FY017007PS Trim247X300 13-11-55

References *Carole Neveu, et al. Is the aprocrine milk secretion process, reprod, Nutr. Dev. 42(2002) 163-172 **International Journal of Food Science and Nutrition, March 2008; 59(2): 126-130 ***Small Ruminant Research 89 (2010) 110-124

AD DG_1 230 X 275 MM CS5.5.indd 1 16/10/2012 13:58

References *Carole Neveu, et al. Is the aprocrine milk secretion process, reprod, Nutr. Dev. 42(2002) 163-172 **International Journal of Food Science and Nutrition, March 2008; 59(2): 126-130 ***Small Ruminant Research 89 (2010) 110-124

AD DG_1 230 X 275 MM CS5.5.indd 1 16/10/2012 13:58

AD DG_2 230 X 275 MM.pdf 1 16/10/2012 14:07

4 FAMILY

NOVEMBER 2 0 1 2

WHERE TO FIND Family : พบนตยสาร Family เปนประจ�าไดท โรงพยาบาลชนน�า และ Education : Bangkok Dance, สถาบนสอนภาษา AUA, โรงเรยนดนตรสยามกลการ, สมาคมฝรงเศส, British Council, Tumble Tots, Kido&Preschool, Globle Art, I can Read, Branol School, KPN สถาบนดนตร, Mathnasium Fitness & Sport Club : Absolute Yoga สตดโอ Body Shape, Marie France, Fitness First, True Fitness, เดอะ รอยล บางกอก สปอรต คลบ พระราม 1, Atrium Athletic Club อาคารทปโก, สปอรต ซต (2002), Chirofit Medical Fitness Beauty & Spa : พรเกษม คลนก, นตพล คลนก, ราชเทว คลนก, แพน คลนก, พฤกษา คลนก, ธารธาราสปา โรงแรมปทมวน ปรนเซส, Nibhana Spa The Natural Park, Devarana Spa โรงแรมดสตธาน, DHC Olive Beauty, S Medical, The Oasis Spa, Spa de Bangkok 16, Smooth D Skincare Clinic, Chitra Wellness Spa, Vous Spa โรงแรมโนโวเทล สวรรณภม, ธรรมชาตเดยสปา โรงแรมโนโวเทล กรงเทพ, THANN Sanctuary เกสรพลาซา - สยามดสคฟเวอร, Zense of Joy, เครอ Divana Spa ทกสาขา, Paris Spa สาขาเพนนนซลา, พนธจรา สปา, Aiyara Massage & Spa, Spa Cenvaree, Leela Thai Herbal Spa, Spirit of Spa, สร กรยา สปา, Bangkok Beauty, บานความงาม 17 เพชรน�าบษ, Aisawan Spa, Let’s Relax Spa, Seven Eden Spa, Bua Spa Bangkok, Health Land, Ananda Spa โรงแรมเพรสซเดนท โซลแทร, Amrita Spa โรงแรมปารคนายเลศ, Anne Semonin Spa โรงแรมโซฟเทล สลม, Bali Spa โรงแรมเจาพระยาปารค, Banyan Tree Spa Bangkok, Chi โรงแรมแชงกรลา, I.sawan โรงแรมแกรนดไฮแอท, JW Marriott Health Club & Spa, Mandara Spa โรงแรมแมรออท กรงเทพ, MSpa โรงแรมโฟรซซนส, Neva Spa โรงแรม วนเซอร สวทส, Royal Health Spa โรงแรมอนเตอรคอนตเนนตล, Sea-sons Spa โรงแรมคอนราด, Spa Athenee โรงแรมพลาซา แอทธน, Spa de Vie โรงแรมซนท, The Grande Spa โรงแรมเชอราตน แกรนด สขมวท, The Pan Pacific Spa โรงแรมแพน แปซฟก, Vareena Spa โรงแรมเวสตน แกรนด สขมวท, Chalachol Hair Studio Coffee & Bakery : Au Bon Pain, Iberry Homemade, Café De Tu, Mc Café, Ka-nom Fashion Bakery, In & Out เซนทรลปนเกลา-ซคอนสแควร, True Café, Loghome, True Coffee, Starbucks, Oishi Ramen, Mango Tango สยามสแควร. Subway Sandwich, Café Doi Tung, Showroom & Hotel : Toyota 100 Showrooms, Honda 80 Showrooms, เบนซทองหลอ, โชวรม BMW, Index Living Mall, โรงแรมโซฟเทล เซนทรลแกรนด, โรงแรมปทมวน ปรนเซส, โรงแรมโนโวเทล Other : โรงภาพยนตรในเครอเอเพก สกาลา-ลโด สยามสแควร, ศนยการคาชนน�า Shop : Shop Aprica, Aile bebe, Mama & Baby

Page One 06CITY LIFE

ขาวคนดง และ Family Calendar ปฏทนกจกรรมส�าหรบครอบครว

08SCOOP

ลอยกระทง แบบไมหลงทาง

10FAMILY TRIP

สวนรถไฟดนแดนแหงธรรมชาต

และจกรยาน

15HEALTH

เครองดมส�าหรบคนรกสขภาพ, ดอยางไรกไมแก แคลงมอปฏบต

16ENTERTAINMENT

ดหนง ฟงเพลง หนงสอดและ Gadget นาสนใจ

18THE GUIDE

สขภาพ ความงาม การเงนแตงบาน และดดวงตามราศเกด

21DIY

Paper Bagกระเปาจากลองกระดาษ

22TALKคยกบ

คณบม-ปนดดา วงศผด

Contents

ประธานกรรมการบรหาร/กรรมการผจดการ: ปกรณ พงศวราภา รองประธานกรรมการบรหารสายงานการเงน:พรจตต พงศวราภา สายงานนตยสาร:ณพรรณ กลประสตร สายงานพฒนาธรกจ:ฤทธณรงค กลประสตร สายงานการตลาด:สบวงศ แกวทพรตน ส�านกงาน:อาคาร GM Group914 ถนนพระราม 5 แขวงถนนนครไชยศร เขตดสต กรงเทพฯ 10300โทรศพท : 02 241 8000 แฟกซ : 02 241 3855 www.gmgroup.in.th

GM MULTIMEDIA PUBLIC COMPANY LIMITEDCHAIRMAN/CEO : PAKORN Pongvarapa EXECUTIVE VICE PRESIDENT FINANCE : PORNJITT Pongvarapa EDITORIAL : NIPHAN Kulprasoot BUSINESS DEVELOPMENT : RITNARONG Kulprasoot

MARKETING : SUEBWONG Kaewthipharat

OFFICE : GM GROUP BLDG.,914 RAMA 5 RD., DUSIT, BANGKOK 10300 THAILAND TEL. : (+66) 2241-8000 FAX : (+66) 2241-3855www.gmgroup.in.th

บรษทจเอมมลตมเดยจ�ากด(มหาชน)

ใกลสนปเขามาทกท มแผนส�าหรบปใหมกน หรอยงคะ ขณะทเราท�างานกนอยทกววน (ไมวาจะงานอะไรกตาม) เมอมานงดปฏทนกตองตกใจวาท�าไมเวลาผานไปเรวนก เหมอนเพงจะตนเตนกบ เลข พ.ศ. 2555 กนไปเอง นอกไมกวนกเปลยนกน อกแลว

ทมาพดกนเรองเวลาเพราะอยากจะมาย� า ใหฉกคดถงเวลาทผานมา วาเราไดท�าอะไรใหกบคน ทเรารกหรอยง เราไดท�าสงดๆ ใหกนและกน หรอเปลา เพราะเวลาทผานไป ไมสามารถหวนคนได ดงนนอยาปลอยเวลาใหสญเปลาไปนะคะ

ปณณธรใสแสง บรรณาธการ

บรรณาธการบรหาร: สรวงมณฑ สทธสมานบรรณาธการ: ปณณธร ใสแสงบรรณาธการอ�านวยการศลปกรรม:ประทป ปจฉมทกศลปกรรม: กลนาร สวฒโฑกองบรรณาธการ: ขวญชาย ด�ารงคขวญ,มสยา ศรพม, อรวรรณ สวรรณโชต, อรอนงค โรจนวภาต เลขานการกองบรรณาธการ: นมดา แพงสภาพสจนอกษร: พรลภส อนบกราฟกดไซน: ประสทธ เอนกอนนตพนธฝายภาพ: ตนพงศ ทรพยสมบรณ, กณวรรธน ใจพรหมผจดการฝายโฆษณา/การตลาด:รชณกร พมพวงรองผจดการฝายโฆษณา/การตลาด:ตวงรตน พลบลงสทธฝายโฆษณา/การตลาด:รชณญา สนทรเสถยร, พดชรภรณ หอมศรวรรณผจดการทวไป:ภานวชร พงศวราภาผจดการฝายพฒนาการตลาด:รตตยา สมจตตเลขาฝายพฒนาการตลาด:นภาภรณ ผลเจรญผจดการฝายผลต:สนย แสงศโรเวฐนผจดการฝายบญช: ณชาภา บพรานนทสมหบญช: ธรนนท เครอภงาหวหนาพนกงานฝายบญช:ปราณวรรณ ตระการพฤกษฝายบญช:นชนารถ ใจประสาท, จนจรา ชสรานนท, เตอนใจ พรหมจรรยแยกส:บรษท กนกศลป (ไทยแลนด) จ�ากด โทร 02 215 1588พมพ: บรษท โอเอส พรนตง เฮาส จ�ากด โทร. 02 434 6850-1

สวนรถไฟดนแดนแหงธรรมชาตและจกรยาน

(หนา 10)

p.04PageOne17 CS4.indd 4 11/13/55 BE 4:16 PM

05

COOL NUMBER

10

58.92‘นดาโพล’ ส�ารวจความ

คดเหนของประชาชนทวประเทศจ�านวน 1,256 คน เรอง ‘การจบคอยดวยกน ของวยรนไทย’ ผลส�ารวจออกมาวา รอยละ 58.92 มองวาเปนเรองไมเหมาะสม

เพราะยงไมบรรลนตภาวะ และผดขนบธรรมเนยมประเพณไทย

ขณะทรอยละ 35.43 มองวาเปนเรองธรรมดา เพราะเปนไปตามยคสมยทเปลยนแปลงไป และเปนการศกษาดใจกนกอน อกทงยงเปนเรองของสทธสวนบคคล และรอยละ 05.65 มองวา เปนเรองทเหมาะสม เพราะไดเรยนรนสยใจคอกนกอนแตงงาน และเปนสทธสวนบคคล5

47

22

ผลการสมตวอยางโดยมลนธบรณะนเวศระบวา 47 เปอรเซนตของสทาบานทยงวางขายมสารตะกวสงกวามาตรฐาน (600 ppm) และเนองจากมาตรฐานทใชในประเทศไทยเปนมาตรฐานแบบสมครใจ จงยงมสทาอาคารอกหลายยหอทมสารตะกวปนเปอนในระดบสง โดยมากเปนผลตภณฑทมจ�าหนายในตลาดระดบกลางและระดบลาง

นอกจากน สทตดอยบนพนผวอาคารยงปนเปอนสารตะกว ซงยงคงเปนอนตรายตอ ผอยอาศย ชางกอสราง และเสยงตอการปนเปอนตอเนองในสภาพแวดลอมรอบอาคาร เนองจากตะกวเปนสารพษทตกคางยาวนานในสงแวดลอม F

ตอไปนคนกรงเทพฯ ไมตองเหงาอกแลว เพราะส�านกขาว BBC ไดจดอนดบ 10 เมองทรถตดมากทสดในโลก โดยเมองหลวงแหงสยามประเทศควาแชมปไปครอง พรอมมเพอนๆ ตามมาอกเปนขบวนเชยวละ

1. กรงเทพมหานคร ประเทศไทย2. กรงจาการตา อนโดนเซย 3. ไนโรบ เคนยา4. มะนลา ฟลปปนส5. มมไบ อนเดย6. กมปาลา อกนดา

7. เลกซงตน รฐเคนตกก สหรฐอเมรกา8. ออสตน รฐเทกซสสหรฐอเมรกา9. กรงโซล เกาหลใต10. ดากา บงกลาเทศ ทมา : www.bbc.co.uk

งานวจยทตพมพลงในวารสาร International Journal of Obesity ระบวา 22% ของเดกทไดรบยาปฏชวนะตงแตแรกเกดจนถง 5 เดอน มโอกาสเสยงเปนโรคอวนเมออาย 3 ป

แตเดมผคนมกเขาใจกนวาโรคอวนมเหตจากการรบประทานอาหารทไมมประโยชน และขาดการออกก�าลงกายอยางสม�าเสมอ แตดร.ลโอนารโด ทราซานด ผชวยศาสตราจารยคณะกมารเวช และสงแวดลอม มหาวทยาลยแพทยนวยอรก บอกวา เมอศกษาไปกเหนความซบซอนของโรคอวนในเดก พบวาจลนทรยในล�าไสมบทบาทส�าคญตอการดดซบแคลอร และการไดรบยาปฏชวนะโดยเฉพาะในชวงแรกเกด อาจไปฆาแบคทเรยทดทคอยชวยใหเราผอมเพรยว

68 คอ อนดบท ‘กรงเทพมหานคร’ ไดรบจากการส�ารวจสมาชกในครวเรอนทงสน 54,100 ตวอยาง วาดวย ‘ความสขในชวต’ ของผคนในประเทศ โดยส�านกงานสถตแหงชาต มลนธนโยบายสขภาวะ และส�านกงานกองทนสนบสนน การสรางเสรมสขภาพ (สสส.) จากเตม 10 คะแนนเมองหลวงของประเทศไทยไดรบคะแนนไป 7.4278 คะแนน ขณะทอนดบ 1 ตกเปนของ ‘บงกาฬ’ ท 9.1585 คะแนน, อนดบ 2 ‘พงงา’ ท 8.8554 คะแนน และอบดบ 3 ‘ระนอง’ ท 8.3900 คะแนน สวนคาเฉลยของทงประเทศอยท 7.7377 คะแนน

อนดบ 1 แบดมนตน ไดรบความนยมรอยละ 34อนดบ 2 โยคะ ไดรบความนยมรอยละ 25อนดบ 3 วงจอกกง ไดรบความนยมรอยละ 21 อนดบ 4 แอโรบก ไดรบความนยมรอยละ 11 อนดบ 5 ปนจกรยาน ไดรบความนยมรอยละ 9

กฬายอดนยมส�าหรบคนรนใหม จากผลการส�ารวจกล มตวอยางทเปนพนกงานออฟฟซ ในเขตกรงเทพมหานคร ในชวงอายระหวาง 23-45 ป จ�านวน 200 คน โดยคอตตอน ยเอสเอ

FY017003KB TRIM82X300 5/11/55p.05CoolNumber17 CS4.indd 5 11/13/55 BE 4:25 PM

06

CITY LIFE

Family Calendar

Gift Bank ธนาคารของขวญเพอนองสโมสรผใหรวมกบมลนธบานนกขมน จดท�า

โครงการ Gift Bank ธนาคารของขวญเพอนองขน โดยผลตเสอยดขนมาจ�าหนายแลวน�าเงนทไดมอบใหมลนธบานนกขมน 7 แหงทวประเทศ เพอจดหาของขวญปใหมใหแกเดกดอยโอกาส รวมสนบสนนดวยการสงซอในราคาตวละ 300 บาท พรอมจดสงทางไปรษณย ผาน 3 ชองทางงายๆ

ท 1) http://www.facebook.com/GiverClub2012, ผาน APP Whatsapp และ Line ท ID : Greatestlove และ โทร. 082 339 4999, 084 459 9326

ละครเวท ‘ล�าซงซงเกอร’> เมองไทยรชดาลย เธยเตอร

มามวนซนมวนหลายไปกบการผสมผสานอารมณขนและความมนของดนตรล�าซง ในละครเวท ‘ล�าซงซงเกอร’ โดยคายหนงอารมณด ‘จทเอช’ เนอเรอง ยอนกลบไปสป พ.ศ. 2538 กบชวตของ ‘แววตา’ สาวบานนาผม ความใฝฝนจะเปนนกรองหมอล�า ทวาความฝนนนกลบสวนทางกบความตองการของผเปนแม เธอตดสนใจ ทงบานเกด และบอกทางบานวาจะไปเปนสาวออฟฟซ จนสามารถกลายเปน ‘มแวว แกวอสาน’ นกรองสาว ชอดงได แลวเรองไมคาดฝนกเกดขน เมอคณะล�าซงมควตองมาเปดการแสดงทหมบานนกกระจบซงเปนบานเกดของเธอ แววตาจะเอาตวรอดอยางไรกบเหตการณครงน รวมลนไปกบละครเวท ทไดนางเอก ‘แพนเคก’ เขมนจ จามกรณ มาประชนบทบาทกบพระเอก ‘เตอ’ ฉนทวชช ธนะเสว รวมดวย ‘โอปอล’ ปาณสรา พมพปร และนกแสดงทจะมาเรยกเสยงฮาอกมากมาย จองบตรไดท Thaiticketmajor ทกสาขา F

เทศกาลพพธภณฑทองถนครงท 3 > ศนยมานษยวทยาสรนธร

สารพดเหตการณทสรางความทกขยาก ทง โรคภยไขเจบ สงครามการเมอง เศรษฐกจ ภยธรรมชาต การเปลยนแปลงทางวฒนธรรม แต ‘ปญหา’ ทบบคนกท�าใหมนษยตองคดคน วธการอยรอด และอยรวมกบธรรมชาต จนเกด ‘ปญญา’ ทนาทงภมปญญาเหลานน เชน ระฆง

ลกระเบด มดหมอแหกพษ ปยผกตบ เรอผาขาวมา เตาเผาหลบภย ฯลฯ เทศกาลพพธภณฑทองถนครงท 3 จดแสดงใหเหนความหลากหลายของความรในสงคมไทย ทงทอยในตวคน ชมชน ธรรมชาต และวฒนธรรม ททองถนน�ามาใชจดการกบปญหาทตนเองเผชญ ตวแทนพพธภณฑทองถนจ�านวน 69 แหงทวประเทศ ทงจากการแสดงทหลากหลาย เวทเสวนา ลงมอประดษฐสงตางๆ ขนมา และ เลอกซอหาสนคาทนาสนใจ รายละเอยดเพมเตมท www.sac.or.th

Workshop ‘ฟง’ โดย เมธ จนทรา> ชน 2 หอจดหมายเหตพทธทาส อนทปญโญ

หากเราไมสามารถรบฟงและอยรวมกบเสยงตางๆ ทแวดลอมอย เสยงเหลานนกจะกลายเปนสงรบกวนจตใจ จนมผลกระทบตอชวตประจ�าวน แตในความเปนจรง เสยงของธรรมชาต รถราทวง อยบนทองถนน หรอแมแตเสยงของความเงยบ ลวนม ‘ความงดงาม’ อยในตวเองหรอทเรยกวา ‘Soundscape’ …Workshop นจะชวนมาเรยนรวธการปรบสภาพ ใหสามารถฟงอยาง ‘เขาใจ’ เพอทชวตในแตละวนจะสามารถ ‘อยรวม’ กบเสยงเหลานนไดอยางสมดล สอบถามรายละเอยดเพมเตมท 086 311 0900

เดกๆ ขอเทคโนโลยรบเปดเทอมหากพอแมจะพาลกไปชอปปงเตรยมตวรบเปดเทอม อยาเพงตรงดง

ไปแผนกเสอผา กระเปา รองเทานะคะ ลองถามเดกๆ ดกอนไหมคะวา พวกเขาอยากไดอะไร

เวบไซต Ebates ขององกฤษ ไดท�าการส�ารวจเรองน พบวา มพอแมถง 43% คดวาลกคงอยากไดเสอผาใหมเปนแนแท แตเมอถามเดกๆ 1,100 คน อายระหวาง 8-18 ป กลบบอกวาทอยากไดมาครอบครองมากทสดคอ เทคโนโลย โดยเดก 42% บอกวาอยากไดสมารทโฟน

แลบทอป หรอแทบเลต ขณะทมพอแมเพยง 10 % เทานนทคดวาลกๆ อยากไดเทคโนโลยแตถาจะซอเทคโนโลยใหมๆ ใหลก กอยาลมสรางขอตกลงเรองวนยในการใชใหดดวยนะคะ

รส วทเธอรสปน คลอดลกชายคนท 3ขอแสดงความยนด

กบ รส วทเธอร สปน นางเอกสาววย 36 ป จากภาพยนตรสดฮต ‘Legally B londe ’ ท ให ก� า เนดทายาทคนใหม ให ก บ จม ทอธ สามคนปจจบนเรยบรอยแลว เปนลกชาย แขงแรงสมบรณด มชอวา

‘เทนเนสซ เจมส’ โดยถอเปนลกคนแรกของทงค แตเปนลกคนทสามของ ‘สาวรส’ ซงสมาชกทกคน ในครอบครวตางตนเตนดใจกนมากทเดยว

โดยรส วทเธอรสปน ดาราสาวดกรรางวลออสการเคยผานชวตแตงงานมาแลวกบ ไรอน ฟลปเป พระเอกหนมชอดง และมทายาทดวยกน 2 คน คอ เอวาลกสาววย 13 ป และ ดคอน ลกชายวย 8 ป กอนททงคจะแยกทางกนในป 2008 ยงไงกขอให ชวตครอบครวครงใหมของเธอราบรนนะจะ สาวรส

เนรสเซอรเดนมารกเชยรพอแมใหมลกเพมขนขาวนฟงดอาจแปลกไปสกหนอย แตเปนเรองทเกดขนจรงในเดนมารก เมออตราการเกดของ

ประชากรชาวเดนมารกนอยลงทกวนๆ โดยรงอนดบท 185 จากจ�านวน 221 ประเทศทวโลก เนรสเซอรในประเทศเลยพากนรอนๆ หนาวๆ กงวลเรองการอยรอดของธรกจตวเอง หลายแหงเลยเกดแนวคดวาจะใหบรการรบเลยงเดกเพมในชวงเยนแบบฟรๆ ไมตองเสยสตางค เพออะไรนะหรอ กอยากใหพอแมมเวลาสวนตวกลบบานไปอยางไรกงวลจะไดจจดดกนผลตลกเพม เพออนาคตของชาต

และธรกจเนรสเซอรในเดนมารกจะไดไมตองปดตวลงผดกบบานเราลบลบ ทเนรสเซอรหรอโรงเรยนมแทบไมพอกบความ

ตองการของพอแม กวาลกจะไดเขาโรงเรยนทหมายมนปนมอ พอแมตอง จองควกนตงแตอยในทองเลยทเดยว F

พอแมใสใจของเลนลกมากกวาของใชอนถงไอโฟน 5 จะมาแรงแคไหน หรอจะสมารทโฟน

ยหออนทไมยอมนอยหนา แตกมผลส�ารวจจาก Arc ในองกฤษ พบวา สนคาทพอแมใสใจมากทสดไมใชโทรศพทมอถอสมารทโฟน หรอแทบเลต แตกลบเปนของเลนลกนอย และตามมาดวยอาหารของเดกๆ โดยมากกวาสามในสของผถกส�ารวจบอกวา ปกตแลวจะเปรยบเทยบราคา คณภาพและรายละเอยดของสนคา

21-13Dec Jan

23-27Nov

Nov-15Dec

01Dec

ไมไดเปนแคเพอนรวมวงการเพลงเพยงอยางเดยว แตสองสาวนกรองระดบโลกอยาง อลเชย คยส และ บยอนเซ ยงเปนคณแมคซกนอกดวย

เนองจากทงคมลกในอายไลเลยกน จงมกหาเวลาวางพาลกๆ มาเลนสนกกน พรอมปรกษาพดคยเกยวกบการเลยงลกประสาคณแมมอใหม ซงดเหมอนสองแมและสองลกจะแฮปปกบชวงเวลาทวานอยางสดๆ โดยสาวบยอนเซมลกสาว คอ หนบลเอววย 11 เดอน สวนลกชาย ของอลเชย พอหนอยปต อาย 2 ขวบแลว

นอกจากใชเวลาวางในครอบครวดวยกนแลวอกไมนานนทงคยงมโปรเจกตแสดงคอนเสรตใหญในนวยอรก เพอระดมเงนชวยเหลอเดกทตดเชอเอดส อกดวย

สองแมค ซนารกและใจบญจรงๆ เนอะ วามย

แตละยหอ โดยหาขอมลจากเวบไซต แอพพลเคชน รวมถงโซเชยลเนทเวรกตางๆ กอนตดสนใจควกกระเปา

พอแมยงบอกอกวา ของเลนไมไดมไวเพอเลนเทานน แตกคอตวแทนของของรางวลทมอบใหเดกๆ ดวย สวนสงส�าคญในการซออาหารของเดกทารก พอแมสวนใหญตอบวาตองซอยหอทนาเชอถอดทสด

สองแมคซ อลเชย คยส&บยอนเซ

p.06CityLifeCalenda17.indd 6 11/13/55 BE 4:08 PM

FY017004KB TRIM247X300 5/11/55

SCOOP text : ขวญชาย

“วนเพญเดอนสบสอง น�ำกนองเตมตลง เรำทงหลำยชำยหญง สนกกนจรง วนลอยกระทง

ลอย ลอยกระทง ลอย ลอยกระทง ลอยกระทงกนแลว ขอเชญนองแกวออกมำร�ำวง

ร�ำวงวนลอยกระทง ร�ำวงวนลอยกระทง บญจะสงใหเรำสขใจ บญจะสงใหเรำสขใจ”

ลอยกระทงแบบไมหลงทาง

แหงนหนาขนมองทองฟาในชวงเดอนพฤศจกายนของทกป สงทเหนคอดวงจนทรกลมโตลอยเดนชดสวยงามจนใครหลายคนอดไมไดทจะควาโทรศพทมอถอขนมากดถายภาพและอพโหลดขนอวดเพอนๆ ในโลกออนไลน

ค�าคนของเมองใหญไมมดสนทเชนทกวน แสงจากธรรมชาตฉายลงมาใหทกตรอกซอกซอยสวางขนขนาดทหมบานไหนหลอดไฟสาธารณะเกดเสยกะทนหน กยงสามารถคล�าทางกลบบานไดไมยาก มองไปยงแมน�าและคคลอง

น�าทเคยขนลงตามฤดกาลกดจะมากเปนพเศษกวาชวงไหนๆ บางปถงกบตองลนวาจะมากเกนไปจนไหลมาทวมบานเรอนหรอเปลา ธรรมชาตก�าลงบอกเราวาใกลถงวนทเสยงเพลงเพลงหนงก�าลงจะดงขนอกครง

เสยงเพลงร�ำวงลอยกระทงดงขน เปนสญญำณบอกวำ ‘วนลอยกระทง’ ทตำมปฏทนจนทรคตไทยตรงกบ วนขน 15 ค�ำ (วนเพญ) เดอน 12 ซงในป 2555 ตรงกบวนพธท 28 พฤศจกำยน ไดวนกลบมำอกครงแลว

บรรยำกำศในทตำงๆ ก�ำลงจะครกครน สองขำงทำงมหยวกกลวย ใบตอง ดอกไม ธปเทยน และกระทงส�ำเรจรปวำงขำยมำกมำย (เดยวตองมรำนทยงขำยกระทงโฟมอยแนๆ ไมนำรกเลย อยำไปอดหนนเชยว) ในโรงเรยนและมหำวทยำลย จะมกำรประกวดท�ำกระทงใหสวยงำม บำงกมประกวดนำงนพมำศรนเลก-รนใหญ วดวำหลำยแหงประดบประดำตดปำยเชญชวนใหผคนมำสนกรวมกนในงำนบญปละหน เรยกไดวำเปนหนงในชวงเวลำททกหนแหงตองจดงำนกนอยำงใหญโต

ขนชอวำ ‘ประเพณ’ โดยควำมหมำยคอ สงทปฏบตสบตอกนมำอยำงยำวนำน อยมำหลำยสบหลำยรอยป ยอมตองมควำมงดงำมในวถปฏบตไมมำกกนอย ไมตองสบคนไปไกล คนสวนใหญรบรรวมกนวำใจควำมของ ‘วนลอยกระทง’ คอประเพณในกำรขอขมำสำยน�ำ บอกกลำวกบพระแมคงคำวำเรำส�ำนกรถงพระคณของเธอ และสญญำวำวนตอๆ ไป จะประณตในกำรใชสอยใหมำกกวำน บำงกวำเปนวำระในกำรปลอยทงควำมทกขโศกของชวตใหลองลอยและจำงหำย ไปกบกระทงใบนน

แตทเหนและเปนไปในนำมของค�ำวำ ‘เทศกำลลอยกระทง’ ทกวนน กลบมหลำยอยำงเปลยนไป จนกลำยเปนวำควำมสนกสนำนคอแกนสำรเดยวของเทศกำล กระทงทลอยไปดจะหลงจำกททำงเหมำะควรทละเลกทละนอย เกบไวแตกจกรรมเชงสญลกษณ มหน�ำซ�ำในบำงกรณ สญลกษณทวำกลบไปซ�ำเตมแมน�ำล�ำคลองมำกเขำไปอก

เรำขอขมำสำยน�ำผำนกระทง แตกลบเลอกวสดทเปนพษภยและยอยสลำยยำกอยำงโฟมมำใชบชำ ตอมำหวงดเปลยนเปนกระทงขนมปงเพอใหปลำไดฮบเปนอำหำร กยงหวงสวยงำมโดยเตมสสนเขยว เหลอง แดงเขำไปใหซะอก (รำนทบอกวำใชสผสมอำหำร พดจรงหรอเปลำกไมร) บำงครงบำงครำกลวไมทวถง บำนไหนญำตเยอะจดกนคนละกระทง รงขนกระทงสวยๆ งำมๆ กกลำยคณคำเปนขยะกองยกษทไมมใครเหลยวแล ฯลฯ

เปลำเลย เรำไมไดคยกนในแงวำ เลกไปเถอะประเพณแบบน ขอขมำไปแมน�ำกมแตเสยหำย และหำไดคดชกชวนใหหวนกลบไปยงรปแบบเกำกอนครบทกขนตอน

กำลเวลำไดท�ำหนำทของมนตำมสมควรแลว บรรทดตอจำกนคอ 4 แงมมทอยำกบอกเลำ กอนจะถงวนลอยกระทงจรงๆ ในอกไมกวนขำงหนำ วำจะเปนไปไดไหมทกระทงใบทตงใจอธษฐำนจะลอยออกไปแบบไมหลงทศทำง – ดวยมอ ของเรำเอง

08

p.08-09Scoop17.indd 8 11/13/55 BE 4:18 PM

เทศกำลลอยกระทงเดนทำงมำถงครงใด อยำวำแตเดกเลย ผใหญหลำยคนก มงไปรวมกนแบบตำมน�ำ เนนซออำหำรกำรกนมำอรอยรวมกน จนหลงลมไปวำ นอกจำกลอยกระทงจะเปน ‘เทศกำล’ อนหมำยถงควำมรนเรงแลว ยงเปน ‘ประเพณ’ ทหมำยถงสงดงำมทสบทอดมำอยำงยำวนำนดวย

ไมตองถงกบไปทองจ�ำวำใครคอผรเรมประเพณอนน จ�ำไดแมนย�ำ แตกลบบำนมำ ยงใชสอยน�ำแบบทงๆ ขวำงๆ กคงไมมประโยชน จะดกวำไหมหำกควนธปและ แสงเทยนทปกอยในกระทง จะเปนสญลกษณใหผใหญระลกถงชวตประจ�ำวนท ผำนมำวำตอนไหนบำงทอปโภค-บรโภคแบบไมคมคำ และจะดกวำไหมทจะนบหนงกนอกสกครงกบชวตประจ�ำวนหลงจำกน ทจะเหนคณคำของน�ำมำกขนกวำแตกอน

แนนอนมนคงจะดทสด หำกพอ แม ลกมโอกำสไดจงมอไปใชวน-เวลำรวมกน สรำงบทสนทนำวำดวย ‘คณคำของน�ำ’ ขนในวนลอยกระทง จนกลำยเปนเรองปกตธรรมดำในวนอนๆ ตอไป

ยคสมยทเวลำเปนเงนเปนทองขนำดน กำรจะเสยเวลำหลำยชวโมงกบกำรประดษฐกระทงสกอนขนมำ คงไมอยในควำมคดของคนสวนใหญมำกอน กระทง หนงอนคดเปนมลคำไมกสบบำท ยงเดยวนเขำรณรงคไมใชโฟมมำลอยกนไดผลด ในเทศกำลตำงๆ จงมกระทงทเปนมตรกบสงแวดลอมตงมำกมำยใหไดจบจำยกน บวกลบคณหำรเงนทองทเสยไป เผลอๆ ซอวสดมำท�ำเองจะเสยเงนมำกกวำดวยซ�ำ

ใช ไมผดเลยทจะคดแบบนน แตถำเปนไปได และไมเบยดบงเวลำทแตละคน มอยจ�ำกด เรำอยำกชวนมำประดษฐกระทงสกอนรวมกนด คงไมถงกบลงมอโมแปงเพอท�ำกระทงขนมปงออกมำ เอำทงำยทสดกแลวกน นนคอ ‘กระทงใบตอง’

ในวนลอยกระทง วสดตำงๆ ตงแตหยวกกลวย ใบตอง ไมกลด ธป-เทยน สสนสดใส และอปกรณตกแตงอกมำกมำย ลวนมขำยตงแตเชำตรของวน กจกรรมกเรมตนชวงหวค�ำ หำกพอแมเลกงำนแลวรบลกมำเจอกนทบำน ใชเวลำสกหนงชวโมงคอยๆ ขนรป ‘กระทงของเรำ’ พดคยวำ วนนจะลอยกระทงไปเพออะไร สอนใหลกใชเครองไมเครองมอ สอดแทรกทศนคตดๆ เชน ตกแตงใหนอยทสด ใชไมกลด แทนเขมหมด เพรำะโลหะทลอยอยอำจเปนอนตรำยกบปลำในน�ำ ฯลฯ

เทำน ‘กระทงของเรำ’ กจะสรำงควำมหมำยดๆ ใหวนลอยกระทงแลว

หลงกจกรรมลอยกระทงในแตละปจบลง เรองทมคนสนใจ นอยเหลอเกน แตเปนปญหำทหนกหนำเหลอเกน คอ ‘ขยะ’

ขอมลจำกส�ำนกกำรระบำยน�ำ ส�ำนกสงแวดลอม และส�ำนกงำนเขตของกรงเทพมหำนคร ป 2552 เกบกระทงไดทงสน 882,418 ใบ ขณะทป 2553 จ�ำนวนกระทงเพมสงขนเปน 946,868 ใบ สวนป 2554 ยงเปนชวงเวลำทตองเผชญกบวกฤตกำรณอทกภยครงรนแรง จงมผ คนออกมำลอยกระทง กนบำงตำ ตวเลขจงลดลงอยำงมำก เหลอเพยงกระทงทเกบได 322,779 ใบเทำนน

เมอสถำนกำรณกลบส ปกต ผ คนยอมออกไปลอยกระทง กนมำกขน ครอบครวไหนก�ำลงหำทส�ำหรบใชเวลำรวมกน เรำม ไอเดยมำน�ำเสนอ คอ ‘1 กระทง 1 ครอบครว’ สมมตวำมพอ แม และลกอกสก 2 คน กำรลอยดวยกนเพยงกระทงเดยว จะสำมำรถลดกระทงไปไดถง 3 ใบ มองเขำไปในวดวำทผ คนหนำแนน จนตนำกำรดวำหำกมำเปนครอบครว กลมเพอน ครก แลวหนมำลอยกลมละกระทงทงหมด จะลดกระทง (ซงหมำยถงขยะใน วนรงขน) ไปตงเทำไร

แลวมำคอยดกนวำ ตวเลขกระทงทเกบไดในปนจะลดลง หรอไม ถำลดลง กขอใหภมใจวำครอบครวเรำเปนหนงในนน

เคยสงสยบำงไหม วำลอยกระทงแบบไหนถงจะดทสด? ตอบแบบสนๆ งำยๆ คอ ไมมกระทงแบบทดทสด มแตแบบทเหมำะสมกบสภำพแวดลอมนนๆ มำกทสด

อธบำยอยำงน ในแงของโฟม ใครๆ กคงรกนวำไมปลอดภยตอสำยน�ำและสตวน�ำ เกบขนมำไดกยอยสลำยกนไมรกชวอำย กรณรงคกนนำนจนรำนคำทขำย ‘กระทงโฟม’ เรมเหลอนอย (แตกยงมรำนทขำยแบบไมรไมช ย�ำเลยวำอยำไปอดหนนเชยว) ตอมำกมกำรรณรงคใหใชกระทงธรรมชำต ใชหยวกกลวยและใบตองมำแทนโฟม แนนอนมนดกวำในแงปลอดภยและยอยสลำย แตสดทำยก ยงตองใชแรงคนไปเกบมำในวนรงขน และกเปนขยะอกเชนกน จงมคนคดใหกระทงสำมำรถมประโยชนกวำแคลอย โดยสำมำรถเปนอำหำรใหกบปลำ จนออกมำเปน ‘กระทงขนมปง’ ขนมำในทสด

สมมตวำปลำ 1 ตวกนกระทงขนมปง 1 ใบ ในคคลองมปลำสก 100 ตวแลวมคนลอยกระทงขนมปง 100 ใบ แบบนถอวำเยยม แตทเปนปญหำไมนอยกคอ กำรลอยกระทงในแหลงน�ำระบบปด เชน บอ บง หนองน�ำ ทมปลำไมมำกนก เมอกระทงหลำยรอยใบมำลอยอยในทเดยวกน ปลำกกนไมหมด จนตองตกคำงท�ำใหน�ำเนำเสย (แหลงน�ำทเนำเสยอยแลว ไมควรใชกระทงขนมปง เพรำะเหนๆ อยวำน�ำเนำเสย ยอมแทบไมมปลำรอดชวตแหวกวำยอย)

เชนนแลว ค�ำตอบวำ ‘กระทงขนมปง’ คอค�ำตอบสดทำย ยอมไมถกทงหมด ลองสงเกต แหลงน�ำ หรอจะชะเงอมองดฝงปลำทฮบขนมปงของคนกอนหนำดดวย คะเนสดสวนผให-ผรบ เพอไมเปนกำรใหทมำกเกนพอด

สงหนงทส�ำคญอยำงยงเลยกคอ กระทงทมสสนตำงๆ ตอใหเปนขนมปงกตำม เรำจะมนใจ ไดอยำงไรวำเปนสผสมอำหำรจรง แทนทจะไดบญกศล อำจกลบกลำยเปนบำปไปโดยไมรตวดวยนะ หรอตอใหสผสมอำหำรจรงๆ ปลำกมองไมเหนหรอกวำทลอยอยสไหนสวยทสด ดงนน ปลอดภยกนแบบ 100% โดยเลอกสธรรมชำตยอมดกวำแนนอน

เชนนแลว สตวน�ำกปลอดภย สำยน�ำกไมเนำเสย ซงกหมำยถงกำรยดเวลำใหธรรมชำตอยกบเรำตอไปนำนๆ F

1ท�าไมถงลอยกระทง ?

3‘ลด’ และ ‘รวม’ ลอยดวยกน

4ลอยเพอโลก ลอยเพอเรา

2กระทงของเรา

09

p.08-09Scoop17.indd 9 11/13/55 BE 4:18 PM

10

และจกรยานดนแดนแหงธรรมชาตสวนรถไฟ

FAMILY TRIP text : ตอยตง

ลองจนตนาการถงมวสควดโอเพลง ‘คอนเสรตคนจน’ ทใชประกอบภาพยนตรเรอง ‘แฟนฉน’ สกเกอบสบปทแลว ภาพ ถนนโลงๆ ในชนบท ทสองขางทางมทงนา ทงหญา และตนไม นอยใหญเตบโตขนเขยวครม บรรยากาศของธรรมชาตสรางความรมรนและความรสกสบายใจ ...แลวสมาชกใน ‘แกงแฟนฉน’ กปนจกรยานมารวมตวกนรองเพลงดวยรอยยม ดวยเสยงหวเราะ เกดเปนความสขทแสนเรยบงาย

อาจไมเหมอนกนทงหมด แตบรรยากาศของสวนสาธารณะขนาดใหญใจกลางเมอง ทคนทวไปเรยกตดปากวา ‘สวนรถไฟ’ กท�าใหผมนกถงภาพนนขนมา

จากทองถนนทมรถราวงสวนกนไปมาขวกไขว พนควนพษ ฟงกระจาย จะหายใจหายคอกไมคลองจมก แตเพยงแคกาวเขามาภายในสวนรถไฟ เนอตวเราจะสมผสไดถงอากาศทเยนสบายอยางทนททนใด น�าพาใหจงหวะหวใจผอนคลายลงตามไปดวย

ทงๆ ทหางจากความวนวายภายนอกเพยงอดใจ แตภายในกลบแตกตางราวกบเดนทางไกลมาถงปาเขาอนสงบเยน

ขณะทผคนในเมองเลอกใชเวลาในวนหยดสดสปดาห จงมอกนเปนครอบครวหรอกอดคอพาเพอนฝงไปกบการคนหาสถานทใหมๆ แบบดดและมสไตล จนบางทกอาจลมไปวา ยงมวถ แหงความสขอกแบบทไมเรยกรองความวบวาบและเกไก แตกสามารถสรางความประทบใจไดเชนกน

ในวนวางๆ จะมอะไรสบายกาย-สบายใจไปกวาการไดใช เวลากบ ‘ธรรมชาตใจกลางเมอง’ ปนจกรยานวนไปวนมาทามกลางจงหวะชวตของผคนทเคลอนตวดวยความรวดเรว ...แตเราไมเรวตาม

สวนวชรเบญจทศ หรอ ‘สวนรถไฟ’ เปดท�ำกำรตงแตวนท 28 กรกฎำคม พ.ศ. 2545 มพนทขนำด 375 ไร เดมเคยใชเปนสนำมกอลฟรถไฟ ของกำรรถไฟแหงประเทศไทย (รฟท.) เนอทตดกบสวนสำธำรณะอก 2 แหง คอ สวนสมเดจพระนำงเจำสรกตฯ และสวนจตจกร เปนศนยกลำงส�ำหรบออกก�ำลงกำยและพกผอนหยอนใจ โดยกจกรรมทไดรบควำมนยม คอ กำรขจกรยำนวนรอบๆ สมผสควำมรมรนของธรรมชำต และยงมสถำนทสนกๆ อกหลำยจด เชน เมองจรำจรจ�ำลอง อทยำนผเสอและแมลง ศนยกฬำ- วชรเบญจทศ ฯลฯ

ทน... สวนรถไฟ

โอ... เย โอเย โอโอเย โอเย โอเย โอโอเย โอเย โอเย โอโอเย โอเย... โอเย...

p.10-13FamilyTrip17 cs4.indd 10 11/13/55 BE 4:39 PM

11

อยากชวนใหตนมาแตเชาตร ลงมอปรงอาหารโปรด เพอเปลยนบรรยากาศเปนมอพเศษทนงรบประทานดวยกนเพลนๆ ใตตนไมใหญ อยาลมเตรยมน�าดมและขนมขบเคยวทชอบมาใหพรอม จะไดไมตองเสยเงนซอ เพราะหลายอยางทขายอยดานในกราคาแพงกวาปกต

ใสชดทขยบแขงขาไดคลองตว ผาไมหนาจนเกนไป และเตรยมผาขนหนสกผนและเสอมาเปลยนสกตว หลงขจกรยานจนเหงอชม ไดลางหนาลางตา เพอทจะเดนทางกลบดวยความสดชน

เตรยมเสอไวส�าหรบปนงใตรมไม เตรยมหมวกส�าหรบกนแดดเวลาปนจกรยาน เตรยมกลองมาบนทกภาพทมฉากหลงสเขยว และเตรยมตวเตรยมใจไปปนกนใหเพลดเพลน

สงทเปนจดขายของ ‘สวนรถไฟ’ ทหากใครมาแลวไมไดจดไป คงตองรสกเหมอนมาไมถง นนคอการไปเชาจกรยานทตงอยบรเวณทางเขา จายเงน 20-40 บาท กจะไดจกรยาน 1 คนมาขกนตงแตเชายนเยน มตงแตจกรยานคนเลกจว (มแบบ 4 ลอส�าหรบเดกๆ ทยงขไมแขงแรงดวย) จกรยานแมบานหลายแบบ จกรยานเสอภเขา ไปจนถงจกรยานทสามารถปนพรอมกนไดหลายคน สวนใครอยากน�าจกรยานสวนตวมาจากทบาน ออกปนลดเลาะมาจนถงสวนรถไฟ กสามารถท�าไดเชนกน

พนทของสวนรถไฟไมอนญาตใหรถยนตและรถมอเตอรไซคเขามาภายใน และมการก�าหนดชองทางส�าหรบจกรยานโดยเฉพาะ การปนจกรยานจงสบายใจไดวาปลอดภยกวาบนทองถนน (บอยครงกพบพอแมพาลกมาฝกปนจกรยานอยดานในดวย)

บรเวณโดยรอบมตนไมขนาดใหญเปนจ�านวนมาก และพนทเกอบทงหมดเปนหญาเขยวๆ พนซเมนตมเพยงใหคนเดนและปนจกรยานไดเทานน อณหภมอากาศ รอบๆ จงเยนสบาย นกปนมอเกา-มอใหม ตงแตสงหนกปนทใสชดใสหมวกกนนอคมาแบบจดเตม วยรนทมากนเปนค-เปนกลม ไปจนถงพอแมลกทจงมอกนมาใช เวลาวางรวมกน จงสามารถปนจกรยานวนรอบๆ (ระยะทาง 1 รอบประมาณ 2 กโลเมตร) โดยไมเหนอยมากนก

พอปนเขามาอยภายในสวนรถไฟแลว คนมาครงแรกๆ อาจงงทศหลงทาง เลกนอย กอยาเพงตกใจไป เพราะบางคนมาหลายครงกยงมนทศทางอยเลย นกภาพงายๆ วาสวนรถไฟจะมพนทโดยรอบคลายวงร และมเสนทางตรงกลางแทรกไปมา คดอะไรไมออกกปนตรงไปเสนรอบวง แลวปนไปเรอยๆ กจะมาบรรจบทเดมจนได

เพงเดนทางมาถง เรยวแรงยงดอยากเชญชวนใหพอ แม ลกไดลองใชเวลารวมกน คอยๆ ปนจกรยาน สมผสบรรยากาศชาๆ มองซายมองขวา พดคยหลอกลอกนเรอยเปอย ชมนกชมไม ปนไปแบบไมตองคดอะไร ใหลมเยนๆ พดใสหนาใสตวสบายใจ เหนอยกจอดนงพกยงเกาอทตงใหบรการอยตลอดทาง หายเหนอยก ออกปนตอไป

แคปนจกรยานเฉยๆ นแหละ เราไดลองมาแลววาเพลนมากๆ ยนยนไดจากรอยยมและเสยงหวเราะของผคนทมาปนจกรยานทนกนเปนประจ�า คงเพราะรางกายไดเหงอออกบางกสดชน หวใจไดสมผสบรรยากาศของธรรมชาตกสขใจ เอาพอหอมปากหอมคอสกหนงรอบละกน เดยวจดเตมตงแตแรกจะหมดแรงไปตอไมไหว

ปน... ปน... ปน...หลงจากเรมตนสบายๆ สกหนงรอบ พอไดซมซบถงความสงบจากธรรมชาต

ใจกลางเมอง แตเพงมาถงไมทนไร จะนงพกกนยาวๆ เลยกยงไงอย ถาอยางนน กมาปนตรงไปยงจดตอไปเลยดกวา

เตรยมความพรอม

1ปนจกรยานสมผสธรรมชาต

ขใหอยในเลนส�าหรบจกรยานโดยเฉพาะ ปฏบตตามปายบอกทางใหเลยวและหามเลยว และไมขยอนศรโดยเดดขาด มสตอยตลอดเวลา คอยเงยหฟงเสยงรถจกรยานทมาจากดานขางและดานหลง ในชวงแดดรมลมตกของวนธรรมดา และเกอบตลอดเวลาของเสาร-อาทตย ผคน

จะเขามาขจกรยานเยอะเปนพเศษ พอแมควรดแลลกเลกอยหางๆ เพราะความสนกอาจพาไปปะปนกบกลมจกรยานใหญๆ จนเกดอบตเหตได

ออกไปปน

ใหปลอดภย

p.10-13FamilyTrip17 cs4.indd 11 11/13/55 BE 4:41 PM

12

ปน... ปน... ปน... ปนวนไปเวยนมา ไมรวาแตละคนไดผานไปยงบรเวณทตดปายไววาเปนเขตแดนของ

ผเสอกนหรอยง โดมขนาดใหญทมองเขาไปกเหนความเขยวขจและรสกไดถงความรมรนอยภายใน อกสถานทโปรดของเดกๆ ประจ�าสวนรถไฟ นนคอ ‘อทยานผเสอและแมลงกรงเทพฯ’

ภายในสวนรถไฟมเมองเลกๆ แหงหนง ทเดกๆ จะพบกบสงกอสรางและสถานททองเทยวตางๆ เชน สะพานพระราม 8, ภเขาทอง, อนสาวรยชยสมรภม ฯลฯ พรอมกบมทางแยกใหเลยวซายเลยวขวา สญญาณไฟเขยว-ไฟแดง มาใหไดขจกรยานเยยมชมอยางสมจรง

วาแตเมองแหงนนอยตรงไหนนะ ถาเรมไปตอไมถก มองซายมองขวาแลวไมร จะมงตรงไปทางไหน สามารถท�าไดทงอานปายบอกเสนทางแลวคอยๆ คล�าทางไปจนเจอ หรอเดนเขาไปถามเจาหนาทซงคอยอ�านวยความสะดวก เลยกไดวา ‘เมองจราจรจ�าลอง’ ตงอยตรงไหน

ปน... ปน... ปน...เหนอาคารสสนสดใสอยไกลๆ นนแปลวามาถกทางแลว มงตรงและเลยว

เขาไปไดเลย ‘เมองจราจรจ�าลอง’ คอการจ�าลองพนทใหเหมอนกบทองถนนจรงๆ เทาท

จะเปนไปได เพอใหผคน (โดยเฉพาะเดกๆ) ไดมาลองขอยภายใน แตกจกรรมกไมใชแคสนกเทานน เพราะหากจดใหครบตามขนตอนจรงๆ เดกอาย 3-12 ป (พอแมกสามารถรวมได) ตองเขาไปอบรมความร กฎ และระเบยบวนยจราจรตางๆ แลวจงออกมาขจกรยานในสนามจ�าลอง โดยมเจาหนาทคอยแนะน�าวาควรขอยางไรถงจะไมเปนอนตรายตอตวเองและผอน เรยกไดวาเปลยนความรทเพงเขาไปฟงมาสดๆ รอนๆ ใหกลายเปนการใชงานจรงๆ อยางทนททนใด (ถงตรงน พอแมกยงปนไปกบลกๆ ไดดวย)

ฟงดบรรยากาศคลายการสอบใบขบขยงไงชอบกล ใชเลย นคอการสอบ ใบขบขทความยากนอยกวา เพราะหากผานครบทกขนตอน เดกๆ จะไดรบ ‘ใบอนญาตขบขจเนยร’ ไปเปนทระลก ไดรบทงความสนก ความภมใจ และ ความรความเขาใจบนทองถนนไปพรอมๆ กน และยงสามารถน�าใบอนญาตขบขจเนยรทได กลบมาใชทเมองจราจรจ�าลอง ส�าหรบเลนเกมคอมพวเตอรไดฟรๆ และยงสามารถยมจกรยานมาขภายในเมองจราจรจ�าลองไดฟรๆ อกเชนกน

ระหวางตระเวนปนไปทตางๆ ลองส�ารวจหามมรมรนใตตนไมไวพลางๆ ส�าหรบควาเสอมาปนงพกผอนและกนอาหารทเตรยมมาดวยกน เหนอยตอนไหนกหยดยาวๆ นงเลน นอนเลน ถายรปเลนกน เดกทพลงเหลอเฟอกสามารถวงเลนบนสนามหญาไดอยางเตมท ภายในสวนรถไฟเองยงมสนามเดกเลนใหไดเขาไปสนกอกหลายจดดวย

3ใกลชดผเสอ ณ อทยานผเสอและแมลง

2รจกทองถนน ณ เมองจราจรจ�าลอง

เมองจราจรจ�าลอง เปดใหบรการทกวนโดยไมเสยคาใชจาย ใครสนใจจอดจกรยานไว ดรอบ-ดเวลา และเขาไปถามเจาหนาทไดเลยวา สอบ ‘ใบอนญาตขบขจเนยร’ ตองท�าอยางไรบาง สอบถามรายละเอยดโทร. 02 537 9128

p.10-13FamilyTrip17 cs4.indd 12 11/13/55 BE 4:44 PM

13

ศนยกฬาวชรเบญจทศตงอยภายในสวนรถไฟ ศนยกฬาทคาสมครสมาชกถกแสนถก เดกอาย 5-18 ป เพยง 10 บาท/ป ผใหญเพยง 40 บาท / ป

ใหบรการตงแตฟตเนส วายน�า บาสเกตบอล โยคะ ฯลฯ แตทอยากใหไดลองกน คอ การพายเรอคยค มคนสอนวธพาย มชชพพรอม และสระน�ากลกเพยง 1 เมตรเทานน เปนอกกจกรรมทพอ แม ลกใชเวลารวมกนไดอยางสนก ตนเตน และปลอดภยชวรๆ

สนใจกฬาชนดไหนสอบถามเพมเตม โทร. 02 272 4844-5

สวนสมเดจพระนางเจาสรกตฯ สวนขนาดราว 140 ไรแหงนอยตดกบ

สวนรถไฟ เราสามารถปนมาจอดจกรยานไวดานหนา และเดนเขาไปชมสวนสวยในอกรปแบบทรวบรวมดอกไมสสนสดใส มลานบวเปนศนยกลาง ลอมรอบไปดวยสวนพฤกษศาสตรทรวบรวมสายพนธ ต างๆ ของพรรณไมหลายชนด เชน ลลาวด ชบา กลวย และยงมไม มงคลพระราชทาน ประจ�าจงหวดครบทกจงหวด

รอบๆ สวนรถไฟ

สวนรถไฟ ตงอยทถนนก�าแพงเพชร 3 ดานหลงสวนจตจกร ใกลกบ ปตท. ส�านกงานใหญ เปดบรการทกวนเวลา 05.00-21.00 น. โดยชวงกลางวนของจนทร-ศกรจะมคนไมมากนก จะมากเอาในชวงแดดรมลมตกทมคนมาวงออกก�าลงกายและขจกรยาน สวนเสาร-อาทตย คนจะเยอะตงแตเชาๆ จนถงหวค�า สามารถน�ารถเขามาจอดบรเวณทางเขาดานหนา โดยเสยคาธรรมเนยม 10 บาท F

ชวงนนทรรศการบางอยางจะยงปดปรบปรงเนองจากเหตการณน�าทวมในปทผานมา แตเพยงเทาทมอยกนาตนตาตนใจแลวละ กบอทยานแหงการเรยนรในรปแบบอาณาจกรของผเสอขนาด 1,168 ตารางเมตร สง 15 เมตร ทออกแบบใกลเคยงกบทอยของผเสอตามธรรมชาตมากทสด มบอน�า ล�าธาร น�าตก และพรรณไมตางๆ ใหผเสอไดบนรอนชมชมเกสรดอกไม แลวมนษยอยางเราๆ กสามารถเดนเขาไปสมผสไดอยางใกลชด

เดนเพลดเพลนไปชาๆ กมผเสอสสนแปลกตาบนโฉบมาเกาะดอกไมตรงหนา ตอใหยนดกนนานๆ ผเสอกยงไมตกใจบนหนไปไหน อาจเพราะมคนเขามาชมอยเปนประจ�า ผเสอคงคดวาสงมชวตเหลานเปนเพอนสนท ไมท�าอนตรายใหกบตวเอง พวกมนจงไมตนกลวและเปนมตรอยางยง

การเดนเขาไปยงอาณาจกรหอมหวาน เราจะไดรบทงเพลดเพลนในการชมความสวยงามของผเสอชนดตางๆ และชวงเวลาสนทรยะของครอบครว ยงคอยๆ กอรางสรางตวความรสกนกคดทมตอเพอนตางสายพนธใหกบเดกๆ เมอเขาใกลชดสนทสนม จตใจทแบงแยกอยากท�าลายกจะจางลง และนอาจหมายถง วชาอนรกษธรรมชาตและสงแวดลอมทแนบเนยนกวาต�าราเลมใด นนคอการไดเหนความงดงามในการอยรวมกน

อทยานผเสอและแมลงกรงเทพฯ เปดใหบรการโดยไมเสยคาเขาชม ทกวนองคารถงวนอาทตย ตงแตเวลา 08.30-16.30 น. สอบถามรายละเอยดโทร. 02 272 4359-60

p.10-13FamilyTrip17 cs4.indd 13 11/13/55 BE 4:44 PM

14

FUN FACT

เมอไมนานมาน ภาพปกหนงสอการตน ‘ตนตน อน อเมรกา’ ฉบบดงเดมทอายกวา 80 ป ไดรบการประมลทกรงปารส ประเทศฝรงเศส ดวยราคาสงถง 1,338,509.20 ยโร จนท�าลายสถตของโลกซ�าอกครง หลงจากในป 2551 การตนฉบบเดยวกนนเคยไดรบการประมลไปในราคา 764, 218 ยโร

ปกหนงสอการตนเลมนเปนการวาดดวยมอโดยใชเทคนคสน�าผสมกาว เปนผลงาน 1 ใน 5 ชนทยงหลงเหลออยในปจจบนของ ‘แอรจ หรอ จอรช เรอม’ นกวาดภาพการตนผโดงดงชาวเบลเยยม และเปนภาพ 1 ใน 2 ชนเทานนทอยในการครอบครองของเอกชน

ผประมลบอกวา เขาไมไดตองการท�าลายสถตโลก เพยงตองการครอบครองงานศลปะชนน เพอเกบรกษาไวใหอย ในสภาพดเทานน …นถาไมรกกนจรงๆ ท�าไมไดนะเนย

คดวาหนงสอหนงเลม ทมมลคาแพงสดๆ จะมราคาสกเทาไรกน ?

อาจเลมละหลายพนบาท เตมทกคงเลมละหลายหมนบาท หรอเอาแบบสดๆ ไปเลยกคงสกหลายแสนบาท ผดทงหมดเลย เพราะหนงสอทแพงทสดในโลกอยาง The Codex Leicester เลมน ไดรบการประมลเมอป ค.ศ. 1994 จาก บล เกตส หนงในผกอตงบรษทไมโครซอฟท ดวยราคาสงถง 30.8 ลานดอลลารสหรฐ คดเปนเงนไทยกมากกวา 900 ลานบาทเลยทเดยว

หนงสอเลมนเขยนดวยลายมอของ ลโอนารโด ดาวนช (Leonardo da Vinci) เนอหาซงหนาเพยง 72 หนา เขยนสรปความคดของเขาเกยวกบปรากฏการณทางธรรมชาตตางๆ โดยมความพเศษตรงทเปนการเขยนแบบกลบดาน และตองใชกระจกเงามาสองชวยใหสามารถอานเขาใจได

มนษยกชางคดคนอะไรแปลกๆ ขนมาเสยเหลอเกน โดยเมอ 9 เมษายน ค.ศ. 2007 Robert Chaplin แหงมหาวทยาลย Nano Imaging Facility of Simon Fraser ไดน�านวตกรรม ‘นาโนเทคโนโลย’ มาสรางเปนหนงสอทเลกทสดในโลกขนมาเลมหนง เลกเสยจนเมอเรามองดวยตาเปลาแลวตองคดวาเปนฝนผงอะไรสกอยางแนๆ เพราะมขนาดเพยง 0.07 × 0.10 มลลเมตรเทานน!

เมอหนงสอมขนาดเลกจวสดๆ แบบน เราจงตองอานผานกลองจลทรรศนอเลกตรอน (Electron Microscope) และทงหนากปรากฏขอความเพยงแควา ‘Teeny Ted From Turnip Town’

หนงสอเลมน...ขายไดมากทสดในโลก หนงสอเลมนขายไดทงหมด 3,900,000,000 เลม! ตวเลขเรยงตดกนเยอะๆ อาจท�าใหงงวา

มนคอจ�านวนเทาไรกนแน อานวา ‘สาม พน เกา รอย ลาน เลม’ นคอจ�านวนทขายไดทงหมดของ ‘คมภรไบเบล’ (The Holy Bible) ตลอด 50 ปทผานมา ท

พมพกนจ�านวนมากๆ กเพราะผคนบนโลกนบถอศาสนาครสตมากทสด และทกนกายกยงใชคมภรในแบบเดยวกนดวย อกทงครสตศาสนกชนยงนยมซอคมภรไบเบลใหเปนของขวญแกกนอก หนงสอเลมนจงไดรบการพมพซ�าแลวซ�าเลา และยงเปนหนงสอทมการแปลเปนภาษาตางๆ ทวโลกอกมากกวา 340 ภาษาอกดวยนะ

เ ค ย ส ง ส ย ไ ห ม ว า หน งส อต งมากมายบน โ ล กน เ ล ม หน าท ส ด จะมหนาตาแบบไหน

ลองหยบไม บรรทดขนาด 1 ฟต มาตงขน บนโต ะด นนแหละคอ ความหนาโดยประมาณของหนงสอเลมทวา นนคอ The Complete Miss Marple นวนยายของ อกาธา ครสต นกเขยนชอดงกองโลก

หนงสอเลมนเปดตวครงแรกเมอ 20 พฤษภาคม ค.ศ. 2009 ทรานหนงสอ Foy l es กร งลอนดอน ประเทศองกฤษ และพมพจ�านวนจ�ากดเพยง 500 เลม เทานน โดยมราคาขาย อยท 1,000 ปอนด และมขนาด 13.5 × 21.6 × 32.2 เซนตเมตร หนา 4,032 แผน และหนกถง 8.02 กโลกรมเลยทเดยว

หากจะเอ ยถงหนงสอแบบเรยน ฉบบแรกของ ‘สยาม’ (ประเทศไทย สมยกอนเรยกวาสยาม) ตองยอนกลบไปยงสมยกรงศรอยธยาเลยทเดยว นนคอ ‘จนดามณ’ ซงมเนอหาวาดวย ระเบยบ

ของภาษา สอนอกขรวธเบองตน พรอมอธบายวธแตงกาพย กลอน โคลง ฉนท ฯลฯ

หนงสอแบบเรยนนมหลายฉบบ แรกสดแตงขนในสมยอยธยาตอนกลาง โดยพระโหราธบด ในรชสมยของสมเดจพระนารายณมหาราช และจากการทเสมอนสญลกษณของแบบเรยนไทย ท�าใหหนงสอแบบเรยนไทยในยคตอๆ มาหลายเลมใชชอตามวา ‘จนดามณ’ เชน จนดามณฉบบความแปลก จนดามณครงแผนดนพระเจาบรมโกศ จนดามณฉบบกรมหลวงวงษาธราชสนท จนดามณฉบบพมพของหมอสมท และจนดามณฉบบพมพของหมอบรดเล

เมอเทยบเนอหาภายใน กพบวาฉบบตอๆ มาเปลยนแปลงไปบางเลกนอย สนนษฐานวา สมยอยธยายงไมมการพมพ ผเรยน จงตองใชวธการคดลอก เมอคดลอกตอกนเปนทอดๆ กยอม มความคลาดเคลอนไปจากตนฉบบเดม F

หนงสอการตนเลมน...แพงทสดในโลกจากราคาเรมตนเพยงแค 10 เซนตของหนงสอการตนเลมบางๆ ชอ

Action Comics เลม 1 ทตพมพครงแรกเมอเดอนมถนายน ค.ศ. 1983 ทกวนนมการประมาณการณวาราคาไดพงสงถงเลมละ 1.5 ลานเหรยญสหรฐ และทงโลกกเหลออยแค 100 เลมเทานน

สวนหนงภายในเลมมความยาว 13 หนา คอ การเปดตวตวละครท ชอวา ‘ซเปอรแมน’ เปนครงแรกในโลก และดวยพละก�าลงเหนอมนษย บวกกบบคลกทรกความยตธรรม ชอบชวยเหลอผอน ตวละครนจงได กลายเปนขวญใจของเดกๆ อยางรวดเรว

หนงสอเลมน...เลกทสดในโลก

แบบเรยนภาษาไทยเลมน…เลมแรกของประเทศไทย

หนงสอเลมน…หนาทสดในโลก

หนงสอเลมน...แพงทสดในโลก

ปกหนงสอการตนเลมน…แพงทสดในโลก

p.14Fun Fact17.indd 14 11/13/55 BE 4:12 PM

HEALTH

น�ำผลไม มวตามนและแรธาตทจ�าเปนหลายชนด เชน วตามนซ วตามนเอ โฟลค โซเดยม โพแทสเซยม สงกะส มน�าตาลธรรมชาตทชวยใหรสกสดชน หายเหนอยลาไดด เชานรบน�าสม น�าทบทม น�าองน น�าฝรงฯลฯ ไดเลย

น�ำผก รไหมคลอโรฟลดในผกจะชวยฟนฟการท�างานของอวยวะทกสวน ท�าใหระบบการดดซม ระบบหายใจ การหมนเวยนโลหต ภมคมกนท�างานไดด เชานท�าน�าขนฉาย น�ามะเขอเทศ น�าผกกาดหอม น�าบทรท ฯลฯ ดมสคะ

น�ำสมนไพร มคณคาทางอาหารและยา ชวยบ�ารงสขภาพ ลดสารพษ ปรบสภาวะสมดลใหกบรางกาย เชน น�ามะตม น�าดอกค�าฝอย น�าใบบวบก น�าเกกฮวย น�าตะไคร น�ากระเจยบ ฯลฯ ซงเราสามารถดมเปนน�าชาไดตลอดวน

น�ำธญพช เมลดพชและถวตางๆ มประโยชนตอรางกาย เพราะมสารอาหารทงคารโบไฮเดรต โปรตน ไขมน เกลอแรและวตามนทด มไฟเบอรทชวยให ขบถายด เชานลองน�าขาวโพด น�าลกเดอย งาด�า น�าขาวกลอง ฯลฯ หรอยงคะ F

เครองดมส�ำหรบคนรกสขภำพ“เชำนรบอะไรดคะ” เปนค�ำถำมทคนรกสขภำพคงไมตอบ “อะไรกได” แนๆ ใชไหมคะ เพรำะเรำใสใจอำหำรทเขำสรำงกำยทกชนดเสมอ ไมเวนแมแตเครองดม แลวจะดมอะไรทดตอสขภำพ มขอแนะน�ำมำฝำกคะ

1. Diet กนหนอย อยำปลอยใหอวน ตองตงเปาทลดน�าหนกไวกอน เชน จะลดใหได 3-4 กก.ตอเดอน ลองงดมอเยน ถาทนหวไมไหวกหนมากนสลดผกน�าใสแทนมอหนกๆ ท�าใหตอเนองนะคะสก 2 สปดาห เชอสวาน�าหนกจะลดลงเฉลย 2 กก.

2. Drink & Smoke จงเลกเสย จะใหเลกทนทคงเปนเรองยาก ดงนนเนนไปทการลดใหนอยลงแบบคอยเปนคอยไป เชน จากทเคยสบ 3 มวนตอวนกลด

เหลอ 1 มวน หรอเคยดมสปดาหละ 5 วนกเหลอสก 3 วน พอท�าไดกคอยลดลงมาใหมากกวาเดม

3. Exercise อยำใหขำดตอน แคเดน 30 นาทตอวนกเพมอายขยได 1.3 ป แถมยงลดความดนโลหต ลดคอเลสเตอรอล ลดน�าหนก แลวกลามเนอกฟตปง เลอดไหลเวยนด ดงนนมาเดนเรวสก 30 นาทตอวน 3 ครงตอสปดาหตอเนองสก 3 เดอนสคะ

4. กนดครบ 5 หม หลกเลยงอาหารมนๆ หรอหวานจด อาหารดบๆ หรอปรงไมสก ลางผกสด ผลไม มอ ภาชนะใหสะอาด งดอาหารทใชดนประสวปรงแตง เชน แหนม ไสกรอก ปลารา ปองกนโรคมะเรงหรอโรคทเกดจากการกนนะคะ

5. ยำ...หลกเลยงไดกดนะ เพราะยาทมอยใน ยคนกอใหเกดผลขางเคยงมาก อาจสงผลตอสขภาพ โดยเฉพาะการซอยามากนเองโดยไมพบแพทยหรอกนยาผดวธ ถาเลยงไดควรหนมาดแลสขภาพใหด จะไดไมเจบปวยจนตองหนไปพงยานะคะ F

ดอยำงไรกไมแกแคลงมอปฏบตอยำกเปนหนมเปนสำว 2,000 ปทดสดชนหนำใสดจวยแรกรน อยำไดละเลยเรองกำรดแลสขภำพในทกเรองคะ โดยเฉพำะ 5 เรองเหลำน ทขอ กระซบบอกไวกอนวำถำท�ำส�ำเรจ ควำมแกจะมำเยอนไดยำกยงจรงๆ คะ

FY011001PP trim 123.5x300 26/4/55p.15Health17.indd 15 11/13/12 4:28 PM

16

ENTERTAINMENT

Movie

Books

MusicRED : Taylor Swift

สดๆ ร อนๆ กบอลบมท 4 ของ ‘Tay lo r Swi f t ’ สาวนอยนกร อง-นกแตงเพลง มากความสามารถชาวอเมรกนวย 22 ป ภายในอลบมคด-เลอก 16 เพลงฟงสไตลคนทร-ปอป

ฟงสบายจากทงหมด 35 เพลงทเธอแตงขนมา ผฟงจะไดสมผสกบเสยงรองสดใส โดยมไลนกตารอะคสตกคลอสรางอารมณผอนคลาย

คณภาพของแตละเพลงในอลบมเตมเปนอยางไร คงตองไปลองฟงกนด แตหากถามถงความนยมของเธอ เราสามารถการนตไดกลายๆ จากแทรคโปรโมตทปลอยออกมาใหไดฟงกนกอนหนานในยทปอยางเพลง ‘We Are Ever Getting Back Togather’ ทไดรบการตอบรบอยางถลมทลาย มยอดคลกเขามาชมสงถง 30 ลานครงในระยะเวลาเพยง 1 เดอนเลยทเดยว F

Rise of the Guardians : เขาฉาย 29 พฤศจกายน จงมอกนมาทงครอบครวเพอเตมจนตนาการไปกบแอนเมชนเรองยงใหญจากคาย

ดรมเวรคส สรางจากหนงสอส�าหรบเดกทเขยนขนโดย วลเลยม จอยซ ทยงมารวมเขยนบทและก�ากบภาพยนตรเรองนดวย เรองราวเลาถงการผจญภยของผพทกษ ทง 5 ทมความสามารถพเศษแตกตางกน ไดแก ซานตาครอส (มนษยทกลาหาญทสดในโลก) กระตายอสเตอร (นกรบผยงใหญ) นางฟาฟนน�านม (ผเกบรกษาความทรงจ�าทอยในฟนน�านม) มนษยน�าแขง (ผควบคมลมและน�าแขง) และมนษยทราย (ผพทกษความฝน) พวกเขาตองมารวมตวกนเพอตอสกบ ‘พทช’ ตวรายทแอบอยใตเตยงของเดกๆ และคอยกอสงครามท�าลายความฝนและจนตนาการของเดกๆ ใหหายไป F

The Imposible : เขาฉาย 29 พฤศจกายน เหตการณเมอป 2004 แรงสนสะเทอนขนาด 9 รกเตอรจนเกดเปน

คลนยกษ ‘สนาม’ ไดคราชวตชาวไทยและชาวตางชาตเปนจ�านวนมาก เรยกไดวาเปนความเสยหายทมากทสดครงหนงในหนาประวตศาสตรของประเทศไทย

The Imposible ภาพยนตรทไดรบแรงบนดาลใจจากเรองจรงครง ‘ครอบครว’ ของเฮนรและมาเรย พรอมลกชายทงสามมาทองเทยวประเทศไทยในชวงวนท 26 ธนวาคม 2004 แตแลวความสนกสนานกมอนตองชะงกลง จากคลนยกษขนาดใหญทโหมตรงมายงโรงแรมทพวกเขาก�าลงพกผอน จนเกดเปนสถานการณฉกเฉนชวงสนๆ ทพวกเขาตองเผชญ นอกจากเกบรายละเอยด ของแสง ส เสยง ในแงมมของภยพบตไดอยางเหมอนจรงแลว ผชมยงไดดมด�าไปกบความสมพนธทงดงามของครอบครวอกดวย

นทานชด ‘มะเหมยว’ มะเหมยวกบกลองใบโต, มะเหมยวกบเกาอตวเลก, มะเหมยวกบหมอ

และกระทะ เปนหนงสอส�าหรบเดกอาย 1 ปขนไป ทใชแมวหนาตายมแยมตวสด�าเปนตวน�าเรอง ตามมาดวยผองเพอนทงเบเบ มม กาบ และบอกก พวกเขาจะมาแบกกลองสน�าตาลใบใหญไปท�านนน ยกเกาอตวสตางๆ ออกมาตอกนเปนแถว และพากนเขาไปในครว จนคนเจอเครองครวมากมาย

3 เลมในนทานชด ‘มะเหมยว’ มตวหนงสอขนาดใหญ อานงาย ทงยงเปนแบบ 2 ภาษาทใชค�าศพทเขาใจไดไมยาก เดกๆ จงสนกและไดความรไปพรอมๆ กน อกทงภาพสสนสดใส กบกจกรรมทสตวแตละตวท�า ยงสรางพฒนาการทางดานขนาดและสใหกบเดกๆ อกดวย

เมลด ไขไก และเจาหญงนทรา เรองเลาของสองแมลก ‘มกดา’ กบ ‘ตนยาง’

เรมจากเยนวนหนงททงคก�าลงรดน�าตนไมดวยกนอยในบรเวณบาน และไดเหลอบไปเหน ‘ลกตนไม’ ทแทงยอดขนมา บนความสงสยวาทมาทไปมา จากไหน ทงสองจงรวมกนคนหาปรศนาจดก�าเนดของลกตนไม ซงกคอ ‘เมลดพนธ’ นนเอง

จากความสงสยเลกๆ ไดพาสองแมลกและผอานออกเดนทางไปพบกบความมหศจรรยในแงมมตางๆ ของสงมชวตทชอวา ‘เมลดพนธ’ เปดโลกจนตนาการ สรางความเพลดเพลน และสนกไปกบการไขปญหาในสงทไมเคยสงเกตกนมากอน นอกจากนหนงสอ ‘เมลด ไขไก และเจาหญงนทรา’ ยงชวยกระตน ใหเราหนมองดรอบตว เพยงลงมอปลกตนไมใหเตบโตขน บรเวณบานกจะเปลยนกลายเปนแหลงเรยนรนอกหองเรยนทนาตนตาตนใจ F

เหมาะส�าหรบทกเพศทกวยเสรมสรางทศนคตทด มเนอหาเกยวกบสงมนเมาและยาเสพตด มค�าหยาบ

Parent Guide

p.16-17Entertain17.indd 16 11/13/55 BE 4:21 PM

17

Application

Good IdeaWebsite

Shop

ฟารมสข ไอศกรม

เรองมนกไมนาจะมอะไรมาก เมอผชายคนหนงตดสนใจท�าไอศกรมไป ‘ให’ เดกๆ ในมลนธหลายแหง แตแลวรอยยมและความตนเตนของเดกๆ กลบท�าใหเขารสกวา ‘ไดรบ’ บางสงบางอยางกลบมาไมนอยเชนกน นนคอประกายเลกๆ ท ชยฤทธ อมเจรญ หรอ ‘บอม’ ไดน�ามาตอยอดจากค�าแนะน�าของส�านกงานสรางเสรมกจการเพอสงคมแหงชาต จนกลายเปน ‘ธรกจเพอสงคม’ เชนในทกวนน

ธรกจ ‘ฟารมสข ไอศกรม’ บอมมต�าแหนงในนามบตร คอ ‘ผกอการฟารมสข’ ทคดคนสตรไอศกรมใหมคณภาพ ไมหวานจนแสบไส และออกตระเวนสอนเดกๆ ในมลนธตางๆ ใหท�าไอศกรมกนเปนทกขนตอน พรอมหาหนารานส�าหรบน�าไปวางขาย การรบประทาน ‘ฟารมสข ไอศกรม’ จงเปนมากกวาการไดสมผสความอรอย แตเงนทองทเสยไปยงสงตอไปชวยเหลอเดกๆ อกดวย ณ ตอนนยงมหนารานทรบไปขายไมมากนก โดยผกอการฟารมสขตงใจขยายแนวคดนออกไปใหมากขนเรอยๆ ผสนใจเขาไปดรายละเอยดเพมเตมไดท www.facebook.com/farmsook- icecream F

กรภพ จนทรเจรญ(โจก โซคล)นกรอง นกแสดง

Nighty Night“แอพจะเปดไฟในหองไว มตวกระตาย แลวกใหไปกดปด พอปดจนหมด เกม

จะพดเปนภาษาองกฤษประมาณวา เอ... ปดไฟหมดแลว มใครยงไมนอนบางไหม แลวกจะขนค�าวา Good Night ขนมา กหมายถงเดกคนนน แลวกไปนอนกน ยหวา (ลกสาว) จะชอบมาก” F

Eco Shop

รานคาเลกๆ ทรวบรวมสนคาทเปนมตรกบสงแวดลอมจากฝมอของเจาของรานอยาง พพฒน อภรกษธนากร หรอทคนทวไปรจกในชอ ‘ทอป พพฒน’ และผลงานจากคนรนใหมมากฝมอ แมบาน หรอแมแตคนพการ ตงแตพวงกญแจ สมด นาฬกา เครองประดบเกๆ กระเปาสตางค กระเปาใบใหญ โคมไฟ ฯลฯ ท�าใหนอกจากจะเปนรานคาทรวบรวมผลตภณฑดไซนเกๆ ไวจ�านวนมาก Eco Shop ยงเปน ‘เวท’ ขายสนคาดไซนเพอสงแวดลอมทสรางโอกาสใหกบใครหลายคนอกดวย (เพมความนาสนใจเขาไปอกกบพนกงานทแมจะ ‘ฟงไมไดยน...แตอานปากได’ คอยใหบรการอย)

แนนอนวาสนคาในรานคอการลดใชทรพยากรธรรมชาต ตงแตวสดทใช หรอแมแตในขนตอนการผลต แตอยาเพงคดวาสนคาเหลานนจะตองบบๆ เบยวๆ เพราะความคดสรางสรรคกแหวกขอจ�ากดนน จนกลายมาเปนขาวของทนาซอหาเปนอยางยง ใครสนใจมงตรงไปยง ชน 1 ดจตอลเกตเวย สยามสแควร สอบถามเพมเตมท 081 908 9128, www.facebook.com/EcoshopByTopPipat F

Kids Songs Featured

คงจะดไมใชนอย หากมเพลงเพราะๆ คอยสรางความสนกสนานระหวางวน หรอขบกลอมลกนอยจนคลอยหลบไป และคงจะดไมใชนอย หากสามารถคดสรรและรวบรวมเพลงดๆ เหลานนมาไวในทเดยวกน เพองาย ตอการเปดฟงยามตองการ Kids Songs Featured แอพ ทคดสรรเพลงภาษาองกฤษส�าหรบเดกๆ โดยเฉพาะ มาไวในทเดยวกนมากถง 221 เพลง เพอใหพอแมใชเปนตวชวยในการสรางความเพลดเพลนภายในบาน โดยสามารถเลนตอเนองจนแบตเตอรหมดเกลยง หรอจะเลอกเฉพาะเพลงทโดนใจกได

kidsappza.com

ครอบครวทออกตววา ‘คอนขางบาเทคโนโลย’ และยงชอบ เลนเกมมากเปนพเศษ หนงในกจกรรมทพวกเขาท�ารวมกนเปนประจ�า จงเปนการทองไปยงโลกของ ‘App’ ตางๆ เมอเหนประโยชนจงอยาก แบงปนและบอกตอ นนคอทมาของ kidsappza.com เวบไซตทรวบรวม App ส�าหรบเดกไวมากทสดเวบหนงของเมองไทย

คณแม - ผท�าไมไดจบเกยวกบคอมพวเตอรมาโดยตรง เวบไซตทเขยนขนจงเปนการแสวงหาความรดวยตวเอง สวนการรวบรวมและเขยนบรรยายตางๆ กเปนความคดเหนสวนตวของเธอ ทถายทอดมาจากความรกของแมทมตอลกคนหนง ทเธอไดลองใช App เหลานนกบลกๆ มาแลวดวย F

Applicationสดโปรด

เดกเลกควรมผปกครองคอยใหค�ำแนะน�ำ ไมเหมำะกบเดกอำยต�ำกวำ 13 ป เนอหำรนแรงส�ำหรบเดกวยรนขนไปเทำนน เนอหำรนแรงมำกหำมเดกอำยต�ำกวำ 17 ป

p.16-17Entertain17.indd 17 11/13/55 BE 4:22 PM

18

Beauty

Index Kitckenกลนอบๆ ในครว

เรองกลนไมพงประสงคในหองครวจดวาเปนเรองกวนใจคณแมบาน (พอบาน) กวาได

ฉะนน บานไหนประสบปญหาเรองนละกเรามวธก�าจดจดออนเสกใหกลนอาหารจงหายไปมาบอกคะ

เบาๆ ดวยเรองเครองส�าอาง เรองส�าคญทคณผหญงควรร ดแลผลตภณฑบนใบหนาทใชเปนประจ�าดวยตวคณเอง ไปตดตาม วธการดๆ ทท�าไดไมยากกนคะ

ส�ำรวจดเครองส�ำอำงของคณ

1. ครมรองพน ชนดทมสวนประกอบหลกเปนน�ำ (Water-Based) และน�ำมน (Oil-Based) หลงจำกเปดใชงำนจะมอำย 1 ปโดยประมำณ สวนคอนซลเลอรเกบไดนำนถง 1 ป แตถำคอนซลเลอรเรมจบตวเปนกอนเวลำทำลงบนผว แนะน�ำวำควรโละเลยจะดกวำ

2. แปงฝน อำยกำรใชงำนอยท 2 ป สวนแปง อดแขงจะเกบไดประมำณ 1 ปเทำนน เนองจำกน�ำมนบนฟองน�ำจะท�ำใหผลตภณฑเสยเรว ฉะนน อยำลมหมนท�ำควำมสะอำดฟองน�ำ และแผนพลำสตกทกนระหวำงแปงกบฟองน�ำดวยคะ

3. อายไลเนอร อยไดประมำณ 3-5 เดอน นำน เกนกวำน อำจท�ำใหอำยไลเนอรเหนยวขน ประสทธภำพ กำรใชงำนกดอยตำมไปดวย

4. อายแชโดว เกบไดนำนถง 3 ป แตถำสสน เรมเปลยนเมอไหร กควรมองหำอำยแชโดวชนใหม ใหตวคณเองไดแลวคะ

5. มาสคารา อำยกำรใชงำนไมควรนำนเกน 4-5 เดอน ถำใชมนนำนกวำนน มำสคำรำจะแหงและ จบตวเปนกอน

6. ลปสตก อยไดนำน 1-2 ป แตกตองสงเกต ดมกลน ดสดวยวำเปลยนไปจำกเดมหรอเปลำ เพรำะหมำยถงสภำพกำรใชงำนหมดอำยแลวนนเอง และเรองทตองท�ำล�ำดบตอมำกคอ หมนท�ำควำมสะอำดอปกรณตำงๆ ไมวำจะฟองน�ำ พกนเขยนคว ทำปำก หรอทปดแกม อยำงนอยเดอนละ 1-2 ครง เพอปกปองกนเชอโรค มำเยอนจำ F

เพยงเทำน ปญหำเรองกลนในหองครวของคณจะ หมดไป ดวยวธงำยๆ อยำงทเรำบอก F

หมดอำย ?

มะกรด/มะนาว ของใกลตวมอยในครวเปนตวชวยดๆ ทชวยดดกลนไมพงประสงคไดจำ จะเลอกฝำนหรอ ผำครง น�ำไปวำงยงจดทมกลนรบกวนในหองครว เชน บรเวณเตำ, ตไมโครเวฟ หรอถงขยะ เปนตน

น�าสมสายช เทน�ำสมสำยชใสถวย จำกนนน�ำไปวำงบรเวณเตำทท�ำอำหำร หรอบรเวณทมกลน เพอดดกลน ใหหำยไป

สมนไพร จดเทยนหอม ใหกลนหอมๆ กลบกลนอบ กลน

อำหำรในหองครว ส�ำหรบวธนตองระมดระวงอบตเหต จำกควำมรอนดวยนะคะ

กำรบนหรอพมเสน หอดวยถงแลวแขวนตำมจดตำงๆ ในหองครว กชวยไดนะ

ตะไคร จะแบบแหงหรอสกดเปนสเปรยแบบฉด กสะดวก งำยตอกำรใชงำน สำมำรถก�ำจดกลนในครว

จงหำยไป

THE GUIDE

p.18-19The Guides17.indd 18 11/13/12 4:11 PM

My Pet My Home

ตดดอกไมปกแจกนใหอยไดนานๆ

นมและผลตภณฑจากนม ท�ำใหทองเสยและอำเจยนได เพรำะสนขไมมเอนไซมในกำรยอยนม

กระดกสตวและกางปลา เกรงทองขณะขบถำยอจจำระ อำจมเลอดสดปน เพรำะแมกระเพำะของสนขจะมควำมเปนกรดสง แตกอำจยอยไมไดทงหมด จนทมกระเพำะหรอขวำงทำงเดนอำหำรได

เครองดมทมคาเฟอน ท�ำใหอำเจยน ทองเสย หวใจเตนเรว หอบ กลำมเนอกระตก ชกเกรง

ชอกโกแลต ท�ำใหอำเจยน ทองเสย เพรำะในชอกโกแลตมสำร Theobromide ถำไดรบเขำไปในปรมำณ

20 มลลกรมตอน�ำหนกตว 1 กโลกรม จะสงผลตอระบบหวใจ ปอด ไต และระบบประสำทได

เครองดมแอลกอฮอล ท�ำใหอำเจยน เดนเซ ออนแรง ซม หรอบำงตวอำจสลบ เพรำะในเครองดมเหลำนนจะม EThanol สงผลตอระบบประสำทและทำงเดนหำยใจ และอำจสงผลตอตบได

อาหารส�าเรจรปของแมว ท�ำใหปวยเปนโรคนว ไตวำย เพรำะอำหำรแมวมไขมนและโปรตนสงมำก อำจสงผลตอสขภำพในระยะยำว

ถวแมคคาเดเมย ท�ำใหอำเจยน ขำออนแรง ปวดทองเกรง กลำมเนอสนกระตก ไขสง ถำยเปนมกเลอด เพรำะมสำรพษทเปนอนตรำยตอระบบยอยอำหำร

องนและลกเกด ท�ำใหอำเจยน ทองเสย ปวดทองเกรง เพรำะในองนมสำร Raisin หำกไดรบเพยง 15-30 กรมตอน�ำหนกตว 1 กโลกรม อำจเกดภำวะไตวำยเฉยบพลนได

หวหอมและกระเทยม เกดภำวะโลหตจำง เหงอกซด เซองซม ใจเตนเรว หำยใจล�ำบำก ไตวำยเฉยบพลน เพรำะมสำรก�ำมะถนอยมำก ซงจะท�ำลำยเซลลเมดเลอดแดง

ของหมกดอง ท�ำใหกลำมเนอเปนอมพำต และอำจถงขนขำดอำกำศหำยใจและเสยชวตไดในเวลำอนสน F

ทมำ : www.dogilikE.com

อาหารตองหามส�าหรบสนข

เลอกกรรไกรตดกงทท�ำควำมสะอำดมำเรยบรอย และยงมควำมคมกรบอย เพอทกำนดอกจะเกดรอยช�ำนอยทสด

เลงทกำน และตดฉบลงไปในมมเฉยง เพอทพนผวจะไดสมผสน�ำไดมำกขน

ลดใบสวนทจะแชอย ในน�ำออกใหหมด ปองกนใบเนำจนเกดแบคทเรยมำอดตนกำนดอก

หลงจำกตด ใหน�ำกำนลงแชในแจกนทท�ำควำมสะอำดมำแลวทนท

ส�ำหรบดอกไมทมยำง เชน ลลำวด โปยเซยน ตดแลวควรจมโคนกำนดอกในน�ำรอนประมำณ 2-3 วนำทเพอใหยำงหลดออก จะดดซบน�ำไดดขน

ควรตดดอกไมในตอนเชำหรอตอนเยน เพรำะเปนชวงทตนไมอมน�ำไวมำก ดอกไมจะสดอยไดนำนกวำ

อยำวำงแจกนในทมลมโกรก และฉดพนละอองน�ำวนละ 1-2 ครง หรออยำงนอยๆ กวนเวนวน F

ทมำ : นตยสำร home&decor

10ใชวาการตดดอกไมจากตนมาปกไวในแจกน และ

ตงไวตามมมตางๆ ของบานใหสวยงาม จะงายดาย แคตดๆ ปกๆ แบบขอไปทเทานน หากใครอยากจะตกแตงบานใหสดใสดวย ‘แจกนดอกไม’ เทคนคเลกๆ นอยๆ เหลาน คอ วธการยดเวลาความงามใหนานยงขน

FY017002KB TRIM247X105 5/11/55p.18-19The Guides17.indd 19 11/13/12 4:12 PM

20

ราศเมษ 13 เมษายน – 14 พฤษภาคมหนาทการงานของทานยงวนวาย และภาระรบผดชอบยงมากมาย เปนชวงกอราง สรางงาน ขยายโครงการ ดวยอทธพล

ดาวเสารเลง บางทานคดเปลยนงาน บางทานซอมแซม ตอเตม ปรบปรง ซอยวดยานและอสงหา มความสามารถแตตองวางแผนใหด เผอเหลอเผอขาดกบรายจาย ทรพยไดมายงเกบไมอย ความรกคนโสดจะเจอคนถกใจ ในการงาน คนมค อยาจ จจกจก อกฝายจะร�าคาญ สขภาพระวงระบบล�าไส กระเพาะปสสาวะอกเสบ นว ไต ตอมลกหมาก ภมแพ ไขมน เลขเดน 9 8 7

ราศกรกฎ 16 กรกฎาคม – 16 สงหาคมทานยงลงเลสบสนกบงานทท�าอย อยากคดเปลยนงาน เปลยนทอย แตทานควรอดทนไปกอน รอเวลาอยาใจรอน ธรกจมการ

ขยายเพม ลงทนสงและงบประมาณบานปลาย แตทานมเครดตด เพมรายละเอยดในงานใหมากขน ไมควร เชอใครงาย และอยาหเบา หนกแนนและมเหตผล เพอนบางคนทคบมาไมเขาใจ ความรกทานทยงโสดจะม คนแนะน�าให คนมคแลวชวยเหลอกนด สขภาพทาน ควรระวง ออนเพลย เจบแนนหนาอก ไขมนสง ปวดฟน ระบบนว ไต ตบ เลขเดน 2 1 8

ราศตลย 17 ตลาคม – 15 พฤศจกายนทานคดโยกยายการงาน หงดหงดอดอด กบภาระทรบผดชอบทดเหมอนไมเขาตา

ผใหญ เปลยนแปลงภายในได แตเปลยนงานเลยสขมใจเยนมสตไวกอน ธรกจ เงนผานมอใชจายมาก ลงทนเพมตองคดใหรอบคอบ ทานมความสามารถในการแกไขอปสรรคตางๆ ไดผาน ระวงอบตเหต สขภาพและการ ผาเจาะ มโชคฟลกๆ เลนหน คนโสดจะเจอคนเปนหมายมากอน ครอบครวเอาใจกนด สขภาพควรระวงแพอากาศ ลมพษ ทอนซน ไทรอยด รงไข ซส ชาตามแขนขา เลขเดน 6 8 7

ราศมงกร 15 มกราคม – 12 กมภาพนธการงานทท�ามความกาวหนาขนมาก ผใหญพอใจผลงานความสามารถของทาน และ ยงมโครงการงานอกมากทจะมอบหมาย

ใหทานดแล งานทรบผดชอบหนกแคไหนกผานได ธรกจลงทนยงตองใชเงนอกมาก การเงนยงสะพด ควบคม รายจายใหด ดแลระบบฟนไฟภายในอาคารบานชองบาง มเกณฑเดนทางต างถนต างแดนแล วได โชคหรอ สงศกดสทธ คนรกใหผใหญแนะน�าด คนมครอบครว กลบบานใหตรงเวลาไมงนแฟนจะงอน สขภาพดแลระบบสายตา แพแสง ความดน จกแนน กระเพาะล�าไส แขนขาชา และซส เลขเดน 8 9 3

ราศพฤษภ 15 พฤษภาคม – 14 มถนายนทานควรรอบคอบในการรเรมงานใหมๆ ใหด อยาวางใจหรอเชอใครใหท�างานทส�าคญๆ แทน การแขงขนหรอตองประมล

มคแขงสง แตลาภผลรายไดถอวายงด งานประเภท ซอมาขายไปก�าไรด รวมทงงานทเกยวกบตางประเทศ มผใหญชวยเหลอ พอมโชคลาภ มสงคมกบคนหมมาก ความรกใสใจกนและกนและหาเวลาไปทองเทยวบาง จะไดบตรหลานเพม สขภาพควรระวงเจบคอ รอนใน หลอดลม ชองปอด และหนามด เดนสะดดหกลม มดลก รงไข เลขเดน 5 6 0

ราศสงห 17 สงหาคม – 16 กนยายนทานมความสามารถในการชงดชงเดน ในงาน ไดรบการยกยอง ไดชอเสยง ผใหญสงเสรม แตอยาวางใจกบเพอนๆ มากนก

ถอมตวไวกอน ธรกจทคดวางแผนไวจะด�าเนนไปไดด หากใสใจดแลดวยตวเอง การเงนยงหมนเวยนได ระวงการใชยวดยานพาหนะหากเดนทางไกล ตรวจสอบสภาพความพรอมกอน ความรกจะเกดการแงงอน นอยใจกนกบเรองไรสาระและความระแวงหงหวง สขภาพใสใจกบการปวดหลง ปวดขา ปวดขอกระดก สายตา ความดน รดสดวงทวาร นว ไต เลขเดน 6 8 4

ราศพจก 16 พฤศจกายน – 15 ธนวาคมชวงนท�างานใหเตมท รอบคอบกบเอกสาร การตดตอ การเจรจาและสญญาตางๆ

ใหมาก ศกษาขอมลเชงรกใหด มผใหญและญาตพนองใหการสนบสนนอยเบองหลง การเงนมมากกมเกณฑ ใชมาก อยาใจใหญเกนไป คดซอบานทดน และยวดยานพาหนะ เดนทางบอยๆ มโชคลาภ หนกใจกบปญหา ของบตรบรวาร คนโสดพบรกไมคาดฝน คนมค อยาเอาแตใจหรอใชอารมณมากไป สขภาพควรระวง ชองปาก ชองฟน ชาแขนขา กลามเนอ เสนเอน ความดน ไขมน หนามดตาลาย อบตเหตจากของรอน และของมคม เลขเดน 3 0 4

ราศกมภ 13 กมภาพนธ – 13 มนาคมทานจะมความสขหากไดเดนทางในงาน บอยๆ รบผดชอบงานท เกยวกบตาง-ประเทศหรอการทต องใช ไอเดยตางๆ

กบการตอรองตดตอตองคมสตแกปญหาดวยเหตผล จงจะไดรบการยอมรบ ธรกจลงทนขยายตวเพมขน ตองคมดแลใหถง การเงนจะไมรวไหล คนทไมมคนรก ชวงนจะมคนเขามาสนใจหลายคน คนมครอบครว ชวยเหลอดแลกนด สขภาพควรดแลภมแพ ไซนส ไมเกรน ความดน รมาตอยด และระบบชองทอง มดลก ซส เลขเดน 0 3 4

ราศเมถน 15 มถนายน – 15 กรกฎาคมการตดตอเจรจาตอรองในการงานชวงน ท านตองมคนชวย คนชวยเหลอเปน คนสงวยกวาหรอญาตพนอง ไมเชนนน

ทานจะเสยเปรยบ แตการงานยงมหลายโปรเจกต รายไดยงด รายจายกเยอะ มการซอมรถ ซอมบาน รวมทง โกดงโรงงาน ปวดหวเรองบรวารไมคอยรวมมอ ความรก คนโสดยงไมรจะเลอกใคร คนมครอบครวความคดเหนไมตรงกน หาเวลาไปท�าบญรวมกนจะสงเสรม สขภาพทานควรระวงระบบยอยอาหาร โรคกระเพาะล�าไส จกเสยด ปวดทอง หอบหด ภมแพ กลามเนอ มดลก เลขเดน 5 0 6

ราศกนย 17 กนยายน – 16 ตลาคมชวงนท านร สกผ อนคลายกบการงาน มากขน มรายไดเขามาหลายทาง แตยง ไมควรใหใครหยบยม หรอตองไปค�า-

ประกนใดๆ จะท�าใหทานอดอดกดดน เพราะการ ผดสญญาค�าพด เปลยนรถหรอซอบานไดแตอยาเกนตวมากไป ทานทโสดเจอรกเปนคนตางเชอชาต จะ สานสมพนธได คนมคหากไมคมก�าเนดจะไดบตรเพมหรอไดแบบไมตงใจ สขภาพควรระวง จกเสยด ลม แนนทอง ปวดทอง เจบคอ เปนฝหนอง ปวดศรษะ ไมเกรน ความดน กลามเนอ เลขเดน 6 2 3

ราศธน 16 ธนวาคม – 14 มกราคมการงานชวงนอยาววาม มทะล มสตใจเยน มฉะนนทานอาจถกหกหลง ถกแทงขางหลง

ได อยาออนไหวกบสงแวดลอม ใชความขยน จรงจง อดทน ผลงานทานจะส�าเรจ ธรกจการลงทนกบสง ทเชยวชาญช�านาญไปไดดกวางานไมถนดจะสะดด ปรบปรง จดตกแตงบานและทท�างานใหม ไมควรใหรกหรอสกปรก คนโสดไดคนสงวยกวาสงเสรม ความรก ไมคอยราบรน สขภาพควรระวงแนนหนาอก โรคหวใจ เบาหวาน ตบ และกระดก เลขเดน 1 4 7

ราศมน 14 มนาคม – 12 เมษายนในการงานอยาวางใจบรวารมากไป จะท�าใหทานเสยชอเสยงได การงานเพมขน มเพอนและวงศญาตชวยเหลอ ธรกจ

การลงทนใจเยนๆ คอยเปนคอยไป การเงนสะพด มเกณฑไดเงนจากการซอขาย บาน ทดน ซอมแซมหรอซอบานเกางบบานปลาย ดแลบานทอยเกยวกบน�ารวน�าซม ไฟและแกซ คนโสด โสดเพราะเลอกมากไป รกคนทเขารกเราดกวา คนมครอบครวระวงรกซอนซอนรก สขภาพ ผนคน ภมแพ ปวดหว กลามเนอ เสนเอน ไมเกรน ไทรอยด มดลก รงไข เลขเดน 9 0 7 F

HOROSCOPE อ.อนงคนาถ คดษฐาเลศ

พฤศจกายน 2555

p.20Horoscope17.indd 20 11/13/55 BE 5:27 PM

1.

2.

3. 4.

DIY text : Hoo DIY (facebook.com/HooDIYguru)

21

ใครมกลองกระดาษเหลอใช อยาทง!! เราสามารถน�ามาประดษฐเปนกระเปาใสของเกๆทคณสามารถออกแบบใหเขากบสไตลการแตงตวของคณไดในแบบไมซ�าใคร

วธท�า

กระเปาจากกลองกระดาษ

พบกลองกระดาษใหเปนรปทรง ตามตองการ จากนนหมกลองดวย เศษผาสวยๆ ใหไดลวดลายตามชอบ

ใชคตเตอรกรดเปนชองส�าหรบรอยรบบนท�าเปนหหว

และสายรดปากกระเปา

ตด ตกแตงขอบกลองใหเรยบรอยดวยกรรไกร

รอยรบบนส�าหรบเปนสายสะพายกระเปา แลวตกแตงกระเปาตามตองการ

เปนอนเสรจ F

1. กลองกระดาษเหลอใช 2. โบว รบบน3. เศษผาลายสวยๆ 4. กรรไกร5. คตเตอร

อปกรณ

PAPER BAG

1. หากตองการใหกระเปากนน�าและความชนได แนะน�าใหใชผาใบหรอแผนหนงเทยม2. เราสามารถใชกลองอนๆ นอกจากกระดาษ อยางกลองพลาสตกมาท�าเปนกระเปาไดอกดวย

Tips

p.21D.I.Y.17.indd 21 11/13/12 3:53 PM

TALK

เสอผา : ชางภาพ : วรพงศ ชปารงษ (Shutter V)

ผชวยชางภาพ : ธรวฒน พวงศร, อรรถพล สรตนานรกษสไตลสต : สภาณ จนดวง

หนา-ผม : ธนกฤต พทธสงฆราชประสานงาน : สนฐนนท จ�าลองบญ

p.22-23Talk17.indd 22 11/13/12 3:59 PM

23

text : ขวญชาย ด�ารงคขวญ

แบงปนประสบการณ ‘ซงเกลมม’ โดย ‘บม - ปนดดา วงศผด’

เมอสวมบทบาทรายๆ ในละครหลายตอหลายเรองไดอยางถงใจ รวมกบการใหสมภาษณในประเดนตางๆ ดวยค�าตอบทตรงไปตรงมา ผหญงทชอ ‘บม-ปนดดา วงศผด’ จงมกถกคนทวไปมองวาเปนคนทมความมนอกมนใจ ไมแครใคร และมบางทใชค�าสนๆ งายๆ มาสรปตวตนของเธอวา ‘แรง’ เชนเดยวกบสงทเหนในจอโทรทศน

ออกมาจากโลกใบนน ชวตจรงของเธอเกดการเปลยนแปลงใหญๆ ดงทรกน เมอค�าวา ‘ครอบครว’ ไมครบถวนสมบรณตามนยามของคนสวนใหญ วนาทปจจบนเธอจงมภาระหนาทมากมายตองรบผดชอบ ตองบรหารเวลา 24 ชวโมงใหกบเรองตางๆ ทงเรองสวนตว การงาน และดแลลกสาว ‘นองอนดามน’ วย 6 ป ทก�าลงโตวนโตคนใหดทสด

“คนเรากอยากมชวตทสมบรณแบบกนทงนน ท�ายงไงได มนตองเดนไปขางหนา” อาจตดๆ ขดๆ และไมเปนไปดงใจบาง แตน�าเสยงของเธอบอกชดวาปจจบนคอสงทเธอสนใจ

กอนมาเจอกน ภาพในจอท�าใหเราคดไปเองอยบางวาตวจรงตองดดน ชดถอยชดค�า จนหวนๆ กบบทสนทนาทก�าลงจะเกดขน แตเพยงค�าตอบแรกๆ ทมาพรอมกบรอยยมและน�าเสยงเปนกนเอง กท�าใหการพดคยผอนคลายลงไปมาก การแบงปนประสบการณวาดวย ‘ซงเกลมม’ และ ‘เวรกกงมม’ อธบายตวตนของคณแมคนนไดดกวาในโลกสมมตไหนๆ

แนนอน มบางทบคลกของเธอจะคลายกบสงทส อน�าเสนอ แตยงไงๆ ตวตนจรงยอมไมใช แบบเดยวกบทคนสวนใหญก�าลงมอง สวนจะเปนเชนไรนน คงแลวแตใครจะมองและประเมน

1 2ถาเลอกได ชาย-หญงรอยทงรอยยอมปรารถนาชวตครอบครวทสมบรณแบบ

มพอ แม และลกใชชวตรวมกนอยางมความสข แตบางครงสถานการณจรงกไมงายดงหวง ความสมพนธทไมบรรจบกนกท�าใหอดตนางสาวไทยป 2543 ‘บม-ปนดดา วงศผด’ ตดสนใจอมลกนอยวยเพยงขวบเศษเดนจากมา

ทงๆ ทไมยงไมมค�าตอบเตรยมไวอธบายกบลกสาวในการเปลยนแปลงทเกดขน แตเพอใหลกรสกวายงไดรบความรกจากทกคนเชนเดม ทางออกเบองตนคอพยายามท�าใหค�าวา ‘ครอบครว’ ใกลเคยงดงเกามากทสด แมจะเลกรา ลกกสามารถพบเจอพอ-แมได จนทกวนนนองอนดามนกรบรสงทเกดขน และใชชวตอยกบเงอนไขตางๆ ไดอยางสนกสนาน โดยไมมการตงค�าถามกบทงพอและแมในปญหาทผานไปแลว

แตเรองไมจบเพยงแคนน ดวยความเปนคนมชอเสยง เมอไมมใครเขาใจ รายละเอยดของปญหาชวตคจรงๆ ผคนกตางจนตนาการกนไป จนเลยเถดไปถง บางคนทพพากษาความผดใหกบผหญงคนหนง ทงทไมรเบองหลงสงทเกดขนดพอ

“บางคนมาจบมอบมบอกวา ‘ตองสนะ บมเปนสาวเกง มนใจในตวเอง แตบมตองลดทฐบาง’ ถาเปนอยางนบมจะไมคยดวย ไมใชไมฟงนะ แตเขาตดสนโทษประหารใหบมแลว ทงทไมรเลยวาเรองทเกดขนคออะไร คณเอาภาพในละครมาตดสนเกนไปหรอเปลา ละครกบตวจรงบมเปนคนละคนกนนะ”

แมเธอเองจะเปนซงเกลมมมาหลายป และชวตกเขารปเขารอยกวาวนแรกๆ แตหากมคนมาปรกษาวาจะเอาอยางไรกบชวตค เธอกไมเคยสนบสนนใหท�าตาม และยงแนะน�าใหลองหาวธการอยรวมกนดอกสกหนอย ทนไดกควรทน ตราบเทาทยงไมมนใจวาจะสามารถจดการเรองคาใชจายทเพมขนและจงหวะชวตทจะเปลยนไปได

แตหากใครทกาวออกมายงจดเดยวกนแลว เธอมค�าแนะน�าวา...“สงหนงทบมอยากจะเตอนซงเกลมมกคอ อยาดาสามเกาใหลกฟง ยงไงกพอ

สงส�าคญคอจะใหเดนไปขางหนากบปญหาทเกดขนอยางไร เราจะใชชวตไปกบขอแมแบบนยงไง ถาไมร ใหมองตาลก วาเราจะท�าใหดทสดเพอลกไดยงไง คนเปนแม จะมพลงพเศษบางอยางทหาทางออกใหกบลกไดในทสด” ค�าแนะน�าของเธอนาสนใจทเดยว

ยอนกลบไปกอนหนา เธอและคนในครอบครวจบเขาคยกนถงหนทางทจะอยเพอ ‘อนดามน’ และไดขอสรปวา พสาวของเธอ (ปาของอนดามน) จะลาออก มาดแลเดกนอยเปนหลก สวนเธอจะออกลยงานในปรมาณทมากขนเพอใหมรายไดเพยงพอตอสมาชกทกคน นนท�าใหความรบผดชอบในแตละวนมมากเปนพเศษ จนหลายคนสงสยวาแบงเวลาอยางไร

เวลาในชวตของแมบมจะแบงออกเปน 3 สวน คอ งาน ครอบครว และตวเอง ใหความส�าคญพอๆ กน แตทมาเปนอนดบแรกคอ ‘ลก’

ฟงดเขาใจงาย แตใชวาจะท�าไดงายตาม เธอแนะน�าวาตองรวาขณะนนก�าลง ท�าอะไรและล�าดบความส�าคญใหได เชน ส�าหรบเธอ เวลาท�างานกท�าใหเตมท อยาใหดนพอกหางหม, เลกงานแลวสงแรกทจะมงไปกใชเวลารวมกนกคอลก ไมละเลย การสรางพนทใหตวเอง มเวลาท�าในสงทอยากท�าบาง เผอวาวนหนงทกแงมมมปญหา กยงสามารถอยกบตวเองไดเปนปกตมากทสด

วนนนองอนดามนอาย 6 ป อยในวยทก�าลงเลนสนก ซกซน ราวกบไมรจก ค�าวาเหนดเหนอย ในวนทคยกน เดกนอยแสดงพลงอนลนเหลอออกมาใหเหน วงเลนและปนปายโตะเกาออยตลอดเวลา จนเราเกรงวาจะวงชนหรอลมลงมาเจบตว

เคยอานบทสมภาษณเกาๆ แมคนนเคยบอกเลาวธการเลยงลกไววา จะไมคอยประคบประหงมลก เราเลยอยากรวาท�าไม ?

“คนโอมเยอะแลว ปาโอตลอด” เธอตอบยมๆ “สวนบม วงเลนกปลอย แตตากจะมองวาวงไปตรงไหน ถาวงมาใกลขอบโตะบมจะเอามอจบไวให (แลวนองอนดามนกวงมาพอดบพอด แมบมจงไดโอกาสสาธตโดยเอามอบงขอบโตะคมๆ ไว) ซนกคอซน แตซนยงไงใหรวายงปลอดภยอย”

“อาจเพราะพอแมบมสอนมาแบบนเหมอนกน ตอนเดกๆ กนอยใจนะ แตพอโตมาเขาใจหมด” เธอใหเหตผลทเลยงลกเชนน “เราไมสามารถโอบลกไวไดตลอด 24 ชวโมง ท�ายงไงเมออยในสถานการณอนทคาดไมถง เขาจะไมท�าใหเราเสยใจ ทกอยางบมสอนดวยความรก เราบอกรกกนทกวน บอกตงแตยงพดไมได แลวบมกไมเคยตองต ตอใหเขาซนมากอยางทเหน” F

p.22-23Talk17.indd 23 11/13/12 3:59 PM

24

SOCIETY

ผลตภณฑ Dumexเปดตวเวบไซต ส�ำหรบคณแมตงครรภ

ผลตภณฑ Dumex เปดตวเวบไซตส�ำหรบคณแมตงครรภแหงแรกในเมองไทย ทเป ด พนทใหคณแมสำมำรถบนทก ช วงเวลำส�ำคญและแบงป นประสบกำรณทสวยงำมระหวำงคณแม ตลอด 9 เดอนทสวยงำมสกำวแรกของค�ำวำแม คณแมสำมำรถเขำไปรวมเปนสวนหนงกบ My Beautiful 9 สงคมออนไลนส�ำหรบคณแมตงครรถทใหญทสดของเมองไทย ไดท

เจำพระยำแคมป ‘เลนสรำงสรรค พฒนำทกษะ’ รนท 2 พล.ต.ท.นพ.นกล เจยมอนกลกจ ผอ�ำนวยกำรโรงพยำบำลเจำพระยำ

ใหเกยรตเปนประธำนตอนรบและใหก�ำลงใจสมำชกทเขำรวมกจกรรม เจำพระยำแคมป ‘เลนสรำงสรรค พฒนำทกษะ’ รนท 2 น�ำโดย ผศ.พญ. อรณ วงษจรำษฎร หวหนำสำยกมำรแพทย ซงตลอด 3 วนของแคมปเดกๆไดรบควำมรกนไปอยำงสนกสนำน ณ หอประชมพลโท นพ.โกวท พฑฒฆำยน ชน 2 รพ.เจำพระยำ

โรงพยำบำลเจำพระยำดแลสขภำพศลปนไทยศ.เกยรตคณ นพ. ศภชย ไชยธระพนธ ประธำนกรรมกำรบรหำร

รพ.เจำพระยำ รบมอบเงน 1,000,000 บำท จำกคณหญงโรส บรบำลบรภณฑผแทนมลนธธำรศลป...รกษจตรกร เพอใชเปนสวสดกำรในยำมเจบปวย ของศลปนอำวโส โดยมผบรหำรของโรงพยำบำลและศลปนไทยทกแขนง รวมเปนสกขพยำน ณ หอประชมพลโท นพ. โกวท พฑฒฆำยน ชน 2 รพ.เจำพระยำ

โอรโอ มอบควำมสขเพมชวงเวลำผกพนกบพวงกญแจหมนอย

อรอยกบโอรโอขนำด 274 กรม ทรำนคำทรวมรำยกำรทวประเทศวนน รบฟรพวงกญแจหมนอยโอรโอสดนำรก 3 แบบ ทขนขบวนควำมนำรกมำ มอบควำมสข สรำงควำมผกพนใหคณสะสมงำยๆ รบสะสมดวน วนนถง 30 พฤศจกำยนศกน หรอจนกวำสนคำจะหมด F

ผวกระจำงใสอยำงเปนธรรมชำตกบ‘บไนซ ไฟว ไวทเทนนง มอยซ โลชน’

บไนซ ไฟว ไวทเทนนง มอยซ โลชน โลชนบ�ำรงและฟนฟผวกำยดวยกลตำไธโอนและมะหำด ทชวยยบยงและลดสำเหตของผวหมองคล�ำ ลดเลอนจดดำงด�ำ เพมควำมกระจำงใสใหสผวสม�ำเสมอ ผสำนคณคำ 5 พลงควำมกระจำงใสจำกสำรสกดไวทเทนนงจำกธรรมชำต Fision Skin Light ชวยปรบสภำพผวใหกระจำงใส อยำงเปนธรรมชำต พรอมกลนหอมละมนดวยสำรสกดจำกดอกซำกระสขำว Double Firming เสรมสรำงคอลลำเจนทผวท�ำใหผวออนวยกระชบดวย Wheat Protein และ Micro Collagen พรอมปองกนรงสยวเอและยวบ ไมใหผวคล�ำจำกแสงแดด สำวๆ ผวสวยตอนรบฤดหนำวไดแลววนนท 7 Catalogue, หำงสรรพสนคำชนน�ำตำงจงหวดหรอชอปปงออนไลนท http://shop.bio-c.com

สะสมชนสวนผลตภณฑบแพนเธนแลกกระเปำคใจเพยงสะสมกลองเปลำ บแพนเธน

เบบบำธเจล หรอบแพนเธน ออยเมนท ครบ 5 กลอง สงมำทไบเออรไทย (และบแพนเธน) 130/1 ถนนสำทรเหนอ สลม บำงรก กรงเทพฯ 10500 แลกรบฟรกระเปำ Bepanthen® สฟำคใจ มลคำ 490 บำท วนน-28 ก.พ. 2556 (ของ มจ�ำนวนจ�ำกด) สอบถำมรำยละเอยด โทร.02 232 7163 หรอสำมำรถดรำยละเอยดเพมเตมไดท www.bepanthenthai.com

ใหม... เดอรมำพอน ออรแกนค มลค เบบ โลชน

เดอรมำพอน ออรแกนค มลค เบบ โลชน ผสำนสองคณคำดวยมลคโปรตนจำกน�ำนมบรสทธสกดจำกธรรมชำต ผำนกำรทดสอบ Hypoallergenic จงมนใจวำปกปองผวบอบบำงใหปลอดภย ไมระคำยเคอง มอบผวสขภำพด สมผสเนยนนม ออนละมน ตอทกสภำพผว ชมชนแตไมเหนอะหนะตลอดวน และกลนหอมตดทนนำน

p.24Society17.indd 24 11/13/55 BE 4:50 PM

25

EAT TOGETHER

รานอาหารเกาหลรสชาตตนต�ารบทคดสรรเมนมาแบบเดดๆ โดนๆ ทงแบบทเขมขนโดนใจ หรอแบบทเคยผานตาจากซรยเกาหลเรองตางๆ กยงม สตรอาหารแตละอยางไดรบการถายทอดมาจากเชฟสญชาตเกาหลทเขาใจรสนยมทางอาหารของคนไทย รสชาตจงลงตวและมเอกลกษณเปนอยางยง

อาหารปงยางเปนของคกบวฒนธรรมการกนของประเทศเกาหล รานจงมเมนปงยางสไตลเกาหลทมสารพดวตถดบใหเลอกปงกน เชน รบอาย, วากว, คโรบตะ, หอยนวซแลนด, หอยเชลล, กงตวโตๆ, เบคอนพนเหด แกลมดวยผกสดๆ กรอบๆ โดยน�าซอสทใชหมกและจมยงคดคนขนมาเองดวย หรอถาเปนอาหารจานเดยว ตองลองบบมบบ ขาวย�าสไตลเกาหล อดแนนดวยผก นานาชนดทปรงรสมาเรยบรอย และหมเบอรเกอรรสชาตกลมกลอม คลกเคลาไปกบซอสย�าและไขทสกก�าลงด จาจงเหมยน โซบะราสซอสเตาเจยว รสชาตออกเคมๆ หวานๆ อาหารสญลกษณของความรกทชาวเกาหลเชอกน เกยวทอดเกาหล กรอบนอกนมในดวยหมสบปรงรส และคลองคอไปกบ น�าโอมชา น�าสมนไพรแบบเกาหล และบานานามลคทวส กลวยปนสไตลเกาหล

อมก�าลงดในราคา 200-300 บาทหรอจะอมแบบหลากหลาย กบบฟเฟต 3 ราคาท 499, 699 และ 899 บาท

รานตงอย สยามสแควรซอย 11 ตรงขามธนาคารไทยพาณชย เปดทกวนเวลา 11:00 - 22:00 น. โทร. 02 251 8182 www.facebook.com/iyagirestaurant

ในตจดเรยงไอศกรมโฮมเมดหลากหลายรสชาตหมนเวยนมาใหไดลองทง Belgium Waffle, Japanese Melon, Black Forrest Cake, Pink Lemonnade Sorbet, Global Warming หรอจะแบบไทยๆ อยางมะมวง น�าดอกไม ขาวเหนยวมะมวง ชามะนาว ขาวตมมด ยาคลท-ปโป ฯลฯ ทงผมาเยยมชมตองอดแปลกใจไมไดวาความนากนตรงหนาคอไอศกรมจรงหรอ? ในเมนทดไซนออกมาเปนพเศษอยาง Milk Juicy NY Steak ไอศกรมหนาตาแบบสเตก ทเสรฟพรอมเครองเคยงอยางขนมปงนมชมเนย สตรอเบอรร และกลวยหอมเคลอบคาลาเมล หรอจะ Tonkatsu Icecream ไอศกรมคลกเกลดขนมปงน�าลงทอดใหเหลอง หนเปนชน และราดดวยชอกโกแลต กรอบนอกนมในก�าลงด ทดแวบแรกแลวหนาตาคลายกบหมชบแปงทอดสไตลญปนมากๆ

ประมาณ 49-159 บาท

รานตงอยชน 4 ของหอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร เปดวนองคาร- อาทตย เวลา 11.30-18.30 น. โทร. 02 331 1741 www.facebook.com/icedea

Iyagi Korean Restaurant

IceDEA

เอาใจคออาหารเกาหลโดยเฉพาะ และผอยากลองสมผสความแปลกใหม ยงหากเทยบกบอาหารเกาหลรานอนๆ กนบวาเปนรานทราคายอมเยาวจนผคนเขาถงไดงายทเดยว

อาหารสวนใหญมสวนผสมเปนผกนานาชนด และแมจะมรสชาตเขมขนแตกไมเผดรอน เดกๆ จงสามารถลมลองอาหารแปลกใหมทมประโยชนตอรางกาย F

หากค ด ว าต ว เ อ งค อมน ษย ผ หลงใหลในความชนใจของไอศกรม รานนคออกหนงแหงทไมอยากใหพลาด เพราะแตละเมนเปนความแตกตางอยางมคณภาพทเชอวารสชาตตองถกลน และดไซนตองถกใจอยางแนนอน

รานตงอยในหอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร พอแมลกทจงมอกนมาลมลอง ยงสามารถใชเวลาหลงจากนน เดนเยยมชมงานศลปะท เรยงรายอย ในชนตางๆ ไดอกดวย F

forFamily

forFamily

เจาของรานเตบโตมากบความชนชอบในรสชาตของไอศกรม จนเมอไดร�าเรยนในสายงานออกแบบ เธอจงเรมตนบทบาทเบองหลงความอรอยกบการเปน ‘ดไซเนอรไอศกรม’ ใหกบรานอาหารตางๆ โดยใสไอเดยสรางสรรคเขาไปในแตละเมน จนออกมามเอกลกษณเฉพาะตว กอนเสยงเรยกรองในความอรอยจะผลกดนใหเธอปกหลกมหนารานเปนของตวเองในทสด

p.25Eat Together17.indd 25 11/13/55 BE 4:50 PM

26

OUR PLACE

Ge’nie Chef

เมอในหองครวมทงเตาแกส ปลกไฟ มด เขยง ครก สาก และสารพด เครองไมเครองมอทอาจสรางอนตรายใหเดกๆ การ ‘ท�าอาหาร’ จงเปนสงทพอแมหลายคนเลอกจะรบผดชอบกนเองมาโดยตลอด

มาลองเปลยนกจกรรมทเคยตองหาม ใหเปนโลกอกใบทสนกสนาน และ เตมไปดวยการเรยนร กบโรงเรยนสอนท�าอาหารทเปนมากกวาปรงอาหาร ใหอรอย แตยงมกระบวนการเรยนรทเหมาะสมกบชวงวย แนะน�าใหรจก เครองไมเครองมอ และแงมมตางๆ ของวตถดบ ภายใตการดแลอยางใกลชดของคณครผเขาใจธรรมชาตของเดก

ตอไปน... หองครวจะไมใชทตองหามอกตอไป

สงเดกเขาครว พาทวรโลกอาหารA little something

Creative Kitchen

Play chefWho? ในเมอเดกทกยคสมยกเลนท�ำ

อำหำรกนเปนเรองปกต แลวท�ำไมจะเปลยนมำลงมอปรงอำหำรจรงๆ ไมได คดเชนนแลว พวกเขำจงลงมอคนควำหำขอมล จนเกดมำเปนโรงเรยนสอนท�ำอำหำรส�ำหรบเดกภำยใตสโลแกนทวำ ‘Learning by Cooking’

What? หลกสตรส�ำหรบเดกอำย 3 ป ขนไป ปดเทอมม Cooking Camp ทเดกๆ จะใชเวลำทงวนกบกำรท�ำอำหำรและศลปะ รวมทงยงมคลำสส�ำหรบครอบครวทเปดโอกำสใหพอ-แม-ลกใชเวลำรวมกนดวย

Wow! หองเรยนตกแตงบรรยำกำศสบำยๆ และใชเครองไมเครองมอส�ำหรบเดก

Who? โรงเรยนสอนท�ำอำหำรทกอตงสดๆ รอนๆ เมอมนำคม 2555 อนเกดจำกควำมรกในกำรท�ำอำหำรของคน กลมหนงซงมประสบกำรณในเรองอำหำรกำรกนมำโดยตรงกวำ 10 ป

What? หลกสตรหลำกหลำยทงอำหำรและขนม และยงสำมำรถสรำงคลำสเรยนสวนตวโดยออกแบบกจกรรมพเศษตำมตองกำร ไมวำจะเรยนคนเดยว สองคน หรอเปนกล ม โดยเลอกเมน ไดตำมตองกำรเปนกรณพเศษ

Wow! เดกๆ จะไดทงฝกทกษะ ในกำรท�ำอำหำร เสรมสรำงพฒนำกำร ทำงสมองและรำงกำย เรยนรกำรอยรวม กบผอน คณคำทำงโภชนำกำร ภำยใตบรรยำกำศกำรสอนแบบเปนกนเอง อปกรณกำรท�ำอำหำรทครบครนทนสมย โดยกำรดแลของเชฟทจบจำก ‘Le cordon Bleu’

โดยเฉพำะ กำรเรยนกำรสอนเปนแบบ 2 ภำษำ เดกๆ จงไดเรยนรสงรอบตวจำกกำรท�ำอำหำรไปพรอมๆ กบเรยนรบทสนทนำ และค�ำศพทภำษำองกฤษตำงๆ ไปในตว

Racquet Club อาคาร 4 ชน 2 ในซอยสขมวท 49 ตดตอ 02 762 7899 และ สาขา The Circle ราชพฤกษ ตดตอ 02 863 8795, hello@a-littlesomething.com รายละเอยดเพมเตม www.a-littlesomething.com

Who? ตอยอดมำจำกโรงเรยนสอนศลปะคลเลอม ดวยเหนวำกำรประกอบอำหำรเปนอกศำสตรทำงศลปะทสงเสรมพฒนำกำรของเดก จงน�ำศำสตรดำนอำหำรมำผสำนกบทฤษฎทำงศกษำศำสตร จนออกมำเปนโรงเรยนทปลอดภยและสงเสรมพฒนำกำรเดกในระยะยำว

What? หลกสตรส�ำหรบเดกอำย 4-12 ปมทงอำหำรคำว-หวำน และ เบเกอร ทงขนมปง พำย เคก ฯลฯ และยงมหลกสตรส�ำหรบวยรนดวย

Wow! คร วม ขนำดควำมส ง พอเหมำะ วสดอปกรณเฉพำะส�ำหรบเดก โดยเปนชนดทสำมำรถปรบและหำใช ไดจรงจำกครวทบำน เดกจะไดเตรยม และลงมอท�ำเองทกขนตอน ฝกใหคดเปน พฒนำอำรมณ ประสำทสมผส และกำรใชกลำมเนอเลก และฝกควำมสรำงสรรคในกำรสรำงเมนอำหำรทไมเหมอนใคร

ซอยสขมวท 39 ตดต อ 080 265 0222, Creativekitchen35@gmail.com รายละเอยดเพมเตม www.facebook.com/creativekitch-enschool

Who? หลงเหนกำรเปลยนแปลงจำกกำรพำลกชำยทกนอำหำรยำกไปเขำเรยนคอรสสนๆ คณแมจงชกชวนเพอนทมประสบกำรณโดยตรงมำเปดโรงเรยนสอนท�ำอำหำร เพรำะเธอเชอวำกำรท�ำอำหำร คอ กำรเรยนรแบบบรณำกำรซงใหประโยชนกบชวตในหลำกหลำยดำน

What? หลกสตรจะปรบใหเขำกบพฤตกรรมเดกไทย โดยแบงออกเปนส�ำหรบเดกอำย 3-5, 6-8 และ 9-12 ป ซงแตละคลำสจะมวธกำรสอนทแตกตำงกนออกไป

Wow! ทนเนนพฒนำกำรของเดก มำกกวำฝกใหท�ำอำหำรเกง เปนกำรเรยนแบบ 2 ภำษำทสอดแทรกควำมสนกสนำนและควำมรเขำไป ไมวำจะเปนคณตศำสตร วทยำศำสตร ภำษำศำสตร ประวตศำสตร สขอนำมย และโภชนำกำร ฯลฯ

ถนนวงแหวนรอบกลาง ต�าบลทาศาลา อ�าเภอเมองเชยงใหม จงหวดเชยงใหม ตดตอ 053 115 887, 083 943 7711, info@geniechefschool.com รายละเอยดเพมเตม www.geniechefschool.com F

ชน 3 ศนยการคาพาราไดสพารค ศรนครนทร ตดตอ 02 746 0546, ชน 2 ศนยการคาไพรมเพลสพลาซา แจงวฒนะ ตดตอ 02 960 5300, ชน 11 เซนทรลบางนาทาวเวอร (คลเลอรม) ตดตอ 02 745 7332, playchef@hotmail.co.th รายละเอยดเพมเตม www.playchefthai.com

p.26OurPlace17 cs4.indd 26 11/13/55 BE 4:13 PM

FY017008TY Trim247X300 13-11-55

FY017001WA Trim 247x300 06-11-55

09-11-55 MG