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Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas Caracterización del área de influencia de la Agencia 1 El cantón de Atenas se encuentra en la región Occidental de la Meseta Central. Forma parte del Valle de Tárcoles, pues ocupa el ángulo que forman parte al unirse el Río Grande de San Ramón y el Río Virilla y está resguardado al oeste por los Montes Aguacate. Puede decirse que es una prolongación occidental del cantón central de Atenas, situado a 47 kilómetros de la capital y al sur de la provincia de Alajuela. Por el norte colinda con los cantones de Naranjo, Palmares y parte de Grecia y San Ramón. Estos cantones tienen una configuración similar al de Atenas, está separado por los montes del Aguacate y el río Grande de San Ramón. Por el sur colinda con los cantones de Turrubares y Mora de la provincia de San José separado de ellos por el Río Grande de Tárcoles. Por el este colinda con el cantón de Grecia y el cantón central de la provincia de Alajuela, sirve de límite el Río Grande de San Ramón ya cercano a su unión con el Virilla. Por el oeste colinda con los cantones de San Mateo, Orotina y San Ramón. Sirve de línea divisoria la cima de los Montes del Aguacate y luego el curso de la Quebrada y Río Concepción, tributario del Tárcoles. Las coordenadas geográficas medias del cantón de Atenas están dadas por 09°58' 51 latitud norte y 84°24'23˝ longitud oeste. El accionar de la Agencia de Extensión Agrícola de Atenas abarca a productores de todo el cantón. 1 Este apartado se adapta de lo definido en el documento de “Orientaciones metodológicas para la Extensión Agropecuaria”, DNEA, Mayo, 2015. Para ello se retoma información de los POI que han utilizado las Agencias de Extensión, especialmente de las regiones Chorotega, Huetar Norte y Brunca.

Región de Desarrollo Central Occidental

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Page 1: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Caracterización del área de influencia de la Agencia1

El cantón de Atenas se encuentra en la región Occidental de la Meseta Central. Forma parte

del Valle de Tárcoles, pues ocupa el ángulo que forman parte al unirse el Río Grande de San

Ramón y el Río Virilla y está resguardado al oeste por los Montes Aguacate.

Puede decirse que es una prolongación occidental del cantón central de Atenas, situado a

47 kilómetros de la capital y al sur de la provincia de Alajuela. Por el norte colinda con los

cantones de Naranjo, Palmares y parte de Grecia y San Ramón. Estos cantones tienen una

configuración similar al de Atenas, está separado por los montes del Aguacate y el río Grande

de San Ramón. Por el sur colinda con los cantones de Turrubares y Mora de la provincia de

San José separado de ellos por el Río Grande de Tárcoles.

Por el este colinda con el cantón de Grecia y el cantón central de la provincia de Alajuela,

sirve de límite el Río Grande de San Ramón ya cercano a su unión con el Virilla.

Por el oeste colinda con los cantones de San Mateo, Orotina y San Ramón. Sirve de línea

divisoria la cima de los Montes del Aguacate y luego el curso de la Quebrada y Río

Concepción, tributario del Tárcoles.

Las coordenadas geográficas medias del cantón de Atenas están dadas por 09°58' 51 latitud

norte y 84°24'23˝ longitud oeste.

El accionar de la Agencia de Extensión Agrícola de Atenas abarca a productores de todo el

cantón.

1 Este apartado se adapta de lo definido en el documento de “Orientaciones metodológicas para la Extensión Agropecuaria”, DNEA, Mayo, 2015. Para ello se retoma información de los POI que han utilizado las Agencias de Extensión, especialmente de las regiones Chorotega, Huetar Norte y Brunca.

Page 2: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Extensión

Se extiende de este a oeste, siguiendo la antigua carretera nacional; desde el puente de la

Garita sobre el Río Grande de San Ramón hasta el puente sobre el Río Concepción que está

al pie de la llamada Cuesta del Monte en el límite entre Atenas y San Mateo. La longitud entre

estos dos puntos es de 127,01 kilómetros cuadrados.

Caracterización agro-ecológica

Variables climáticas: temperatura promedio, precipitación, horas luz, radiación solar, períodos

secos y de lluvia.

Información agroclimática

Indicadores climatológicos (aspectos relevantes de clima que han venido afectando la

actividad agropecuaria, cambios en la temperatura promedio, precipitaciones,

desplazamiento de cultivos, fechas de siembra).

Page 3: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Régimen hidrológico regional

Gran parte del cantón se encuentra en la zona de tierras cálidas y de sequía, comprendido

entre las regiones más cálidas del país. La estación seca dura entre 4 a 5 meses,

aproximadamente de diciembre a abril. El clima en general es templado y agradable,

regulado por los vientos húmedos que proceden de la región de San Ramón y que penetran

por las depresiones que forman los Montes del Aguacate, se puede resumir que durante el día

se cuenta con clima bastante cálido, pero al ingresar la noche la temperatura baja

considerablemente.

Meteorología

Propiamente en el cantón de Atenas se ubican tres estaciones meteorológicas, (cuadro 1),

con datos de precipitación y temperatura (Escuela de Ganadería, Rio Grande y Sabana

Larga). Por su parte, en los alrededores del cantón se ubican seis estaciones más (Hacienda

Pilas, Turrúcares, Orotina, San Pedro, La Argentina y Palmares), las cuales permiten caracterizar

el clima de la región.

Precipitación

El registro de precipitaciones de las diversas estaciones meteorológicas, evidencian un

comportamiento bastante similar entre ellas, con un periodo lluvioso que inicia en marzo y

concluye en noviembre en la mayoría de las estaciones, pues en Turrúcares se extiende hasta

el mes de diciembre. Se aprecia a partir de los gráficos de precipitación (figuras 4 a la 11)

que los meses más lluviosos son setiembre y octubre.

Fig. 4: Variación de la precipitación y temperatura mensual de la Estación Escuela de Ganadería (1)

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ENE FEBMARABRMAY JUN JUL AGOSEP OCTNOV DIC

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Precipitación (mm)

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Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Fig.5: Variación de la precipitación y temperatura mensual de la Estación Río Grande (1)

Fig. 6: Variación de la precipitación y temperatura mensual de la Estación Sabana Larga (1)

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Precipitación (mm)Temp. Máx.

Fig. 7: Variación de la precipitación y temperatura mensual de la Estación Hacienda Pilas (1)

Page 5: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Fig. 8: Variación de la precipitación y temperatura mensual de la Estación Turrúcares (1)

Fig. 9: Variación de la precipitación y temperatura mensual de la Estación Orotina (1)

Fig.10: Variación de la precipitación mensual de la Estación San Pedro (1)

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Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Fig. 11: Variación de la precipitación y temperatura mensual de la Estación La Argentina (1)

Fig. 12: Variación de la precipitación mensual de la Estación Palmares (1)

Temperatura

Las estaciones San Pedro y Palmares no cuentan con registro de temperaturas, sin embargo;

en las otras siete estaciones meteorológicas el patrón de meses más cálidos entre enero y abril

se mantiene, con valores máximos de hasta 35ºC en marzo y abril. En el resto del año, el valor

medio de temperatura varía entre 23ºC y 27 ºC, dependiendo de la elevación topográfica en

la cual se encuentra la estación meteorológica. Por su parte, los valores más bajos de

temperatura se registran en los meses de enero y febrero en las estaciones La Argentina.

Turrúcares y Pilas, con valores cercanos a los 12ºC, tal y como se aprecia en las figuras 4 a 12.

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ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

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mm

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Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Brillo Solar

Se tienen registros de brillo solar (periodo 1972 a 1975) de la estación Turrúcares. En el área de

estudio se presenta una variación cíclica de las medias mensuales de las horas de sol, con

valores altos en los meses de verano (diciembre – abril) y valores bajos en los meses de invierno

(mayo – noviembre). La media anual en el área de estudio se halla en 4,4 horas de sol (figura

13).

Fig. 13: Variación media mensual del brillo solar - Estación Turrúcares

Evapotranspiración

La evapotranspiración es la combinación de la evaporación desde la superficie de suelo y la

transpiración de la vegetación (Chow, 1994). A raíz de este concepto se distinguen la

evaporación desde una superficie de agua y desde una superficie de suelo. Así, se define la

Evapotranspiración Potencial como la evapotranspiración que puede ocurrir desde una

superficie bien cubierta por vegetación cuando el suministro de humedad es ilimitado.

Para la zona de Atenas, se aplicó el software CROPWAT 8.0, tomando como datos de entrada

la temperatura máxima y mínima media mensual, horas de sol de las estaciones

meteorológicas analizadas. La evapotranspiración total anual obtenida para el cantón de

Atenas es de 1586,89 mm (Cuadro 2).

ETP ene Feb mar abr may jun jul ago set oct Nov Dic Total

Promedio 174,52 185,99 206,95 174,93 123,05 96,19 103,74 106,61 95,25 95,68 97,07 126,91 1586,89

Cuadro 2 Evapotranspiración potencial total promedio (mm) en el área de estudio

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Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Atenas, precipitación 2013/2014

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Atenas, precipitación 2013 al 2015

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Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago

2013

2014

2015

Variables hidrológicas (ríos, cuencas, lagos, reservorios, mantos acuíferos, proyectos de

riego, nacientes).

Hidrografía

El sistema fluvial del cantón de Atenas, es parte de la cuenca del río Grande de Tárcoles,

localizado en la vertiente del Pacífico. El cantón es drenado por el río Cacao, que nace de la

confluencia de las quebradas Cacao y Pato de Agua, al cual se le une el río Cajón y las

quebradas Haya y Grande. El río Cacao es tributario del río Grande y éste último, al confluir

Elaboración propia Ing. Oscar M. Rodríguez Arguedas. MAG

Elaboración propia Ing. Oscar M. Rodríguez Arguedas. MAG

Page 9: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

con el Virilla, origina el río Grande de Tárcoles, al que dentro del cantón se le unen las

quebradas Zopilota, San Francisco, Lapas, Escobal, Vega y Concepción.

La figura 14; muestra la distribución de las microcuencas principales citadas anteriormente

Fig. 14: Microcuencas del cantón de Atenas (1)

Variables edafológicas: erosión, tipos y uso de suelos, zonificación por actividades

agropecuarias (croquis o mapas), Uso actual y capacidad de uso del suelo.

Geomorfología

Las formas del terreno en el sector de Atenas son producto de la combinación de procesos

tectónicos, volcánicos, y erosivos los cuales han modelado el terreno por medio de

levantamientos, depósitos de materiales volcánicos como coladas de lava, piroclastos,

ignimbritas y tobas. Eventos que tras una relativa calma tectónica y volcánica reciente se ven

modelados por la meteorización y la erosión, dando como resultado las unidades

geomorfológicas actuales que se detallan en la figura 15 y se describen a continuación.

Page 10: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Figura 15: Mapa geomorfológico del cantón de Atenas (Modificado de Bergoeing, 2007).

Unidad de cerros y valles del Aguacate

− Los límites de esta unidad van del río Barranca al Valle Central, su relieve está

caracterizado por valles de laderas de pendiente fuerte, llegando a ser escarpadas.

Las divisorias son angostas (Madrigal & Rojas, 1980).

− La topografía es muy ondulada debido a la presencia de amplios valles que contienen

pequeñas quebradas.

− La existencia de colinas de forma cónica sugiere la presencia de conos volcánicos

extintos. Su origen es netamente volcánico pero la erosión ha tomado un papel

preponderante en su morfología.

− Esta unidad, se localiza en los poblados de San Isidro, Concepción y el sector oeste de

Santa Eulalia, así como en Callao, Cuajiniquil, Balsa, Escobal y Quebradas. El relieve se

caracteriza por valles de laderas con muy fuerte pendiente y en algunos sitios

escarpadas. Las divisorias suelen ser angostas. En ocasiones el espacio interfluvial es

ancho entre dos ríos principales pero con un relieve demasiado ondulado, debido a la

Page 11: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

presencia de anchos valles de pequeñas quebradas. La presencia de muchas colinas

de forma cónica, sugiere la existencia de viejos conos volcánicos como de los cerros

Calabaza, Macho Chingo y Raicero. Esta subunidad es de origen volcánico, pero la

erosión ha tomado parte en el modelado de algunas de sus formas.

Unidad de relleno volcánico del Valle Central

• Esta unidad está formada por depósitos de la Cordillera Volcánica Central. Su morfología

es plana ondulada, sin embargo la tendencia general del terreno es plana cortada por los

valles de la red hídrica. Contrastando con los valles se encuentran lomas de baja altura. Es

posible encontrar cambios de nivel dentro de la misma unidad debido a la presencia de

frentes de coladas de lava.

• Al oeste, en el área de la Guácima se encuentra una topografía de pequeñas lomas

rocosas, que corresponden a coladas de lava coronadas por piroclástos en es partes más

altas.

• El origen de esta unidad se debe al intenso volcanismo que se dio en la región central del

país, el cual aportó gran cantidad de coladas de lava, tobas, ignimbritas y cenizas que

conformaron gran parte del valle central.

• En el área del cantón, se puede localizar en la zona comprendida por el sector este de

Santa Eulalia, del barrio Ángeles y el poblado Guacalillo

Unidad de relictos de planicies ignimbríticas

• Esta unidad se encuentra en la orilla del río Grande de Tárcoles, predominando en el sector

sur del cantón. Su morfología es casi plana, y se caracteriza por la inexistencia de ríos o

quebradas sobre ella. El extremo de la unidad que cae al valle del Grande de Tárcoles

presenta una ladera vertical.

• Su origen son corrientes de ignimbritas que bajaron por el río Grande de Tárcoles. Debido a

la erosión de esta cobertura ignimbritas se encuentran relictos de estas planicies en

diferentes sectores del río.

• Los depósitos ignimbríticos de Atenas corresponden a una fase intermedia del vulcanismo

Cuaternario de la cordillera Volcánica Central (Bergoeing, 2007).

• Zonas de riesgo por factores agro-climáticos (sequía, inundación, vientos, deslizamientos,

fallas geológicas).

Page 12: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Aspectos estructurales

La zona de estudio se encuentra en el Cinturón Deformado de Costa Rica, y posee fallas

neotectónicas (con desplazamiento cuaternario) estas fallas presentan elementos

geomorfológicos prominentes que se denotan claramente a lo largo de su extensión, entre los

cuales se encuentran: escarpes, cambios de pendiente y valles alineados. Gran parte de estas

fallas han sido comprobadas en el campo y sugeridas por la sismicidad y el sismo tectónico

(Denyer et al., 2009).

Específicamente en el cantón de Atenas, se reportan como fallas neotectónicas a la falla La

Garita, caracterizada como probable extensión de la falla Tárcoles y la falla Zarcero, esta

última con rumbo predominantemente NNE.

En el cañón del río Grande, la anterior serie de fallas continúa con la falla La Garita, de rumbo

NE y que termina en la falla de Alajuela. Las características geomorfológicas de esta falla son

valles lineales y sillas de falla. Se evidencia su carácter neotectónico al cortar depósitos

ignimbríticos cuaternarios (Montero, 2000). Denyer, et. al., (2003) indica que esta falla tiene un

rumbo noreste-suroeste que transcurre al sureste de Atenas.

La figura 17, muestra la distribución de las formaciones geológicas y ubicación de las

estructuras tectónicas.

Fig. 17: Mapa geológico regional (Modificado de: Denyer& Arias 1991, Denyer et al., 2009)

Page 13: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Unidades hidrogeológicas

Para la definición y caracterización de las unidades hidrogeológicas regionales se utilizó:

• El análisis detallado de la geología regional.

• El contexto geomorfológico de la zona, incluyendo el patrón de drenaje superficial.

• La distribución espacial de pozos y manantiales

• La dirección de flujo del agua subterránea, evidenciada a partir de los mapas de

equipotenciales.

Con el objetivo de visualizar la dirección del flujo y posibles variaciones en el gradiente

hidráulico regional, se muestra en las figuras 24 y 25 los mapas de equipotenciales tomando

en consideración solamente los manantiales y solamente los pozos, respectivamente.

Ambos mapas muestran una correlación en lo referente a la dirección de flujo, que podemos

considerar que es la regional, sin embargo; las cotas de elevación de ambos mapas para un

mismo sitio si son diferentes, evidenciando la sobreposición de niveles de agua subterránea.

Page 14: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

A partir de las curvas equipotenciales de dichos mapas, se puede interpretar que en la parte

central del cantón la recarga es regional y la dirección del flujo es concordante con los

cauces principales. Así mismo; permiten diferenciar claramente que el límite de la cuenca

hidrográfica en la parte sur del cantón, corresponde también con un límite de cuenca

hidrogeológica.

Fig. 24 Mapa de equipotenciales del nivel de agua subterránea, tomando en consideración solo los manantiales,

en el cantón de Atenas (1)

Page 15: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Fig. 25: Mapa de equipotenciales del nivel de agua subterránea, tomando en consideración solamente los pozos,

en el cantón de Atenas (1)

Utilizando la nomenclatura propuesta por el SENARA; se define el Sistema Acuífero Río

Grande para el cantón de Atenas. En el cuadro 3 se muestran las características básicas

que han permitido la definición de las cuatro unidades hidrogeológicas que lo conforman.

La nomenclatura utilizada está en concordancia con la metodología propuesta por la ASTM,

(2004). La distribución espacial, se representa en la figura 26.

Características Unidades Hidrogeológicas

Legua Cacao Balsa Escobal

Litología

predominante

Coladas de

lava

Brechas y

Tobas

Ignimbritas Lavas

Espesor promedio

(m)

10-15 30-70 15-40 30

Page 16: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Profundidad del

agua aproximada

(mbns)

menor a 5 mayor a 5 a partir de 20 5-30

Grado de

confinamiento

hidráulico

Libre Libre semiconfinado semiconfinado

Gradiente

hidráulico

(promedio)

0,002 0,014 0,009 0,007

Unidad

estratigráfica

Grifo Alto Grifo Alto Avalancha

Ardiente

Grifo Alto

Edad Plioceno-

Pleistoceno

Plioceno-

Pleistoceno

Pleistoceno-

Holoceno

Plioceno-

Pleistoceno

Cuadro 3: Modelo hidrogeológico regional

Fig. 26: Distribución espacial de las unidades hidrogeológicas en el cantón de Atenas (1)

Page 17: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Aplicación del Balance Hídrico de Suelos

El balance hídrico de suelos se realizó para todo el cantón de Atenas. Para ello se siguió la

metodología propuesta por Schosinsky (2006), cuyo objetivo principal fue evaluar la infiltración

de lluvia que penetra al suelo. Así, fue indispensable determinar la precipitación mensual de

la zona, los valores de infiltración básica de los suelos, la cobertura vegetal (uso del suelo), la

pendiente, el coeficiente de infiltración, la densidad aparente de cada tipo de suelo, la

profundidad de raíces de la cobertura vegetal, la capacidad de campo y el punto de

marchitez.

Uso actual del suelo

En su territorio predominan los suelos de tipo alfisol, que se consideran los más viejos y

meteorizados del país. Con zona de vida según clasificación Holdridge correspondiente a

bosque húmedo tropical.

El cantón de Atenas se ha subdividido en función al uso predominante del suelo, con el

propósito de calcular la recarga del acuífero. Se establecieron cuatro principales usos, los

cuales se definen a continuación:

Área urbana

Corresponde a aquellas zonas en donde se han establecido pequeños núcleos de población

y en donde la densidad de la misma es relativamente importante. Se halla conformada de

infraestructura urbana (carreteras, edificios, industrias y otros). En estas áreas no hay cobertura

vegetal significativa.

Cultivos

Uso de suelo referido a la vegetación menor, cultivada por la población como parte de una

agricultura de exportación y subsistencia.

La mayoría de los suelos para siembra de café y frutales en el cantón de Atenas pertenecen

a la clase VI y VII. Son terrenos con severas limitaciones para cultivos, donde se deben realizar

distintas obras de conservación, para evitar pérdidas de suelo debido a sus altas pendientes.

Los tipos de suelos para siembra de chile y tomate y otras hortalizas en el cantón de Atenas

pertenecen a la clase V y VI y lll en menor porcentaje.

Page 18: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Pastos con árboles dispersos:

Estas áreas corresponden a una baja densidad de vegetación de tipo arbórea, muy

espaciada y en donde existe intervención humana pero a baja escala.

Bosques

Representa las áreas en donde prevalece una alta densidad de vegetación de tipo arbórea,

y donde prácticamente no se ha dado la intervención de alguna actividad humana.

La delimitación de estas áreas se realizó mediante visitas de campo y la base de datos de

imágenes satelitales. Como resultado de la superposición de dichas fotografías se obtuvo el

mapa de uso del suelo presentado en la figura 28, mediante un análisis espacial en un sistema

de información geográfica, se obtuvo el cuadro 6 y la figura 29, en donde se puede observar

claramente que la cobertura predominante son los pastos con bosques dispersos con un

55,4%, del mismo modo, los cultivos representan un 21,0% de toda el área de estudio. En

cuanto a las áreas de bosques y las áreas urbanas, estas cubren solamente el 19,1 y 4,4%

respectivamente, del total del área estudiada.

Fig. 28: Uso del suelo (1)

Page 19: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Uso Área (km2) Porcentaje (%)

Área urbana 5,60 4,43

Cultivos 26,60 21,03

Pastos con árboles dispersos 70,06 55,39

Bosques 24,21 19,14

Total 126,47 100

Cuadro 6: Clasificación de uso del suelo

Fig. 29: Gráfico que muestra la clasificación del uso del suelo (1)

Infiltración

Se realizaron 37 pruebas de infiltración (cuadro 7) utilizando el método de doble anillo. Dichas

pruebas fueron bien distribuidas en el área de estudio a fin de poder cubrir la misma y calcular

la velocidad de infiltración, la cual se detalla en el anexo 4.

En base a la información de infiltración se realizó un mapa de capacidad de infiltración con

intervalos no continuos, mostrados en la figura 30.

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Área urbana Cultivos Pastos con

árboles

dispersos

Bosques

Are

a e

n U

so (

km

2)

Tipo de Uso de Suelo

metros cuadrados

Page 20: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Fig.30: Capacidad de infiltración (1)

Zonas de balance hídrico para el cantón de Atenas

Integrando la información de las pruebas de infiltración, el tipo de suelo y las texturas, las

pendientes y las condiciones climáticas se han diferenciado 12 unidades de recarga a partir

de la zonificación de uso del suelo, los resultados de los análisis del suelo, de las pruebas de

infiltración y de la clasificación de pendiente. Las unidades o zonas se muestran en el cuadro

9 y en la figura 34.

Zonas según Uso de Suelo Área Velocidad de Infiltración

(m2) (mm/día)

Zona Urbana (ZU.1) 479367 387,22 Baja

Zona Urbana (ZU.2) 1749 273 1497,46 Media

Zona de Cultivos (ZC.1) 3502 597 440,53 Baja

Zona de Cultivos (ZC.2) 16110801 1919,85 Media

Zona de Cultivos (ZC.3) 9115194 3854,88 Alta

Zona de Cultivos (ZC.4) 1050691 10629,10 Muy alta

Pastos con árboles dispersos

(ZPA.1) 25896256 288,81 Baja

Page 21: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Pastos con árboles dispersos

(ZPA.2) 58759564 1611,91 Media

Pastos con árboles dispersos

(ZPA.3) 265559 4303,85 Alta

Pastos con árboles dispersos

(ZPA.4) 373483 12015,78 Muy alta

Bosques (ZB.1) 2411514 457,27 Baja

Bosques (ZB.2) 6756069 2213,44 Media

Área total (m2) 126470370

Cuadro 9 Zonificación del área de estudio según Uso de Suelo e Infiltración

Fig. 34: Zonas de balance hídrico

Balance de humedad de suelos

En el área de estudio se realizaron doce balances de humedad de suelo, correspondientes a

las doce zonas de clasificación mencionadas anteriormente. Para la determinación de la

recarga del acuífero de Atenas, se empleó la hoja electrónica elaborada por Schosinsky

(2001) que se detallan en el anexo 5. Los resultados del volumen de recarga por suelos del

área de interés se muestran en el cuadro 12. Mientras que en la figura 35 se grafica la recarga

Page 22: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

potencial en función al uso del suelo y en la figura 36, se muestra la distribución de las zonas

de recarga del cantón de Atenas.

Integrando los resultados obtenidos en cada zona de uso de suelos, la recarga total al

acuífero, producto de la precipitación y evapotranspiración en el área de estudio, es de 93

552 928 m3/año; es decir aproximadamente 3008 l/s.

Fig. 35: Recarga potencial en el cantón de Atenas, según el uso del suelo

Page 23: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Fig. 36: Distribución de la recarga potencial en el cantón de Atenas

Caracterización agro-ecológica:

▪ Variables climáticas: temperatura promedio, precipitación, horas luz, radiación

solar, períodos secos y de lluvia.

▪ Indicadores climatológicos (aspectos relevantes de clima que han venido

afectando la actividad agropecuaria, cambios en la temperatura promedio,

precipitaciones, desplazamiento de cultivos, fechas de siembra).

▪ Variables hidrológicas (ríos, cuencas, lagos, reservorios, mantos acuíferos, proyectos

de riego, nacientes).

▪ Variables edafológicas: erosión, tipos y uso de suelos, zonificación por actividades

agropecuarias (croquis o mapas), Uso actual y capacidad de uso del suelo

▪ Zonas de riesgo por factores agro-climáticos (sequía, inundación, vientos,

deslizamientos, fallas geológicas).

Page 24: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Caracterización socio-económica

Cualquier otro dato relevante que se requiera para direccionar el trabajo de la Agencia de

Extensión. (por ejemplo, población en nivel de pobreza, índices de desarrollo social, población

por sexo, población joven, población etaria, datos de empleo, Población Económicamente

Actica (PEA), densidad poblacional, población rural – urbana, datos de educación, datos de

infraestructura física y social).

Población total

Distribución por Distritos y Sexo

Población Total por Distrito y por Sexo (2007)

DISTRITO TOTAL MUJERES HOMBRES

Atenas 8 301 4 184 4 117

Jesús

2 835 1 340 1 495

Mercedes 2 812 1 318 1 494

San Isidro 2 750 1 314 1 436

Concepción 3 328 1 588 1 740

San José 1 912 916 996

Santa Eulalia 1 894 920 974

Escobal 1 090 514 576

TOTALES 24 922 12 094 12 828

Fuente: Elaboración propia con datos tomados de

www.inec.go.cr/.../Población/calculopoblacion/.../Diciembre%202007.xls

Aspectos demográficos

Datos Demográficos del Cantón de Atenas

Población total y por grupos de edad2

Page 25: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Tabla 1. Población de Atenas según sexo y grupos etarios (año 2007).

SEXO

GRUPOS ETAREOS

0-14 años 15-29 años 30-64 años 65 y más Total

Hombres 3.595 3.255 4.906 896 12.652

Mujeres 3.412 3.088 4.658 851 12.009

Total 7.008 6.344 9.566 1.747 24.662

Fuente: ASIS Atenas 2007 con información obtenida del Instituto Nacional Estadística y Censos. Censo Poblacional

2000.

Fuente: Indicadores Demográficos Cantonales. 2013, San José, Costa Rica JUNIO 2015, Instituto Nacional de

Estadística y Censos.

Desde el punto de vista demográfico, cuando una población de 65 años y más de edad, es

superior al 7% de la población total, se considera envejecida.

En el cantón de Atenas durante los años 2009 (8.16), 2010 (8.41), 2011 (9.56), 2013 (9.50) la tasa

de envejecimiento de este grupo poblacional es superior a ese porcentaje, lo que refleja un

envejecimiento incipiente. Esto se ve reflejado también al calcular la razón de envejecimiento

para el mismo período, donde se observa que al pasar los años aumenta el número de

personas mayores de 65 años con respecto a niños y adolescentes menores de 15 años, por

ejemplo en el año 2009 hubo 34 personas mayores por cada 100 menores de 15años, mientras

que en el 2011 la relación es de 38 personas mayores por cada 100 menores de15 años, para

el año 2013 la relación aumenta a 45 personas mayores de 65 años por 100 menores de 15

años.

Población total del cantón¹ 27 112

Densidad de población (habitantes por Km2 ) 214,4

Razón hombre-mujer de la población 103,5

Estructura de la población Absoluto Porcentaje

0 - 14 años 5 735 21,2

15 – 64 años 18 795 69,3

65 y más años 2 582 9,5

Page 26: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Por otra parte, la razón de dependencia muestra un leve aumento en el año 2011 con

respecto a los años 2009 y 2010, pasando de 47.3 y 47.0 a 47.5 personas dependientes por

cada 100 económicamente productivas.

En este sentido en el área se ha venido desarrollando una labor integral, con la población

adulto mayor. Existen al menos cuatro grupos geriátricos organizados; los que realizan diversas

actividades recreativas, culturales y sociales, en otras palabras, de salud física y mental. A

nivel del sistema de salud se brinda atención al adulto mayor según lo establecido en los

compromisos de Gestión.

En los últimos años al analizar la estructura de la población del Cantón de Atenas, se nota

cómo ha reducido la población infantil y adolescente, en relación con mayores de 65 años,

se aprecia que la base ha disminuido con respecto a la cúspide o población adulta mayor.

Esto se convierte en un reto para las diferentes Instituciones, que deben elaborar sus planes,

programas y proyectos, considerando que deben dar respuesta a la población adulta mayor

que va en crecimiento.

Page 27: Región de Desarrollo Central Occidental

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Caracterización agroproductiva

CUADRO 1 Costa Rica: Total de fincas y extensión en hectáreas por cantidad de parcelas,

según provincia y cantón 2014

Provincia y cantón Total de fincas Cantidad

de parcelas

Alajuela Cantidad Extensión Cantidad Extensión

Cantidad Extensión Cantidad Extensión Cantidad Extensión

1 2

3 4 y más

Atenas 924 6 004,8 703 4335,9 141 965,1

55 436,7 25 267,1

Fuente: VI CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2014, INEC, Costa Rica

Se observa en el cuadro anterior que la tierra en el cantón de Atenas está en manos de

pequeños productores, la división de la tierra es una constante y se visualiza en la aparición

de actividades de agricultura intensiva como es la producción bajo ambientes protegidos

que ha ido en aumento o bien la ganadería semiestabulada.

No. de productores agropecuarios (grupo etario, sexo, etnia).

Principales actividades productivas: áreas, producción y rendimientos.

Page 28: Región de Desarrollo Central Occidental

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MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

DIRECCION REGIONAL: CENTRAL OCCIDENTAL

INFORME DE ÁREA Y LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA REGIONAL

Fecha recepción de la información: II quincena de NOVIEMBRE 2017

Cantón Actividad

productiva

Nº de productores Área Producción

Sembrada Cosechada Estimada

2018

Proyectada

2019

Cosechada

2017 Estimada 2018

Proyectada

2019 H M 2017 2017

Atenas Café orgánico 6 2 14,3 2 14,3 14,3 286 286 286

Café sostenible 858 380 1200 1200 1200 1200 33000 37000 40000

Caña de azúcar

para dulce

Carne 60 1 1500 1500 1500 1500 60 ton 360 ton 360 ton

Cerdos 10 0 6 76 76 76 796 ton 796 ton 796 ton

Chile dulce 8 0 4 4 4 4 17t/ha 17t/ha 17t/ha

Frijol para

autoconsumo 60 0 35 0,6t/ha 35 35 0,6t/ha 0,6t/ha 0,6t/ha

Huevos

6 1 7granjas 7 granjas 8 granjas 8 granjas 104000

huevos/día

105000

huevos/día

105000

huevos/día

Lechuga 6 2 1.0 ha 1.0 ha 1.0 ha 1.0 ha 20000 un 20000 un 20000 un

Mango 45 4 200 200 200 200 8t/ha 8t/ha 8t/ha

Miel de abeja

15 1 600

colmenas

600

colmenas

600

colmenas

600

colmenas

25

Kg/colmena

25

Kg/colmena

25

Kg/colmena

Naranja 150 10 600 450 675 700 22 t/ha 25/ha 25 t/ha

Pollos

35 2 35 granjas 35 granjas 35 granjas 35 granjas 16700

ton/carne

16700

ton/carne

16700

ton/carne

Tomate 12 0 11 11 11 11 45 t/ha 45 t/ha 45 t/ha

Page 29: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Principales cultivos atendidos

Los principales cultivos atendidos por la Agencia son: café, naranja, mango, tomate, chile

dulce, ganado de carne, cerdos.

Caracterización Agrocadenas atendidas Café

En el cantón de Atenas hay un total de 1238 productores con un área de 1200 ha y una

producción de 37328 fanegas. En nuestro cantón podemos encontrar varios sistemas de

producción en el cultivo de café. Tenemos el cultivo del café bajo sombra controlada, café

bajo buenas prácticas agrícolas y el café sostenible, café en asocio con otros cultivos tanto

anuales, donde se aprovechan lotes o calles de poda o perennes como los frutales. Cada

uno de estos sistemas productivos conlleva un manejo de cultivo que lo caracteriza de

acuerdo a las exigencias del sistema de producción.

Frutales: En Atenas se siembran una diversidad de cultivos frutales, especialmente cítricos,

mango, guayaba, aguacate, jocote siendo para la agencia de suma importancia el cultivo

de los 2 primeros ya que se encuentran áreas bastante considerables distribuidas por todo el

cantón. Lo relevante es que muchas familias dependen de su producción y

comercialización, a pesar de que esta es un factor limitante, debido a la fluctuación de

precios de mercado y altos costos de producción. También la falta de organización del

sector es un factor que incide en los problemas a enfrentar.

Lechuga: Debido a las facilidades de transporte y la cercanía con los centros de acopio, en

la Región Central Occidental se han establecido una gran cantidad de proyectos

hidropónicos que ameritan atención de parte de los extensionistas. En Atenas, el sustrato

utilizado mayormente es piedra quinta, arenón, o una mezcla de ambos, así como también

se utiliza mezcla de granza y carbón en el caso de un agricultor que lo produce. La lechuga

se coloca tanto en el CENADA como en mercados locales a precios muy aceptables para

quienes las cosechan. Este sistema de alta densidad de siembra (0,25 X 0,25 cm) eleva los

niveles de producción hasta 25 lechugas por metro cuadrado. Al no utilizar suelo en el

proceso, pero si cobertura o techo plástico, se favorece la siembra durante todo el año,

sanidad de las plantas y se reduce el uso de plaguicidas.

Page 30: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Tomate y Chile: En la el cantón de Atenas se siembran anualmente alrededor de 11

hectáreas de tomate y 4 de chile con rendimientos de 45 y 17 ton/ha respectivamente esto

bajo condiciones de campo abierto y con densidades de siembra de 12.000 a 16.000

plantas por hectárea. Se caracteriza por poseer 3 Sistemas de siembra: tomate (chile) en

asocio con café, tomate (chile) solo o siembra compacta y con o sin cobertura plástica. La

producción de tomate y chile en el cantón predomina durante el invierno y en menor

cantidad en verano por la limitante del riego en la zona.

Pecuario: El sector pecuario del cantón incluye básicamente los siguientes rubros: ganado

vacuno, cerdos y aves, tanto para carne como para huevos. El mejoramiento de pastos ha

sido una constante en la zona, lo mismo la suplementación con caña de azúcar, pastos de

corta en el verano y bancos forrajeros. La producción de leche es mínima, básicamente para

autoconsumo y venta a vecinos. El ganado de carne se comercializa en las subastas y

mataderos. Una práctica común, estimulada por los ingenieros del MAG, es la de transformar

y utilizar los remanentes de corrales como fuente de abono orgánico, ya sea para los pastos,

caña, café o huertas caseras que se desarrollan en las fincas de los productores.

También la gallinaza y pollinaza se venden y utilizan en muchas fincas del cantón como

fertilizante y al mismo tiempo mejorador de suelos. La producción de pollos de engorde se

contrata directamente con empresas, quienes facilitan la materia prima y posteriormente

compran los animales. Las granjas de ponedoras, colocan directamente su producción en el

mercado local, ferias del agricultor, panaderías y pequeños abastecedores. La difícil situación

de los productores porcinos durante este año 2017, debido a los bajos precios de mercado

de esta carne, favorecidos tanto por una elevada producción nacional como por la

importación desde otros países, ha estimulado la búsqueda de formas de asociación para

enfrentar la crisis y al mismo tiempo obtener más recursos mediante la transformación y

comercialización directa del producto. Esta Agencia ha colaborado y participado en el

proceso de búsqueda de alternativas y capacitaciones a los productores de cerdos de la

Región, que faciliten la toma de decisiones para organizarse de la manera más conveniente

posible y desarrollar proyectos que mejoren su situación actual y futura. Se constituyeron

primero como asociación y ahora conforman la Cámara de Porcicultores de Occidente y con

esta nueva figura jurídica están en la planificación de proyectos.

Page 31: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Volumen global de producción por agrocadena y por hectárea.

Observar cuadro de área y producción por cultivos antes mencionado.

Sistemas de producción predominantes en el área de la Agencia.

Los sistemas de producción predominantes son: café, café en asocio con cultivos anuales o

perennes, frutales, tomate, cerdos, ganadería.

Análisis de la problemática tecnológica y fito y zoosanitaria.

Agrocadena café: Uno de los problemas frecuentes en nuestros cafetales es que sobrepasan

su vida productiva útil. En donde se ha demostrado mediante censo realizado por el Icafe

(2003-2006) que la mayor parte del área productora de café del país cuenta con el 65% de

las plantaciones con más de los 15 años. Bajas producciones por área, ocasionadas por

contar con plantaciones agotadas debido a que ya cumplieron con su vida útil. La edad de

las plantaciones y limitadas acciones en sanidad del sistema productivo, se ha evidenciado

en el aumento de las principales enfermedades fungosas, favorecido a las variaciones

climáticas que han imperado en los últimos inviernos.

En virtud del “FIDEICOMISO DE APOYO A LOS PRODUCTORES DE CAFÉ AFECTADOS POR LA

ROYA LEY N°9153” alrededor de 450 caficultores del cantón de Atenas iniciaron un plan de

mejoramiento de sus plantaciones, sea mediante renovación con variedades tolerantes a la

roya, poda o bien mantenimiento de la plantación. Suelos degradados y agotados, en

pendientes fuertes, mal manejo de los mismos, con insuficientes prácticas de conservación de

suelos y técnicas para el manejo de la nutrición mineral, requiere que los productores utilicen

más el análisis de suelo como una herramienta en su sistema de producción implementación,

así como la de prácticas agro conservacionistas en sus fincas. Este es un factor que la Agencia

de Extensión Agropecuaria ha venido trabajando desde hace muchos años, continúa

motivando y capacitando a los productores a través de diferentes técnicas de extensión. De

tal forma que se promueve el uso microorganismos eficientes con el fin de enriquecer la

biología del suelo entre otras de manejo integrado y producción sostenible que contribuyan

a la mitigación del cambio climático, uso de coberturas y barreras, vivas y muertas, entre otras

Page 32: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

prácticas. Hay que seguir con el proceso de educación hacia el cambio ya que el mismo se

logra a largo plazo. La cosecha se adelantó un mes producto de la tormenta tropical Nate,

aguaceros en diciembre están provocando la sobremaduración del grano con la

consecuente disminución en el rendimiento. Otro aspecto que cobró relevancia fue la

ocurrencia de ataques importante de Chasparria y Enfermedad Rosada en mayor o menor

grado. Para el final de la cosecha la incidencia y severidad de la Roya del Café fueron muy

altas favorecidos principalmente por una alta inestabilidad en las condiciones climáticas, la

poca oportunidad para las atomizaciones con fungicidas curativos por encontrarse en las

labores de recolección, estrés de las plantas por el avanzado estado de la maduración y la

diseminación de la misma por parte de los recolectores de café.

Agrocadena frutales. Se presenta una alta incidencia de plagas tales como mosca de las

frutas (Ceratitis y Anastrepha), ácaros y enfermedades como Antracnosis en mango y cítricos

y Erwinia en mango. Esto genera una alta utilización de plaguicidas con los consecuentes

aumentos en los costos de producción y el desequilibrio ecológico que genera;

adicionalmente hay una inadecuada disposición final de los envases de agroquímicos.

Suelos degradados y agotados, debido a un manejo inadecuado de la fertilización, ante la

carencia de un plan de nutrición acorde con las necesidades del cultivo así como insuficientes

prácticas agroconservacionistas. La reciente aparición del HLB en el IV trimestre 2017 en el

cantón pone a los agricultores en alerta ante el diagnóstico y el control eficiente del Psílido

transmisor de la bacteria para disminuir su propagación.

Agrocadena tomate y chile: En los cultivos chile y tomate se presenta una alta incidencia de

plagas y enfermedades (Mosca Blanca) (Bemisia tabacii), Trialeurodes, Liryomiza sp, y

enfermedades como Pseudomonas sp, Alternaria sp, Phytophtora sp, Oidium sp y virosis. Esto

genera una alta utilización de insumos químicos, especialmente plaguicidas con el aumento

en los costos de producción (semillas, insumos, fertilizantes, otros) y baja productividad. Todo

esto hace necesario la incorporación de buenas prácticas agrícolas en los sistemas

productivos. Suelos degradados y agotados, mal manejo de suelos, en donde se ha

evidenciado poco uso de prácticas de conservación de suelo y que los productores no han

acostumbrado a utilizar el análisis de suelo como una herramienta en su producción. El ser

Page 33: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

cultivos principalmente nómadas los productores no tienen interés en invertir en la

sostenibilidad del sistema.

Agrocadena lechuga: Debido a la alta densidad de siembra, cuando se presenta un

problema de plagas, este se agudiza, debiendo mantener un sistema integrado de control

que permita disminuir la incidencia y minimizar los daños causados por los organismos

respectivos: insectos, hongos, bacterias, virus y demás. Esto requiere una adecuada formación

e intercambio de experiencias que genere el uso racional de plaguicidas para evitar

acumulación de residuos y explosión incontrolable de plagas, el uso de controladores

biológicos. También la rutina de desinfección de sustratos debe ser constante y acertada, de

igual manera hace necesaria la incorporación de buenas prácticas agrícolas en los sistemas

productivos. El trips, el minador, el mildiu velloso, son los principales que se presentan en las

plantaciones de lechuga.

Agrocadena pecuaria

Inadecuado manejo de remanentes

Entre mayor sea la intensidad del sistema productivo, el problema de contaminación de

aguas superficiales y profundas por filtración o escorrentía se acrecentará, convirtiéndose en

un problema de salud pública. Sin embargo, la utilización de estos subproductos ya sea como

abonos orgánicos o para producción de gases utilizables en el mismo sistema o como un

complemento de ingresos se hace cada día más común y rentable para los productores. El

éxito en el manejo de esta actividad va aparejado a una adecuada capacitación y visión

empresarial, que actualmente es indispensable para subsistir dentro del área agrícola y

pecuaria.

No se utilizan registros

En la actualidad los productores pecuarios deben ser más que simples ganaderos o

porcicultores, la idea es convertirse en eficientes empresarios, que cuiden los detalles

importantes de su actividad. Eso hace necesario registrar y usar la información que se genere

en la unidad de producción para tomar decisiones acertadas.

Page 34: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Llevar registros en una unidad de producción, es fundamental para conocer el verdadero

alcance económico del negocio y poder analizar tanto las pérdidas como las utilidades, las

causas que las originan y tomar decisiones. Existe diferentes formas de llevar registros: en ficha

individual, cuaderno, hoja de cálculo en computadora.

Análisis de canales de comercialización.

Por la ubicación geográfica del cantón de Atenas la producción se destina tanto al área

metropolitana como a hoteles ubicados en las costas del Pacífico Central. Los destinos

principales son CoopeAtenas R.L. y Beneficio San Isidro en el cultivo de café; otros cultivos,

CENADA, mercados mayoristas, ferias del agricultor, hoteles y restaurantes.

El ganado vacuno se comercializa por medio de las subastas o mataderos. Cuatro empresas

participan en el mercado de pollo de engorde y los huevos de ponedoras y codornices se

colocan en supermercados, ferias, pulperías y cualquier otro nicho que consigan los

productores. Análisis de calidad de cosecha, en cosecha y post-cosecha por agrocadena.

Agrocadena Café

Para la cosecha 2017/2018 se presentaron situaciones muy particulares que van desde el inicio

de la época de maduración hasta la fecha del recibo del café. El comienzo de ésta cosecha

se produjo durante los primeros días del mes de noviembre, principalmente en la zona de

Estanquillos. Ello coincidió con algunos días de importantes precipitaciones lo que produjo

caída de frutos y por ende reducción en la producción de la cosecha. La incidencia de Broca

del Café fue muy baja desde el principio, que es el período en donde se concentra la mayor

cantidad de frutos atacados, las penalidades por este concepto han sido de muy bajas a

ninguna.

Otro aspecto que cobró relevancia fue la ocurrencia de ataques importante de Chasparria y

Enfermedad Rosada en mayor o menor grado en casi todas las plantaciones luego del paso

de la Tormenta Nate.

Para el final de la cosecha la incidencia y severidad de la Roya del Café fueron muy altas

favorecidos principalmente por una alta inestabilidad en las condiciones climáticas, la poca

oportunidad para las atomizaciones con fungicidas curativos por encontrarse en las labores

de recolección, estrés de las plantas por el avanzado estado de la maduración y la

diseminación de la misma por parte de los recolectores de café.

Page 35: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Por otra parte, a diferencia del año pasado, la cosecha presenta un mayor tamaño, debido

principalmente a que aunque se presentaron aguaceros oportunos y abundantes durante la

fase de llenado del fruto.

En varios recorridos por diversas plantaciones se ha podido constatar la calidad de los frutos

y la maduración adelantada de la cosecha, la cuál que se considera de un mes con respecto

a períodos anteriores hasta tal punto de que a partir de la segunda semana de diciembre se

haya dado inicio del recibo de “café diferenciado” por parte CoopeAtenas R.L.

Se considera que en los períodos anteriores hubo malas producciones por falta de

precipitaciones adecuadas y oportunas, lo cual afectaron notablemente las floraciones; por

lo que la presente cosecha se consideraba que iba a ser muy buena pero debido a las

situaciones anteriormente descritas se pudieron haber provocado alguna merma en la

producción estimada, sin embargo se considera que la presente cosecha sea mayor que la

del período anterior.

La cosecha del Cantón de Atenas es procesada en más un 90 % por CoopeAtenas R.L, la cual

presenta uno de los mejores precios de liquidación de café del país y la mejor del Valle Central

Occidental, esto hace que los productores locales presenten una muy buena motivación por

darle mantenimiento a los cafetales y se involucren, ya sea con recursos propios o financiados

por el Programa Banca de Desarrollo del Banco Nacional, en la renovación de cafetales con

materiales genéticos resistentes a la Roya del Café y más productivos.

Agrocadena Frutales

En relación con la cosecha de naranja y mango, los productores locales realizan una

cosecha minuciosa de los frutos tomando en cuenta no solo la sanidad y tamaño, sino

también el estado de maduración, de manera tal que no llegue maduros a los centros de

distribución. También se realiza una selección de frutos por calidades tanto de apariencia

como de tamaño de los mismos, para finalmente empacarlos aparte en cajas plásticas

tomando en cuenta estas características.

Las condiciones climáticas favorecieron el daño mosca blanca de la cosecha de naranja

2017 lo que afectó su apariencia externa y por lo tanto pérdidas en calidad para la

comercialización.

Page 36: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Agrocadena Hortalizas

En esta actividad está muy generalizada la práctica de recolectar la cosecha en su grado

óptimo tanto de desarrollo como apariencia. La cosecha se hace directamente en las cajas

plásticas, evitándose al máximo posible el maltrato a los productos, para finalmente

proceder a su empaque en cajas plásticas por calidad tomando en cuenta tamaño,

sanidad, lesiones y grado de maduración.

En lechuga se recolecta en cajas plásticas y luego se coloca individualmente o según el

tamaño dos en bolsas abiertas, para mejorar la preservación en anaquel.

La Tormenta Tropical Nate afectó considerablemente a los productores de tomate y pepino,

algunos de los cuales perdieron hasta un 60% de la producción.

Canales de comercialización.

Se da la venta directa y también la intermediación sobre todo en frutales.

La venta directa al consumidor, por medio de la feria del agricultor, en el mercado local, en

el supermercado de CoopeAtenas R.L..., hoteles y restaurantes de la zona.

La intermediación de compradores de frutas que se desplazan año con año a la zona a

comprar mango y cítricos del cantón o bien de intermediarios locales y ambos continúan la

cadena de comercialización a centros mayoristas.

En las hortalizas la intermediación se da en CENADA principalmente.

Servicios para la producción: distribuidores de insumos, empresas comercializadoras, centros

de acopio, crédito.

Los principales distribuidores locales de insumos son UPACOOP Y CoopeAtenas R.L., sin

embargo los productores se desplazan a la Cámara de Productores de Caña del Pacífico

en Grecia a realizar sus compras.

En cuanto al crédito está la banca estatal, Banco de Costa Rica, Banco Nacional de Costa

rica, Banco Popular y no gubernamental CoopeAtenas R.L...

Aspectos Institucionales

Análisis de la institucionalidad sectorial en el área de cobertura de la AEA.

Page 37: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

ORGANIZACIÓN COMUNITARIA

En Atenas existen dos Comités de Nutrición, uno ubicado en Santa Eulalia y el otro en Atenas

Centro, pertenecientes al Ministerio de Salud.

Asociación de Desarrollo, y Asociaciones específicas en los diferentes distritos y localidades,

en promedio son 28 Asociaciones, cada uno se rige por sus Planes de Trabajo Anual. Desde el

sector salud se coordina con ellas para que incluyan dentro de sus planes, acciones de

prevención y control del dengue en sus respectivas comunidades.

Una Unión Cantonal de Asociaciones conformado por 5 representantes de cada asociación

para la asamblea general, una Junta Directiva.

UCADEA tiene como plan de trabajo dentro del que se contempla el desarrollo habitacional

para la población de escasos recursos, mediante un convenio con el Banco Hipotecario de

la Vivienda y el Proyecto Costa Rica – Canadá.

Arreglo de Caminos, mediante la coordinación con el MOPT y las Juntas o Comités de Vecinos,

donde se brinda ayuda económica para gestionar arreglo de calles.

Organizaciones según tipo:

Asociación club de Leones

Organización APRODISA, no gubernamental

Junta Administrativa Liceo de Atenas, Estatal

Caja Costarricense Seguro Social, Estatal

Ministerio de Seguridad Pública, Estatal

Banco Nacional de Costa Rica, Estatal

I.C.E., Estatal

Centros Educativos, Estatal y Privados.

Centro Autogestionario la UNED

Acueductos y Alcantarillados, Estatal

Delegación Cantonal Policía Rural, Estatal

Coopetransatenas, no gubernamental

Cuerpo de Bomberos, Estatal

Ministerio de Agricultura y Ganadería, Estatal

SENASA, Estatal

CORTEL, Estatal

Page 38: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Municipalidad, Estatal

Coopeatenas, no gubernamental

Tribunales de Justicia, estatal

UCADEA, privada

Parroquia de Atenas, privada

Cruz Roja, privada

Comité Provivienda

CATUCA

Organización Hogar de Vida para la niñez

Comité Sector Sur Este

Juntas Administradoras de Acueductos Rurales

Asociación Artesanos Atenienses

Caritas Parroquiales

Damas Voluntarias Hogar de Ancianos

Asociación Andrómeda

Asociación Funeraria Atenas

Comité de deportes

Asociación Voleibol de Atenas

AMASIA

Page 39: Región de Desarrollo Central Occidental

Región de Desarrollo Central Occidental Agencia de Extensión Agropecuaria Atenas

Caracterización de los proyectos de inversión en el área de la Agencia

Matriz de proyectos de la AEA (identificación, formulación, ejecución, operación) según fuente de financiamiento

# Nombre del

Proyecto Monto Total

Fuente

Financiamiento Organización

Estado del

proyecto*

Beneficiarios Tipo **

Detalle de las actividades

a desarrollar H M J

1

Turismo rural

comunitario

₡7405000 FOMUJER AMASIA Operación 0 8 0 Infraestructura 1. Plan de mercadeo

2. Asesoría en

cumplimiento de requisitos

y tramitología para el

desarrollo de proyectos

2

Manejo sostenible

y racional del

recurso hídrico en

la comunidad de

Estanquillos de

Atenas.

$30000 PPD/GEF Asociación

Administradora

del Acueducto

Rural de

Estanquillos

Atenas

Ejecución 122 35 Infraestructura,

Capacitación

1.Seguimiento a la

ejecución del proyecto

2.Capacitación en

producción sostenible

3. Asesoría en seguimiento,

evaluación y elaboración

de informes.

3

Reubicación y

modernización de

la Feria del

agricultor de

Atenas

₡482.866.425 MAG

(Ciento

cincuenta

millones)

Centro

Agrícola

Cantonal de

Atenas

Operación 130 42 Infraestructura

Comercialización

1. Evaluación del proyecto

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