Tapeo Mexicano

Tapeo Argentino

Tapeo Mediterraneo

Tast the worldTapeo Via Via

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Tapeo Americano $ 295

CHILE 324 SAN TELMO BUENOS AIRES ARGENTINA TEL +54 11 4300 7259 BUENOSAIRES@VIAVIA.WORLD WWW.VIAVIA.WORLD WWW

Tapeo VEGETARIANO

PRINCIPALESEnsalada Caesar ......................................... $ 160Bife de chorizo con papas rústicas y salsa criolla........................................................... $ 230Ravioles con a la crema de verdeo............... $ 180

PizzaNapolitana: mozarella, tomate, albahaca y perejil............................................................ $ 220Parma: rúcula jamón crudo y parmesano ..... $ 230Funghi: champignones, panceta, mozzarella, cebolla de verdeo y queso sardo en láminas. $ 230

SANDHICHESSuper chese burguer casera: bacon, cheddar, huevo, pepinillos, tomate, lechuga, acompañada de papas fritas caseras y aderezo de Honey Mustard .......................... $ 160 Tostado jamón y queso ................................ $ 60Tostado jamón crudo, queso dambo y rúcula $ 80Tibio de vegetales al oliva, parmesano y mozzarella .................................................... $ 80

postreSVolcán de chocolate con corazón de dulce de leche y helado de crema americana .............. $ 90Helado 3 bochas ........................................... $ 80Frutas ambeadas al ron con helado............. $ 70Wafes Belgas .............................................. $ 80

DesayunosCafé con leche + 2 medialunas ................... $ 50Café con leche + porción de tostadas con mermelada, queso crema o manteca y dulce de leche ........................................................ $ 64Café con leche + tostado de jamón y queso . $ 76Café con leche + tostadas de pan integral + jugo de naranja ............................................. $ 94Café con leche + yogurt con cereales + jugo de naranja ............................................. $ 94Café con leche + huevo revuelto + licuado de fruta o limonada ...................................... $ 94

dulcesMedialuna ..................................................... $ 10Porción de tostadas con mermelada, queso crema o manteca y dulce de leche ................. $ 40 Cuadraditos dulces ........................................ $ 40

CafeteríaCafé / cortado / con crema ........................... $ 30 Café americano / cortado / lágrima / con crema .......................................................... $ 32 Café con leche ............................................... $ 42Capucchino ................................................... $ 45 Café especiales ............................................. $ 45 Submarino ..................................................... $ 45 Té / Té con leche / Té saborizado ................... $ 32

Bebidas sin alcoholJarra / vaso de limonada con jengibre y menta ................................................ $ 80 / $ 40Agua con/sin gas ......................................... $ 40Gaseosas y aguas saborizadas ..................... $ 40Exprimido de naranja .................................... $ 50

EnsaladasFresca (zanahoria, rúcula, repollo, manzana, apio,

tomate, choclo, queso parmesano)........................ $ 100 $ 70Chicken salad (pollo grillados,hojas verdes,

calabaza, cherry, parmesano y crutones c/semillas).. $ 100 $ 70TartasCalabaza choclo y queso cremoso light ....... $ 100 $ 70 Pollo, verdeo y queso cremoso light ............. $ 100 $ 70Capresse, tomate y queso crema light ......... $ 100 $ 70SándwichVeggie (salsa de aceitunas, berenjenas, pimientos, zucchini, cebolla morada, calabazas y muzzarella

c/pan de semillas) ........................................... $ 100 $ 70Panini de carne (huevo duro, cebollas y verduras).. $ 100 $ 70Panini de pollo (capresse, queso, tomate y

albahaca) ...................................................... $ 100 $ 70Roll Carne, verduras y queso cremoso light ........ $ 110 $ 80Pollo, verduras y queso cremoso light .......... $ 110 $ 80CARNESMilanesa de ternera al horno ...................... $ 110 $ 80 Suprema grillada al horno............................ $ 110 $ 80PASTA DEL DÍA .............................................. $ 100 $ 70

TapeosOnion rings ..................................................................... $ 85

Búfalo chicken wings ..................................................... $ 100

Mini hamburguesas de carne vacuna ............................. $ 120

Ensalada Caesar shot ..................................................... $ 100

Tapeo Americano

$ 380

tapas mediodía saludable

Tapeo Mexicano

$ 420

Super nachos con salsa cheddar y chili ........................... $ 120

Quesadillas de queso, verdeo ......................................... $ 130

Fajitas de res con guacamole o jitomate .......................... $ 140

Ensalada tex-mex de lechuga francesa, cebolla morada, choclo,

tomate cubeteado, nachos, palta y vinagreta de limón ...... $ 140

tapeo argentino

$ 400

Pinchos de bife de chorizo con chimichurri ..................... $ 115

Empanadas de carne cortada a cuchillo (3) ...................... $ 75

Provoleta ........................................................................ $ 120

Papas rústicas con salsa criolla ....................................... $ 90

Tapeo Mediterraneo

$ 450

Rabas con alioli .............................................................. $ 160Langostinos fritos con mayonesa de soja ........................ $ 160Salmón Gravlax con blinis ............................................... $ 140Mejillones ....................................................................... $ 140

Tapeo Via Via Tast the world

$ 420

Super nachos con salsa cheddar y chili ......................... $ 120

Mini hamburguesas de carne vacuna ............................ $ 120

Papas Via Via con mayonesa ahumada .......................... $ 100

Provoleta ....................................................................... $ 120

Rabas con alioli .............................................................. $ 160

2 personas

TODOS LOS MENÚ INCLUYEN papas de campo al horno y/o ensalada

pROMOelegí tu plato

plato sugerencia del día

Aceptamos Tarjetas de Débito, Crédito y

¡No cobramos cubierto!

take a way

$110Take a Way $ 80

+$60Sumale bebida y postre o café

POSTRESFlan casero

Queso y dulceHelado

Crumble de manzana............$ 40 ............

Tapeo VEGETARIANO

$ 400

Empanadas chinas ........................................................ $ 85Bruschettas de vegetales ............................................... $ 85Bastones de muzzarella ................................................. $ 85Canastitas de vegetales ................................................. $ 100Tortilla de papas ............................................................. $ 100

Ases

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TRAG

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VINO

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cervezasvi

nos MALBEC

Elementos ............................. $ 190

Nicassia de Catena Zapata .... $ 280

Álamos ................................... $ 290

Trumpeter ................... $ 290 / $ 160

CABERNET SAUVIGNON Elementos .............................. $ 190

Álamos ................................... $ 310

Trumpeter ................... $ 290 / $ 160

SHIRAZ Nieto Senetinier ...................... $ 250

SAUVIGNON BLANC Elementos .............................. $ 190

DULCE Dulce Viognier / Alma Mora .... $ 160

COPA VINO DE LA CASA................ $ 60

CHARDONNAY Alma Mora .............................. $ 170

Álamos ................................... $ 270

ESPUMATESChampagne nacional .............. $ 190

Norton extra brute ................... $ 330

TRAG

OsCynar julep 3 cynar+3 pomelo+2 menta +limón rodaja

Acid butter 1 cynar+1campari+1 pomelo+1 naranja

Cynarazo 1 cynar+1 aperol+tónica+ rodaja de naranja

Caipiroska Mojito Cuba libre Daikiri MargaritaGin Tonic Africa Via Via

Bebidas sin alcoholJarra / vaso de limonada con jengibre y menta ....................... $ 80 / $ 40Agua con/sin gas................................................................................ $ 40Gaseosas y aguas saborizadas........................................................... $ 40Exprimido de naranja ......................................................................... $ 50

Aperol spritz 3 champagne+2 aperol+1 soda+hielo y rodaja de naranja ....... $ 130

WHISKEYJohnny Walker I Jack Daniels I Jameson ............................................ $ 160

........................................................................................................... $ 100

copa 250cc $ 65copa 330cc $ 75Noire porrón $ 90

porrón $ 80

chop Cristal 340cc $ 60

pinta Cristal 500cc $ 75

Bock 340cc $ 65

Bock 500cc $ 80

porrón Stout, 1890, Lieber $ 75

porrón Amber, Lager, Bohemian, Küne, Weisse $ 80Ipa 24.7 710cc $ 160

Fernet Branca+coca cola

Gancia+gaseosa de naranja

Gancia batido+limón y soda

Gancia spritz+gaseosa de pomelo

Gancia americano 1 gancia+1 gancia spritz+1 soda+rodaja de naranja+ hielo

Martini rosso+gaseosa de pomelo

Campari+jugo de naranjas

Negroni smooth Martini rosso+Campari +jugo de naranja

Cynar+tónica