1

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

INTRODUCCION

La educación ambiental se encuentra ligada a los valores, comportamientos y aptitudes que sensibilizan al individuo con su medio ambiente y con la problemática que lo afecta.

En este orden de ideas, la educación ambiental debe planificarse y desarrollarse como un proceso de aprendizaje continuo que puede darse en contextos diferentes: comunidad educativa, comunidad en general, sector empresarial, etc.

La Educación Ambiental constituye uno de los Ejes más importantes con lo que cuentan los educadores ya sea de escuela, universidad, conferencias , etc. ; con el fin influir de manera positiva para dar a conocer y realizar actividades relacionadas a esta materia y dar respuesta así a los graves problemas que tenemos actualmente en nuestro planeta.

Por ello, el proyecto de Educación Ambiental en la Institución Educativa “HAPPY FACES HOWARD GARDNER” se llevara a cabo en las aulas de dicha institución, debido a que muchas veces, nos resulta difícil llevar a la práctica la teoría que explicamos en el aula en relación con la Educación Ambiental y sólo la limitamos a la limpieza del aula y a la limpieza de los trabajos realizados, pensando que no podemos hacer más.

Nuestro proyecto está relacionado con una pequeña charla de separación y reciclaje de la basura que generamos en clase. Así, podemos poner en marcha el reciclado de estos desechos en el aula, aunque pueda parecer que los niños y niñas aún son pequeños, esta es la etapa ideal para concienciarles de la necesidad de hacerlo, explicándoles también de manera sencilla las consecuencias de no hacerlo.

2

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

PROYECTO DE EDUCACIÓN AMBIENTAL EN LA INSTITUCION EDUCATIVA HAPPY FACES HOWARD GARDNER.I.- DATOS GENERALES:

1.- Titulo del proyecto:

Proyecto de Educación Ambiental en la Institución Educativa “HAPPY FACES HOWARD GARDNER”

2.- Responsable:

LOPEZ REVILLA MICHAEL ALFREDO.

3.- Participantes:

LEON CASTILLO, GERARDO JOSE. LOPEZ BRAVO, MIGUEL. LOPEZ REVILLA, MICHAEL ALFREDO. LOPEZ SOLANO, WILFREDO. ROJAS ZANABRIA, MAYRA. ZERPA ZEGARRA, PAUL

4.- Unidad Formuladora:

Química Orgánica 2012-A.

II.- ALCANCE Y FACTIBILIDAD:

1.- Duración:

9 Semanas.

2.-Cobertura:

Universo.“I.E HAPPY FACES HOWARD GARDNER”

Muestra.Alumnos de 5° y 6° grado de primaria de la “I.E HAPPY FACES HOWARD GARDNER”.

3

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

3.- Recursos:

Potenciales humanos:

LEON CASTILLO, GERARDO JOSE. LOPEZ BRAVO, MIGUEL. LOPEZ REVILLA, MICHAEL ALFREDO. LOPEZ SOLANO, WILFREDO. ROJAS ZANABRIA, MAYRA. ZERPA ZEGARRA, PAUL.

Materiales:

1 computadora portátil. 1 proyector. 500 hojas. 6 lapiceros. 6 lápices. 20 horas de internet. 6 folder. 1 cámara fotográfica. 100 folletos. materiales didácticos. 6 libros. 6 cuadernos de apuntes.

4.- Presupuesto:

TIPO DE GASTOS. COSTOS1 LAP TOP (ALQUILER) S/ 50.001 PROYECTOR S/. 25.006 LAPICEROS S/. 3.0020 HORAS DE INTERNET S/. 20.001 CÁMARA FOTOGRÁFICA S/. 20.00TRANSPORTE S/. 20.00IMPRESIÓN S/. 3.00LLAMADAS S/. 10.00COPIAS S/. 10.00

TOTAL S/.141.00

5.- Financiamiento:

El proyecto será autofinanciado por los integrantes del grupo.

4

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

6.- Beneficio:

Aprender a cuidar el agua potable para reducir gastos en la institución educativa. Aprender a hacer un manejo responsable de los residuos sólidos. Aprender a conservar y valorar su medio. Aprender a cuidar las áreas verdes de la institución. Dejar la posibilidad de adquirir ingresos económicos por medio de los materiales

reciclados.

III.- JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO:

1.-Antecedentes:

En la actualidad, frente a los problemas ambientales que se esta viviendo, distintas organizaciones, en varios países del mundo están creando proyectos para concientizar a la sociedad sobre el tema de la contaminación ambiental que se vive en la actualidad. Así tenemos las siguientes:

Proyectos de educación ambiental en el mundo:

A.- Titulo de proyecto:PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL.o Entidad: Fundación ambiental social y humana FUANET varios.o Localización: Valle del Cauca (Colombia).1

(a)

B.- Titulo de proyecto: INDENTIFICAR COMO INDICE LA PRACTICA DE EDUCACION AMBIENTAL Y PRODUCCION.

o Entidad: Centro Educativo Rural Cocaya Educación.o Localización: Putumayo (Colombia). (a)

C.-Titulo del proyecto: PLAN DE UNA FUNDACIÓN DE EDUCACIÓN AMBIENTAL.o Entidad: Fundación Ambiental Educación.o Localización: Pichincha (Ecuador). (a)

D.- Titulo del proyecto: VIVERO FORESTAL DE ESPECIES NATIVASo Entidad: Colegio Ambientalista Isaías Retana Arias P.Z. (CAIRA)Educación.o Localización: San José (Costa Rica). (a)

Proyectos de educación ambiental en el Perú:

A.- Titulo de proyecto: EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA LOS POBLADORES DE LA SELVA PERUANA.

o Entidad: GAIA DREAMS-Medio ambiente.

1 Página web Nro. 1

5

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

o Localización: Amazonía (Perú).(a)

B.-Titulo de proyecto: PROYECTO BINACIONAL LOS BOSQUES DE CHINCHIPE.o Entidad: Soluciones Prácticas ITDG‐ .o Localización: San Martín (Perú).2

(b)

C.- Titulo de proyecto: RECICLA. PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL.o Entidad: CONAM (Perú).o Localización: Arequipa, Cuzco, Huancayo, Trujillo Lima/ Callao (Perú).o Periodo: de Julio 1998 hasta Diciembre 2003.3

(c)

D.- Titulo de proyecto: BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN CENTROS EDUCATIVOS Y PEQUEÑAS MICROEMPRESAS.

o Entidad: CORDAID (Holanda).o Localización: Arequipa y Lima (Perú).o Periodo: de Setiembre 2001hasta Marzo 2004.(c)

E.- Titulo de proyecto: PROGRAMA DE EDUCACIÓN SANITARIA.o Entidad: SEDAPAL (Perú).o Localización: Lima – Perú.o Periodo: de Marzo 2003 hasta Diciembre 2007.(c)

Proyecto de educación ambiental en Lima:

A.-Titulo de proyecto: PROYECTO DE EDUCACIÓN AMBIENTAL.o Entidad: GAIA DREAMS-Medio ambiente.o Localización: San Jerónimo de Surco (Lima-Perú).(b)

B.-Titulo de proyecto: Pro-Escuela Entidad PROPOLI (Perú / Unión Europea)4

(d).

Proyecto de educación ambiental en San Miguel:

A.- Titulo de proyecto: ADOPTA UN ANIMAL DEL PARQUE DE LAS LEYENDASo Entidad: Municipalidad de San Miguel.o Localización: San Miguel (Lima-Perú). (e)

5

B.- Titulo de proyecto: Casa Ecológica-PUCPo Entidad: Pontificia Universidad Católica del Perú.

2 Página web Nro. 23 Página web Nro. 34 Página web Nro. 45 Página web Nro.5

6

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

o Localización: San Miguel (Lima-Perú). (f)6

2.-Identificion del Problema:

Ausencia de áreas verdes en el interior del colegio.Mala gestión de los residuos sólidos.

3.-Fundamento del Problema:

Para el problema de ausencia de áreas verdes. No existe áreas verdes, esto incluye parque interior, árboles, arbustos,

maceteros.Para el problema de la mala gestión de los residuos sólidos.

Si bien cada aula cuanto con un tacho de basura los residuos no son seleccionados por características (segregación de residuos).

El colegio solo recicla botellas de plástico, pero no en el contenedor apropiadamente señalizado.

Falta de un plan del buen manejo de residuos sólidos.

4.- Identificación de las Variables:

Variable dependiente:

X: Mala gestión de los residuos sólidos.

Y: Ausencia a las áreas verdes.

Variable independiente:

Para la variable X

a: Falta de conocimiento en segregación y reciclaje de los residuos sólidos.

b: Pocos depósitos para los residuos sólidos.

c: Falta de educación ambiental.

Para la variable Y

p: Falta de áreas verdes.

q: Falta de conocimiento de la importancia de las áreas verdes.

r: Falta de educación ambiental.

6 Página web Nro. 6

7

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

5.- Operacionalizacion de las Variables:

x=f (a ;b ; c)

y=f ( p ;q ;r )

6.- Objetivos:

Objetivo general: Lograr que los alumnos de la “I.E HAPPY FACES HOWARD GARDNER” aprendan a

identificar, separar y reciclar los residuos sólidos.

Objetivos específicos:

Lograr que los alumnos aprendan a segregar y reciclar mediante la identificación de los colores correspondientes para cada residuo sólido, incentivar al cuidado de las áreas verdes y a cuidar y tomar conciencia sobre el uso del agua.

Lograr que los alumnos se interesen en llevar a cabo un manejo adecuado de los residuos sólidos, cuidado de las áreas verdes, apoyar al colegio a la compra de maceteros.

Lograr que el colegio adquieran más depósitos de colores para cada residuo sólido.

IV.- DESARROLLO DEL PROYECTO:

1.- Metodología de Contrastación y Demostración:

La principal metodología que utilizaremos será:

La charla

La encuesta

La charla: se realizara mediante el empleo de ayuda audiovisuales como:

Diapositivas

Además se entregara un material didáctico como: folletos y/o Trípticos.

La encuesta: constara de 20 a 22 preguntas cerradas (para responder si o no) y se realizara antes de la charla y después de la charla.

8

X

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

ENCUESTA A LOS ALUMNOS

Marcar con un aspa las siguientes preguntas:

PREGUNTAS SI NO1. ¿SABES CUANTA BASURA PRODUCE EL CALLAO?2. ¿CONOCES QUE MATERIALES SON RECICLABLES?3. ¿CONOCES EL SIGNIFICADO DE LOS COLORES DE LOS TACHOS

ECOLOGICOS?4. HAS PARTICIPADO EN ALGUN PROGRAMA DE RESIDUOS SOLIDOS EN

TU COLEGIO?¿CUAL?

5. ¿CONOCES LAS CONSECUENCIAS DEL USO INADECUADO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS?

6. ¿SABES QUE SON LAS 3 R?7. ¿SABES A DONDE VAN A PARAR LA BASURA DESPUES QUE LOS

TIRAS?8. ¿EN LOS BAÑOS ENCUENTRAS AVECES LOS CAÑOS ABIERTOS?9. ¿SABES QUE ES AGUA POTABLE?10. ¿CONOCES METODOS PARA CUIDAR EL AGUA?11. ¿CONOCES EL CASO DE PASTORURI?12. ¿TIENES IDEA DE CÓMO SE REALIZA EL TRATAMIENTO DE AGUAS

RESIDUALES?13. ¿CONOCES LAS CONSECUENCIAS DE LA CONTAMINACION DEL

AGUA?14. ¿SABES QUE SON LA AGUAS SERVIDAS?15. ¿TUS COMPAÑEROS ACOSTUMBRAN PISAR EL CESPED?16. ¿CONOCES LOS BENEFICIOS DE CONTAR CON PRESENCIA DE AREAS

VERDES?17. ¿SABES QUE ES UN BIOHUERTO?18. ¿SABES EN QUE CONSISTE LA DEFORESTACION?19. ¿CONOCES EN QUE CONSISTE EL COMPOST?20. ¿HAS RECIBIDO CHARLAS EN TU COLEGIO SOBRE LA IMPORTANCIA

DE LAS AREAS VERDES?21. ¿SABES QUE, CONTAMINAN LAS PLANTAS?22. ¿SABES POR QUE EL PERU ES UN PAIS MEGADIVERSO?23. ¿SABES QUE ES LA CONTAMINACION ACUSTICA?24. ¿CONOCES SOBRE EL PROBLEMA DE CONTAMINACION POR PLOMO

EN EL CALLAO?25. ¿SABES QUE SIGNIFICA “PLASTICOS BIODEGRADABLES”?26. ¿CONOCES LAS CONSECUENCIAS DE LA CONTAMINACIÓN

AMBIENTAL?27. ¿SABES DE LOS PROBLEMAS DE LA CAPA DE OZONO?28. ¿SABES QUE ES LA CONTAMINACION POR PLOMO?

9

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

2.- Cronograma de Actividades:FECHA ACTIVIDAD RESPONSABLES RECURSO/

COSTOINDICADORES

1era Semana17/05/2012

Presentación y comunicado del proyecto con la auxiliar del Colegio.

Lopez Revilla Michael.Zerpa Zegarra Paul.

Recurso humano (0 soles).

Fotos del colegio

2da semana21/05/2012

Detalles y respuesta positiva de la Directora del colegio.Ficha de inspección al colegio.

Lopez Revilla Michael.León Castillo Gerardo.López Solano, WilfredoRojas Zanabria Mayra.

Cuaderno de apuntes.

Impresión de la ficha de inspección, 0.3 soles.

Fotos del colegio

2da semana22/05/2012

Recojo del documento del colegio, para la universidad

López Revilla Michael. Recurso humano(0 soles)

Fotos del colegio

4/06/2012 Aviso de fecha de la exposición al colegio y realización de la encuesta.

Lopez Lozano, WilfredoLopez Revilla, Michael.

Recurso humano(0 soles)

13/06/2012 Entrega de macetas. Zerpa Zegarra Paul.

14/06/2012 Últimas coordinaciones con el colegio para la exposición.

Lopez Revilla, Michael.

10

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

3.-Ejes Temáticos:

RECURSO AGUA:

El agua, recurso indispensable para el desarrollo humanoRecurso renovable cuando se controla cuidadosamente su uso, tratamiento, liberación, circulación. Base de toda forma de vida.Líquido más abundante en la Tierra.

Manejo de recursos hídricos

7En el Mundo El 98% del planeta Tierra está conformado por agua y el 40% de la población mundial vive en cuencas hidrográficas potencialmente

2En el Perú Del 3% solo el 1% está disponible para el consumo humano ya que el

resto está en los polos y no se puede aprovechar.1

7 . Página web Nro. 7

11

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

En Lima – Callao8

Las principales fuentes de agua son los ríos Rímac y Chillón. Aguas residuales: El 85.4% de la población de la ciudad cuenta con acceso al sistema de

alcantarillado (SEDAPAL, 2005), que recolecta 17.5 m3/s de aguas residuales. Las aguas subterráneas del distrito del Callao abastecen básicamente el consumo

humano.

CUENCAS HIDROGRÁFICAS DEL PERU Vertiente del lago Titicaca:

Una extensión de 48.775 km2

Vertiente del Pacifico:Una extensión de 279.689km2.

Constituida por 53 ríos.

Vertiente del atlántico:Una extensión de 956.75 1 km2Las cuencas principales en su parte norte: Ucayali, Marañón y Huallaga.

Usos del agua

8 Proyecto Regional Sistemas Integrados de Tratamiento y Uso de Aguas Residuales en América Latina: Realidad y Potencial. Convenio IDRC – OPS/HEP/CEPIS 2000 – 2002

USOS DEL AGUA

12

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

PROBLEMÁTICA A NIVEL MUNDIAL, NACIONAL Y REGIONAL

RECURSOS AGUA

1. ESCASEZ DE AGUA

Pues se proyecta que en el año 2025 será un 56% superior que el suministro. Se calcula que para los 6.250 millones de habitantes del mundo se necesitaría un 20% adicional al 56%. Se predice en la actualidad que 500 millones de personas alrededor del mundo padecen escasez de agua potable y se estima que llegaran a los 2.500 millones de habitantes en el año 2025. El río Rímac, que es la principal fuente de agua para la población de Lima, no tiene un caudal permanente durante todo el año, por lo que ha sido necesario que SEDAPAL ejecute mega proyectos.

Los recurso y goteos son causantes de perdidas muy grades

Se pueden desperdiciar 19 litros de agua, si deja la llave abierta mientras se lava los dientes.

Lavar la vajilla con la llave abierta, puede requerir un promedio de 40 litros de agua.

Puede desperdiciar de 40 a 80 litros cada vez, si se afeita manteniendo la llave abierta.

Si lava su auto en casa con una manguera, puede usar hasta 567 litros de agua.

2. CONTAMINACIÓN DE AGUA

Vertimiento de basuras y desmontes en las aguas:

En las orillas del mar, los ríos y los lagos, sin ningún cuidado y en forma absolutamente desordenada.

13

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Vertimiento de relaves minerosLos responsables son los centros mineros y las concentradoras. Los relaves mineros contienen fierro, cobre, zinc, mercurio, plomo, arsénico y otras sustancias sumamente tóxicas.

Vertimiento de productos químicos y desechos industriales

Consiste en la deposición de productos diversos (abonos, petróleo, aceites, ácidos, soda, aguas de formación o profundas, etc.) provenientes de las actividades industriales.

A. SOLUCIONES PARA LOS PROBLEMAS

1. PRESERVACIÓN DEL AGUA

Podemos realizar acciones para cuidar el agua: Evitar pérdidas en las cañerías y en el inodoro Reparar los cueritos de las canillas que gotean Usar detergentes biodegradables No dejar canillas abiertas sin necesidad Lavarse los dientes con la canilla cerrada, solo abrirla

para enjuagarse la boca No tirar basura a la playa ni a los cursos de agua

14

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

RECURSO FLORA Y FAUNA

La flora y la fauna representan los componentes vivos o bióticos de la naturaleza, los cuales, unidos a los componentes no vivos o abióticos, como el suelo, el agua, el aire, etc., conforman el medio natural.

Entre la flora y la fauna existe una dependencia muy estrecha, basada en leyes naturales que rigen la estructura y funciones de las asociaciones de seres vivos.

Las relaciones de alimentación, o relaciones tróficas, determinan las llamadas cadenas alimentarias, en las cuales los animales herbívoros (los que se alimentan de plantas y otros organismos vegetales) constituyen el alimento básico de otros grrupos de animales que, a su vez, servirán de alimento a otros.

Esto trae como consecuencia que la disminución en número o la desaparición de uno de estos eslabones de la cadena, por causas naturales o por la influencia del hombre, ponga en peligro todo el sistema, al romperse el equilibrio que caracteriza las relaciones entre el medio biótico y abiótico de la naturaleza.9

PROBLEMÁTICA:

A nivel Mundial:

1. Animales utilizados como Alimentación

10 mil millones, 27 millones, y 19.000:

Cada año, 10 mil millones de animales terrestres domesticados son sacrificados para la alimentación en los Estados Unidos; 27 millones cada día y 19.000 cada minuto.

9 Página web Nro. 7

15

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

50 mil millones y 1.680:

En todo el mundo, la cuenta anula de matanza animal es más de 50 mil millones. Cada segundo, 1.680 animales son sacrificados para la alimentación. A la mayoría de los animales de granja los matan cuando apenas son adolescentes o incluso más jóvenes, como es el caso de los pollos criados para las clásicas “alitas de pollo”, que son sacrificados con sólo 6-7 semanas de edad.

250 millones de pollitos:

La industria del huevo en los EE.UU asfixia, gasífica o muele vivo, hasta 250 millones de pollitos machos cada año; que no son rentables, ya que nunca producirán huevos y no han sido criados para crecer a una velocidad artificial como la de los pollos de engorde.

5,5 millones de terneros:

Cada año los 4,5 millones de terneros en Europa y 1 millón de terneros en los Estados Unidos, son destinados a convertirse a la fuerza en vacunos, siendo alejados de sus madres (las vacas lecheras) en cuestión de horas, o de 1-2 días de su nacimiento. La leche producida naturalmente por el cuerpo de la madre para su cría, que normalmente mama durante 6 a 12 meses, se toma para la venta a los seres humanos, por lo que el ternero es alimentado con una fórmula nutricionalmente deficiente. Su movimiento es severamente restringido, para que la textura de su carne y el color, sean los deseado por los consumidores humanos.

90% de la soja y el 80% de maíz:

Más del 90 por ciento de la harina de soja cultivada en los Estados Unidos se utiliza para alimentar a los animales criados para la alimentación humana, estos animales también consumen el 80 por ciento del maíz cultivado en los Estados Unidos.

2. Agricultura y Medio Ambiente Animal

70% de la tierra:

En la Amazonía, el 70 por ciento de los tierras que una vez que una vez fueron bosques, ahora son utilizadas para el pastoreo de ganado.

18% de las emisiones de gases de invernadero:

La agricultura animal es responsable del 18 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero; más que todos los aviones, trenes, barcos y automóviles juntos en el mundo.

16

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

La agricultura animal es responsable de un asombroso 65 por ciento de las emisiones de óxido nitroso (un gas con un potencial de calentamiento global 296 veces mayor que la de las emisiones de CO2), 37 por ciento de metano (23 veces mayor que el del CO2), y 9 por ciento de CO2.

37% de los plaguicidas y el 50% de los antibióticos:

La agricultura animal utiliza el 37 por ciento de todos los plaguicidas y el 50 por ciento de los antibióticos, y contribuye enormemente a la contaminación del agua, poniendo en peligro la salud y la vida de los humanos y animales.

3. Ensayos con Animales

25-100 millones de animales:

Más de 25 millones de animales vertebrados se utilizan en pruebas experimentales en los Estados Unidos cada año, incluyendo monos, chimpancés, beagles y otros perros, gatos, conejos, ratones, pájaros, animales de granja, y otros seres. Después de concluir los experimentos, todos los animales que han sobrevivido a la investigación son asesinados. Cuando se consideran los animales invertebrados, el número estimado se eleva tan alto como 100 millones.

50 drogas:

A pesar de todo el sufrimiento animal en nombre de encontrar la seguridad para los seres humanos, a partir del 2002, más de 50 fármacos probados en animales y aprobados por la FDA como medicamentos seguros, se retiraron del mercado o re-etiquetaron luego de haber causado graves enfermedades y hasta muerte en los seres humanos. En el 2006, la FDA estimó que el 92 por ciento de las drogas que pasan las pruebas con animales, fallan en los ensayos clínicos humanos.

4. Animales de Compañía

6 a 8 millones de perros y gatos:

Cada año, de 6 a 8 millones de perros y gatos entran en refugios de acogida, y de 3 a 4 millones de estos perros y gatos son asesinados.

80% de los cachorros:

La mayoría de las tiendas de mascotas (y el 80% del negocio de la American Kennel Club) provienen de fábricas de cachorros que crían animales en masa, y en donde en muchas ocasiones mantienen a los perros en condiciones deplorables. Se reproducen entre 2 y 4 millones de cachorros cada año.

17

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

5. Animales en el Entretenimiento Humano

7.600 cachorros y 11.400 perros jóvenes o adultos:

En el año 2000, un aprox. de 7.600 cachorros galgos que no fueron considerados lo suficientemente rápidos para participar en carreras, se les dio muerte, al igual que a un estimado de 11.400 perros “jubilados”. Los galgos jubilados, que ya no sirven como corredores, también pueden ser vendidos a laboratorios de investigación o para el uso futuro de criar camadas.

100% de los Circos:

Cada una de los principales circos en los que participan animales, han sido citados por violación de las normas mínimas de cuidados en virtud de la Ley de Bienestar Animal. Los circos que pasan la vida viajando de una ciudad a otra, significa que más allá de los tratos crueles, del entretenamiento altamente abusivo y de los actos inducidos por miedo, los elefantes y otros animales deben soportar un sinnúmero de horas y días confinados en boxcars y remolques.

6. Pieles

350.000 crías de foca:

En el 2006 más de 350.000 crías de foca fueron asesinadas, en su mayoría por clubes, en la cacería anual de focas de Canadá; el 98 por ciento de las focas sacrificadas tenían menos de 3 meses de edad. Según un estudio realizado por veterinarios en el año 2001, el 42% de las focas fueron desolladas (les sacaban su piel) mientras estaban vivas y conscientes.

30 millones:

Más de 30 millones de visones, zorros, chinchillas y otros animales son matados en granjas peleteras cada año, con métodos tales como la intoxicación y electrocución. Ni las granjas peleteras, ni los métodos que ocupan para capturar animales y luego matarlos, están regulados por ninguna ley en EE.UU.

2 millones de perros y gatos:

Algunas ropas o confecciones con pieles están falsamente etiquetadas como si fueran de algún animal en especial, cuando en realidad son hechas con pieles de perro y gato exportados por China, donde los más de 2 millones de perros y gatos muertos al año para pieles, sufren increíbles atrocidades, incluyendo a veces el horror de ser desollados vivos.

18

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

7. Vida Silvestre

3.000 gorilas y 4.000 chimpancés:

Cada año, alrededor de 3.000 gorilas, 4000 chimpancés, y cientos de bonobos (otra especie de chimpancé) son matados en Africa en una práctica devastadora de cazar animales silvestres, la cual está permitida y alentada por la industria maderera. Los jóvenes que quedan huérfanos por lo general mueren también.

2 millones de animales silvestres:

La agencia federal de Servicios de Fauna Silvestre, una parte del Departamento de Agricultura de los EE.UU., mata a 2 millones de animales silvestres por año (2,4 millones en 2007), incluyendo especies en peligro de extinción, a petición de los ganaderos, cazadores, y los municipios, y utiliza tácticas como la intoxicación, disparos, e incluso la decapitación y la quema viva. El método de envenenamiento, en particular, da lugar a una matanza indiscriminada, donde muchas especies mueren no siendos estas el objetivo a matar.

300.000 ballenas, delfines y masopas:

La industria pesquera mundial ha generado muchos problemas, incluyendo la devastadora captura incidental: cada año, miles de millones de animales son capturados de los océanos involuntariamente y arrojados de vuelta, muertos o moribundos, incluidos 100 millones de tiburones y rayas; aproximadamente 300.000 ballenas, delfines y masopas; 250.000 tortugas en peligro de extinción; y cientos de miles de aves. La pesca del camarón ses la peor, con frecuencia más del 80 por ciento de la captura es incidental. Numerosas especies están en peligro de extinción a causa de la pesca y la captura incidental.

8. Activismo

Cero: En las tácticas de acción directa para salvar a los animales en los Estados Unidos, ningún ser humano ha resultado muerto o herido.10

10 Página web Nro. 8

19

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

A Nivel Nacional:

- Depredación de flora y fauna11

DEPREDACION DE FLORA Y FAUNAUNIDAD DE MEDIDA

CANTIDAD DE PRODUCTO INTERVENIDO

1995 1996 1997 1998 1999

PLANTAS MEDICINALES Kg. 1204 - 416 22719 34

CAÑA CARRIZO Pieza 2285 - 6612 - -

TALA Arbol 26 - 91 140 59

ALGARROBO EN VAINA Kg. - - 58500 - -

ORQUIDEAS Planta - - 94 1012 115

PALOS DE EUCALIPTO Pieza - - - 741 1300

PLANTONES Pieza - - - 705 11

SEMILLAS Bolsa - - - - 5

SANGRE DE GRADO Litros - - - - 45

INVASION DE AREAS VERDES Unidad - - - - 2

DESTRUCCION DE AREAS VERDES Unidad - - - 10 16

ANIMALES DIFER. ESPECIES Unidad 1046 1395 4486 3008 4190

ANIMALES TAXIDERMADOS Pieza 2 25 49 95 354

CUADROS CON INSECTOS TAXIDERMADOS Pieza - - - 190 728

INSECTOS VARIOS Pieza - - - 8272 70

OBJETO C/CAPARAZON DE ANIMAL Pieza - - 5 49 105

COCHINILLA Kg. - 430 937 2314 -

CAPARAZON DE ANIMALES Pieza 33 - 5 4 3

PIELES Pieza 360 18 36 22 62

HUEVOS DE ANIMALES SILVESTRES Kg. - - 2 70 83

CARNE DE ANIMAL SILVESTRE Kg. - - - 1 8

GRASAS ANIMALES Fco 2466 17 279 - -

PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS Kg. 2252 3318 3801 302 769

PESCADO EN DESCOMPOSICION Kg. - - - - 502

PESCADO Kg. - - - - 1215

INSPECCION DE CIRCOS Loc. - - - - 4

INSPECCION DE ZOOCRIADEROS Loc. - - - - 2

INSP.DEPOSITO ESPECIE FAUNA SIL. Loc. - - - - 1

*Pie Tablare: Unidad de Medida de 12 x 12 x 1 pulgadaFUENTE : MINISTERIO DEL INTERIOR - División de la Policia Ecológica PNP - Oficina de Estadística

- Traficantes de flora y fauna del Perú12

11 Página web Nro. 912 Página web Nro. 10

20

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Izquierda: El tráfico ilegal de especies supera los 4.000 millones de dólares al año, y sólo el contrabando de armas y el narcotráfico generan cantidades superiores. A consecuencia del comercio ilegal, unas 700 especies se encuentran en peligro inmediato de extinción

Derecha: El tráfico ilegal acaba con los pericos mexicanos. El 77% de los pericos capturados muere antes de llegar al consumidor final. ©PROFEPA

Izquierda: Un cargamento de mariposas de contrabando. Pertenecía a un traficante japonés que al parecer, pretendía introducirlas en California. ©AP

- ACTUALIDADPerú en Alerta Sanitaria por la Muerte de Miles de Aves y Delfines en sus Costas

Al menos 1.200 aves marinas, la mayoría pelícanos, han aparecido muertos en el norte del país en la costa del Pacífico en las últimas semanas, mientras que unos 800 delfines aparecieron muertos en la misma zona en los últimos meses

21

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Transcurridas varias semanas, desde la aparición de delfines, pelícanos y piqueros muertos en la costa norte de Perú, las autoridades sanitarias siguen sin conocer el origen de esta tragedia. Se ha descartado como causa el virus de influenza aviar y se especula sobre la posibilidad de muerte por inanición ante la falta de peces de los que se alimentan estos animales, también hay otras opiniones sobre uso de explosivos en exploraciones petrolíferas, y la presencia de otro tipo de virus, posibilidades que se están investigando. Como precaución, se ha prohibido el acceso al mar de la población en las zonas afectadas13

A Nivel del Callao:- VEGETACIÓN

En el área urbana de Lima y Callao, la presencia de vegetación natural es muy escasa, debido a las condiciones de expansión urbana y condiciones propias de la urbe (pérdida del suelo agrícola del valle por el crecimiento urbano) encontrándose a la fecha una muy reducida e insignificante área agrícola. El ambiente semiurbano y urbano ha impedido el desarrollo de la vegetación y por consiguiente de la flora y fauna natural en los tres valles que forman el área metropolitana.

Parques y jardines:

Como parte de la dinámica urbana y desde un punto de vista paisajístico, en el área metropolitana se han desarrollado especies vegetales con característicasornamentales, principalmente en las zonas catalogadas como de Otros Usos por laZonificación General, como es el caso de parques ecológicos administrados por SERPAR y el conjunto de áreas verdes propias de la urbe que administran los gobiernos locales distritales (parques, jardines, bermas, etc.).

- FAUNA

Fauna Urbana

La fauna presente está relacionada directamente con la presencia de vegetación, dado que esta constituye alimento para los consumidores de primer orden, iniciándose asía

13 Página web Nro. 11

22

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

cadena trófica del sistema .La fauna silvestre que incluye mayormente la zona urbana, está representa da básicamente por aves cosmopolitas, dado que estas formas de vida han logrado adaptarse al cambio de su hábitat original (el monte ribereño o bosque de galería principalmente, que ahora corresponden a campos cultivados, así como también parques y jardines del área urbana). Los otros grupos taxonómicos como son los mamíferos, reptiles y anfibios están representados en su mínima expresión.14

Soluciones:

A nivel mundial:

Realizar leyes a favor del recurso flora y fauna. Apoyar ONGs y difundir su aporte por los derechos de los animales Informar a instituciones nacionales e internacionales del agotamiento de la lora y

fauna.

A nivel Nacional:

Construir plantas de tratamiento para que las aguas servidas o negras de los pueblos y ciudades no se arrojan al mar, al río o al ambiente directamente.

Evitar que circulen automóviles antiguos, para evitar la demasiada emisión de CO. El estado que haga lo posible para que estos mineros se vuelvan formales. Restringir la excesiva extracción de árboles. Evitar la explotación y depredación excesiva de las especies de flora y fauna.

A nivel del Callao

Fiscalización, supervisión de los efluentes contaminantes de la atmósfera. Uso eficiente del agua, tratamiento de aguas. Conversión de los autos a gas natural, implementación de nuevas flotas ecológicas,

disminución de la cantidad de vehículos.

RECURSO AIRE

El aire es una mezcla de gases y que contiene en suspensión materias sólidas finas (polvo). Está compuesto de varios gases:

14 Página web Nro. 12

23

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Las características del aire varían según la altura sobre el nivel del mar.

Es un recurso natural importante:

· Hace posible la vida, porque sin el oxígeno y el dióxido de carbono no es posible la existencia de plantas, de animales y de los humanos. Toda la materia orgánica producida en la Tierra es en base a esos dos elementos y a la energía solar.

· Es indispensable para la combustión (fuego, motores, etc.). Gracias al oxígeno del aire es posible la combustión y el funcionamiento de los motores de combustión en base a gasolina, diesel y gas.

· Es fuente de materias primas para las industrias, que extraen de él oxígeno, nitrógeno y otros gases (argón, neón, helio, etc.).

· Es fuente de energía aprovechando los vientos (energía eólica), la luz (energía solar) y el calor solar (energía térmica).

El Aire: Un Bien Común en Peligro

La degradación del medio ambiente debida a la actitud adoptada por los humanos hacia la naturaleza durante el último siglo, en el sentido de que en su actuación tenía licencia para explotar los recursos naturales con una total indiferencia ante todo lo que no repercutiera en beneficio directo del hombre, ha dado lugar a uno de los problemas capitales que la Humanidad tiene planteados en la actualidad, la contaminación.

La lucha contra la contaminación del aire, de las aguas continentales y marítimas, del suelo, así como la defensa del paisaje, la restauración y mejora de las zonas de interés natural y artístico, la protección de la fauna y de la flora, el tratamiento y eliminación de los residuos, la defensa de las zonas verdes y espacios libres, la reinstalación de industrias fuera de las zonas urbanas, la congestión del tráfico urbano, etc.

PROBLEMÁTICA DEL RECURSO AIRE

24

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

EN EL MUNDO

La Atmósfera

La Atmósfera es la envoltura gaseosa, de unos 200 kilómetros de espesor, que rodea la Tierra. Constituye el principal mecanismo de defensa de las distintas formas de vida. Ha necesitado miles de millones de años para alcanzar su actual composición y estructura que la hacen apta para la respiración de los seres vivos que la habitan.

Una de las funciones más importantes que realiza la atmósfera es proteger a los seres vivos de los efectos nocivos de las radiaciones solares ultravioleta.

Efectos Producidos por la Contaminación Atmosférica

La contaminación atmosférica afecta a millones de personas de todo el mundo, especialmente a aquellas que viven en los grandes núcleos urbanos y en áreas fuertemente industrializadas, con denso tráfico de vehículos. Las emanaciones de polvos y gases corrosivos deterioran el medio ambiente dando lugar a olores desagradables, pérdida de visibilidad y daños para la salud humana, para los cultivos y otras formas de vegetación y sobre los materiales de construcción.

La contaminación atmosférica apareció primero como una molestia grave pero, posteriormente, se ha convertido en una amenaza para la calidad de la vida, ya que una contaminación excesiva puede poner en peligro la salud y llegar a convertir algunas zonas en lugares no aptos para ser normalmente habitados.

Frente a la emergente crisis ambiental, con diversidad de problemas y desafíos, la educación ambiental es un componente básico y necesario en la solución de esta crisis, en la búsqueda de mejores niveles de vida de los sectores más pobres de la sociedad y que el referido ministerio deberá desarrollar.15

15 Página web Nro. 15

25

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

PROBLEMAS AMBIENTALES EN EL PERÚ

26

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

En el Perú hay serios problemas ambientales que justifican la creación de un Ministerio del Ambiente, por ejemplo: el incremento en los índices de contaminación del agua, tierra y aire; el crecimiento desordenado de las ciudades; la eliminación de los residuos líquidos y sólidos; el hacinamiento y las viviendas con materiales inadecuados; la presencia de gérmenes patógenos debido a la carencia de una infraestructura básica y de servicios de agua potable, desagüe y servicios de recolección de basura.

En el Perú el cambio climático amenaza, además, el progreso de la lucha contra la pobreza porque son las poblaciones con menos recursos las que sufrirán los efectos en salud, seguridad alimentaria, falta de agua y vulnerabilidad ante desastres por eventos naturales, lo que minará el camino hacia la mejora del desarrollo humano.

En este contexto, organizaciones de las Naciones Unidas como PNUD, FAO, Banco Mundial, OPS y PNUMA, entre otras, trabajan de manera continua para hacer frente a este problema.

Un aspecto de alto impacto en las ciudades y zonas rurales lo constituye la quema de las basuras y los residuos de las actividades agrícolas. La quema de basuras genera una alta contaminación por el contenido de olores y sustancias nocivas, proveniente de ciertos desechos como los plásticos. La quema de los residuos agrícolas por una parte priva a los campos de la materia orgánica necesaria y, por otra parte, genera emisiones contaminantes.16

EN EL CALLAO

Los problemas de contaminación del aire están concentrados en las grandes ciudades, en especial Lima-Callao, y en lugares con industrias contaminantes.

16 Página web Nro. 16

27

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

En las ciudades la causa principal de la contaminación está en el parque automotor, en incremento rápido (en Lima 55% entre 1990-1996), constituido en gran parte por vehículos antiguos y sin una regulación adecuada tanto de los vehículos como del tráfico. Una contaminación importante y nociva es el plomo de la gasolina más barata, ampliamente usada, y que afecta la salud de las personas, especialmente de los niños.

En las ciudades y en centros mineros una causa de contaminación es la industria, como la minera (Chimbote, Ilo, Oroya), la pesquera (Chimbote) y algunas otras.

SOLUCION

Cuando buscamos soluciones o medidas necesarias para conservar el aire en un grado de calidad aceptable, solemos pensar en normas y leyes que regulen la emisión de gases contaminantes, dictadas por los gobiernos y acatadas por las industrias y por el transporte. Sin embargo, aunque en el proceso de descontaminación las normativas son imprescindibles, se requiere la cooperación del ciudadano común.

Por lo tanto es necesario considerar algunas acciones de orden cotidiano que contribuyen a la conservación del aire:Evitar el uso de aerosoles que contengan gases propulsores clorofluorcarbonados (CFC).No usar calefactores a leña durante los días de invierno, en que prevalece una alta humedad ambiental o un alto índice de contaminación.No quemar basura ni hojas.Promover la pavimentación de calles y caminos de tierra.Mantener el automóvil en buenas condiciones, controlando regularmente la emisión de gases por los escapes.Utilizar combustibles de buena calidad.Barrer sin levantar polvo; para ello, rociar con agua las superficies antes de limpiarlas.Denunciar a los contaminadores. La mayoría de las municipalidades cuenta con un Departamento de Higiene Ambiental donde se reciben las denuncias de la ciudadanía.Apoyar, en tu localidad, las medidas para la instalación de ciclo vías, que incentivan y hacen segura la circulación de la bicicleta.Apoyar campañas de arborización en los sectores desprovistos de cubierta de vegetales. Recuerda que una de las finalidades de la fotosíntesis, el proceso vital de las plantas, es mantener la cantidad de oxígeno en el aire; es, por lo tanto, un medio excelente para combatir la contaminación.

28

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Sin duda, éstas y otras medidas, contribuyen a que tomes conciencia sobre la relación que existe entre tu vida cotidiana y la necesidad de practicar acciones responsables para cooperar con el proceso de descontaminación del aire.En agosto de 1998, se aprueba mediante Decreto Supremo N° 044-98-PCM el Reglamento Nacional para la Aprobación de Estándares de Calidad Ambiental y Límites Máximos Permisibles, mediante el cual se establecen las etapas y los procedimientos para la aprobación de los límites máximos permisibles de las emisiones de fuentes móviles, entre otros. El ente coordinador de estos procesos es el CONAM.

En octubre de 2001, se establecen los Límites Máximos Permisibles de emisiones contaminantes para vehículos automotores que circulen en la red vial, mediante el Decreto Supremo N° 047- 2001-MTC.

El Decreto incluye tres temas esenciales:1. Límites máximos de emisión permisibles2. Procedimientos de prueba y análisis de resultados3. Homologación de equipos para la medición de emisiones

Los valores presentados en el Decreto son los siguientes:Límites máximos permisibles para vehículos de circulación a nivel nacional.

Además de estos límites se incluyen límites permisibles para vehículos nuevos que se incorporen (importados o producidos) al parque automotor.

La malnutrición es la causa de millones de muertes anuales, tanto por la falta de nutrientes suficiente para mantener la vida como por el aumento de la vulnerabilidad a enfermedades respiratorias y enfermedades infecciosas como el paludismo o la diarrea. Se prevé que el aumento de la temperatura del planeta y de la variabilidad de las precipitaciones reduzca las cosechas en muchas regiones tropicales en desarrollo donde la seguridad alimentaria ya es un problema.17

17 Página web Nro. 17

29

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

PLAN NACIONAL DE ACCION AMBIENTAL

Objetivo. El Plan de Acción Ambiental busca un cambio en la conciencia ciudadana respecto al medio ambiente.

La gran meta al año 2021 en materia ambiental es convertir al Perú en un país más verde y limpio, con mejor calidad del aire y ciudadanos conscientes de ese cambio y de la posibilidad de que se puede cambiar.

El documento contiene siete metas que el país debe alcanzar paulatinamente para garantizar el mandato constitucional referido a que todo ciudadano tiene derecho a vivir en un ambiente sano, saludable y adecuado.

CALIDAD DE AIRE

La tercera meta se refiere a lograr que el 100% de ciudades priorizadas implementen sus planes de acción para la mejora de la calidad del aire. "En Lima tenemos solamente 112 mil vehículos a gas, que producen mucho menos material particulado, además desde abril de 2010 se vende en Lima y Callao diésel de 50 partes por millón de azufre y no de 5 mil", dijo el titular del Ambiente quien detalló que los municipios deben regular el tema del aire limpio.Se refirió también a la necesidad de reducir a cero la tasa de deforestación en 54 millones de hectáreas de bosques primarios. Al referirse a esta cuarta meta, señaló como avances, la institucionalización del programa nacional de conservación de bosques financiado por el Ministerio del Ambiente y con aporte de la cooperación internacional.18

RECURSOS ENERGÉTICOS

a. Definición:

La energía constituye el motor de todo el Universo. Se la define en función de sus efectos, o sea, como la capacidad o la fuerza para realizar un trabajo. La energía se manifiesta de varias formas y de ella existen diversas fuentes.

b. Tipos de Recursos energéticos:

No RenovablesLos recursos no renovables son todos aquellos recursos que se encuentran en una cantidad limitada en el planeta, por lo tanto con el tiempo terminan desapareciendo al

18 Página web Nro. 18

30

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

conformar un sistema en el que solo hay salidas por gasto, y ninguna entrada puesto a que la mayoría de estos recursos se originan por la acción de los agentes geológicos internos y por tanto su síntesis es extremadamente lenta, lo que origina que su tasa de consumo sea muy superior a su tasa de síntesis, lo cual los convierte en algo limitado.

RenovablesLas energías renovables se basan en fuentes inagotables, al contrario que las fuentes de energía de combustibles fósiles; ya que conforman un sistema en el que sólo hay entradas por síntesis, puesto que las salidas por consumo resultan despreciables en comparación con la ingente magnitud de las entradas. El sol suministra en una hora, más energía a la Tierra de la que se utiliza mundialmente en un año siendo éste el responsable de recursos renovables como el viento el agua que transita por los ríos y los mares. Otras de estas son: Biomasa; bosques y madera, productos de la agricultura, agua, energía hidráulica (puede ser hidroeléctrica), radiación solar, viento, olas, energía geotérmica.

Energía Nuclear o AtómicaLa energía nuclear es un proceso físico-químico en el que se libera gran cantidad de energía.

c. Aplicaciones de las Energías:

No RenovablesLos combustibles fósiles:- Petróleo.- Gas natural.- Carbón.

Renovables- Energía solar:

Fotovoltaica.Térmica.

- Energía eólica.- Energía hidráulica.- Energía de la biomasa. (Bioenergía) - Energía geotérmica.

Energía Nuclear o Atómica- Por fisión nuclear.- Por fusión nuclear.

En el mundo:

No renovables

31

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Petróleo, se originaron a partir de restos de plantas y microorganismos enterrados por millones de años y sujetos a distintos procesos físicos y químicos.La capacidad del mundo para satisfacer la demanda proyectada de petróleo en el futuro se encuentra en un punto de inflexión, existe una necesidad de acelerar el desarrollo de los recursos combustibles alternativos de energía, a fin de garantizar la seguridad energética y reducir las emisiones.La era del petróleo barato ha terminado, ya que la demanda comienza a superar a la oferta, si la extracción continúa al mismo ritmo que en el 2002, salvo que se encontrasen nuevos yacimientos, las reservas mundiales durarían aproximadamente 32 años. Se calcula que quedan unas 143.000 millones de toneladas.

Gas natural, es una de las varias e importantes fuentes de energía no renovables formada por una mezcla de gases ligeros que se encuentra en yacimientos de petróleo, disuelto o asociado con el petróleo o en depósitos de carbón. Aunque su composición varía en función del yacimiento del que se saca, está compuesto principalmente por metano en cantidades que comúnmente pueden superar el 90 ó 95%.

Carbón, es una roca sedimentaria de color negro, muy rica en carbono, utilizada como combustible fósil. El carbón se origina por la descomposición de vegetales terrestres, hojas, maderas, cortezas, y esporas, que se acumulan en zonas pantanosas, lagunares o marinas, de poca profundidad. Las reservas de carbón se encuentran muy repartidas, con 70 países con yacimientos aprovechables. Al ritmo actual de consumo se calcula que existen reservas seguras para 133 años, por 42 y 60 del petróleo y el gas, respectivamente.

Renovables

La energía solar, las centrales fotovoltaicas (FV) convierten directamente la luz del sol en corriente

32

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

eléctrica. Además, ofrecen la posibilidad de producir y utilizar electricidad independientemente de si existe o no una red eléctrica. La utilización directa de la energía solar se puede dividir en dos tipos: energía solar térmica (generación de calor) y energía solar fotovoltaica (generación de electricidad).Este grupo describe la conversión directa de luz solar en energía eléctrica.

La energía eólica se utiliza desde hace siglos en muchas regiones del mundo y, en las últimas décadas se ha convertido en una de las fuentes más importantes en el suministro sostenible de energía. La mayoría de plantas eólicas construidas por todo el mundo están instaladas, hoy en día, en tierra firme y están conectadas a la red eléctrica pública.

La bioenergía es una de las fuentes energéticas renovables más importantes y que presentan un uso más variado. La bioenergía se emplea en forma sólida, líquida y gaseosa para la producción de electricidad y de calor y para la fabricación de biocarburantes. Una de las grandes ventajas de la bioenergía es su enorme capacidad de almacenamiento.

La energía hidráulica es la forma más antigua de aprovechamiento de la energía y ya se utilizaba en los tiempos preindustriales para accionar molinos o aserraderos.Hoy en día, mediante la energía hidráulica se produce casi exclusivamente electricidad. Actualmente, aprox. el 16 % de la electricidad producida a nivel mundial se obtiene mediante la energía hidráulica. La energía minihidráulica es considerada como forma sostenible de utilización, ya que puede ser integrada en sistemas ecológicos existentes.

33

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

La energía geotérmica es una forma de energía renovable que, a pesar de las oscilaciones climáticas de cada época del año, está disponible a todas horas de manera relativamente constante.El calor que se obtiene se puede utilizar directamente para calentar edificios u otro tipo de consumidores de energía. La utilización de la energía geotérmica para producir electricidad es también una alternativa muy atractiva. Especialmente en las regiones que disponen de condiciones geológicas favorables (p. ej. regiones con actividad volcánica, temperaturas > 200°C), la energía geotérmica representa una base sólida para la producción de energía económica y no contaminante,

Energía nuclear o atómica

Aprovechamiento de dicha energía para otros fines, tales como la obtención de energía eléctrica, térmica y mecánica a partir de reacciones atómicas, y su aplicación, bien sea con fines pacíficos o bélicos. Rusia es el cuarto país del mundo con el programa más grande de energía nuclear, después de Estados Unidos, Francia y Japón, con el 18% del total de producción de esta fuente, 33 reactores en operación y planea la entrada en operación de 11 más de aquí al 2020.

El mapa de la energía nuclear en el mundo muestra que para el 10 de marzo de 2011 están operativos 442 reactores nucleares con una capacidad instalada neta de 375.001 megavatios, según el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) de Naciones Unidas. Según el Sistema de Información de Reactores de Energía (PRIS) del OIEA, otras 65 plantas están actualmente en etapa de construcción.

d. Desarrollo de los problemas:

34

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

RECURSOS ENERGÉTICOS

Energía nuclear o atómica

Contaminación radioactiva

Presencia no deseada de sustancias nocivas

Contaminación de las personas. Contaminación a los alimentos. Contaminación de suelos. Contaminación de agua.

Los minerales radioactivos comprenden el uranio y otros minerales radioactivos. En el Perú se han detectado varios yacimientos de uranio, pero la explotación no se ha iniciado.

No renovables:Las reservas de petróleo han disminuido significativamente: a finales del siglo XIX eran de 2,2 trillones de barriles y actualmente apenas llegan a 1,13 trillones de barriles. Además, el consumo sigue en aumento, sobre todo de países en desarrollo como la India y China. Es muy difícil determinar cuántos años más pueden durar las reservas de petróleo que tenemos, pero lo que sí es cierto es que debemos disminuir la dependencia del mismo, en especial en los países que no lo producen.

35

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Explosión en torre de extracción Derrame en el golfo de México

36

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Fauna flora afectados por derrames Gases contaminantes de automóviles

e. Soluciones para los problemas

El cambio de matriz energética será una de las medidas más eficaces para mitigar el cambio climático no solo en el Perú, sino también en el mundo.

Uso de biocombustibles, las gasolinas convencionales en Lima y el Callao han dado paso al gasohol, un combustible ecológico que reducirá la emisión de gases contaminantes al ambiente y cuya venta en todos los grifos será obligatoria.El gasohol, además de gasolina, cuenta con el 7,8% de etanol o alcohol carburante, que reemplaza al MTBE, un componente altamente nocivo para la salud que se encuentra en las gasolinas tradicionales.Una meta del Perú es bajar el consumo de petróleo de 56% a 33%, utilizando -en paralelo- energías renovables (biocombustibles e hidroenergía) en un 33% y el gas natural en 34%, según cifras del Ministerio del Ambiente. En esa línea, resulta positivo el avance registrado en Ucayali y San Martín, donde ya están circulando motos con etanol hidro.La introducción de combustibles más limpios en sustitución de otras más contaminantes, permite reducir las emisiones a la atmósfera de gases contaminantes sin incurrir en grandes modificaciones o alteraciones de los procesos productivos. El desarrollo y la implantación de los sistemas de combustión de combustibles más limpios dirigidos a un aprovechamiento energético permiten responder a las exigencias ambientales del país.

37

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Nuestro país ha avanzado en el sector de energías renovables. En 2003 el SENAMHI y el Ministerio de Energía y Minas elaboraron el Atlas de Energía Solar del Perú, identificando a las zonas de la costa norte, costa sur y sierra del Perú como áreas potenciales para desarrollar proyectos de energía solar.

El potencial de energía eólica no es de 6 Gw según el Ministerio sino hay más de 70 mil Gw potenciales y aprovechables son 23 mil Mw. Entre Piura y Paita y en Lambayeque hay importante potencial de energía eólica. Los costos de producción de energía eólica por Kw instalado están bajando rápidamente con el ingreso de China en la fabricación de aerogeneradores y se habla de 1,800 a 2,000 dólares el Kw instalado por planta de generación eólica.

Cada kWh de electricidad generada por el parque eólico evita la emisión de 1 Kg de CO2. Contribuye por tanto a reducir las emisiones de gases efecto invernadero (GEI), cumpliendo los requisitos del protocolo de Kyoto.

La actividad geotérmica en el Perú se inició en la década de los 70. Es así que contamos con seis regiones geotérmicas: Cajamarca, Huaraz, Churín, Huánuco, Huancavelica y Ayacucho, así como una cadena de conos volcánicos en Ayacucho, Apurímac, Arequipa, Moquegua y Tacna; Puno y Cusco.

La energía solar es el recurso energético con mayor disponibilidad en casi todo el territorio Peruano. En la gran mayoría de localidades del Perú, la disponibilidad de la energía solar es bastante grande y bastante uniforme durante todo el año, comparado con otros países, lo que hace atractivo su uso. En términos generales, se dispone, en promedio anual, de 4-5 kWh/m2día en la costa y selva y de 5-6 kWh/m2día, aumentando de norte a sur. La energía solar a traves de sus múltiples aplicaciones pueden sin duda mejorar las condiciones de vida de los pobladores de las zonas rurales de nuestro pais y

38

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

también ser una alternativa energética viable para las zonas urbanas (hay que tomar en cuenta por ejemplo el ahorro producido con el calentamiento de agua).

Energía hidráulica, aproximadamente los costos de inversión para instalar una nueva central son los siguientes:

- Precio de Central Hidroeléctrica : 1000 - 1300 US $/kW- Precio de Central a Carbón : 1200 - 1300 US $/kW- Precio de Central a Gas Natural Ciclo Simple : 400 - 600 US $/kW- Precio de Central a Gas Natural Ciclo Combinado : 800 - 900 US $/kW- Precio de Generación a Diesel : 1000 - 1200 US $/kW

Aproximadamente los costos variables de generación actualmente en el Perú por tipo de fuente son los siguientes:

- Precio de Generación Hidroeléctrica : 0.000 US $/kWh- Precio de Generación a Carbón : 0.027 US $/kWh- Precio de Generación a Gas Natural : 0.023 - 0.029 US $/kWh- Precio de Generación a Diesel : 0.150 - 0.200 US $/kWh

El sistema eléctrico peruano es hidrotérmico, tiene 54% correspondiente a hidroeléctrico y 46% de origen térmico, por consiguiente; el costo de la energía en el Perú es el promedio de un sistema donde la mayor incidencia es hidráulica y este promedio debería seguir creciendo debido al gran potencial hídrico que maneja gracias a la Cordillera de los Andes.

Eficiencia EnergéticaLa eficiencia energética consiste en conseguir más resultados con menos recursos, lo cual se traduce en menores costos de producción, más productos con menos desperdicios y menores consumos de energía. En este último caso los sectores industrial, el comercial y el residencial consumen energía en diversas formas por lo que se deben buscar altos niveles de eficiencia energética en estas actividades. El uso eficiente de la energía permite consumir menos energía, disponer de potencial de utilización de la energía eléctrica, producir menor cantidad de desperdicios de energía y tener menores niveles de contaminación.

39

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Uso de la bicicletaLa bicicleta, como modo de movilidad en la Ciudad, ofrece un transporte de puerta a puerta al mismo tiempo rápido y eficaz, tanto individual, social como ambientalmente.En el mundo se fabrican más de 100 millones de bicicletas anualmente, tres veces más que el número de automóviles, y únicamente en los países desarrollados como, Canadá, Alemania y Holanda así como en China, son tomadas en cuenta como medio de transporte, dándoles la misma prioridad en la planeación y el desarrollo de la infraestructura vial que a autobuses y automóviles.El uso del espacio por la bicicleta es mucho menor que el uso por el automóvil el área requerida para una bicicleta estacionada es 10 veces menor al de un automóvil y mucho menor en movimiento.Caminar y usar la bicicleta son los únicos modos de movilidad al alcance de toda la población.Los tiempos de desplazamiento puerta a puerta en bicicleta son más bajos que cualquier otro modo de transporte para distancias de hasta 15 kilómetros, ya que no le afecta la congestión y no tiene problemas de estacionamiento.El uso de la bicicleta mejora la salud física y mental, y reduce el riesgo de enfermedades como la obesidad y la diabetes, así como de infartos: el uso de la bicicleta por sí sola eleva la esperanza de vida promedio de 1 a 2 años, además de mejorar sustancialmente la calidad de vida.

Uso de medios masivos de transporte y construcción de proyectos vialesEl uso de medios de transporte masivo reduce el espacio muy significativamente en las vías vehiculares y por ende reduce notablemente la congestión, generando un transito fluido y empleo de tiempo adecuado para el traslado a diferentes puntos de la ciudad.

40

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Así también la construcción de vías que permitan la mejor interconectividad entre los diferentes distritos que a medida que pasan los años se necesita ampliar e innovar.

El metropolitano El tren eléctrico

Automóvil híbrido

41

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Residuos Sólidos. ¿Qué es un residuo solido?

Un residuo sólido se define como cualquier objeto o material de desecho que se produce tras la fabricación, transformación o utilización de bienes de consumo y que se abandona después de ser utilizado. Estos residuos sólidos son susceptibles o no de aprovechamiento o transformación para darle otra utilidad o uso directo. El origen de estos residuos se deben a las diferentes actividades que se realizan día a día, pero la mayor parte de ellos es generada en las ciudades, más concretamente en los domicilios donde se producen los llamados residuos sólidos urbanos, que proceden de las actividades domésticas en casas y edificios públicos como los colegios, oficinas, la demolición y reparación de edificios.19

Problemática.En el mundo.En el mundo existe un problema causado por la creciente cantidad de residuos sólidos urbanos (RSU) y plásticos (RSP), que en general se depositan en tiraderos municipales o rellenos sanitarios, desaprovechando su potencial económico.

19 Página web Nro. 19

2050 el mundo generará más de 13.100 millones de toneladas de residuos, 20% más que en 2009.Del 45% de RSU solo 8% están siendo reciclables.RSU promedio por persona es 1 kg por día.

42

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

En el Perú.

Generación de residuos sólidos domésticos, según distrito.

Cuadro AC N°18 20

GENERACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS DOMÉSTICOS, SEGÚN DISTRITO, 2000-2008(Miles de toneladas)Distrito 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008Total 1 412 1 496 1 547 2 157 2 154 1 951 2 086 2 165 2 504Ancón 5 7 6 10 10 13 14 14 11Ate 91 78 80 111 113 112 119 127 161Barranco 9 10 10 12 12 14 14 20 14Breña 20 21 22 25 25 20 21 26 32Carabayllo 20 20 27 36 36 41 44 35 40Chaclacayo 6 6 6 7 7 7 7 7 7Chorrillos 41 42 43 60 61 58 60 55 60Cieneguilla 2 2 2 2 3 3 3 3 5Comas 87 93 94 155 147 124 132 151 148El Agustino 22 23 23 43 43 42 44 44 129Independencia 31 33 33 65 62 48 56 59 52Jesús María 16 19 19 25 22 24 25 25 27La Molina 44 49 50 46 47 49 53 52 56La Victoria 84 95 96 127 130 101 102 109 103Lima Cercado 142 149 150 153 154 166 178 178 178Lince 15 19 19 16 16 17 24 25 20Los Olivos 61 68 77 89 85 76 80 83 93Lurigancho 16 17 17 14 24 17 28 25 32Lurín 10 9 13 20 21 17 19 15 18

20 Página web Nro. 20

43

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Magdalena del Mar 10 12 12 24 25 19 19 18 17Miraflores 34 36 37 40 42 41 43 43 45Pachacámac 6 5 5 4 4 12 13 8 16Pucusana 1 4 1 1 1 1 1 1 2Pueblo Libre 15 18 18 25 26 25 27 27 28Puente Piedra 23 21 21 76 78 52 56 51 50Punta Hermosa 1 1 1 2 2 2 2 2 2Punta Negra 1 1 1 0 1 1 1 1 0Rímac 46 52 52 63 59 48 49 56 67San Bartolo 0 0 0 0 0 1 1 0 2San Borja 33 37 44 31 29 31 39 37 36San Isidro 26 29 30 32 32 34 43 45 49San Juan de Lurigancho

100 102 103 196 198 175 185 192 327

San Juan de Miraflores

52 57 59 96 91 80 83 90 80

San Luis 11 14 15 22 23 17 22 22 21San Martín de Porres

80 92 94 154 158 123 121 168 152

San Miguel 30 30 30 39 40 34 35 36 37Santa Anita 20 21 23 52 53 46 48 55 67Santa María del Mar

0 0 0 0 0 0 0 0 0

Santa Rosa 1 1 1 2 2 1 2 1 1Santiago de Surco 81 87 93 99 93 95 100 99 126Surquillo 22 27 27 29 32 27 28 31 27Villa El Salvador 49 44 45 80 75 74 78 60 83Villa María del Triunfo

46 44 45 74 72 65 68 66 81

Composición de nuestra basura21

21 Página web Nro. 21

44

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

En el callao.

Que ha constituido durante mucho tiempo el Botadero La Cucaracha, hoy convertido en Relleno sanitario modelo.

Botadero la cucaracha, sinónimo de mala de gestión de residuos sólidos, de foco de enfermedades y problema ambiental.

Relleno sanitario modelo de callao, proyecto dirigido por la empresa Petramas s.a

45

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Soluciones para los problemas.

Manejo de residuos sólidos y gestión integral de residuos sólidos.Como parte de las soluciones a estos problemas de contaminación que vivimos encontramos un adecuado manejo de residuos sólidos para luego poder reciclarlo. Se trata de un proceso en la cual partes o elementos de un artículo que llegaron al final de su vida útil pueden ser usados nuevamente.Se debe tener en cuenta de una adecuada separación de residuos: orgánicos, vidrios, metal, papel y cartón; en diferentes tachos o bolsas.Los RSU se distinguen en dos tipos orgánicos e inorgánicos.Residuos sólidos inorgánicos.

Residuos sólidos orgánicos.

46

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Gestión integral de residuos sólidos.22

Es el conjunto de operaciones y disposiciones encaminadas a dar a los residuos producidos el destino más adecuado desde el punto de vista ambiental, de acuerdo con sus características, volumen, procedencia, costos, tratamiento, posibilidades de recuperación, aprovechamiento, comercialización y disposición final.

Objetivo.

Beneficios: Aprovechamiento de los residuos orgánicos para hacer compost. Reciclaje. Recuperación de áreas.

22 Página web Nro. 22

Evitar o minimizar la producción de residuos, usando racional y eficientemente los recursos e insumos en nuestras actividades.

Es devolver a los residuos en su función original o en algunas relacionadas, sin requerir procesos adicionales de transformación.

Es recuperar aquellos residuos que mediante su reincorporación como materia prima o insumos sirven para la fabricación de nuevos productos.

47

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Esquema de gestión integral de residuos sólidos.

Etapas:

Diagnostico.Separación en la fuente.La segregación en la fuente es la base fundamental de la adecuada gestión de residuos y consiste en la separación selectiva inicial de los residuos. Recipientes adecuados, que en términos generales deben ser de un material resistente que no se deteriore con facilidad y cuyo diseño y capacidad optimicen el proceso de almacenamiento.

48

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

Recolección y transporte.

La recolección debe hacerse de una forma selectiva, esto es, definir horarios para recolectar de manera separada los residuos reciclables, no reciclables y orgánicos que son producidos en el municipio y que serán llevadas al sitio de disposición final.Tratamiento.

Esta actividad consiste en obtener nuevos materiales o materia prima para otros productos a partir de los residuos separados, las transformaciones pueden ser físicas o químicas. Las físicas consisten en cambios o modificaciones de la forma y el tamaño mientras las químicas consisten en modificaciones de sus componentes y estructuras químicas.

Comercialización.

Los materiales una vez sean adecuadamente separados y/o transformados podrán ser comercializados por el municipio. Para garantizar el éxito de esta etapa es necesario calcular la cantidad de residuos generados, de éstos cuántos son reciclables y/o aprovechables. Hay que tener en cuenta que el máximo provecho se logra mientras mayor sea la capacidad de almacenamiento de los materiales separados y de su limpieza. Los municipios pueden ponerse en contacto con las distintas cooperativas encargadas del reciclaje, acordar los materiales que se van a vender, la cantidad, calidad y el valor de los mismos.

Disposición final.

Es el proceso de aislar y confinar los residuos sólidos en especial los no aprovechables, en forma definitiva, en lugares especialmente seleccionados y diseñados para evitar la contaminación, y los daños o riesgos a la salud humana y al medio ambiente.

El compost. Obtención a partir de residuos sólidos orgánicos. 23

23 Página web Nro. 23

49

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

V.- REFERENCIALES

Bibliografía:

50

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental

1. www.tupatrocinio.com2. www.itdg.org.pe3. www.ipes.org/index4. www.ipes.org.5. www.munisanmiguel.gob.pe.6. www.bvsde.paho.org.7. http://www.jmarcano.com/recursos/floyfau.html8. http://www.savitari.com/estadisticas-del-uso-y-abuso-animal/9. http://www.inei.gob.pe/biblioineipub/bancopub/Est/Lib0351/7234/

C7234019.htm10.http://terrorismoambiental.espacioblog.com/post/2008/11/02/traficantes-

flora-y-fauna-peru-inventan-nuevas-formas-de11. http://animalesyplantasdeperu.blogspot.com/12.http://intranet2.minem.gob.pe/web/archivos/camisea/estudios/redes/

vegetacion.pdf13.http://www.ceaqueretaro.gob.mx/index/aguaenelplaneta14.Proyecto Regional Sistemas Integrados de Tratamiento y Uso de Aguas

Residuales en América Latina: Realidad y Potencial. Convenio IDRC – OPS/HEP/CEPIS 2000 – 2002

15.15 http://www.jmarcano.com/recursos/contamin/catmosf6.html16.http://www.monografias.com/trabajos67/ministerio-medio-ambiente-peru/

ministerio-medio-ambiente-peru.shtml17.Decreto supremo N° 074-2001-PCM reglamento de estándares nacionales

de calidad ambiental del aire18.http://www.elperuano.pe/Edicion/noticia.aspx?key=aVdeN3dDpu0=19.http://www.corantioquia.gov.co/docs/LOGROS/GIRS.htm20.http://estadisticas.comunidadandina.org/eportal/contenidos/1043_8.pdf21.http://www.gecen.net22.http://www.corantioquia.gov.co/docs/LOGROS/GIRS.htm23.http://www.madrimasd.org/blogs/universo/2006/10/20/47183

51

Química Orgánica Proyecto de Educación Ambiental