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con el RestauranteTrufé Catering

(miércoles, jueves y sábado)

Degustaciones por la DiputaciónProvincial de Teruel:Como cada año, Teruel nos deleitará con algunas de las múltiples exquisiteces de su territorio. Se ofrecerá al público asistente, degustaciones de Jamón D.O. Teruel, trufa en aceite de oliva del Bajo Aragón, mousse de foie, chocolates al azafrán, licores, etc...

Showcook�g

Los platos serán:• Migas del pastor con setas del Valle de Ansó.• Flamenquín de ternasco I.G.P. con queso aragonés.• Frutas de Aragón.

MIÉRCOLES 22 de enero12:00 gastronómico.12:30 Degustación de Trufa Negra (Teruel).13:00 Showcook�g Sergio Azagra.14:00 Productos Rodi Gourmet con vino de Garnacha de Fuendejalón.14:30 La Rinconada de Lorenzo: 50 aniversario. 15:00 Showcook�g Sergio Azagra.15:30 Degustaciones Productos de Teruel.16:30 Jornadas migas tradicionales - Valle de Tena.17:30 Minicata Enoturismo de Aragón.

JUEVES 23 de enero11:00 Degustación dulces de Huesca. 12:00 gastronómico.13:00 Showcook�g Javier Robles, Maestro del Cordero.15:00 Showcook�g Javier Robles, Maestro del Cordero.15:30 Showcook�g Cafés y Bares. David Fernández - Tapa más original 2019.16:00 Barbastro, ciudad del vino.17:00 Degustaciones Productos de Teruel.17:30 Minicata Enoturismo de Aragón.

WELCOME TO THE LAND OF CONTRASTS

BIENVENUE AU PAYS DES CONTRASTES

FITUR2022-26 enero

Pabellón 7Stand 7B10

Nieve

Naturaleza

Gastronomía

Turismo sostenible

Nuevas tecnologías

25eneroSÁBADO

26eneroDOMINGO

VIERNES 24 de enero11:00 Degustación dulces de Huesca.12:30 Showcook�g Cafés y Bares. Susana Casanova - Tapa ganadora concurso Zaragoza y Provincia 2019.15:30 Showcook�g Cafés y Bares. Susana Casanova - Tapa ganadora concurso Zaragoza y Provincia 2019.16:00 Guia Gastronómica de Borja.16:30 Feria Conejo Escabechado.17:00 Producto Enoturístico Tierra de Cubas.17:30 Degustaciones Productos de Teruel.

SÁBADO 25 de enero12:00 gastronómico.12:30 Vino medieval - Villa Medieval de Montañana.13:00 Showcook�g Reynol Osorio.14:00 Pirineo experiencia gastronómica Quesería Artesanal Oxortical. 14:30 Degustaciones Productos de Teruel.15:00 Showcook�g Reynol Osorio.16:15 gastronómico.17:00 Degustaciones Productos de Teruel.17:30 Minicata Enoturismo de Aragón.

DOMINGO 26 de enero12:00 gastronómico.13:00 Showcook�g Gabriel Leonardo.14:00 Degustaciones Productos de Teruel.15:00 Showcook�g Gabriel Leonardo.

RINCÓN

10:30 Museo de las momias de Quinto.11:00 Conmemoración del 900 aniversario de la Batalla de Cutanda de 1120, mediante recreación histórica.12:00 Peregrinaje y hospedaje medieval - Montañana Medieval .

12:30 Pirineo experiencia lugares mágicos Cuevas de las Güixas de Villanúa-Ciudadela-Museo Diocesano.13:00 CATA. Enoturismo de Aragón.13:30 Pirineo experiencia gastronómica Quesería Artesanal Oxortical.14:00 Showcook�g por Trufé Catering.16:00 Birding Aragón. Aves y naturaleza desde el Pirineo hasta las estepas.16:30 XIV Carrera de Montaña Canfranc.17:00 Turismo con Alma.18:30 CATA. Enoturismo de Aragón.Gastronomico

en directo

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SCAPEBALL13:00 CATA. Enoturismo de Aragón.

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REAL

10:30 Turismo pastoril en el Pirineo Aragonés.11:00 1. Guara Somontano en Familia 2. Guara Somontano Trail Experience.12:00 Migas tradicionales y de celiaco - Restaurante Rinconada de Lorenzo. 12:30 La Almunia se rueda.13:00 CATA. Enoturismo de Aragón.13:30 Productos Rodi Gourmet con vino de Garnacha de Fuendejalón.14:00 La nueva tirolina Ordesa Pirineos en Fiscal.14:30 Showcook�g por Trufé Catering.15:30 Quebrantahuesos 30 edición.

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23eneroJUEVES

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16:00 Jornadas migas tradicionales - Valle de Tena.16:30 Fiesta de la longaniza de Graus 2020.17:00 Torneo Internacional Jamón Cup.17:30 Presentación del XXV aniversario de la Academia Aragonesa de Gastronomía.18:00 IX Edición Jamón Bike 2020. Campeonato de España Ultramaratón.18:30 CATA. Enoturismo de Aragón.

10:00 Puerto Venecia.10:30 1. Campo de Daroca, muy muy cercano 2. Film comission Lonely Lands.11:30 Festival gastronómico Aragón con gusto.12:00 Zaragoza Ciudad de Congresos.13:00 CATA. Enoturismo de Aragón.13:30 Zaragoza una provincia hospitalaria.14:00 Aventura y naturaleza en la comarca Sierra Albarracín.14:30 Showcook�g por Trufé Catering.15:30 Barbastro, ciudad del vino con Degustación.

16:00 El mejor balcón al Pirineo que puedas imaginar - Fly-Pyr Santa Cilia.16:30 Gran Trail Trangoworld Aneto-Posets.17:00 Quedadas clandestinas - Prepyr 365.17:30 1. Fiestas de la Vaquilla del Ángel - Teruel. 2. XVII Congreso Nacional del toro de cuerda - Teruel.18:30 CATA. Enoturismo de Aragón.

11:00 Presentación Mejor Experiencia Turística - Castillo de Grisel.12:30 Presentación Estrategia Turismo Sostenible Aragón.15:30 1. Marcha cicloturista Rompepiernas. 2. Jornadas culturales de Urriés. 3. Feria del Conejo escabechado.16:10 Dinoexperience. Comunidad de Teruel.16:30 Producto Enoturístico Tierra de Cubas.17:00 Un recorrido cultural y natural por el Parque Arqueológico I edad del Hierro - Frescano.

17:30 Turismo sostenible y patrimonio cultural: una oportunidad para el mantenimiento de las comunidades locales - Territorio Mudéjar.18:00 Borja, con todos los sentidos.18:30 CATA. Enoturismo de Aragón.

Las 4 rutas de vino de Aragón

enoturismode ARAGÓN

G�nacha Campo de C�iñenaCalatayud Somontano

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