PLANEAPLANEAMIENTO Y CONTROLMIENTO Y CONTROL

Rusvelt Salinas Vásquez, MBA

Rusvelt Salinas

Expositor

• Rusvelt Salinas Vásquez• Ingeniero Industrial: U.N. Federico Villarreal• Maestría en Ing. de Sistemas © : U.N.I.• Magister en Gestión y Dirección de Empresas :

Universidad de Chile• Email: salinas_midas@yahoo.es• Temas: Políticas de empresa, ecomerce,

proyectos de inversion, emprendimiento, Marketing estrategico.

• Asesor y consultor de empresas.

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Las Reglas de Juego

• Asistencia a Clases.-Practicas (Intervenciones, Lecturas) (20%)-Comportamiento adecuado.

• Metodología Educativa-Exposiciones teórico practico.-Asesoria vía email.-Discusión de lecturas y casos.

• Evaluación-Semana 4: Examen Parcial (40%)-Semana 8: Examen Final. (40%)Nota: minimo de asistencia 70%

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CONTENIDO: Sesión 3CONTENIDO: Sesión 3

El Planeamiento Estrategico

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BIBLIOGRAFIA• Estrategias para el liderazgo competitivo de A. Hax y N. Majluf.• Dirección Estratégica de Gerry Johnson y Kevan Scholes.• Ser Competitivo por Michael E. Porter.• Ventaja Competitiva de Michael E. Porter.• Ganar sin Competir (Conceptos para diseñar una estrategia

creativa de negocios) de Patricio del Sol.• La Mente del Estratega de Kenichi Ohmae.• El Arte de la Guerra de Sun Tzu.• El proceso estrategico: Un enfoque de gerencia, Fernando

D’alessio.• Gerencia y Planeación Estratégica de Jean Paul Sallenave• Estrategia y Planes para la empresa; Antonio Frances• Administración Estratégica de Arthur Thompson y A. Strickland. • Administración y Competitividad Estratégica de Michael A. Hitt y

R. Duane Ireland

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LA PLANEACIÓN ESTRATEGICA

La planificación es un proceso orientado a facilitar la toma de decisiones ( formalización de una serie de pasos).

La planificación no debe quedarse en un mero ejercicio analítico, intelectual o de diagnóstico de la realidad, sino que debe tener un carácter eminentemente práctico, orientado a la acción y, en última instancia, a la transformación de la realidad en un futuro más o menos inmediato.

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LA PLANEACIÓN ESTRATEGICA

• El proceso de planificación no finaliza con el diseño de un plan concreto, sino que es un proceso dinámico, y por tanto, debe estar sujeto a un continuo reajuste y revisión de lo planificado para adaptarlo constantemente a las circunstancias, así como de evaluación de sus resultados, con el fin de extraer lecciones de la experiencia y generar procesos de aprendizaje en la organización.

• la planificación y la gestión deben ser “procesos a medida” de las características específicas e idiosincrasia de cada organización.

PREGUNTAS BASICAS DEL PLANEAMIENTO

¿CÓMO

VAMOS?

PROYECTOS

ESTRATEGICOS

ESTRATEGIAS

PROBLEMAS MISION

FCE VISIÓN

FODA OBJETIVOS

FUERZAS

COMPETITIVAS

¿DÓNDE ESTAMOS?

¿ADONDE VAMOS?

EL PROCESO DE PLANIFICACION

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ESQUEMA DEL PROCESOESQUEMA DEL PROCESO

1.-Definición/Formulación: Mision, Visión, Valores y Objetivos a largo Plazo.

2.-Análisis del ambiente externo.(Macroentorno:Análisis PEST y Industria :5 Fuerzas).3.-Análisis del ambiente Interno.(Análisis de la cadena de valor y recursos y

capacidades)4.-Matriz FODA5.-Diseño de la estrategia6.-Implementacion:• Planes de accion (proyectos, programas)

• Presupuestos. • Sistemas de control (BSC; SIG).

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Tareas para la definición de Estrategia de NegociosLa mision del negocio

-Definición del alcance del negocio:

productos, mercados y geografias.

-Identif icación de competencias unicas.

Evaluación interna Evaluación del medio(Desempeño pasado y proyecciones futuras) (Desempeño pasado y proyecciones futuras)

-Identif icación de factores internos -Identif icación de factores externos que

para lograr una ventaja competitiva. contribuyen al atractivo de la industria

(Análisis interno) -Estimación del atractivo de la industria

Definición: Puntos fuertes y débiles Identif icación:Oportunidades y amenazas

Formulación de la estrategia

Conjunto de programas generales,

de mediano plazo.

Programación estrategica

Definición y Evaluación de programas de

accion especif icos ( cubren entre 6 y

y 18 meses)

Presupuestacion

Programación estrategicos de fondos

y presupuestos operativos.

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PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

Grado de Alcance / Horizonte Principales preguntas Elementos Implicados Documentos

detalle/ nivel Enfasis Temporal

de objetivos

Directrices TODA LA LARGO ¿QUIÉNES SOMOS? MISION Todos los Planlineamientos ORGANIZ. PLAZO -Para que existimos -Proposito niveles de la Estratégicoy objetivos Enfasis -Para quien trabajamos. -Clientes y otros Organización:

generales prioritario en -Que hacemos. -Productos y servicios -Niveles

el ENTORNO -En que creemos. -Valores directivos

¿A QUE ASPIRAMOS? VISIÓN -Unidades

-Donde queremos estar en Situacion futura. operativas:

un plazo de 3 a 10 años Personal

¿DÓNDE ESTAMOS? DIAGNOSTICO Voluntarios

-Caracteristicas de la -Externo -Usuarios

situacion actual. -Interno clientes

¿QUÉ QUEREMOS OBJETIVOS -Otras personas

LOGRAR? implicadas.

¿CÓMO PODEMOS ESTRATEGIAS -Comité de

LLEGAR ALLÍ? Planif icacion

Objetivos AREAS CORTO ¿QUÉ HAREMOS PARA Proyectos, servicios, -Unidades Planesespecificos, UNIDADES, PLAZO LLEGAR? procesos, actividades, etc. operativas operativosmetas, DPTOS, ¿CÓMO SABREMOS SI Indicadores y medios

resultados. SECTORES LO HEMOS LOGRADO? de verif icacion (BSC).

Enfasis ¿CUÁNDO LO HAREMOS? Cronogramas o

prioritario en calendarios de ejecucion

ASPECTOS ¿QUIÉN HARA EL Asignacion de

INTERNOS TRABAJO? responsabilidades

¿QUÉ RECURSOS SE

NECESITAN Y CUANTO Presupuesto.

CUESTAN?

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-Objetivo: Rentabilidad y sustentabilidad de las empresas:

¿porque algunas empresas fracasan y otras tienen éxito, en el mismo entorno o sector?

¿La rentabilidad y sustentabilidad de una empresa de que depende?

-Recursos y capacidades (Estrategia) o contexto, sector industrial o mercado.

LA ESTRATEGIA: BUENOS NEGOCIOS

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Fundamentos de la Estrategica

Contexto Contexto RecursosIndustrial Nacional Capacidades

y Estrategias

Desempeñode la

Empresa

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Modelo O/I de Retornos SuperiorModelo O/I de Retornos Superior

El modelo de Organización Industrial sugiere que para una empresa, los retornos sobre el promedio estan determinados principalmente por las características externas a la empresa.

Este modelo se focaliza en la estructura de la industria o en el atractivo del ambiente externo, más que en las características internas de la empresa.

El modelo de Organización Industrial sugiere que para una empresa, los retornos sobre el promedio estan determinados principalmente por las características externas a la empresa.

Este modelo se focaliza en la estructura de la industria o en el atractivo del ambiente externo, más que en las características internas de la empresa.

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El modelo Basado en Recursos sugiere que los retornos sobre el promedio para una empresa, estan principalmente determinados por las características internas de la empresa.

El modelo Basado en Recursos sugiere que los retornos sobre el promedio para una empresa, estan principalmente determinados por las características internas de la empresa.

Este modelo se focaliza en el desarrollo y obtención de recursos y capacidades valiosas, que son difíles o imposibles de imitar por los competidores.

Este modelo se focaliza en el desarrollo y obtención de recursos y capacidades valiosas, que son difíles o imposibles de imitar por los competidores.

Modelo basado en Recursos para Retorno SuperiorModelo basado en Recursos para Retorno Superior

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LA ESTRATEGIA LA ESTRATEGIA

• La estrategia de una organización consiste en las acciones y enfoques de negocios que emplea la administracion para lograr el desempeño organizacional promedio.

• Conjunto de decisiones orientadas a crear y mantener buenos negocios.

• La estrategia competitiva consiste en ser diferente.• Significa elegir deliberadamente un conjunto de

actividades diferentes para prestar una combinacion unica de valor ( M. Porter).

• Esencia de la estrategia esta en las actividades, en la decisión de realizarlas de manera diferente que los rivales.

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• Mas determinante que el contexto.Investigaciones demuestran que en promedio la rentabilidad de las

empresas depende mucho mas de una buena estrategia que del contexto o la industria donde opera.

• Vital para las empresas jóvenes (nuevas).Jóvenes no disponen de los recursos y capacidades de las empresas

establecidas.

• Para no destruir el valor de las grandesLas empresas establecidas deben mantener sus utilidades y

aumentar su valor económico. Valor de Mercado.

• Todos deben tener una estrategia.Toda Organización, empresa o negocio grande o pequeño deben

tener y renovar permanentemente una estrategia.

• Imposible delegar o subcontratar.La tarea de la formulación de la estrategia es un rol central, y debe

ser realizada por los directores y altos ejecutivos.

LA ESTRATEGIA DE NEGOCIOSLA ESTRATEGIA DE NEGOCIOS

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Niveles de la EstrategiaNiveles de la Estrategia Integracion vertical

Integracion Horizontal

Diversificacion

Internacional (global)

Corporacion

(Grupo)

Liderazgo de costos

Unidades Diferenciación

de Enfoque

Negocio

Recursos humanos

Fabricación

Funcionales Tecnologia

Abastecimiento

Comercialización

Finanzas

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Corporativo

De Negocios

Funcional

Aborda las decisiones que, por su naturaleza, tienen el mayor alcance posible, englobando la totalidad de la empresa.

Las decisiones se centran en un negocio específico y en asegurar una ventaja competitiva sostenible en el largo plazo.

Consolidan los requerimientos funcionales (finanzas, sistemas, personal, etc.) exigidos por un conjunto de negocios nivel

Niveles de Planificación Estratégica:

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•Define el negocio al que se dedica la organización, las necesidades que cubren con sus productos y servicios, el mercado en el cual se desarrolla la empresa y la imagen pública de la empresa u organización.

•La misión de la empresa es la respuesta a la pregunta , ¿Para que existe la organización?.

•La razón de ser de la empresa.(del que hacer).

(designa el cometido que desempeña en el mundo)

•Define con claridad el negocio de la organización.

•Varia si la empresa es diversificada o especializada.

Nota: el sentido de misión es esencial para que los empleados crean en la empresa; tienen que pensar que la empresa existe para lograr algo.

1.-LA MISIÓN (Propósito)

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•.Debe reunir ciertos requisitos que le den validez y funcionalidad

•-Amplia

•-Motivadora

•-Congruente

•Debe contestar a 3 preguntas básicas: 1-Que (Productos/servicios) 2-Quien(Clientes/mercado) 3-Como (competencias).

•Debe estar en constante revisión para ver si es congruente con el funcionamiento de la empresa

•La misión es el medio que nos lleva a la visión.

1.-LA MISIÓN

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Brindar productos de alta calidad y atención personalizada a cada uno de nuestros invitados a fin de lograr la fidelidad de ellos con un equipo altamente motivado y capacitado contribuyendo al desarrollo de nuestros colaboradores y del pais.

PIZZA HUT

Satisfacer y superar las expectativas de las familias peruanas a traves de una experiencia de compra que combine de manera optima producto, precio, servicio de conveniencia, logrando así su confianza y reiterada preferencia, el crecimiento rentable del negocio y el progreso de nuestros colaboradores.

HIPERMERCADOS TOTTUS

LA MISIÓN DE UNA EMPRESA

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Su misión de negocios esta desarrollada alrededor de :

Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante limpio y agradable por un buen precio a una amplia base de clientes que gustan de alimentos de preparación rápida en el mundo.

MISIÓN: McDonald´s

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•Define y describe la situación futura que desea tener la empresa, el propósito de la visión es guiar, controlar y alentar a la organización en su conjunto para alcanzar el estado deseable de la organización.

•La visión de la empresa es la respuesta a la pregunta, ¿Qué queremos que sea la organización en los próximos años?

•Es una imagen de lo que queremos que la empresa sea o llegue a ser, típicamente expresada en términos de éxito.

• Es aquello en lo que aspiramos a convertirnos. Es el lugar al que queremos ir o el viaje queremos emprender.

2.-LA VISIÓN DE UNA EMPRESA

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Es una imagen de cómo puede llegar a ser la empresa, un sueño sobre su aspecto futuro, una imagen del futuro posible de la empresa, un vistazo a su Tierra Prometida. La visión es el anhelo del líder de la empresa, que puede comunicar a sus compañeros y que les guía en la travesía del desierto.

Se puede decir que la visión se relaciona con la concreción de un objetivo futuro. EJEMPLOS:

Presidente Kennedy 1961: “Llevar un hombre a la luna y devolverlo sano y salvo a la tierra antes del fin de la década”.

Visión del Fundador de McKinsey. Convertir en una gran firma consultora con oficinas en todo el mundo y con reputación de profesional en la gestión de empresas.

Visión de Henry Ford: “Democratizar el automóvil”.

Visión de Steve Job. Reformar los hábitos del trabajo, fabricando computadoras cómodas para los ejecutivos comunes y corrientes.

2.-LA VISIÓN

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2.-Visión de una Empresa

• Debe cubrir ciertas características:– ser formuladas por la alta dirección,– conocida y compartida por todos los

colaboradores,– sustentarse en los valores de la organización, – ser positiva y alentadora y, lo más importante, – orientar a todos los miembros de la organización

durante la transición de lo que se es a lo que debe ser la empresa en un tiempo determinado.

Rusvelt Salinas

TOPY TOP

MISION“Vestir al mundo con prendas de moda casual de alta calidad”.

VISIÓN“Ser la empresa peruana líder en la industria textil, tanto en la fabricación com en la Comercialización de prendas de vestir Para el mercado local y extranjero”.

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OBJETIVOSOBJETIVOS

“Los objetivos son los resultados preestablecidos, más o menos alejados en el tiempo, que pretendemos alcanzar con nuestra propia acción”

El establecimiento de los objetivos es el primer paso de la planificación, los objetivos son los que nos mueven a actuar.– Deben ser claros, precisos y cuantificables

(verificables).– Los objetivos son el fin determinado.– Son los que permiten alcanzar metas. – Constituyen el plan básico de la empresa.

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OBJETIVOS

• Son los fines importantes hacia los que se dirigen las actividades organizacionales e individuos.

• Existen objetivos:– a largo y corto plazo,– generales y específicos.

• Los objetivos deben ser verificables:– se debe determinar si se alcanzan o no en un

período determinado.

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METAS

• Metas: Son generales y expresan deseos que la alta dirección busca satisfacer.– Son fines a los que se quiere llegar.– Es el grado cuantitativo de alcanzar objetivos

de largo plazo.– Se derivan de los objetivos.– Las metas se fijan basados en el desempeño

pasado con adaptación de acuerdo a las fuerzas futuras de la empresa, las tendencias del mercado, los recursos.

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Objetivos Estratégicos

1.-Penetrar en el mercado andino (Bolivia, Colombia).• PROYECTOS O PLANES.• Recursos, responsables, cronogramas.• Plan de marketing.• Plan de operaciones, finanzas, etc.• Presupuesto de Marketing, etc.2.-Mejorar la Rentabilidad• Aumentar las ventas.• Reducir los costos y capital empleado.• Mejorar la utilización de los activos.