Mise en page 120... · 2012. 4. 23. · chaperonrouge,ancrédanslamémoirecollective.Avecunenuance:pourl’occasion,aprèsavoirtirélachevillette etlabobinette,leloupoffraitàmère-grand…desﬂeurs!

Val’hor

Rapport d’activité2010-2011

Val’hor - Septembre 2011

Rapport d’activité Val’hor 2010-2011

Le motdu Président

“Le chemin de la croissancepérenne est accessible,collectivement ”

Le rapport d’activité 2010-2011 de notre interprofession, celle des professionnels du végétal d’ornementprésents dans les trois collèges de la production, de la commercialisation et du paysage, est le dernier dema présidence. C’est aussi et surtout le dernier du programme triennal 2008-2011.A la lecture de ce document, vous pourrez mesurer le travail considérable accompli, cette année encorepar Val’hor, pour bâtir les fondations du succès durable de l’horticulture, de la fleuristerie, du paysagefrançais et de chacun de ses acteurs.

2008-2011 : nous voici donc au terme d’un cycle.Un cycle qui a su s’appuyer sur les forces des uns et des autres, pour mieux s’attaquer aux faiblessescollectives de notre filière.Un cycle qui a su habilement conjuguer instinct et expertise, passion et raison, diversité et unité, ambitionet éthique, audace et consensus.Un cycle durant lequel l’action interprofessionnelle a su gagner en densité, en cohérence, en maturité etsurtout en efficacité.

A l’issue de ce cycle, il ne s’agit donc pas de fermer la porte, de clore un chapitre ou de tourner la page.Bien au contraire, l’accord interprofessionnel 2011-2014, paraphé par chacune des neuf fédérationsreprésentatives de la filière, doit poursuivre, en s’appuyant sur l’expérience accumulée, sur les valeurs etsur les forces respectives de nos professions, l’œuvre initiée il y a 5 ans maintenant. Une œuvre entièrementtournée vers un seul et même horizon : le développement de nos marchés.

Le chemin vers la croissance pérenne de nos métiers est encore long, sinueux et semé d’embûches. Maisnous savons bien, nous les professionnels du végétal, qu’il n’y a guère que dans le dictionnaire que lesuccès vient avant le travail. Et grâce au soutien, à la contribution et à l’action de chacun des quelque50 000 établissements de la filière derrière Val’hor, ce chemin est désormais accessible, collectivement.

Philippe Moinet

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Préambule

Le présent rapport expose l'ensemble des activités de l'interprofession Val'horsur la période allant du 1er juillet 2010 au 30 juin 2011.

Les compétences de Val'hor

Les actions mises en œuvre par Val'hor sont définies par ses compétences statutaires ainsi que par l'objet del'accord interprofessionnel triennal de financement signé le 22 juillet 2008 et étendu, pour sa dernière annéed’application, jusqu'au 30 juin 2011 par l'arrêté interministériel du 27 mai 2010, à savoir :

- l'information relative aux filières et aux produits, ainsi que leur promotion sur les marchés intérieur et extérieurs- l’information relative aux métiers, ainsi que leur valorisation- la connaissance de l'offre et de la demande- l’accompagnement des transferts de connaissances- le développement des relations interprofessionnelles dans le secteur, notamment par l'établissement

de programmes de recherche appliquée, d'expérimentation et de développement et par la réalisationd'investissements dans le cadre de ces programmes

- la qualité des produits et des services- le développement de mesures de régulation et la mise en place de dispositifs de gestion de crise- la lutte contre les organismes nuisibles.

Les missions de Val'hor

Dans le cadre de ses compétences, Val'hor a mis en œuvre les actions définies, par l'Assemblée Générale du 29septembre 2010, dans le cadre du programme d'actions triennal préparé par les familles professionnelles. Elles sontprésentées dans ce rapport en fonction des missions dont l'interprofession Val'hor s'est dotée :

- Développer la consommation de produits et de services par la communication et la promotion collective.- Favoriser le recrutement dans la filière par la valorisation des métiers et des savoir-faire.- Développer la connaissance du marché et de la filière par la réalisation et la diffusion d'études.- Accompagner les transferts de connaissances.- Réaliser des programmes d'expérimentation en matière d'innovation technique.- Élaborer et mettre en œuvre des règles de qualité.

Pour la mise en œuvre des actions dans chacun de ces domaines, les professionnels élus dans les instances deVal'hor ont fait appel aux compétences internes, conjuguées, le plus souvent, à celles de prestataires extérieurs,experts dans leurs domaines.

Une procédure d'appel d'offres est en place au sein de l'interprofession. Le choix des prestataires est réalisé ensuivant une procédure adaptée de consultation formalisée avec, au besoin, un avis d’appel à concurrence publié dansla presse ou/et sur le site web de Val’hor. Le choix du candidat retenu obéit toujours à la règle du mieux-disant. Ladécision d’attribution est prise par délibération du Bureau sur proposition de la Commission d'appel d'offres.

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Sommaire

Le programme d’actionsDévelopper la consommation de produits et services par la communication

et la promotion collective

Favoriser le recrutement dans la filière par la valorisation des métiers

et des savoir-faire

Développer la connaissance du marché et de la filière par la réalisation

et la diffusion d’études

Réaliser des programmes d’expérimentation en matière d’innovation technique

et accompagner les transferts de connaissances

Élaborer et mettre en œuvre des règles de qualité

Les moyens de fonctionnementGagner la confiance des ressortissants

Servir l’action interprofessionnelle

Annexes

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Le programmed’actions


Développer laconsommation

En 2010-2011, Val'hor a intensifié sa présence publicitaire en diversifiant les supports de communication employés.Cette stratégie d’adaptation a permis de toucher au plus près un cœur de cible de plus en plus affiné.Comme les années précédentes, les opérations calendaires et saisonnières de rappel à l’esprit ont été privilégiéesdans le but d’agir sur le comportement des consommateurs en les incitant à penser et acheter des fleurs, desplantes et des arbres.Quatre campagnes publicitaires ont été initiées et conduites cette année par la Codhor, la Commission de ladistribution horticole, rassemblant les familles professionnelles de la Production et de la Commercialisation.

- Octobre-Novembre : « De la Sainte Fleur à la Sainte Catherine »- Fin décembre : « Fêtes de fin d’année »- Mars : « Fête des Grand-mères »- Avril-Juin : « Plantations de printemps »

Opération « De la Sainte Fleur à la Sainte Catherine »Dans le but d’accroître la consommation de végétaux d’ornement au cours du dernier semestre – période creuse,bien que propice, en termes de vente pour la filière –, deux actions spécifiques ont été menées à l’automne 2010 àdestination du grand public : la première à l’occasion de la Sainte Fleur (5 octobre) ; la seconde pour promouvoirles plantations d’automne au jardin. Avec ces deux campagnes, la Commission de la distribution horticole (Codhor)de Val’hor a ainsi tenu son pari consistant à assurer la promotion des végétaux auprès du grand public depuis laSainte Fleur jusqu’à la Sainte Catherine.Les deux actions « Sainte Fleur » et « Plantations d’automne » de l’opération « De la Sainte Fleur à la SainteCatherine » ont bénéficié d’un cofinancement de FranceAgriMer à hauteur de 50 %.

Action “Sainte Fleur 2010”Soucieuse d’ancrer le 5 octobre, jour de la Sainte Fleur, comme point d’orgue d’unevéritable semaine des fleurs, Val’hor s’est investi dans une action publicitaire originaleet essentielle pour l’économie de la filière. Objectif : agir sur le comportement desFrançais pour doper la consommation de fleurs.Au vu de cet objectif, la cible retenue était constituée de femmes, jeunes, urbaines,relativement peu consommatrices de végétaux d’ornement. Pour coller au ton etaux valeurs de cette cible, une création originale, impertinente et percutante a étéspécialement réalisée. Elle ré-inventait le traditionnel langage des fleurs - qui permetde parler sans dire un mot - pour l’adapter aux références et vocabulaire de la cible.

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Afin d'accroître la consommation de produits et de services de la filière,Val'hor a poursuivi ses actions publicitaires, médiatiques, évènementielleset d’influence vers le grand public, les grands donneurs d’ordres, lesprescripteurs et utilisateurs. Objectif : remettre le végétal au cœur de la vieet de la ville et inscrire durablement une pensée verte pour la transformeren achats verts.

Occupation de l’espace médias



L’annonce, déclinée en 4 pages, a été diffusée le mardi 5 octobre, jour dela Sainte Fleur, dans les 10 titres du réseau Direct Ville Plus (Paris Ile-de-France, Bordeaux, Lille, Lyon, Marseille, Montpellier, Nantes, Nice, Strasbourget Toulouse). Soit une diffusion totale à plus de 750 000 exemplaires et une

audience de près de 2 millions de lecteurs. Pour maximiser les chances d’impacter les consommateurs, Val’hor amis en place, pour cette campagne, un dispositif d’annonces original, puisque le 5 octobre, tous les titres du réseauDirect Ville Plus étaient vêtus d’une « une » spéciale, entièrement dédiée à la Sainte Fleur.

Cette publicité “Sainte Fleur” donnait le coup d’envoi des actions promotionnelles d’automne de la Codhor. Dèsla mi-octobre, une nouvelle campagne a vu le jour pour mettre cette fois-ci en avant les plantations d’automne.

Action “Plantations d’automne 2010”Moins de dix jours après son opération « Sainte Fleur », la Commission de ladistribution horticole de Val’hor a poursuivi ses actions publicitaires d’automneavec une campagne multimédia de promotion des plantations de jardin.

Rappeler aux Français, sur un ton humoristique donc impactant, que l’automneest la période la plus favorable aux plantations et celle idéale pour préparer leprintemps au jardin, tel était l’objectif assigné à cette campagne publicitaire, quivisait en priorité les femmes de 25-49 ans.

L’annonce, qui comportait deux versions, est parue les 14 octobre et 5 novembre(pour la version « Rosiers ») ainsi que les 21 octobre et 9 novembre (pour la version« Trois enfants ») en surcouverture de chacun des 10 titres du réseau Direct Ville Plus(Paris Ile-de-France, Bordeaux, Lille, Lyon, Marseille, Montpellier, Nantes, Nice,Strasbourg et Toulouse). Soit une diffusion quotidienne à plus de 750 000 exemplaireset une audience par numéro de près de 2 millions de lecteurs.De plus, pour toucher plus directement une cible féminine première prescriptrice entermes de végétal d’ornement, une page simple de l’annonce a été insérée dans lepuissant magazine Version Femina (plus de 9,5 millions de lecteurs par numéro dont6 millions de femmes !), la semaine du 13 octobre et celle du 20 octobre.

Enfin, pour compléter cette campagne en presse, le site Internet dédié créé en 2009,www.plantez-en-automne.com, sur lequel l’annonce renvoyait, a été relooké auxcouleurs et tonalités de la campagne publicitaire. Il a distillé, tout au long des moisd’octobre et de novembre, des conseils de professionnels, notamment sous la formede reportages-vidéos.

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Evaluation de l’opération “De la Sainte Fleur à la Sainte Catherine 2010”La campagne publicitaire globale a été post-testée par l’institut Groupe M,auprès d’un échantillon représentatif de Français.Il en est ressorti que l’action « Sainte Fleur 2010 » ainsi que celle liée auxplantations d’automne bénéficient de très bons taux de reconnaissance auvu de la "pression" publicitaire exercée (17,5 % pour « Sainte Fleur », score

qui monte à plus de 50 % auprès des lecteurs réguliers de Direct Matin / 13,3 % pour les annonces « Automne »,43 % auprès des lecteurs réguliers de Direct Matin). Elles ont été très appréciées par la cible (71 %) et enregistrentd’excellents taux d’émergence (respectivement 64,6 % et 69,6 % au global, et près de 80 % auprès des lecteursréguliers de Direct Matin et de Version Femina). S’agissant de la compréhension, « Sainte Fleur » (59,3 %) montreun problème de clarté par rapport à la norme, alors que « Automne » (72 %) est bien perçue sur cet aspect. Lescore global d’incitation à l’achat (58,6 %) est bon et devient excellent auprès des lecteurs réguliers des titres choisispour la diffusion de cette campagne (73 %). Au final, l’action « De la Sainte Fleur à la Sainte Catherine » auragénéré un gain significatif de présence à l'esprit (+ 20 %). En d'autres termes, cette campagne a suscité, avec sesmoyens, un véritable "bruit publicitaire".

Opération « Fêtes de fin d’année 2010 »Pour son opération promotionnelle « Fêtes de fin d’année 2010 », la Commission de la distribution horticole deVal’hor a publié une annonce publicitaire dans 57 titres de la presse quotidienne régionale pour toucher, y comprisau niveau local, une cible plus âgée.

L’annonce, très visuelle, mettait en valeur des roses tigrées tendance “Noël”séduisant les amateurs de fleurs coupées comme ceux de plantes fleuries en pot.Son accroche, « Offrez un cadeau qui ne sera pas revendu sur Internet » pariaitsur un ton décalé et humoristique pour obtenir le maximum d’impact auprès deslecteurs. Objectif de cette campagne : convaincre les Français que réveillonsfleuris = réveillons réussis.L’annonce est parue le jeudi 23 décembre, dans l’ensemble des titres de la PresseQuotidienne Régionale (soit près de 6 millions d’exemplaires diffusés), pour uneaudience de plus de 17 millions de lecteurs. Ce dispositif d’envergure, couvrantl’ensemble du territoire national, devait permettre de doper le trafic dans lespoints de vente autour des deux réveillons de fin d’année.

En parallèle de cette annonce publicitaire, Val’hor a mis à la disposition desprofessionnels de la filière, qui en ont fait la demande, une bannière web afinqu’ils puissent profiter directement, sur leur propre site Internet ou dans le cadre d’e-mailing par exemple, decette campagne de communication originale et percutante.

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Evaluation de l’action “Fêtes de fin d’année 2010”La campagne publicitaire « Fêtes de fin d’année 2010 » a été évaluée parl’institut Ifop auprès d’un échantillon représentatif de lecteurs de la PQR.Le post-test a fait état d’une campagne très impactante (66 %), notammentauprès des femmes (72 %). Elle a été appréciée à plus de 77 % et 81 % ont

compris son message : les fleurs aussi peuvent être un cadeau pour les fêtes. Enfin, elle a obtenu un scored’incitation à l’achat honorable (36 % au global / 49 % auprès des femmes) et ce, même si plus de 6 personnessur 10 estimaient que les fleurs à Noël sont plus un élément de décoration qu'un cadeau à part entière.

Opération « Fête des Grand-mères 2011 »Une fois n’est pas coutume, c’est en radio que Val’hor a choisi de communiquer pour son opération calendaire« Fête des Grand-mères 2011 ». Objectif : rappeler aux Français l’imminence de la Fête des Grand-mères et lesinciter à privilégier le cadeau “végétal” à cette occasion ; les fleurs constituant le présent idéal de la Fête desGrand-mères, le seul avec lequel on est sûr de ne pas se tromper et de faire réellement plaisir.Le message radio créé reprenait le thème du spot TV, diffusé l’an dernier, et ré-inventait le célèbre conte du petitchaperon rouge, ancré dans la mémoire collective. Avec une nuance : pour l’occasion, après avoir tiré la chevilletteet la bobinette, le loup offrait à mère-grand… des fleurs !Ce spot de 30 secondes au ton décalé et humoristique, dans le but d’interpeller et de capter l’attention desauditeurs, est passé, du mercredi 2 mars au dimanche 6 mars matin (jour de la Fête des Grand-mères) sur les ondesde Fun radio, de RTL 2 ainsi que sur les 128 stations régionales, locales et thématiques du réseau “Les Indés radios”.Au total, 136 publicités ont été diffusées durant 5 jours, générant plus de 34 millions de contacts.

Evaluation de l’opération “Fête des Grand-mères 2011”Le post-test de l’opération effectué par l’institut Groupe M auprès d’un échantillon représentatif souligne le fortpotentiel de la campagne. Le spot a été globalement très apprécié (60 %) ; il a obtenuun impact et une reconnaissance spontanée d’un bon niveau (18 %) compte tenu d’unbudget minimal ; il a délivré un message clair et parfaitement restitué (85 %), quiinduit une bonne incitation à l’achat (58 %).Ces chiffres sont en augmentation exponentielle dès que les personnes effectivementexposées au spot sont isolées ; prouvant par là même le fort potentiel intrinsèque dela campagne qui aurait mérité une plus forte répétition, tant elle semble être unexcellent levier de participation à la Fête des Grand-mères et, plus généralement, àl’achat de végétaux d’ornement pour offrir.Enfin, il est à souligner que le magazine spécialisé “Stratégies”, en partenariat avecIp-France et RTL, a élu ce spot Val’hor comme son coup de cœur radio, soulignant aupassage la force d’adhésion et d’émergence de la campagne.

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Opération « Plantations de printemps 2011 »Trois semaines après sa campagne radio « Fête des Grand-mères », Val’hora lancé une nouvelle opération publicitaire à la télévision pour développerles ventes de végétaux d’extérieur dès le début du printemps.

Soucieuse d’inscrire une action dans le temps et de ré-animer, auprès des Français, l’envie de s’occuper de leurjardin avec l’arrivée des beaux jours, Val’hor a parrainé, en deux vagues, la météo de la 1ère chaîne nationaled’information en continu : BFM TV. Un spot TV de 6 secondes, signé des professionnels des fleurs et des jardins, aainsi ouvert et ponctué chacun des 40 bulletins météo diffusés quotidiennement sur la chaîne, d’abord du 28 marsau 1er mai avec le soutien de FranceAgriMer, puis, sur proposition de la Codhor au regard de la situation dumarché, du 2 juin au 8 juillet - profitant d’une opportunité de dernière minute. Au total, ce sont 600 spots parsemaine, soit quelque 4 760 au total, qui ont touché plus de 78,5 millions de contacts sur chacune des deux vaguesde communication, l’audience de BFM TV ayant été largement dopée par les faits d’actualité de premier plan quiont eu cours sur cette période (Tsunami au Japon, arrestation et mort de Ben Laden, affaire DSK, ...).

Pour la création du spot « Printemps 2011 », Val’hor a repris, en l’adaptant aux contraintes liées au partenariatTV, le spot réalisé l’an dernier pour une campagne TV classique. Au vudu format court (6 secondes), l’impact visuel et sonore auprès du télé-spectateur a été privilégié : voix “fraîche”, jeu sur le avant-après – entournant les pages d’un grand livre illustré, une maison pavillonnairevoit son jardin se parer de mille “pop-up” de fleurs, d’arbustes etd’arbres ; symbolisant par là le passage de la grisaille hivernale à lagaîté du printemps… au jardin.Objectif : (re)donner envie aux Français, avec l’arrivée du Printemps, deplanter des végétaux pour mieux profiter de leur jardin, balcon outerrasse et valoriser leur habitat.De plus, une attention particulière a été portée à la lisibilité du spotsans le son, BFM TV était aussi une chaîne “lue” (c’est-à-dire vue sans le son, notamment dans des lieux publics)et pas seulement écoutée.

Evaluation de l’action “Printemps 2011”L’évaluation quantitative et qualitative de l’action « Printemps 2011 » de parrainage de la météo sur BFM TV,réalisée une nouvelle fois par l’institut Groupe M sur la seule vague 1 de la campagne, a démontré l’extrêmeefficacité et l’excellent rapport coût/performances/résultats de l’opération menée.Premier enseignement très positif : le billboard a émergé et a été très vu (47 %), avec un bon niveau de répétition,nécessaire et suffisant. La création a beaucoup plu, notamment par son originalité, son dynamisme et sa gaîté(83 %) ; l’association Météo/Printemps/Végétaux a été jugée très pertinente (82 %). Enfin, il faut saluer, malgréle format court “Sponsoring”, une bonne compréhension et une restitution parfaite du message (90 %), ce quipermet un excellent score d’incitation à l’achat (78 % !), inédit pour une telle opération.



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Veille et relations presse grand public

Sur la période juillet 2010 - juin 2011, Val’hor a mené plusieurs opérationsde relations presse grand public, la plupart du temps avec l’aide deprestataires, afin d’accompagner l'ensemble des actions de Val'hor en

mettant tout particulièrement l’accent sur la promotion d’évènements.Parmi ces derniers, notons entre autres :

- les Victoires du Paysage 2010- l’opération Sapin de Noël de l’Élysée- les travaux du Cercle Cité Verte- les campagnes publicitaires- les Assises européennes du Paysage 2011- ou encore les données statistiques sur la filière.

Au total, ces opérations de relations presse grand public auront généré, cette année, quelque 194 articles etreportages dans la presse écrite, audiovisuelle et web.

En outre, Val’hor est intervenue à plusieurs reprises cette année auprès de lasociété productrice de l’émission « Côté Jardin », diffusée chaque samedi surFrance 3 auprès d’un peu plus d’un million de téléspectateurs. Objectif : assurerla valorisation des professionnels de la filière en incitant les producteurs etjournalistes de l’émission à réaliser des reportages et interviews chez despépiniéristes, horticulteurs et paysagistes. Six émissions ont ainsi été dédiées àun professionnel du végétal, spécialiste reconnu dans sa région et dans undomaine particulier.

Enfin, afin de créer les conditions favorables, dans les médias grand public, à une dynamique du marché duvégétal d’ornement, Val’hor a mené un travail de veille médiatique pour connaître, contrôler et, le cas échéant,faire évoluer ou corriger le discours de la presse sur les produits, métiers et services de la filière. Une veille, assuréepar un système automatique d’alertes e-mail liées à des mots clés, mais qui est aussi l’affaire de chacun desprofessionnels de la filière.C’est ainsi que Val’hor, après en avoir été alertée par l’un de ses ressortissants, a pu agirà l’encontre du quotidien “La Voix du Nord” (plus d’1 million de lecteurs chaque jour)dont la propre campagne publicitaire dénigrait visuellement des produits horticoles.Une action couronnée d’un vif succès, puisque non seulement Val’hor a réussi à fairestopper sur le champ la diffusion de cette publicité, mais elle a en plus obtenu, en guisede réparation du préjudice subi, une “publicité” gratuite pour les fleurs, en “une” dujournal du 29 mai 2011, à l’occasion de la Fête des Mères.

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Cette année encore, Val'hor a organisé, participé ou apporté son soutien àde nombreux évènements grand public ou spécialisés. Objectif : mettre envaleur la filière, ses métiers et ses produits.

Les Victoires du Paysage 2010

Le principe du concours est de récompenser les maîtres d’ouvrage pour les actions menées en faveur du paysageavec l’intervention obligatoire des professionnels de la filière paysage : paysagistes concepteurs, producteurs,entrepreneurs. Dix catégories sont récompensées, regroupées par secteur : privé, public et particuliers.Les objectifs des Victoires du Paysage sont ainsi :

- de promouvoir le paysage et le végétal et leurs acteurs au sein de la Cité- d’encourager les maîtres d’ouvrage à prendre en compte le végétal dans leur projet d’aménagement- de véhiculer une image moderne et dynamique de l’aménagement paysager.

En cela, le concours s’inscrit dans la démarche Cité Verte.

Le jury technique, composé de professionnels du paysage et de journalistes dela presse professionnelle, s’est rassemblé le 1er juillet 2010 pour évaluer les 68projets candidats. Au final, ce sont 36 aménagements qui ont été retenus, toutescatégories du concours confondues. Les visites techniques, sur site, se sontdéroulées entre juillet et fin septembre ; les jurys de professionnels se déplaçantalors dans l’Ouest, le Nord-Est, le Sud-Est, la région parisienne, en Rhône-Alpes,Auvergne, Bourgogne et dans le Sud-Ouest.A l’issue de cet été de visites, le Grand Jury a statué le 28 septembre 2010 et aétabli une liste de lauréats dans toutes les catégories. Le palmarès complet estdisponible sur le site : www.lesvictoiresdupaysage.com

En parallèle, le Prix du Public - nouveauté de l’édition 2010 - a été mis en lignele 1er septembre 2010 sur le site Internet des Victoires du Paysage. Chaque projetsélectionné a ainsi été présenté sur le site web, et un concours a récompensépar tirage au sort des internautes qui ont voté pour un projet. Sa vocation étaitde diffuser l’information auprès du grand public. Objectif largement atteintpour cette première édition avec près de 10 000 participants qui sont autant depersonnes ayant visité le site des Victoires du Paysage. C’est la ville de Caumont-sur-Durance qui a remporté le Prix du public 2010. Cette partie de l’opérationa été réalisée en partenariat avec le site Internet Jardinbrico.com

Le travail s’est ensuite concentré sur l’organisation de la soirée de remise destrophées et ses retombées en termes de communication. En effet, comme en2008, la cérémonie est une étape, certes importante de l’opération, mais qui jalonne un programme de relationspresse qui s’est poursuivi au-delà, en 2011.

Valorisation de la filièreautour d’évènements

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Le carton d’invitation a été envoyé par e-mail et par courrier, un mois avantla cérémonie, à environ 500 contacts institutionnels et professionnels ainsiqu‘à quelque 150 journalistes.Un livre « blanc » a également été édité en 1 500 exemplaires et a laissé uneplace à la communication Cité Verte, avec notamment un éditorial d’ErikOrsenna, choisi pour être le parrain de l’édition 2010 du concours.

La cérémonie de remise des Victoires du Paysage 2010 a eu lieu le 9 décembre, à l’espace Pierre Cardin à Paris. Ellea rassemblé environ 350 personnes et, malgré des conditions climatiques difficiles, tous les lauréats ont pu êtrereprésentés à Paris pour cette soirée de prestige, avec la participation active du parrain : Erik Orsenna.

Pour cette édition, les retombées presse (tous médias y compris internet) s’élèvent à plus de 300 parutions, avecnotamment un bon suivi de la presse locale. Un travail d’évaluation de cesretombées média en terme d’équivalence en achat d’espace a démontré larentabilité de l’opération en terme de médiatisation, avec une équivalenceen espace presse estimée à 355 000 euros et un indice de valeur espace Webde 238 000 euros (source Argus de la presse - Mai 2011).

Les entreprises actrices des projets récompensés ont reçu en début d’annéeun jeu de cartes de communication qui leur permettent de démultiplierencore plus l’information autour du triptyque interprofessionnel.Par ailleurs, les opérations 2011 de communication auprès des donneursd’ordres capitaliseront sur les Victoires du Paysage, en reprenant enexemples certaines des réalisations les plus emblématiques (Le Havre, Strasbourg…).

Les Victoires du Paysage ayant vocation à être reconduites en 2012, un bilan a été effectué avec l’agence prestataireafin de dégager des conclusions et recommandations pour que toute amélioration possible puisse être apportée.

Salon international de l’Agriculture

Depuis 2007, Val’hor participe, aux côtés de FranceAgriMer, à l’animation de l’espace “Plantes et Fleurs” de l’odysséevégétale du Salon international de l’Agriculture, qui a ouvert ses portes du 19 au 27 février 2011. Suite au succèspopulaire qu’il a rencontré l’an dernier, le pôle “conseils-jardin” a été renouvelé,sous la houlette de Val’hor. Situé au cœur du nouveau stand « La cité fertile »,“Yvon le jardinier “ a ainsi accueilli plusieurs milliers de personnes venues trouverles réponses à leurs interrogations sur les propriétés, la croissance, l’entretien,la taille, ou encore la multiplication de végétaux d’intérieur et d’extérieur. Autresanimations ayant assuré un flux de visiteurs et ayant bénéficié du soutien deVal’hor : les démonstrations florales ainsi que les épreuves nationales de l'Oscardes jeunes fleuristes - organisées par l’Association des fêtes florales - dont lesprix ont été remis conjointement par Val’hor et le ministère de l’Agriculture.

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Sapin de Noël à l’Élysée

La Présidence de la République a une nouvelle fois fait appel et confianceà Val’hor pour l’organisation de son opération « Sapin de Noël 2010 »,menée en partenariat avec les producteurs de l'Association française dusapin de Noël naturel (Afsnn). Une preuve de reconnaissance des savoir-faire de toute la filière… Les 6 et 7 décembre, un Nordmann de près de 10

mètres de haut a été acheminé, dressé puis décoré par les professionnels du végétal dans la cour d’honneur duPalais de l’Elysée. Agé d’une trentaine d’années, pesant près d’une tonne et disposant d’une envergure de plus de4 mètres, ce sapin naturel provient d’une plantation raisonnée située dans le Morvan. Un second sapin, de 6mètres cette fois-ci, a été offert pour orner la salle des fêtes, haut lieu de réception de la Présidence.Val’hor est devenue, en 2008, maître d’œuvre de cette opération dans le but de valoriser le sapin de Noël naturelfrançais et de lancer les actions de promotion des végétaux d’ornement en cette période de fêtes de fin d’année.Outre le lien privilégié qu’elle instaure avec les services de la plus haute instance de l’Etat, cette action permet desoutenir les relations presse à cette époque de l’année et d’assurer un écho médiatique au sapin de Noël naturelen particulier, et aux plantes et fleurs pour Noël en général.

Jardins, jardin

Pour la deuxième année consécutive, Val’hor, par l’intermédiaire de son programme “Cité Verte”, était le parraindu concours de l’innovation « Inventons les natures urbaines » organisé par la manifestation “Jardins, jardin”. Prèsde 200 dossiers de candidatures, proposant des solutions d’avenir pour que natureet ville cohabitent en harmonie, au service du bien-être, ont été examinés. Cetteannée, le Prix Cité Verte « Inventons les natures urbaines » a été remis, le 26 mai,jour d’inauguration de “Jardins, jardin” aux Tuileries (Paris, 26-29 mai 2011), àl’architecte-paysagiste Jean-Philippe Poirée-Ville pour son prototype de tour bio-filtrante. Conçue sur un système de cultures aériennes hydroponiques qui s'appuiesur la “liane végétalisée”, cette tour biofiltrante a un rôle de phytorestauration touten apportant une richesse considérable en termes de niche écologique pour labiodiversité urbaine. Implantée autour des plaques ou des cheminées d'aération,elle apporte ainsi une réponse aux enjeux d'une écologie de la ville fondée sur larevégétalisation et l'équilibre biologique. Un projet qui entre donc pleinement dansla philosophie et l’ambition de “Cité Verte”. Sur les lieux d’exposition des meilleursprojets du concours, ainsi que dans le catalogue de l’exposition, Val’hor a pubénéficier d’une large présence visuelle et d’un bon relais médiatique pour expliqueret valoriser la démarche européenne Cité Verte et promouvoir les Assises européennesdu Paysage 2011.Le lendemain matin, près de 100 professionnels ont pris part au forum « Jardins urbains : nouveaux marchés,nouvelles offres », organisé en partenariat avec Val’hor, qui alliait interventions sur les tendances et attentes desconsommateurs, ainsi que présentations des offres et innovations d’entreprises de la filière.

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Les préoccupations environnementales sont au cœur d’une prise deconscience collective. Cela se traduit, entre autres, par l’adoption dedispositions officielles visant à favoriser la croissance verte, à bâtir des

quartiers durables, à garantir la biodiversité, à penser la Nature en Ville. Pour rappeler le rôle primordial desprofessionnels du végétal dans ce cadre, l’interprofession Val’hor, par l’intermédiaire de sa Commission des métiersdu paysage (Comep), a décidé, depuis 2007, d’être le maître d’ouvrage d’un programme Cité Verte en France.Démarche européenne novatrice, Cité Verte vise à faire de la Cité, entendue comme lieu de vie, un espace de mieux-vivre, où le végétal, l’aménagement du paysage et la nature en ville assurent aux citoyens des bienfaits en termesde qualité de vie, de santé, de développement du lien social et de protection environnementale. Ces bienfaits sontégalement source de valeur économique, écologique et patrimoniale.L’objectif principal est d’entretenir la vision des décideurs à long terme, nonseulement pour développer la filière des jardins et du paysage en France, maisaussi pour répondre à la demande sociétale pour une meilleure qualité de vieindividuelle ou collective.L’interprofession a ainsi mis en place sur la période 2010-2011 :

- Le cercle de réflexion et de prospective : le Cercle Cité Verte (depuis février 2010)- Le concours les Victoires du Paysage 2010- Les Assises européennes du Paysage 2011- Un programme de communication et d’influence dédié à la filière Paysage.

Le Cercle Cité Verte

Les professionnels du végétal, des jardins et du paysage en France ont créé en 2010 le Cercle Cité Verte. Présidé parl’écrivain, académicien et économiste Erik Orsenna, ce groupe de réflexion a pour objectif de valoriser le rôle centraldu paysage et du végétal dans la cité - en termes social, économique et environnemental - et d’accompagner lafilière dans sa promotion. Il s’inscrit dans la démarche européenne Cité Verte.Le Cercle Cité Verte est composé d’une dizaine de personnalités de toushorizons (économiste, philosophe, architecte, responsable développementdurable, journaliste,…) ainsi que de professionnels par ailleurs membresd’organismes de la filière qui ont accepté de mettre à profit leur expertise etleurs réflexions au service du paysage et du végétal pendant deux ans.Après deux réunions début 2010, la troisième séance du Cercle Cité Verte a eulieu le 8 septembre autour du thème “Paysage et nouvelle croissance”. Lesmembres du Cercle y ont également entendu et débattu l’intervention deDenis Muzet (Président de l’institut Médiascopie) sur le thème : “Les mots dudéveloppement durable”.

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La Cité Verte



Le Cercle Cité Verte a tenu une séance le 13 janvier dernier en accueillanttrois élus : Fabienne Giboudeaux (adjointe au maire de Paris), AntoineRufenacht (ancien ministre, précédent maire du Havre et ancien présidentde l’agglomération) et François de Mazières (maire de Versailles).Le Cercle s’est ensuite réuni le 29 mars et a auditionné Michel Petit et JacquesWeber sur les thèmes du climat et de la biodiversité.

Enfin, le 18 mai s’est tenue une réunion d’audition sur le thème “Végétal et Santé” avec l’intervention de praticiens.La séance a été complétée, le 9 juin, par une rencontre sur le terrain avec des élus et responsables de la ville deNancy et de la Communauté du Grand Nancy. Le 15 juin, une entrevue avec Jean-Claude Antonini, maire d’Angers,Président de la Communauté Angers-Loire-Métropole, également Président de la Commission “Développementdurable” de l’Association des Maires des Grandes Villes de France, a conclu le cycle d’auditions.Toutes ces réunions ont suscité de passionnants échanges qui ne manqueront pas d’enrichir la réflexion pour lesAssises européennes du Paysage. Au-delà, il a été convenu d’imprimer un rythme de travail plus soutenu au Cercledans sa seconde année afin, d’une part, de produire d’ici la mi-septembre 2011 un plan d’action pour la filière et,d’autre part, d’éditer un manifeste ; publication qui formalisera les engagements de la filière pour consacrer lerôle du végétal dans la société de demain. Parallèlement donc aux séances plénières se sont tenues des réunionsde travail impliquant les membres du Cercle, les collaborateurs de Val’hor et des fédérations professionnelles, ainsique l’agence en charge du Cercle, pour préparer activement la rédaction du Manifeste Cité Verte et le documentreprenant les “70 propositions pour une Cité Verte”.

Préparation des Assises européennes du Paysage 2011

Même si cet évènement aura lieu en octobre 2011, les 5es Assises européennes du Paysage ont grandement mobilisél’interprofession sur l’exercice. En effet, le premier Comité de pilotage s’est tenu le 8 septembre 2010. Rassemblantles présidents de la Ffp, de la Fnphp et de l'Unep (ou leurs représentants), il a ainsipermis de caler les nouveaux principes de gouvernance : maîtrise d’ouvrage àVal’hor, maîtrise d’ouvrage associée des fédérations, date des Assises (10,11 et 12octobre 2011) et lieu (Conseil de l’Europe, à Strasbourg). L’ambition affichée estd’attirer plus de participants qu’en 2009 (en franchissant la barre des 500 inscrits)et bien entendu d’obtenir des retombées médiatiques efficaces. Pour l’assistance àmaîtrise d’ouvrage de l’évènement, Val’hor a recours aux services de l’agenceCybergies. Ainsi son représentant légal, Didier Maingraud, est le directeur desAssises européennes du Paysage 2011.Différents groupes de travail ont été lancés pour établir le programme de la manifestation, obtenir et suivre lespartenariats, mobiliser les réseaux régionaux, nationaux ou européens.Le premier conseil des programmes des Assises s’est réuni le 4 octobre 2010, rassemblant une douzaine de personnesdont Erik Orsenna, au titre de président du Cercle Cité Verte. Il en est ressorti le choix du thème central des Assises2011 : “Le paysage créateur de richesses” (décliné sur les plans économique, culturel, éco-environnemental et social,et illustré d’exemples français et européens).

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S’agissant de la communication sur et autour de l’évènement, lesactions ont débuté à l’occasion de la célébration du 10e anniversaire de laConvention européenne du Paysage, à Florence en octobre 2010, à laquelleVal’hor avait mandaté le Président de la Ffp pour y présenter les Assises.Des prestataires spécifiques ont été choisis pour la médiatisation et lesrelations presse, la coordination européenne et l’animation.

Une conférence de presse de lancement a eu lieu le 28 avril à Paris pour sensibiliser une dizaine de journalistes etfavoriser le recrutement de participants. La campagne de communication associée a également été marquée parl’envoi de deux e-mailings qui touchent environ 40 000 personnes, ainsi que deux communiqués de presse ciblés :l’un sur les décideurs, l’autre sur les professionnels. Le plan prévoit l’envoi de sept e-mails sous forme de newsletterspour inciter aux inscriptions. Enfin, le 24 mai à Bruxelles, les Assises ont faitl’objet d’une communication européenne lors de l’atelier organisé par l’Elca,l’association européenne des entrepreneurs du paysage.

Dans le cadre de l’élaboration des partenariats, la délégation générale deVal’hor est allée à la rencontre d’associations d’élus et d’autres organismespour leur proposer de devenir partenaires de l’événement. Il en a été ainside l’Association des Maires de France, de l’Association des Départements deFrance, de l’Association des régions de France, de l’Association des Maires desGrandes Villes de France, de l’Association des Communautés Urbaines de France, de l’association des Eco-Maireset du Comité 21. Tous se sont prononcés favorablement au partenariat qui permet de faire bénéficier d’un tarifpréférentiel de participation à un public cible. De la même manière, les cabinets du ministère de l’Agriculture, duministère de l’Ecologie et de celui de la Ville ont été approchés pour solliciter leurs interventions pendant les Assiseseuropéennes du Paysage 2011.Par ailleurs, il est procédé au démarchage de sponsors privés pour assurerle financement des événements en marge des Assises, ce qui concourra entreautres à leur notoriété.Le travail se fait également au niveau local, notamment avec la mise enœuvre opérationnelle du groupe d’action régional dès la mi-novembre.Composé de représentants régionaux de la Ffp, de la Fnphp et de l’Unep, cegroupe est responsable de la mise en place des partenariats locaux et desateliers mobiles.Parallèlement, le Conseil des Programmes, ainsi que le groupe d’actionrégional, ont travaillé à l’élaboration des contenus des séances plénières, en atelier et sur le terrain. A ces débatsont été associées l’Elca et l’Efla, l’association européenne des paysagistes concepteurs.

Le programme, les bulletins d’inscription, les partenariats se retrouvent sur le site des Assises, www.lesassises.eu,mis à jour régulièrement. Les Assises européennes du Paysage 2011 se dérouleront sur trois jours, les 10, 11 et 12octobre ; la deuxième journée étant consacrée aux visites (ateliers mobiles). Au cours de la dernière journée, le“Manifeste pour une Cité Verte” sera mis en débat dans deux tables rondes associant politiques, décideurs etprofessionnels européens.

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Accompagnement en relations presse et institutionnelles

Le programme de relations presse et institutionnelles s’est poursuivi - avecle concours d’une agence spécialisée - sur deux plans principaux : tisser desréseaux autour d’outils concrets et contacter directement les associationsd’élus et les institutionnels autour des Assises européennes du Paysage. Ceciconcourt à la sensibilisation à la démarche Cité Verte, à l’identification de

la filière en tant qu’interlocuteur clé pour exprimer des positions sur des questions que ces associations auraientà traiter au sujet du végétal et du paysage. A la suite de l’envoi de courriers aux associations d’élus et organismesd’intérêt majeur pour Cité Verte, un rendez-vous a été obtenu le 6 janvier 2011 avec la déléguée générale du Comité21. Ont suivi des entrevues avec de nombreuses associations d’élus : AMF, ADF, ARF, AMGVF, ACUF, Eco-Maires.Par ailleurs, un plan de création d’outils de communication Cité Verte a été mis en place : brochure de présentationdestinée aux décideurs, film institutionnel (versions de 6 et de 3 minutes). Ces deux outils sont fondés sur lestémoignages d’élus récompensés par une Victoire du Paysage. Leurs propos sont enrichis de textes d’Erik Orsenna,et de Jacques Pelissard, président de l’AMF. Le travail sur la réalisation de la brochure institutionnelle s’est dérouléau premier semestre 2011 ; elle sera livrée lors des Assises européennes du Paysage et disponible en ligne.En parallèle, les rendez-vous pour les tournages du film institutionnel ont été pris ; leur préparation suscite deséchanges réguliers entre Val’hor, l’agence et le prestataire, DemainTV, qui en assurera également la diffusion dansses programmes. A noter que les paysagistes concepteurs associés aux lieux choisis seront présents lors des tournages.

Vie de la convention européenne Cité VerteCette année les représentants des “Cités Vertes” européennes se sont comme prévu retrouvés en juin à Zurich.Chacun a pu faire partager bilan et projets, et la Hongrie a exposé pour la première fois ses travaux, parmilesquels un projet de labellisation des communes.A l’occasion de cette rencontre a été finalisée la “Green Charta of Zurich”, quiconsiste à soutenir les professionnels helvétiques dans leur volonté de créerune structure hôte de Cité Verte Suisse. De plus, il a été acté le fait que l’Efla,à l’instar de l’Elca, puisse être partenaire de cette convention. Ceci seraformalisé en octobre 2011, lors des Assises européennes du Paysage.En 2011, Cité Verte a également soutenu les “Ateliers de recherche” organiséspar l’Elca à Bruxelles en mai, sur le thème des bienfaits du végétal en ville.Enfin, les Cités Vertes européennes sont les interlocuteurs privilégiés de Val’hordans l’organisation des Assises européennes du Paysage 2011, tant au niveaudu programme que de la mobilisation de leurs réseaux pour attirer des participants.

Communication Cité VerteUne convention a été passée entre Val’hor et Plante&Cité d’une part, et l’association des Eco-Maires d’autre part,afin de publier une brochure, à destination des élus locaux, pour décliner les arguments révélés par l’étude sur lesbienfaits du végétal en ville (sur le bien-être et la santé humaine), réalisée par Plante&Cité et financée par Val’hor.Cet outil devrait être disponible aux Assises européennes du Paysage 2011.

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CNVVF - Fleurissement et prix de la diversité végétaleLa valorisation du végétal d'ornement passe par l'accompagnement desinitiatives des collectivités. Le concours “Villes et Villages fleuris” du Cnvvf

est une référence en la matière, à laquelle Val'hor s'associe depuis 2007 afin de promouvoir l'usage et la mise envaleur du végétal dans les aménagements paysagers des collectivités et des particuliers. C’est en ce sens que le “Prixde la diversité végétale”, décerné par Val’hor, a été introduit au concours en 2008.Le Prix Val’hor 2011 de la Diversité Végétale a été remis, le 9 mars 2011 dans le cadre du 51e palmarès du concoursnational des villes et villages fleuris, à la commune de Château-Gontier (53). Val’hor lui a également octroyé unedotation en végétaux. Lors la remise des prix, le Président de Val’hor a invité élus et techniciens des villes, présentsen nombre à cette cérémonie, à participer aux 5es Assises européennes du Paysage 2011.Les relations Val’hor–Cnvvf se sont inscrites, cette année, dans les travaux d’un comité de suivi qui a permis àchacun de prendre en compte les contraintes de son partenaire de manière à améliorer la collaboration desprofessionnels à l’organisation du concours, mais également à faire profiter le marché des retombées du concours.

Parole de FleursAfin de soutenir et de développer la présence des fleurs dans les médias, Val'hor a poursuivi son partenariat avecl'association Parole de Fleurs, dont l’objet est la promotion des fleurs coupées à l’occasiondes fêtes florales calendaires. Val’hor a ainsi apporté sa contribution technique et financièreau programme de « guérilla médiatique » développé par Parole de Fleurs. Parole de Fleursassure une présence visuelle des fleurs, via un système de placement de produits oud’échange de bouquets contre de l’espace publicitaire, aussi bien en presse (notammentmagazine et presse quotidienne régionale), qu’en radio, en télévision et sur le web.En sa double qualité de membre de la Commission Communication et de financeur del’association, Val’hor s’est attachée à ce que le programme de Parole de Fleurs entre enrésonance ou en complément des opérations publicitaires conduites par la Codhor, en particulier : la Ste Fleur, laFête des Grand-mères, les fêtes de fin d’année et, dans une moindre mesure, la St Valentin et la Fête des Mères.

Floralies de PauAux côtés de FranceAgriMer, Val’hor a apporté sa contribution à l’événement qui a rassemblé, du 10 au 14novembre 2010, quelque 60 000 visiteurs, grand public et professionnels. S’y tenait également le congrès nationaldes chrysanthémistes. La participation financière à l’organisation a été complétée d’un pré-achat de billets àdestination des professionnels des régions du Sud-Ouest de la France. Val’hor a aussi récompensé les lauréats dela Coupe de France des Fleuristes organisée sur place par l’Association des fêtes florales.

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Soutien à des opérations externes



Colour your lifeLa campagne “Colour your life”, lancée dans 9 pays européens, estprogrammée jusqu'en 2012 et bénéficie du soutien de l'Union européenne.Cette action promeut la diversité des produits de pépinière qui sont mis enavant, auprès de la presse grand public par l'envoi de dossiers de pressecomplets, ainsi que par un centre d'information en ligne ; auprès du grand

public, par l'animation du site Internet www.colour-your-life.fr ; et auprès des professionnels (jardineries etpépiniéristes, principalement) pour les aider à mettre en avant ces végétaux et à bénéficier sur leur point de ventedes retombées de la dynamique créée. Ainsi, des outils prêts à l'emploi et entièrement personnalisables sont misà disposition sur le site Internet.La participation de Val'hor permet de renforcer l'action à destination des professionnels par la création d'un “BookPro” en ligne (une fiche “Mieux-Vendre” pour chaque plante mise en avant : argumentaire, idées de ventes croisées,suggestions de merchandising), ainsi que par la création d'une animation spécifique lors du Salon du Végétal :“Nos Plantes ont du Talent”. De plus, Val'hor participe, en amont, au choix des végétaux qui sont promus, bénéficiedes opérations de relations presse, des lettres d'information et des supports existants.

Fonds d'initiative d'actions localesLe Fonds d'initiative d'actions locales mis en place par Val'hor en 2008 a pour objet de soutenir financièrementdes initiatives et actions interprofessionnelles qui valorisent les acteurs, métiers, produits et services de la filière auxniveaux régional ou départemental. Chaque dossier de demande, qui doitnécessairement faire la preuve de son caractère interprofessionnel et collectif,et de sa cohérence avec la stratégie et les objectifs de Val’hor en terme devalorisation de la filière, peut prétendre à une aide financière ne pouvant pasexcéder la double limite de 20 % du montant total de l’action et de 4 000 €maximum.Six dossiers de demande, répondant aux critères, ont bénéficié d’un soutienfinancier et/ou logistique de la part de Val’hor sur l’exercice 2010-2011 :

- Les fêtes de Saint Fiacre 2010 (Orléans, du 27 au 29 août 2010)- Le pôle Paysage au salon Conforexpo (Bordeaux, du 5 au 14 novembre 2010)- La filière végétale au Carrousel des métiers d’art (Paris, du 1er au 5 décembre 2010)- Le stand des professionnels aux 13es assises nales des villes et villages fleuris (Belfort, 2 et 3 décembre 2010)- La conférence et le stand « Ville en vert » au salon Urbest (Metz, du 25 au 27 janvier 2011)- L’exposition itinérante « Paysages transformés » (région Rhône-Alpes, de juin à décembre 2011).

Afin d’évaluer l’impact de l'opération soutenue, Val’hor exige que toute action labellisée dans le cadre de sonFonds d’initiative d’actions locales fasse l’objet, de la part de son maître d’ouvrage, d’un bilan complet et d’uneévaluation par rapport aux objectifs poursuivis. Ce n’est qu’à l’issue de l’analyse de ce dossier que Val’hor confirme,ou non, l’intégralité de son soutien financier.

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Aider la filièreà recruter

Afin d’apporter une réponse aux besoins importants de la filière en termesde main-d’œuvre, Val’hor mène des actions de valorisation et de promotiondes métiers auprès des jeunes. Objectifs : susciter des orientations scolaireset des vocations professionnelles.

Le site Internet "Tonavenirenvert.com"En ligne depuis le printemps 2009, Tonavenirenvert.com, le premier site web

exclusivement dédié à la promotion des métiers de la filière, répond, dans un langage simple et de façon ludique,aux préoccupations des jeunes en phase d’orientation : en quoi consiste le métier ?, quelles sont les compétenceset formations requises ?, quelle évolution professionnelle possible ?Afin de doper le nombre de visiteurs sur le site web métiers, Val’hor a réalisé une campagne publicitaire dans lemagazine “Imagine ton futur”. Diffusé à 500 000 exemplaires vers les jeunes de 14-17 ans et les professionnels del’enseignement et de l’orientation, “Imagine ton futur” a reçu, dans ses numéros de Novembre-Décembre et de Jan-vier-Février, une pleine page couleurs de promotion de Tonavenirenvert.com. A noter que l’annonce parue dans lemagazine de Janvier-Février a bénéficié d’un tirage et d’une visibilité accrus du fait d’une diffusion spéciale à l’oc-casion des finales nationales des Olympiades des Métiers (Paris, 3-5 février 2011). Enfin, du fait des bonnes re-lations entretenues avec le magazine, la médiatisation de Tonavenirenvert.com s’est poursuivie au printemps avecla diffusion, entièrement gratuite, d’une nouvelle page de publicité dans le numéro daté de Mai-Juin consacrénotamment à l’alternance et aux métiers de l’artisanat. 11 223 visites ont été enregistrées sur le site, dont près de81 % concernant des nouveaux visiteurs. Plus de huit pages du site sont vues en moyenne par visite, pour un tempsmoyen passé à naviguer de près de quatre minutes. La première campagne de publicité de Tonavenirenvert.coma eu l’effet escompté : une hausse de trafic, de l’ordre de +62 % sur la période allant de décembre 2010 à mars2011 ! La seconde vague de médiatisation, qui a eu lieu au mois de mai, aura quant elle permis au site de retrouver,après une baisse de fréquentation de l’ordre de 32 % en avril, son niveau de trafic enregistré au mois de mars 2011.

Les Olympiades des MétiersLes Olympiades des Métiers sont la plus grande manifestation des métiers et de la jeunesse organisée à ce jour dansle monde. A ce titre, elles bénéficient logiquement d’un large retentissement dans les médias. En France, le Comitéfrançais des Olympiades des Métiers (Cofom) est garant du bon déroulement des sélections régionales, de la finalenationale ainsi que de la préparation de l’équipe de France des métiers. Val’hor estmembre à part entière de son Assemblée Générale et de sa Commission Communication.La participation de Val'hor aux Olympiades des Métiers contribue à la promotion desmétiers de la filière présents dans le concours, à savoir : “Horticulture”, “Art floral”, et“Jardinier-paysagiste” ; seuls ces deux derniers métiers étant représentés lors des finalesinternationales. Concrètement, l’engagement de Val’hor se traduit par un soutien financierpour l'organisation de la finale nationale - qui s’est tenue à Paris du 3 au 5 février 2011 -ainsi que pour la préparation des représentants de l’équipe de France des métiers, dansles catégories “Art floral” et “Jardinier-paysagiste” en vue de la finale mondiale de Londres(du 5 au 8 octobre 2011). Pour rappel, la France, et donc la filière, avait décroché l’orolympique en “Art floral” lors de la précédente édition (Calgary 2009).

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Connaîtreles marchés

La mission « Etudes » a pour objectif de mettre à disposition des acteurs dela filière des informations socio-économiques issues soit d’enquêtes financéesou cofinancées par l’interprofession, soit de résultats d’études diffuséspubliquement. Objectifs : aider à mieux appréhender et connaître le marchéet son environnement, et orienter les stratégies de promotion menées eninterne (Val’hor) ou en externe (entreprises).

Les travaux de Val'hor en matière d'études se situent à plusieurs niveaux :- la recherche d’informations socio-économiques : recherche documentaire (veille), enquêtes ponctuelles, suivi

d’enquêtes régulières (enquêtes de conjoncture, recensements,…)- l’exploitation des informations- la diffusion des informations : lettre “En Quête de Vert”, site Internet de Val’hor, suivi des demandes de statistiques.

Lorsque les informations sur une problématique donnée relative à l’interprofession sont inexistantes ou bieninsuffisantes, une demande d’étude peut être présentée. Si elle est approuvée, elle fait l’objet d’une note deprojet puis d’un cahier des charges qui sera utilisé pour l’appel d’offres. Val’hor se charge donc de traduire uneproblématique présentée par une ou plusieurs familles en projet d’étude et de trouver le prestataire qui sera enmesure de proposer une solution qui répondra au mieux à cette problématique.

Achats et profil du consommateurDescriptif des achats des particuliers en biens et services d’horticulture ornementalePour la 4e année consécutive, Val’hor a cofinancé avec FranceAgriMer le panel consommateurs réalisé par TNSSofres. Lancé en milieu d’année 2010, la nouvelle consultation pour la période 2011-2014 a été précédée de plusieursréunions de travail avec les professionnels et FranceAgriMer, afin d’apporter des améliorations sur les différentesmodalités des panels (contenu du questionnaire, exploitation des données, livrables,…). A l’issue de l’appel d’offres,le cabinet d’études TNS Sofres a été retenu.Parmi les évolutions apportées, un seul panel de ménages est désormaisutilisé pour connaître les achats en végétaux d’intérieur et d’extérieur.Jusqu’à présent, le descriptif des achats de végétaux d’ornement reposaitsur deux échantillons : un échantillon d’individus pour les végétauxd’intérieur et un échantillon de ménages pour les végétaux d’extérieur.Cette nouvelle méthodologie permettra d’avoir une meilleure vision del’ensemble des achats en végétaux d’ornement. Un autre changementmajeur concerne le champ de l’étude. En plus d’une interrogationmensuelle pour les achats de végétaux d’intérieur et d’extérieur (hors sapins de Noël) et d’une interrogationannuelle pour les achats de sapins de Noël, une autre interrogation annuelle est désormais effectuée sur les achatsde prestations de service en aménagement ou création de jardins. Cet élargissement du champ de l’étude permetde couvrir, à travers le panel TNS Sofres, le marché des particuliers en biens et services d’horticulture ornementale.

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Réaliser des études et les diffuser


Connaîtreles marchés

Image du végétal et comportement du consommateurSuite au séminaire “Communication” tenu par la Codhor au printemps2010, il a été décidé de réaliser une étude destinée à mieux connaître lecomportement du consommateur et l'image du végétal ; ceci dans le butde disposer d’éléments objectifs qui permettront aux professionnels de

définir la cible prioritaire à atteindre dans les actions, puis de préciser les actions à entreprendre.Réalisée par l’institut CSA, l’étude quantitative et qualitative s’est déroulée au cours du 1er semestre 2011 et donneralieu à la mise en œuvre d’une nouvelle stratégie de communication grand public à partir du 2e semestre 2011.En parallèle et afin de pouvoir fournir une meilleure compréhension et interprétation des données quantitativessur le marché du paysage qui pourront être obtenues via le panel, il a été décidé de mettre en place une étudecomplémentaire sur le comportement et la perception du consommateur à l’égard du jardin et des prestations deservice en matière de paysage. L’enquête a également été menée au cours du 1er semestre 2011 par CSA.Cofinancée par FranceAgriMer et Val’hor, l’étude globale - à deux volets donc - intitulée « Etude sur la perceptionet le comportement de consommation des particuliers en matière de végétal et de jardin » a ainsi été réalisée afinde mieux connaître le marché et de favoriser l’efficacité des actions de promotion.

Diffusion des informations socio-économiques sur le secteur

Lettre d’informations "En Quête de Vert"

Val’hor diffuse chaque mois une newsletter socio-économique intitulée "En Quête de Vert".Davantage orientée vers la veille que vers la synthèse de résultats d’études (qui font l’objetde publications spécifiques), cette lettre d’informations fournit, à partir de recoupementsentre données de la filière (panel consommateurs, enquêtes de production, statistiques ducommerce extérieur,…) et données plus globales, des éléments sur l’environnement socio-économique de la filière. A titre d'exemples : les critères d’évaluation de la qualité de vie,le plan d’action “Ville durable”, le marché des séniors, le rôle du jardinage dans lavalorisation du bien immobilier,…10 numéros d’En Quête de Vert ont été diffusés entre septembre 2010 et juin 2011 via le siteinstitutionnel de Val’hor et par mail à l’ensemble des responsables professionnels membresde Val’hor, aux organes de presse et aux contacts qui en ont fait la demande.

Internet et contacts directs

Les principaux chiffres de la filière sont diffusés sur le site web de Val’hor. De plus, afin de mettre régulièrement àla disposition des professionnels des informations, Val’hor publie, chaque mois sur son site, le dernier numéro d’EnQuête de Vert ainsi que les synthèses d’études TNS Sofres. Enfin, Val’hor répond aux demandes d’informations,essentiellement de la part de professionnels, en orientant vers les différentes sources disponibles sur le sujet, endiffusant des synthèses ou encore en effectuant des tris spécifiques sur les données des panels.

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Innover etaccompagner

Val'hor a soutenu la réalisation de programmes de filière en partenariat avec l'institut technique qualifié de lafilière, Astredhor, et avec la plate-forme du pôle de compétitivité à vocation mondiale Végépolys, Plante&Cité.Pour chacune des actions, le financement porte à la fois sur la veille et la recherche bibliographique, la conduitedes essais et sur la diffusion des résultats. Si les adhérents des stations du réseau Astredhor et ceux de Plante&Citébénéficient d’un accès immédiat aux résultats des essais, chaque ressortissant de Val’hor peut exercer un droitd’accès aux résultats quand ceux-ci sont portés à la connaissance de la filière, et ce conformément aux dispositionsréglementaires européennes. Ainsi, les résultats des expérimentations de l‘Astredhor ou de Plante&Cité, financéessur fonds interprofessionnels, sont accessibles en ligne sur le site Internet de Val’hor.

Astredhor

Le soutien à l’Astredhor, institut technique de l’horticulture, se fait sous la forme d’un co-financement des 7 actionsdu programme au titre du 2e semestre 2010 et du 1er semestre 2011 :

- Améliorer l’efficience des intrants dans les productions végétales- Mobiliser les ressources génétiques végétales- Concevoir des systèmes optimisant les ressources propres de l’entreprise- Maîtriser les bio-agresseurs des plantes et du sol- Créer des outils de prévention et de maîtrise des risques sanitaires- Améliorer et caractériser la qualité des produits- Favoriser l’organisation économique.

Le bilan détaillé des actions du programme est publié par l’Astredhor.

Au-delà des programmes d’expérimentation, l’Astredhor peut êtresollicité, de par ses compétences d’institut technique de la filière,pour répondre aux sollicitations techniques de l’interprofession.Ce fut le cas en matière de qualité des fleurs coupées (dans lecadre de l’animation du Conaflec, le comité technique nationalde la fleur coupée), mais également et selon les mêmes modalités,pour le dispositif de certification environnementale “Plante Bleue”.L’Astredhor est ainsi dans son rôle d’expertise pour apporter àVal’hor la matière technique nécessaire à la mise en œuvre depolitiques de filière.

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Programmes d'expérimentation etd'innovations techniques

Il est dans les missions premières des interprofessions de soutenir la rechercheet l’innovation. Ces travaux sont destinés à améliorer les connaissancesscientifiques et techniques de la filière, toujours dans l’intérêt général dessecteurs représentés dans l’interprofession


Innover etaccompagner

Plante&Cité

Le soutien à Plante&Cité se concrétise par un co-financement de 6 actionsparmi les 27 qui constituent son programme annuel :

- Les bienfaits du végétal en ville sur le bien-être et la santé humaine : étude bibliographique internationale- Etude comparative des méthodes alternatives de désherbage en zones non-agricoles- Identification de gamme de végétaux herbacés, ligneux ou semi-ligneux adaptés à des conditions climatiqueslimitantes en eau pour la couverture de toitures

- La capitalisation et la mutualisation des connaissances bibliographiques et expérimentales sur les profils racinairesd’essences d’arbres

- La mise en place et l’enrichissement d’une base de données « Arbres, arbustes et plantes herbacées »- Une étude sur la diversification en végétalisation des voies de tramway.

Pour l’exercice 2011, de nouvelles actions sont venues s’ajouter :- La création d’une base de données comme outil d’aide à la décision- Le programme Sciencil : étude de la reprise racinaire des arbres en milieu urbain.

ColloquesLa Société nationale d’horticulture de France (Snhf) a pris cette année l’initiative d’organiser le colloque scientifiquesur le thème : « Jardiner autrement ». Val’hor lui a apporté un soutien financier. Au-delà de la participation, laqualité de la préparation par les membres du Conseil scientifique de la Snhf ainsi que le niveau des interventionsfont de ces sessions des sources précieuses d’information pour les professionnels intéressés à ces questions.

Soutien aux concours de reconnaissance des végétauxCette année, ce sont trois établissements scolaires qui ont demandé etobtenu le soutien de Val’hor pour l’organisation des concours régionauxde reconnaissance des végétaux : le lycée de Tournus (Bourgogne), l’Ecoledu Breuil (Ile-de-France) et la MFR de Saint Grégoire (Bretagne). Ils ontreçu une dotation ainsi que divers lots pour les lauréats (sacs, livres).L’interprofession devrait transformer son soutien à cette initiativeimportante pour la filière, en étudiant la possibilité de soutenir plusglobalement et au niveau national la dynamique de ces concours.

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Accompagnement des transferts de connaissances


Élaborer desrègles de qualité

Afin d'accomplir sa mission de mise en place et de développement de règlesde qualité des produits, Val'hor a poursuivi la promotion de la CharteQualité Fleurs coupées. Par ailleurs, dans le cadre de ses travaux en matièrede politique de développement durable, Val’hor a créé la certification horticoleinterprofessionnelle “Plante Bleue”.

Certification “Plante Bleue”L'exercice 2010-2011 a vu la concrétisation du dispositif de certification et les premières entreprises de productioncertifiées grâce aux travaux du Comité de pilotage et du comité technique.

Structuration du dispositifAprès le diagnostic environnemental début 2010, c'est le référentiel technique du niveau 2 de certification qui aété finalisé en septembre 2010, en tenant compte des textes de la loi dite "Grenelle 2" votée le 12 juillet 2010.En parallèle, un appel à concurrence a été lancé pour le choix d'un organisme certificateur chargé de la réalisationdes audits de certification. Les procédures d'audit et les règles d'écart ont ensuite été déterminées puis testées insitu avant validation à partir du 15 novembre 2010.Cela a permis aux premières entreprises d'être certifiées à partir du 7 avril 2011, date de la première réunion duComité indépendant de certification constitué au sein de l'organisme certificateur, Ocacia.

Afin de finaliser l'ensemble du dispositif, le Comité de pilotage a fixé lecoût de la certification pour les entreprises individuelles et les structurescollectives, ainsi que les obligations et devoirs des producteurs certifiés(contrat d'engagement d'usage de marque) et des distributeurs.Le cadrage juridique du dispositif (règlement d'usage…) a fait l'objet d'untravail important accompagné par un cabinet spécialisé.

Concernant la cohérence du dispositif avec le Grenelle de l’Environnement,les contacts se sont poursuivis avec le ministère de l'Agriculture, notammentafin d'informer ses services de l'avancée des travaux interprofessionnels et dedemander, à terme, la reconnaissance de l'équivalence du dispositif avec lacertification environnementale des exploitations agricoles ; les premierstextes d'application de la loi étant parus le 21 juin 2011.Le niveau 3 de certification, seul HVE (Haute valeur environnementale), seraétudié au cours de l'exercice 2011-2012.

Enfin, en matière de communication, un appel à concurrence a été réaliséafin de choisir, le 14 septembre 2010, une agence de communication qui a été chargée de proposer un plan decommunication pour accompagner le lancement et le développement de la certification.

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Élaborer desrègles de qualité

Lancement de Plante BleueLe lancement officiel du deuxième niveau de certification a été fixé au moisde février 2011, lors du Salon du Végétal. Une recherche de nom et de logoa alors été effectuée et a abouti à l'intitulé "Plante Bleue" qui désignedorénavant la certification horticole.

Plante Bleue a ainsi été lancée le 15 février 2011, au cours d'une conférence de presse qui a suscité beaucoupd'intérêt, aussi bien de la presse que des professionnels, et a entraîné de nombreuses retombées médiatiques.Outre le dossier de presse et des communiqués, des plaquettes de présentation de Plante Bleue ont été élaboréeset diffusées auprès des professionnels, producteurs et distributeurs, ainsi que vers des institutionnels cibles.Le kit de communication Plante Bleue, qui sera remis à chaque entreprise certifiée, a également été préparé pourune mise à disposition au mois de septembre 2011.

L'accompagnement des entreprises a été organisé autour de deux axes :la formation des conseillers par l'Astredhor (28 conseillers et techniciensformés) et celle des entreprises, grâce à un plan national de formation misen place à l'initiative des fédérations de producteurs, avec Vivéa d’unepart, et le Fafsea d’autre part.

Au mois de juin 2011, ce sont près de 160 entreprises qui avaient réalisé leurdiagnostic environnemental. Les futures certifications sont attendues pour le second semestre 2011, accompagnéespar un nouveau plan de communication.

Promotion de la Charte Qualité Fleurs coupées

Les opérations de médiatisation de la Charte Qualité Fleurs se sont poursuivies sur l’exercice 2010-2011. Elles ontessentiellement pris deux formes. D’une part, une campagne de communication dans la presse professionnelle et,d’autre part, une nouvelle action de marketing opérationnel. Une publicité intitulée « Tenue correcte excellenteexigée » et signée “Made in Charte Qualité Fleurs”, a été diffusée dans les magazines spécialisés “Fleurs de France”,“Informations Fleuristes”, ainsi qu’en ligne sur Fleurnews.net. Ces annonces étaient accompagnées de trois publi-rédactionnels mettant en avant à chaque fois une région (Var - Côte d’Azur, Grand Sud-Ouest et Bretagne) et unefleur de la Charte (Astroeméria, Rose et Lys). En parallèle, un nouveau jeu-concours a été lancé, du 1er mars au 17avril 2011, afin de continuer à mobiliser autour de la Charte, d’animer les points de vente et de sensibiliser le clientfinal. Il permettait de découvrir, de façon ludique, les principaux engagements de la Charte Qualité Fleurs. Le jeupermettait à un client - ayant correctement répondu aux trois questions portant sur la Charte Qualité Fleurs - degagner un an de bouquets et à 11 fleuristes de remporter 1 week-end “Santé & spa” ou 10 dîners de chef. Au total,7 334 bulletins réponses de clients ont été collectés et 148 fleuristes ont participé à l’opération. Enfin, le site Internetwww.charte-qualite-fleurs.com, régulièrement mis à jour, venait en support de ces opérations promotionnelles.Le bilan des trois campagnes de communication successives va permettre de travailler sur la stratégie de promotionde la Charte à mettre en œuvre pour les trois années à venir.

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Les moyens defonctionnement


Gagner laconfiance

Accord interprofessionnel de financement 2011-2014La Haute Assemblée des Adhérents de Val’hor a été saisie, dès avril 2010, pourpréparer l'accord triennal, autour d’auditions individuelles de chacune des

familles, sur la base d’un cadre de réflexion reprenant missions, actions, moyens et gouvernance. Une restitutiond’ensemble a posé les bases des questions à résoudre pour la conclusion du nouvel accord. Les travaux se sontpoursuivis en séances plénières et en comités avant que la Haute Assemblée des Adhérents n’arrête le projet d’accord,à l’unanimité des présidents des familles professionnelles membres, et que le Conseil d’administration ne l’adopte,à l’unanimité des collèges. Le nouvel accord interprofessionnel triennal de financement, signé par les neuf famillesde l'interprofession le 30 mai 2011, a été déposé en vue de son extension par arrêté interministériel pour trois ans.Les ministères en charge de l’Agriculture et de l’Economie & des Finances ont ainsi à signer un nouvel arrêtéd’extension qui sera publié au Journal Officiel de la République Française.L’application des accords interprofessionnels étendus est suivie de très près par la Commission européenne. Aprèsune première demande en mars 2010, un nouveau contrôle a été effectué en décembre pour vérifier si les actionsmises en œuvre par Val’hor depuis 2005 sont bien conformes aux différents textes des lignes directrices agricoles,ainsi qu’aux règlements et directives applicables (en particulier la décision de la Commission du 10 décembre 2008).Val’hor a répondu à ces contrôles en fournissant une analyse très détaillée de l’ensemble des opérations réalisées.

Fiabilisation du recouvrementTrois partenaires complémentaires sont mobilisés pour le recouvrement :

- La CCMSA pour le recouvrement des contributions des collèges production et paysage- Coface services pour l'envoi et le traitement des déclarations d'activité des trois collèges, la gestion du centred'appel téléphonique, la gestion des appels de contribution et relances pour le collège commercialisation, ainsique la gestion du contentieux amiable pour tous les collèges. Coface services mobilise également son réseaud’avocats pour le contentieux judiciaire en province

- Le cabinet d'avocats Racine pour la sécurité juridique de toutes les opérations de recouvrement et le contentieuxjudiciaire en région parisienne.

L'exercice 2010-2011 a vu le développement des opérations de mise en contentieux pour les établissements qui ne sesont pas acquittés de leur contribution des trois campagnes précédentes. Dans chacune des affaires, les tribunauxfont droit à Val’hor, que ce soit à la faveur d’une injonction à payer ou après la tenue d’un débat contradictoiredevant le juge de proximité. Il est à noter que certains ressortissants ont souhaité faire appel des décisions de justicerendues à leur encontre et les premiers délibérés des cours d’appel font droit aux positions de Val’hor. Le cabinetRacine a produit à cet égard un état des pratiques judiciaires que Val’hor fera connaître à tous les ressortissants quipourraient douter de la légalité de la cotisation appelée. Il en est ainsi depuis que le Conseil d’Etat, dans son arrêtdu 6 janvier 2011 qui jugeait du recours de la Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD)contre les arrêtés interministériels d’extension des accords pour 2006 et 2007, a fait droit à Val’hor : les établissementsrelevant de la distribution non-spécialisée s’acquittent désormais des cotisations, y compris les arriérés.

Efficience du cadre règlementaire

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Gagner laconfiance

Vis-à-vis de ses 50 000 ressortissants, Val’hor a un devoir de communicationet de transparence. Aussi mène-t’elle des actions visant à rendre compte,expliquer, faire comprendre, annoncer et diffuser l'information.

Dans un souci de dialogue et d’efficience de la communication, l’accent a été porté cette année sur la constructiond’un outil Internet de communication interne.

Nouveau site web interprofessionnelEtablir un contact régulier et personnalisé avec les professionnels de la filière, être toujours plus informatif aumoindre coût et faire preuve de davantage de réactivité et d’illustrations dans les informations données, tels sontles principaux objectifs qui ont régi la construction du nouveau site web de l’interprofession.La navigation du site a été pensée en ce sens. Elle sera constituée des grandes missions de l’interprofession :“Promotion et évènements”, “Qualité et certification”, “Recherche et innovation”, “Etudes et statistiques”.De plus, chaque ressortissant disposera d’un espace personnel, avec accèsréservé, intitulé “Ma cotisation”. Il y retrouvera toute l’information relativeà sa contribution interprofessionnelle (situation à date, déclarationd’activité, factures) et y aura la possibilité de régler sa cotisation en ligne.Enfin, afin de susciter les visites régulières sur le nouveau site Internet,d’instaurer une habitude de fréquentation et de prendre le relais progressifde la lettre d’information papier “Val’hor Info”, une newsletter électroniquesera mise en place pour fédérer et renforcer la confiance des ressortissants.Chaque abonné recevra ainsi, gratuitement et à un rythme mensuel, lesdernières informations relatives à l’activité de l’interprofession et des actions conduites.Ce nouveau site Internet de Val’hor sera mis en ligne au début de l‘automne 2011.

Médiateur de Val’horBien que Coface Services gère, pour le compte de Val’hor, la grande majorité des relations avec les ressortissantsau sujet de la contribution interprofessionnelle, Val’hor reçoit, directement et régulièrement, des requêtes de la partde ressortissants désireux d’informations précises sur l’interprofession ou les actions qu’elle mène. Il y est répondule plus souvent et le plus rapidement possible.Par ailleurs, pour les questions qui relèveraient de la médiation, Val’hor transmet au Médiateur le dossier et eninforme le ressortissant. Il revient alors au Médiateur de s’assurer du bien fondé de la demande et de rendre unavis à Val’hor qui, dès lors, statue et le fait savoir à l’intéressé. Sur l’exercice 2010-2011, le Médiateur de Val’hor aeu à traiter douze cas de recours et réclamations diverses. La fonction de Médiateur de Val’hor a été créée le 2 mars2010 par le Conseil d’administration de Val’hor.

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Contacts avec les ressortissants


Gagner laconfiance

Salon du Végétal et InnovertCette année de nouveau, Val’hor et les principales organisations de la filièrehorticole française étaient présentes au Salon du Végétal d’Angers, rendez-vous incontournable de la filière.Le “village interprofessionnel” rassemblait ainsi Val’hor, FranceAgriMer,l’Astredhor et Plante&Cité. Participaient aussi, à leurs frais, les organisations

professionnelles de la production (Felcoop et Fnphp), du paysage (Ffp et Unep) et de la commercialisation (Fgfp,Floralisa, Fnff, Fnmj, Ufs), en guise de témoignage de la cohésion interprofessionnelle. Sous l’égide de Val’hor, ce“village interprofessionnel”, dans un style renouvelé et plus spacieux, a accueilli, du 15 au 17 février 2011, lesquelque 17 000 visiteurs du salon, parmi lesquels de nombreux professionnels.L’occasion, pour l’interprofession, d’aller à la rencontre de ses ressortissants, de mieux faire connaître ses actions,leur philosophie, leurs résultats et de présenter, en avant-première, les outils de communication et la marqueassociés à la démarche de certification environnementale : Plante Bleue. Une conférence de presse sur ces thèmesa ainsi eu lieu à Angers le 15 février après-midi.L’occasion également de mettre en avant le soutien de Val’hor à l’innovation horticole, via le parrainage exclusifet le cofinancement du concours Innovert, qui encourage le développement de l’innovation sur les marchés desvégétaux d’ornement. Suite à la remise des prix de ce concours, par des représentants de Val’hor le 15 février aucours du Salon, l’opération a bénéficié d’un large écho auprès des journalistes de la presse horticole et jardin.

Participation aux manifestations périphériques de la filièreCette année, Val’hor a apporté son soutien à la manifestation annuelle du Groupe J, les “Graines d’Or”, qui s’esttenue le 1er décembre 2010, en y inscrivant à cette occasion une conférence. Val’hor avait ainsi demandé à LucFerry de plancher, devant l’auditoire composé de près de 600 acteurs du marché de la jardinerie, sur le thème :“La mutation des valeurs : les vraies raisons de la crise”. Car il est bien dans les missions d’une interprofession quede conduire ses ressortissants à des réflexions prospectives.De plus, Val’hor a collaboré, sur l’exercice, avec l’association Promojardin pour le partage des réflexions sur lesétudes ; et avec la Société nationale d’horticulture de France (Snhf) sur le projet de portail horticole des savoirs.

Participation aux manifestations des familles membresMembres de l’interprofession, les organisations professionnelles représentatives de la filière ont tout naturellementle droit et le devoir d’être informées sur les actions de Val’hor. Elles constituent enoutre autant de relais importants pour délivrer les messages interprofessionnelsauprès de leurs adhérents. C'est pourquoi, autant que faire se peut et dès lors qu’elley est invitée, Val’hor participe aux Assemblées Générales, Conseils d’administration,Bureaux, Séminaires et Congrès des familles membres. Ce fut, par exemple, le cascette année à l’occasion du Congrès de l’Unep à Ajaccio (14-15 octobre 2010) ou lorsdu Congrès de la Fnphp à Paris (23-24 juin 2011).

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Gagner laconfiance

Relations presse professionnelle

Très lue par les professionnels du végétal, la presse spécialisée de la filièrereprésente un support de communication interne efficace et indispensablepour entretenir le lien.Les organes de presse professionnelle sont donc régulièrement alimentés en

informations, que ce soit sous la forme de communiqués, ou lors de rencontres plus directes.Ainsi, entre les mois de juillet 2010 et juin 2011, 15 communiqués, 2 dossiers de presse et 3 publi-rédactionnels ontété diffusés auprès de la presse professionnelle, traitant aussi bien des actions à venir et de leur bilan, que desévènements et de la vie de l’interprofession. En outre, Val’hor a organisé, sur la période, trois conférences de presseafin de partager, avec les journalistes de la filière, le palmarès de l’édition 2010 des Victoires du Paysage, afind’accompagner le lancement de la certification horticole “Plante Bleue” et afin de dévoiler le programme des 5es

Assises européennes du Paysage (Strasbourg, 10-12 octobre 2011). À chacune d’elles, c’est une douzaine de médiasde la presse professionnelle (hors presse grand public et institutionnelle donc) qui y a pris part. Les communiqués,dossiers et conférences de presse ont généré un nombre conséquent d’articles (261 sur la période) dans des organesde presse professionnelle tels que “Le Lien Horticole”, “Paysage Actualités”, “Profession Paysagiste”, “L’HorticultureFrançaise”, “La Lettre du Végétal”, “L’Officiel Jardin & Motoculture”, “PHM Revue horticole”, “Fleurs de France”,“Informations Fleuristes”, “Journal Jardineries”, “Fleurnews”, “Secteur-vert”, … ; offrant ainsi à l’interprofession une visibilité transversale touteparticulière auprès des opérateurs de la filière.Enfin, dans le but de renforcer encore ses liens avec les journalistes de lapresse spécialisée, Val’hor prend part, depuis 3 ans en sa qualité demembre bienfaiteur, aux activités de l’AJJH, l’Association des Journalistes duJardin et de l’Horticulture, qui regroupe plus de 300 professionnels dujournalisme spécialisés dans la filière. Ces liens étroits et qualitatifs tissés avec l’AJJH permettent notammentd’entretenir des contacts réguliers et privilégiés avec les journalistes de la filière.

Publication annuelle dans la presse professionnelle

Comme chaque année, Val’hor a procédé, à l’issue de son Assemblée Générale annuelle, à une insertion publicitairedans les principaux titres de la presse professionnelle. Aux mois de novembre etdécembre 2010, une annonce a donc été publiée pour informer les professionnels dela filière. Mais contrairement aux années précédentes, l’encart ne consistait pas enun tableau de publication des comptes annuels, mais en une représentation visuelledes actions menées par l’interprofession sur l’exercice 2009-2010. Objectif : mettrel’accent sur les grandes actions menées dans l’année grâce à la contribution et ausoutien des professionnels, et afficher avec fierté ce qui a été accompli collectivement.

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Grâce à la contribution de l’ensemble des professionnels du végétal,Val’hor a pu agir avec efficacité pour la valorisation des produits, métiers et services

de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage français.Avec pour ambition de développer les marchés du végétal d’ornement

et de renforcer les entreprises de la filière.

> Retrouvez les rapports annuels d’activité et financier de l’interprofession Val’hor sur : www.valhor.com

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Promotion

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Innovation& Qualité


Servir l’actioninterprofessionnelle

Suite aux résolutions de la dernière Assemblée Générale des délégués deVal’hor, chacune des instances statutaires a pu se réunir sur l’initiative deson Président. Sur l’exercice 2010-2011, ce sont au total 61 réunions physiques

qui se sont tenues et qui ont mobilisé 477 journées/professionnels donnant sens au dévouement et à l’implicationdes professionnels bénévoles à la cause interprofessionnelle.

Réunions statutairesToutes les réunions statutaires ont été tenues conformément au calendrier arrêté et ont mobilisé à chaque fois, sansqu’il n'y ait eu à déplorer une quelconque absence de quorum, les professionnels mandatés par chacune desfamilles. C’est le signe de la responsabilité de ceux qui se sont engagés à servir Val’hor. Et chacun a pu rendrecompte des travaux à la famille professionnelle qui l’a mandaté.Le Conseil d’administration s’est donc réuni deux fois : le 15 septembre 2010 pour l’arrêté des comptes et le 6 avril2011 dans sa séance de printemps, avec notamment le vote d’un budget supplémentaire.Entre temps, les séances délibératives du Bureau se sont tenues à un rythme soutenu autour de neuf professionnelsqui ont pleinement assumé la mission qui leur a été confiée, assurant ainsi le succès de la gouvernance.Enfin, comme il s’agissait de la dernière année d’exercice de l’accord triennal en cours, la Haute Assemblée desAdhérents, qui regroupe les Présidents des neuf familles professionnelles membres de Val’hor, a particulièrementété mobilisée pour la préparation, la négociation et la conclusion du nouvel accord interprofessionnel 2011-2014.

CommissionsLa structuration des travaux autour de la Codhor (Commission de la distribution horticole) et de la Comep(Commission des métiers du paysage) a permis de faciliter la préparation, la conduite, le suivi et l’évaluation dechacune des actions qu’elles avaient à mettre en œuvre. La participation des professionnels à ces commissions, maisaussi aux nombreux groupes de travail ou de suivi, en atteste. Leur pilotage, chacune par un Président-délégué,assure la cohérence de l’ensemble. La satisfaction est grande parmi les professionnels qui y participent, plus àmême de suivre, dans le concret, les décisions comme le travail des collaborateurs.Enfin, la Commission des Finances a tenu, à chaque fois, une réunion de travail pour les questions budgétaires.Notons qu’elle a pu assurer la clôture des comptes, fin juillet, 3 semaines après la fin de l’exercice. Au delà, toutesles questions d’ordre budgétaire, financier et de trésorerie y sont traitées par le menu, notamment avec le concoursdu Contrôleur Général économique et financier de l’Etat ainsi qu’avec celui de l’expert-comptable. Sur le plan durecouvrement, la Commission des Finances est en charge du suivi des opérations par les trois prestataires, qu’ils’agisse du recouvrement classique réalisé par Coface services et la CCMSA, mais aussi désormais des contentieuxamiable et judiciaire assurés par Coface services et le cabinet Racine.La Commission d’appel d’offres a également tenu son rôle dans le cadre du règlement d’achat arrêté par Val’hor.

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L’engagement bénévoledes professionnels



La délégation générale de Val’hor, composée de sept collaborateurs, assurela mise en œuvre du programme d’actions approuvé par l’AssembléeGénérale de Val’hor et qui fait l’objet de délibérations du Bureau et du Conseil

d’administration après que les Commissions en ont défini avec précision les propositions d’opérations.

Cellule administrativeLa cellule est organisée selon un organigramme matriciel qui assure transversalité, partage de l’information etexercice des responsabilités propres. Chaque collaborateur dispose d’une fiche de poste et d’un entretien annueld’évaluation en fin d’exercice. Il s’ensuit un séminaire “Efficacité” permettant notamment de réguler les éventuelsdysfonctionnements, tandis que la coordination de l’équipe est assurée par une réunion hebdomadaire.Le fonctionnement administratif est facilité par l’utilisation des progiciels dédiés sous environnement “Lotus”, qu’ils’agisse de la base des délibérations ou de celle de la gestion des temps de travaux. Cela permet la tenue d’uneinformation précise aux fins de la comptabilité analytique. Tous les prestataires de l’interprofession sont suivis parl’encadrement de sorte qu’une parfaite lisibilité soit assurée.La participation des quelque 120 professionnels bénévoles exige de la part des collaborateurs une attention touteparticulière pour maintenir leur implication et leur libre arbitre, en fournissant les informations nécessaires à leurréflexion et à leurs choix.

Echanges avec les autres interprofessions et autres organisations professionnellesVal’hor participe aux travaux du Comité de liaison des interprofessions agricoles (Cliaad). Elle suit, à cet effet,l’évolution de la réglementation et participe à l’échange d’informations sur les pratiques de chacune d’elles. Il enest de même au sein de l’association Stratégie et Communication collectives, qui rassemble les responsablescommunication des interprofessions pour traiter des sujets de la promotion collective.La présidence de Val’hor est restée à l’écoute de la Confédération paysanne et a suscité un échange de points devue avec les deux organisations professionnelles de la production (Fnphp et Felcoop) sur la place à tenir par lesorganisations dites “minoritaires” dans le débat interprofessionnel.

Relations avec les partenaires institutionnelsL’action interprofessionnelle étant encadrée par la réglementation, les échanges avec les représentants des pouvoirspublics sont nombreux, continus et constructifs, qu’il s’agisse des représentants du ministère de l’Agriculture, etparticulièrement du Bureau des Fruits&Légumes et de l’Horticulture, ou du Bureau des Filières, ou des représentantsde la DGCCRF ou de la Mission de Contrôle.En outre, les relations avec FranceAgriMer sont d’une grande qualité collaborative, de sorte que les travaux peuventêtre assurés dans la plus parfaite efficacité.

Une délégation générale auservice du projet interprofessionnel

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Informer les responsables professionnels de Val'horAfin de rendre compte à la communauté des responsables professionnelsde Val’hor qui participent directement à la vie de l’interprofession, de lesrenforcer dans leurs missions et de leur donner les éléments pour relayerefficacement, dans leurs fédérations respectives et sur le terrain, l’actualité,

les dossiers et les messages de l’interprofession, deux outils de liaison sont diffusés régulièrement, par e-mail, toutau long de l’année.

Flash'Info

Destiné aux neuf membres du Bureau de Val’hor ainsi qu’aux directeurs des neuf familles professionnelles membresde l’interprofession, le Flash’Info permet de garder un fil d’actualité chaquesemaine. Le Flash’Info donne ainsi des informations sur les temps forts de lasemaine écoulée ainsi que l’agenda de la semaine à venir.Au 1er janvier 2011, le Flash’Info Val’hor a bénéficié d’une nouvelle maquette,plus moderne et claire, permettant notamment l’illustration de l’information phare de la semaine ainsi que lapossibilité de détailler davantage les autres nouvelles classées selon des rubriques thématiques correspondant auxmissions de Val’hor.Sur l’exercice, ce sont ainsi 46 Flash’Info qui ont été diffusés par e-mail, chaque lundi matin.

(Entre nous)

Pour que l’ensemble des membres de la communauté des responsables professionnelsde Val’hor, c’est-à-dire tout professionnel siégeant dans une instance statutaire ouune commission de l’interprofession, soit au fait de l’actualité de l’interprofession etde ses actions en cours ou à venir, la délégation générale de Val’hor rédige et diffusechaque mois par e-mail la lettre d’information “(Entre nous)”. Au total, ce sont plusde 120 personnes, impliquées dans la vie et l’activité de l’interprofession, qui ont reçules neuf numéros d’Entre nous cette année. A noter qu’un numéro spécial, entièrementdédié au palmarès de Victoires du Paysage 2010, a également été diffusé mi-décembre.A l’instar du Flash’Info, la lettre “(Entre nous)” a bénéficié, début 2011, d’une nouvellemaquette dans un souci de délivrer toujours plus d’informations pertinentes, de lafaçon la plus claire et illustrative possible.

A la faveur du lancement du nouveau site web de Val’hor et des nouvelles applicationsqu’il offre, ces deux outils de liaison “Flash’Info” et “(Entre nous)” vont être repensés dans un souci de cohérence,mais aussi de réactivité et d’interactivité accrues.

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PROMOTION / Opération TV Printemps 2011

Soucieuse d’inscrire une action dans le temps pour développer les ventes de végétauxd’extérieur dès le début de la saison, Val’hor mène, depuis le 28 mars, une campagnepublicitaire de parrainage en télévision. Jusqu’au 1er mai, 3 000 spots de 6 secondes,signés des professionnels des fleurs et des jardins, ouvrent et ponctuent chacun des 40bulletins météo diffusés quotidiennement sur la première chaîne d’information encontinu : BFM Tv. Objectif : (re)donner envie, aux 55 millions de contacts qui seronttouchés par cette campagne, de planter des végétaux, avec l’arrivée des beaux jours,pour mieux profiter de leur jardin, balcon ou terrasse et valoriser leur habitat.

Réuni le 29 mars dernier, le cercle Cité Verte a auditionné Michel Petit(physicien et ancien membre du GIEC) ainsi que Jacques Weber (économiste etanthropologue) sur les thèmes du climat et de la biodiversité. D’ici mi-septembre,et en vue des Assises européennes du Paysage 2011 (Strasbourg, 10-12 octobre), leCercle produira, sous la présidence d’Erik Orsenna, des propositions d’actions pourla filière, d’une part, et, d’autre part, un manifeste interpellant les décideurs sur

la capacité de la filière à relever les défis du développement durable.

Les travaux sur le futur site web de Val’hor sont entrés dans une phase trèsactive. L’arborescence, destinée à organiser et hiérarchiser l’ensemble des infor-mations qui seront disponibles sur le site, est en cours de finalisation. Le menuprincipal de navigation sera constitué des grandes missions de l’interprofession :“Promotion et évènements”, “Qualité et certification”, “Recherche et innovation”,“Etudes et statistiques”. Prochaines étapes : la création du graphisme du site, puis

la rédaction des contenus. Objectif : une mise en ligne au mois de juin.

(Entre Nous)

Organisation interprofessionnelle reconnue par l'Etat pour la valorisation des produits et des métiers de l'horticulture, de la fleuristerie et du paysage44 rue d'Alésia 75682 Paris cedex 14 - Fax 01 53 91 09 08 - email : [email protected] - www.valhor.com

AGENDA

Mercredi 6 avrilConseil d’Administration Val’hor

Mercredi 6 avrilRéunion du Bureau de Val’hor

Vendredi 8 avrilRéunion du groupe Europe

Cité Verte / Assises du Paysage

Lundi 11 avrilRéunion de travail avec l’OHFOpération “Sainte Fleur 2011”

Jeudi 21 avrilFormation “Plante Bleue”des conseillers horticoles

Mercredi 27 avrilRéunion du Cercle Cité Verte

Jeudi 28 avrilConférence de presse

Assises européennes du Paysage

Dimanche 1er maiFin de la campagne TV

“Printemps 2011” sur BFM Tv

LA LETTRE D'INFORMATION DES RESPONSABLES PROFESSIONNELS DE VAL’HOR N°36 - AVRIL 2011

PROMOTION / Futur site web Val’hor

INFLUENCE / Cercle Cité Verte

QUALITE / Certification Plante BleueUn peu plus d’un mois après son lancement officiel lors du Salon du Végétal

d’Angers, la certification “Plante Bleue” va enregitrer ses premiers “membres”,puisque les premières demandes de certification “Plante Bleue” sont examinées débutavril. Et afin d’inciter encore plus de producteurs à s’engager dans la démarcheet de sensibiliser les distributeurs à la certification environnementale horticole, desplaquettes promotionnelles “Plante Bleue” viennent d’être élaborées. Signées del’accroche “Et si vous vous mettiez au bleu ?”, elles seront routées, courant avril,vers plusieurs milliers de professionnels de la filière et des exemplaires seront mis

à la disposition des fédérations membres.

Le 24 mars a eu lieu la présentation des résultats du panel consommateurs TNSSofres relatif aux prestations de service en matière de paysage. Si 7 Français sur 10possèdent jardin (surface moyenne : 733 m2) ou une terrasse (surface moyenne : 29m2), seuls 13 % d’entre eux ont eu recours à un prestataire extérieur en 2010, pourune dépense moyenne de près de 1 000 €. L’élagage des arbres ou la taille des haies

sont les travaux les plus fréquemment confiés à un professionnel du paysage.

ETUDES / Panel consommateurs “Jardin”

Flash ‘InfoLA LETTRE D'INFORMATION DES MEMBRES DU BUREAU DE VAL’HOR SEMAINE N°14 - 2011


Annexes

Les familles professionnellesmembres de Val’hor

Collège Commercialisation

Collège Production

Collège Paysage

Fédération Française du Paysage4 rue Hardy - 78000 Versailleswww.f-f-p.org

Union Nationale des Entrepreneurs du Paysage10 rue Saint Marc -75002 Pariswww.entreprisesdupaysage.org

Fédération Française de la Coopération Fruitière,Légumière et Horticole129 boulevard Saint Germain - 75279 Paris cedex 06www.felcoop.com

Fédération Nationale des Producteursde l’Horticulture et des Pépinières19 boulevard Magenta - 75010 Pariswww.fnphp.com

Fédération Nationale des Grossistes en Fleurs coupéeset Plantes en pots60 avenue de la Villette - Fleurs 36594637 Rungis cedex

Fédération des libres-services agricoles152 avenue Malakoff - 75016 Paris

Fédération Nationale des Fleuristes de France17 rue Janssen - 75019 Pariswww.fnff.fr

Fédération Nationale des Métiers de la Jardinerie22 rue Esquirol - 75013 Pariswww.fnmj.com

Union Française des Semenciers17 rue du Louvre - 75001 Pariswww.ufs-asso.com

FLORALISA

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Annexes

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L’interprofession sur le Web

www.lesvictoiresdupaysage.com www.plantez-en-automne.com

www.tonavenirenvert.com

www.valhor.com

www.lesprofessionnelsdesfleursetdesjardins.comwww.charte-qualite-fleurs.com

www.citeverte.com

Val’hor

Crédits photos : Val’hor - Quelle Belle Journée - Mode d’Emploi - Fotolia - Itestro - Vlad S - Modus Operandi - N.Roux - Lizard - O.Forir - Clark - Gulfstream - Cnvvf - Astredhor - Worldskills - Eléonore H - Plante&Cité - Cofom - DR

Val’hor - Interprofession nationale de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage44 rue d’Alésia - 75682 Paris cedex 14 - www.valhor.com

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Mise en page 120... · 2012. 4. 23. · chaperonrouge,ancrédanslamémoirecollective.Avecunenuance:pourl’occasion,aprèsavoirtirélachevillette etlabobinette,leloupoffraitàmère-grand…desﬂeurs!