6
COC DE FRUITS SECS

Pastis_de_fruits_secs

Embed Size (px)

DESCRIPTION

COC DE FRUITS SECS 1 Sobre de llevat i 1/2 1 Iogurt i 1/2 5 ous *pot Farina 4’5*  Es barregen els ingredients en un bol gros  Mentrestant escalfar forn a 180 o per a dalt i per a baix 1 ER PAS PROCEDIMENT 1 ER PAS  Es posa en un motlle amb paper de plata untat amb oli o paper vegetal  s'afegeixen els fruits secs* 2 N PAS  Posar al forn uns 35’  Un cop passat el temps obrir el forn i punxar. Si surt sec, ja es pot treure. 3 ER PAS

Citation preview

COC DE FRUITS SECS

INGREDIENTS (MESURES APROXIMADES)

5 ous

1 Iogurt i 1/2

1 Sobre de llevat i 1/2

Farina 4’5*

*pot iogurt

Sucre 3*llimona

Oli 1’5*

1ER PAS Es barregen els ingredients en un bol gros Mentrestant escalfar forn a 180o per a dalt i

per a baix

PROCEDIMENT 1ER PAS

2N PAS Es posa en un motlle amb paper de plata

untat amb oli o paper vegetal s'afegeixen els fruits secs*

*a gust(Pinyons, passes, ametlles, avellanes, castanyes...)

3ER PAS Posar al forn uns 35’ Un cop passat el temps obrir el forn i punxar.

Si surt sec, ja es pot treure.