ДО ВИНА

Тарілка українського крафтового в’яленого м’яса з тартуфатою,

грісіні та песто із в’ялених томатів

Тарілка українських фермерських сирів

Антіпасті з артишоків, оливок, маринованих слив, в’ялених томатів

та каперсів

Хрусткі Грісіні із морською сіллю та пармезаном

Севіче із лосося з авокадо та апельсиновим соусом

Поке із тунця з авокадо, бобами едамаме та маринованим огірком,

подаємо під соусом чилі з чорним кунжутом та пластівцями боніто

300 360

250 368

230 195

50 38

Сомельє допоможе зробити правильний вибір з нашої винної колекції з урахуванням вашого смаку та побажань

ЗАКУСКИ ТА САЛАТИ

190 195

190 215

200 115

250 145

г грн.

Помірно гостре Вегетаріанська страва

Хумус та піта 150 159

Цуккіні - карпачо з базиліком, рікотою, гарбузовим насінням

та соусом горгонзола

160 115

Овочевий салат із булгуром, кінзою, зеленим соусом та гарбузовим насінням

300 165Салат Романо Houston's з домашнім курчам-гриль і арахісовим соусом

160 225

230 99

Зелений салат із молодим шпинатом, руколою, свіжою м’ятою,

грейпфрутом і креветками під чилі-соусом

Томати «Волове серце» з рікотою, базиліком, анчоусами та червоною цибулею

265

180

200

250

Карпачо із телятини з корнішонами, каперсами та домашнім

грибним майонезом

Ніжний паштет-мус із печінки домашньої курки з джемом із ожини Олів’є з курятиною, шинкою та молодим горошком

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Млинці з м’ясом Торбинки з грибами

Млинці зі шпинатом, запечені під сиром

Пельмені домашні зі сметаною

155 125

180 115

150 135

250 120

ВЛАСНА ДОМАШНЯ ВИПІЧКА

Пиріжечки з м’ясом (2 шт.)

Пиріжечки з цибулею та яйцем (2 шт.)

Пиріжечки з тушкованою капустою (2 шт.)

Хліб солодовий зерновий

Хліб шотіпурі

60 49

60 40

60 40

70 15

85 30

ПЕРШІ СТРАВИ

Андалузький гаспачо з овечою фетою

Окрошка з телятиною та шинкою на квасі зі сметаною та гірчицею

Том Ка Гай

- з курочкою

- з креветками

Борщ український з реберцем та пампушками

г грн.

190300

300 240

330 99

300 139

250 130

М’ЯСО АБО РИБА

Лосось, запечений із чабрецем, подається з кіноа та салатом з цукіні

Запечена дорадо з перцем чилі, кунжутною олією та часниковими пластівцями, подається з молодою картоплею

Середземноморське соте із кальмарів, мідій та білої риби з артишоками та оливками каламато

Домашня паста з креветками та сиром пекоріно

Томлені телячі щічки з картопляним пюре, бобами едамаме та беконом

Тушкована гомілка ягняти з нутом, баклажаном, томатами та розмарином

Фермерська качина грудка з картопляним гратеном та вишневим кулі

Качині ніжки, тушковані з червоною капустою та топтанкоюзі шкварками Котлета пожарська, приготована за старовинним рецептом із картопляним пюре та бочковими помідорами

Тікка-масала в пряному соусі з імбиром та рисом басматі (на вибір) - зі смаженою курочкою - з креветками

Різото з білими грибами та трюфельним маслом

Броколі-гриль із горіховою еспумою, мигдалевими та часниковими пластівцями, попкорном з кіноа та соусом чилі

500 490

300 295

400 440

500 430

300 320

400 545

300 215

250 395

220 195

240 165

300 375

225265

250/70250/70

Помірно гостреВегетаріанська страва

Дорогі гості, cтрави з меню містять алергени. Якщо у вас алергія на один з інгредієнтів,

що входять до складу наших страв, будь ласка, попередьте про це вашого офіціанта.

Усі страви з нашого меню ви можете замовити також із собою.

г грн.

Вареники з вишнею

Торт на гречаному меду із трюфельним кремом та соусом сабайон

Ромова баба з кремом Шантілі

Штрудель із вишнею, волоськими горіхами та ванільним морозивом

Ягідний тірамісу

Джелато власного виробництва Трюфельне/ Ванільне/ Сабайон

Сорбети власного виробництва

220 120

145 125

150 95

170 125

150 120

50 69

50 60

г грн.ДЕСЕРТИ

Дорогі гості, cтрави з меню містять алергени. Якщо у вас алергія на один з інгредієнтів,

що входять до складу наших страв, будь ласка, попередьте про це вашого о фіціанта.

Усі страви з нашого меню ви можете замовити також із собою.

Rossini cocktail (prosecco, strawberry)

Лимонад огірковий з лемонграссом Cucumber lemonade with lemonglass Лимонад маракуйя з апельсином Passion fruit lemonade with orange

Лимонад базиліковий Basil lemonade

Ройбуш шейк Roiboos shake

Какао-кава шейк Cocoa and coffee shake

Матча - шейк Matcha shake

Лавандова кава-глясе з вершковим морозивом Lavender iced coffee with ice-cream

Домашній ягідний компот Homemade berry compote

ОСВІЖАЮЧА ЛІТНЯ ПРОПОЗИЦІЯ НАПОЇВREFRESHING SUMMER DRINK OFFER

175 165

300 95

300 115

300 135

300 95

мл грн.

300 135

300 135

150 95

250 35

КАВА•COFFEE

Еспресо/Espresso • з молоком/with milk

Еспресо допіо/Espresso Doppio

Еспресо без кофеїну/Decaffeinated Espresso

Американо/Americano

Американо з молоком/Americano with milk/with vegetable milk

Капучіно/Cappuccino • з рослинним молоком/with vegetable milk

Лате/Latte • на рослинному молоці/with vegetable milk

Кава на квітах лаванди/Lavender coffee

Кава на квітах лаванди без кофеїну/Decaffeinated Lavender coffee

Какао по-київськи/Kyiv-style cocoa/with vegetable milk

Red latte rooibos/на росл

45 / 55

75

45

45

55 / 64

60 / 75

65 / 90

79

79

70 / 96

70 / 85

БАР•BAR

ЧАЙ / TEA

ЧОРНИЙ ЧАЙ / BLACK TEA

Ceylon UVA DEMMERS

Earl Grey EILLES

ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ /GREEN TEA

BIO Gunpowder EILLES

Green Jasmin DEMMERS

ТРАВ’ЯНИЙ ЧАЙ / Herbal tea

BIO Camomile DEMMERS

BIO Rooibos classic DEMMERS

BIO Relax Ayurvital EILLES

ФРУКТОВИЙ ЧАЙ / Fruit Tea

Fresh and fruit DEMMERS

65

65

65

65

65

65

65

65

ЧАЙ ВЛАСНОГО ВИРОБНИЦТВА/HOMEMADE TEA

Обліпиха та маракуйя/Sea buckthorn&Passion Fruit

Імбир та апельсин/Ginger&Orange

Малина та тимьян/Raspberry&Thyme

Чай зі свіжої м’яти/Fresh Mint Tea

129

95

95

69

СВІЖОВИЧАВЛЕНІ СОКИ/FRESHLY SQUEEZED JUICE

Морквяний/Carrot

Яблучний/Apple

Cік із стебла селери/Celery

Апельсиновий/Orange

Грейпфрутовий/Grapefruit

MATCHA

Matcha tea

Matcha latte

Matcha latte with vegetable milk

Домашній ягідний компот / Homemade Berry Compote

Лимонад огірковий з лемонграссом / Cucumber lemonade with lemongrasse

Acqua Panna still

S.Pellegrino sparkled

Mondariz sparkling

Morshinska Premium Still / Low carbonated

Morshinska Premium Still/ Low Carbonated

Borjomi

Bonaqua still/ Bonaqua sparkling

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

Fanta Orange, Sprite

Schweppes Indian Tonic, Schweppes Bitter Lemon

Соки та нектари Rich / juice in assortment

Burn Original

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ/NON-ALCOHOLIC DRINKS

95

105

150

95

105

65

79

95

35

95

115/165

115/165

125

55

79

69

35

39

39

45

49

55

0,25

0,3

0,25/0,75

0,25/0,75

0,33

0,33

0,75

0,33

0,33

0,25

0,25

0,25

0,2

0,25

ГОРІЛКА/VODKA 50 мл

ABSOLUT Elyx

ABSOLUT / ABSOLUT Pears / ABSOLUT Citron

Khortytsa De Luxe

Morosha Vodka Dzherelna

Finlandia Vodka / Finlandia Cranberry / Finlandia Grapefruit

Staritsky&Levitsky Private Cellar

Staritsky&Levitsky Reserve

Belvedere

Ketel One

Grey Goose

Snow Leopard

140

70

60

45

70

295

95

175

130

155

140

ДЖИН/GIN 50 мл

Beefeater

Beefeater Pink

Plymouth

Monkey 47

The Botanist

Tanqueray London Dry

Tanqueray № TEN

Bankes

75

95

165

240

190

115

156

65

ТЕКІЛА/TEQUILA 50 мл

Olmeca Altos Plata 100% Agava

Olmeca Altos Reposado 100% Agava

El Jimador Blanco 100% Agave 

Don Julio Anejo

120

135

80

299

РОМ/RUM 50 мл

Havana Club Selección de Maestros

Havana Club Anejo Especial

Zacapa 23 YO

Brugal Blanco Supremo

Brugal 1888

245

65

355

75

350

ГРАППА/GRAPPA 50 мл

Poli Bassano Classica

Poli Sarpa ORO

275

335

ЗМІШАНИЙ ВІСКІ/BLENDED WHISKEY 50 мл

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Black Label 12 YO

Ballantine’s Finest

Chivas Regal 12 YO

Chivas Regal 18 YO

Chivas Extra

Chivas Regal XV

Monkey Shoulder

Naked Grouse (blended malt)

КОНЬЯК/COGNAC 50 мл

Martell VS

Martell VSOP

Martell Blue Swift

Martell XO

Hennessy Very Special

Hennessy VSOP Privilége

Hennessy XO

Remy Martin VSOP

115

180

80

175

320

245

295

190

190

175

295

280

995

285

395

1260

365

ІРЛАНДСЬКИЙ ВІСКІ/IRISH WHISKEY 50 мл

Jameson

Jameson Caskmates IPA Edition

Jameson Black Barrel

Jameson Crested

Jameson 18 YO

Redbreast 12 YO

Bushmills Black Bush

108

154

170

135

530

225

180

БУРБОН/BOURBON 50 мл

Bulleit Bourbon

Woodford Reserve

TENNESSEE WHISKEY USA 50 мл

Jack Daniel`s Old №7

Jack Daniel`s Tennessee Honey

Jack Daniel`s Gentleman Jack

Jack Daniel`s Single Barrel

150

160

105

105

148

220

БРЕНДІ/BRANDY 50 мл

ARARAT Ani 6 YO

ARARAT Akhtamar 10 YO109

168

ОДНОСОЛОДОВИЙ ВІСКІ/SINGLE MALT 50 мл

The Singleton of Dufftown 12 YO

Glenmorangie The Original 10 YO

Glenmorangie Lasanta 12 YO

Glenmorangie Nectar D`OR 12 YO

Ardbeg 10 YO

Lagavulin 16 YO

The Glenlivet Excellence 12 YO

The Glenlivet 18 YO

The Glenlivet Nadurra Oloroso

The Glenlivet Founder̀ s Reserve

Bruichladdich Scottich Barley The Classic Laddie

Talisker 10 YO

Glenfiddich 12 YO

The Macallan 12 YO

The Macallan 18 YO

235

290

370

445

370

470

245

495

390

215

390

320

240

310

1150

99

85

85

85

155

155

125

ПИВО В ПЛЯШКАХ/BOTTLED BEER

Warsteiner non-alc 0,33 ml

Grimbergen Blanche 0,33 ml

Grimbergen Blonde 0,33 ml

Grimbergen Double Ambree 0,33 ml

Tripel Karmeliet 0,33 ml

Scotch Silly 0,33 ml

Lindemans Fruits 0,25 ml

ГЛІНТВЕЙНИ/MULLED WINES

Глінтвейн з білого вина з обліпихою / Mulled white wine with sea buckthorn

Глінтвейн з білого вина з маракуйею / Mulled white wine with passion fruit

Глінтвейн з червоного вина пряний / Mulled spicy red wine

Глінтвейн безалкогольний з прянощами / Non-alcoholic spiced mulled wine

95

95

120

90

ДИЖЕСТИВ/DIGESTIF 50 мл

Beherovka

Amaro Montenegro

Jagermeister

65

125

87

КОКТЕЙЛІ/COCKTAILS

Aperol Spritz

aperol, prosecco, orange, soda

Hugo

fresh mint, elderflower syrup, soda

Bellini

prosecco, pеаch puree

Pineapple French 75

prosecco, pineapple puree, lemon fresh, Chartreuse

Mango Drop

prosecco, mango puree, elderflower syrup, lemon fresh

Kir Royal

prosecco, Creme de Casis

Navelina

Lillet Blanc, Becherovka, orange, ginger

Basil Smash

Beafeater, fresh lemon juice, fresh basil, prosecco

155

140

130

155

130

125

130

155

ЛІКЕРИ ТА ВЕРМУТИ/LIQUEURS & VERMOUTHS 50 мл

Baileys The Original

Martini Bianco

Martini Extra Dry

Kahlua

Malibu

Cointreau

Chartreuse Green

Campari

97

65

65

95

67

88

190

75

POPULAR & CLASSIC COCKTAILS

Mojito

Havana Club Anejo Especial, Lime, Mint, Sparkling water

Mojito non alcoholic

Bloody Mary

Finlandia Vodka, Tomato Juice, Fresh Orange Juice, Fresh Lemon Juice,

Worcestershire sauce, salt,

pepper, Tabasco sauce

Bloody Mary non alcoholic

Lady Whisper

Jack Daniel`s Old №7, Havana Club Especial, Cherry Brandy Liquor, Apricot

Brandy Liquor

Whiskey Sour

Bullet Bourbon, Fresh Lemon Juice

Negroni

Tanqueray London Dry, Campari, Cinzano Vermouth Rosso Antica Formula

Paloma

El Jimador Blanco 100% Agave, Fresh Grapefruit Juice, Fresh Lemon Juice

Spring is Here

Finlandia Grapefruit, Grapefruit Liqueur, Honey Syrup, Fresh Lemon Juice

Old Fashioned

Woodford Reserve, Sugar, Angostura Bitter

Blueberry Sour

Jack Daniels, Fresh Lemon Juice, Creme De Cassis, Blueberries Puree

130

80

155

95

155

195

175

155

155

215

185

ВІДТЕПЕР ЩОДНЯ У РЕСТОРАНІ DOM №10 МИ ПОДАЄМО СНІДАНКИ!

FROM NOW ON, WE SERVE BREAKFASTS EVERY DAY!

Сніданки діють: по буднях з 10:00 до 13:00та сімейні сніданки у вихідні з 10:00 до 15:00

Запитайте меню сніданків у вашого офіціанта

Breakfasts are offered: between 10:00 a.m. and 1:00 p.m. on weekdaysand family breakfasts are offered between 10:00 a.m. and 3:00 p.m. on weekends.

Please, ask your waiter for a breakfast menu

Бронювання / Reservation 067 502 03 54 dom10.com.ua