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Suplementaccedilatildeo nutricional APLICANDO OS CONHECIMENTOS ADQUIRIDOS
Precisamos suplementar Dieta adequada Sono adequado Sobrecarga de trabalho x repouso Qualidade dos alimentos Disponibilidade de fitoquiacutemicos e micronutrientes Individualidade bioquiacutemica
GARVIN D F et al Historical shifts in the seed mineral micronutrient concentration of US hard red winter wheat germplasm Journal of the Science of Food and Agriculture J Sci FoodAgric 862213ndash2220 2006
A produtividade aumentou dramaticamente devidoagrave modificaccedilatildeo geneacutetica - maior crescimento resistecircncia a doenccedilas e melhor adaptaccedilatildeo melhoria de praacuteticas de manejoMostra reduccedilatildeo severa nos niacuteveis de Fe Zn Cu e Seem gratildeos de trigo Grande responsaacutevel ndash GLIFOSATO que impede que o crescimento das ervas daninhas ao reduzir o teor destes nutrientes Agricultura moderna reduz ainda niacuteveis de w3 e w6 nos alimento
Gaino NM Estado nutricional e disponibilidade de nutrientes e carotenoacuteides para a populaccedilatildeo brasileira teses Usp2012 httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis1111141tde-16082012-110404pt-brphp acessado em 23092012
O conteuacutedo meacutedio observado para as vitaminas A B1 e B2 atendeu aos valores de referecircncia para a
totalidade das famiacutelias No tocante aos minerais a disponibilidade de caacutelcio magneacutesio zinco potaacutessio e ferro revelou-se reduzida na maioria dos domiciacutelios brasileiros Os valores meacutedios observados para os minerais soacutedio e manganecircs superaram o recomendado para a totalidade das famiacutelias A disponibilidade de carotenoacuteides apresentou um aumento importante na uacuteltima pesquisa (POF 2008-2009) quando em comparaccedilatildeo com os valores identificados por meio da POF 2002-2003 Poreacutem revela-se ainda pouco expressiva nos domiciacutelios brasileiros Ressalta-se que os resultados referem-se agraves estimativas das quantidades de alimentos adquiridos para consumo no domiciacutelio podendo os mesmos envolver algum grau de subestimaccedilatildeo Os resultados obtidos nesta pesquisa evidenciam diferenccedilas expressivas da disponibilidade de energia e nutrientes para as famiacutelias brasileiras Maior disponibilidade de carotenoacuteidestotais foi observada nos domiciacutelios da Regiatildeo Sul com destaque para as famiacutelias residentes nas aacutereas rurais O sobrepeso e a obesidade destacaram-se entre os adultos
Refeiccedilatildeo alimento Quantidade Desjejum Suco feito com frutas e folhas verdes
orgacircnicasBrotos germinados Oleaginosas e sementes
1 copo
1 colher de sopa
Lanche manhatilde Fruta ou oleaginosas 1 porccedilatildeo
Almoccedilo Vegetais crus variados organicosArroz integral ou quinuaFeijatildeo tipos variados ou lentilha Gado frango ou peixe ndash grelhado ou assadoAzeite extravirgemSuco de limatildeo ou chaacute de ervas farelo de aveia ou linhaccedila
2 xiacutecaras frac12 xiacutecara1 concha 150 a 200 g
1 colher de sopa 200 ml no maacuteximo1 colher de sopa
Lanche tarde Frutas picadas com sementes oacuteleo de coco ou abacate com cacau e mel ou vitamina com frutas e cereais germinados oleaginosas
1 porccedilatildeo
Jantar Vegetais crus variados e legumes cozidos no vapor Peixe ou frango grelhado ou ovo cozido Mandioca ou arroz integral Azeite extravirgemSuco de fruta organica ou vinho tinto seco
2 a 3 xicaras
150 a 200 g
100 g1 colher de sopa 150 ml
Ceia Fruta com sementes ou oleaginosas 1 porccedilatildeo
O que pensar na hora de suplementar Queixa principal Dieta atual e a mudanccedila Disponibilidade ndash tempo financeira vontade disciplina Prioridades ndash parasitas Constipaccedilatildeo Metais toacutexicos
Alergiasimunidade Vislumbrar o ldquoprojeto pacienterdquo
A farmaacutecia Elo cliente ndash profissional ndash farmaacutecia Acesso ndash tele entrega proximidade casa ou trabalho Negociaccedilatildeo com cliente Feedback profissional ndash farmaacutecia Relacionamento ndash atendimento informaccedilatildeo e conhecimento
flexibilidade
Paciente
NutricionistaMeacutedico
Terapeuta farmacecircutico
O nutricionista pode fazer prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais
A Lei nordm 8234 que regulamenta a profissatildeo de nutricionista define no art 4 atividades atribuiacutedas ao profissional desde que relacionadas agrave alimentaccedilatildeo e nutriccedilatildeo entre elas a prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais necessaacuterios agrave complementaccedilatildeo da dieta Ainda a Resoluccedilatildeo CFN nordm 3902006 que regulamenta a prescriccedilatildeo dieteacutetica de suplementos nutricionais pelo nutricionista traz em seu art 2 que devem ser respeitados os niacuteveis maacuteximos de seguranccedila regulamentados pela ANVISA e na falta destes os definidos como ldquoTolerable Upper IntakeLevelsrdquo (UL) ou seja Limite de Ingestatildeo Maacutexima Toleraacutevel sendo este o maior niacutevel de ingestatildeo diaacuteria de um nutriente que natildeo causaraacute efeitos adversos agrave sauacutede
RDC ndash n4172008
ANEXO I coacuted 07022
Prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais visando complementaccedilatildeo da dieta para atender as demandas especiacuteficas eou prevenir carecircncias nutricionais
wwwcfnorgbr
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
Precisamos suplementar Dieta adequada Sono adequado Sobrecarga de trabalho x repouso Qualidade dos alimentos Disponibilidade de fitoquiacutemicos e micronutrientes Individualidade bioquiacutemica
GARVIN D F et al Historical shifts in the seed mineral micronutrient concentration of US hard red winter wheat germplasm Journal of the Science of Food and Agriculture J Sci FoodAgric 862213ndash2220 2006
A produtividade aumentou dramaticamente devidoagrave modificaccedilatildeo geneacutetica - maior crescimento resistecircncia a doenccedilas e melhor adaptaccedilatildeo melhoria de praacuteticas de manejoMostra reduccedilatildeo severa nos niacuteveis de Fe Zn Cu e Seem gratildeos de trigo Grande responsaacutevel ndash GLIFOSATO que impede que o crescimento das ervas daninhas ao reduzir o teor destes nutrientes Agricultura moderna reduz ainda niacuteveis de w3 e w6 nos alimento
Gaino NM Estado nutricional e disponibilidade de nutrientes e carotenoacuteides para a populaccedilatildeo brasileira teses Usp2012 httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis1111141tde-16082012-110404pt-brphp acessado em 23092012
O conteuacutedo meacutedio observado para as vitaminas A B1 e B2 atendeu aos valores de referecircncia para a
totalidade das famiacutelias No tocante aos minerais a disponibilidade de caacutelcio magneacutesio zinco potaacutessio e ferro revelou-se reduzida na maioria dos domiciacutelios brasileiros Os valores meacutedios observados para os minerais soacutedio e manganecircs superaram o recomendado para a totalidade das famiacutelias A disponibilidade de carotenoacuteides apresentou um aumento importante na uacuteltima pesquisa (POF 2008-2009) quando em comparaccedilatildeo com os valores identificados por meio da POF 2002-2003 Poreacutem revela-se ainda pouco expressiva nos domiciacutelios brasileiros Ressalta-se que os resultados referem-se agraves estimativas das quantidades de alimentos adquiridos para consumo no domiciacutelio podendo os mesmos envolver algum grau de subestimaccedilatildeo Os resultados obtidos nesta pesquisa evidenciam diferenccedilas expressivas da disponibilidade de energia e nutrientes para as famiacutelias brasileiras Maior disponibilidade de carotenoacuteidestotais foi observada nos domiciacutelios da Regiatildeo Sul com destaque para as famiacutelias residentes nas aacutereas rurais O sobrepeso e a obesidade destacaram-se entre os adultos
Refeiccedilatildeo alimento Quantidade Desjejum Suco feito com frutas e folhas verdes
orgacircnicasBrotos germinados Oleaginosas e sementes
1 copo
1 colher de sopa
Lanche manhatilde Fruta ou oleaginosas 1 porccedilatildeo
Almoccedilo Vegetais crus variados organicosArroz integral ou quinuaFeijatildeo tipos variados ou lentilha Gado frango ou peixe ndash grelhado ou assadoAzeite extravirgemSuco de limatildeo ou chaacute de ervas farelo de aveia ou linhaccedila
2 xiacutecaras frac12 xiacutecara1 concha 150 a 200 g
1 colher de sopa 200 ml no maacuteximo1 colher de sopa
Lanche tarde Frutas picadas com sementes oacuteleo de coco ou abacate com cacau e mel ou vitamina com frutas e cereais germinados oleaginosas
1 porccedilatildeo
Jantar Vegetais crus variados e legumes cozidos no vapor Peixe ou frango grelhado ou ovo cozido Mandioca ou arroz integral Azeite extravirgemSuco de fruta organica ou vinho tinto seco
2 a 3 xicaras
150 a 200 g
100 g1 colher de sopa 150 ml
Ceia Fruta com sementes ou oleaginosas 1 porccedilatildeo
O que pensar na hora de suplementar Queixa principal Dieta atual e a mudanccedila Disponibilidade ndash tempo financeira vontade disciplina Prioridades ndash parasitas Constipaccedilatildeo Metais toacutexicos
Alergiasimunidade Vislumbrar o ldquoprojeto pacienterdquo
A farmaacutecia Elo cliente ndash profissional ndash farmaacutecia Acesso ndash tele entrega proximidade casa ou trabalho Negociaccedilatildeo com cliente Feedback profissional ndash farmaacutecia Relacionamento ndash atendimento informaccedilatildeo e conhecimento
flexibilidade
Paciente
NutricionistaMeacutedico
Terapeuta farmacecircutico
O nutricionista pode fazer prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais
A Lei nordm 8234 que regulamenta a profissatildeo de nutricionista define no art 4 atividades atribuiacutedas ao profissional desde que relacionadas agrave alimentaccedilatildeo e nutriccedilatildeo entre elas a prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais necessaacuterios agrave complementaccedilatildeo da dieta Ainda a Resoluccedilatildeo CFN nordm 3902006 que regulamenta a prescriccedilatildeo dieteacutetica de suplementos nutricionais pelo nutricionista traz em seu art 2 que devem ser respeitados os niacuteveis maacuteximos de seguranccedila regulamentados pela ANVISA e na falta destes os definidos como ldquoTolerable Upper IntakeLevelsrdquo (UL) ou seja Limite de Ingestatildeo Maacutexima Toleraacutevel sendo este o maior niacutevel de ingestatildeo diaacuteria de um nutriente que natildeo causaraacute efeitos adversos agrave sauacutede
RDC ndash n4172008
ANEXO I coacuted 07022
Prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais visando complementaccedilatildeo da dieta para atender as demandas especiacuteficas eou prevenir carecircncias nutricionais
wwwcfnorgbr
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
GARVIN D F et al Historical shifts in the seed mineral micronutrient concentration of US hard red winter wheat germplasm Journal of the Science of Food and Agriculture J Sci FoodAgric 862213ndash2220 2006
A produtividade aumentou dramaticamente devidoagrave modificaccedilatildeo geneacutetica - maior crescimento resistecircncia a doenccedilas e melhor adaptaccedilatildeo melhoria de praacuteticas de manejoMostra reduccedilatildeo severa nos niacuteveis de Fe Zn Cu e Seem gratildeos de trigo Grande responsaacutevel ndash GLIFOSATO que impede que o crescimento das ervas daninhas ao reduzir o teor destes nutrientes Agricultura moderna reduz ainda niacuteveis de w3 e w6 nos alimento
Gaino NM Estado nutricional e disponibilidade de nutrientes e carotenoacuteides para a populaccedilatildeo brasileira teses Usp2012 httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis1111141tde-16082012-110404pt-brphp acessado em 23092012
O conteuacutedo meacutedio observado para as vitaminas A B1 e B2 atendeu aos valores de referecircncia para a
totalidade das famiacutelias No tocante aos minerais a disponibilidade de caacutelcio magneacutesio zinco potaacutessio e ferro revelou-se reduzida na maioria dos domiciacutelios brasileiros Os valores meacutedios observados para os minerais soacutedio e manganecircs superaram o recomendado para a totalidade das famiacutelias A disponibilidade de carotenoacuteides apresentou um aumento importante na uacuteltima pesquisa (POF 2008-2009) quando em comparaccedilatildeo com os valores identificados por meio da POF 2002-2003 Poreacutem revela-se ainda pouco expressiva nos domiciacutelios brasileiros Ressalta-se que os resultados referem-se agraves estimativas das quantidades de alimentos adquiridos para consumo no domiciacutelio podendo os mesmos envolver algum grau de subestimaccedilatildeo Os resultados obtidos nesta pesquisa evidenciam diferenccedilas expressivas da disponibilidade de energia e nutrientes para as famiacutelias brasileiras Maior disponibilidade de carotenoacuteidestotais foi observada nos domiciacutelios da Regiatildeo Sul com destaque para as famiacutelias residentes nas aacutereas rurais O sobrepeso e a obesidade destacaram-se entre os adultos
Refeiccedilatildeo alimento Quantidade Desjejum Suco feito com frutas e folhas verdes
orgacircnicasBrotos germinados Oleaginosas e sementes
1 copo
1 colher de sopa
Lanche manhatilde Fruta ou oleaginosas 1 porccedilatildeo
Almoccedilo Vegetais crus variados organicosArroz integral ou quinuaFeijatildeo tipos variados ou lentilha Gado frango ou peixe ndash grelhado ou assadoAzeite extravirgemSuco de limatildeo ou chaacute de ervas farelo de aveia ou linhaccedila
2 xiacutecaras frac12 xiacutecara1 concha 150 a 200 g
1 colher de sopa 200 ml no maacuteximo1 colher de sopa
Lanche tarde Frutas picadas com sementes oacuteleo de coco ou abacate com cacau e mel ou vitamina com frutas e cereais germinados oleaginosas
1 porccedilatildeo
Jantar Vegetais crus variados e legumes cozidos no vapor Peixe ou frango grelhado ou ovo cozido Mandioca ou arroz integral Azeite extravirgemSuco de fruta organica ou vinho tinto seco
2 a 3 xicaras
150 a 200 g
100 g1 colher de sopa 150 ml
Ceia Fruta com sementes ou oleaginosas 1 porccedilatildeo
O que pensar na hora de suplementar Queixa principal Dieta atual e a mudanccedila Disponibilidade ndash tempo financeira vontade disciplina Prioridades ndash parasitas Constipaccedilatildeo Metais toacutexicos
Alergiasimunidade Vislumbrar o ldquoprojeto pacienterdquo
A farmaacutecia Elo cliente ndash profissional ndash farmaacutecia Acesso ndash tele entrega proximidade casa ou trabalho Negociaccedilatildeo com cliente Feedback profissional ndash farmaacutecia Relacionamento ndash atendimento informaccedilatildeo e conhecimento
flexibilidade
Paciente
NutricionistaMeacutedico
Terapeuta farmacecircutico
O nutricionista pode fazer prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais
A Lei nordm 8234 que regulamenta a profissatildeo de nutricionista define no art 4 atividades atribuiacutedas ao profissional desde que relacionadas agrave alimentaccedilatildeo e nutriccedilatildeo entre elas a prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais necessaacuterios agrave complementaccedilatildeo da dieta Ainda a Resoluccedilatildeo CFN nordm 3902006 que regulamenta a prescriccedilatildeo dieteacutetica de suplementos nutricionais pelo nutricionista traz em seu art 2 que devem ser respeitados os niacuteveis maacuteximos de seguranccedila regulamentados pela ANVISA e na falta destes os definidos como ldquoTolerable Upper IntakeLevelsrdquo (UL) ou seja Limite de Ingestatildeo Maacutexima Toleraacutevel sendo este o maior niacutevel de ingestatildeo diaacuteria de um nutriente que natildeo causaraacute efeitos adversos agrave sauacutede
RDC ndash n4172008
ANEXO I coacuted 07022
Prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais visando complementaccedilatildeo da dieta para atender as demandas especiacuteficas eou prevenir carecircncias nutricionais
wwwcfnorgbr
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
Gaino NM Estado nutricional e disponibilidade de nutrientes e carotenoacuteides para a populaccedilatildeo brasileira teses Usp2012 httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis1111141tde-16082012-110404pt-brphp acessado em 23092012
O conteuacutedo meacutedio observado para as vitaminas A B1 e B2 atendeu aos valores de referecircncia para a
totalidade das famiacutelias No tocante aos minerais a disponibilidade de caacutelcio magneacutesio zinco potaacutessio e ferro revelou-se reduzida na maioria dos domiciacutelios brasileiros Os valores meacutedios observados para os minerais soacutedio e manganecircs superaram o recomendado para a totalidade das famiacutelias A disponibilidade de carotenoacuteides apresentou um aumento importante na uacuteltima pesquisa (POF 2008-2009) quando em comparaccedilatildeo com os valores identificados por meio da POF 2002-2003 Poreacutem revela-se ainda pouco expressiva nos domiciacutelios brasileiros Ressalta-se que os resultados referem-se agraves estimativas das quantidades de alimentos adquiridos para consumo no domiciacutelio podendo os mesmos envolver algum grau de subestimaccedilatildeo Os resultados obtidos nesta pesquisa evidenciam diferenccedilas expressivas da disponibilidade de energia e nutrientes para as famiacutelias brasileiras Maior disponibilidade de carotenoacuteidestotais foi observada nos domiciacutelios da Regiatildeo Sul com destaque para as famiacutelias residentes nas aacutereas rurais O sobrepeso e a obesidade destacaram-se entre os adultos
Refeiccedilatildeo alimento Quantidade Desjejum Suco feito com frutas e folhas verdes
orgacircnicasBrotos germinados Oleaginosas e sementes
1 copo
1 colher de sopa
Lanche manhatilde Fruta ou oleaginosas 1 porccedilatildeo
Almoccedilo Vegetais crus variados organicosArroz integral ou quinuaFeijatildeo tipos variados ou lentilha Gado frango ou peixe ndash grelhado ou assadoAzeite extravirgemSuco de limatildeo ou chaacute de ervas farelo de aveia ou linhaccedila
2 xiacutecaras frac12 xiacutecara1 concha 150 a 200 g
1 colher de sopa 200 ml no maacuteximo1 colher de sopa
Lanche tarde Frutas picadas com sementes oacuteleo de coco ou abacate com cacau e mel ou vitamina com frutas e cereais germinados oleaginosas
1 porccedilatildeo
Jantar Vegetais crus variados e legumes cozidos no vapor Peixe ou frango grelhado ou ovo cozido Mandioca ou arroz integral Azeite extravirgemSuco de fruta organica ou vinho tinto seco
2 a 3 xicaras
150 a 200 g
100 g1 colher de sopa 150 ml
Ceia Fruta com sementes ou oleaginosas 1 porccedilatildeo
O que pensar na hora de suplementar Queixa principal Dieta atual e a mudanccedila Disponibilidade ndash tempo financeira vontade disciplina Prioridades ndash parasitas Constipaccedilatildeo Metais toacutexicos
Alergiasimunidade Vislumbrar o ldquoprojeto pacienterdquo
A farmaacutecia Elo cliente ndash profissional ndash farmaacutecia Acesso ndash tele entrega proximidade casa ou trabalho Negociaccedilatildeo com cliente Feedback profissional ndash farmaacutecia Relacionamento ndash atendimento informaccedilatildeo e conhecimento
flexibilidade
Paciente
NutricionistaMeacutedico
Terapeuta farmacecircutico
O nutricionista pode fazer prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais
A Lei nordm 8234 que regulamenta a profissatildeo de nutricionista define no art 4 atividades atribuiacutedas ao profissional desde que relacionadas agrave alimentaccedilatildeo e nutriccedilatildeo entre elas a prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais necessaacuterios agrave complementaccedilatildeo da dieta Ainda a Resoluccedilatildeo CFN nordm 3902006 que regulamenta a prescriccedilatildeo dieteacutetica de suplementos nutricionais pelo nutricionista traz em seu art 2 que devem ser respeitados os niacuteveis maacuteximos de seguranccedila regulamentados pela ANVISA e na falta destes os definidos como ldquoTolerable Upper IntakeLevelsrdquo (UL) ou seja Limite de Ingestatildeo Maacutexima Toleraacutevel sendo este o maior niacutevel de ingestatildeo diaacuteria de um nutriente que natildeo causaraacute efeitos adversos agrave sauacutede
RDC ndash n4172008
ANEXO I coacuted 07022
Prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais visando complementaccedilatildeo da dieta para atender as demandas especiacuteficas eou prevenir carecircncias nutricionais
wwwcfnorgbr
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
Refeiccedilatildeo alimento Quantidade Desjejum Suco feito com frutas e folhas verdes
orgacircnicasBrotos germinados Oleaginosas e sementes
1 copo
1 colher de sopa
Lanche manhatilde Fruta ou oleaginosas 1 porccedilatildeo
Almoccedilo Vegetais crus variados organicosArroz integral ou quinuaFeijatildeo tipos variados ou lentilha Gado frango ou peixe ndash grelhado ou assadoAzeite extravirgemSuco de limatildeo ou chaacute de ervas farelo de aveia ou linhaccedila
2 xiacutecaras frac12 xiacutecara1 concha 150 a 200 g
1 colher de sopa 200 ml no maacuteximo1 colher de sopa
Lanche tarde Frutas picadas com sementes oacuteleo de coco ou abacate com cacau e mel ou vitamina com frutas e cereais germinados oleaginosas
1 porccedilatildeo
Jantar Vegetais crus variados e legumes cozidos no vapor Peixe ou frango grelhado ou ovo cozido Mandioca ou arroz integral Azeite extravirgemSuco de fruta organica ou vinho tinto seco
2 a 3 xicaras
150 a 200 g
100 g1 colher de sopa 150 ml
Ceia Fruta com sementes ou oleaginosas 1 porccedilatildeo
O que pensar na hora de suplementar Queixa principal Dieta atual e a mudanccedila Disponibilidade ndash tempo financeira vontade disciplina Prioridades ndash parasitas Constipaccedilatildeo Metais toacutexicos
Alergiasimunidade Vislumbrar o ldquoprojeto pacienterdquo
A farmaacutecia Elo cliente ndash profissional ndash farmaacutecia Acesso ndash tele entrega proximidade casa ou trabalho Negociaccedilatildeo com cliente Feedback profissional ndash farmaacutecia Relacionamento ndash atendimento informaccedilatildeo e conhecimento
flexibilidade
Paciente
NutricionistaMeacutedico
Terapeuta farmacecircutico
O nutricionista pode fazer prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais
A Lei nordm 8234 que regulamenta a profissatildeo de nutricionista define no art 4 atividades atribuiacutedas ao profissional desde que relacionadas agrave alimentaccedilatildeo e nutriccedilatildeo entre elas a prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais necessaacuterios agrave complementaccedilatildeo da dieta Ainda a Resoluccedilatildeo CFN nordm 3902006 que regulamenta a prescriccedilatildeo dieteacutetica de suplementos nutricionais pelo nutricionista traz em seu art 2 que devem ser respeitados os niacuteveis maacuteximos de seguranccedila regulamentados pela ANVISA e na falta destes os definidos como ldquoTolerable Upper IntakeLevelsrdquo (UL) ou seja Limite de Ingestatildeo Maacutexima Toleraacutevel sendo este o maior niacutevel de ingestatildeo diaacuteria de um nutriente que natildeo causaraacute efeitos adversos agrave sauacutede
RDC ndash n4172008
ANEXO I coacuted 07022
Prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais visando complementaccedilatildeo da dieta para atender as demandas especiacuteficas eou prevenir carecircncias nutricionais
wwwcfnorgbr
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
O que pensar na hora de suplementar Queixa principal Dieta atual e a mudanccedila Disponibilidade ndash tempo financeira vontade disciplina Prioridades ndash parasitas Constipaccedilatildeo Metais toacutexicos
Alergiasimunidade Vislumbrar o ldquoprojeto pacienterdquo
A farmaacutecia Elo cliente ndash profissional ndash farmaacutecia Acesso ndash tele entrega proximidade casa ou trabalho Negociaccedilatildeo com cliente Feedback profissional ndash farmaacutecia Relacionamento ndash atendimento informaccedilatildeo e conhecimento
flexibilidade
Paciente
NutricionistaMeacutedico
Terapeuta farmacecircutico
O nutricionista pode fazer prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais
A Lei nordm 8234 que regulamenta a profissatildeo de nutricionista define no art 4 atividades atribuiacutedas ao profissional desde que relacionadas agrave alimentaccedilatildeo e nutriccedilatildeo entre elas a prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais necessaacuterios agrave complementaccedilatildeo da dieta Ainda a Resoluccedilatildeo CFN nordm 3902006 que regulamenta a prescriccedilatildeo dieteacutetica de suplementos nutricionais pelo nutricionista traz em seu art 2 que devem ser respeitados os niacuteveis maacuteximos de seguranccedila regulamentados pela ANVISA e na falta destes os definidos como ldquoTolerable Upper IntakeLevelsrdquo (UL) ou seja Limite de Ingestatildeo Maacutexima Toleraacutevel sendo este o maior niacutevel de ingestatildeo diaacuteria de um nutriente que natildeo causaraacute efeitos adversos agrave sauacutede
RDC ndash n4172008
ANEXO I coacuted 07022
Prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais visando complementaccedilatildeo da dieta para atender as demandas especiacuteficas eou prevenir carecircncias nutricionais
wwwcfnorgbr
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
A farmaacutecia Elo cliente ndash profissional ndash farmaacutecia Acesso ndash tele entrega proximidade casa ou trabalho Negociaccedilatildeo com cliente Feedback profissional ndash farmaacutecia Relacionamento ndash atendimento informaccedilatildeo e conhecimento
flexibilidade
Paciente
NutricionistaMeacutedico
Terapeuta farmacecircutico
O nutricionista pode fazer prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais
A Lei nordm 8234 que regulamenta a profissatildeo de nutricionista define no art 4 atividades atribuiacutedas ao profissional desde que relacionadas agrave alimentaccedilatildeo e nutriccedilatildeo entre elas a prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais necessaacuterios agrave complementaccedilatildeo da dieta Ainda a Resoluccedilatildeo CFN nordm 3902006 que regulamenta a prescriccedilatildeo dieteacutetica de suplementos nutricionais pelo nutricionista traz em seu art 2 que devem ser respeitados os niacuteveis maacuteximos de seguranccedila regulamentados pela ANVISA e na falta destes os definidos como ldquoTolerable Upper IntakeLevelsrdquo (UL) ou seja Limite de Ingestatildeo Maacutexima Toleraacutevel sendo este o maior niacutevel de ingestatildeo diaacuteria de um nutriente que natildeo causaraacute efeitos adversos agrave sauacutede
RDC ndash n4172008
ANEXO I coacuted 07022
Prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais visando complementaccedilatildeo da dieta para atender as demandas especiacuteficas eou prevenir carecircncias nutricionais
wwwcfnorgbr
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
Paciente
NutricionistaMeacutedico
Terapeuta farmacecircutico
O nutricionista pode fazer prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais
A Lei nordm 8234 que regulamenta a profissatildeo de nutricionista define no art 4 atividades atribuiacutedas ao profissional desde que relacionadas agrave alimentaccedilatildeo e nutriccedilatildeo entre elas a prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais necessaacuterios agrave complementaccedilatildeo da dieta Ainda a Resoluccedilatildeo CFN nordm 3902006 que regulamenta a prescriccedilatildeo dieteacutetica de suplementos nutricionais pelo nutricionista traz em seu art 2 que devem ser respeitados os niacuteveis maacuteximos de seguranccedila regulamentados pela ANVISA e na falta destes os definidos como ldquoTolerable Upper IntakeLevelsrdquo (UL) ou seja Limite de Ingestatildeo Maacutexima Toleraacutevel sendo este o maior niacutevel de ingestatildeo diaacuteria de um nutriente que natildeo causaraacute efeitos adversos agrave sauacutede
RDC ndash n4172008
ANEXO I coacuted 07022
Prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais visando complementaccedilatildeo da dieta para atender as demandas especiacuteficas eou prevenir carecircncias nutricionais
wwwcfnorgbr
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
O nutricionista pode fazer prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais
A Lei nordm 8234 que regulamenta a profissatildeo de nutricionista define no art 4 atividades atribuiacutedas ao profissional desde que relacionadas agrave alimentaccedilatildeo e nutriccedilatildeo entre elas a prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais necessaacuterios agrave complementaccedilatildeo da dieta Ainda a Resoluccedilatildeo CFN nordm 3902006 que regulamenta a prescriccedilatildeo dieteacutetica de suplementos nutricionais pelo nutricionista traz em seu art 2 que devem ser respeitados os niacuteveis maacuteximos de seguranccedila regulamentados pela ANVISA e na falta destes os definidos como ldquoTolerable Upper IntakeLevelsrdquo (UL) ou seja Limite de Ingestatildeo Maacutexima Toleraacutevel sendo este o maior niacutevel de ingestatildeo diaacuteria de um nutriente que natildeo causaraacute efeitos adversos agrave sauacutede
RDC ndash n4172008
ANEXO I coacuted 07022
Prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais visando complementaccedilatildeo da dieta para atender as demandas especiacuteficas eou prevenir carecircncias nutricionais
wwwcfnorgbr
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
RDC ndash n4172008
ANEXO I coacuted 07022
Prescriccedilatildeo de suplementos nutricionais visando complementaccedilatildeo da dieta para atender as demandas especiacuteficas eou prevenir carecircncias nutricionais
wwwcfnorgbr
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
RESOLUCcedilAtildeO CFN nordm 5252013(DOU de 28062013 paacutegina 141 Seccedilatildeo I)REGULAMENTA A PRAacuteTICA DA FITOTERAPIA PELO NUTRICIONISTA ATRIBUINDO-LHE COMPETEcircNCIA PARA NAS MODALIDADES QUE ESPECIFICA PRESCREVER PLANTAS MEDICINAIS DROGAS VEGETAIS E FITOTERAacutePICOS COMO COMPLEMENTO DA PRESCRICcedilAtildeO DIETEacuteTICA E DAacute OUTRAS PROVIDEcircNCIAS(Revoga pela Resoluccedilatildeo CFN nordm 4022007)
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
bull SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS formulados de vitaminas minerais aminoaacutecidos aacutecidos graxos carboidratos e fibras isolados ou associados entre si
bull Existe associaccedilatildeo de suplementos com extratos vegetais com finalidade terapecircutica
bull FITOTERAacutePICOS formados a partir de plantas ou parte destas reconhecidas como eficazes e seguras para determinado sintoma agudo
bull Deve complementar a conduta dieteacutetica e nortearaacute a recuperaccedilatildeo nutricional do paciente
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
TABELA NECESSIDADES NUTRICIONAIS compilaccedilatildeo da tabela da USDA da The National Academies
httpwwwnalusdagov
Google ndash dietary reference intakes ndash DRI tables
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
Absorccedilatildeo intestinal ESTOMAGO
DUODENO
(25 cm)
JEJUNO
(25 m)
IacuteLEO(35 m)
Cl Mg Ca Fe Zn Cu Mn monossacariacutedeos (frutose maltose galactose)Lipideos (AGCC AGCL)Vits B1 B2 B6 folato CA D E K
Dissacarideos B1 B2 B6 folato Proteiacutenas e aminoaacutecidos
Colesterol B12 sais biliares
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
E quando estes nutrientes sofrem interrupccedilatildeo no seu trajeto
A homeostase orgacircnica estaacute assegurada por nutrientes perfeitamente identificaacuteveis com funccedilotildees definidas atuando como cofatores essenciais ao metabolismo bioquiacutemico
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
maribelmaribelcombrwwwmaribelcombr30290923 99978606
Componentes que afetam o estado nutricional
Ingestatildeoalimentar
Digestatildeo nutrientes
Absorccedilatildeo nutrientes
Necessidade nutricional
Estado nutricional
QualidadeQuantidade dosAlimentos (orgacircnicos fortificados frescos integrais)
Hcl enzimas sais biliares medicamen
tos
Competecircncia intestinal alergias disbiose
Doenccedilas estresse idade sexo ambiente geneacutetica medicamentos
Efeito combinado de todos os anteriores
Avaliaccedilatildeo cliacutenica
bull Anamnese adequada ndash sintomatologia pele unhas cabelos
bull Questionaacuterio de rastreamento metaboacutelico serve para reflexatildeo da necessidade do paciente e para posterior avaliaccedilatildeo dos resultados
Nossos recursos bull DIETA ALIMENTAR ndash
alimentos funcionais bull MINERAISbull VITAMINAS HIDROSSOLUacuteVEISbull VITAMINAS LIPOSSOLUacuteVEIS bull AMINOAacuteCIDOSbull ENZIMAS PREBIOacuteTICOS PROBIOacuteTICOS
OacuteLEOS VEGETAIS bull FITOQUIMICOS bull FITOTERAacutePICOS
Por onde comeccedilar
DETOXIFICACcedilAtildeO
HEPATICA INTESTINAL
Dose da droga administrada
Concentraccedilatildeo da droga na circulaccedilatildeo sistecircmica Concentraccedilatildeo
da droga no local de accedilatildeo
ABSORCcedilAtildeO
DISTRIBUICcedilAtildeO
Droga nos tecidos de distribuiccedilatildeo
Droga metabolizada ou excretada
Efeito farmacoloacutegico
Resposta cliacutenica
Toxicidade Eficaacutecia
FAR
MA
CO
CIN
EacuteTIC
AFAR
MA
CO
DIN
AcircM
ICA
Maacute absorccedilatildeo bull Mudanccedilas na dieta alimentar e suplementaccedilatildeo seratildeo de
pouca ou nenhuma valia se houver dificuldades de absorccedilatildeo ndash hiperpermeabilidade intestinal aonde as microvilosidadesreteacutem nutrientes para sua reparaccedilatildeo aonde haacute fezes acumuladas em blocos dificultando acesso aos siacutetios absortivos
bull TRATAR DISBIOSE ndash REPARAR MUCOSA bull DESTOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA
Por onde comeccedilar bull Disbiose ndash hiperpermeabilidadebull Detoxificaccedilatildeo hepaacutetica e intestinal ndash
xenobioticosbull Nutriccedilatildeo celular ndash produccedilatildeo ATPbull Estresse oxidativo ndash reduzir EROsbull Neuroquimica ndash mente e ceacuterebro
A sauacutede do TGI
bull Sucos digestivos e enzimas bull Mucosa intestinal integra bull Capacidade hepaacutetica de eliminaccedilatildeo de
metaboacutelitos
RESTAURAR E REPARAR ANTES DE SUPLEMENTAR
CONSEQUEcircNCIAS DO DESEQUILIacuteBRIO INTESTINAL
Grande circulaccedilatildeo de moleacuteculas antigecircnicas levando ao estresse do mecanismo de detoxificaccedilatildeo e perpetuaccedilatildeo
da carga toacutexica ndashestresse oxidativo no organismo
como um todo
Passam toxinas e macromoleacuteculas ndashalimentos mal digeridos
Iniacutecio do quadro aleacutergico substacircnciastoacutexicas e deleteacuterias
Permite a entrada de nutrientes atraveacutes da
barreira intestinal enquanto bloqueia a
entrada de macromoleacuteculas e
toxinas
Interfere na funcionalidade da barreira bloqueando
nutrientes para a reparaccedilatildeo das vilosidades enquanto permite a translocaccedilatildeo de toxinas e macromoleacuteculas
para a circulaccedilatildeo
bull Parte superior ndash hipocloridria (azia) bull Imediata ndash falta de mastigaccedilatildeo bull 3 horas apoacutes refeiccedilatildeo ndash fermentaccedilatildeo no coacutelon super
crescimento bacteriano intestinal alergia alimentarbull Gases o dia inteiro ndash disbiose fermentaccedilatildeo no coacutelon
ANTES DA EVACUACcedilAtildeO processo inflamatoacuterio bacteacuterias patogecircnicas poacutelipos excesso de accediluacutecar
HALITOSE maacute digestatildeo disbiose deacuteficit Zn hipocloridria
bull Fezes ideais bem formadas hidratadas saem com facilidade e com aspecto de uma banana marrom
bull Fezes muito tempo no coacutelon pequenas bolas secas grandes com fendas
bull Tracircnsito muito raacutepido ndash maacute absorccedilatildeo pedaccedilos moles pedaccedilos de alimentos inteiros disformes
bull Fezes em forma de cobrinhas alergia alimentar
Escala de Bristol publicada no British Medical Journal em 1992
TIPO 1
TIPO 2
TIPO 3
TIPO 4
TIPO 5
TIPO 6
TIPO 7
Pedaccedilos separados ndash caacutepricas
Forma de salsicha ndash segmentada
Forma de salsicha com fendas na superfiacutecie
Forma de salsicha ou cobra lisa e mole
Pedaccedilos moles contornos niacutetidos
Pedaccedilos aerados contornos esgarccedilados
Aquosa sem peccedilas soacutelidas
ESCALA BRISTOL DE FEZES
bullRemover patoacutegenos xenobioacuteticos e aleacutergenos alimentares
bullReinocular probioacuteticos e prebioacuteticos
bullRecolocar enzimas digestivas
bullReparar dieta natildeo irritativa nutrientes e fitoquiacutemicos troacuteficos e de reparo da mucosa
Pode se iniciar os 4 passos ao mesmo tempo ou dependendo do caso ir aos poucos
1ordm dieta desintoxicante+ tratar parasitas2ordm enzimas digestivas + Hcl3ordm probioacuteticos + prebioacuteticos4ordm suplementos nutricionais que dependem
de uma boa capacidade digestiva para serem absorvidos e exercer efeitos beneacuteficos
bull Parasitoses e fungos oacuteleo de alho e tomilho tintura removedora Aloe Vera sementes e condimentos
bull Alergenos alimentaresbull Alimentos toacutexicos accediluacutecar em excesso adoccedilantes
corantes aromatizantes cafeacute em excesso refrigerantes
bull Tintura Mentha piperita------------ 50Thymus vulgaris ----------- 50
preparar 50 ml tomar 20 gotas 3x ao dia diluiacutedas em aacutegua longedas refeiccedilotildees crianccedilas acima de 2 anos 5 gotas
bull Mistura de sementes moiacutedas sementes aboacutebora melatildeo melancia ldquotorradardquo e moiacuteda 2 colheres de sopa ao dia (adultos) 1 colher de sopa (crianccedilas) por 7 a 10 dias
bull Alho e tomilho (Garlic thyme forever) 4 a 8 caacutepsulas ao dia durante 7 dias ou caacutepsulas de alho desodorizado ndash 500 mg 4 cp ao dia por 30 dias
Candida Integrante da flora
Eacute dimorfa ndash esporo e miceacutelio
Eacute oportunista aproveita
deficiecircncia do sistema
imunoloacutegico para se tornar miceacutelio e
ultrapassar a barreira intestinal
Adora accediluacutecar cerveja cogumelos queijos mofados
TRATAMENTO CANDIDA
bull 60 dias a 180 dias bull Pool de probioacuteticos ou vital plex 1 cp ao dia (crise vaginal fazer uso
local) bull Oacuteleo de alho -------------- 60 a 120 cp 2x ao diabull Clorela ---------------------- 500 mg - 2 a 3 x ao dia bull Aloe vera -------------------- 30 a 60 ml ndash 2 x ao diabull Oacuteleo coco extravirgem ------ 1 colher de chaacute 3 x ao dia = 1 cSbull TINTURA tomilho+proacutepolis+berberisbull BIOCELL ndash iodo + cobre + Mn vitta B12 bull DIETA baixo IG livre de accediluacutecar laacutecteos e fermentados
bull Uso diaacuterio por no miacutenimo 6 meses - para cicatrizaccedilatildeo e accedilatildeo antibacteriana ndash 30 a 60 ml ao dia
bull O uso de aloe vera reduziu a adesatildeo leucocitaacuteria ao endoteacutelio mostrando diminuiccedilatildeo nos niacuteveis de TNF-α um importante marcador inflamatoacuterio
RATSAMEE P et al Anti-inflammatory effects of Aloe vera on leukocyte-endothelium interaction in the gastric microcirculation of Helicobacter pylori-infected rats Clinical hemorheology and microcirculationv 35 ed 3 p 359-66 2006
Oacuteleo de coco extravirgembull libera monolaurina no intestino - precursora do aacutecido laacuteurico ndash solubiliza as
membranas dos fungosbull Accedilatildeo antiinflamatoacuteria - reduz IL 6 e PGE2 (inflamatoacuterias)bull Parece atuar ainda contra Epstein Barr (mononucleose) e helicobacter pyloribull Natildeo necessita de enzimas para digestatildeo gera energia sem ser estocada sob forma
de gordura ndash natildeo engorda bull Tipo de gordura estaacutevel a altas temperaturas podendo ser aquecidobull Fibromialgia baixo HDL AIDS cacircncer alergiascandidiacutease uacutelceras diabetes
httpwwwaromalandiacombroleos_lauricoshtml
Oacuteleo de coco extravirgem
bull The serum LDLHDL cholesterol ratio is influenced more favorably by exchanging saturated with unsaturated fat than by reducing saturated fat in the diet of women Autores Muller HLindman ASBrantsaeter ALPedersen JI Revista J Nutr (The Journal of nutrition) Idioma InglecircsVolume 133 Ediccedilatildeo 1 Paacuteginas 78-83 Data 2003 Jana relaccedilatildeo LDL HDL sofreu melhor influecircncia mais favoraacutevel pela inclusatildeo de gordura saturada com insaturada do que apenas reduzir a gordura saturada da dieta de mulheres
bull AacuteCIDO LAacuteURICO POTENCIAL ldquoANTIBIOacuteTICO NATURALrdquo CONTRA BACTEacuteRIA DA ACNE Journal of Investigative Dermatology advance online publication 2009
bull httpwwwdr-organicocombr
O oacuteleo de coco possui os seguintes aacutecidos graxos pela ordem de quantidade
Aacutecido laacuteurico 44-52Aacutecido miriacutestico 13-19Aacutecido palmiacutetico 75-105Aacutecido oleacuteico 58
Aacutecido capriacutelico 55-95 (anti fuacutengico)Aacutecido caacuteprico 45-95Aacutecido linoleacuteico 15-25Aacutecido esteaacuterico 1-3Aacutecido caproacuteico 03-08
Aacutecido araquiacutedico ateacute 004
MODELO de SUPLEMENTACcedilAtildeO para DETOXIFICACcedilAtildeO INTESTINAL
I) Aloe Berry Neacutectar (suco de babosa)--------- 1 frasco
Ingerir 30 ml (12 xiacutecara cafezinho) usar ateacute 3x ao dia
OU aloe vera gel (sem sabor) casos de disbiose candida hiperperm SII Chron gastrite uacutelcera aftas gases imunidade baixa)
OU chaacute detoxificante
+ chaacutes DENTE DE LEAtildeO CHAPEacuteU DE COURO ESPINHEIRA SANTA ERVA DOCE ou FUNCHO ou HORTELAgrave
II) Oacuteleo de alho ----------------- 120 caacutepsulas
Ingerir 2 cp junto ao almoccedilo e 2 cp junto ao jantar
Ou GARLIC THYME (sem odor alho+tomilho) ndash idem posologia Ou cardamomo alecrim coentro gengibre no preparo dos
alimentos ou como chaacute
III) Lactobacilos acidophilus ----------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos bulgaricus --------------------- 1 bilhatildeo UFC Lactobacilos casei ------------------------ 05 bilhotildees UFCLactobacilos Rhamnosus------------------ 05 bilhotildees UFCBifidum bacterium ---------------------- 1 bilhatildeo UFC FOS -------------------------------------------- 500 mg
ou glutamina --------------------------500 mg a 1 g
Preparar 30 ou 60 doses para 30 dias Modo de Usar 1 cp pela manhatilde e 1 cp agrave noite
GUARDAR NA GELADEIRA USAR LONGE DE ALIMENTOS QUENTES AO ACORDAR OU AO DEITAR AVALIAR A NECESSIDADE DO PACIENTEAVALIAR O CUSTO COM A FARMAacuteCIA
Suplementaccedilatildeo PROBIOacuteTICOS
IV) L-glutamina ----------------- 1 a 10 g dia
preparar 30 ou 60 doses para 30 dias ingerir 1 dose antes do almoccedilo(CAacutePSULAS OU SACHES pode ser somado ao pool de
lactobacilos) bull aminoaacutecido mais abundante no plasma bull nutre vaacuterias ceacutelulas do corpobull nutre e repara os enteroacutecitos
vai ser usado para reparar as ceacutelulas do TGI OU SUCO VERDE com couve germinados e frutasMAIS
Clorella ndash ateacute 1 g ao dia Tinturas ndash misturar ateacute 3 ervas - espinheira santa funcho hortelatilde guaccedilatonga alcachofra marcela alecrim dente de leatildeo gengibre ndash 30 a 40 gotas apoacutes as refeiccedilotildees
bullSoluccedilatildeo de Hcl a 5 ------------ 30 ml Colocar 3 gotas em um pouco daacutegua e tomar imediatamente apoacutes o almoccedilo e o jantar Ir aumentando gradativamente ateacute chegar a 7 gotas
natildeo usar em gastrite agudaOU vinagre de maccedilatilde (aacutecido maacutelico) 1 colher sopa em 13 copo daacutegua
OU suco de limatildeo junto agraves refeiccedilotildees bullEnzimas digestivas --------- 60 caacutepsulas Ingerir 1 caacutepsula 30 minutos antes do almoccedilo e
jantar (direcionar conforme o caso)
incha a barriga e arrota muito ndash Hcl + enzimas
A escolha da enzima Paracircmetro a considerar Importacircncia ObservaccedilotildeesTipo de enzima na formulaccedilatildeo
Direcionamento do tipo de macronutriente a ser digerido Em AA hidrolisar proteiacutenas
Em caso de deficiecircncia pancreaacutetica exoacutecrina ndashliacutepases amilases e proteases
Tipo de caacutepsula ndashmicroesferas microtabletes ou gelatina
Relaccedilatildeo com a resistecircncia a digestatildeo gaacutestrica
A eficaacutecia da terapia eacute maior quando as enzimas satildeo administradas entre as refeiccedilotildees ou logo apoacutes as refeiccedilotildees
Tamanho da particula Criteacuterio da eficiecircncia enzimaacutetica
Natildeo pode ser gt 14 mm
Aacuterea de superfiacutecie Relaccedilatildeo com a dispersatildeo das partiacuteculas com o quimo
18-19 cm3g
Accedilatildeo da enzima em relaccedilatildeo ao conteuacutedo declarado
Auxilia na dosagem necessaacuteria
Dependendo da marca varia entre 35-80
Rev Bras Nutr Func n 47 pg 27 2010
bull Bromelaina 100 mg ndash gorduras bull Papaiacutena 100 mg ndash proteiacutenas bull Pepsina 100 mg ndash proteiacutenas bull Protease 100 mg - proteiacutenas bull Lipase 100 mg - gorduras bull Pancreatina 100 mg ndash carboidratos bull Amilase 100 mg ndash carboidratos
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose no almoccedilo e 1 dose no
jantar
Duodeno
Estomago
Bahl P N The role of food legumes in the diets of the populations of Mediterranean areas and associated nutritional Sprouting of seeds and nutrient composition of seeds and sprouts Journal of Food Science 40 552-556
Dikshit M and Ghadle M Effect of sprouting on nutrients antinutrients and in vitro digestibility of the MACS-13 soybean variety Plant Foods for Human Nutrition v 58 n 3 1-11 2003
Masutani H et al Thioredoxin and Thioredoxin Inducers against Oxidative Stress Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition V 37 2005
wwwsunroadsfarmorycom ldquoSprouts are a tremendous source of (plant) digestive enzymes Enzymes act as biologicalcatalysts needed for the complete digestion of protein carbohydrates amp fats The physiology of vitamins minerals and trace elements is also dependant on enzyme activityrdquo
Shipard I (2005) ldquoHow Can I Grow and Use Sprouts as Living Food rdquo Stewart Publishing
BROTOS CASEIROS
ptpetitchefcomcultura-de-brotos-passo-a-passo-fid-286240
1) COQUETEL LAXATIVObull 4 ameixas em molho por 8 horas bull 1 a 2 colheres de sopa de linhaccedila bull 1 laranja com bagaccedilo e pectina Bater tudo no liquidificador e beber em
seguida 2) FAROFA de SEMENTES usar 1 a 2
colheres de sopa ao dia wwwmaribelcombr
3) MISTURA de SEMENTES 200 g farinha de linhaccedila 200 g de amaranto em flocos ou farelo de aveia 200 g de farinha de coco ou uva ou maracujaacute 100 g de semente de gergelim Misturar todos os ingredientes e guardar em pote escuro na geladeira Usar 2 colheres de sopa ao dia
bull Proteiacutenas de boa qualidade peixes soja leguminosas ovos
bull Gorduras poli e monoinsaturadas ocircmega 3 linhaccedila oleaginosas sementes oacuteleos prensados a frio
bull Cereais integrais no miacutenimo 2 vezes ao dia bull Aacutegua 30 ml por kg de pesodia bull Probioacuteticos e prebioacuteticos bull Antioxidantes e antiinflamatoacuterios gengibre
accedilafratildeo frutas e vegetais sucos verdesbull Aloe Vera glutamina
Muito soacutedio Muito conservanteMuito sabor artificial
fechandozipercomblog
SAL de ERVASIngredientes bull 2 colheres de sopa de alecrim bull 2 colheres de sopa de manjericatildeo bull 2 colheres de sopa de oreacutegano bull 1 colher de sopa de tomilho bull 3 folhas de alga nori cortada em tirinhasbull 1 colher de chaacute de curcuma em poacutebull 1 pitada de pimenta do reinobull 2 colheres de sopa de sal marinho Modo de Preparo bull Para desidratar ervas frescas coloque em um saco de papel e pendure em um local
aquecido bull Bata no liquidificador todos os ingredientes secos ateacute formar uma mistura
homogecircnea bull Eacute ideal para quem precisa diminuir o uso do sal e manter a pressatildeo controlada A
mistura pode ser usada em qualquer alimento feijatildeo saladas vegetais refogados
iodo
curcumina
bull Cereais integrais arroz integral patildeo integral aveia granola - vitaminas do complexo B magneacutesio zinco vitamina E amido resistente e oligossacariacutedeos
bull Farelo de aveia rica em beta glucana e aacutecido gama linolecircnico - auxilia na reduccedilatildeo do LDL
bull Soja rica em vitamina E lecitina aacutecidos graxos essenciais ndash omega 3 e 6 isoflavonas e boa fonte de proteiacutena
Carboidratos de boa qualidade
bull Caacutedmio = fixador de agrotoacutexicos folheares ndash colheita de fumo cana de accediluacutecar cafeacute chaacute maconha
100 x mais zinco que caacutedmio
16 x mais zinco que caacutedmio
bull Abacate protetor do fiacutegado ndash ajuda a melhorar o niacutevel do HDLbull Azeite de oliva extravirgem - omega 9 auxiliando a reduccedilatildeo
da oxidaccedilatildeo do LDL reduz hipertensatildeo bull Semente de linhaccedila rica em omega 3 e lignanas com
propriedades antifuacutengicas e antioxidantes Promove reduccedilatildeo da agregaccedilatildeo plaquetaacuteria
bull Oleaginosas nozes castanhas amecircndoas e avelatildes semente de girassol Ricas em vitamina E selecircnio magneacutesio manganecircs resveratrol e arginina omegas 3 e 9
Gorduras de boa qualidade
Consumo de ocircmega 6 e 3
66
6
3 33
X
bull Aumentar o consumo de peixes atum ou sardinha em oacuteleo fornecendo ocircmega 3 aleacutem de ser uma carne de mais faacutecil digestatildeo Recomendaccedilatildeo 1 a 2 vezes por semana assado ou cozido
bull Acrescentar limatildeo e ervas como alecrim e saacutelviaque protegem da oxidaccedilatildeo e tambeacutem inibem a accedilatildeo de toxinas
Proteiacutenas de boa qualidade
OVOS
bull Boa fonte de proteiacutenas jaacute foi considerado o grande responsaacutevel pelo colesterol elevado
bull Contem colesterol lecitina ocircmega 3 vitamina A colina e aminoaacutecidos essenciais
DESEMPENHAR UM CONSUMO CONSCIENTE BUSCANDO ALIMENTOS QUE FAZEM NOSSO CORPO FUNCIONAR ADEQUADAMENTE
bull Ocorre naturalmente bull 60 no figadobull 20 intestinobull Pulmotildees ceacuterebro pele rins adrenais
DETOXIFICACcedilAtildeO
FASE I ndash biotransformaccedilatildeo da substacircncia apolar em polar - metaboacutelito reativoFASE II ndash bioinativaccedilatildeo 12 processos - transforma moleacuteculas reativas para serem eliminadas ndashmetaboacutelito natildeo reativo FASE III ndash P-glicoproteina ndash transporta o metaboacutelito para ser eliminado ndash intestino urina
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2Aacutecido ascoacuterbico Bioflavonoacuteides
(rutinaquercetinahisperidina)
Accedilatildeo antioxidante CYP450 eacute dependente para transporte de eleacutetrons hidroxilaccedilatildeo do
aacutecido biliar
------
Alfa-tocoferolAccedilatildeo antioxidante devido agrave hiperatividade do CYP450
(reduz a formaccedilatildeo de peroacutexidos)
------
TiaminaAuxilia na metabolizaccedilatildeo de
aldeiacutedosEnzima glutationa
redutase
RiboflavinaEnzima flavina
monoxigenase e Composiccedilatildeo do CYP 450
Enzima glutationaredutase
Nicotinamida Composiccedilatildeo do CYP 450Enzima glutationa
reditase
Pantotenato de caacutelcio------ Fundamental para o
processo de transaminaccedilatildeo liga-se agrave Coenzima A Carreador
dos grupos acetil
Suplementaccedilatildeo de vitaminas e minerais durante os trecircs periacuteodos
Nutriente Accedilatildeo Fase 1 Accedilatildeo Fase 2
5-PIRIDOXAL Fosfato ------ Metabolismo da metionina e glutationa
Aacutecido foacutelico------ Importante na metilaccedilatildeo
Cianocobalamina------ Participa de reaccedilotildees em que
ocorre transferecircncia do grupo metil
MagneacutesioSiacutentese de glutationa Biotransformaccedilatildeo da
amocircnia Produccedilaotilde de ATP
Participa do processo de metilaccedilatildeo
MolibdecircnioPresente nas enzimas que
catalisam reaccedilotildees de oacutexido-reduccedilatildeo tais como xantina oxidade aldeiacutedo oxidade e
molibdecircnio hidroxilase
Atua na siacutentese e utilizaccedilatildeo de aminoaacutecidos sulforosos Fundamental na utilizaccedilatildeo
da vitamina C em niacutevel celular
Zinco Presente na enzima aacutelcool desidrogenase
Fundamental para enzima de conjugaccedilatildeo
Cobre Ativaccedilatildeo de enzimas ndash SOD ------
Alimentos que auxiliam a fase III
bull Extrato de alho envelhecido pimenta vermelha (capsaicina) pimenta preta (piperina) gengibre braacutessicas cebola chaacute verde ginseng silimarina cuacutercuma
BERGINC K 2009ZHANG W 2009
Caacutelcio ndash citrato CMG quelato 300 mg
Magneacutesio ndash aspartato citrato ascorbato piruvato glicinato
300 mg
Zinco quelado 40 mg
Cobre quelado 1 mg
Boro quelado 1 mg
Selecircnio quelado 40 mcg
Cromo quelado DNG ou picolinato
400 mcg
Foacutesforo complex 25 mg
Molibdenio quelado 10 mcgIodo bioloacutegico ou kelp 50 mgPotaacutessio quelado 25 mg Silicio quelado 15 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o almoccedilo e jantar
OU
Exige avaliaccedilatildeo bioquiacutemica clinica biorressonacircncia
cloridrato de riboflavina 10 mg
cloridrato de tiamina 10 mg
piridoxal fosfato 30 mg
biotina 50 mcg
Nicotinamida 15 mg
Aacutecido foacutelico 200 mcg
Aacutecido pantotenico 50 mg
Vitamina C 500 mg
Bioflavonoacuteides mistos 100 mg
Vitamina E 100 UI
Vitamina D3 1000 UI
Vitamina A 500 UI
Vitamina K2 40 mcg
Colina 100 mg Inositol 100 mg Aacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg Nacetilcisteiacutena 300 mg
MSM 250 mg Sylimbum marianum 200 mg Sulfidrilbase 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
Suporte hepaacutetico
Pinus pinaster 50 a 100 mg
Colageno UCII 40 mg
L-tirosina 100 a 500 mg
Cordiceps sinensis 500 a 1000 mg
Metilcobalamina ( PHD) 500 a 1000 mcg
PQQ 5 a 10 mg
Exynutriment 100 a 300 mg
Curcuma longa 100 a 300 mg
Transresveratrol 15 a 50 mg
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadas Tomar 12 dose ANTES do almoccedilo e frac12 dose ANTES do jantar
antioxidante
articulaccedilotildees
Suporte tireoide
Suporte adrenal
Indicar o fornecedor
Suporte cognitivo
Suporte cutaneo
Suporte antiinflamatoacuterio
antioxidante
bull MSM metilsulfonilmetano - accedilatildeo antiinflamatoacuteria e antaacutelgica (dores articulares e osteoporose)
bull Usar 300 a 500 mg por dia bull SULFIDRILBASE cisteina + metionina+ taurina
usar de 100 a 200 mg por diabull NACETILCISTEINA usar de 200 a 300 mg por diabull SILIMARINA ndash fitoteraacutepico protetor do fiacutegado pode e
deve ser usado para eliminar toxinas 150 a 400 mg dia
bull Complexo B + Mo + Mn + antioxidantes + flavonoacuteides
Caacutelcio
Amecircndoas 15 unidades= 80 mg
Couve 4 folhas =135 mg
Gergelim 1 colher sopa = 97 mg
Aveia 2 colheres sopa = 80 mg
Sardinha 1 lata = 550 mg
Feijatildeo 100 g = 83 mg
Alimento Porccedilatildeo (g)
Conteuacutedo Fraccedilatildeo Absorccedilatildeo
()
Ca absorviacutevel
(mg)
Porccedilotildees necessaacuterias
para igualar 1 copo de
leite
Leite 240 300 321 963 10
Feijotildees secos
177 50 156 78 123
Broacutecolis 71 35 613 215 45
Repolho 85 79 527 416 23
Couve 65 47 588 276 35
Espinafre 90 122 51 62 155
Tofu 126 258 31 80 12
bull Broacutecolis 1 xiacutecara = 48 mg bull Feijatildeo preto = 83 mg branco =173 mg gratildeo
de bico = 105 mg lentilha = 51 mg bull Kiwi 1 unidade = 24 mg (30 mg Magneacutesio)
bull Sardinhas 1 lata = 550 mg bull Queijo de soja (tofu) 2 fatias = 41 mg bull Melado 2 colheres sopa = 102 mg bull Cenoura 1 unidade = 23 mg bull Semente girassol 1 colher sopa = 18 mg
(53 mg Magneacutesio)
bull Mulher jovem consumindo dieta pobre em proteiacutena animal e soacutedio
bull
Mulher jovem consumindo dieta rica em proteiacutena animal e soacutedio
necessidade de 450 mgdia de caacutelcio
Necessidade de 2000 mgdia Ca
Life extension httpwwwleforg
bull Quase metade de todos os americanos com mais de 50 anos vatildeo sofrer de osteoporose no ano de 2020
bull A osteoporose eacute apenas uma das consequumlecircncias da nutriccedilatildeo oacutessea inadequadabull Pesquisadores descobriram recentemente ligaccedilotildees conclusivas entre a sauacutede
oacutessea e de todo o sistema de sauacutedebull A pesquisa mais recente revela que os ossos fracos contribuem para aumento da
massa de gordura diminuiccedilatildeo da sensibilidade agrave insulina inflamaccedilatildeo e maior risco de doenccedila cardiovascular
bull Enquanto a maioria dos indiviacuteduos sabem da importacircncia do caacutelcio para os ossos saudaacuteveis muitos permanecem natildeo esclarecidos da necessidade criacutetica para a vitamina D3 vitamina K magneacutesio potaacutessio e boro
5500 mulheres Suplementaccedilatildeo isolada de caacutelcio com aaumento no risco de fraturas de quadril
Feskanich D Willett W and Colditz G Calcium vitamin D milk consumption and hip fractures a prospective study among postmenopausal women American Journal of Clinical Nutrition Vol 77 No 2 504-511 February 2003
bull Em uma anaacutelise de 18 anos em 72 337 mulheres poacutes-menopausa a ingestatildeo de dieta e uso de suplementos nutricionais foram avaliados no iniacutecio em 1980 e atualizado vaacuterias vezes durante o acompanhamentoForam identificadas 603 fraturas de quadril incidente resultante de trauma de baixa ou moderadaRiscos relativos (RRs) a partir de modelos de riscos proporcionais foram controlados para outros fatores dieteacuteticos e natildeo dieteacuteticos
bull Resultados As mulheres que consomem ge 125 mg de vitamina Ddia dos alimentos mais suplementos tiveram um risco 37 menor de fratura de quadril do que as mulheres consomem lt35 mg dia A Ingestatildeo de caacutelcio total natildeo foi associado com o risco de fratura de quadril (RR = 096 95 CI 068 134 para ge 1200 em comparaccedilatildeo com lt600 mg d) fratura Consumo de leite tambeacutem natildeo foi associada a um menor risco de fratura de quadril ( P para tendecircncia = 021)
bull Conclusotildees Uma adequada ingestatildeo de vitamina D estaacute associada a um menor risco de fraturas de quadril por osteoporose em mulheres poacutes-menopaacuteusicasNem leite nem uma dieta rica em caacutelcio parece reduzir o risco Porque as mulheres geralmente consomem menos do que a ingestatildeo recomendada de vitamina D suplemento de uso ou consumo de peixe escuro pode ser prudente
bull Bischoff-Ferrari H A et al Calcium intake and hip fracture risk in men and women a meta-analysis of prospective cohort studies and randomized controlled trials American Journal of Clinical Nutrition Vol 86 No 6 1780-1790 December 2007
bull Conclusotildees os resultados reunidos de estudos de coorte prospectivos sugerem que a ingestatildeo de caacutelcio natildeo eacute significativamente associado com o risco de fratura de quadril em mulheres ou homens Resultados obtidos a partir de ensaios cliacutenicos randomizados natildeo mostram reduccedilatildeo do risco de fratura de quadril com a suplementaccedilatildeo de caacutelcio e um aumento do risco eacute possiacutevel Para qualquer fraturas natildeo-vertebrais houve um efeito neutro nos ensaios cliacutenicos randomizados
bull Jeri W Nieves and Robert Lindsay Calcium and fracture riskbull So where does that leave clinicians The best public health recommendation
would be that people should consume an overall healthful diet including adequate consumption of both calcium and vitamin D This meta-analysis highlights the importance of not segmenting nutrition into heterogeneous populations and isolated nutrients Bone is not just calcium and calcium does not function in isolation
Google academico
bull Calcium vit D milk fracturesbull Milk and dairy consumption and
incidence of cardiovascular diseases and all-cause mortality dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Am J Clin Nutr 2011 93 1 158-171
mesmo em condiccedilotildees controladas as condiccedilotildees de constituiccedilatildeo quiacutemica definida a solubilidade de uma fonte tem muito pouca influecircncia sobre a sua absorccedilatildeo e absorccedilatildeo de caacutelcio de fontes alimentares eacute determinada principalmente por componentes de outros alimentos
bull BOLLAND MJ et al Vascular events in healthy older women receiving calcium supplementation randomised controlled trial BMJ v 336 n 7638 2008
Que a suplementaccedilatildeo de caacutelcio pode ter efeitos adversos sobre a incidecircncia da doenccedila vascular eacute de preocupaccedilatildeo porque a morbidade e a mortalidade que se seguiria ateacute mesmo um pequeno efeito negativo sobre as taxas de eventos vasculares eacute tal que os efeitos beneacuteficos da suplementaccedilatildeo de caacutelcio sobre a perda oacutessea seria rapidamente compensada como demonstrado pelos caacutelculos de nuacutemeros necessaacuterios para tratar e danos neste estudo
OSTEOPOROSE bull Reduzir carga aacutecida da dieta ndash pH da urinabull FITOESTROGENOS
isoflavonas ndash soja (gt teor proteico - Ptn isolada)cumestanos- cereais integrais lignanas ndash linhaccedila
bull RESVERATROL ndash melhora hidroxiprolina no fecircmur (XIAO Ben-xi 2005)
bull CHAacute VERDE bull Caacutelcio ndash quando isolado pode predispor a fraturas bull Magneacutesio ndash um dos principais minerais da trabeacutecula ndash se usar apenas Ca
vai depletar Mg
Dosagem usual 100 a 1000 mgdia
Formas mais prescritas caacutelcio quelado caacutelcio glicina caacutelcio taste free citrato de caacutelcio aspartato de caacutelcio
CALCIUM FOREVER 1 tablete = 289 mg Ca +105 mg Mg + 33 mcg vit D3
Caacutelcio CMG CHELMAXreg(CITRATO - MALATO -GLICINATO)(AMTreg LABS)Pacientes com naacuteuseas
SOacuteDIOCloreto de soacutedio tem efeito negativo sobre os ossos alto consumo de sal em mulheres poacutes menopausadas Em mulheres adultas cada grama extra de Nadia = taxa perda de oacutessea de 1 ao ano adicionais
Aacutec FIacuteTICOA fermentaccedilatildeo reduz o ac fiacutetico e absorccedilatildeo de caacutelcioSomente fontes concentradas de fitato (farelo) reduzem substancialmente a absorccedilatildeo do Ca
PROTEIacuteNAValores seacutericos de albumina satildeo inversamente relacionados ao risco de fratura1g PTN metabolizada aumenta concentraccedilaumlo urinaria de Ca em 175mgPT N + P tb aumenta efeito hipocalciuacuterico
23g Na excretados
24-40mg Ca excretados junto
Excreccedilatildeo decaacutelcio
(urinaacuterio)
bull Carbonato 23 (tem resiacuteduos aacutecidos e eacute constipante)
bull Leite 27 bull Caacutelcio quelado 44bull Citrato 25 bull Outros 17
Respeito ao sinergismo de todos os nutrientes
Restauraccedilatildeo da funccedilatildeo digestiva
Aumento da acidez gaacutestrica
Restauraccedilatildeo da disbiose com preacute e probioacuteticos
Magneacutesio Controle aacutecido baacutesico Cobre Incorporaccedilatildeo colaacutegeno e elastina agrave matriz oacutessea Zinco Aumenta os osteoblastos prod colaacutegeno
atividade da fosfatase alcalinaManganecircs Produccedilatildeo proteiacutenas da matriz oacutesseaCaacutelcio Integridade do esqueleto participa da resposta mecacircnica
do tecido oacutesseo agrave carga Potaacutessio Reduz excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca Vitamina D Maior absorccedilatildeo do Ca impede a reabsorccedilatildeo oacutessea induz a
secreccedilatildeo de PTHBoro Manteacutem o metabolismo do Ca e Mg
aumenta a produccedilatildeo estrogenoReduz a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca e Mg
Vitamina K Formaccedilatildeo da gama carboxilaccedilatildeo da osteocalcinaVitamina C Formaccedilatildeo do colaacutegeno e apoptose dos osteoclastosestrocircncio interage com cristais de hidroxiapatita a nivel tissular W3 Reduz a produccedilatildeo de citocinas inflamatoacuterias Lisina Melhora abs intestinal de Ca e o conserva a niacutevel renal
CaKPOacutexido niacutetricoTiamina Cobre Ferro HclZn ChumboCaacutedmioAcetilcolina
MOLEacuteCULAS QUE
NECESSITAM DE MAGNEacuteSIO
DURANTE O METABOLISMO
bull Siacutentese de aacutecidos graxosbull Ativaccedilatildeo de aminoaacutecidosbull Siacutentese de proteiacutenasbull Fosforilaccedilatildeo da glicose e seus metaboacutelitos na
via glicoliacuteticabull Formaccedilatildeo do AMP ciacuteclico em 100 reaccedilotildeesbull Transporte de iacuteons potaacutessio e caacutelciobull Estabiliza a estrutura do ATP no muacutesculo e
tecidos molesDosagem usual 150 a 400 mg dia
Formas Mg quelado Mg glicina Mg arginina Mg buffered taste free citrato de Mg aspartato de Mg ascorbato de Mg
Magneacutesio bull Exerce papel fundamental na transmissatildeo nervosa bull bloqueador dos canais de caacutelcio - bloqueia a entrada deste na ceacutelula
muscularbull O magneacutesio quelado eacute a forma mais eficaz na ativaccedilatildeo das enzimas do
ciclo de Krebs bull Potencializa a transcriccedilatildeo do NFkB ndash fator de transcriccedilatildeo gecircnica
pro inflamatoacuterio ndash efeito direto na sinalizaccedilatildeo intracelular da insulina
bull Na sua deficiecircncia haacute ativaccedilatildeo do eixo hipotaacutelamo-hipoacutefise-adrenal aumentando a produccedilatildeo de cortisol e catecolaminas
bull Na sua deficiecircncia a niacutevel cerebral leva a reduccedilatildeo de serotonina pois eacute cofator da triptofano hidroxilase
MAGNEacuteSIObull Os aspartatos (obtidos pela ligaccedilatildeo de um metal ao acido
aspaacutertico) satildeo a forma ideal para introduzir minerais no interior das ceacutelulas por penetrarem facilmente na camada interna da membrana onde satildeo metabolizados e os iacuteons liberados
bull O magneacutesio glicina conteacutem 20 do metal o citrato 17 o ascorbato 10 o orotato 20 o aspartato 17 o gluconato 55 e o lactato 12
bull fontes de magneacutesio legumes de folhas verdes cereais integrais sementes de girassol amecircndoas nozes banana frutos do mar soja e carnes O leite eacute uma fonte pobre (CaMg eacute igual a 201)
Foacutesforo (alimentos ricos em fitato Mg)
PTN gt 94gdia = excreccedilatildeo renal
Diureacuteticos (excreccedilatildeo de Mg)
Caacutelcio Consumo de Ca gt 2600mgdia(balanccedilo do Mg)
Mg = Ca intracelular
captaccedilatildeo de Zn (12 p 142mgdia) balanccedilo do Mg
Consumo de PT n lt 30gdia abs de mg
Catildeibras hipertensatildeo alteraccedilotildees coronarianas e cerebrais
Doenccedilas cardiovasculares e neuromusculares siacutendromes de maacute absorccedilatildeo DM Siacutendromes renais e no alcoolismo
INFUSAtildeO Colocar aacutegua fervente na planta e deixar em repouso por 5 a 10 min
DECOCCcedilAtildeO Usada para raiacutezes cascas e sementes Ferver em fogo baixo de 10 a 20 min Depois deixar em repouso de 10 a 15 min
MACERACcedilAtildeO Preparaccedilatildeo a frio Deixar a planta amassada com aacutegua fria de 7h a 24h
TINTURA Maceraccedilatildeo da erva em aacutelcool ou vinho
EXTRATO FLUIacuteDO Satildeo preparaccedilotildees obtidas a partir de 1000g de erva seca natildeo sofre accedilatildeo do calor
XAROPES 23 do peso da planta ou fruto em accediluacutecar ou mel Coloca-se para ferver natildeo permitindo o aumento da temperatura superior a 80ordmC apoacutes solubilizaccedilatildeo filtra-se sobre gaze conservando em frasco acircmbarContra indicado para distuacuterbios do metabolismo de carboidratos
CAacutePSULASCOMPRIMIDOS
Feitas com o poacute oacuteleo ou extrato seco da planta
FOacuteRMULA FITOTERAacutePICA
Relaccedilatildeo quantitativa de todos os componentes de um medicamento fitoteraacutepico
TESKE Me TRENTINI AMM Herbarium Compecircndio de Fitoterapia 4ordf ediccedilatildeo Curitiba Herbarium Laboratoacuterio Botacircnico 2001
Formas de apresentaccedilatildeo dos fitoteraacutepicos
Composiccedilatildeo quiacutemica das plantas AlcaloacuteidesAntraquinonasSaponinasResinas Mucilagens Aacutecidos orgacircnicos FlavonoacuteidesTaninos Oacuteleos essenciais Glicosiacutedeos Salicilatos
ESPINHEIRA SANTA (Maytenus ilicifolia)
QUEBRA PEDRA Phylantus sp
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
ALCALOacuteIDES Atuam no sistema nervoso central (efeitos calmante sedativo estimulante anesteacutesico analgeacutesico) Alguns podem ser canceriacutegenos e outros antitumoraisEx cafeiacutena do cafeacute e guaranaacute teobromina do cacau pilocarpina do jaborandi
MUCILAGENS Efeitos cicatrizante antinflamatoacuterio laxativo expectorante e antiespasmoacutedicoEx babosa tanchagem psyllium
FLAVONOacuteIDES EDERIVADOS
Fortalecem os vasos capilares efeitos antinflamatoacuterio antiescleroacutetico antiedematoso dilatador de coronaacuterias espasmoliacutetico antihepatotoacutexico colereacutetico e antimicrobianoEx rutina quercetina chaacute verde
TANINOS Por via interna exercem efeito antidiarreacuteico e antisseacuteptico por via externa impermeabilizam as camadas mais expostas da pele e mucosas protegendo assim as camadas subjacentes Ao precipitar proteiacutenas os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifuacutengico Ex barbatimatildeo vitis viniacutefera
OacuteLEOS ESSENCIAIS Efeitos bactericida antiviroacutetico cicatrizante analgeacutesico relaxante expectorante e antiespasmoacutedico Ex mentol nas hortelatildes timol no tomilho eugenol no cravo da iacutendia
SAPONINAS Emulsionam o oacuteleo na aacutegua e possuem um efeito hemoliacutetico As plantas que conteacutem saponinas satildeo utilizadas tambeacutem por sua accedilatildeo mucoliacutetica diureacutetica e depurativaEx ginseng erva-mate priacutemula
ANTRAQUINONAS Satildeo principalmente purgativos pois estimulam movimentos peristaacutelticos efeitos colaterais negativos como perda da absorccedilatildeo de eletroacutelitos Ex sene caacutescara sagrada
GLICOSIacuteDEOS(cardiotocircnicos antraquinocircnicos fenoacutelicos)
Os cardiotocircnicos possuem alta especificidade no muacutesculo cardiacuteaco tem efeito acumulativo risco de intoxicaccedilatildeo aumentam o deacutebito cardiacuteaco e diminuem a frequumlecircncia cardiacuteaca Ex dedaleira
AacuteCIDOS ORGAcircNICOS(aacutecidos tartaacuterico maacutelico ciacutetrico e o siliacutecico)
As plantas das famiacutelias das borraginaacuteceas das equisetaacuteceas e das gramiacuteneas absorvem grande quantidade de sais orgacircnicos do solo principalmente o siliacutecio armazenando-o nas membranas das ceacutelulas ou no seu protoplasma Ex ruibarbo azedinha
SALICILATOS Contecircm salicina accedilotildees antipireacutetica analgeacutesica e antinflamatoacuteriaEx Salgueiro gauteacuteria beacutetula
Os princiacutepios ativos das drogas vegetais e suas funccedilotildees
Preparados agrave base da droga pulverizada
Poacute da droga fresca
Suspensatildeo do poacute da planta fresca
Mistura hidroalcoacuteolica
Produto em que a planta se estabiliza
Manteacutem o princiacutepio ativo
Poacute da droga dessecadaPulverizaccedilatildeo a frio ou temperaturaambienteCaacutepsulas = doses mais elevadasComprimidos =vegetal com celulosevegetal (excipiente)
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
Extrato secoConcentraccedilatildeo de extrato liacutequido ateacute eliminaccedilatildeo
total do solvente
Ligeiramente higroscoacutepico
A relaccedilatildeo droga dessecadaextrato eacute de 51
Mais homogeneo
DESVANTAGENS maior custo
facilidade de contaminaccedilatildeo bacteriana dependedo fornecedor e deve ser padronizado
ALONSO J R Tratado de fitomedicina ndash bases cliacutenicas y farmacoloacutegicasArgentina ISIS EDICIONES SRL P 439-45 2004
PREPARADOS FITOTERAacutePICOS agrave base de extratos
Uso oral ou externo
Foacutermulas soacutelidas
infusotildees soluacuteveis = poacute ou granulado soluacutevel em aacutegua quente
caacutepsulas
comprimidos
shakes poacutes e extratossecos
Formas mais usadas
EXTRATO FLUIDO preparaccedilotildees oficinais obtidas de drogas vegetais manipuladas
Natildeo sofre accedilatildeo do calor1000 g de extrato = 1000 g de erva seca Relaccedilatildeo ponderal
simples ndash facilita a prescriccedilatildeo e posologia 1 g extrato fluido = 1 g de droga seca = 5g de tintura = 10 g de tintura matildee= 50 g xarope
EXTRATO SECO forma de poacute e eacute um produto mais homogecircneo maior conservaccedilatildeo das propriedades e padronizaccedilatildeo dos princiacutepios ativos com maior concentraccedilatildeo
Satildeo higroscoacutepicos e devem ficar em caacutepsulas junto com outros na forma de extrato seco
HORIZONTE CLIacuteNICO
Os mecanismosfisiopatoloacutegicosresponsaacuteveispelas doenccedilasestatildeo presentesanos antes dadoenccedila se instalar
Relaccedilotildees entre inflamaccedilatildeo e distuacuterbios metaboacutelicos
Estimulo inflamatoacuterio(patoacutegenos fatoresambientais danotecidual)
INFLAMACcedilAtildeO
MORTALIDADEMORBIDADEENVELHECIMENTO
RESISTENCIA PERIFERICA agrave INSULINA
DIABETES
HAS
INFARTO do MIOCARDIO
HIPERLIPIDEMIA
LIPOTOXIDADE
AVC
PAOLONI-GIACOBINI AGRIMBLE RPICHARDCGenome Interactions with disease and nutrition Clin Nutr 22(6)507-514 2003
ATEROSCLEROSE
PROPRIEDADES TERAPEUTICAS
bull HIPOGLICEMICOS
bull HIPOTENSORES
bull HIPOLIPIDEMICOS
bull CARDIOPROTETORES
bull IMUNOMODULADORES
bull DIGESTIVOS
bull ANTIINFLAMATOacuteRIO
bull ANTIBACTERIANO
CHAacuteSfunccedilotildees e modo de preparo
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
Digestivos e Carminativos
Hortelatilde camomila saacutelvia alecrim anis-estrelado espinheira-santa dente-de-leatildeo erva-doce alfavaca angeacutelica coentro poejo cravo-da-iacutendia cominho cardamomo menta gengibre e alho (bulbo)
Favorecem uma melhordigestatildeo e diminuem gasesestomaciais ou intestinais
LaxativosCaacutescara-sagrada zimbro hortelatilde capim-cidreira e carqueja
Estimulam o peristaltismo e a motilidade aumentando a frequecircncia evaculatoacuteria
HepatoprotetoresBoldo carqueja cardo-mariano e alcachofra
Tem accedilatildeo beneacutefica sobre o fiacutegado melhoram a atividade dos hepatoacutecitos e aumentam a secreccedilatildeo biliar
Funccedilatildeo Terapecircuticado Chaacute
Ervas Utilizadas Accedilatildeo
DIUREacuteTICOSCavalinha caroba carqueja bardana (raiz) cabelo de milho chapeacuteu-de-couro dente-de-leatildeo borragem limatildeo e alfafa
Aumentam a filtraccedilatildeo glomerular e a excreccedilatildeo urinaacuteria (diurese)
CALMANTESCapim-cidreira maracujaacute hortelatilde tiacutelia melissa angeacutelica folha de alface e camomila
Exercem funccedilatildeo calmante sobre o sistema nervoso e induzem o sono
EXPECTORANTESAngeacutelica rosa mosqueta alecrim sabugueiro guaco gengibre alcaccediluz alho e agriatildeo
Reduzem o excesso de muco desobstruem as vias aeacutereas e diminuem os sintomas da gripe
Classificaccedilatildeo dos chaacutes mais utilizados de acordo com as suas propriedades terapecircuticas
FORMAS DE PREPARACcedilAtildeO INFUSODECOCTO25 a 5 das plantas secas5 a 10 das plantas frescas5 a 10 mlkg dia 3 a 4 x
INFUSO95 partes de aacutegua 5 partes da planta Espera-se de 5 a 10 min sendo esta forma ideal para as folhas flores e ramos Abafar
DECOCTOErvas em fogo brando por 15 a 20 min sem levantar fervura15 partes de aacutegua para 1 da planta 2 minutos = flores e folhas 7 minutos = raiacutezes e caules 10 minutos = planta toda
Chaacutes
MACERACcedilAtildeObull Preparaccedilatildeo liacutequida que requerlonga imersatildeobull Serve para qualquer parte da planta e
pode anteceder a decocccedilatildeobull Temperatura ambientebull Coloca-se a planta em aacutegua fria
cobre-se o recipiente de deixarepousar por uma noite
Ideal para drogas vegetais termolaacutebeis
Maceraccedilotildeescom vinho aacutelcool ouvinagre satildeomaisprolongadas
FITOTERAPICOS DESINTOXICANTES
bull ALHO ndash Allium sativum bull CHORELLA ndash Chlorella pyrenoidosabull DENTE DE LEAtildeO ndash Taraxacum officinalis bull TANCHAGEM ndash Plantago majorbull SALSAPARILHA ndash Smilax aristochiifoliabull ALCACHOFRA ndash Cynara scolimus bull CHAacute VERDE ndash Camellia sinensisbull CHAPEacuteU DE COURO ndash Echinodorus macrophyllum
ALHO compostos enxofrados COMPOSTOS POSSIVEL ACcedilAtildeO BIOLOacuteGICA
AJOENO (alhocisteiacutena)ALIINA
Hipotensor hipoglicemianteAntitromboacutetica fibrinoliacuteticaAntiinflamatoacuterio vasodilatador
ALIICINA ALILMERCAPTANO
Antibioacutetico antifungico antiviral hipocolesterolemiante prevenccedilatildeo da aterosclerose antitumoral e hipotensor
SULFETO DIALIL hipocolesterolemiante aumento das enzimas destoxificantes anticanceriacutegeno prevenccedilatildeo de danos quiacutemicos ao DNA
S-ALIL-CISTEIacuteNA e compostos glutacircmicos
Hipocolesterolemiante antioxidante quimioproteccedilatildeo favorece a accedilatildeo hepaacutetica
Accedilatildeo cloropeacuteptica e amargo orexiacutegenaAumento das enzimas antioxidantes e
reduccedilatildeo dos niacuteveis de MDA (malondialdeiacutedo)
Hepatoprotetor melhora a atividade dos hepatoacutecitos e reduz a carcinogenesehepaacutetica
Antiinflamatoacuteria inibe TNF-α e NF-kBAnticanceriacutegeno 200 a 400 mgdia
SILIMARINA ou cardo mariano(Silymbum marianum)
Caso clinico
Mulher 28 anos esteato hepatite em atividade leve sem fibrosefiacutegado levemente aumentado (biopsia e ecografia) SOP (sindrome ovaacuterios policisticos) ndash parou menstruar aos 19 anos e subiu de 53kg para 87kgreaccedilatildeo alergica a metforminausando pioglitasona + EVRA (anticonc trans) sempre cansada TPM severa ndash acne edema coacutelicas
Caso clinico
Exames 2052012 382012
Glicose 75 80
Triglicerideos 326 219
HDL 49 55
TGO 80 22
TGP 66 29
GGT 56 34
QRM 17 ndash 142 pts 510 ndash 47 pts
PRESCRICcedilAtildeO 172012
I) silimarina ----------------------------------- 400 mg alcachofra ----------------------------------- 400 mg cuacutercuma longa ----------------------------- 200 mg piperina -------------------------------------- 10 mg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose 2 vezes ao dia junto ao almoccedilo e junto ao jantar
II) citrato de magneacutesio -------------------------- 200 mgcaacutelcio CMG ------------------------------------- 300 mgpicolinato de cromo ------------------------- 100 mcgselecircnio quelado ------------------------------ 40 mcg
preparar 30 doses para 30 dias tomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
III) oacuteleo de coco extravirgem usar 1 colher de sobremesaao dia no preparo dos alimentos ou como manteiga
Associado a conduta dietoteraacutepica detoxificantedieta sem gluten sem PLV sem accediluacutecar
Detox para METAIS TOXICOS
bull TINTURA bull Medicago sativa (alfafa) ------------- 30
Coriandrum sativum (coentro) ----- 40Baccharis trimera (carqueja) ------- 30
preparar 100 ml diluir em aacutegua 30 gotas 4x ao dia longe das refeiccedilotildees USAR POR 90 DIAS
bull Quanto mais fracionado melhor a eliminaccedilatildeo metais toacutexicos
DIGESTIVOS E CARMINATIVOS
ERVA DOCE ESPINHEIRA
SANTAFUNCHO
HORTELAtilde CARQUEJA ANIS ESTRELADO
CAMOMILA
Espeacutecies vegetais antiflatulecircnciabull Mil-folhas (Achillea millefolium) + angelica camomila ou melissa bull Angeacutelica (Angelica archangelica) + camomimabull Alcaravia (carum carvi) + cominho e coentro bull Cominho (cuminum cyminum)+coentro cravo hortelatildebull Cardamomo (Elettaria cardamomum) + gengibre bull Funcho (foeniculum vulgare) + erva doce anis camomila poejobull Anis estrelado ( illicium verum) + funcho e camomila ndash natildeo usar em
gastrite e uacutelcera bull Camomila (Matricaria chamomilla) + erva doce funcho hortelatilde ndash
inflamaccedilotildees da mucosabull Melissa officinalis + camomila bull Hortelatilde (Mentha piperita) + funcho e camomila bull Poejo (Mentha pulegium) + funcho = reduz arrotos e azia bull Erva doce (Pimpinella anisum) + camomila e funcho ndash coacutelicasbull Cravo da iacutendia (Syzygium aromaticum)+cominho e coentro= melhora
a digestatildeobull Gengibre (Zingiber officinale) + cominho cardamomo e coentro =
enjoos
DESINTOXICACcedilAtildeO OBESOS
bull Cynara scolymus (alcachofra) ----------- 30 Camellia sinensis (chaacute verde)------------ 30Equisetum arvensis (cavalinha) --------- 40
bull usar no inicio do tratamento
bull Ou Extrato seco 150 mg de cada 2x ao dia
bull tintura 20 a 50 gts 3 x ao dia
DISPEPSIAbull ESPINHEIRA SANTA + FUNCHO ndash usar 1
colher de chaacute de cada erva seca para 1 xiacutecara de aacutegua ferver a aacutegua colocar a erva com o fogo desligado deixar em infusao por 5 minutos coar e beber em seguidalogo apoacutes a refeiccedilatildeo
bull SUCO DE LIMAtildeO JUNTO ao almoccedilo ndash frac12 limatildeo espremido na salada
bull USAR BASTANTE ALECRIM GENGIBRE OREGANO no preparo das refeiccedilotildees
GASTRITE e DISPEPSIA
bull TINTURA ou INFUSOMaytenus ilicifolia (ESPINHEIRA SANTA) ------- 40
Foeniculum vulgare (FUNCHO) -------------------- 40
Mentha piperita (HORTELAtilde) -------------------------- 20
bull diluir em aacutegua 30 a 40 gotas antes das refeiccedilotildees para otimizar a digestatildeo FUNCHO ndash estimula peristaltismo estomago alto ndash difiacutecil digestatildeo tintura 35 a 50 gotas antes das refeiccedilotildees
bull ERVA DOCE ndash 3 xiacutec (200 ml) ao dia reduz fermentaccedilatildeo intestinal ou ANIZ ESTRELADO
HEPATOPROTETORES
BOLDO CARQUEJA
DENTE DE LEAtildeO
Hepatoprotetor (esteatose)
Dente de leatildeo ----- 250 mg
Curcuma longa ----400 mg
Alcachofra ----------300 mg
Associar com chaacute de carqueja e
erva doce
Tomar 2x aodia por 60 diasndash apoacutes
Extratoseco 51
DIUREacuteTICOS
CAVALINHA CHAPEacuteU DE COURO
BARDANA
CALMANTES
ANGELICA
MELISSA
CAMOMILA
EXTRATOS VERDESProdutos ricos em fitoquiacutemicos e antioxidantes (carotenos eclorofila) que podem melhorar o controle glicecircmicoChaacute verde suco de clorofila chlorella e spirulina
bull Spirulina clorofilacarotenoacuteides e
ficocianinas rico em proteiacutenas)bull Chlorella (maior fonte de
clorofila rica em proteiacutena ndash 60 e vit B 12) 3gdia de chlorella
A suplementaccedilatildeo (por 2 meses) de 2gdia de spirulinareduziu de forma significativa a glicemia de jejum (27) e do colesterol total(22)
Parikh P eta al Role of spirulina in the control of glycemia and lipydemia in type II diabetes mellitus J Med Food 2001
Chlorella (Chlorella pyrenoidosa)
Poacute 3 g ao dia
Tabletes 8 a 12 unidia
Caacutepsulas 600 mg a 1 g dia
Antioxidante
Antiaterogecircnica (reduz peroxidaccedilatildeolipiacutedica)
Hipotensora (estabiliza niacuteveis da pressatildeodiastoacutelica)
Hipocolesterolemiante
Antifungica (eficaz contra candidiase)
Reduz a resistencia a insulina
Inibe a expressatildeo dos marcadoresinflamatoacuterios
Imunoestimulante (herpes)
DestoxificanteNAKARO S et al J Med Food 2007
Mistura de chaacutes para a acidose metaboacutelica
Depurativos do sangue ndash Quelaccedilatildeo de METAIS TOacuteXICOS= Chaacute verde Salsaparrilha CoentroEstimuladores do metabolismo ndash Guaccedilatonga Bardana Dente de leatildeo Funcho Chaacute verdePara diminuir o aacutecido uacuterico - accedilatildeo levemente diureacutetica - Hibiscus cheacute verde sabugueiro zedoaacuteria cipoacute cabeludo chapeacuteu de couro
Preparo em infusatildeo para 200ml de aacutegua fervente usar 2 colheres de chaacute da erva rasurada deixar 10 minutos coar e tomarQuantidade terapecircutica 4 xiacutecarasdia
Preparar em 600ml de aacutegua fervente 2 colheres de sobremesa da mistura de
DENTE DE LEAtildeO SALSAPARRILHA COENTRO CIPOacute CABELUDO
TOMAR DURANTE O DIA
Caso clinico
Mulher 54 anos gases naacuteusea arrotossensaccedilatildeo estufamento digestatildeo lentaalterna diarreacuteia e prisatildeo de ventrenatildeo lembra de periodo sem sintomas mastiga bem come devagaraprendeu a tomar aacutegua durante o dia evita junto agraves refeiccedilotildees 1272010 - QRM = 151 pts 1982010- QRM = 45 pts 3132011- QRM = 13 pts
Conduta I) 1 colher de sopa de VINAGRE DE MACcedilAtilde
1 colher de chaacute de MEL 13 copo daacuteguaimediatamente apoacutes almoccedilo e jantar
II) SUCO FEITO COMAacuteGUA DE COCO 1 copo (200 ml)COUVE VERDE 2 a 3 folhas (dar preferecircncia para orgacircnica)MACcedilAtilde 1 unidadeCENOURA frac12 unidadebater no liquidificador e beber em seguida metade da manhatilde ou lanche da tarde ou junto com o jantar
III) CHAacute DENTE DE LEAtildeO FUNCHO ESPINHEIRA SANTA HORTELAtilde
usar 1 colher de sopa de cada erva seca para 1 litro de aacutegua fervendo deixar em infusatildeo por 10 minutos coar e tomar ao longo do dia
para melhorar a digestatildeo eliminar toxinas e aumentaro teor de magneacutesio e enzimas
A fitoterapia eacute uma grandeferramenta coadjuvante notratamento nutricional e suaaplicaccedilatildeo praacutetica requerprofundos conhecimentosbioquiacutemicos e fisioloacutegicos jaacuteque muitos fitoteraacutepicos possuemdiversos efeitos beneacuteficos aacutesauacutede mas tambeacutem efeitoscolaterais e interaccedilotildees comalimentos e medicamentos
OLIGOELEMENTOSbull metais ou metaloacuteides necessaacuterios em
doses miacutenimas para o funcionamento dos organismos Fe F Si Zn Cu V Mn I Se Mo Ni Cr B )
bull pertencem ao grupo de elementos quiacutemicos mais numerosos presentes no corpo humano
bull 001 do peso corpoacutereo (7g 70 kg)bull satildeo catalisadores bioquiacutemicos constituindo
1 dos aacutetomos do corpo humano
Cataacutelise enzimaacuteticabull a introduccedilatildeo de um 3ordm elemento ldquocatalisadorrdquo
desencadeia a reaccedilatildeo entre duas substancias capazes de reagir entre si
bull sem o catalisador a reaccedilatildeo natildeo ocorre ou acontece muito lentamente
bull o catalisador depois de ocorrida a reaccedilatildeo manteacutem-se intacto
Atuam
a) unidos agraves proteiacutenas - constituindo enzimas formadas por uma apoenzima proteacuteica e uma coenzima metaacutelica
b) isolados ou ionizados - atuando como ativador ou moderador de uma reaccedilatildeo
c) fazendo parte de uma determinada moleacuteculaex Co na moleacutecula da cianocobalamina
Ponderal x iocircnicobull Ex o caacutelcio possui atividade plaacutestica em sua
forma insoluacutevel formando parte do tecido oacutesseo e dentaacuterio e atividade cataliacutetica na coagulaccedilatildeo sanguiacutenea
bull O foacutesforo possui um papel estrutural no tecido oacutesseo e uma accedilatildeo dinacircmica no ATP como reserva de energia
bull Os Oligoelementos atuam no funcionamento crescimento cicatrizaccedilatildeo e ativaccedilatildeo de diversos processos enzimaacuteticos aleacutem de promover melhora no desempenho e longevidade do indiviacuteduo
ABSORCcedilAtildeO DE OLIGOELEMENTOS
Quando o OE eacute administrado sublingual eliminamos varias passagens entre aporte e a excreccedilatildeo
(Van
Dok
kum
199
2)
Absorccedilatildeo intestinal Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue
BiodisponibilidadeCaptaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinaisDistribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Transporte ao tecido alvo Accedilatildeo
Utilizaccedilatildeo
Aporte Digestatildeo Captaccedilatildeo pelas ceacutelulas intestinais Distribuiccedilatildeo nas ceacutelulas intestinas Liberaccedilatildeo para o sangue Metabolismo Excreccedilatildeo
CAREcircNCIA DE OLIGOELEMENTOS a) cultivos agriacutecolas onde satildeo utilizados teacutecnicas de extraccedilotildees improacuteprias ndashprodutos antiparasitaacuterios ndash refino dos alimentos ndash ingredientes quiacutemicos ndashherbicidas ndash pesticidas ndash etc b) preparo industrial dos alimentos condicionamento dos alimentos ndashesterilizaccedilatildeo por raios gama ndash esterilizaccedilatildeo quiacutemica ndash aditivos ndash aromatizantes ndashedulcorantes ndash conservantes ndash colorantes ndash emulsificantes ndash umidificantes -estabilizantes ndash antioxidantes ndash surfactantes ndash antifuacutengicos ndash etc
bull Estes agentes inibem por quelaccedilatildeo o metabolismo do OE o que equivale a sua imobilizaccedilatildeo e perda de sua atividade
Foacutesforo = phosporus (portador de luz)
- foacutesforo complex composto de foacutesforo e uma moleacutecula de peptiacutedeo na forma de complexo estaacutevel - peso molecular de 800 daltons ndash facilita a absorccedilatildeo - foacutesforo Biocell ionizado
25 a 100 mgdia adultos
Cobrebull Accedilatildeo bactericida nas formas inferiores de vida 1g de Cu pode exterminar
5kg de microrganismos (colibacilos Stafilococcus aureus) Accedilatildeo bacteriostaacutetica sobre o Propionebacterium acnes Aumenta a proliferaccedilatildeo queratinocitaria em estimulando a atividade mitoacutetica aAacutecidos graxos
bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria aumentando a proliferaccedilatildeo fibroblaacutestica
bull Os efeitos toacutexicos aparecem quando as taxas de cobre ultrapassam 800 microglitro
bull Mo e Se exercem funccedilatildeo protetora contra a toxidade do Cu bull Natildeo usar a noite pois induz a insocircnia
bull Aacutecidos graxos bull O cobre interfere na estabilidade da membrana dos
lisossomas nas biossiacutentese dos aacutecidos graxos e na biossiacutentese das prostaglandinas Na siacutentese dos aacutecidos graxos o Cu eacute necessaacuterio para a atividade d a d e l t a 9 d e s a t u r a s e enzima que catalisa a conversatildeo do aacutec Esteaacuterico em aacutec Oleacuteico o qual entra em competiccedilatildeo com a via de siacutentese do aacutec Arocdocircnico (conversatildeo do aacutec Linoleacuteico em aacutec Gama linolecircnico)
bull Prostaglandinas bull Na siacutentese das prostaglandinas o Cu aumenta a produccedilatildeo da
PGF 2 α (vasoconstrictora) em detrimento da PGE 2 (vasodiladora) denotando uma atividade antiinflamatoacuteria
Cromo ndash Metabolismo gliciacutedico
bull O cromo quando convertido biologicamente em Cr ndash GTF potencializa a atividade da insulina por facilitar a fixaccedilatildeo nos tecidos
bull O cromo parece agir aumentando o numero de receptores de insulina por uma mudanccedila de afinidade por este hormocircnio
Iodo ndash principais fontes de consumo
bull oacuteleo de figado de bacalhau 8387bull oacuteleo de salmatildeo 2450 bull badejo 3180bull bacalhau 1463bull cavala 371 bull salmatildeo 341 bull sardinha 284 bull lagostin 1300bull marisco 783bull ostras 577 bull centeio 72 bull aveia 60bull patildeo integral 58bull milho 27 bull arroz 27 bull porco 45bull boi 28bull carneiro 27
bull espinafre 201bull agriatildeo 180 bull couve 52 bull batata 45 bull cenoura 38 bull feijatildeo 36 bull pepino 25 bull cebola 22 bull tomate 17 bull couve-flor 12 bull ovo 93bull manteiga 56 bull queijo 51 bull leite de vaca 35 bull pecircra 17bull maccedilatilde 16
Iodo ionizado
bull Polifagiatremore nervosismo taquicardia emagrecimento cansaccedilo artritismo obesidade excitabilidade arteriosclerose arritmias dismenorreacuteia do tipo hiper e hipo reumatismo patologias viroacuteticas linfatismo em pediatria siacutendrome preacute ndash Basedow distuacuterbios do crescimento hipertensatildeo arterial menopausa andropausa
Selenio bull As fibras possuem um efeito inibidor na absorccedilatildeo intestinal do Se bull A metionina eacute um inibidor competitivo da absorccedilatildeo do selecircnio
porque utiliza os mesmos sistemas de transporte da selenometionina
bull A absorccedilatildeo do selecircnio eacute influenciada pelas variaccedilotildees do pH gaacutestrico
bull No individuo deficiente em selecircnio a resposta proliferativa dos linfoacutecitos aos mitogenos e aos antiacutegenos encontra-se diminuiacuteda assim como a produccedilatildeo de linfocinas e a atividade das ceacutelulas citotoacutexicas
bull Se mostra atividade anti-tumoral o que lhe confere propriedades na prevenccedilatildeo do cacircncer
Glutationa peroxidase
bull Proteiacutena composta de quatro sub-unidades ndash 1 aacutetomo de selecircnio sob a forma de selenocisteina - funccedilatildeo de reduccedilatildeo do peroacutexido de hidrogecircnio
bull Atividade mais elevada no fiacutegado e nos eritroacutecitos bull Sua atividade depende das taxas da biodisponibilidade
alimentar e do status do Se no organismo
Como usar
bull Lactantes 5 a 8 gotasbull Crianccedilas 10 a 15 gotas bull Crianccedilas de mais de 12 anos 20 gotas bull Adultos 35 gotas
bull Via sublingual ou diluiacutedo em aacutegua
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA bull Mn VITTA B12 ndash TGI sistemas osteoarticular fadiga
reposiccedilatildeo vit B12 oxigenaccedilatildeo tecidual detoxificaccedilatildeobull CROMO ndash controle glicecircmico reduccedilatildeo apetite por doces
resistecircncia a insulinabull COBRE ndash melhora da imunidade tratamento candidiacutease
repeticcedilatildeo fadiga adrenal bull IODO ndash alteraccedilatildeo tireoidiana candidiacutease imunidadebull SELENIO ndash esteatose hepaacutetica aporte glutationa
detoxificaccedilatildeo metais toacutexicos ferritina elevada
OLIGOS DE MINHA ESCOLHA
bull VITTA B6 ndash ansiedade insocircnia compulsatildeo alimentar bull NEUROCELL ndash tensatildeo depressatildeo ansiedade
compulsatildeo sensaccedilatildeo derrotista bull FERRO ndash anemiabull MULTIMINERAIS ndash para quem natildeo usa caacutepsulas bull VITA SELE ndash para quem teve cacircncer geriaacutetrico para
revitalizar
Aplicando SISTEMA ATMS
Fernando ndash 26 anos 178 m - 777 kg - 177 gordura corporal
bull Percebe que depois de 1 noite em que dorme pouco fica 1 semana cansado com sensaccedilatildeo de natildeo ter reparado o sono mesmo tendo dormido
bull Tem feito musculaccedilatildeo de 2ordf a 6ordf feira haacute 1ano6meses e os colegas ganharam massa muscular e ele praticamente estaacute na mesma inclusive eacute alvo de piadas dos seus amigos
bull Tem sentido gases refluxo mal estar depois de tomar cafeacute e chimarratildeobull Costuma ter arrotos sem cheiro necessidade de arrotarbull Percebe que quando come uma determinada bolacha tem dor no esocircfago bull Tem um pensamento de que quanto mais comer mais os mugravesculos iratildeo
crescerbull Sente que eacute muito ansioso e belisca muito durante o dia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Exposiccedilatildeo a chumbo (tinta) uso de aparelho ortodocircntico (niacutequel) consumo de cerveja e alimentos in dustrializados ndash xenobioticos
Ansiedade pelo trabalho novo Cobranccedila em casa Falta de disposiccedilatildeoSonolecircncia e fadiga Baixa auto estima
Alteraccedilatildeo no ciclo do sono Dificuldade de ganho de massa muscular Catabolismo proteico
Acredita que quanto mais comer mais musculo vai fazer Excesso de chimarratildeo e cafeacute biscoitos gordura hidrogenada soacutedio cereais refinados Carecircncia de aacutecidos graxos essenciaisGases arrotos
refluxo mal estar depois de comerEvacuaccedilotildees irregularesParasitose
Falta de vitalidade e disposiccedilatildeo Sonolecircncia diurna Dificuldade de recuperaccedilatildeo do sono
Dor no esocircfago e refluxo ndash gastrite Alergia alimentar Sobrecarga tireoidiana e adrenal 26 anos ndash 17 gordura corporal ndash
musculaccedilatildeo 5x por semana
PONTOS ALVO DO TRATAMENTO
bull DIGESTAtildeO E ABSORCcedilAtildeObull DETOXIFICACcedilAtildeO HEPAacuteTICA bull SUPLEMENTACcedilAtildeO NUTRICIONAL bull REGULACcedilAtildeO HORMONAL e
NEUROTRANSMISSORESbull ADEQUACcedilAtildeO DIETEacuteTICA PARA HIPERTROFIA
MUSCULAR
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Painel de metais toacutexicos biorressonancia de metais toacutexicos
Vitamina B12 aacutecido foacutelico
Cortisol TSH T4 livre T3 Testosterona livre Testosterona total Creatina fosfoquinase
VITAMINA B12 aacutecido foacutelico Zn Cu Mn Se Ca iocircnico Mg PTH D3
Biorressonanciapara alimentos e parasitas
Se Zn Cu MnPainel de metais toacutexicos Painel de minerais na hemaacutecia
Proteina C reativa Hemograma
Ca iocircnico Mg PTH vit D3 bioimpedacircncia
Antecedentes ndash alergias alimentares na famiacutelia ndash matildee enxaqueca crocircnica irmatildes com intoleracircncia a lactose Relata natildeo evacuar diariamente Gatilhos - trabalho em uma loja de tintas por 5 anos LPS (lipopolissacariacutedeos bacterianos) aumentando as citocinasinflamatoacuteriasMediadores ndash reduccedilatildeo da serotonina e melatonina em funccedilatildeo da deficiecircncia dos nutrientes Ambiente proacute inflamatoacuterio devido a falta de nutrientes e excesso de citocinas
DESEQUILIBRIOS NUTRICIONAIS
DISFUNCcedilOtildeESNEUROENDO
CRINAS
ALTERACcedilOtildeES GASTRINTESTINAIS
INTERACcedilAtildeO CORPO MENTE
ESTRESSE OXIDATIVO
METABOLISMO ENERGETICO
DETOXIFICACcedilAtildeODISF
IMUNOLOacuteGICASE INFLAMACcedilAtildeO
DESEQUILIBRIOS ESTRUTURAIS
Selenio Biocell + suporte hepaacutetico detox
Mg Vit B6 B3 B12 ocircmega 3 inositol colina coenzima Q10 ac lipoico
Abacate oleaginosas cordiceps sinensis vit C E D Zn Cu Se Nac Cr Mg
Dieta alimentar adequada whey protein hidrolisado dieta antiinflamatoacuteria hipo alergecircnica rica em fitoquimicos e ocircmega 3
PROGRAMA 4Rs glutamina probioticos
Nutrientes antioxidantes coenzima Q10 L-tirosina Se Mn Mg
Omega 3 azeite oliva Suco de uva chaacute verde Gengibre cuacutercuma Accedilaiacute alho cebola aveia Sugestatildeo incluir atividade aeroacutebica
I) Citrato de Caacutelcio 150 mg Citrato de magneacutesio 300 mgAspartato de magnesio 400 mg Zinco quelado 50 mg Cobre quelado 1 mg Picolinato de cromo 400 mcgSelecircnio quelado 40 mcgFoacutesforo complex 25 mg Manganes 10 mgMolibdenio 10 mcgIodo bioloacutegico 50 mcgNacetilcisteina 200 mgSulfidrilbase 200 mgSilybum marianum 300 mg Vitamina C 1000 mg Bioflavonoacuteides mistos 200 mg Vitamina A 1000 UIVitamina E 100 UIVitamina D3 1000 UICloridrato de riboflavina 10 mg Cloridrato de tiamina 10 mg Aacutecido pantotecircnico 150 mg Acido folico 400 mcgMetilcobalamina 2000 mcgNicotinamida 10 mgPiridoxal fosfato 30 mg Biotina 100 mcgColina 100 mg L-tirosina 500 mgInositol 100 mg Picnogenol 50 mgAacutecido lipoico 100 mg Coenzima Q10 100 mg
II) Pool de lactobacilos -------------------------- 4 bilhotildees UFC L-glutamina -------------------------------------- 1000 mg L-carnosina ---------------------------------------- 200 mg
Preparar 30 doses para 30 dias Ingerir 1 dose ao acordar
(GUARDAR SOB REFRIGERACcedilAtildeO)
III) Oacuteleo de peixe 1 g -------------------------------------- 60 caacutepsulas
Tomar 1 caacutepsula junto ao almoccedilo e 1 caacutepsula junto ao jantar
IV) SELENIO (BIOCELL) ---------------------------------- 1 frasco
diluir 40 gotas em aacutegua ao acordar
V) L-GLUTAMINA ------------------------ 300 g
diluir 10 g em aacutegua antes de dormir
Preparar 30 doses para 30 dias dividir em 2 tomadasIngerir frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose APOacuteS o jantar
Fruta 1 porccedilatildeo 1 banana
Whey protein hidrolisado 13 de medida Diluiacuteda em aacutegua suco ou misturado com a banana
Aveia 1 colher de sopa Misturado com o whey +banana usar no patildeo
Patildeo integral 2 fatias Ou bolo integral 1 fatia
Whey protein hidrolisado 1 shake Com aacutegua ou suco
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor
Arroz integral 2 colheres de servir ou massa 2 xiacutecaras ou batata 2 unidades ou
milhoFeijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado
(VARIAR OS TIPOS)Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada
Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo(200 ml)
No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min antes e 1 hora
depois)
Castanha do Paraacute 4 a 6 unidades Ou amecircndoas 10 unidades ou nozes 8 metades
Fruta 2 porccedilotildees ou unidade Ou barra de cereal ou damascos
Patildeo integral 1 fatia Ou granola 2 colsopa ou bolo Alimentaria 1
unidade Margarina 1 colher de sobremesa Ou azeite de oliva e
tomate Presunto ou peito de peru 1 fatia Ou ovo cozido ou pasta
atum Suco de frutas 1 copo (200 ml)
Salada crua eou cozido Comer no miacutenimo 1 prato (livre em quantidade)
Quanto mais variada melhor ou SOPA DE LEGUMES 2
conchas Arroz integral 4 colheres de servir ou massa 3 xiacutecaras (medir
crua) Feijatildeo ou lentilha 1 concha Variar os tipos de feijatildeo
Gado porco frango peixe 200 g (2 pedaccedilos meacutedios) Assado grelhado ensopado(VARIAR OS TIPOS)
Azeite extravirgem 1 colher de sopa Colocar sobre a salada Suco de frutas ou aacutegua Tomar no maacuteximo 1 copo
(200 ml) No periacuteodo da refeiccedilatildeo ( 30 min
antes e 1 hora depois) Fruta 1 porccedilatildeo Ou damascos 8 unidades
DIETA PARA FERNANDO
LANCHE POacuteS TREINO
DESJEJUM antes treino
ALMOCcedilO
LANCHE 16H
LANCHE 18h
JANTAR
bull UL = adultos 9 a 11 mg bull Manganecircs quelado manganecircs glicina e
manganecircs arginina bull Caacutelcio cobalto e ferro competem com Mn
pela absorccedilatildeobull Muitas de suas funccedilotildees satildeo substituiacutedas
pelo Mgbull Necessaacuterio agrave siacutentese de tiroxina bull Siacutentese de aacutecidos graxos
5 a 10 mgdia
MANGANEcircS
bull Citosol usa Zn e Cubull Extracelular usa Zn e Cu bull Mitocondria usa Mn
Sem Zn Cu e Mn natildeo haacute defesa celular contra peroxidaccedilatildeo lipidica e danos ao DNA
bull Cofator em + 200 enzimasbull Estabiliza a estrutura do DNAbull Regula expressatildeo gecircnicabull Siacutentese e reparo do DNAbull Metabolismo de Chs Pts Lipsbull Sistema imunoloacutegicobull Digestatildeo (forma Hcl) e auxilia o pacircncreasbull SOD
bull Auxilia na funccedilatildeo imunoloacutegicabull Cicatrizaccedilatildeobull Percepccedilatildeo de gostobull Produccedilatildeo de espermabull Desenvolvimento fetal e da crianccedilabull Accedilatildeo da insulina ndash cofator enzimaacuteticobull Hormocircnios da tireoacuteide ndash conversatildeo da
tiroxina em triiodotironinabull Siacutentese do heme da hemoglobina
15 a 50 mgdia
bull SISTEMA IMUNEbull ACNEbull REPRODUCcedilAtildeO DESENVOLVIMENTObull TRATO GASTRINTESTINALbull DOENCcedilA DE CHRON bull DIARREacuteIA CRONICA E PERSISTENTEbull ALTERACcedilOtildeES TIREOacuteIDEbull AUTISMO HIPERATIVIDADE DEFICIT ATENCcedilAtildeObull OSTEOPOROSEbull DIABETES E DCVbull DOENCcedilAS OCULARESbull ALCOOLISMO ndash cofator da enzima que metaboliza aacutelcool
Excreccedilatildeo
Sulfato ferroso gt 30 mgdia
Fatores dieteacuteticos afetam absorccedilatildeo do Zn exoacutegeno e reabsorccedilatildeo do Zn endoacutegeno
CAacuteLCIO 600mg de Ca c refeiccedilatildeo
Suplemento de Fe ou soluccedilatildeo liacutequida (ex gestaccedilatildeo)
Absorccedilatildeo de Zn
Ambiente do TGI influencia solubilidade do Zn e sua absorccedilatildeo
Caacutedmio Chumbo e Mercuacuterio podem se quelar ao Zn
bull Durante os periacuteodos de stressfiacutesico o organismo aumenta a
excreccedilatildeo urinaacuteria de cromo contribuindo para criar ou agravar a deficiecircncia em cromo
bull Antiaacutecidos reduzem absorccedilatildeo de Cromobull Fontes cereais integrais gratildeos e carnesbull Cromo picolinato eacute uma forma lipofiacutelica que
facilita a entrada deste na ceacutelulabull 200 a 600 mcgdia
bull A deficiecircncia de cromo eacute associada ao aumento das patologias cardiacuteacas pois causa aumento do colesterol e diminuiccedilatildeo do HDL-colesterol hipertensatildeo arterial arritmias e obesidade
bull No homem a deficiecircncia de cromo causa diminuiccedilatildeo do nuacutemero de espermatozoacuteides e da fertilidade
bull A deficiecircncia grave de cromo causa neuropatia perifeacuterica e encefalopatia
bull A melhora dos paracircmetros cliacutenicos e laboratoriais da suplementaccedilatildeo com cromo inicia-se geralmente apoacutes trecircs meses
bull Antioxidante ndash GSH peroxidase tiorredoxina selenoproteiacutena P
bull Protege contra metais toacutexicos e xenobioacuteticos ndashcaacutedmio e mercuacuterio
bull Prevenccedilatildeo doenccedilas crocircnicas natildeo transmissiacuteveisbull Sistema imunoloacutegico ndash aumenta linfoacutecitos T e
modula produccedilatildeo de prostaglandina anti agregantebull Essencial na siacutentese da GSH- px ndash enzima que
combate estresse oxidativobull Ajuda a reduzir a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica ndash melhora
accedilatildeo da vit E
Dosagem = 40 mcgdia SELENIO
bull Dores musculares fadiga e fraqueza muscularbull Aumento nos niacuteveis de creatina quinase ndash reduz a
modulaccedilatildeo do estresse oxidativobull A deficiecircncia de selecircnio pode causar aumento
das caacuteries dentaacuteriasbull EXAMES
selecircnio eritrocitaacuterioglutationa peroxidase no eritroacutecito creatina quinase ndash CPK (perda de massa magra)manchas brancas nas unhas
bull Patildeo integral possui o dobro do Se do patildeo branco -castanha do Paraacute ndash 400 mcg em 100 g
bull Atua como cofator de enzimas ndash monoamina oxidase ceruloplasmina tirosinase SOD e outras
bull Ceruloplasmina ndash antioxidante hepaacutetico ndash sua deficiecircncia pode interferir na produccedilatildeo do HDL
bull Defesa imunoloacutegica adequada em niacuteveis adequados de cobre
bull Neutropenia tem relaccedilatildeo com deficiecircncia de cobre bull A baixa de cobre em estaacutegios mais avanccedilados causa
anemia microciacutetica resistente ao tratamento habitual com ferro
bull Pode causar tambeacutem mechas brancas precoces nos cabelos osteoporose com aumento do nuacutemero de fraturas vasos sanguumliacuteneos mais fracos formando veias tortuosas
COBRE - funccedilotildees
bull Dosagem usual = 1 a 3 mg diabull Relaccedilatildeo segura ZnCu lt15
CuZn lt 1 CuSe lt 3300
bull Sua excreccedilatildeo eacute via bile - pessoas com danos hepaacuteticos tendem a acumular cobre
bull Suplementos de caacutelcio podem tornar cobre menos soluacutevel por tornar o Ph intestinal mais baacutesico
bull Zn e Fe podem inibir absorccedilatildeo de Cubull Altas doses de vit C podem reduzir o Cubull Excesso de chumbo mercuacuterio e caacutedmio dificultam a
absorccedilatildeo do cobre
COBRE
bull Mobiliza Fe atraveacutes da mucosa intestinal e dos locais de armazenamento(fiacutegado) para a medula oacutessea
bull Mais de 80 do Cu plasmaacutetico estaacute ligado agrave ceruloplasmina que catalisa Fe++ para Fe+++
bull Compete com Zn pela mesma proteiacutena ligadora na mucosa intestinal
bull Suplementos de Ca aumentam o Ph intestinal tornando os sais de Cu menos soluacuteveis
bull Exames cobre eritrocitaacuterio e ceruloplasmina
bull Perda da cor do cabelo e pele (menor siacutentese melanina)bull Fadiga baixa temperatura corporalbull Quebra do tecido conectivobull Problemas cardiovascularesbull Diminuiccedilatildeo da resistecircncia a infecccedilatildeobull Anemia hipocrocircmica natildeo responsiva a terapia com ferro
INDICACcedilOtildeES estresse alergias (enzima diamina oxidase inativa histamina) flacidez envelhecimento precoce (lisiloxidase) anemia defesa antioxidante Alzheimer (manutenccedilatildeo da mielina) vitiligo osteoporose
bull Dosagem usual = 10 a 40 mcgbull Forma mais prescrita = vanaacutedio aa complexbull Natildeo usar em transtorno bipolar pois costuma estar
elevado nestes casos bull Necessaacuterio para a formaccedilatildeo da insulina mantendo
niacuteveis equilibrados de glicose
bull Estimula a proliferaccedilatildeo e diferenciaccedilatildeo celular bull estimula a mineralizaccedilatildeo dos ossos e dentes e
previne a formaccedilatildeo de caacuteriesbull faz parte de uma enzima tireoideana necessaacuteria no
processo de organificaccedilatildeo do Iodo necessaacuterio agrave siacutentese dos hormocircnios tireoideanos
bull Pode inibir a metaacutestase de ceacutelulas de cacircncerFontes Mariscos cogumelos salsa satildeo boas fontes de vanaacutedio
Dosagem usual em adultos 100 a 400 mgdiaCitrato de Potaacutessio ascorbato de potaacutessio sulfato de potaacutessio UL natildeo estabelecida
bull Equilibra a acidez sanguiacutenea ndash controla o pH dos fluidos
bull Dietas ricas em proteiacutena levam a aumento da acidez sanguiacutenea e renal afetando a sauacutede oacutessea
bull Altera a transmissatildeo neural a contraccedilatildeo muscular e o tocircnus vascular
bull Deficiecircncias fraqueza muscular cacircimbras fadiga alteraccedilotildees cardiacuteacas anorexia e apatia mental
bull Interferem na sua absorccedilatildeo excesso de Mg ou vit C diureacuteticos corticoacuteides aspirina aacutelcool cafeiacutena uso excessivo de sal accediluacutecar estresse crocircnico
bull Hipertensatildeo dietas rica em K ndash vegetais e frutas ndash efeito positivo no tonus muscular pela regulaccedilatildeo da pressatildeo sanguinea
bull Arritmias cardiacuteacas K regula a atividade eleacutetrica ndash atividade muscular das ceacutelulas
bull Osteoporose ndash estudo com menopausadas suplementadas com citrato de K + sal revelou menor excreccedilatildeo de Ca
bull Caacutelculos renais o K diminui a excreccedilatildeo urinaacuteria de Ca
bull Glicogenese K eacute necessaacuterio para converter glicose em glicogecircnio
bull Constipaccedilatildeo reflexo da deficiecircncia de K
bull Dosagem usual 10 a 25 mgdiabull Formas ativas siliacutecio quelado e siliacutecio orgacircnico bull UL natildeo estabelecida bull Maiores concentraccedilotildees na pele e cartilagembull Componente de mucopolissacariacutedeos e colaacutegeno datildeo
forccedila rigidez e flexibilidade a ossos dentes ligamentos parede celular e membranas pele e unhas
bull Ossos e dentes inicia a construccedilatildeo da matriz organicapara a mineralizaccedilatildeo apropriada
bull APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS crescimento de cartilagem imunidade (linfoacuteticos e imunoglobulinas) osteoporose (formaccedilatildeo da matriz oacutessea)
bull Fontes aveia centeio e cereais integrais
bull EXSYNUTRIMENT (Orthosiliacutecio estabilizado em colaacutegeno marinho) como doador de siliacutecio possui uma oacutetima atividade bioloacutegica e metaboacutelica equivalente ao do siliacutecio ingerido nos alimentos com perfeita assimilaccedilatildeo e verdadeira atividade
bull Posologia e dosagem recomendadasbull Ateacute 300mgdia preferencialmente longe das refeiccedilotildeesbull Exsynutriment (mg) equivalem Siliacutecio Ativo (mg)bull 10000 167bull 20000 334bull 30000 500bull Deve ser tomado no miacutenimo por 3 meses
CABELOS associar biotina e lisina
Com o envelhecimento do indiviacuteduo o teor de siliacutecio diminui e sua reposiccedilatildeo promove uma regeneraccedilatildeo dos tecidos danificados
GLUTAMINAbull Combustiacutevel para linfoacutecitos macroacutefagos
polimorfonuclearesbull O exerciacutecio fiacutesico intenso depleta glutamina
levando a imunodepressatildeo transitoacuteriabull 60 de todos aas livres do corpobull Ceacuterebro e pulmatildeo - produz bull Fiacutegado ndash produz e consome bull Muacutesculo ndash produz armazena e consome bull Intestino rins e sistema imune ndash consome
bull LIPOSSOLUacuteVEIS A D E K bull HIDROSSOLUacuteVEIS Tiamina riboflavina biotina niacina aacutecido pantotecircnico cianocobalamina aacutecido foacutelico piridoxinaVitamina C ou aacutecido ascoacuterbico
bull Colina inositol coenzima Q10
As vitaminas do complexo B satildeo fundamentais para obtenccedilatildeo de energiaNatildeo se usa vitaminas
complexo B isoladamentetrabalhar pelo menos com 4
Vitamina B3 ndash nicotinamida aacutecido nicotiacutenico hexaniacinato de inositol
bull Envolvida no metabolismo de carboidratos aacutecidos graxos e aminoaacutecidos ndash produccedilatildeo de energia
bull Uacutenica vitamina sintetizada no ceacuterebro bull Os estados de ansiedade aumentam o consumo da
vitamina B3 - induzindo o organismo a produzi-la bull A produccedilatildeo endoacutegena se faz a partir do triptofano agrave
razatildeo de 601 bull A accedilatildeo tranquumlilizante da vitamina se deve a sua
capacidade de ligaccedilatildeo aos receptores benzodiazepiacutenicos
bull Pode ser utilizada para o tratamento da enxaqueca junto com Mg e B6
Dosagem mais comum 20 a 35 mg
B6 e aas
bull O metabolismo dos aminoaacutecidos depende da presenccedila da vitamina B6
bull Necessaacuteria para a formaccedilatildeo da serotonina a partir do triptofanobull Envolvida na produccedilatildeo de acetilcolina histamina e noradrenalinabull Necessaacuteria para a siacutentese do GABA como catalisador nas
reaccedilotildees de transaminaccedilatildeo e descarboxilaccedilatildeobull Satildeo fontes de vitamina B6 as carnes as viacutesceras os gratildeos
integrais o melatildeo o repolho os ovos a aveia o amendoim e o levedo de cerveja
bull Prescrever na forma de piridoxal fosfato ndash forma ativa da vitamina
Exemplos de suplementaccedilatildeo de vitamina C
bull Ascorbato de potaacutessio ------ 300 mgdia
aonde 20 eacute potaacutessio = 60 mg 80 eacute Vit C = 240 mg
bull Vitamina C ------------------- 200 mg diaBioflavonoacuteides mistos ------- 40 mgdia
Antioxidante eficiente efeito hepatoprotetorACcedilAtildeO DIRETA ndash scavenger de RLsACcedilAtildeO INDIRETA ndash substrato para formaccedilatildeo de glutationa
A glutationa S transferase soacute aumenta a partir da Nacetilcisteiacutena
A NaC tem baixa toxicidade e eacute imunoestimulante elimina xenobioacuteticos reduz estresse oxidativo e hepaacutetico
NaC desde 300 a 600 mg 2x ao dia
bull Metilsulfonilmetano (MSM) eacute uma forma orgacircnica de enxofre que aparece na natureza em todos os organismos vivos biologicamente ativos
bull o enxofre eacute o terceiro mineral mais importante no corpo humano encontrada no tecido muscular pele e ossos
bull O MSM aumenta a accedilatildeo de vitaminas e outros nutrientes entre eles vitamina C coenzima Q 10 todas as vitaminas do complexo B vitamina A D e E aminoaacutecidos selecircnio caacutelcio magneacutesio e muitos outrosO MSM melhora a captaccedilatildeo desses nutrientes e prolonga a vida deles
eacute um potente antioxidante capaz de se ligar e inativar radicais livres
DESINTOXICACcedilAtildeObull dissolve compostos orgacircnicos e inorgacircnicos pois reage com toxinas
inativando-as e promovendo a excreccedilatildeo delasbull aumenta a permeabilidade da membrana da ceacutelula tornando mais faacutecil a
entrada de nutrientes na ceacutelulabull aumenta drasticamente a habilidade da ceacutelula em excretar produtos
toacutexicos
bull AacuteCIDO LIPOICO ndash antioxidante que previne danos ao DNA tratamento disfunccedilatildeo hepaacutetica previne a glicaccedilatildeo
50 a 250 mgbull COENZIMA Q10 ndash energia celular antioxidante
imunoestimulante cardiotonica e hipotensora 10 a 300 mgdia
bull BIOFLAVONOacuteIDES (hisperidina rutina e quercitina) condiccedilotildees inflamatoacuterias e aleacutergicas reduzem mediadores de inflamaccedilatildeo Associar a vitamina C melhora a integridade do tecido conjuntivo reduzindo a disseminaccedilatildeo das infecccedilotildees Herpes simplesusar 20 sobre a vitamina C
bull LEUCOANTOCIANINAS ndash extraiacutedo da semente da uva (resveratrol) potente atividade varredora de radicais livres mais do que a vitamina E 150 a 250 mgdia frutas vermelhas
L ndash CARNOSINAANTIOXIDANTE ANTI-ENVELHECIMENTO E NEUROPROTETORNome quiacutemico b-Alanil-L-histidinaEncontrado naturalmente nos muacutesculos esqueleacuteticos e outros tecidos como
ceacuterebromuacutesculo cardiacuteaco e rinsAccedilatildeoL - carnosina atua como antioxidante de amplo espectro ndash RLs peroacutexidos
hidroxilas e oxigenio singlet
PosologiaA dose usual varia de 150 mg a 500 mg divididos em 2 tomadas diaacuteriasIndicaccedilatildeoSuplemento nutricional antioxidanteDeacuteficit de memoacuteriaAutismo (terapia adjuvante)Doenccedila de AlzheimerDoenccedila de ParkinsonDoenccedila CardiovascularImpotecircnciaContra indicaccedilatildeoGraacutevidas crianccedilas e lactantes
Pirroloquinolina quinona (PQQ) bull Ou metoxatin eacute uma substacircncia naturalmente
encontrada em alimentos como soja fermentada kiwi salsa pimentatildeo verde espinafre e chaacute verde entre outros
bull nutriente essencial que nosso corpo natildeo pode fabricar catalisador de reaccedilotildees redox elimina e neutraliza as reaccedilotildees oxidativas
bull Melhora funccedilatildeo cognitiva promove a biogecircnese mitocondrial antioxidante proteccedilatildeo imune e neuroloacutegica
ERGOCALCIFEROL (D2) COLECALCIFEROL (D3)
Esteroacuteide vegetal derivado do ergosterol
Sintetizada pela accedilatildeo da luz a partir do 7-dehidrocolesterol
Sofrem duas hidroxilaccedilotildees para formar a moleacutecula biologicamente ativa 125 (OH)2D (calcitriol)
Dosagem 25 ndash OH ndash vit D (30 a 80ng)
Preacute vitamina Dpele
Vit D 25(OH) sup2D
125(OH)sup2D
Manteacutemeconomia de Ca
Maioria dos tecidos corporais
125(OH)sup2D
Previne eou trata cacircncer osteoporose DCV esclerose muacuteltipla diabetes hipertensatildeo
Fontes alimentares de vitamina D
bull melhora o aproveitamento do Foacutesforo e do Caacutelcio pelo organismo
bull A presenccedila das vitaminas A e C Colina Caacutelcio e Foacutesforo levam a um aumento de sua eficaacutecia
bull Medicamentos anti-convulsivantes podem levar agrave sua deficiecircncia
Oacuteleo fiacutegado de bacalhau oacuteleo de salmatildeo peixes ovos carnes manteiga
bull 125-dihidroxicolecalciferol (125-(OH)sup2D) forma considerada funcional que atua como pseudo hormocircnio
bull Aumenta a quantidade de Ca no sangue e proporciona maior absorccedilatildeo intestinal e caso haja necessidade vai para o osso
bull Retira um pouco pelo osteoclasto e repotildee muito mais pelo osteoblasto
bull Quando haacute pouco Ca no sangue haacute necessidade de buscar no osso e intestino haacute estiacutemulo da paratireoacuteide a produzir PTH e 125-(OH)sup2D
bull Atua no metabolismo do Ca ndash estimula transcriccedilatildeo gecircnica dos receptores de ligaccedilatildeo do Ca e osteocalcina
bull Estimula absorccedilatildeo de Ca diminui secreccedilatildeo de PTH a reabsorccedilatildeo oacutessea e atividade dos osteoblastos
bull Diminui a produccedilatildeo de colaacutegeno tipo Ibull Tem influencia na funccedilatildeo muscularbull Estimula diferenciaccedilatildeo celular e sist imunebull Tem influecircncia na secreccedilatildeo de insulina
bull Ceacuterebrobull Coraccedilatildeobull Pacircncreasbull Ceacutelulas
Mononuclearesbull Linfoacutecitos ativosbull Pele
bull Secreccedilatildeo de insulinabull Siacutentese e secreccedilatildeo de
hormocircnios bull Inibiccedilatildeo da produccedilatildeo
de IL por linfoacutecitos T e de IgE por linfoacutecitos B
bull Diferenciaccedilatildeo de ceacutelulas precursoras de monoacutecitos
bull Modulaccedilatildeo da proliferaccedilatildeo celular
bull 25 (OH)D forma absorvida mais rapidamente e menos dependente de aacutecidos biliares
bull Aacutec Graxos de cadeia longa absorccedilatildeobull Fibras eliminaccedilatildeobull Fe Cu e Mn absorccedilatildeobull Idosos apresentam lt eficiecircncia na siacutentese cutacircneabull Sem a vitamina D ndash 10 a 15 do Caacutelcio seria
absorvido e 60 do foacutesforo
APLICACcedilOtildeES CLIacuteNICAS esclerose muacuteltipla diabetes dor crocircnica cancer DCV osteoporose e osteopenia HAS autismo
bull Melhor indicador 25(OH)D plasmaacutetico (Haacute informaccedilotildees escassas sobre as concentraccedilotildees ideais para manutenccedilatildeo do oacutetimo metabolismo do caacutelcio)
bull Concentraccedilatildeo seacuterica de PTHbull Ca total e ionizado no sorobull Fosfato inorgacircnico no sorobull Alcalino-fosfatase no soro
Fator de conversatildeo1 mcg vitamina D = 40 UI
400 a 800 UI
ao dia
bull Essencial para a formaccedilatildeo normal do osso a osteocalcina serve como matriz proteacuteica para nova formaccedilatildeo oacutessea
bull Cofator para a siacutentese de gamacarboxiglutamico (GLA) aminoaacutecido presente nos fatores de coagulaccedilatildeo e carboxilaccedilatildeo da osteocalcina
bull Gamaglutamato carboxilase atua na osteocalcina ligando iacuteons Ca para prover a calcificaccedilatildeo normal do osso evitando artrite artrose
bull Atua como coenzima na siacutentese de proteiacutenas envolvidas na coagulaccedilatildeo sanguumliacutenea ndash inibe coagulaccedilatildeo das arteacuterias
bull Espinafre fervido biodisponibilidade de 4 da filoquinona
bull Espinafre fervido consumido com manteiga biodisponibilidade de 10 da filoquinona
bull Essa baixa biodisponibilidade da filoquinona estaacute relacionada com a forma de ligaccedilatildeo da vitamina nos cloroplastos
bull Biodisponibilidade estimada nos vegetais 20bull Biodisponibilidade estimada nos suplementos
80
bull Transporte sistema linfaacutetico (natildeo haacute proteiacutena ligadora)
bull Distribuiccedilatildeo para os tecidos LDL e HDLbull Absorccedilatildeo de 80 do total ingerido
bull Suplementos gt absorccedilatildeo que alimentosbull Hipervitaminose A = hemorragias e
hipoprotrombinemia( absorccedilatildeo)bull Alfa-tocoferol atua na absorccedilatildeo da
vitamina K e na inibiccedilatildeo da protrombina
Faacutecil sangramento
Manchas roxasSangramento da gengiva Sangramento nasal Urina vermelha com sangueSangramento vaginal fora da menstruaccedilatildeo
Dose usual 20 a 90 mcg em adultos
Usar vitamina K2 (menaquinona) + D3 ndash efeito na densidade oacutessea vitamina K3 eacute sinteacutetica e soluacutevel em aacutegua
bull Forma biologicamente ativa ASCORBATO (reversivelmente oxidado a semideidroascorbato e radical ascorbato)
bull Atua na fase aquosa como antioxidante reciclando a vitamina E e prevenindo a peroxidaccedilatildeo lipiacutedica e a oxidaccedilatildeo da LDL-c
bull Produccedilatildeo e manutenccedilatildeo do colaacutegeno participando da hidroxilaccedilatildeo da prolina para a formaccedilatildeo da hidroxiprolina
bull Atua na oxidaccedilatildeo da fenilalanina e da tirosinabull NAtildeO age nos compartimentos lipofiacutelicos para inibir a
peroxidaccedilatildeo lipiacutedicabull Metais de transiccedilatildeo + Vitamina C = Radicais Livres
bull Siacutentese de colaacutegeno atua na hidroxilaccedilatildeo dos resiacuteduos de lisina e prolina envolvidos na siacutentese de colaacutegeno
bull Biossiacutentese de cartinina favorece a metilaccedilatildeo de lisina e de metionina essenciais a siacutentese de carnitina
bull Siacutentese de neurotransmissores atua como cofator de enzimas que catalizam reaccedilotildees de hidroxilaccedilatildeo de neurotransmissores
bull Proteccedilatildeo do acido foacutelico e do alfa-tocoferol daacute estabilidade ao acido foacutelico (dihidrofolato e tetrahidrofolato) impedindo sua excreccedilatildeo
bull Converte radical em tocoferil em alfa-tocoferol a forma ativa da vitamina E
bull Absorccedilatildeo de ferro ingestatildeo simultacircnea de acido ascoacuterbico e ferro favorece a absorccedilatildeo de ferro
bull A vitamina C atua na hidroxilaccedilatildeo de colesterol durante a siacutentese de aacutecidos biliares
bull Degradaccedilatildeo da tirosina Sob a presenccedila de Cusup2+ e Fesup2+
bull Siacutentese de epinefrina Atua sobre a szlig-hidroxilase que sintetiza epinefrina a partir da tirosina
bull Siacutentese de sais biliares Atua sobre a 7 alfa-hidroxilase
bull Funccedilatildeo do coacutertex adrenal Hormocircnios adrenocorticoacuteides
bull aacutecido Ascoacuterbico - melhor atividade quando ministrada junto com Bioflavonoacuteides( Rutina Quercetina Hesperidina)100 mg vitamina C = 20 mg bioflavonoacuteides
bull Com as vitaminas A B3 B5 B6 e E e os minerais Caacutelcio Magneacutesio Foacutesforo Selecircnio e Soacutedio ndash usar vit C
bull Sua velocidade de eliminaccedilatildeo aumenta significativamente na presenccedila do Aacutecido Acetil Saliciacutelico - AAS
MINERAL
CAacuteLCIO 1227
POTAacuteSSIO 20
MAGNEacuteSIO 742
Forma de manter a vitamina C mais estaacutevel associando a minerais satildeo mateacuterias primas compradas prontas pela manipulaccedilatildeo
Por ser muito instaacutevel e fortemente redutora natildeo eacute recomendaacutevel sua prescriccedilatildeo numa formulaccedilatildeo geral Usar na forma de Ascorbatos (Caacutelcio Magneacutesio Potaacutessio ou Soacutedio) pode ser incluiacuteda nas formulaccedilotildees sem maiores problemas
bull Atua juntamente com as demais vitaminas do Complexo B vitaminas A C e E
bull os minerais Caacutelcio Cobalto Cobre Foacutesforo e Soacutedio tem sua absorccedilatildeo melhorada
bull Aacutelcool estroacutegenos aacutecidos e a presenccedila da luz solar diminuem sua eficiecircncia
bull Intermediaacuterio no ciclo dos aacutecidos tricarboxiacutelicosbull Essencial para a degradaccedilatildeo dos aacutecidos
graxos e aminoaacutecidosbull Eacute sintetizada pelas bacteacuterias intestinais
Consumir muita carne vermelha tem B12 mas haacute falta de B6 (cereais integrais) e aacutec
Foacutelico (folhosos)O vegetariano tem menor risco de DCV
porque tem alto consumo de antioxidantes (fitoquiacutemicos e fibras) apesar da alta
homocisteiacutena Necessidade de suplementar vit B12
sublingualLevedura de cerveja ndash retenccedilatildeo hiacutedrica por
ser altamente alergecircnico
bull Participa do ciclo de formaccedilatildeo e uso do folato (THF- METHF)
bull Cofator enzimas essenciais ao RNA e DNA e metilaccedilatildeo
bull Sua deficiecircncia pode causar anemia megaloblaacutestica e neuropatia aumento da Hcy
bull Absorccedilatildeo associada ao fator intriacutenseco e por difusatildeo passiva no iacuteleo terminal Flora intestinal
bull Antidepressivos depletam B12 e deficiencia de B12 causa depressatildeoMelhora a conduccedilaotilde nervosa - Alhzeimer
bull 50 a 400 mcgdia em soluccedilatildeo oral para absorccedilatildeo SUBLINGUAL
Etapas Alteraccedilatildeo do metabolismo
Etiologias
Ingestatildeo Alimentos Vegetariano estrito Digestatildeo Secreccedilotildees
gaacutestricas (Hcl e pepsina) fator intrinseco secreccedilotildees pancreaacuteticas e biliares
Gastrectomias siacutendrome da natildeo dissociaccedilatildeo maacute digestatildeo das proteiacutenas
Absorccedilatildeo Fator intrinseco Ressecccedilotildees ileaismaacute-absorccedilatildeo
Transporte Transcobalaminas Deacuteficits congecircnitos d t t iacute
Andres et al 2005
bull Liacutengua vermelha e doloridabull Dormecircncia e falta sensibilidade nas
extremidades bull Alteraccedilotildees mentais e cognitivas
depressatildeo sonolecircncia alucinaccedilotildees bull QUANDO MUITO BAIXA gastrite atroacutefica
ou veganismo usar Rubranova 5000 (solicitar prescriccedilatildeo meacutedica) injeccedilatildeo intramuscular
Dor de cabeccedilaTonturaVertigemZonzeiraIrritabilidadeHumor laacutebilFraqueza muscularFadigaFormigamentoLiacutengua vermelha lisa e dolorida
Falta de apetite
IndigestatildeoDigestatildeo lentaIntestino presoDificuldade evacuaccedilatildeoDificuldade respirarRespiraccedilatildeo curta
Irvingia ------- 500 mgBauhinia ------ 300 mgMagnolia ------ 200 mg
preparar 30 doses e dividir em 2 tomadastomar frac12 dose agraves 11h e frac12 dose agraves 17h
Avaliar a disponibilidade financeira
Sinetrol ------- 700 mgChaacute branco ---- 500 mgPholia magra -- 300 mg
preparar 60 doses para 30 dias tomar 1 dose 1h antes almoccedilo e 1 dose 1 h antes do jantar
TERMOGENICOS bull Citrus aurantiumbull Sinetrol bull Chaacute verde bull Chaacute branco bull Bauhinia bull Coleforinbull Pholia magra
SACIETOGENOS bull Slendesta bull Caralluma fimbriata bull Pectinabull Glucomanan bull Pinnothin
REDUCcedilAtildeO APETITE ANSIEDADE bullKombubullGarciacutenia Camboja(vontade comer doce) bullRhodiola roacutesea bullMagnoacutelia
ABSORCcedilAtildeO CARBOIDRATOS bullFaseolamina ABSORCcedilAtildeO GORDURAS bullCaseolamina
Mulungu 50 a 200 mg Passiflora 100 mg Melissa 100 mgPiridoxal fosfato 15 a 60
mgMagneacutesio 50 mg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose 1h antes de dormir
Niacinamida ----- 50 mg Piridoxal fosfato -- 50 mg Magnesio -------- 50 mg
Preparar 30 doses e tomar1 dose pela manhatilde pode usar ateacute 3x ao dia
bull MUCUNA PRURIENS --------------- 100 mg bull TRIBULUS TERRESTRIS ---------- 200 mgbull MACA PERUANA --------------------- 600 mgbull ASHWAGANDHA EXT----------------250 mg bull ZINCO --------------------------------------30 mgbull PICNOGENOL --------------------------100 mgbull L-ARGININA ---------------------------------- 1 gPreparar 30 doses Tomar 1 dose ao dia dividindo em 3 tomadas
I) Zinco quelado ----------------------- 20 mgCobre quelado ----------------------- 2 mg Ascorbato de potaacutessio ----------- 100 mgVitamina D3 -------------------------- 200 UI Vitamina A ---------------------------- 50 UI Selecircnio quelado --------------------- 20 mcgBoro quelado -------------------------- 1 mg Cromo picolinato -------------------- 50 mcgFoacutesforo complex ---------------------- 50 mgiodo bioloacutegico ------------------------ 25 mcgManganecircs quelado ------------------- 2 mg Coenzima Q10 ------------------------- 25 mg Inositol ---------------------------------- 50 mg licopeno -------------------------------- 5 mg clorela ---------------------------------- 150 mgextrato semente uva ---------------- 50 mg
Preparar 60 doses para 30 dias Tomar 1 dose APOacuteS o desjejum e 1 dose APOacuteS o jantar
II) Citrato de Magneacutesio------------ 350 mgCitrato de caacutelcio ----------------- 700 mg
Preparar 30 doses para 30 diasTomar 1 dose apoacutes o almoccedilo
bull A deficiecircncia da prostaglandina E1 = deficiecircncia de aacutecido gama linonenico com maior expressatildeo dos sintomas da siacutendrome preacute-menstrual
bull Micronutrientes essenciais na conversatildeo do omega 6 em prostaglandina E1 -magneacutesio priridoxina zinco niacina aacutecido ascoacuterbico
bull oacuteleo de priacutemula uma planta nativa da Ameacuterica do Norte mais conhecida como evening primrose eacute uma rica fonte de aacutecido graxo gama-linolecircnico ndash 500 mg ndash 2x ao dia
bull Em substituiccedilatildeo ao oacuteleo de priacutemula tem-se usado o oacuteleo da semente deborrage (feito a partir das sementes do Borago officinalis) 500 mg 2 x ao dia
bull Vitamina B6 30 a 300 mgdia bull Vitamina E 400 UI bull Caacutelcio bull Magneacutesio bull Manganecircs
DIABETESbull BAUHINIA EXT SECO---------- 300 mgbull GYMENA EXT SECO -----------250 mgbull GARCINIA EXT SECO --------- 500 mg bull POMEGRANATE ---------------- 100 mgbull CATEQUINAS MIX ------------- 400 mg bull IRVINGIA ------------------------- 300 mgbull VANADIO ----------------------- 30 mcgbull CROMO PICOLINATO ----- 400 mcg
Preparar 30 doses INGERIR frac12 dose APOacuteS o almoccedilo e frac12 dose apoacutes
o jantar
ARTRITE e ARTROSE bull CONDROITINA SULFATO ------ 800 mgbull GLUCOSAMINA SULFATO------1500 mgbull MSM ------------------------------------500 mg bull VIT C -----------------------------------200 mg bull PROLINA ----------------------------- 500 mgbull BETAINA CLORIDRATO---------- 300 mgbull MANGANEcircS QUELADO----------- 5 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
OSTEOPENIAbull VITAMINA D3 ---------------------------1000 UIbull COLAGENO BIOESTAVEL ---------------1 gbull LITHOTAMINUM
ou CITRATO DE CALCIO ---------------- 1 g bull MAGNEacuteSIO ------------------------------300 mgbull BORO QUELADO -------------------------2 mgbull MANGANES QUELADO------------------4 mgbull MSM ----------------------------------------400 mg bull SILICIO QUELADO ------------------- 500 mcg
Preparar 30 doses e tomar 1 dose ao dia ( frac12 dose manha e frac12 dose noite)
FORMULA PARA RETENCcedilAtildeO LIQUIDOS
bull ALCACHOFRA----------------------400 mg bull EQUISETUM (cavalinha) -------- 400 mgbull QUEBRA PEDRA ------------------ 300 mgbull PERSEA GRATIacuteSSIMA------------ 300 mgbull VIT B6 --------------------------------- 150 mgbull MAGNESIO -------------------------- 300 mg
Preparar 30 DOSESUMA DOSE DIA ( frac12 dose manha e frac12 dose noite
FADIGA
bull CORDICEPIS SINENSIS ----------- 300 mg bull GINSENG SIBERIANO -------------- 300 mgbull ASHWAGANDHA EXT seco ------- 250 mg
Preparar 30 DOSES Tomar 1 dose ao dia pela manhatilde
DEPRESSAtildeO COM DEFICIENCIA DE SEROTONINA
bull Griffonia simplifolia ---------------- 50 mg bull RHODIOLA ROSEA --------------400 mg bull TRIPTOFANO --------------------- 400 mgbull Vitamina B3 ------------------------- 50 mg bull L- TIROSINA ----------------------- 100 mg
Preparar 30 doses Tomar frac12 dose manha e frac12 dose agrave tarde
INFECCcedilAtildeO URINARIA REPETICcedilAtildeO
bull ASTRAGALUS --------------------- 250 mg bull BIOFLAVONOIDES --------------- 400 mg bull CRANBERRY ----------------------- 400 mg
Tomar 1 dose ao dia para prevenccedilatildeo e quando iniciar os sintomas tomar 3 vezes ao dia
Estaacute ao nosso alcance e
podemos ser instrumento
para nutrir de forma
saudaacutevel
bull Moura Joseacute Gilberto Perez ndash Nutrientes e Terapecircuticas como usaacute-los quando usaacute-los como avaliar suas carecircncias radicais livres na sauacutede Visatildeo Artes Graacuteficas PelotasRS-2006
bull Paschoal Valeria ndash Nutriccedilatildeo Clinica Funcional dos princiacutepios agrave praacuteticacliacutenica Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2007
bull Paschoal Valeria ndash Suplementaccedilatildeo Funcional Magistral dos nutrientes aos Compostos Bioativos Valeria Paschoal Editora Satildeo Paulo 2008
bull Cozzolino Silvia M Fransciscato Biodisponibilidade de Nutrientes (2ordf ediccedilatildeo) Editora Manole Ltda Satildeo Paulo 2007
bull Oliveira JE Dutra e Marchini J Seacuterdio ndash Ciecircncias Nutricionais Sarvier Satildeo Paulo 1998
bull Hendler Sheldon Saul A enciclopeacutedia de vitaminas e mineraisCampus Rio de Janeiro 1994
bull httpwwwcfnorgbr
OBRIGADA
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