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Relatório Avaliação
Evento: Grande Prova de Vinhos Portugueses Singapura 2017 DATA: Quinta-Feira, 6 de Julho 2017
Sumário Executivo do Evento Gestão de Projecto Agência: Sopexa Singapore
Gestor de Projecto (agência): Richard Krystkowiak
Equipa dedicada ao Evento: Grégoire Debré
Gestor/a de Projecto Viniportugal: Cátia Moura
Breve descrição:
Breve descrição do evento e objectivos:
Objectivos:
- Promover a visibilidade e imagem das cerca de 20 empresas que participaram na acção no Mercado de Vinhos
Singapura.
- Facilitar a degustação de mais de 100 tipos diferentes de Vinhos de Portugal - de modo a mostrar toda a sua
qualidade e excelência.
- Incentivar o relacionamento profissional entre produtores e participantes, maioritariamente sommeliers,
distribuidores, importadores, gerentes de F & B, e ainda jornalistas residentes em Singapura.
- Providenciar oportunidades de negócio entre ambas as partes (produtores e importadores) com o intuit de
alcançar o consumidor final em Singapura.
- Fornecer informações sobre os Vinhos Portugueses – terroir, origens, especialidades, castas, etc.
Breve descrição: O Grand Tasting Singapore é um evento que visa reunir cerca de 100 participantes, saborear e
descobrir os Vinhos de Portugal bem como seus produtores. No grande salão onde se realizou a Prova, existiram 20
mesas para 20 produtores exibirem com orgulho os seus vinhos – quaisquer profissionais On e Off Trade podem visitor
a Prova dentro do horário alocado.
Localização: Singapura
Local de Reunião: Equinox Skysuites – Swissôtel The Stamford
Público Alvo: Directores F&B, Sommeliers, Importadores, Distribuidores, Imprensa & Media
Orçamento
Total (a preencher pelaViniPortugal):
Orçamento da Agência: 32,114EUR
Preço Inscrição Produtores (A preencher por Viniportugal): Valor/Produtor ou Valor/Mesa ou Valor/Stand
Estatísticas Chave Número de Produtores: 20
Número de Visitantes Trade: 92
Número de Jornalistas: 7
Número de Consumidores: 0
Outros: 17
Área de Exposição (m2): N/A
Número de stands/ mesas: 20 mesas
Visão Geral do Evento Promoção Por favor descreva todas as acções levadas a cabo com o objective de promover o evento, incluindo os materiais
promocionais criados para o efeito, RP, Marketing,etc.
Anexe aqui as imagens dos materiais promocionais produzidos:
Convite
Antes do evento, foi comunicado a localização e mapa do evento para uma melhor interpretação por parte dos
produtores.
Planta Descreva o local e planta do evento:
20 mesas para 20 produtores.
Descreva todos os materiais utilizados para decorar o local:
Em cada mesa estava presente::
- 1 cesto de pão; - 1 cuspideira - 1 Frapê com gelo; - Guardanapos; - Água ; - 6 copos de vinho; - Documento de Avaliação do Evento; - Cartão com nome do Produtor; - Autocolante “Looking For Importers”; - Bandeira Portuguesa.
O buffet foi instalado no centro da sala, e era composto por pequenos acepipes salgados e doces com capacidade para 110pax.
Pull up banner
Bandeira Portuguesa
Descreva todos os materiais promocionais disponibilizados durante o evento, incluindo catálogo e merchandising:
Cada saco WoP continha: - Brochura WOP; - Catálogo WOP; - Mapa A4 de Portugal; - Caneta
Descreva o programa do evento, e toda a sua dinâmica. Ex Provas, Seminários, Competições, etc.
Os produtores chegaram ao local cerca de 1h10min antes do evento, para começar a montar de mesa, organizar materiais,
abrir vinhos,etc. Os convidados começaram a chegar cerca de uma hora depois, e foram recebidos por mesas muito bem
decoradas pelos produtores, e com imensas oportunidades para contactos. O buffet foi agendado para as 13:30.
Lista final de convidados:
Quem frequentou o evento??
116 participantes
No. NAME COMPANY
COORDONNEES
1 Geraldine Atiyeh Alentasia Pte Ltd [email protected]
2 Alexandra Brito-Cijntje Alentasia Pte Ltd [email protected]
3 Angeline Ducro Alfa International [email protected]
4 Geraldine Bablot Alfa International [email protected]
5 Eugene Tan ALL THINGS BEVERAGE [email protected]
6 Terence Tan ALL THINGS BEVERAGE [email protected]
7 Edward Hendricks ALL THINGS BEVERAGE [email protected]
8 Goh Khean Hooi Amfora GKH Consultancy [email protected]
9 Giovanni Lombardo Amphora [email protected]
10 Volha Bazyleva Amphora [email protected]
11 Sally Humble Bistro November [email protected]
12 Daniel Alves Boca Restaurant [email protected]
13 Bobby Lim Bontable Agencies [email protected]
14 Sanford Chee Bontable Agencies [email protected]
15 Simon Mak Botella [email protected]
16 Jimmy Ler Boutique Wine Cellar [email protected]
17 Grace Duffy Business Owner [email protected]
18 Ron Lim Choice Wine International Pte Ltd [email protected]
19 Melvin Goh Kim Ho Cold Storage [email protected]
20 Julian Teoh Consultant [email protected]
21 . Tan Kok Hong Consultant [email protected]
22 Giorgio Nathen Consultant [email protected]
23 Swee Keong Mah Consultant [email protected]
24 Sakamato Consultant [email protected]
25 Dan Xiao Corner Stone Wines [email protected]
26 Leonard Low Corner Stone Wines [email protected]
27 Nickey Wong Corner Stone Wines [email protected]
28 Vincent See Corner Stone Wines [email protected]
29 Clement Tan Corner Stone Wines [email protected]
30 Antonio Teixeira Embassy of Portugal [email protected]
31 Kombucha Dan Entered Alchemist [email protected]
32 June Lee Epicure [email protected]
33 Cecilia Epicure [email protected]
34 Ho Sum Kwong Epicure [email protected]
35 Alban D'sa Epicure [email protected]
36 Jack Ang Epicure [email protected]
37 May Choong Epicure Guest
38 Soon Ong Epicure Guest
39 Bay Yanming Epicure Guest
40 Olivia Yeoh Epicure Guest
41 Darren Tan Epicure Guest
42 Elizabeth Tng Epicure Guest
43 Terence Lim Epicure Guest
44 Peter Tan Epicure Guest
45 Angeline Woo Epicure Guest
46 Kenny Koh Epicure Guest
47 Myra Esquina [email protected]
48 Carlos Montobbio Esquina [email protected]
49 Kareen Mae Esquina [email protected]
50 Bok Nan Lo Fine Wines [email protected]
51 Caroline Loy Fluid enterprise [email protected]
52 Freddy Chung Fluid enterprise [email protected]
53 Jonathan Siah Fluid enterprise [email protected]
54 Ms Lim Felicia Fluid enterprise [email protected]
55 Kerhaw Gourmet Living (Press) [email protected]
56 Phyllis Yeoh Grand Vin Pte Ltd [email protected]
57 Doris Lee Grand Vin Pte Ltd [email protected]
58 Harold Tan Grape Idea [email protected]
59 Remie Law Happy Vines [email protected]
60 Johnny Leong Integrated Wine Resources [email protected]
61 Stella Kim KOT Selections [email protected]
62 Cyrian Matray KOT Selections [email protected]
63 Pirom Phadoemchit KOT Selections [email protected]
64 Terro Matsyda La Terre [email protected]
65 Daisuke Kawai La Terre Restaurant [email protected]
66 Kathy Vu La Terre Restaurant [email protected]
67 Jessamine Ong La Terre Restaurant [email protected]
68 Patricia Britton Le Vigne [email protected]
69 Lewis Le Vigne [email protected]
70 Rachel Kam Mandarin Oriental [email protected]
71 Steven Khoo Mandarin Oriental [email protected]
72 Jaydon Panneersenam Mandarin Oriental [email protected]
73 Inthran Ramasamy Mandarin Oriental [email protected]
74 Louis Chin Maramavalley [email protected]
75 Ervin Tang Marina Bay Sands [email protected]
76 Tan Ying Hsien Master of wine
77 May Menu Collective [email protected]
78 Jin MEP Wine [email protected]
79 Sam Tan MILLIE'S ENTERPRISE [email protected]
80 Grace Lim MILLIE'S ENTERPRISE [email protected]
81 Youri Tan PEG Wine & Spirits [email protected]
82 Richard Tay Pentacle Pte Ltd [email protected]
83 Rose Lee Pentacle Pte Ltd [email protected]
84 TAN Kim Hai PinnacleWineSpirits [email protected]
85 Maisie Low Platinum Wines & spirit [email protected]
86 Timothy Taw Praelum [email protected].
87 Philip Goh Purple Oak Wine & Gifts [email protected]
88 Serene Soh Purple Oak Wine & Gifts [email protected]
89 Louis Toh Rafffles Hotel [email protected]
90 Krishna Nair Raffles Hotel [email protected]
91 Matilda Hui Robert Parker [email protected]
92 Patrick Sauze Robert Parker [email protected]
93 Morgun Pathi Spice in Wine [email protected]
94 Danny Ong SUTL CONSUMER GOODS [email protected]
95 Serene Yang SUTL CONSUMER GOODS [email protected]
96 Serena Tsang SUTL CONSUMER GOODS [email protected]
97 Michael Chew SUTL CONSUMER GOODS [email protected]
98 Celine Chatte Swissotel [email protected]
99 Teh Ki-Hoon Taberna [email protected]
100 Robert Szepvolgyi The outposrt [email protected]
101 Caroline Soh Tripartite Asia [email protected]
102 Gerald Fernandez Tripartite Asia [email protected]
103 Ángel Bermudez Tripartite Asia [email protected]
104 Edward Chew Vine Group [email protected]
105 Marilyn TAY Vine Group [email protected]
106 Yasser Mohamed Vine Group [email protected]
107 Kyra Tang Vini Vino [email protected]
108 Naddaly Phounsavath Wine Connection [email protected]
109 Caroline Simon Wine Connection [email protected]
110 Willis Liu Wine Consultant [email protected]
111 Ludovic Petrow Wine Culture [email protected]
112 Andrew Yeo Wine exquisites [email protected]
113 George Wong Wine Lovers Club [email protected]
114 Ng Wee Meng Peter World Resort Sentosa [email protected]
115 Malcolm Tham Wine Resources Pte Ltd [email protected]
O que aconteceu durante o evento/iniciativa?
Cada produtor tinha uma mesa onde poderiam mostrar e apresentar os seus vinhos. Os convidados ao andar pela sala, tiveram oportunidade de provar os diversos vinhos de vários produtores, assim como oportunidades para tratar de negócios. O buffet foi fornecido ao início, de maneira a manter as pessoas que tinham vindo da masterclass dada durante a amanhã.
Anexe aqui algumas imagens sobre o evento:
Amplificação de Imagem: Descreva aqui todas as actividades levadas a cabo, com o objectivo de ampliar o evento junto da imprensa, incluindo
Relações Públicas, e ainda iniciativas socio-media (redes sociais,etc).
Anexe aqui alguns artigos de media desenvolvidos: Facebook photo updates by Spice in Wine, wine blogger and writer Mr
Morgun Path : https://www.facebook.com/spiceinwine/
- Article in Epicure: TBA
- Article in Cuisine&Wine: TBA
Anexe aqui – Clippings Samples
Avaliação do Evento Resultados dos Questionários
Sempre que aplicável coloque aqui a avaliação feita pelos produtores.
Avaliação
Avalie o sucesso do evento tendo em conta, objectivos vs resultados.
Maiores Sucessos:
No geral, os convidados estavam bastante satisfeitos com a Prova – gostaram tanto que pretendiam ficar já após o fecho da
Prova. Esteve mais gente presente, do que estava contabilizado ou antecipado, e ainda um grande entusiamo pelos Vinhos
Portugueses. Muitos ainda sobressairam a importância de eventos destes género para ampliar a imagem dos Vinhos
Portugueses.
Pontos fracos:
Alguns problemas relativos ao gelo e cuspideiras ao inicio, devido à organização do hotel mas também à vontade que os
produtores tinham de ter todas as referências em cima da mesa.
Ambos foram prontamente resolvidos.
Recomendações e Dicas:
Aprendizagens a reter do evento?
Antecipar a falta de Comunicação, tratando destes assuntos com o Gestor de Evento/Projectoe disponibilzar o frapê e gelo
debaixo de cada mesa.
Recomendações futuras?
Recipient de gelo debaixo da mesa.
O que pode ser melhorado?
Outras Considerações:
QUANTITATIVE SCORE (1-5): 4 20% BELOW OBJECTIVES
10% BELOW OBJECTIVES
40% ON TARGET
10% ABOVE OBJECTIVES – 115 participantes (100 era o objectivo)
20% ABOVE OBJECTIVES
QUALITATIVE SCORE(WEEK-GOOD-EXCELLENT): -1 UNIT SCORE GOOD= +0.5 UNIT SCORE =+1 UNIT SCORE
+1
OVERALL SCORE: 5 QUANTITATIVE SCORE +QUALITATIVE SCORE
