan ook genoeg pauzes, werken in frisse ruimtes met genoeg licht en gezond voedsel. Verantwoordelijkheid: Het hoofd van de ontwerp afdeling, draagt de grootste verantwoordelijkheid tijdens

17

LiteratuurlijstWebsiteCrowdfunding, www.crowdfunding.nl/, geraadpleegd in week drie. Crowdfunding, www.geldenondernemen.nl/, geraadpleegd in week drie.Functie- en competentie profiel, www.carrieretijger.nl, geraadpleegd in week twee. Functie- en competentie profiel, www.docsglobal.com/, geraadpleegd in week twee. Cao, http://www.grafimediacao.nl/, geraadpleegd in week vier. Informal Investors, www.geldenondernemen.nl/, geraadpleegd in week drie.Maatschappelijk verantwoord ondernemen, www.mvo.nl, geraadpleegd in week één, twee, drie en vier.Salarisschalen, http://www.loonwijzer.nl/, geraadpleegd in week twee en week vier.Werkgeversmerk, www.freelogoservices.com/, geraadpleegd in week vier.

StofArbeidsvoorwaarden, powerpoint HRM, week vier. Ondernemingsvorm, powerpoint Recht, week drie.SWOT-analyse & Porter-model, PowerPoint marketing, week drie.Visie, PowerPoint Marketing, week één.

18