PPT NIR-kemometrik

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    1/22

    PROPOSALSKRIPSI

    Oleh:

    Fracilia Arinda Ratnasari

    112210101015

    FAKULTAS FARMASI

    UNIVRSITAS !M"R

    2015

    PNNTUAN KA#AR FNOL PA#A #AUN TANAMAN

    MN$$UNAKAN SPKTROSKOPI INFRA MRA%

    #AN KMOMTRIK

    #PU: Lest&' ()landari* S+Si+* A,t+* M+Far-+

    #PA : Nia Kristinin.r)-* S+Far-+* M+Far-+* A,t+

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    2/22

    Pendahuluan

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    3/22

    Obatherbal

    Latar belakang

    Keanekaragaman hayati

    Metabolitsekunder

    30.000 jenis ->940 jenis !"

    #"$OK"M"%

    &"'Kemometrik

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    4/22

    1+2 T)/)an Penelitian

    a.Menentukan model klasifikasi dan kalibrasi

    kemometrik untuk menentukan kadar fenol dalambeberapa daun tanaman

    b.Mengetahui kadar fenol dalam sampel nyata

    1+1 R)-)san Masalah

    a. Apakah model klasifikasi dan kalibrasi

    kemometrik dapat digunakan untuk

    menentukan kadar fenol dalam beberapa

    daun tanaman?

    b. Berapakah kadar fenol dalam sampel

    nyata?

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    5/22

    $injauanPustaka

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    6/22

    Organ utama tumbuhan

    #ungsi utama daun adalah

    melakukan (roses )otosintesis$erda(at 3 bagian daun* (ele(ah

    +vagina, tangkai daun +petiolus, dan

    helaian daun +lamina, Pada daun banyak terda(at

    metabolit sekunder

    aun

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    7/22

    #enol

    /enyaa )enol meru(akan senyaa yangmemiliki satu atau lebih 1in1in aromatik dengansatu atau lebih gugus hidroksil

    Memiliki akti2itas antioksidan antitumoranti2iral dan antibiotik

    "dentikasi )enol dengan reagen #olin io1alteu

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    8/22

    /(ektro)otometer"n)ramerah

    53.000 - 4000

    1m-5

    IR dekat

    6ibrasi

    molekuler

    4000 - 700

    1m-5

    IR tengah

    6ibrasi

    molekuler

    700 - 50 1m-

    5

    IR jauh

    6ibrasi

    molekuler

    idasarkan (ada (enyera(an sinar in)ra merah olehmolekul senyaa. Metode s(ektro)otometri ini bergunauntuk menentukan gugus )ungsional senyaa organik.

    Pola s(ektra beru(a alur antara 8 transmisi +8$,terhada( (erubahan angka gelombang.

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    9/22

    &ear"n)rared

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    10/22

    Kemometrik adalah suatu disi(lin ilmu dimana menggunakan metode matematikadan statistik untuk menemukan hubungantersembunyi antara data yang tersedia

    dan in)ormasi yang dihasilkan

    %nalisisKemometrik

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    11/22

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    12/22

    MetodePenelitian

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    13/22

    %lurPenelitian

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    14/22

    Spesies Tanaman Nama Ilmiah tanaman

    Kembang bulan Tithonia diversifolia

    Kunir (utih Kaempferia rotundaMangga Mangifera indica

    un1is Phaseolus vulgaris

    Pe(aya Carica papaya

    /irih Piper betle

    Mengkudu Morinda citrifolia

    inahong Anredera cordifolia

    Patikan kebo Euphorbiae hirtae

    Katuk Sauropus androgynus

    !ambu biji Psidium guajava

    Lamtoro Leucaena glauca

    /irsak Annona muricata

    elimbing uluh Averrhoa bilimbi

    aun Pandan Pandanus amaryllifolius

    $abel 3.5/im(lisia

    tanamanyangdigunakan

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    15/22

    Ekstrak Tanaman Nama Ilmiah Tanaman

    aun (utri malu Mimosa pudica

    aun sirih merah Piper crocatum

    aun sambiloto Andrographis paniculata

    aun (letekan uellia tuberosa

    aun kemangi !cymum basilicum

    aun ko(i robusta Co"ea Canephora

    aun ko(i arabika Co"ea Arabicaaun (are Momordica charantia

    $abel 3.7:kstraktanaman

    yang sudahjadi

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    16/22

    Pembuatan:kstrak

    aun diangin-anginkan di o2en

    ditimbang sebanyak 80 gram, ditambahkan 800 ml metanol,

    diekstraksi dengan ultrasonikator selama 1 jam

    diblender hingga halus

    /erbuk

    ;asil ekstraksi

    dimaserasi selama 24 jam

    :kstrak 1air

    disaring

    #iltrat

    dipekatkan menggunakan rotavapor pada suhu 60 C

    :kstrak kental

    dikeringkan dengan aerosil, digerus sampai halus dan diayak

    dengan ayakan !60

    :kstrak kering

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    17/22

    /am(el yang telah di(re(arasi

    /(ektrum direkam sebagai nilai absorbansi

    Menghidu(kan &"' dengan menekantombol (oer dan ditunggu selama 30

    menit +#arming up,

    "etakkan diatas plat tempat sampel se#ara

    merata$ %atu sampel discan & kali dan

    dilakukan & kali penembakan pada masing!

    masing scanning. %etiap sampel diberi nama$

    Penentuan ata&"'

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    18/22

    ilarutkan dalam 50 mLmetanol

    7< mgekstrakkering

    Konsentrasi 7

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    19/22

    Pembentukan Model Klasikasidan Kalibrasi

    ibuka soft#are The$nscramblerversi % &'()

    Model klasikasi+L%,

    8 akurasi yangdi(eroleh sebesar

    5008

    Model kalibrasi+PL/,

    &ilai '7semakinbesar nilai 'M/:

    dan 'M/:6 semakinke1il

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    20/22

    6alidasi Model PL/dan L%

    LOOCV%et validasi ini dibuat dengan

    meninggalkan satu data dari masing!masing

    replikasi sampel untuk validasi silang, yaitu

    dengan melibatkan sampel pengamatan tunggal

    dari 1' sampel ekstrak training set$

    2-Fold Cross-Validation

    %et validasi ini dibuat dengan preparasi

    8 sampel ekstrak yang ditetapkan kadarnya

    dengan spektro(otometri )*!*is$ +enetapan data

    -. dilakukan dengan scanning sampel test set

    hingga menghasilkan data spektrum$

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    21/22

    %(likasi /am(el (ada:kstrak &yata

    :kstrak daun yang sudah jadi

    ditimbang sebanyak 7 gram dikeringkandengan aerosil digerus sam(ai halusdan diayak dengan ayakan -@0

    :kstrak kering

    discan dengan instrumen&"'

    ata s(ektrum

    digunakan (ada model kalibrasiPL/ dan (ada model klasikasi L%

    Kadar dibandingkan dengan metodes(ektro)otometri 6-6is.

  • 7/26/2019 PPT NIR-kemometrik

    22/22