Mientras decoráis la oﬁcina, · Rulo de queso de cabra, Con tura de tomate y miel de caña PRIMER PLATO Riso o de solomillo ibérico, setillas variadas y queso parmesano SEGUNDO

Mientras decoráis la oficina,NOSOTROS PONEMOS LA MESA

El trabajo del día a día, las tareas acumuladas, las gestiones de última hora y la organización de la comida de navidad nos hacen descuidar el “espíritu navideño” en la o�cina, dejando a un lado los detalles y decora-ción típica de estas fechas. En Restaurante El Cabildo os proponemos mantener ese “espíritu” y mientras vosotros decoráis la o�cina, nosotros ponemos la mesa. Siempre, cuidando al máximo los detalles y la gastronomía para que todo salga perfecto.

A continuación os ofrecemos diferentes opciones de menú para adap-tarnos a cada necesidad .

restauranteelcabildo.com

Menu 1

PA� COMPARTIR

Cogollos de lechuga con palmito y salsa de ajitos �itos

Croquetas de cocido y patatas chips

Cuñas de queso semicurado con �utos secos

Albondiguillas de ibérico en salsa de almendras

PLATO PRINCIPALEscalopines de solomillo ibérico salsa a la pimienta verde

guarnecidos con calabacín y patatas al horno

POSTRELingotes de leche con polea de la aluela

BODEGACerveza Vino Blanco Dolores Arjona, D.O. Condado de HuelvaVino Tinto Cerro Añón Crianza, D.O. RiojaRe�escos, Agua Mineral

Precio por persona:32,00€ 10% IVA Incluido

Menu 2PA� COMPARTIR

Surtido de chacinas ibéricas (jamón, chorizo, salchichón)

Escalibada de pimientos asados con ventresca de atún

Bastoncitos de solomillo a la villaroy con patatas cerillas

Nuestra �itura (chocos, puntillitas, adobo,

boquerones y verduritas �itas)

PLATO PRINCIPALDarné de salmón al cava con brécol y patatas asadas

POSTREPionono con culí de chocolate

y crocanti de almendras




Jamón ibérico de la sierra de Huelva

Ensalada de lechuguitas gourmet, endivias, taquitos de salmón marinado, aguacate y langostinos

con vinagreta de Módena

Rulo de queso de cabra, Con�tura de tomate y miel de caña

PRIMER PLATO

Riso�o de solomillo ibérico, setillas variadas y queso parmesano

SEGUNDO PLATOLomitos limpios de dorada sobre lecho de

verduritas �escas y salsa de ajitos

POSTREPanacota de turrón con culí de caramelo




Jamón ibérico de la sierra de Huelva

Queso viejo puro de oveja en aceite de oliva

Tostas de con�tura de tomate con queso �esco y anchoas

Taquitos de bacalao �ito con salsa ali-oli

Fritura de calabacín y berenjenas con miel de caña

PRIMER PLATOArroz meloso con presa ibérica

SEGUNDO PLATOLomo de bacalao asado a baja temperatura con

verduritas �escas y tomate con�tado

POSTRETarta casera de queso con tocino de cielo y culí de �esas

BODEGACerveza, re�escos y agua mineralVino tinto Beronia edición limitada, D.O.C Rioja CrianzaVino blanco Dolores Arjona, D.O. Condado de Huelva


Coctel Navidad

APERITIVOS FRÍOSEncurtidos y Patatas Chips

Surtido de ChacinasTabla de Quesos Variados

Chupito de Salmorejo de RemolachaMousse de Foie con Crujiente de Jamón

Banderitas de pulpo Gallega con Patatas CocidasTostas de queso Fresco con anchoas

Pastel de Cabracho

APERITIVOS FRÍOSSurtido de Mini-Croquetas

Taquitos de AdoboMini-Bollito de Pringá

Mini Brochetitas de Pollo al CurryPincho de tortilla española

Cazuelita de Espinacas y Picatostes a la CremaCazuela de Arroz Meloso con Magro de Ibérico

Carrillada Ibérica en Salsa al Pimentón

POSTRESurtido de Mini Pastelitos



¿TE HEMOS CONVENCIDO?

restauranteelcabildo.com

Documents

Mientras decoráis la oﬁcina, · Rulo de queso de cabra, Con tura de tomate y miel de caña PRIMER PLATO Riso o de solomillo ibérico, setillas variadas y queso parmesano SEGUNDO