NASZA REKOMENDACJA OUR RECOMMENDATION

Chateau Purcari Rara Neagra Mołdawia / Moldova

Serie A Zuccardi Malbec Mendoza, Argentyna / Mendoza, Argentina

Banrock Station Reserve Cabernet Sauvignon - Shiraz Australia

Ravenswood Vintners Blend Zinfandel Kalifornia / California

Hacienda Zorita Tempranillo Kastylia, Hiszpania / Castile, Spain

Chianti Ruffino Sangiovese Toskania / Tuscany

75 PLN

125 PLN

70 PLN

85 PLN

75 PLN

65 PLN

17 PLN

28 PLN

16 PLN

19 PLN

17 PLN

19 PLN

Steak By Steak

Potomkowie amerykańskich kowbojów oraz argentyńskich poganiaczy bydła doprowadzili sztukę przygotowywania steków do perfekcji. Tajemnica przyrządzania najszlachetniejszej porcji

wołowiny tkwi w charakterystycznym cięciu, odpowiedniej metodzie smażenia oraz w dobrym gatunkowo mięsie. Poznajcie kulinarne

połączenia polskiej sezonowanej wołowiny z najlepszym mięsem stekowym, pochodzącym z amerykańskiej rasy Angus czy włoskiej

Chianina. Waszą ucztę dopełnią starannie wyselekcjonowane wina z całego świata podkreślające smak soczystej wołowiny.

Descendants of North American cowboys and Argentinian gauchos have honed the art of steak preparation to the perfection.

The secret of creating the finest beef dish lies in distinctive cutting, proper cooking and using top-quality meat. Enjoy the best Polish

aged beef and the finest cuts from American Angus or Italian Chianina breeds. Complement your culinary feast with carefully

selected wines of the world that create a perfect match with our delicious meat.

SAUCESpepper sauce, BBQ sauce, blue cheese sauce,

béarnaise sauce, garlic & herb butter

SIDE DISHES / 8 PLNrocket with cherry tomatoes,

side salad (mixed lettuces with vegetables), green beans, corn of the cob roasted with butter,

potato purée, half a potato with bacon, leek and Cheddar served with sour cream, steak fries

Find out more on: www.spgpolska.pl #SteakBySteak

FIORENTINA – ITALIAN CHIANINA BEEF STEAK

Recommendation for 2 persons – 35 PLN / 100 G Minimum serving portion of 1 KG – Are you ready for it?

OUR RECOMMENDATIONChianti Ruffino Sangiovese Tuscany

65 PLN / 19 PLN

POLISH AGED SIRLOIN STEAK 60 PLN (300 G)

OUR RECOMMENDATIONHacienda Zorita Tempranillo Castile, Spain

75 PLN / 17 PLN

AMERICAN ANGUS SIRLOIN STEAK 150 PLN (300 G)

OUR RECOMMENDATIONRavenswood Vintners Blend Zinfandel California

85 PLN / 19 PLN

POLISH GRILLED ENTRECÔTE 60 PLN (300 G)

OUR RECOMMENDATIONBanrock Station Reserve Cabernet Sauvignon – Shiraz Australia

70 PLN / 16 PLN

T-BONE POLISH AGED BEEF 120 PLN (UP TO 700 G)

OUR RECOMMENDATIONChateau Purcari Rara Neagra Moldova

75 PLN / 17 PLN

ARGENTINIAN GRILLED ENTRECÔTE 90 PLN (300 G)

OUR RECOMMENDATIONSerie A Zuccardi Malbec Mendoza, Argentina

125 PLN / 28 PLN

Więcej informacji na: www.spgpolska.pl #SteakBySteak

DODATKI / 8 PLNrukola z pomidorkami koktajlowymi, sałata z warzywami, zielona fasolka,

pieczona kukurydza z masłem, ziemniaki purée, połówka ziemniaka z boczkiem, porem i serem Cheddar

podana z kwaśną śmietaną, frytki stekowe

SOSYsos pieprzowy, sos BBQ, sos z sera pleśniowego,

sos bearneński, masło czosnkowe z ziołami

T-BONE Z POLSKIEJ SEZONOWANEJ WOŁOWINY 120 PLN (DO 700 G)

NASZA REKOMENDACJAChateau Purcari Rara Neagra Mołdawia

75 PLN / 17 PLN

GRILLOWANY ARGENTYŃSKI ANTRYKOT 90 PLN (300 G)

NASZA REKOMENDACJASerie A Zuccardi Malbec Mendoza, Argentyna

125 PLN / 28 PLN

GRILLOWANY ANTRYKOT Z POLSKIEJ SEZONOWANEJ WOŁOWINY

60 PLN (300 G)

NASZA REKOMENDACJABanrock Station Reserve Cabernet Sauvignon – Shiraz Australia

70 PLN / 16 PLN

STEK Z ROSTBEFU Z AMERYKAŃSKIEJ WOŁOWINY RASY ANGUS

150 PLN (300 G)

NASZA REKOMENDACJARavenswood Vintners Blend Zinfandel Kalifornia

85 PLN / 19 PLN

STEK Z POLSKIEGO SEZONOWANEGO ROSTBEFU 60 PLN (300 G)

NASZA REKOMENDACJAHacienda Zorita Tempranillo Kastylia, Hiszpania

75 PLN / 17 PLN

FIORENTINA - STEK Z WŁOSKIEJ WOŁOWINY RASY CHIANINA

Rekomendacja dla 2 osób – 35 PLN / 100 G Stek serwowany w gramaturze minimum 1 KG – Dasz mu radę?

NASZA REKOMENDACJAChianti Ruffino Sangiovese Toskania

65 PLN / 19 PLN

SheratonWarsaw Hotel

SheratonKrakow Hotel

SheratonPoznan Hotel

SheratonSopot Hotel

The WestinWarsaw