Upload
karin-van-der-velden
View
229
Download
8
Embed Size (px)
DESCRIPTION
MKB Montferland Magazine #4 - december 2013
Citation preview
wenst u een
wenst u een
wenst u een
wenst u een
wenst u een
wenst u een
wenst u een
wenst u een
wenst u een
succesvol ‘14
succesvol ‘14
succesvol ‘14
succesvol ‘14
succesvol ‘14
succesvol ‘14
succesvol ‘14
succesvol ‘14
succesvol ‘14
# 4december 2013
MKB MontferlandKom over de bult!
In dit nummer
Recepten 4
Beautytips 10
Decotips 15
Cadeautips 17
Samen sterker. Dat is het idee van coöperatief bankieren.
Download nu de Rabo Kennis App via rabobank.nl/kennis
Op de hoogte blijven van ontwikkelingen in uw sector is nu wel erg eenvoudig.
Met de Rabo Kennis App heeft u relevante kennis snel bij de hand om uw visie
te bepalen en te anticiperen op economische ontwikkelingen in uw branche.
De Rabo Kennis App: actuele kennis direct beschikbaar.
Rabobank De Liemers (0316) 58 55 85 www.rabobank.nl/deliemers
met ééndruk op deknop.
Weten water in uw
sector speelt
U leest alweer het laatste nummer van het MKB Montferland Magazine in 2013. Het magazine was in het eerste levensjaar net zo succesvol als MKB Montferland. We hebben vrij recent de grens van 200 leden bereikt en dit nummer is al weer 8 pagina’s dikker dan het vorige nummer! De feestdagen staan voor de deur, het was dus eenvoudig om het thema van het laatste nummer van 2013 te kiezen, de feestdagen. De feestdagen zijn traditioneel een familiefeest, samen zijn en lekker eten. Vandaar dat we daar in dit nummer ook de nodige aandacht aan geven, er staan o.a. enkele lekkere gerechten in dit nummer, die de moeite van het maken waard zijn.
Voor ons als ondernemers was 2013 een spannend jaar, is de crisis nu wel of niet voorbij, je kunt er
geen pijl op trekken. De meeste geleerden verkondigen dat er sprake is van een licht herstel. Als ik met
ondernemers praat, is dat ook wel wat de meesten zeggen en zien. 2013 was voor sommigen van ons een
jaar met dieptepunten, maar gelukkig waren er ook vele hoogtepunten. 2014 staat voor de deur, voor veel
ondernemers een spannend jaar. Zal het herstel zich doorzetten en kunnen we allemaal weer wat makkelijker
ondernemen? Wat doen de banken om ons te helpen? Maar ook wat doet de politiek om ons te helpen?
In 2014 zijn de gemeenteraadsverkiezingen. MKB Montferland organiseert op 11 maart 2014 een politiek
debat met de politiek leiders in onze gemeente. Voor u als ondernemer de kans om te horen wat u van de
politiek mag verwachten. En natuurlijk kunt u met hen in discussie gaan over de verkiezingspunten. Of ze het
na de verkiezingen waarmaken, kunnen we natuurlijk niet garanderen.
In 2014 hebben we een evenwichtig programma weten samen te stellen, met o.a. een bezoek aan het WK all-
round schaatsen in Thialf in Heerenveen. Er zijn in het najaar nog wat open plekken om in te vullen, suggesties
zijn altijd van harte welkom. Op elke avond blijft vanzelfsprekend de gelegenheid om onder het genot van een
hapje en een drankje met elkaar te netwerken, zodat je elkaar beter leert
kennen en weet wat de ander doet. Schroom niet om elkaar aan te spreken.
We komen tenslotte allemaal voor hetzelfde; netwerken en hopelijk zaken
met elkaar doen. De eerstvolgende gelegenheid om dit te doen, is het be-
zoek aan de kerstmarkt in Dortmund op donderdag 12 december. Er zijn nog
enkele plaatsen beschikbaar, wil je mee geef je dan snel op.
Rest mij, namens het bestuur van MKB Montferland, dit voorwoord
te eindigen met u allemaal, samen met uw gezin, fi jne en prettige
Kerstdagen en een goed en voorspoedig 2014 toe te wensen.
Edwin SapVoorzitter MKB Montferland
Agenda
Donderdag 12 december Kerstmarkt DortmundZie www.mkbmontferland.nl voor vertrektijden
Dinsdag 7 januari 2014Nieuwjaarsreceptie met Karin BloemenLocatie: Jan&Jan
Lieve Vrouweplein 4, Didam
Dinsdag 4 februariBedrijfsbezoek Bloem ZevenaarAdres: Marconistraat 45, Zevenaar
Dinsdag 4 maartLedenvergadering/politiek forumLocatie: Gemeentehuis ‘s-Heerenberg
Hofstraat 1, ‘s-Heerenberg
Zaterdag 22 maartBezoek WK SchaatsenLocatie: Thialf, Heerenveen
Dinsdag 1 aprilWorkshop PasenLocatie: Partycentrum De Dèèl
Didamseweg 13, Loerbeek
Dinsdag 13 meiLuitenant-generaal Mart de KruifDe link tussen Defensie en bedrijfslevenLocatie: Havezathe Carpe Diem in Vethuizen
Langeboomsestraat 5, Vethuizen
Dinsdag 3 juniBBQ
Dinsdag 2 septemberNetwerkbijeenkomst
Dinsdag 7 oktoberNetwerkbijeenkomst
Dinsdag 14 oktoberB2B BeursLocatie: Van der Valk
Impuls 2, Duiven
Dinsdag 4 novemberBedrijfsbezoek
Dinsdag 2 decemberNetwerkbijeenkomst
Voorwoord 3
Agenda 3
Kerstrecepten 4
Beauty 10
Deco 15
Cadeau-idee 17
Mode 18
Kerstmarkt 12 december 23
Ledennieuws 23
Komende bijeenkomsten 25
Afgelopen bijeenkomsten 27
Column 29
Ledennieuws 31
Colofon 33
Inhoudsopgave
3Voorwoord van de voorzitter
4
80 gram tonijn, Zeeuwse oester, 3 stuks rivierkreeft, ½ sjalot,
kappertjes, augurk, olijfolie, zeesla, kikoman, peper en zout
1. Snij de tonijn, sjalot en augurk in mooie (kleine) gelijke
blokjes en meng deze met wat olijfolie.
2. Vorm er een tartaartje van
3. Pel de rivierkreeftjes en breng ze op smaak met olie, peper en zout.
4. Spoel de zeesla af met koud water en laat deze goed uitlekken.
5. Open net voor het opdienen de Zeeuwse oester.
6. Schik alles mooi op een bord en besprenkel het geheel met wat Kikoman.
Let op: direct serveren na het openen van de oester.
1 grote bol knofl ook, 500 gr oesterzwammen, 2 sjalotten in halve ringen, 1 liter kippenbouillon, zeezout & witte peper, 3 eetlepels bloem, 30 gram roomboter, 300 ml droge witte wijn, 300 ml slagroom, olijfolie en bosui
Door het poffen van de knofl ook verandert de scherpe knofl ooksmaak in een milde, zoete smaak. Dit combineert goed met de zachte smaak van oesterzwammen en de licht pittige smaak van bosui. Het recept voor deze lekkere soep is samengesteld door Steak’m.
1. Verwarm de oven voor op 160 graden. Snijd de knofl ookbol door midden en besprenkel deze met wat olijfolie & zeezout. Verpak de knofl ookbol in aluminiumfolie en pof de knofl ookbol vervolgens 45 minuten in de oven.2. Fruit de sjalotten aan in boter, voeg de bloem toe en blijf goed doorroeren tot er een deegbal ontstaat. 3. Blus af met witte wijn en voeg de kippenbouillon toe. Breng het geheel vervolgens aan de kook. 4. Druk de gepofte knofl ook uit zijn schil en voeg dit samen met de slagroom aan de soep toe. Laat dit 10 minuten doorkoken. 5. Pureer de soep in een blender of met een staafmixer.6. Zet de in reepjes gesneden oesterzwammen aan in wat olijfolie en voeg op het laatst de bosui toe.7. Doe de oesterzwammen en bosui in een soepkom en schenk de soep vervolgens in.
250 gr Eposses Berthaud, 3 verse eierdooiers, 350 gr melk, 1 blad gelatine (geweekt in koud
water), 2 gr zout, rietsuiker, 900 ml appelsap (vers van rode appels), 1 citroen, 2 eetlepels
suiker, 1 geraspte appel, espressokopjes en amuseglaasjes en Calvados
1. Verwarm de melk licht.
2. Snijd de Epoisse in kleine stukjes en roer deze met de
gelatine, het zout en de eierdooiers door de melk.
3. Zeef de massa en verdeel het over ovenvaste schaaltjes.
Dek deze af met aluminiumfolie en plaats ze een half uur lang
in een voorverwarmde oven van 95°C. Laat de schaaltjes afkoelen.
4. Strooi er rietsuiker op. Brand het af met een gasbrandertje of laat het
voorzichtig karameliseren onder de grill.
5. Verwarm de appelsap op het vuur met de suiker tot de suiker is opgelost.
Roer de geraspte appel en het citroensap erdoor. Laat het afkoelen. Als het
afgekoeld is, kan de Calvados er naar smaak aan toegevoegd worden.
6. Schenk dit in een ondiepe schaal en laat dit langzaam bevriezen.
Roer ieder uur even goed door, zodat er ijskristallen ontstaan.
7. Schep de granita in amuseglaasjes. Voor het serveren kun je er eventueel
nog een beetje Calvados overheen schenken.
Cuvee Maria Elisabeth, kasteel Huis BerghIntense frisse wijn , droog met aroma’s van appels en exotisch fruit.
Geschikt bij voorgerecht van kaas met appel . Wijntip: Wijngoed Montferland
50 gr boter, 60 gr bloem, 1 uitje, 1 ltr bouillon, peper en
zout, scheutje room, 1 bosje waterkers en gerookte zalm
snippers ( naar smaak )
1. Boter in de pan laten smelten. Uitje snipperen en laten
fruiten in de boter (glazig niet bruin).
2. Bloem toevoegen en een roux vormen, goed laten garen.
3. Afblussen met de bouillon en met een garde goed los
roeren.
4. Al roerend de soep aan de kook brengen.
5. De soep op smaak maken met peper en zout.
6. Pan van het vuur nemen en de cresson (waterkers )
toevoegen.
7. De soep met een staafmixer glad
blenderen.
8. Doe de reepjes gerookte zalm
onder in het soepkopje en giet
langzaam de soep erop. Doe er
een scheutje room door.
Kerstmis is de gelegenheid om lang te tafelen met familie en/of vrienden . Wat staat er dit jaar bij u op tafel? Kiest u voor wild
of maakt u het zich gemakkelijk door te gaan gourmetten? MKB
Montferland- leden stelden een meergangen menu voor u samen. Hoeveel gangen u gaat nuttigen is aan u, maar met deze lekkere recepten is het moeilijk kiezen .
4. Strooi er rietsuiker op. Brand het af met een gasbrandertje of laat het
5. Verwarm de appelsap op het vuur met de suiker tot de suiker is opgelost.
Roer de geraspte appel en het citroensap erdoor. Laat het afkoelen. Als het
afgekoeld is, kan de Calvados er naar smaak aan toegevoegd worden.
7. Schep de granita in amuseglaasjes. Voor het serveren kun je er eventueel
Geschikt bij voorgerecht van kaas met appel . Wijntip: Wijngoed Montferland
1. Boter in de pan laten smelten. Uitje snipperen en laten
fruiten in de boter (glazig niet bruin).
2. Bloem toevoegen en een roux vormen, goed laten garen.
3. Afblussen met de bouillon en met een garde goed los
roeren.
4. Al roerend de soep aan de kook brengen.
5. De soep op smaak maken met peper en zout.
6. Pan van het vuur nemen en de cresson (waterkers )
toevoegen.
7. De soep met een staafmixer glad
blenderen.
8. Doe de reepjes gerookte zalm
onder in het soepkopje en giet
langzaam de soep erop. Doe er
een scheutje room door.
3. Pel de rivierkreeftjes en breng ze op smaak met olie, peper en zout.
4. Spoel de zeesla af met koud water en laat deze goed uitlekken.
Om het Kerstdiner te beginnen, stelde Vishandel Wennekes een voorgerecht samen met tonijn en zeevruchten . (Weteringstraat 1 - ‘s-Heerenberg - www.vishandelwennekes.nl)
water), 2 gr zout, rietsuiker, 900 ml appelsap (vers van rode appels), 1 citroen, 2 eetlepels
suiker, 1 geraspte appel, espressokopjes en amuseglaasjes en Calvados
Dek deze af met aluminiumfolie en plaats ze een half uur lang
in een voorverwarmde oven van 95°C. Laat de schaaltjes afkoelen.
4. Strooi er rietsuiker op. Brand het af met een gasbrandertje of laat het 4. Strooi er rietsuiker op. Brand het af met een gasbrandertje of laat het
Een verrassend voorgerecht voor de echte kaaslief-
hebber. Samen-gesteld door
“Van de Kaasboer”. (Wilhelminastraat 31C
- Didam)
7. De soep met een staafmixer glad
8. Doe de reepjes gerookte zalm
onder in het soepkopje en giet
langzaam de soep erop. Doe er
Partycentrum De Dèèl bedacht dit recept voor een lekker soepje .
Didamseweg 13 - Beek www.partycentrumdedeel.nl
5
Een heerlijk hoofdgerecht met gebakken dorade (zeebrasem) besprenkeld met een saus van noordzeekrab,
puree van jerusalem artisjok, gepofte trostomaatjes en kruidenmesclun. Samengesteld door Vishandel Wennekes
4 doradefi lets, dragon, kervel, peterselie, knofl ook, bladselderij, sjalotje, olijfolie, zout en peper
1. Was alle kruiden grondig en dep ze goed droog
2. Maak de knofl ook en het sjalotje schoon
3. Doe de knofl ook, sjalotje en alle kruiden in een blender (keukenmachine, vijzel)
4. Voeg olijfolie toe
5. Bak de doradefi let in de kruidenolie en breng het gerecht op smaak met zout en peper
100 gram aardpeer geschild en in blokjes gesneden, 100 gram aardappel
geschild en in blokjes gesneden, ½ sjalot gesnipperd, 1 teen knofl ook,
Kippenbouillon, Room, Roomboter, Peper en zout
1. Doe de knofl ook, sjalot aardpeer en aardappel in een pan met
de kippenbouilon en kook deze gaar.
2. Giet het mengsel af en pureer deze voeg na smaak room,
boter, peper en zout toe.
1 mooie tak trostomaat, Olijfolie, Zeezout, Peper en Tijm
1. Was de tak met trostomaat
(zorg dat de tomaat aan de tak blijft zitten).
2. Leg de tomaat in een ovenschaal besprenkel met
ruim olijfolie.
3. Bestrooi met zout peper en tijm.
4. Plaats de ovenschaal in een voorverwarmde oven
op 180 graden gedurende 5 tot 10 minuten.
Dragon, basilicum, raketsla of Rucola, peterselie,
winter wortel, rode ui en biet
1. Was en pluk de kruiden en laat ze goed uitlekken.
2. Snij de rest van de groenten in zeer dunne reepjes
(julienne).
3. Maak lekker op smaak met olijf olie, peper en zout.
1 dl water, 1 dl kookroom, ½ dl witte wijn, Visgraat, Schalen van rivierkreeft en krab,
¼ Wortel, ¼ Prei,
1 Sjalot, 1 Teen knofl ook, 2 Steranijs, 1 Laurierblad en 20 gram Schotse krab
1. Snij de wortel, prei en sjalot.
2. Zet de sjalot, visgraat, schalen, knofl ook, prei en wortel aan in een pan.
3. Blus deze af met de witte wijn en voeg de laurier en steranijs toe laat even door koken.
4. Voeg het water toe en laat de bouillon tot 1/3 inkoken.
5. Zeef de “fumet”*1 en voeg room toe.
6. Laat tot de gewenste dikte inkoken en voeg net voor het opdienen het krab vlees toe.
TINHOF Blanc 2012 BIO
Deze elegante, licht geelgroene wijn is fris en
fruitig met een intense afdronk. Druif: Grüner
Veltliner, Weißburgunder, Neuburger
De druiven voor deze wijn zijn biologisch-
organisch geteelt op stokken van 15-33 jaar oud.
De druiven zijn met de hand geoogst.
Serveertemperatuur: 10-12 graden.
Prijs: € 9,75 per fl es 0.75 L.
Wijnadvies: Wijnhuis Zeddam
Om het Kerstdiner te beginnen, stelde Vishandel Wennekes een voorgerecht samen met tonijn en zeevruchten.
(Weteringstraat 1 - ‘s-Heerenberg - www.vishandelwennekes.nl)
Een cadeau van de Keurslager is altijd welkom!
• Vleesschotels, voor elk gewenst bedrag• Rollades, ambachtelijk geknoopt en feestelijk verpakt• Worstmandjes, alles uit eigen worstmakerij• Vleescheques
Wilt u meer informatie? Neem dan contact met ons op!
Wij wensen u alvast smakelijke feestdagen!
Patrick Teunissen, keurslagerWilhelminastraat 30, DidamTel. 0316 - 22 55 82www.teunissen.keurslager.nl
K e r s t p a K K e t t e N – r e l a t i e g e s c h e N K e N
specialiteiten bij bakkerij braam
RONDJE MONTFERLANDDe enige echte en door ons zelf ontworpen broodsoort (E-nummer vrij)
PUUR BRAAM
Stel uw eigen kerstpakket samen
Smaakvolle producten
Gevarieerd assortiment
Origineel handgemaakt resultaat
Kerstpakketten, heerlijke momenten en puur genieten!
Van de Kaasboer Wilhelminastraat 31C 6942 BJ Didam 0316-224761
Stel uw eigen kerstpakket samen
Smaakvolle producten
Gevarieerd assortiment
Origineel handgemaakt resultaat
Kerstpakketten, heerlijke momenten en puur genieten!
Van de Kaasboer Wilhelminastraat 31C 6942 BJ Didam 0316-224761
Stel uw eigen kerstpakket samen
Smaakvolle producten
Gevarieerd assortiment
Origineel handgemaakt resultaat
Kerstpakketten, heerlijke momenten en puur genieten!
Van de Kaasboer Wilhelminastraat 31C 6942 BJ Didam 0316-224761
Wijngoed Montferland Een gouden medaille in Berlijn, en onderscheiden als beste
Nederlandse wijn 2012.Vier hectare wijngaarden, een
professionele wijnmakerij en kwaliteitswijnen, die veelvuldig
zijn onderscheiden in binnen- en buitenland. En een wijnboer
met passie en trots op zijn wijnen.
Laat u verrassen door de kwaliteit van Kasteel Huis Bergh wijnen. Voor u zelf, of voor uw gasten.
Wijngoed MontferlandMunsterweg 4
7081 HJ Gendringen
06-20489536
wijngoedmontferland.nl
recepten8
4 biefstukjes & Sweet Baby Ray’s BBQ Saus
1. Warm de Barbecue voor op de hoogste stand.
2. Afhankelijk van de dikte van de biefstuk grill je deze 3 minuten aan 1 kant.
3. Draai de biefstuk vervolgens om en zet een bord op de BBQ, zodat het
bord opwarmt.
4. Na weer 3 minuten leg je de biefstuk op het voorverwarmde bord.
5. Dek het bord meteen met aluminium folie af en laat het enige minuten rusten.
6. Smeer nu de Sweet Ray’s BBQ saus op de biefstuk aan beide kanten.
7. Laat de biefstuk nog enkele minuten rusten onder het aluminium folie.
recepten8
Een smakelijk hoofdgerecht met vlees, samengesteld door Keurslagerij Teunissen.
1 lamsrack, schoongemaakt, 20 g boter, 2 eetlepels olijfolie, 300 gram lamsfi let (4x75g), 4 eetlepels gehakte bladpeterselie,
1 eetlepel gehakte munt, 2 romatomaten, 1 eetlepel poedersuiker, Halve rode ui, 250 g groene puntasperges
1. Verwarm de oven voor op 80 graden. Bestrooi de lamsrack met zout en peper en bak deze in de oven in 45 à 50 minuten tot hij rosé van
binnen en goudbruin van buiten is. Bak de lamsfi let 2-3 minuten per kant goudbruin en rosé van binnen.
2. Blancheer de groene puntasperges twee minuten in kokend water. Verwarm een scheutje olijfolie en bak de rode ui met de resterende munt.
Voeg als laatste kort de puntasperges toe en bak even mee.
3. Halveer de romatomaten en strooi wat poedersuiker op de snijkant. Laat de bovenkant karameliseren onder een hete grill.
4. Zet op ieder bordje rechtop een lamskarbonade, leg er de groene puntasperges naast en daarnaast het stukje lamsfi let.
Leg er de gekarameliseerde tomaat bij en schep wat van de gebakken ui met munt als garnering op het bord.
De Krans Relishing RedDeze Zuid-Afrikaanse rode wijn is gemaakt van Ruby Cabernet. De Krans wijnkelders
liggen net buiten Calitzdorp in de Gamka riviervallei. Je zit hier midden
in de Kleine Karoo, een half-woestijn . De hoogte, verkoelende wind en overvloedige
zonneschijn, maken de druiven lekker zoet en rijp. De Krans heeft de status van Estate, dat
is te vergelijken met Chateau of Domaine in Frankrijk.
Wijnadvies: Zeddams wijnhuis
Combinatie van lamskarbonade met lamsfi let en groenten:
Regent/Cabernet, ’t OerlegoedVol en robuust, tannine gerijpt op
eikenhouten vaten met aroma’s van rood fruit.
Wijntip: Wijngoed Montferland
Regent/Cabernet, t OerlegoedVol en robuust, tannine gerijpt op
eikenhouten vaten met aroma’s
van rood fruit.
Wijntip: Wijngoed Montferland
2. Blancheer de groene puntasperges twee minuten in kokend water. Verwarm een scheutje olijfolie en bak de rode ui met de resterende munt.
3. Halveer de romatomaten en strooi wat poedersuiker op de snijkant. Laat de bovenkant karameliseren onder een hete grill.
4. Zet op ieder bordje rechtop een lamskarbonade, leg er de groene puntasperges naast en daarnaast het stukje lamsfi let.
Vol en robuust, tannine gerijpt op
eikenhouten vaten met aroma’s
Wijntip: Wijngoed Montferland
2. Afhankelijk van de dikte van de biefstuk grill je deze 3 minuten aan 1 kant.
3. Draai de biefstuk vervolgens om en zet een bord op de BBQ, zodat het
5. Dek het bord meteen met aluminium folie af en laat het enige minuten rusten.
6. Smeer nu de Sweet Ray’s BBQ saus op de biefstuk aan beide kanten.
7. Laat de biefstuk nog enkele minuten rusten onder het aluminium folie.
MKB Montferland-voorzitter Edwin Sap is liefhebber van BBQ. Dat dat ook heel goed in de winter kan, bewijst dit recept. Natuurlijk kan de biefstuk ook in de grill-pan gebakken worden .(www.sweetbabyrays)
9
Een kaasplankje is niet alleen een culinaire verrassing, maar ook een lust voor het oog. Deel uw kaasplank in naar eigen voorkeur, en die
van uw gasten natuurlijk. Het leukste is om een gevarieerd assortiment te presenteren. Het ideale kaasplankje bevat ten minste één van
elke kaassoort: (half)harde kaas (Roccolo Divino), blauwader kaas (Blue Stilton, Saint Agur), gewassen korst kaas (Duraval, Eposse coupe,
Vacherin Mont d’Or), witte korst kaas (Rustique Camambert, Fromage ‘dAffi noi, Roombrie), geitenkaas (Chèvre Crottin Chavignol)
• Ga altijd uit van 100 gram kaas per persoon
• Laat de smaak oplopen van zacht naar pittig en presenteer
ze in die volgorde
• Leg meerdere kaasmessen op de plank
Een mousse van pure chcolade met gekarameliseerde macadamia noten en een coulis van bloedsinaasappel.
Samengesteld door Havezathe Carpe Diem.
500 gr Valrhona chocolade 64%, 800 ml slagroom, 360 gr eidooier,
180 gr eiwit, 160 gr suiker
1. De eidooier, suiker en eiwit samen au bain marie opkloppen. Als je dit zo dik
geslagen hebt dat je er een 8je op kunt laten staan is de massa goed.
2. De chocolade au bain marie smelten. De slagroom lobbig kloppen. Meng in de
mixer voorzichtig de chocolade erdoor. Als de massa koud gedraaid is, meng je de
slagroom er doorheen. En zet je hem een halve dag in de koelkast.
50 gr bloem, 50 gr poedersuiker, 50 gr eiwit,
50 gr gesmolten boter, 25 gr cacaopoeder
3. Alle ingrediënten mengen en uitstrijken op bakpapier.
Afbakken in een op 185 graden voorverwarmde
oven tot de deeglaag donkerbruin gekleurd is.
4. Snij de laag in 8 vierkanten
250 gr macadamia noten, 250 gr suiker, 50 ml water
5. Alle ingrediënten opzetten in een tefl on pan en net zo lang garen tot ze gekarameliseerd zijn. Leg ze op een stuk bakpapier uit elkaar om af te koelen.
1 bloedsinaasappel, suiker naar smaak, aardappelzetmeel
6. Pureer de bloedsinaasappel met wat suiker in de blender. Opzetten met suiker en
eventueel binden met wat aardappelzetmeel. Daarna af laten koelen.
BanyulsChocolade is lekker, maar chocolade met Banyuls is nog veel lekkerder!
Banyuls is een plaatsje in Frankrijk, ten noorden van de Spaanse grens aan
de Middellandse zee. De wijn wordt gemaakt van Carignan en Grenache Noir en heeft een smaak van pruimen
en cacao.Wijnadvies: Zeddams Wijnhuis
Voorspoed Private Selection
Cape Ruby Fine Red
Een weelderige, licht zoete portachtige
wijn met aroma van hout en rozijnen smaakt
naar rozijnen, ontbijtkoek, maar ook naar
donker bessenfruit. De rijke zoetheid maakt de
wijn aangenaam zacht, maar toch zeker ook
een tikje pittig.
Wijnadvies:
Zeddams Wijnhuis
Maak het compleet met verschillende soorten brood, noten , fruit en fruitcompotes.
Van de Kaasboer Wilhelminastraat 31C -
Didam
Gezond & Weldoen, wellness met een missieBeweging, niet roken, matig met alcohol, gezonde voeding en ontspanning. Het zijn dé peilers onder het leefstijlconcept van Gezond & Weldoen, wellness met een missie. Rosaline Ratering uit ’s-Heerenberg startte de succesformule in 2012. Inmid-dels is Gezond & Weldoen landelijk actief als franchiseorganisatie.
Haar core business is leefstijlbegeleiding voor mensen die tijdelijke diëten beu zijn en die op zoek zijn naar structurele oplossingen voor de slanke lijn en
meer vitaliteit. “Wij begeleiden mensen stapje voor stapje naar een gezonde leefstijl”, zegt Ratering. “Dat begint
met een basisprogramma natuurlijk eten. Door de foute E-nummers, vooral de E-621 en E951, in voeding te vermijden
en geen varkensvlees te eten voelen mensen zich al veel fi tter. Daarbij zetten we mensen in beweging, adviseren we
ze niet te roken en matig te zijn met alcohol. Bewegen kan al bestaan uit wandelen, fi etsen, poetsen en tuinieren.”
Ook ontspanning hoort bij een gezonde leefstijl. Wellness ligt in het verlengde daarvan. Ratering heeft daarom
een eigen lijn wellnessproducten met honderd procent natuurlijk werkzame stoffen laten ontwikkelen. Zie www.
gezondenweldoen.nl/webshop.
De beauty- en cadeautips van Gezond & Weldoen voor de feestdagen zijn:• De Beautyvoordeelpas. Hiermee maakt u de feestdagen goedkoop door met korting bij 2300 webwinkels te shoppen.
• Het (h)eerlijke wellnesspakket van salonkwaliteit.
• Het vriendschapsarmbandje van Tamar is niet alleen een mooi sierraad, u steunt er ook ex-prostituees mee in Thailand.
• Ga na de feestdagen het nieuwe jaar goed van start met het betaalbare leefstijlconcept van Gezond & Weldoen.
Of download de twaalf succesfactoren voor een gezond leven gratis via internet: www.gezondenweldoen.nl
beauty10
Skin Studio, Looking good… feeling better
Heidy Gepkens opende 21 jaar geleden haar schoonheidssalon Skin Studio in Didam. Inmiddels heeft de schoonheidsspecialiste een tweede salon aan de Markt in Zevenaar en specialiseerde ze zich met haar team naast de traditionele behandelingen verder in de meer cosmetische behandelingen. De huidverbeterende en huidverjongende behandelingen bestaan onder andere uit bindweefselmassage, TCA peeling en Omnilux lichttherapie.
“Voor alle behandelingen hebben we gediplomeerde mensen en de juiste apparatuur in
huis. Veel zorgverzekeraars vergoeden daarom ook onze behandelingen en consulten”,
vertelt Gepkens. Skin Studio is daarnaast het adres voor (permanente) make-up, permanente
ontharing, voedingsadvies en Shellac Nails. Ook doet Gepkens veel voor kankerpatiënten.
“Voor de Stichting Look Good Feel Better geef ik in het Slingeland Ziekenhuis make-up en huidverzorgingworkshops aan mensen voor, tijdens en na de
chemo.” Nieuw in de salon zijn de wimper extensions. “We plakken de extensions aan de bestaande haartjes, waarmee je mooie volle zwarte wimpers krijgt.
Ze blijven minimaal zes weken zitten, maar moeten na drie weken wel worden bijgevuld. Zeker voor de feestdagen zijn ze helemaal geweldig.”
De beauty- en cadeautips van Skin Studio voor de feestdagen zijn:• Wimper extensions. Zie onze aanbieding achterin dit magazine.
• Zwoele oog make-up. Smokey eyes, waarbij de binnenooghoeken wat
lichter worden gekleurd. De kleuren zijn warm, bruin en blauw, en worden
veelal gecombineerd.
• Glitters rechts onder de ogen, zuinig en niet ordinair.
• Shellac Nails. Bij droge winterhanden raadt Gepkens ook een
paraffi ne bad aan.
• Eet tijdens de feestdagen verstandig: carpaccio in plaats van
champignonsoep vooraf, biefstuk van de grill in plaats van spareribs en
laat stokbrood, friet en aardappels staan.
Meer informatie staat op www.skinstudio.nl.
Uurtje ontspannen bij Schoonheidsspecialiste Kitty Raben
beauty11
Schoonheidsspecialiste Kitty Raben is al twintig jaar het adres voor een gezichts- of lichaamsbehandeling, het verhelpen van huidproblemen of overbe-haring of om gewoon lekker te ontspannen. “Even een uurtje zonder Facebook en Twitter”, lacht Raben. De schoonheidsspecialiste is onder andere gespecialiseerd in elektrisch ontharen en ANBOS geregistreerd.
“Elektrisch epileren verwijderd defi nitief storende haartjes in het gezicht. In veel gevallen wordt deze
behandeling vergoed door zorgverzekeraars.” Kitty Raben houdt zich verder voornamelijk bezig met
gezichtsbehandelingen. Daarbij maakt ze gebruik van natuurproducten op basis van dode zee zouten en
mineralen. “Ik heb ook een eigen webshop in dode zee producten. De producten van Mineral Care, Jericho
en DRQ zijn afgestemd op ieder huidtype en bieden tal van mogelijkheden voor huidverbetering, anti-
aging en wellness.” Tevens brengt Kitty Raben make-up aan en verft ze wimpers en wenkbrauwen.
De beauty- en cadeautips van Kitty Raben voor de feestdagen zijn: • Ga uitgerust de feestdagen in en neem vooraf een ontspannende hotstone massage, gezichts- of lichaamsbehandeling.
• Maak u op met de mooie winterkleuren donkerpaars, donkerbruin en donkerblauw.
• Scrub uw huid, dan blijft de make-up langer zitten.
• Een leuke cadeautip is het lege doosje oogschaduw dat u zelf naar wens met drie kleuren kunt vullen.
• Een cadeaubon voor een gezichtsbehandeling.
Nathie’s Nails: nagels met glitters
Nathalie van Halteren opende in 2009 haar Nagelstudio Nathie’s Nails. In de studio aan de Wilhelminastraat 75 in Didam kunnen klanten sindsdien terecht voor een manicure, acrylnagels in zo’n 120 kleuren en ManiQ, een nagellak die uithardt onder de lamp en drie tot vier weken blijft zitten. Van Halteren werkt met het merk Young Nails. Ook behandelt ze nagels met Shellac.
“Deze lak breng je als een laagje gel aan op de nagel, die je eveneens uithard onder de lamp. Shellac wordt ook gebruikt voor mensen die een chemokuur
hebben gehad. Het maakt de nagels dikker en minder gevoelig.” Daarnaast is Van Halteren gespecialiseerd in French Manicure. “De French Manicure is een
vorm van stileren met acryl waarbij de nagelranden parelwit worden terwijl de natuurlijke kleur van de nagels wordt versterkt. Maar we kunnen de nagels ook
een kleurtje geven. Ik heb hiervoor zo’n 220 kleuren in huis.”
Mooi gelakte nagels horen uiteraard bij de feestdagen. De beauty- en cadeautips van Nathie’s Nails zijn:• Laat uw nagels lakken met een semi-permanente nagellak die drie weken blijft zitten.
• Glitter is de trend. Rode, gouden en zilveren glitters op uw nagels tijdens de feestdagen.
• Nailart doet het echter ook goed. U kunt zelfs een kerstboom, kerstbal of champagneglas op uw nagels laten zetten.
• Cadeaubon voor een nagelbehandeling.
• Setje met zes kleuren nagellak. De nagellak blijft een week zitten
Beleef een moment voor jezelf...
gezichtsbehandelingen, hotstone, definitief ontharen/elektrische epilatie, epileren, harsen
en behandeling couperose.
Schoonheidsspecialiste
KITTY RABEN
Drostlaan 8 • DIDAM • Tel. 0316 – 221662 www.kittyraben.nl
CADD008
nieuwbij Miranda shape & weight!
Anti-Aging behandelingen voor gezicht, hals, decollete,
borsten en handen.
AANGENAAM, DOELTREFFEND, 10 JAAR JONGER & 100% NATUURLIJK!
Landweg 15 - ’s-Heerenberg - (0314) 66 51 61 Izaak Evertslaan 5 - Arnhem - (026) 353 90 95
That’s me Fashion & More: net even iets anders
beauty13
Bij That’s me Fashion & More vind je een breed assortiment aan dameskleding. Van sportief tot chique, voor vrouwen van 25 tot 70 jaar, in de maten 36 tot 46. “We verkopen kleding van bekende merken als Sandwich en Josephine & Co en broeken van Mac en Angels, maar hebben ook onbekende, nieuwe merken in de rekken die je elders in Montferland niet zo snel vindt”, weet Helma Berentsen.
“Zo hebben we dit seizoen voor het eerste de kleding van King Louie in huis. Zeer kleurrijk en met
een geheel eigen gezicht. King Louie bewandelt zijn eigen weg en trekt zich niks aan van de huidige
modetrends.” Verder zijn er bij That’s me diverse accessoires verkrijgbaar en verkoopt Helma
sinds kort ook panty’s en corrigerend ondergoed. “Dat doen we sinds de lingeriezaak naast ons
weg is. Daarmee willen we in een behoefte voorzien.” Bij That’s me is tevens een stomerij depot
ondergebracht.
De modetips van That’s me voor de feestdagen zijn:• Glitters in truien, broeken en accessoires.
• Een zwarte jurk met jasje doet het tijdens de kerstdagen altijd goed. Deze kunnen na de feestdagen
ook nog prima worden gedragen.
• Niet special voor de feestdagen, maar wel trend voor deze winter zijn de omslagdoeken, poncho’s,
dikke brei en waxbroeken.
Afvallen met ervarings-deskundige Miranda Kersten‘Ervaringsdeskundige’ staat er op haar visitekaartje. Miranda Kersten weet wat het is om af te vallen en startte vanuit die ervaring haar praktijk voor fi guurcorrectie. “Ik heb ooit 140 kilo gewogen en ben bijna de helft van mijn gewicht verloren”, vertelt ze.
“Ik kreeg echter te maken met veel overtollige huid en ben ik weer wat aangekomen tot een voor mij normaal gewicht. Na diverse huidbehandelingen zit ik nu
lekker in mijn vel.” Het was voor Miranda de aanleiding om met Miranda Shape & Weight te starten. In haar praktijk begeleidt ze mensen die willen afvallen
met een aantal dieetmogelijkheden naar een normaal eetpatroon. “Je bereikt al veel met een gezond eetpatroon en een aantal voedingssupplementen.
Voor mensen die meer kwijt willen, adviseer ik een proteïne dieet. Daarnaast zijn er de shakes en maaltijdvervangers die helpen bij het afvallen.”
Om daarnaast de huid in conditie te houden, heeft Miranda een aantal medisch gecertifi ceerde apparaten in huis. “De nieuwste techniek is de niet-
chirurgische facelift, waarmee we de huid van het gezicht, de hals, het decolleté en de handen wel tien jaar jonger laten lijken.” Diëten en feestdagen zijn
meestal geen goede combinatie.
Volgens Miranda blijft er echter voldoende lekkers over. Haar tips zijn:• Eet niet teveel koolhydraten.
• Neem een half uur voor de maaltijd voedingssupplementen die vetten en koolhydraten aanpakken.
• Kijk uit met suikers en vermijd kant-en-klaar producten en maaltijden.
• Kerstmenu: ’s ochtend een omeletje met een grote vleestomaat, ui en peterselie; ’s middags een lekkere salade met 100 gram vlees of vis; ’s avonds een
buffet met salade, soep, kip, vis en verse groenten.
• Neem gerust een oliebol! “”Want we worden niet dik tussen kerst en oud en nieuw, maar tussen oud en nieuw en kerst.
Uw partner tijdens evenementen en verbouwingen
Mobiele badkamers - Mobiele toiletwagenPlaszuilen - Koelaanhangwagens
Wilhelminastraat 42b6942 BM Didam
06-20423033www.beautyandsun.nl
Zonnestudio - Schoonheidssalon - Nails - Giftshop
Hogenendseweg 196942 DS Didam
06-22188859www.sanicompany.nl
Lichtenhorststraat 19 6942 GS Didam
Tel.: 0316 - 224 411
deco15
Laat je inpakken bij Hebbes! Een grote abrikooskleurige Koningspoedel verwelkomt de klanten bij binnenkomst. Ze is het maatje van Esther Oldenkotte, die in een bijna vergeten hoekje in het Didamse winkelcentrum sinds mei 2009 cadeauwinkel Hebbes! runt. Eenmaal binnen word je verrast door de heerlijke woongeuren, verkrijgbaar in dertig verschillende ‘smaken’ met brander en receptenboekje.
“Je laat je huis er bijvoorbeeld mee naar appeltaart ruiken, maar je kunt met het receptenboekje ook zelf een geurtje samenstellen”, vertelt Esther. Het is
slechts één van de vele leuke cadeaus die Esther in haar winkel heeft. Naast een grote schakering aan sieraden, woonaccessoires, kleding en schoenen
vind je er tal van kleine, lieve cadeautjes. “Zelf vind ik de cadeaus met een boodschap leuk, zoals een fl esje bladgoud voor iemand die goud waard is en de
porseleinen schaaltjes ‘Een lach en een kus’. En of het nu twee euro of vijftig euro kost, ik pak alles in als een cadeautje. Ook de cadeaubonnen, die ik in een
bonbondoosje met glitters en snoepjes verpak. Het is het visitekaartje van de winkel.” Wil je iemand met de feestdagen verrassen met een leuk cadeau, loop
dan eens binnen bij Hebbes!
De cadeau- en beautytips van Esther Oldenkotte zijn:• Een fl esje geluk, met alle Europese gelukssymbolen als een dobbelsteen, hoefi jzer en varkentje.
• De Little Hotties van Bomb Cosmetics laten je hele huis lekker ruiken.
• Porseleinen schaaltjes ‘Een lach en een kus’.
• Armbanden van Biba, Sari en Gooische Frutsel; ringen van Melano, Charmin’s en Zag Bijoux; horloges van Oozoo en Ikki.
• Kleding en sieraden met veel glitters.
Hip & His: een feestje voor de keukenToen ze vier was, speelde ze al winkeltje. Het is nog altijd de grote droom van Hiske Hendriksen om een eigen winkel te openen. Voorlopig houdt de ’s-Heerenbergse het echter nog bij een webwinkel en verkoopt ze haar cadeauartikelen vanuit haar kelder via www.hipenhis.nl. “Ik vind het leuk om met mensen om te gaan”, zegt Hiske.
“Dat mis ik een beetje in mijn webwinkel. Daarom sta ik af en toe op markten en fairs en houd ik in mijn kelder en op locatie seizoensworkshops. Zo
kunnen groepen vriendinnen of collega’s etagères van serviesgoed, stoffen haarknipjes voor kinderen of speciaal voor kerst een hart van frame met
kerstaccessoires maken. De workshops zijn te combineren met een hightea.” In haar webwinkel houdt Hiske op dit moment uitverkoop. Waar ze tot nu
toe alles op het gebied van cadeauartikelen verkocht, gaat Hip & His European Lifestyle zich de komende tijd helemaal toeleggen op de verkoop van
keukenartikelen. “Daarbij moet je denken aan taartschalen, bekers en voorraadblikken. Vooral in Engeland en Denemarken hebben ze hele leuke merken.
Echt een feestje voor de keuken. En alles wordt als een cadeautje ingepakt met een leuke attentie en binnen drie dagen thuisbezorgd.”
Voor de feestdagen geeft Hiske een aantal leuke cadeautips en trends:• Kerstpakketten. Compleet of als aanvulling met onder andere kerstartikelen, taartbakken, schalen, bakmixjes of Italiaanse wijnen.
• Duurzame cadeaus als schaaltjes, witte etagères en voorraadpotten.
• De Keep Calm en Carry on mokken.
• Sterren als print op sjaals, schaaltjes, telefoonhoesjes en
voor in de boom is de trend.
• Ook de pasteltinten roze, blauw en groen zijn in.
Al doet rood/wit het tijdens de kerst altijd goed.
Schoonheid en zon onder één dak
Het roer ging dit jaar helemaal om bij José Aarsen. Na 23 jaar de Recreatiebaron te hebben gehad, opende ze op 1 februari samen met haar dochter zonnestudio en schoonheidssalon Beauty & Sun. “Mijn dochter Joyce is schoonheidsspecialiste en had een eigen salon op zolder”, zegt Aarsen. “Ik wilde heel graag een zonnestudio. Beiden zitten nu onder één dak in het centrum van Didam.”
Naast professionele zonnebanken en schoonheidsbehandelingen biedt
Beauty & Sun wellness massages, collageen lichttherapie en is er een
winkel in huidverzorgingsproducten, lounge kleding, nachtkleding en
badjassen. “De zonnebanken hebben allemaal verschillende sterktes.
Voor mensen met huidaandoeningen als eczeem en psoriasis of een
winterdip hebben we de collageen lichttherapie bank. Daar word je niet
bruin van. Joyce gebruikt hem ook bij haar schoonheidsbehandelingen,
omdat de collageen lampen de fi brolasten, elastine en collageen in de
huid stimuleren.” Wie tijdens de feestdagen een mooi kleurtje wil, kan bij
Beauty & Sun ook kiezen voor Spray Tanning. “Daarvoor gebruiken we een
hele natuurlijke spray van suikerriet. De bruine kleur blijft tussen de zes en
acht dagen zitten.”
De beauty- en cadeautips van Beauty & Sun voor de feestdagen zijn: • Spray Tanning of een zonnebankkuur. Voor een mooi kleurtje tijdens de
feestdagen.
• Ontspannen de feestdagen in met een verwenarrangement, hotstone of
relaxmassage. Ook leuk om als cadeau voor kerst te geven.
• Laat tijdens de feestdagen uw ogen sprankelen met glitters, maar houd
het bescheiden.
• Ook de kerstdecoraties zijn bescheiden. Ook voor na de feestdagen
hebben we leuke gifts.
• Tijdens de kerstmarkt op zondag 8 december demonstreert en
presenteert Beauty & Sun haar volledige aanbod in behandelingen en
cadeauartikelen.
Agema: groothandelaar in wellness, culinaire en keukenproducten
Op 1 januari 1997 startte Agnes Hesselink aan de Bentem-merstraat in Didam, Agema International. Toen nog een groothandel in badlijnen met zeepjes, doucheschuimen en lotions, van een goede kwaliteit, mooi verpakt en met een leuke uitstraling. Toen al met een knipoog naar het geschenk.
De badlijnen werden wellness-
producten en het assortiment
van de groothandel breidde
zich uit met culinaire
artikelen en complete lijnen
voor de keuken. “De olie-
en azijnproducten in een
geschenkverpakking werden
trend in de keuken”, weet
Hesselink. De uitstraling en
verpakking van het product
werden steeds belangrijker en inmiddels is Agema een grote speler op
de kerstpakkettenmarkt. “Daarvoor ontwikkelen we zo’n tien tot vijftien
producten in verschillende lijnen en thema’s. De klant kan ook een pakket
samenstellen in zijn eigen verpakking, kleuren en met het logo van zijn
bedrijf. Zoals de klant het wil, doen we het.” Agema werkt nauw samen
met het zusterbedrijf Triple A Cosmetics in Lobith waar cosmetica wordt
ontwikkeld en geproduceerd. Agema is toeleverancier voor detaillisten,
groothandels, cadeauwinkels, drogisterijen, winkelketens en relatie- en
kerstpakkettenbedrijven.
De cadeautips voor de feestdagen van Agema, die we ook in de kerstpakketten terugzien, zijn: • Mooie wellnessprodcuten voor haar, zoals een badjas, badslippers en
een lekker geurende douchefoam.
• Een barbecueset met leuke schort voor hem.
• Pakketten met cupcakes, koffi e, thee en chocolade in warme, bruine
kleuren waarmee we het thuis gezellig kunnen maken.
• Een leuke unieke gift is ook de driedelige fl es met olie, azijn en dressing.
• Of het luxe wijnkistje met wijn van Cliff Richard, inclusief druppelaar,
schenker en dop.
deco16
decoDecoStyle, van webshop tot winkel
17Het begon allemaal in 2000 op internet met de verkoop van klassieke woondecoraties in Jugendstil en Art Deco. Daar werden vervolgens passende merken bij gezocht, die dezelfde nostalgische sfeer uitstraalden als brocante, maar ook wat meer moderne accessoires.
Inmiddels heeft DecoStyle zes websites en een winkel in Beek, waar tal van exclusieve woondecoraties en
cadeauartikelen te koop zijn in diverse stijlen. “In de winkel kunnen de klanten onze spullen ook zien”, vertelt
Edith Schipper. Zij runt vooral de winkel, terwijl haar man Hendrie de verkoop via internet doet. “Toch hebben we
op de sites meer dan in de winkel en in de winkel meer dan op de sites. In de winkel verkopen we bijvoorbeeld veel
modeaccessoires, zijden- en foambloemen, kerstartikelen en kleine decoraties. Op internet (www.decostyle.nl) vind
je daarentegen weer veel gietijzer, klokken en kroonluchters.
Veel is echter zowel in de winkel als op internet verkrijgbaar, zoals de Tiffanylampen, lantaarns en familiebeelden.”
Het uitgebreide assortiment stelt DecoStyle ook in staat om voor haar klanten originele geschenken samen te
stellen. DecoStyle heeft dan ook een keur aan kerstpakketten en relatiegeschenken in huis. “En wil iemand iets
speciaals dat niet bij ons is te vinden, dan gaan we graag voor u op zoek.”
De cadeau- en decoratietips van DecoStyle voor de feestdagen zijn:• Kleed je boom niet alleen aan met (nostalgische) ballen, maar hang er ook wat foambloemen, engeltjes, sterretjes en harten in.
• De modetrends die je ziet in de kleding komen ook terug in de decoraties en woonaccessoires. Veel glitters dus, maar ook rood met kerst.
• Geurbranders met Scentchips of granulaat, geurkaarsen en wierrook zijn leuke cadeautjes rond de tien euro.
• Voor wie wat meer geld wil uitgeven, zijn de symbolische familiebeelden, lantaarns of fotolijsten een mooi cadeau.
‘Eigenwijze’ bomen en cadeaus bij De Ank
Twee jaar geleden verhuisde hoveniersbedrijf en groencentrum ‘De Ank art & designs tuinen’ naar de nieuwe locatie aan de Oude Doetinchemseweg in Zeddam. Op ruim vier hectare grond realiseerde Jan Kuster landschap- en terrastuinen en een kwekerij, waar hij zijn eigen ‘eigenwijze’ bomen kweekt die vervolgens rechtstreeks aan bedrijven en particulieren worden geleverd.
Bloembinderij De Ank, gerund door zijn vrouw Ank Kuster, bleef in het centrum van het dorp.
“Waren we ook met ons groencentrum aan de Kilderseweg gebleven dan hadden we nooit kunnen laten zien wat we allemaal doen”, zegt Jan Kuster. “Op
onze nieuwe locatie kunnen we alles op het gebied van tuinen presenteren. Voorheen hadden we overal in de omgeving kleine kwekerijtjes, die hebben we
nu allemaal aan de Oude Doetinchemseweg geconcentreerd. Hier kweken we bijvoorbeeld hele stijlvolle leibomen die je nergens ziet en dakplatanen op
dertig graden scheve stammen.” De verkoop van snijbloemen, kamerplanten en woonaccessoires vindt nog gewoon in het centrum van het dorp plaats.
In de bloembinderij laat Ank Kuster zien wat dit jaar de trend is en geeft ze een aantal cadeautips mee.• “In de kerstinrichting zien we veel natuurlijke materialen en weinig ‘bling bling’. Veel hout, takken en apart groen, van het
groencentrum dat we zelf opkweken.
• Mooie langwerpige schalen met mos, Amaryllis en stekelfruit (Curcuma). “Tijdens de feestdagen kun je er ook kerstballen
en dennenappels opleggen.”
• Wit, rood en zilver blijven met kerst. Taupe is op dit moment ook trend. Dat is een kleur tussen paars en bruin in.
• Zijden boeketten en alle (kerst)arrangementen op kleur.
• Wijncadeaus van Fleurop. “Een fl es Prosecco, witte of rode wijn maken we op in een bakje met bloemen.”
De outfi t van de heren is verkrijgbaar bij JK Authentic Basic Stores Onder de Toren 4-6, Didam
Een totale beleving van jeans en fashion, met trendy en modische merken voor men en women. Kortom een winkel speciaal voor jou en the place to be!
mode18
Frank van Halteren is directeur/eigenaar van "van Halteren Installatietechniek". Met een overzichtelijk en fl exibel team van acht personen denkt hij graag met de klanten mee over vrijwel iedere vorm van installatiewerk op het gebied van elektra, data en beveiliging. Zowel thuis als op de zaak.
Met domotica (het o.a. bedienen van elektrische apparaten en verlichting op afstand) zorgt Van Halteren niet alleen voor luxe, maar wordt het voor hulpbehoevenden ook mogelijk langer thuis te blijven. De eigen storingsdienst staat bovendien 24 uur per dag voor de klanten klaar.
“Met Kerst ga ik lekker koken voor de familie”
“Gezellig samenzijn met familie en vrienden onder het genot van een
hapje en een drankje”
Het schrijven van teksten is al jaren de passie van Natasja Scheerder, waarbij een persoonlijke benadering één van haar sterke punten is. Na een carrière van twaalf jaar als (eind)redacteur bij Wegener is Natasja begin 2012 haar eigen tekstbureau, Tekst by Tas, gestart.
Naast het journalistieke en commerciële werk richt Tekst by Tas zich op het schrijven van webteksten. Het omzetten van bedrijfs- en overheidstekst in ‘gewone mensentaal’ gaat haar daarbij goed af. Half december komt Natasja met een eigen digitale krant: www.stemvanmontferland.nl (zie lezersnieuws pagina 32)
wenst u een
succesvol ‘14
Colbert Cast Iron € 199,95
Jurk Steffen Schrout € 299,-
Rode laarsjes van
Nina Fiorucci € 279,-
Bontshawl Luisa Cerano € 199,-
Blouse Cast Iron € 79,95
Riem Legend € 29,95
Schoenen Rehab € 189,95
Pantalon Cast Iron € 129,95
Wat trekken we aan met de Feestdagen?
Comfortabel in een huispak op de bank, dat kan natuurlijk. Maar als u in een feestelijke outfi t wilt genieten van Kerstdiner, hebben we hier een paar ideeën.
Zwart is en blijft chique, vooral als je transparante en glanzende materialen combineert. Rood is de
Kerstkleur bij uitstek en lekker opvallend. Kleur mag ook bij de heren. Dat kan een colbert in een mooie
kleur zijn of een grappig accent als een felgekleurde knoop op de mouw.
De dames zijn gekleed door Niek Jansen Mode Oranjestraat 1, Didam
Representatieve zakelijke kleding, een sportieve outfi t of een mooie combinatie voor een speciale dag. Inclusief bijpassende accessoires zoals ceintuurs, tassen, laarzen en schoenen.
De visagie voor de foto’s is gedaan door Heidy Gepkens van Skin Studio. De foto’s zijn gemaakt door Dies Goorman van Fotografi e met Klasse.
“Kerstmis staat voor ons in het
teken van gezellig samenzijn met
ons gezin en onze familie”
Ruim eenentwintig jaar geleden startte Heidy Gepkens haar eigen bedrijf als schoonheidsspecialiste. Skin Studio heeft inmiddels twee vestigingen, in Didam en Zevenaar. In de studio’s werken vier schoonheidsspecialistes en zes stagiaires.
Skin Studio is een schoonheidssalon, gespecialiseerd in huidverbetering. Dat kan huidverjonging zijn, maar ook behandeling van littekens en acné. Een stralende huid begint van binnenuit. Daarom werken Heidy (als gediplomeerd voedingsdeskundige) en haar medewerksters ook samen met klanten aan gewichtsbeheersing en het aanleren van een gezond voedingspatroon.
Acht jaar geleden startte Hans Gepkens zijn bedrijf Gepkens Internetdiensten Met zijn vier medewerkers ontwikkelt Hans websites, webshops en webapplicaties.
Een logisch vervolg was uitbreiding met zijn bedrijf Gepkens Automatisering, dat een totaal pakket aan automatiseringsoplossingen aanbiedt. Ondernemers kunnen verder bij Gepkens Reclameontwerp terecht voor alle soorten reclame-uitingen. Of dit nu folders, een video of de ontwikkeling van de complete huisstijl betreft. Hans heeft nog een vierde bedrijf. Gepkens Internet Cosmetics importeert en exporteert cosmetische- en afslankproducten.
19
Jeans PMELegend Bare Metal , denim blue
€ 99,95
Blouse PMELegend Flight, lila € 79,95
Colbert PMELegend,
donkerblauw € 189,95
Stropdas Cast Iron, denim blue € 24,95
Jurk Joseph Ribkoff € 349,-
Laarsjes Nina Fiorucci € 259,-
Tasje Nina
Fiorucci
€ 159,-
gadgets
Wijncadeau van Fleurop
Een fl es Prosecco, witte of rode wijn in
een bakje bloemen. Verkrijgbaar bij
Bloembinderij De Ank aan
de Kilderseweg 2a in Zeddam,
www.deank.nl.
Prijs: ongeveer € 35,-
Flesje geluk
Lief cadeautje met alle Europese geluks-symbolen
als een dobbelsteen, hoefi jzer en varkentje. Te koop
bij DecoStyle aan de St. Jansgildestraat 48a in Beek,
www.decostyle.nl en bij cadeauwinkel Hebbes!
Prijs: € 6,95.
Magnetron sloffen
Lekkere warme voeten met deze snuggle
boots. Doe de sloffen voor je ze aantrekt
even in de magnetron. Ze zijn verkrijgbaar bij
Beauty & Sun aan de Wilhelminastraat 42b
in Didam, www.beautyandsun.nl.
Prijs: nu € 19,95.
Tamar vriendschapsarmband
De armband wordt gemaakt door ex-prostituees in het
Tamar Center in Pattaya in Thailand. De opbrengst van
de armbanden komt ten goede aan de opvang van de ex-
prostituees. De armband is verkrijgbaar bij Gezond & Weldoen
in ’s-Heerenberg, www.gezondenweldoen.nl. Prijs: € 22,50
en € 12,50 euro voor leden van Gezond & Weldoen.
Massagekaars
Brand eerst de kaars en gebruik vervolgens de vloeibaar geworden olie voor
het masseren. De massagekaars wordt verkocht door Agema International
B.V.. De groothandel is gevestigd aan de Bentemmerstraat 19a in Didam,
www.agemabv.nl.
Prijs: ongeveer € 4,95. Porseleinen schaaltjes ‘Een lach en een kus’
Dit cadeau met een boodschap is verkrijgbaar bij
Hebbes! aan de Wilhelminastraat 27 in Didam.
Prijs: € 14,95 per stuk, € 29,90 per set.
Keep Calm en Carry on mok
Koffi e drinken uit je eigen speciale mok.
De mokken zijn te koop in de webwinkel
van Hip & His European Lifestyle,
www.hipenhis.nl. Prijs: € 6,95.
Pompen, ledigen, mengen, circuleren, doseren
i n fo@f l ux -pompen .n l · www. f l ux -pompen .n l
Gesamt_153x233_NL_4c 11.11.2008 15:07 Uhr Seite 1
Tel.: 06 - 51 57 93 29 www.vanvurendienstverlening.nl
Van Vuren Schoonmaak Facilitair en Dienstverlening is al sinds 1989 een vakkundige onderneming op het gebied van reguliere schoonmaak, gevelreiniging, vloeronderhoud en facilitaire dienstverlening
Wij onderscheiden ons door duidelijke communicatie met onze opdrachtgevers, directe aanpak, hoog werktempo en deskundigheid.
Ons doel is het leveren van kwaliteit, afgestemd op de wensen, doelstellingen en het budget van onze opdrachtgevers.
Onze specialisten staan klaar om voor u de klus te klaren!!
Want goed onderhoud leidt tot behoud!
Diensten die wij leveren:
- Reguliere schoonmaak
- VSR kwaliteitscontrole
- Gevelreiniging
- Vloeronderhoud
- Glasbewassing
- Haccp reinigingen (dieptereinigingen)
- Terrein en tuin onderhoud
- Interne verhuizingen
- Huismeester/handyman
- Verhuur Hoogwerker
- Reinigen Brand/Roetschade
- Graffiti verwijderen
Door onze ruime ervaring vinden wij samen met u als opdrachtgever altijd een
passende oplossing voor uw onderhoudsvraag.
Demani Sales:een verlengstuk vanuw verkoopteam
Bescherm uw huis of bedrijfspand met Altradi Beveiliging
V o o r b e d r i j f e n p a r t i c u l i e r !
- V E I L I G H E I D S D E U R E N
- S C H A A R H E K K E N
- G A R A G E D E U R E N
- R O L L U I K E N
- R O L H E K K E N
- A N T I R A M P A L E N
ALTRADI BEVEILIGING Wilhelminastraat 116 a Didam Tel: 0316 - 29 72 02 | www.altradi-beveiliging.nl
B e z o e k o n z e n i e u w eb e v e i l i g i n g s s h o w r o o m
ledennieuws23
12 december - Kerstmarkt Dortmund
Vorig jaar was het bezoek van MKB Montferland aan de Kerstmarkt in Dortmund een groot succes. Daarom gaan er op 12 december weer 2 bussen van Didam, via Loerbeek en Zeddam naar Dortmund. Op veler verzoek is het vertrek 2 uur eerder en wel om 12.00 uur.
In Dortmund begint het kerstfeest al medio november, wanneer de stad wordt omgetoverd tot een feestelijk Kerstdorp. In de stad staan diverse kerstmarkten
waarvan de meest opvallende in het centrum, waar de kraampjes een 45 meter hoge kerstboom omringen. Deze megagrote kerstboom bestaat uit maar
liefst 1.700 fi jnsparren die in 4 weken tijd worden opgebouwd tot één geheel. Duizenden twinkelende lichtjes en romantische kerstmuziek brengen sfeer in
de donkere winterse middagen terwijl jong en oud geniet van lekkere hapjes en activiteiten. In totaal zijn er 300 kraampjes met speelgoed, houtsnijwerk,
accessoires en lekkernijen. Dé plek voor alle kerstinkopen. Leden van MKB Montferland kunnen (met introducee) mee naar Dortmund voor slechts € 10,- p.p..
En dat is inclusief drankjes in de bus en een diner.
Vernieuwde showroom AltradiDe showroom van Altradi is compleet op de kop gezet. Alle producten van Comfort binnen & buiten hebben een plek gekregen op de begane grond.
Op de eerste verdieping kunnen Henri en Petra Berentsen nu klanten van deskundig advies voorzien op het gebied van bouwkundige Beveiliging.
Altradi - Wilhelminastraat 116a - 6942 ET DIDAM - 0316-297200 - www.altradi.nl - www.altradi-beveiliging.nl
Eerste prijs voor Nathie’s Nails
In het Holland Casino in Utrecht vond op zondag 22 september de Nationale Nagelcompetitie 2013 plaats. 60 deelneemsters streden om de kampioenstitel.
Nathalie van Halteren ging met de
beker van Categorie 2 naar huis.
Nathalie maakt sinds vorig jaar
deel uit van het team B-you uit
Hengelo. In dit team trainen acht
nagelstylistes. Naast de dagelijkse
werkzaamheden in de salon
scherpt het team met regelmatige
perfectietrainingen vaardigheden
aan en wordt vakkennis op peil
gehouden. Door deel te nemen
aan wedstrijden laat je zien dat je
je als nagelstyliste onderscheidt.
Het team van B-you sleepte zondag
maar liefst 11 van de 17 prijzen in de wacht.
Nathie’s Nails - Wilhelminastraat 75 - 6942 ES Didam
www.nathiesnails.nl - 06-498338831
Beautyvoordeelpas geeft korting bij 2300 webwinkels
Met de nationale Beauty-voordeelpas worden de komende feestdagen nog veel mooier. Deze pas geeft de hoogste korting bij 230 webwinkels in heel Nederland waaronder de Kerstwebwinkel en andere aanbieders van cadeau-artikelen.
Leden van MKB Montferland kunnen een beautyvoordeelpas
aanschaffen bij Gezond & Weldoen voor een eenmalige bijdrage van
€ 19,95 incl. btw, excl. € 4,95 verzendkosten. Bij afname van 10 of
meer vervallen de verzendkosten. Deze feestdagenactie is geldig t/m
31 januari 2014. Daarna kost de Beautyvoordeelpas per stuk € 29,95.
De normale verkoopprijs is € 49,95 per jaar. Met de aanschaf van de
Beautyvoordeelpas en bestellingen bij Gezond & Weldoen steunt men
goede doelen, waaronder de voedselbank.
Gezond en Weldoen - www.gezondenweldoen.nl/webshop
Luc Peters van Brinks Pannenkoeken zal op 13 januari meedoen aan het Nederlands kampioenschap Pannenkoeken bakken. Tijdens dit
professionele evenement, dat tijdens de Horecava in Amsterdam plaatsvindt, zullen 27 ervaren
koks van pannenkoekenrestaurants uit heel Nederland strijden om de titel Nederlands Kampioen
Pannenkoeken bakken.
Bovendorpsstraat 7, Zeddam - 0314- 652826
www.brinkspannenkoeken.nl - [email protected]
komende feestdagen nog veel mooier. Deze pas geeft de hoogste korting bij 230 webwinkels in heel Nederland waaronder de Kerstwebwinkel en andere aanbieders van cadeau-artikelen.
Bruningweg 11Postbus 51106802 EC Arnhem
Brondool is al jarenlang een begrip op het gebied van elektrische deursloten. Ons bedrijf is sterk op innovatieve ontwikkelingen en
technische verbeteringen gericht. Vandaar dat we naast de sloten, nog tal van aanvullende producten en diensten bieden.
• Elektrischedeursloten• Toeganscontrolesystemen• Zorgsector• Cilindersluitplannen• CCTV
tel. +31 (0)26 36 11 [email protected]
deurslotendeurslotensystemensystemen
sluitplannen
84
ToegangscontroleProximity P serie lezers
Type Proximity P
Voor gebruik met Switch2 of Net2 Gemakkelijk te monteren Leesbereik max. 100 mm met Proximity kaarten Naar keuze met een zwart of wit front Laag profiel - minder dan 16 mm diepte 3 maten
Met IPX7-classificatie - geschikt voor extern gebruik
Informatie
De lezers in de P-productreeks zijn bedoeld voor gebruik met Switch2 en Net2 systemen. De lezers worden naar keuze geleverd met een wit of zwart front. Er zijn andere kleuren verkrijgbaar. Vervangende fron-ten zijn gratis beschikbaar voor geregistreerde Paxton installateurs. De lezers in de P-productreeks zijn verkrijgbaar in vier maten.
Installatie
De bedrading van de lezer staat op het label van de control unit uit-gelegd. Vermijd het plaatsen van de lezers op metalen achtergronden daar dit het leesbereik sterk zal doen dalen. De kabel steekt vanuit het midden van de lezer naar achteren, waardoor het erg gemakkelijk is om nauwkeurig te boren en de lezer te monteren.
Werking
Een kaart of tag wordt gelezen door deze vlakbij de lezer te houden. Zodra een kaart of tag is gelezen, controleert de control unit de toe-gangsprivileges van die gebruiker. Toegang wordt dan verleend of geweigerd. Als toegang wordt verleend, knippert de groene LED. Als toegang wordt geweigerd, knippert de rode LED.
Communicatie & Commercie
Voor commerciële communicatie; websites, fl yers en brochures, persberichten en correspondentie.
Wil je een gratis scan van je website op tekst en inhoud?
Neem dan contact op!
Karin van der VeldenSpoorstraat 26 | 6942 ED Didam | 0612022395
www.tekstenco.info
Ondernemen doe je samen
Assurantiebemiddeling & Risicomanagement Haaghweg 5b 6942 GP Didam www.basloeters.nl [email protected] 0316-241343 06-33636171
Totaal advies voor: Bedrijven Zzp-ers Particulieren Verenigingen en Stichtingen
Bas Loeters Assurantiën: Volledig onafhankelijk Transparant Professioneel Betrouwbaar
Ondernemen doe je samen
Assurantiebemiddeling & Risicomanagement Haaghweg 5b 6942 GP Didam www.basloeters.nl [email protected] 0316-241343 06-33636171
Totaal advies voor: Bedrijven Zzp-ers Particulieren Verenigingen en Stichtingen
Bas Loeters Assurantiën: Volledig onafhankelijk Transparant Professioneel Betrouwbaar
bijeenkomst25
7 januari - Nieuwjaarsreceptie met Karin Bloemen
Karin Bloemen is een zangeres en cabaretière die met haar opvallende verschijning, haar prachtige liedjes en bruisende optredens en theatershows al sinds 1983 de aandacht op zich weet te vestigen.
Een optreden van Karin Bloemen is een unieke ervaring, of het nu gaat om een
theatershow of een avond bij MKB Montferland. Met haar fabuleuze stem en
expressieve mimiek bespeelt zij elke zaal. Soms is zij uitbundig en extrovert, dan
weer ingetogen en gevoelig. MKB Montferland heeft Karin Bloemen te gast tijdens de nieuwjaarsreceptie op 7 januari bij Jan&Jan in Didam. Met een speciaal
voor MKB Montferland aangepaste conference kunnen we een optreden verwachten dat direct herkenbaarheid biedt en een avond vol geschater.
Locatie: Jan&Jan - Lieve Vrouweplein 4, Didam - www.janenjan.com
Foto: Nick van Omrondt
4 februariBedrijfsbezoek Bloem Zevenaar
Heeft u zich altijd al afgevraagd hoe de handel in schade-auto’s werkt? De familie Bloem geeft openheid van zaken tijdens de netwerkbijeenkomst van 4 februari.
De avond begint met een presentatie over de interessante
historie van het familiebedrijf, waar met Harmen Bloem
inmiddels de 4e generatie de touwtjes in handen heeft.
Bloem groeide van fi etsenhandel uit tot internationale
handelsonderneming. Peter Goedbloed van de Vereniging
Schade Voertuighandel (VSV) vertelt hoe het er in de wereld
van de schade-auto’s aan toegaat
Na het “offi ciële” gedeelte mag iedereen zelf het bedrijf
bekijken. Op verschillende punten staan medewerkers
om uitleg te geven. Bloems eigen Café 45 opent dan de
deuren voor de netwerkborrel. Eddie en Sabine Reulink van
Feestverhuur/Catering Didam zorgen voor een hapje en een
drankje.
Bloem Zevenaar - Marconistraat 45, Zevenaar - 0316-332141
www.bloemzevenaar.nl - [email protected]
11 maartledenvergadering en politiek debat
Na de jaarlijkse ledenvergadering van MKB Montferland op 11 maart, krijgen de politieke partijen van Montferland het woord. In een debat hebben ze de gelegenheid om de ondernemers in de gemeente ervan te overtuigen op hun partij te stemmen.
Onderwerpen als wet- en regelgeving, het inkoopbeleid van de gemeente en
werkgelegenheid hebben soms grote invloed op het ondernemen. Met de
gemeentelijke verkiezingen op 19 maart in het vooruitzicht kan er tijdens de
bijeenkomst uitgebreid van gedachten worden gewisseld met de lokale politici.
Locatie: Café en Zalencentrum de Gracht - Marktstraat 1, ‘s-Heerenberg
0314-661989 - www.degracht.com
Beheer
Onderhoud
Beveiliging
Cloudoplossingen
Hardware
Software
Backup online
Trainingen
DOORDACHT BETERE ICT OPLOSSINGEN VOOR HET MKB
GRATIS ADVIESGESPREK
Bieslook 2e • 6942SG Didam • www.doit.eu • @doit_bv
bijeenkomst
3 september - Arbo wetgeving
Ondernemers krijgen op allerlei gebieden te maken met wet- en regelgeving. Zeker voor een ondernemer met personeel is het belangrijk om goed op de hoogte te zijn van de wet- en regelgeving rondom arbeidsomstandigheden. Maar ook als ZZP-er heb je te maken met de Arbo-wet.
Tijdens de netwerkbijeenkomst van 3 september bracht Anne Peters van Veiligheid@Work de leden op de hoogte van de laatste ontwikkelingen
op het gebied van Arbo. Meggie Strikkeling van Stok Didam vertelde over het belang van jaarlijkse keuringen van materieel door erkende
keuringsbedrijven. Deze keuring is ook voor verzekeringsmaatschappijen van belang als bewijs van zorgvuldigheid wanneer er toch eens iets mis
gaat. En over aansprakelijkheid in het kader van arbeidsomstandigheden, kon Bas Loeters de leden uitleggen hoe de (fi nanciële) schade zo beperkt
mogelijk kan blijven, als er toch eens iets mis gaat. Door samen met specialisten als bovengenoemde MKB Montferland-leden te zorgen voor een
goed arbobeleid, creëer je als ondernemer een gezond werkklimaat. De positieve uitwerking hiervan op ziekteverzuim en arbeidsongeschiktheid
draagt daarmee direct en indirect bij aan een beter bedrijfsresultaat.
8 oktoberBedrijfsbezoek Kemaru
Een trotse Eef Scholten liet op 8 oktober zijn bedrijf zien. De hoofdactiviteiten van Kemaru bestaan uit advies over en installatie van speciale valbeveiligingssystemen voor het werken op hoogte, installatie van zonnepanelen en energiebesparing in de breedste zin van het woord. Eef werkt nu aan het opzetten van een landelijk servicepunt voor zonnepanelen, waar monteurs direct paraat staan bij storingen.
Energiebesparing was ook het thema op 8 oktober. De aanwezigen kregen uitleg over de opbouw van energienota’s en waar te besparen valt. Zeker in
deze tijd, waar je op de kosten moet letten, is het prettig als je door energiebesparing snel resultaat kunt behalen. Dave Beker van Subvice, een van
onze eigen leden, vertelde waar je de subsidie kunt verkrijgen en wat er aangeboden wordt. Na een rondleiding door het bedrijf was het tijd voor de
netwerkborrel. Eddie en Sabine Reulink van Feestverhuur/Catering Didam zorgden voor de inwendige mens. Met muzikaal vermaak erbij bleef het nog
lang gezellig.
5 novemberBrandweer ‘s-Heerenberg
Het is een jongensdroom: brandweerman worden. En op 5 november jl. konden de ondernemers van MKB Montferland even voelen hoe dat is. In de brandweerkazerne in ‘s-Heerenberg werd een interessante presentatie gegeven over de structuur van Brandweer Montferland, veiligheid in het bedrijf en het belang van vrijwilligers.
Daarna was het tijd voor de praktijk. De materialen werden geshowd. Er werd geoefend in een ruimte vol rook. De aanwezigen konden zelf proberen om
de brandslang op een object te richten. En er werd een auto opengeknipt. En hoewel er veel gelachen werd, was er vooral bewondering voor het werk van
de vrijwillige brandweer. Door afname van de bevolkingsgroei in de Achterhoek en de toenemende vergrijzing is er dringend behoefte aan vrijwilligers.
Ondernemers die zelf lid zijn van de brandweer of hun personeel daartoe in de gelegenheid stellen, hebben altijd iemand met verstand van (brand)
veiligheid in huis!
Fluunseweg 7 Didam 0316-221318 www.printsupply.nl
KANTOORARTIKELEN
Uw kantoor ‘
ons’ Werk.
Voor het hele MKB:
22.000 Artikelen Online
24/7 bestelgemak in onze webshop
Bezorging in de regio
EXPERTS IN REPARATIE EN RENOVATIES
VAN ALUMINIUM KOZIJNEN EN GEVELS
Opleveringsschades Inbraakschades Restylen Reparatie gevelbeplating Reparatie sandwichpanelen
Gevelrepair is de allround schadehersteller van de
meest voorkomende lakschades in de bouwbranche.
GEVELREPAIR Bieslook 4b 6942 SG Didam
tel: 0316-294711 mob: 06-11318450 www.gevelrepair.nl [email protected]
Fluunseweg 7 Didam 0316-221896 www.becosystems.nl
Sterk in ‘ne
t’ Werk.
Voor het hele MKB:
Hard en Software
Service en Onderhoud
Cloudcomputing
Voip Telefonie
Backup OnlineBackup Online
Unit-4 Multivers Dealer
BECO SYSTEMSAUTOMATISERING
column
Een ton schenken, heb je het al gehoord? Je mag van de overheid, geheel belastingvrij, eenhonderduizend euro schenken. En weet je wat nou bijzonder is? Dat mag je doen aan iedereen. Je hoeft die begiftigde niet eens te kennen. Nu zal dat wel meevallen, denk je wellicht. Wie wil er nou een ton schenken aan een onbekende? En dan bedoel ik niet een regenton, zoals een cliënt van me van de week al zei. Het begrijpen daarvan heeft enige voorkennis nodig.
De voorwaardenHet gaat dus om een eenmalige schenking van eenhonderduizend
euro, belastingvrij. Maar dan moet dat geld wel gebruikt worden
voor de aankoop van een eigen woning, de afl ossing van een
eigenwoningschuld of de verbouwing van de eigen woning. De
schenking moet plaatshebben tussen nu en 31 december 2014.
Het maakt niet uit aan wie je schenkt, het mag ook een
minderjarige zijn, als die maar een eigen woning heeft. Een eigen
woning is het huis waar je je hoofdverblijf hebt, je meedeelt in
de waardeverandering en je bijdraagt in de kosten van het huis,
waaronder niet valt de rente van de hypothecaire geldlening.
Een eigenwoningschuld is een schuld die je hebt verkregen in
verband met de aankoop of verbouwing van de eigen woning als
hierboven uitgelegd. Over deze schuld kan ik een heel nieuwe stuk
schrijven, zo ingewikkeld is deze materie, dus ik laat het hier even
bij.
Als je al eerder de grote schenking hebt gehad van je (schoon)
ouders, mag je niet meer de hele ton belastingvrij krijgen, maar
moet je de reeds verkregen schenking er aftrekken. Stel, je hebt al
een keer, tussen je 18de en 40ste, 50.000 euro gekregen. Je bent
nu 45 en je ouders hebben genoeg geld op de bank. Zij kunnen je
nu maar 50.000 euro belastingvrij schenken en geen 100.000 euro.
Dat is nou jammer!
Tip: Maar daar is natuurlijk al een oplossing voor bedacht. Jij bent
namelijk niet de enige met precies hetzelfde probleem. Dus als
je nu een persoon vindt, via via, die een kind heeft die ook al een
grote schenking heeft gehad, dan kun je zeggen: ik schenk jouw
kind 100.000 en jij de mijne 100.000! Want je hoeft de begiftigde
immers niet eens te kennen! Tja, nieuwe regels, nieuwe kansen!
Aletta Laarberg-Trynes,
De notaris die nog tijd voor u heeft.
29Dat is veel!
Nederlandse “Champagne” bij Wijngoed Montferland
Dit jaar brengt Wijngoed Montferland voor het eerst Nederlandse “Champagne” (Wals Brut), waarmee u uw speciale gebeurtenis een extra feestelijk tintje geeft. In de heuvels tussen Stokkum en ’s-Heerenberg ligt een van de wijngaarden van Wijngoed Montferland. Hier werkt wijnboer Leon Masselink aan de teelt van druiven, die hij gebruikt voor bijzondere kwaliteitswijnen, afkomstig van eigen wijnmakerij en gerijpt in zijn wijnkelders.
Leon leidt u graag rond op zijn Wijngoed en laat u met trots rode, witte en rosé-wijnen proeven. Wijngoed Montferland brengt “chateauwijnen” op de
markt in samenwerking met kasteel Huis Bergh (o.a. rode Privilege van Willem, witte Geheim van Francoise). Wijnen die in binnen- en buitenland zijn
onderscheiden en inmiddels ook ontdekt door ons Koningspaar. Willem Alexander en Maxima presenteren de Montferlandse wijnen bij hun buitenlandse
bezoeken.
Wijngoed Montferland - Munsterweg 4, Gendringen - 0315-386280 - www.wijngoedmontferland.nl - [email protected]
www.360tours.nlOnze fotografen zijn Google gecertificeerd.
Uw bedrijf snel beter zichtbaar in Google?
Bestel nu een Google Bedrijfsfoto’s pakket.Streetview tour & professionele fotoreportage vanaf €175,- excl. btw.
ledennieuws
MKB Montferland verwelkomt 200e lid
De ledenteller van de Montferlandse ondernemersvereniging stond dinsdag
4 oktober, aan het begin van de maandelijkse bijeenkomst, op 199. Na een
loting onder de nieuwe aanmeldingen van deze avond werd Pinchos del
Mundo het 200e lid. De producent van biologische snacks en tussendoortjes
vestigde zich onlangs in Didam. De keus voor Didam als vestigingsplaats werd
vooral bepaald door de goede centrale ligging, nabij Duitsland.
Pinchos del Mundo maakt in eigen grootkeuken mediterrane producten met lokale ingrediënten voor
supermarkten, bedrijfscateraars en grossiers. Kwaliteitsproducten en puur natuur. Door de fl exibele
keukenapparatuur is een grote productiediversiteit mogelijk, net als de ontwikkeling van biologische snacks of
hapjes op maat. Ook voor private label.
Webshoppen bij JK
JK Authentic Basic Stores is één van de voorlopers in Fashion Retail. Sinds kort
beschikt de winkel over een iPad-zuil, die in directe verbinding staat met het
webshop-portaal van PME Legend. Daarmee biedt JK klanten de complete PME-
collectie. Per stuk in de winkel of kosteloos aan huis geleverd. Lokaal shoppen
krijgt zo een bijzondere on-line dimensie.
Met kernlevanciers Cast Iron & PME Legend heeft de verregaande
samenwerking geresulteerd in 2 prachtige shop-in-shop concepten in de winkel.
Funda Media Totaalpakket bij 360 Tours
360 Tours heeft onlangs de dienstverlening uitgebreid met het Funda Media
totaalpakket. Het bedrijf van Patrick van Bree maakt ‘gewone’ en 360
graden foto’s, een video en plattegronden. Alle media worden door 360
Tours rechtstreeks in het systeem van Funda geplaatst. Huisverkopers en
makelaars regelen zo de complete presentatie van een pand via één partij.
Landelijke dekking Google Bedrijfsfoto’sSinds deze maand heeft 360 Tours een landelijke licentie voor het leveren
van Google Bedrijfsfoto’s. Voorheen mochten alleen in de regio Arnhem
en Nijmegen bedrijven worden voorzien van een Google Streetview tour en
fotopresentatie. Het werkgebied is hiermee enorm uitgebreid.
360tours - Dr. Hooglandstraat 2 - 7038 AK Zeddam - 06-14498941
www.360tours.nl - [email protected]
Malloot van de Mont Ventoux
De stichting Orange Babies helpt in Afrika zwangere moeders met
hiv en hun baby’s. Eric van den Dool van Brondool beklom op 23 juni
driemaal de Mont Ventoux. Daarmee behaalde hij niet alleen de titel
‘Cinglé du Mont-Ventoux’ oftewel ‘Malloot van de Mont Ventoux’,
maar door zich te laten sponsoren door familie, vrienden en kennissen
zamelde hij geld in voor Orange Babies. Bovendien bracht hij zo de
stichting in zijn omgeving onder de aandacht. Alle deelnemers samen
fi etsten een bedrag van € 101.514,- bijeen, dat werd overhandigd aan
John Kattenberg en Baba Sylla van Orange Babies.
Op 22 juni 2014 vindt de derde editie plaats van Expeditie Mont
Ventoux. Kijk voor meer informatie, sponsoring van deelnemers en
inschrijving op: www.expeditiemontventoux.nl.
Mike Vierwind Webdevelopment wordt Foursites
Naar aanleiding van de groei van ons bedrijf is het voormalige Mike
Vierwind Webdevelopment vanaf 1 oktober 2013 verder gegaan onder
de naam Foursites. Bij een nieuwe naam hoort natuurlijk een nieuwe
uitstraling. Daarom heeft Foursites niet alleen de naam, maar ook het logo,
de huisstijl en de website vernieuwd.
Foursites zal, naast eerdergenoemde veranderingen, ook maandelijks een
nieuwsbrief gaan uitsturen naar zijn klanten. In deze nieuwsbrief worden
de nieuwste trends en ontwikkelingen besproken op het gebied van web-
development. Op onze website kun je je aanmelden voor de nieuwsbrief.
Foursites - Hoge Witteveld 54, Didam - 06-23280675
www.foursites.nl - [email protected]
www.stemvanmontferland.nl
Half december gaat de site www.stemvanmontferland.nl online. Natasja
Scheerder gaat haar journalistieke ervaring gebruiken om een digitale
krant te maken, die vol staat met nieuws uit de streek. Dat kunnen
activiteiten zijn die in Montferland plaatsvinden, maar ook zakelijk nieuws.
Adverteren op de site kan tegen een aantrekkelijk tarief met veel
bijkomende voordelen voor de adverteerder. Het nieuws wordt aangevuld
met interessante blogs van verschillende schrijvers uit alle kernen van de
gemeente Montferland. Dat kunnen artikelen of persberichten zijn, maar
ook foto’s en video’s. Wilt u blogger worden of adverteren? Neem dan
contact op.
Tekstbytas - Manhorstweg 7, Didam - 06-22917272
www.tekstbytas.nl - [email protected]
Gezond bewegingsgedrag voorkomt ziekteverzuim
Dorien Peters van Beweeg en Werk heeft een nieuw programma geïntroduceerd ter voorkoming van ziekteverzuim. Medewerkers van verschillende bedrijven
worden in groepsverband bewust gemaakt van de eigen werkhouding en werkgewoonten. Daardoor is de training ook geschikt voor ZZP-ers en bedrijven met
weinig medewerkers.Door aandacht voor gezond bewegen in de eigen werkomgeving krijgen medewerkers inzicht en leren ze zelf verantwoordelijkheid te
nemen. De training werkt preventief, maar is ook zeer geschikt voor werknemers met (lichte) klachten. Naast de theorie van gezond bewegen is er vooral veel
aandacht voor de praktijk in de eigen werkomgeving.
Beweeg en werk - Stokkumseweg 17, ‘s-Heerenberg - 06-22570646 - www.beweegenwerk.nl - [email protected]
Installatiebedrijf Peters viert 50-jarig bestaan
Waar andere bedrijven zware economische tijden meemaken, ziet
Installatiebedrijf Peters juist kansen. Met Daniël Frenken en Hendrik Dijkstra
aan boord, weet de 62-jarige Henk Peters de continuïteit van het bedrijf ook
na 50 jaar gewaarborgd. Naast loodgieterswerk installeert Peters alles op het
gebied van gas, water, sanitair, dakbedekking, elektra en verwarming. Met
duurzame toepassingen zoals warmtepompinstallaties en zonnepanelen gaat
het bedrijf helemaal met de tijd mee. Waar vroeger de bouw vaak al bijna af
was, denkt Peters nu al vanaf het begin mee. Ontzorgen, of het nu om grote of
kleine klanten gaat.
Installatiebedrijf Peters Didam BV - Aalsbergen 3, Didam - 0316-221877 -
www.petersdidam.nl - [email protected]
ledennieuws32
FOUT: eenzijdige belasting van linker rugspieren en rechter schouder/arm.
GOED: door goede houding evenredige belasting van het lichaam
colofon33
Het MKB Montferland Magazine
MKB Montferland Magazine verschijnt vier keer per jaar. Het magazine is een uitgave van de
ondernemersvereniging MKB Montferland. Het magazine wordt verspreid onder ca. 1500 onderne-
mers in de gemeente Montferland.
Eindredactie: Karin van der Velden (Tekst&Co) [email protected], 06-12022395
Redactie: Natasja Scheerder (Tekst by Tas)
Foto’s: Dies Goorman (Fotografi e met Klasse)
Ontwerp: Patrick Koeman (Adfomedia)
Druk: Adfomedia Duiven
Bezorging: Sandd
Oplage: 1500 stuks
Advertenties: Demani Sales
Bestuur MKB Montferland
Voorzitter: Edwin Sap (Epco)
Secretaris: Nicole Buiting (Lunchroom FF)
Penningmeester: Robert Baars (KAB accountants & belastingadviseurs)
Bestuursleden: Hans Gepkens (Gepkens Internet Cosmetics), Bas Loeters
(Bas Loeters Assurantiën), Karin van der Velden (Tekst&Co)
Contact via de website www.mkbmontferland.nl
Lid worden
U kunt lid worden van MKB Montferland als uw bedrijf in de gemeente is gevestigd of u er zelf
woont. U bent van harte welkom voor een kennismaking op een van onze netwerkbijeenkomsten.
Motto ‘Kom over de bult’
De maandelijkse ondernemersavonden organiseren we beurtelings in één van de gemeentelijke
kernen. Zo willen wij het aanbod van MKB Montferland toegankelijk maken voor ondernemers in
alle kernen van de gemeente Montferland.
Elke maand een ontmoetingsavond
Elke eerste dinsdag van de maand is onze ondernemersavond. De avond duurt van 19.00 tot 22.30
uur. Wie langer wil blijven is daarin natuurlijk vrij. In de maanden juli en augustus zijn er geen
netwerkbijeenkomsten.
Maandelijks organiseren we de avonden om in een ongedwongen sfeer:• kennis en informatie te delen
• uw netwerk te onderhouden en uit te breiden
• iets over een actueel en inspirerend thema te
vernemen (bijv. door een lezing)
• een bedrijfspresentatie te zien en te horen
automatisering
Bezuinigen op uw ICT kosten? Het kan!
Goede ICT oplossingen tegen betaalbare prijzen
Gepkens automatisering biedt goede ICT oplossingen tegen Gepkens automatisering biedt goede ICT oplossingen tegen betaalbare prijzen.
Wat uw vraag of probleem ook is, wij zorgen voor de oplossing. Waar nodig, schakelen WIJ de juiste experts daarvoor in.
Ontwerp, bouw en onderhoud van websites zijn aan Gepkens toevertrouwd, maar ook alle reclame-uitingen eromheen, zowel online als o�ine.
Al met al, bij Gepkens zit u altijd goed.
Onze diensten
Complete KantoorautomatiseringServicecontractenSysteem- & netwerkbeheerNetwerkbekabeling
Gepkens Internetdiensten:
WebdesignWebshopsZoekmachinemarketingHosting
Tatelaarweg 19 6941 RB Didam
Postbus 1926940 AB Didam
Tel: 0316 - 22 33 23Fax: 0316 - 29 43 12
Gepkens automatisering is uw partner voor al uw computervraagstukken
Wij zien computers, mail, netwerken, software, internet en andere IT-gerelateerde onderwerpen als één geheel. Betrouwbaar zijn we ook waar het gaat om uw portemonnee. Bij ons geen verrassingen en een betaalbare prijs!
Prachtige sprekende ogen op elk moment van de dag?
Wimperextensions nu voor € 62,50 Geldig t/m 15-1-2014
ACTIEspeciaal voor
MKB leden
Overzicht als fundament
Kab lijkt een accountantskantoor zoals er meer zijn. Maar… met een aanpak die het verschil maakt. Voor ons is het belangrijk eerst
even stil te staan bij wat u echt wilt bereiken. We kennen uw belang bij het snel beschikbaar hebben van heldere cijfers. Dat is
voor u het fundament om uw onderneming verder uit te bouwen en daarvoor zetten we graag die stap extra. Neem contact op met
Robert Baars, 0316 - 22 15 08, partner bij Kab Accountants & Belastingadviseurs in Didam als u een accountant zoekt met
overzicht, waar u op kunt bouwen.
Kab. Daar boekt u meer winst mee. www.kabaccountants.nl
Didam Doetinchem Warnsveld