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MIX CLEAN LABEL « Sans additifs »
Conditionnement : Seau 10Kg
Codes Désignation Ingrédients Dosage
C033169 BELCHAIR NAT Sel, dextrose, arômes naturels 32 g/Kg
C033069 NEUTRACHAIR NAT Sel, dextrose, arômes naturels, épices et
plantes aromatiques 37 g/Kg
C033269 COMPLET MERGUEZ NAT Sel, dextrose, épices et plantes
aromatiques, arômes 59 g/Kg
C033669 S-GUARD Extraits naturels 6.5 g/Kg
2 Mix pour Saucisses — 1 Mix pour Merguez Préconisation : Rajouter du S-Guard
S-GUARD CPX CONC Conditionnement : Seau 10Kg
C033669
Aide à la conservation Sans additifs E, arômes naturels
Sans allergènes majeurs
Poudre au goût neutre à utiliser sur Farces Crues
UNE STABILITE :
Visuelle
Gustative
Organoleptique
DOSAGE
6.5g/Kg de mêlée