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I Sumário Summary Editorial O Papel da Ciência no Combate à COVID-19 The Role of Science in Combang COVID-19 David Rodrigues da Rocha Editorial DOI: 10.21577/1984-6835.20200022 Argos Arcles Estudo das Interações entre o Análogo de Fármaco Anpsicóco (Azul de Toluidina) com a Substância Psicoesmulante (Cafeína), Empregando-se Eletrodos Quimicamente Modificados Study of the Interacons Between the Anpsychoc Drug Analog (Toluidine Blue) with the Psychosmulant Substance (Caffeine), Employing Chemically Modified Electrodes Antônio de S. Santos, Rodrigo S. de Jesus, Thaise A. Silva, Vinicius C. Costa DOI: 10.21577/1984-6835.20200023 287-297 286 O Rápido Desenvolvimento de Células Solares de Perovskita Impulsionado pela Qualidade da Informação Existente em Bases dePatentes e em Periódicos Cienficos: Uma Análise The Fast Development of Perovskite Solar Cells Driven by the Quality of Informaon in Patent Databases And in Scienfic Papers: An Evaluaon Lucas F. Aguiar, Taana D. Marns DOI: 10.21577/1984-6835.20200024 298-324 Neutralização ou Esterificação como Técnicas de Melhoria dos Insumos para Produção de Biodiesel Neutralizaon or Esterificaon as Input Improvement Techniques for Biodiesel Producon Bruna D. Hochscheidt, Eduardo S. Possamai, Mateus P. M. da Silva, Jonathan Dieter, Fabiano R. da Silva, Rodrigo Sequinel DOI: 10.21577/1984-6835.20200025 325-334 335-344 Tratamento da Água Residuária da Bovinocultura Ulizando Resíduos Agroflorestais: Retenção de Poluentes Ambientais Bovinoculture Wastewater Treatment Using Agroforestry Residues: Retenon of Environmental Pollutants Anieli de Souza Marques, Érika Flávia Machado Pinheiro, Adriana Paulo de Sousa Oliveira, David Vilas Boas de Campos, Raquel Silva de Oliveira, Rakiely Marns da Silva, Camila Ferreira Matos DOI: 10.21577/1984-6835.20200026

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I

SumárioSummary

Editorial O Papel da Ciência no Combate à COVID-19

The Role of Science in Combating COVID-19

David Rodrigues da RochaEditorial

DOI: 10.21577/1984-6835.20200022

ArtigosArticles

Estudo das Interações entre o Análogo de Fármaco Antipsicótico (Azul de Toluidina) com a Substância Psicoestimulante (Cafeína), Empregando-se Eletrodos Quimicamente ModificadosStudy of the Interactions Between the Antipsychotic Drug Analog (Toluidine Blue) with the Psychostimulant Substance (Caffeine), Employing Chemically Modified ElectrodesAntônio de S. Santos, Rodrigo S. de Jesus, Thaise A. Silva, Vinicius C. CostaDOI: 10.21577/1984-6835.20200023

287-297

286

O Rápido Desenvolvimento de Células Solares de Perovskita Impulsionado pela Qualidade da Informação Existente em Bases dePatentes e em Periódicos Científicos: Uma AnáliseThe Fast Development of Perovskite Solar Cells Driven by the Quality of Information in Patent Databases And in Scientific Papers: An EvaluationLucas F. Aguiar, Tatiana D. MartinsDOI: 10.21577/1984-6835.20200024

298-324

Neutralização ou Esterificação como Técnicas de Melhoria dos Insumos para Produção de BiodieselNeutralization or Esterification as Input Improvement Techniques for Biodiesel ProductionBruna D. Hochscheidt, Eduardo S. Possamai, Mateus P. M. da Silva, Jonathan Dieter, Fabiano R. da Silva, Rodrigo SequinelDOI: 10.21577/1984-6835.20200025

325-334

335-344

Tratamento da Água Residuária da Bovinocultura Utilizando Resíduos Agroflorestais: Retenção de Poluentes AmbientaisBovinoculture Wastewater Treatment Using Agroforestry Residues: Retention of Environmental PollutantsAnieli de Souza Marques, Érika Flávia Machado Pinheiro, Adriana Paulo de Sousa Oliveira, David Vilas Boas de Campos, Raquel Silva de Oliveira, Rakiely Martins da Silva, Camila Ferreira MatosDOI: 10.21577/1984-6835.20200026

Page 2: Sumário Summary - static.sites.sbq.org.br

II

Synthesis and Bioactivity Screening of Dihydroisoxazoles Derived from Eugenol

Método de Solubilização Alcalina Aplicado à Amostras de Pão Industrializado Para Subsequente Determinação de Cu, Fe, K, Mg, Na e Zn Por Espectrometria Atômica

Síntese e Avaliação da Bioatividade de Diidroisoxazóis Derivados do Eugenol

Alkaline Solubilization Method Applied to Industrialized Bread Samples For Subsequent Determination of Cu, Fe, K, Mg, Na and Zn by Atomic Spectrometry

Nathalia Bortolato Putarov, Jacqueline Santos Cruz, Erika Martins de Carvalho, Danielle Silva de Mendonça, André Luiz Franco Sampaio, Joseli Maria da Rocha Nogueira, Gisela Lara da Costa, Alcino Palermo de Aguiar

Ana Claudia Beduhn Luckow, Daisa Hakbart Bonemann, Camila Corrêa Pereira, Alexander Ossanes de Souza, Anderson Schwingel Ribeiro, Adriane Medeiros Nunes

DOI: 10.21577/1984-6835.20200027

DOI: 10.21577/1984-6835.20200029

Aprendizagem Baseada em Projetos na Disciplina Tratamento de Resíduos e Meio Ambiente: Um Estudo de CasoProject-Based Learning in the Discipline Waste Treatment and Environment: A Case StudyThaiany S. C. Bressiani, Mayara L. de Oliveira, Karla P. Rainha, Ívina L. Santana, Júlia R. P. M. Barros, Maria de Fátima F. Lelis, Paulo R. G. MouraDOI: 10.21577/1984-6835.20200028

345-355

356-367

368-377

Therapeutic Potential of Aloe Vera (Aloe Barbadensis): A Brief ReviewElini A. O. Sousa, Eduardo A. Neves, Carlucio R. AlvesDOI: 10.21577/1984-6835.20200030

378-388

Potencial Terapêutico de Aloe Vera (Aloe Barbadensis): Uma Breve Revisão

Avaliação de Riscos Decorrentes da Liberação de Etanol em Tanques de Armazenamento em Indústria SucroenergéticaRisk Assessment Due to Ethanol Release in Storage Tanks in a Sugar-Energy IndustryAna Flávia A. Oliveira, Rita de Cássia S. Sousa, Fábio de A. RodriguesDOI: 10.21577/1984-6835.20200031

389-404

Desenvolvimento de Metodologia para Extração do Óleo Vegetal Tall Oil Oriundo do Efluente Licor Negro Gerado na Produção de CeluloseDevelopment of Methodology for Extracting Tall Oil from the Effluent Black Liquor Generated in the Production of CelluloseJair Juarez João, Luandro Vargas PiolaDOI: 10.21577/1984-6835.20200032

405-413

Page 3: Sumário Summary - static.sites.sbq.org.br

III

Incorporation of Omega-3 Fatty Acids in Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) By-Products Containing Sacha Inchi OilIncorporação de Ácidos Graxos Ômega-3 em Subprodutos da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) Alimentados com Dieta Contendo Óleo de Sacha InchiMichele da Silva, Adriela A. Rydlewski, Marina Oliveira, Polyana B. F. Biondo, Liane Maldaner, Jesuí V. VisentainerDOI: 10.21577/1984-6835.20200033

414-423

Composição Química e Atividade Antioxidante de Acacia Polyphylla (Fabaceae) Chemical Composition and Antioxidant Activity of Acacia Polyphylla (Fabaceae)Elaine C. Cesarino, Jakarta O. dos S. Gomes, Eliete V. Lessa, Almir R. de Carvalho Junior, Ivo J. C. Vieira, Mario G. de Carvalho, Tania M. S. da Silva, Rafaela O. FerreiraDOI: 10.21577/1984-6835.20200034

424-432

Composição Química e Atividades Biológicas do Óleo Essencial de Peumus boldus Molina (Monimiaceae)Chemical Composition and Biological Activities of the Essential Oil of Peumus boldus Molina (Monimiaceae)Aniele da S. N. Lopes, Isabel R. Guesdon, Geone M. Corrêa, Laiane S. Silva, Josiana M. Mar, Edgar A. Sanches, Jaqueline de A. Bezerra, Dominique F. de Moura do CarmoDOI: 10.21577/1984-6835.20200035

433-446

Técnicas Simplificadas de Tratamento de ÁguaSimplified Water Treatment TechniquesJoão Pedro Machado de Lima, Silvio Luiz de Sousa RollembergDOI: 10.21577/1984-6835.20200036

447-460

Antimicrobial Activity of Seasonal Essential Oils From Banisteriopsis Malifolia (Ness & Mart.) B. GatesAtividade Antimicrobiana de Óleos Essenciais Sazonais de Banisteriopsis Malifolia (Ness & Mart.) B. GatesVanessa E. X. Martins, Evandro A. Nascimento, Luís C. S. Cunha, Carlos H. G. Martins, Thayná S. Silva, Sérgio A. L. Morais, Alberto de Oliveira, Francisco J. T. de AquinoDOI: 10.21577/1984-6835.20200037

461-473

Copaifera Reticulata: Caracterização Química e Atividade Bactericida Frente à Patógenos de AlimentosCopaifera Reticulata: Chemical Characterization and Bactericidal Activity Against Pathogens in FoodsDeiziane G. Santos, Vinicius S. Castro, Carlos A. C. Junior, Angelo C. Pinto,Thais M. Uekane, Claudia M. RezendeDOI: 10.21577/1984-6835.20200038

474-491

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IV

Physicochemical Characterization and Determination of Metals in Apis Mellifera L. Honey Produced in a Region Contaminated By LeadCaracterização Físico-Química e Determinação de Metais no Mel de Apis Mellifera L. Produzido em uma Região Contaminada por ChumboAntonio Santos do Nascimento; Andreia Santos do Nascimento; Lana Clarton; Cerilene Santiago Machado; Adailton Freitas Ferreira; Carlos Alfredo Lopes de CarvalhoDOI: 10.21577/1984-6835.20200040

500-515

Contradições e Equívocos Conceituais em Livros Didáticos de Química do Ensino Médio Quanto ao Conceito e à Classificação de SaisContradictions and Misconceptions in High School Chemistry Textbooks About the Concept and Classification of SaltsPoliana Gomes de Abrantes, João Batista M. de Resende Filho, Anderson S. de Medeiros SimõesDOI: 10.21577/1984-6835.20200041

516-535

Planejamento de Novos Compostos para a Enzima Gliceraldeído-3-Fosfato Desidrogenase (GAPDH) de Leishmania mexicana a partir de Modelagem MolecularDesign of New Compounds for Glyceraldehyde-3-Phosphate Dehydrogenase (GAPDH) Enzyme of Leishmania mexicana from Molecular ModelingMariano H. C. Rodrigues, Ana P. L. da Costa, Fábio A. MolfettaDOI: 10.21577/1984-6835.20200042

536-552

Prospecção Química e Avaliação da Atividade Biológica da Própolis de Salinópolis, ParáChemical Prospecting and Evaluation of the Biological Activity of the Propolis of Salinópolis, ParáDarlan Coutinho dos Santos, Gabriel Araújo da Silva, Aislan Baden da Conceição Araújo, Ruan Lucas Silveira de Freitas, Aline Rodrigues Nunes, Arllon José dos Santos DiasDOI: 10.21577/1984-6835.20200039

492-499

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V

ISSN 1984-6835

A Revista Virtual de Química é uma publicação eletrônica, sem fins lucrativos, com difusão gratuita na Internet via a World-Wide Web da Sociedade Brasileira de Química e visa, principalmente, ser uma fonte de consulta e de divulgação na língua portuguesa ou inglesa para alunos e professores do ensino médio e fundamental, graduação e pós-graduação.

Os manuscritos deverão ser submetidos on-line em uma das seguintes seções: artigos (inéditos, de divulgação ou revisão), atualidades na química brasileira, perfil acadêmico e trajetória científica, In focus, métodos de preparação industrial de solventes e reagentes químicos, nomenclatura em química, notícias e debates ou resenhas.

Para publicação, requer-se que os manuscritos submetidos não tenham sido publicados anteriormente e não sejam submetidos ou publicados simultaneamente em outro periódico.

O conteúdo dos artigos aqui publicados é de responsabilidade dos respectivos autores.

Os direitos autorais para artigos publicados nesta revista são do autor, com direitos de primeira publicação para a revista. Em virtude de aparecerem nesta revista de acesso público, os artigos são de uso gratuito em aplicações educacionais e não-comerciais, devendo-secitar a Revista Virtual de Química e os autores.

A revista tem periodicidade bimestral e os artigos aceitos serão publicados como “artigos no prelo” ecoletivamente após o sumário pronto com todos os artigos do número formatados e paginados. Instruções detalhadas aos autores estão disponíveis no sítio da RVq.

Editoração final: David Rodrigues da RochaCapa: Esta obra é de autoria de Isabel de Jesus

(MG, SP) “Anjo Azul” (89), aquarela s/ cartão. 71 cm x 50 cm. Coleção particular Etelvino Bechara

Equipe EditorialEditoresDavid Rodrigues da Rocha (Coordenador), UFFBárbara Vasconcellos da Silva, UFRJMaria Helena de Araújo, UFMGMarlon Herbert Flora Barbosa Soares, UFG

Conselho EditorialFernando de Carvalho da Silva, UFFEliezer Jesus de Lacerda Barreiro, UFRJJosé Abrunheiro da Silva Cavaleiro, Universidade de Aveiro Vitor Francisco Ferreira, UFF

Editor HonorárioAngelo da Cunha Pinto†, UFRJNubia Moura Ribeiro, IFBA

Editores AssociadosAlessandro Kappel Jordão, UFRNArthur Eugen Kummerle, UFRRJDébora França de Andrade, UFRJMarcela Cristina de Moraes, UFFFabio Minoru Yamaji, UFSCar Jackson Roberto Guedes da Silva Almeida, UNIVASFLilian Guarieiro, SENAI CIMATECMario Roberto Meneghetti, UFALSabrina Baptista Ferreira, UFRJ

Editores Associados JrFábio Junior Moreira, UFRJMarilia Valli, UNESPPaula Carolina Pires Bueno, FCFRP-USPRicardo Carvalho dos Santos, UFRR

Corpo Editorial Aurea Echevarria, UFRRJ Claudia Moraes Rezende, UFRJCláudio José de Araújo Mota, UFRJJailson Bittencourt de Andrade, UFBAJorge Almeida Guimarães, UFRGSLuiz Carlos Dias, UNICAMPPaulo Anselmo Ziani Suarez, UnBRaimundo Braz Filho, UENFRaquel Gonçalves Maia, Universidade de LisboaStefan Laufer, Universität Tübingen

Editores Reformados: Lidia Moreira Lima, Ricardo Bicca de Alencastro

Data de publicação: 30 de abril de 2020.

Sociedade Brasileira de Química

http://rvq.sbq.org.br E-mail: [email protected]