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1965 - 2011 Veterinaria HOY Revista especial de la Facultad de Ciencias Veterinarias de LUZ Historia, academia y ciencia

Revista especial de la Facultad de Ciencias … · Mgs. Norge Luis Faría Moscote Coordinador Editorial y Redacción Lcdo. Alexander Martínez Rosales Diseño, Redacción, Fotografías

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1965 - 2011

Veterinaria HOYRevista especial de la Facultad de Ciencias Veterinarias de LUZ

Historia, academia y ciencia

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Facultad de Ciencias Veterinarias2

Dr. Jorge Palencia PiñaRector

Dra. Judith Aular de DuránVicerectora académica

Dra. María Guadalupe NuñezVicerectora administrativa

Dra. Marlene Primera GaluéSecretaria

Facultad de Ciencias Veterinarias

Dr. José Manuel RodríguezDecano

Dr. Francisco AnguloDirector Div. Estudios para Graduados

Dr. José Atilio ArangurenDirector Div. de Investigación

Dra. Julia VelazcoDirectora (e) Div. de Extensión

Dr. Wilfido BriñezDirector de Escuela

Revista Especial Veterinaria HOY

Mgs. Norge Luis Faría MoscoteCoordinador Editorial y Redacción

Lcdo. Alexander Martínez RosalesDiseño, Redacción,

Fotografías y Montaje

Lcda. Sophia Salinas TillDiseño, Fotografías y Montaje

Agradecimientos:Decanato FCV

Dirección de Escuela FCV

Revista Científica FCV

Cedia - FCV

Biblioteca FCV

División de Extensión FCV

Lcda. Janeth Lugo Salazar

DirectorioEditorial

Al cumplir la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia 46 años de existencia, es propicia la ocasión para hacer un reconocimiento a todos los actores que han hecho vida activa en esta hermosa Facultad, no sólo durante este tiempo, sino desde los inicios de la lucha para su creación, donde

actuaron para lograrlo el Dr. Ramón Parra Atencio (†); el Dr. Renato Rincón (†) y el Dr. Armando Marcucci, sin cuya ardua y perseverante lucha no hubiese sido posible su fundación, a ellos nuestro más profundo sentimiento de admiración y agradecimiento.

Al hacer un análisis retrospectivo del desarrollo de nuestra Facultad de Veterinaria, se visualiza su satisfactorio crecimiento de consolidación en los diferentes ámbitos del quehacer universitario, lo cual queda demostrado con la alta calidad y competitividad de los profesionales de la Medicina Veterinaria que han sido formados tanto a nivel de pregrado como de postgrado, así como también al ocupar hoy día el primer lugar porcentual como la facultad de LUZ con mayor productividad científica, cumpliendo de esta manera con la sociedad venezolana, pues nuestros egresados representan un elemento fundamental para lograr la tan ansiada seguridad y soberanía agroalimentaria a través del desarrollo de nuestros campos.

La calidad de nuestros egresados está garantizada para los años venideros, debido a que esta dependencia cuenta con un talento humano altamente capacitado donde el 80% poseen títulos de Especialidad o Maestría y el 38% títulos de Doctor.

No puedo culminar estas líneas para, en nombre de toda la comunidad de la Facultad de Ciencias Veterinarias de LUZ y de sus egresados, reiterar el reconocimiento a esos tres insignes profesionales de la Medicina Veterinaria fundadores de nuestra facultad, así como a todos los decanos que han tenido la responsabilidad de conducir los destinos de esta pujante facultad a lo largo de sus 46 años.

Dr. José Manuel Rodríguez MárquezDecano: 2005-2008 / 2008-2011.

Veterinaria HOY es una producción de la Oficina de Comunicación y Relaciones Públicas de la Facultad de

Ciencias Veterinarias de [email protected]

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Facultad de Ciencias Veterinarias 3

ContenidoVeterinaria HOYRevista especial de la de la Facultad de Ciencias Veterinarias de LUZ

- Editorial p. 2 - Reseña histórica de la Facultad de Ciencias Veterinarias p. 4 - 5

- Galería de decanos p. 6

- Estructura Académica de la FCV- Perfil del profesional de las ciencias veterinarias p.7

- 46 años de historia en la voz de sus protagonistas p. 8 - 9

- División de Investigación - Revista Científica de la FCV p.10

- División de Extensión - Revista Con Tacto Veterinario p.11

- División de Estudios para graduados- Empresa rental ERVETCA p.12

- Núcleo Grano de Oro y Policlínica Veterinaria p.13

- Centro Experimental de Producción Animal “CEPA”- Núcleo Rural- Hacienda “San Pedro” p.14

- Unidad de Suero Antiofídico del Zulia- Otras dependencias p.15

La Ciega, primera sede

Sede actual

Docencia

Investigación

Extensión

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Facultad de Ciencias Veterinarias4

Reseña histórica de la Facultad de Ciencias Veterinarias A mediados del año 1959, el Dr. Angel Renato Rincón Gutiérrez, un grupo de médicos veterinarios, entre ellos: Félix María Olivares y Juan Luis Trujillo, funcionarios del entonces Ministerio de Agricultura y Cría (M.A.C) se reunieron con el Dr. Antonio José Borjas Romero, Rector de la Universidad del Zulia, para plantearle la idea de fundar un Laboratorio de Diagnóstico en el terreno de la granja del señor Felipe Amado, situado en el kilómetro 7 vía Perijá, a lo cual el ciudadano rector les manifestó que tal vez sería mejor pensar en crear una Facultad de Ciencias Veterinarias en el seno de la Universidad del Zulia.En ese mismo año, en la X Convención Nacional de Médicos Veterinarios se aprobó realizar los trámites necesarios para fundar una Facultad de Ciencias Veterinarias en el occidente del país, la cual tendría el mismo nivel de la Universidad Central de Venezuela. El 25 de octubre de 1959, cuando en solemne acto académico se inauguraba la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, el Ministro de Educación, Dr. Rafael Pisani, expresó que lamentaba no estar inaugurando también la Facultad de Ciencias Veterinarias, pero destacó que ésta sería la próxima en crearse.Transcurrieron varios años, hasta que el Colegio de Médicos Veterinarios - Seccional Zulia, se dirigió en el mes de

mayo de 1963 al Consejo Universitario de LUZ, solicitando la formación de una Comisión Pro-Fundación de la Facultad de Ciencias Veterinarias, por lo que el Consejo Universitario en su reunión celebrada el 3 de julio de 1963 recomendó la constitución de una comisión encargada de elaborar un proyecto para la creación de los estudios de Ciencias Veterinarias en la Universidad del Zulia, la comisión fue dividida en dos sub-comisiones: una de docencia y otra de financiamiento.En enero de 1964, el Rector de la Universidad del Zulia, Dr. Antonio José Borjas Romero, suscribió el primer informe sobre el Proyecto de Organización de

Estudios de Ciencias Veterinarias, enviando 20 ejemplares al Consejo Universitario para su correspondiente consideración, por lo que el 12 de mayo de 1964, el ciudadano coordinador de la comisión, Dr. Ramón Eduardo Parra Atencio, solicita al Consejo Universitario autorización para llamar a pre-inscripciones a los aspirantes a cursar estudios de Medicina Veterinaria, pero el CU no aprobó tal solicitud; sin embargo, acordó que la comisión abriera un censo con la misma orientación de una pre-inscripción y de esa manera evitar inconvenientes en el caso de no llevarse a cabo la creación de la Facultad.El 19 de noviembre de 1964, el Consejo Universitario acordó dirigirse al Lic. J. M. Siso Martínez, Presidente del Consejo Nacional de Universidades, solicitando estudiar la creación de la Facultad de Ciencias Veterinarias, puesto que la universidad tiene como propósito, instalar dicha facultad antes del febrero de 1965.El CNU se reunió el jueves 18 de febrero de 1965, luego de conocer y revisar el informe de la Comisión y el Proyecto de Organización de Estudios de Ciencias Veterinarias aprobó la creación de esta nueva dependencia, procediendo de inmediato a comunicar la correspondiente autorización, con lo cual la máxima instancia de LUZ, en su reunión del día miércoles 10 de marzo de 1965, acordó

La Ciega, primera sede de la Facultad de Ciencias Veterinarias

Vista interna de la antigua sede en La Ciega

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Facultad de Ciencias Veterinarias 5

definitivamente la creación de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia.La primera semana del mes de mayo de 1965, fue intensamente activa, iniciándose los acontecimientos cuando el lunes 3, fue nombrado el Dr. Ramón Eduardo Parra Atencio, como el primer Decano - Director Encargado, por haber ganado el concurso realizado para tal fin. El día 4 de mayo, la sede de Grano de Oro se vio colmada por la gran cantidad de alumnos que sobrepasaban los 300 que se habían inscrito para cursar el primer año de la carrera, contando con 11 profesores, 5 empleados y 7 obreros fundadores que pasaron a ser historia en la facultad.A este acontecimiento de gran regocijo para la facultad, siguió el día miércoles 5 de mayo de 1965, cuando el Consejo Universitario, ratificó la creación de la Facultad, con el acuerdo Nº 59, dado, firmado, sellado y refrendado en el Salón de Sesiones del Consejo Universitario, a los 155º años de la Independencia y 107º de la Federación.El desarrollo experimentado en el primer

Se destinaron como primera sede de la facultad, las edificaciones conocidas con el nombre de “Barracas del Aeropuerto”de la escuela de aviación en el área de Grano de Oro que antes habían servido como residencia estudiantil. Estas edificaciones tenían que ser desocupadas y destruidas a mas tardar en el año 1969, debido a que ese lugar, se utilizaría como estacionamiento de la zona deportiva de LUZ; por tal motivo, en el año1967, se decidió que la facultad ocupara provisionalmente el edificio situado en la Ciega, el cual originalmente fue la “Casa del Obrero” y había servido como sede de LUZ desde la fecha de su reapertura (1º de octubre de 1946) siendo ocupado en primer lugar por la Facultad de Derecho y después por la Facultad de Economía.En enero de 1967, se formuló un proyecto que se denominó “Unidad Veterinaria de Producción y Patología Animal” (UVEPIPA) constituyéndose éste en el punto de partida para la posterior creación

del “Centro Experimental de Producción Animal” (CEPA), ubicado en el kilómetro 25 vía Perijá, que finalmente fue creado en 1969, siendo su primer director el Dr. Ángel Renato Rincón Gutiérrez.En abril de 1967, se crea y pone en marcha la Clínica Veterinaria, alquilando y acondicionando la Quinta “Alba” situada

Sede actual de la Facultad de Ciencias Veterinarias

1965 - 2011

año de vida de la facultad, se guió de acuerdo con la planificación, el único inconveniente inicial fue la cantidad excesiva de alumnos inscritos para una institución que abría sus puertas, pero carente de edificaciones e instalaciones propias y adecuadas, lo que obligó a solicitar el uso de aulas y laboratorios de la Facultades de Medicina y Agronomía, así como también completar el cuadro docente con profesores de otras facultades e incluso de otras universidades nacionales y extranjeras.

En las aulas se recibe una excelente formación

en la avenida 15 (Las Delicias) y en 1971, es trasladada a los locales remodelados en el área de Grano de Oro.El día jueves 18 de septiembre de 1969, el Consejo de la Facultad en su reunión ordinaria Nº 21-69, aprobó solicitar al Consejo Universitario que el Título a otorgarse a los egresados de la facultad, fuese el de Médico Veterinario y , el viernes 19 de diciembre de 1969, egresó la Primera Promoción de Médicos Veterinarios, bautizada con el nombre de “Dr. Ramón Eduardo Parra Atencio”, en honor a su decano fundador, la cual fue integrada por 33 profesionales (30 caballeros y 3 damas).

Veterinaria es pionera en investigación animal

El campo venezolano es un aula abierta para la FCV

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Facultad de Ciencias Veterinarias6

Galería de decanos

Ramón Parra Atencio1965 - 1972

Afranio Connel1972 - 1975

José Ch. Montilla1978 - 1981

Benito Quintero1981 - 1984

Elí Saul Colina1984 - 1987

Angel Boscán1987- 1990

César Ramos1990 - 1993

Gustavo Soto1993 - 1996

Gerardo D`Pool1996 - 1999

Rafael Román1999 - 2002

Jesús Muñoz2002 - 2005

José Manuel Rodríguez2005 - 2008 / 2008 - 2011

* Dr. Guillermo Olano 1975 - 1978NO EXISTE REGISTRO FOTOGRÁFICO

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Facultad de Ciencias Veterinarias 7

AgropecuariosCátedra: EstadísticaCátedra: Ética y Deontología VeterinariaCátedra: Gerencia AgroempresarialCátedra: Orientación I - II - IIICátedra: Inglés InstrumentalCátedra: Problemática de la Venezuela actualCátedra: Metodología de la Investigación

Departamento: ENFERMEDADES TRANSMISIBLES

Cátedra: Enfermedades InfecciosasCátedra: Enfermedades ParasitariasCátedra: InmunologíaCátedra: MicrobiologíaCátedra: ParasitologíaCátedra: Salud Pública Veterinaria

Departamento: MEDICO QUIRÚRGICOCátedra: Anatomía Patológica VeterinariaCátedra: Clínica de BovinosCátedra: Clínica de EquinosCátedra: Clínica de Pequeños AnimalesCátedra: MedicinaCátedra: Patología ClínicaCátedra: Patología MédicaCátedra: Patología Quirúrgica y CirugíaCátedra: Prácticas ProfesionalesCátedra: Reproducción Animal.

Perfil profesional del Médico Veterinario

Departamento: BIOLOGÍA ANIMALCátedra: Anatomía de los Animales Domésticos ICátedra: Anatomía de los Animales Domésticos IICátedra: Bioquímica I Cátedra: BioquímicaIICátedra: Farmacología y ToxicologíaCátedra: Fisiología de los Animales Domésticos ICátedra: Fisiología de los Animales Domésticos IICátedra: Histología y Embriología

Departamento: PRODUCCIÓN E INDUSTRIA ANIMAL

Cátedra: Ciencia y Tecnología de la CarneCátedra: Ciencia y Tecnología de la LecheCátedra: Ecología AmbientalCátedra: Fisiología de la Producción AnimalCátedra: GenéticaCátedra: Nutrición y Alimentación AnimalCátedra: Pastos y ForrajesCátedra: Programa ReproductivoCátedra: Sistemas de Producción y Patología AviarCátedra: Producción y Patología PorcinaCátedra: Sistema de Producción de BovinosCátedra: Zootecnia

Departamento: SOCIOECONÓMICOCátedra: AutodesarrolloCátedra: Desarrollo RuralCátedra: Economía Agropecuaria y Mercadeo de Productos

Estructura académica de la Facultad de Ciencias Veterinarias

La formación que reciben los médicos veterinarios egresados de nuestra facultad los capacita para atender y procurar el cuidado integral de las diversas especies animales, incluyendo su alimentación, tratamiento médico-quirúrgico, mejoramiento genético, reproducción y producción.

El médico veterinario ya no se restringe al área de la salud animal; su campo es más amplio, ha pasado a desempeñar un notable papel en los sectores agroindustrial y ganadero. El veterinario recibe una adecuada formación en materia de producción y control sanitario de los alimentos de origen animal, frutas, verduras, hortalizas y setas destinados a consumo humano (son los llamados Inspectores de Sanidad), incluida la conservación de los mismos y toda la legislación referente.Se presta especial atención a programas de saneamiento ganadero, prevención y control de enfermedades de animales, especialmente de aquellas transmisibles al hombre.El veterinario colabora con la medicina humana en la preparación de sueros y vacunas,

nutriéndose mutuamente ambas profesiones. Es importante también la participación en el control del medio ambiente a fin de garantizar los equilibrios biológicos de la naturaleza y defendiendo la salud del hombre.

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Facultad de Ciencias Veterinarias8

Dr.Armando MarcucciProfesor Emérito de LUZ e integrante de la comisión que estructuró el plan de creación de la Facultad de Ciencias Veterinarias.

1. ¿Cuál cree que ha sido el impacto de ha tenido la creación de la FCV en el desarrollo del sector agropecuario de la región?Durante la Décima Convención del extinto Colegio Nacional de Médicos Veterinarios, efectuada en 1961, se determinó que era vital crear una Facultad de Ciencias Veterinarias en el estado Zulia que sirviera de punto de apoyo para impulsar el desarrollo agropecuario del estado Zulia, pues aunque esta era una zona netamente ganadera, se detectó la necesidad de incorporar mano de obra especializada para impulsar esta creciente industria que se encontraba desatendida. Desde entonces y hasta hoy, la Facultad ha permitido que la región zuliana siga siendo la despensa de Venezuela, pues ha aliviado la carga académica que existía sobre la Universidad Central de Venezuela, única institución que ofrecía para ese momento la carrera de Ciencias Veterinarias; también hizo posible incrementar el numero de profesionales que se incorporaron al campo para así ayudar a desarrollar nuestro potencial agropecuario. Gracias a esto ha mejorado la sanidad animal de hoy día, la cual es mucho mejor que la que existía hace 40 años atrás.2. ¿Cuáles son las medidas a tomar para corregir las fallas que pudieran existir y que obstaculizan el impulso definitivo de la actividad agropecuaria en la nación? Se requiere la revisión permanente de los objetivos planteados

Luego de 46 años de trayectoria la Facultad de Ciencias Veterinarias de LUZ se enfrenta al reto de repensar sus objetivos con miras a adaptarse a las exigencias que le depara el futuro. Los doctores Armando Marcucci, Manuel Alvarado Morillo y el Médico Veterinario Adán Paz ofrecen sus puntos de vista sobre el tema.

46 años de historia en la voz de sus protagonistas

y tratar, en todo momento, de satisfacer las necesidades que se vayan presentando en nuestra población y en nuestro país.3. ¿Ante a crisis alimentaria a nivel mundial, hacia donde debe orientar la FCV la formación de sus egresados?El pensum que posee actualmente la Facultad de Ciencias Veterinarias es el adecuado para ayudar a solventar las

necesidades de alimentación que posee nuestro país. Lo único que la Facultad debe hacer, es mantener a toda costa la idoneidad en la formación de los profesionales que egresan porque, en la medida que se mantenga

su idoneidad, de esa manera los profesionales darán los resultados que el país necesita.La FCV posee un personal altamente calificado que le permite garantizar, por mucho tiempo, la calidad de los Médicos Veterinarios que egresan de sus aulas. Es deber de cada profesional que egresa, mantener la honestidad y la responsabilidad en el ejercicio de sus funciones, lo cual es fundamental para que esta profesión tenga proyección a futuro.

Dr. Manuel Alvarado Doctor Honoris Causa de LUZ y miembro de la primera promoción que egresó de la Facultad de Ciencias Veterinarias en 1969.

1. ¿Cuál cree que ha sido el impacto de ha tenido la creación de la FCV en el desarrollo del sector agropecuario de la región?En nuestra época como estudiantes, muchos productores no nos daban acceso a sus fincas pues dudaban de la calidad de la educación que se nos impartía en la Facultad. Hoy, la realidad es otra. Se ha demostrado con creces que la Universidad del Zulia y especialmente la Facultad de Ciencias V e t e r i n a r i a s han sido la respuesta para el

desarrollo en potencia

de lo

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Facultad de Ciencias Veterinarias 9

que es la actividad agropecuaria en el occidente del país e incluso del país, gracias a la incorporación de sus profesionales a este sector. LUZ es ejemplo a nivel internacional en ese sentido.

2. ¿Cuáles son las medidas a tomar para corregir las fallas que pudieran existir y que obstaculizan el impulso definitivo de la actividad agropecuaria en la nación? Las universidades y los países tienen que adaptarse y abocarse a la modernización definitiva de la educación superior. Nosotros debemos incorporarnos a las nuevas directrices que existen a nivel mundial sobre la orientación que debe darse a las universidades para corregir sus errores y para que se formen los profesionales que cada país realmente necesita.En el caso de la FCV, se requieren la adaptación de nuevas estructuras organizativas, los curricula, los planes de estudios, los postgrado y la investigación para alcanzar lo que el país necesita en este momento, alcanzar su soberanía alimentaria. También, es menester recortar los lapsos de estudio de la carrera, eliminar horas de clases, abrir más cursos de postgrado, y formar a los productores agropecuarios, tal y como lo hacemos con nuestros médicos veterinarios e investigadores.

3. ¿Ante a crisis alimentaria a nivel mundial, hacia donde debe orientar la FCV la formación de sus egresados?Debe orientarla hacia la formación de profesionales que creen nuevas técnicas o formulas para que los alimentos lleguen en un menor tiempo y en condiciones más saludables a la población del país. Es decir, debe orientarse a formar más investigadores y personal técnico apropiado para tal fin.

M.V. Adán PazPresidente del Colegio de Médicos Veterinarios del estado Zulia

1. ¿Cuál cree que ha sido el impacto de ha tenido la creación de la FCV en el desarrollo del sector agropecuario de la región?

La Facultad de Ciencias Veterinarias se ha caracterizado a lo largo de estos 45 años por producir veterinarios de excelente calidad profesional, que gracias a su formación han contribuido a obtener al sector agropecuario el desarrollo que este requiere. Estos profesionales han aportado todos elementos importantes para producir los alimentos e insumos que consume a diario el pueblo venezolano. Es una facultad que tiene en un muy alto nivel académico, que puede ponerse a la par de otras facultades de veterinaria del país y del mundo. De manera tal, que la facultad de veterinaria ha llevado al sitial de honor a nuestra ilustre Universidad del Zulia, por todo el potencial humano que ha aportado a los largo de estos años al sector productivo y comercial de país. Como egresado de esa casa de estudios, me llena de

orgullo el que la facultad este arribando a estos 45 años con un alto prestigio y presentando un balance exitoso en cuando a su calidad académica.2. ¿Cuáles son las medidas a tomar para corregir las fallas que pudieran existir y que obstaculizan el impulso definitivo de la actividad agropecuaria en la nación?

El sector agropecuario, siempre ha recibido a los egresados de la facultad de Ciencias Veterinarias de Luz, con gran receptividad, porque estamos seguros que son profesionales que pueden aportar sus conocimientos de manera eficiente, al estar formados de la mejor manera y con conocimientos de punta y de gran alcance tecnológico. Creo firmemente que se deben dejar de lado las parcialidades políticas y todos debemos luchar por alcanzar el bien común, por mejorar las condiciones de vida de todos los venezolanos. En este sentido, los veterinarios siempre estaremos dispuestos a trabajar para alcanzar un alto grado de desarrollo, aportando nuestro trabajo y conocimientos. El estado debe considerar, tomar mas en cuenta las opiniones de todos los que estamos inmersos en este mundo de la producción nacional, más aún los que manejamos los rebaños que dan de comer a todos los venezolanos.

3. ¿Ante a crisis alimentaria a nivel mundial, hacia donde debe orientar la FCV la formación de sus egresados?

El reto de la facultad para los próximos años es incorporar aun más a los recién egresados, que estos se acerquen a los gremios de ganaderos y las ferias de exposiciones para que aporten sus conocimientos y así obtener grandes beneficios para todos en el campo venezolano. Además creo que su más importante reto es seguir siendo pilar fundamental en la formación de los veterinarios de excelente calidad que requiere la sociedad v e n e z o l a n a , para mantener ex i tosamente un bastión importante en el aparato productivo nacional, como lo es el sector ganadero y agropecuario.

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Facultad de Ciencias Veterinarias10

Revista Científica de la Facultad de Ciencias VeterinariasLa Revista Científica es un órgano de publicaciones científicas de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia (LUZ), Maracaibo, estado Zulia, Venezuela. Fue fundada por los profesores, José Faría, Manuel Alvarado Morillo y Mario Pérez Barrientos. Es editada y publicada bimensualmente, bajo los auspicios del Consejo de Desarrollo Científico, Humanístico y Tecnológico de LUZ (CONDES).Publicada desde el año 1991, periódicamente, por volumen anual y números. Constituyó la continuación de la antigua Revista Ciencias Veterinarias, de la misma Facultad de Cs. Veterinarias - LUZ. Su titulo abreviado al ser utilizado en bibliografías, pies de nota, referencias y leyendas bibliográficas, es Rev. Cientif. FCV-LUZ.

MisiónLa Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, tiene como misión publicar los resultados de investigaciones originales que realicen aportes significativos en el área de las Ciencias Veterinarias. VisiónConstituirse en referencia Nacional e Internacional en la generación, difusión y transferencia del conocimiento biotecnológico

aplicado a la sanidad y productividad animal, salud pública y tecnología de alimentos en pro del bienestar social y desarrollo agropecuario del país.

Objetivos-Publicar los trabajos de investigación realizados por los miembros del personal docente y de investigación de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia.-Publicar los trabajos de investigación realizados por autores nacionales y extranjeros en el campo de las Ciencias Veterinarias y afines a ésta.- Servir como instrumento de vinculación con el universo científico a través del canje.- Permitir la promoción de Centros de Producción Animal, clínicas, hospitales veterinarios, empresas y establecimientos dedicados a proveer materiales de interés agropecuario.-Divulgar la información referente a eventos científicos como: congresos, jornadas, reuniones, simposios nacionales e internacionales.Lista de Opciones Temáticas que cubre la Revista1.- Producción Animal (Reproducción, Nutrición, Genética, Socioeconomía, Etología, Piscicultura, Porcinotecnia, Avicultura,

Cunicultura, Bufalotecnia, Ovino-Caprinotecnia, Apicultura, lombricultura, etc.2.- Tecnología de alimentos3.- Salud Pública (Epidemiología, Zoonosis, Medicina Preventiva)4.- Medicina Veterinaria (Clínica y Medicina Veterinaria, Patología, Cirugía, Toxicología, Farmacología, Parasitología, Microbiología, Radiología e Imagenología, Enfermedades Transmisibles, Laboratorio, Patología Clínica,)5.- Fauna Silvestre

Contribuye con el desarrollo agro industrial nacional y mundial por medio de la realización de investigaciones pertinentes en el área de las Ciencias Veterinarias, específicamente, de investigaciones que

ayuden a resolver problemas específicos del país. Esta dependencia evalúa y norma los proyectos que presentan los profesores investigadores, y también proporciona asistencia con la finalidad de coadyuvar

División de Investigacióna la aprobación de los mismos por los organismos que financian la investigación. Facilita el apoyo logístico y académico que contribuya a la planificación, desarrollo y ejecución de la investigación. Contribuye con la formación de los profesores investigadores noveles para que adquieran conocimientos, habilidades y capacidades, conciencia de investigación y acercamiento al mundo de la investigación, así como a los estudiantes adscritos a las sociedades científicas, como el Centro de Investigaciones Estudiantiles de Veterinarias (CIEV).Actualmente, la Facultad de Ciencias Veterinarias se encuentra en el primer lugar porcentual como la dependencia de LUZ con mayor número de investigadores acreditados en el Programa de Estímulo al Investigador (PEI) del Fondo Nacional de Ciencia, Tecnología e Investigación - FONACIT en Venezuela, que por más de cinco años consecutivos ha liderado la Universidad del Zulia.

Veterinaria cuenta con un importante número de profesores PEI de la Universidad del Zulia

Primer ejemplar editado en 1991

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Facultad de Ciencias Veterinarias 11

División de Extensión

Esta dependencia cumple una de las funciones esenciales de la Universidad, que se sustenta en sus relaciones con la comunidad intra y extrauniversitaria, ofreciendo servicios de extensión a instituciones del sector público, productores agropecuarios y comunidad en general a través de la educación, divulgación, actualización, promoción e intercambio de conocimientos y experiencias que permitan la utilización de nuevas tecnologías para mejorar el nivel social y la productividad agropecuaria en la región.La División de Extensión de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, fomenta la colaboración entre ésta y los diferentes organismos públicos

Stand de la FCV en el Congreso de Producción Animal

Graduación del Diplomado de Cirugía

y privados, a fin de que se desarrollen actividades conjuntas en las áreas de: cursos de formación, asesoría a comunidades, proyectos de investigación y desarrollo tecnológico, tendientes a contribuir con el desarrollo de los diferentes Municipios del Estado Zulia en el área Veterinaria.

DiplomadosExtensión ofrece los siguientes diplomados: Cirugía de Pequeños Animales: Está diseñado para Médicos Veterinarios y su objetivo es profundizar y actualizar los conocimientos en cuanto al manejo quirúrgicos de los pequeños animales.

Gerencia de Empresas Agropecuarias: Este diplomado está diseñado para fortalecer y actualizar a productores y profesionales relacionados con el sector agroproductivo en el manejo gerencial de su negocio, con la finalidad de adecuar y actualizar sus conocimientos en el área administrativa y operativa de sus unidades de producción.CursosOfrece cursos de educación y capacitación agrícola, los que permiten la relación de

la Universidad con el ámbito exterior y orientar la actualización de conocimientos, apoyando intercambio académico, de información tecnológica y científica con las comunidades. De acuerdo con las necesidades de extensión en el medio rural, se ha diseñado una propuesta de cursos, charlas o talleres: Inseminación Artificial, Manejo Sanitario del Rebaño, Mastitis. Problemas y Soluciones, Manejo de Pollos de Engorde, Sistemas de Producción de Cerdos, Manejo General de Producción de Ovinos y Caprinos, Fabricación de Queso pasteurizado, Prevenir y Enfrentar Accidentes Ofidicos, Fabricación de Bloques Nutricionales, e Introducción al Mundo de la Computación.

Acto de recibimiento de nuevos ingresos

Las actividades culturales son parte de lasfunciones de extensión

Dirección de Relaciones Interinstitucionales de la FCVLa Unidad Sectorial de la Dirección de Relaciones Interinstitucionales de la Facultad de Ciencias Veterinarias de LUZ es una dependencia que impulsa los lineamientos de la Universidad del Zulia que planifica, organiza,

gestiona y evalúa procesos de relación para configurar espacios de participación y proyección de nuestra Facultad, mediante estrategias interorganizacionales, en el sector público, privado, intra y extrauniversitario, dedicados a actividades académicas,

científicas, tecnológicas, sociales y culturales. La Dirección de Relaciones Interinstitucionales gestiona relaciones interorganizacionales en el ámbito local, regional, nacional e internacional. Garantiza la vinculación efectiva de la Facultad de Ciencias Veterinarias con el sector externo. Amplía las relaciones de esta dependencia hacia el entorno internacional, para la creación y difusión del conocimiento, solución de problemas, anticipar cambios y servir a la sociedad y además, fortalece la integración docencia – investigación – extensión a través de la aplicación del conocimiento científico y tecnológico en la solución de problemas del sector externo.

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Facultad de Ciencias Veterinarias12

La Empresa Rental de la Facultad de Ciencias Veterinarias “ERVETCA” comenzó a operar en dos grandes áreas de servicio y asistencia al sector productor, específicamente en el campo de servicios agropecuarios y en el área de asistencia técnica de capacitación, la empresa en sus inicios prestaba servicio integral a cualquier productor desde la

Empresa Rental “Ervetca”la Universidad del Zulia.La empresa prestaba servicios de consulta externa para pequeños animales, así como también el servicio del Laboratorio de Diagnóstico de Enfermedades Infecciosas.Actualmente, posee varias unidades de negocio entre las cuales podemos nombrar: Unidad de Negocio de contratación de personal, Unidad de Negocio de Cursos de Manipulación de Alimentos y la Unidad de Negocio de Seguridad Integral. El impulso de aspectos académicos, científicos y tecnológicos en la Facultad de Ciencias

prevención y curación de enfermedades, hasta la formulación de planes crediticios, asistencia técnica en reproducción y alimentación, es decir todos los campos de acción de las Ciencias Veterinarias. Ervetca posee estatutos flexibles por lo que puede contratar personal externo a

La mística al trabajo caracteriza al personal de Ervetca

Veterinarias, es parte de la filosofía de gestión de Ervetca, por lo que desde su relanzamiento como empresas rentable y confiable ha apoyado a la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV) a reforzar su estructura tecnológica a través de la instalación del servicio de internet en todas sus áreas, dotación de computadores modernos, instalación de sistemas de aire acondicionado más eficientes y el reacondicionamiento de los dos ascensores del edificio sede. Otros logros involucran la hacienda San Pedro, con la cual se estableció una alianza estratégica que permitirá la ejecución de proyectos de desarrollo agropecuario en los espacios de la mencionada hacienda, ubicada en el Municipio Machiques de Perijá.Ervetca elabora bloques nutricionales para

rumiantes.

División de Estudios para GraduadosLa División de Estudios para Graduados Veterinaria, desde el mes de febrero de 1980, ofrece capacitación continua a todos aquellos médicos veterinarios que buscan crecimiento profesional a través de los postgrados, maestrías y especializaciones.Esta dependencia promueve la investigación en correspondencia con los Planes, Programas y Proyectos enmarcados en las líneas de acción del Plan Nacional de Ciencia y Tecnología.En la actualidad se ofertan los siguientes programas:•Maestría en Reproducción y Medicina Aviar•Especialidad en Reproducción Bovina•Maestría/especialidad en Medicina Veterinaria Preventiva•Maestría en Reproducción Animal•Cursos de educación continua.

Objetivos Académicos de la División de Estudios para Graduados:Mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje, así como la dotación de los materiales necesarios y un apropiado sistema de evaluación, en búsqueda de la excelencia académica.Consolidar y ampliar los estudios para graduados de acuerdo con las exigencias de profesionales especializados en áreas de Ciencias Veterinarias; así como su participación en el mercado de trabajo en correspondencia con la Federación, Colegio de Médicos

Veterinarios, la Ley del respectivo ejercicio y el sector empresarial de la región.Fortalecer el Post-Grado con actividades conjuntas a través de las Cátedras, Departamentos y Profesores jubilados disponibles.Promover la investigación en correspondencia con los Planes, Programas y Proyectos enmarcados en las líneas de acción del Plan Nacional de Ciencia y Tecnología.Gestionar y promover los resultados de investigación y desarrollo con viabilidad y factibilidad económica.Promover la investigación del Centro Experimental de Producción Animal (CEPA), en términos conceptuales y operativos.

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Núcleo Grano de Oro y Policlínica Veterinaria UniversitariaEl Núcleo Grano de Oro busca fortalecer el desarrollo académico entre las actividades docentes, administrativas, estudiantiles y obreras, manteniendo una cultura de trabajo en equipo y consolidando los valores de la comunidad Universitaria. Esta dependencia está conformada por: el Departamento Médico Quirúrgico, donde se dictan las cátedras que la integran; ademas, está el Bioterio, el Serpentario, las caballerizas y los corrales de grandes animales, asi como también la Policlinica.

Vista de la entrada principal a la Policlínica Veterinaria

La atención médica es de excelente calidad en la PVU

La Policlínica es una institución fundada con la finalidad de realizar labores de docencia, investigación y extensión, en beneficio de la comunidad universitaria y extrauniversitaria.Esta unidad médico-asistencial presta servicios de atención al público en las areas de consultas a pequeños animales, diagnóstico de laboratorio, imageneología, RX y ultrasonografía, cirugía tanto de emergencia como cosmética, clínicas ambulatorias de bovinos y equinos, diagnósticos patológicos e histopatológicos. Cuenta con un personal calificado, con una tecnología adecuada y con un financiamiento de una partida presupuestaria de funcionamiento asignada, ingresos propios, proyectos y convenios.

Sala de espera en la consulta de pequeños animales.

El núcleo Grano de Oro, es centro especializado para la docencia

Es una dependencia de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia, será una institución que contará con un personal preparado y motivado con la responsabilidad de brindar un servicio asistencial de medicina preventiva y curativa en las áreas de Medicina de Pequeños y Grandes, así como también constará con Departamentos

de cirugía, diagnóstico, apoyo y tratamiento; conformado este por los servicios de laboratorio clínico, imágenes, anatomía patológica, toxicología, microbiología, admisión y documentación clínica y farmacia; además contará con los departamentos de administración y finanzas, mantenimiento y servicios generales, con el propósito de impartir docencia, investigación y extensión a la comunidad.

La Policlinica presta los siguientes servicios:Consulta en pequeños animalesServicio de cirugía de pequeños animales. Servicio de radiología e imagenología.Servicio de laboratorio Clínico.Servicio de anatomía patológica.Sección de grandes animalesServicio de cirugía de grandes animales.Servicio de clínicas ambulatorias de grandes animales.

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Centro Experimental de Producción Animal “CEPA”Esta dependencia, fundada en 1968, sirve de apoyo a la investigación en el campo de la producción animal, fue el primer centro experimental del país en implantar la inseminación artificial y el transplante de embriones en ganado bovino.En el área de docencia se realizan prácticas docentes con los estudiantes de las cátedras de Zootecnia, Pastos y Forrajes, Inseminación Artificial, Avicultura, Ovinos y Caprinos, Piscicultura, Ecología, Nutrición Animal, Sistemas de Producción de Bovinos,

Hacienda “San Pedro”Es un centro agropecuario que alberga constantemente estudiantes de las ciencias del agro en su proceso continuo de formación, son llevados a cabo múltiples programas de desarrollo y proyectos de investigación generadores del

conocimiento e independencia tecnológica; también se realizan diferentes actividades de extensión universitaria como parte de la vinculación de la universidad con la comunidad. La finca funciona como un sistema de producción bovina doble propósito, genera recursos que permiten apoyar la docencia y es sede de proyectos de investigación, como el uso de biotecnologías reproductivas que garantizan el nacimiento de animales de alto valor genético, generan productos como leche y carne, llegando en la actualidad a una producción anual promedio de 130.000 litros de leche, los cuales contribuye con

Núcleo Rural

la seguridad alimentaria de la región y del país, es sede de programas de servicio comunitario, contribuye con la formación de estudiantes, y capacita permanentemente a los pequeños, medianos y grandes productores.

Creado en octubre de 1990, el Núcleo Rural consiste en una infraestructura académica que proporciona las

Fisiología de la Producción y Orientación.En este centro se desarrollan numerosos proyectos para la investigación, realizados por investigadores de las facultades de Ciencias Veterinarias, Agronomía, Ingeniería, Ciencias y Humanidades entre otras, en las diferentes áreas de producción animal: Adaptación y producción de especies forrajeras; Reproducción Animal; Inseminación artificial, Crecimiento de ovinos, bovinos, caprinos, pollos; Nutrición de Rumiantes, de Monogástricos; Comportamiento de especies piscícolas, estrés calórico en rumiantes, Amionificación de forrajes, entre otros. Una de las funciones mas importante del CEPA ha sido la extensión, función

desarrollada desde su inicio, en primer lugar con el Centro de Producción de Semen congelado, producción de suplementos concentrados, minerales, bloque multinutricionales, para bovinos, ovinos y caprinos, realizados en la planta para la fabricación de alimentos concentrados, instalada en este centro, así como también ha participado en la producción de heno de gramíneas, para la alimentación base de rumiantes.

Fachada principal del CEPA

facilidades físicas y el apoyo logístico para las actividades de docencia, extensión, investigación y servicio comunitario en las áreas de producción e industria animal. Propone e impulsa proyectos de investigación específicos en bovinos, ovinos, peces y aves, fortaleciendo el desarrollo académico de los estudiantes, la pertinencia institucional, las relaciones de cooperación con los sectores productivos y la responsabilidad social de la Universidad del Zulia.

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Los estudios realizados han determinado que los accidentes ofídicos constituyen un grave problema social, pues perjudica mayormente a la gente humilde que habita en las zonas rurales del país. Esta situación ha llevado a la elaboración de un proyecto que se viene ejecutando a través del convenio interinstitucional entre la Universidad del Zulia, a través de la Unidad de Investigaciones Ofidiológicas de la Facultad de Ciencias Veterinarias (FCV), el Parque Tecnológico del Zulia, el MSDS y Corpozulia, que permitirá la creación de la Unidad de Producción de Suero Antiofídico del Zulia.Tomando como base el trabajo que se

Unidad de Suero Antiofídico del Zulia

desarrolla en la Unidad de Investigaciones Ofidiológicas de la FCV será posible la dotación de suero antiofídico para nuestro estado, y posteriormente, para el resto del occidente del país, dando así respuesta a una situación que se ha convertido en un problema de salud pública.Hasta ahora, ya se concluyó la primera de las dos fases del proyecto que permitirá la consolidación definitiva de la Unidad, referida al fortalecimiento de la capacidad técnica para la estandarización de la producción del suero, comenzando con la construcción de caballerizas en los terrenos del Núcleo Grano de oro de la Facultad y la posterior elaboración de

suero antiofídico polivalente experimental que será aplicado a personas que hayan sufrido accidentes ocasionados por mordeduras de serpientes venenosas de las especies Bothrops (Mapanare) y Crotalus (Cascabel); mientras que la segunda fase, corresponderá a la constitución de una Fundación dedicada a la producción y comercialización del suero antiofídico polivalente.La producción del antídoto estaría apoyada por una campaña simultánea de educación y prevención en las zonas donde más se reportan mordeduras de serpientes, como los municipios del Sur del Lago, Perijá, Mara y Paéz.

Otras dependencias

Es una unidad de información científico académica, con pertinencia social adscrita al Sistema de Servicios Bibliotecarios y de Información de LUZ, (SERBILUZ), orientada a prestar apoyo a las actividades de docencia, de investigación y extensión de la comunidad universitaria a través de la gestión de colecciones especializadas en el área, mediante el uso de tecnologías de información que permiten implantar nuevos servicios capaces de satisfacer las demandas de dicha comunidad.Funciones•Servir de apoyo a las actividades

académicas y de investigación y extensión de la Facultad de Ciencias Veterinarias.•Propiciar un ambiente agradable para el

Biblioteca “Dr. Claudio Muskus”estudio y la investigación.•Seleccionar, adquirir, procesos y divulgar las colecciones de acuerdo a las exigencias de la comunidad de usuario.•Suministrar información precisa y oportuna a través de la Diseminación Selectiva de Información (DSI).•Velar por el mantenimiento de la infraestructura física.•Diseñar programas de formación de usuario.•Gestionar programas de formación del recurso humano que labora en el servicio.

Oficina de Comunicación y Relaciones PúblicasLa Oficina de Comunicacion y RR.PP. de la Facultad de Ciencias Veterinarias de LUZ es una dependencia fundamentada en comunicar e informar a la comunidad universitaria y al publicó en general sobre las actividades que la facultad desarrolla

en el área académica, de investigación y extensión, con el propósito de generar y fortalecer una imagen corporativa ante la opinión pública sirviendo de apoyo a las directrices que emanen de la Dirección General de Comunicación de nuestra universidad.

El servico de biblioteca sirve como apoyo a la docencia

Programa de radio “Contacto Veterinario”

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Proyectos inmediatos de la Facultad de Ciencias Veterinarias

Uno de los proyectos bandera de la empresa rental Ervetca para los próximos años, lo constituye la construcción de la infraestructura física y consolidación de la Farmacia Veterinaria ERVETCA. La idea de edificar esta farmacia, surge de la necesidad de suministrar al público que acude a las instalaciones de la Policlínica Veterinaria Universitaria con sus mascotas, los medicamentos prescritos en las consultas y todo tipo de accesorios. Además de ofertar una amplia gama de productos e insumos veterinarios a los productores agropecuarios existentes en nuestra región

La primera fase de creación del Doctorado en Ciencias Veterinarias culminó exitosamente, sólo se espera por los resultados que deriven de la evaluación que realizará el Consejo Nacional de universidadesLa Facultad de Ciencias Veterinarias de LUZ ha ido cumpliendo paso a paso con el largo proceso de creación de su programa de Doctorado en Ciencias Veterinarias, el primero de esta dependencia universitaria.Una de las características que tendrá este nuevo programa de Doctorado en Ciencias Veterinarias será su capacidad para flexibilizar o ajustar sus horarios a las necesidades de sus estudiantes, muchos de los cuales se estima que serán profesionales en ejercicio.

Farmacia Veterinaria

Doctorado en Ciencias Veterinarias

La Facultad de Ciencias Veterinarias inició su proceso de evaluación y acreditación internacional en el Sistema del Mercado Común del Sur, denominado ARCU-SUR.La acreditación de la carrera de Veterinaria garantiza que, en el marco de los convenios internacionales que Venezuela ha suscrito con los países del MERCOSUR, los profesionales que participan en los programas de intercambio tienen los niveles académicos que competen a su desarrollo profesional. Además, representa un avance hacia el reconocimiento mutuo de títulos académicos entre los países miembros este bloque de integración.El MERCOSUR establece que “la acreditación será resultado del proceso de evaluación mediante el cual se certificará la calidad académica de las carreras de grado, estableciendo que satisfacen el perfil del egresado y los criterios de calidad previamente aprobados a nivel regional para cada titulación”.

Acreditación al Mercosur