Matière Expressions écrites et orales

Université Frères Mentouri Constantine 1Institut de la Nutrition, de l’Alimentation et des Technologies Agro-alimentaires

1e année Licence Sciences Alimentaires

MatièreExpressions écrites et orales

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Le cours-vidéo est disponible sur le lien suivant :

https://youtu.be/GGr4FSlEjoY

https://youtu.be/GGr4FSlEjoY

TD04. La rédaction scientifique/la structure IMReD

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Expressions écrites et orales 2021-2022

TD4. Document scientifique/IMReD

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La documentation scientifique est un outil de

communication entre les membres de la

communauté scientifique et de diffusion

d'informations scientifiques valides.



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5 catégories d’informations dans les documents scientifiques :

1.les comptes rendus de travaux théoriques ou expérimentaux

particuliers : rapport, article, compte rendu, brevet, mémoire,

thèse ;

2.les synthèses des résultats, travaux ou connaissances sur un

sujet de recherche ou dans un domaine de recherche :

mémoire, thèse, article de revue ;

3.les compilations de résultats provenant d'un grand nombre

de travaux (expérimentaux ou théoriques) : méta-analyse, livre

de référence (handbook), encyclopédie, manuel (textbook) ;



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5 catégories d’informations dans les documents scientifiques :

4. les compilations d'informations décrivant des sources

d'informations de l'une des catégories précédentes,

annuaire, portail ;

5.les compilations de données de recherche (brutes ou traitées)

: base de données.



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Ces cinq catégories peuvent être sous divers formats ou

supports de diffusion :

-documents, c'est-à-dire des entités bien définies comportant

du texte, des illustrations (tableaux, schémas, graphiques, etc.)

et, dans certains documents en ligne, des éléments interactifs

comme des vidéos et des animations. Ces documents sont

disponibles en ligne et (ou) en format imprimé ;

-bases de données, accessibles au niveau des locaux des

bibliothèques ou à distance, ou autre.



8Différents types de documents produits dans un cadre universitaire


Je dois produire un document

Dans le cadre de ma formation

Participation à une manifestation scientifique

Article de proceeding

Résumé

Communication affichée

Communication orale

Publication de travaux originaux

Article de recherche

Article de revue

Communication courte

Chapitre/livre

Brevet

Rapport de stage

Compte rendu de travaux pratiques/dirigés

Microprojet/état de l’art/revue bibliographique

Graduation (Licence/Master)

Mémoire

Présentation orale

Thèse

Présentation orale

Pour me présenter

CV

Lettre de motivation

OUI

NON

OUI

NON

NON

OUI

OUI

NON

OUI

NONPour valoriser des travaux originaux

OUI

Projet de fin d’étude

Activité pédagogiqueNON


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La structure IMReD (IMRaD) :

Introduction

Méthodologie

Résultats

et/and

Discussion



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La structure IMReD :

Introduction : (Objectifs, justifications, problématique, hypothèses,

état de l’art, synthèse bibliographique, connaissances et résultats de

ceux qui nous ont précédé) : Pourquoi ce travail ?

Méthodologie : (Matériel et Méthodes, description du

matériel/outils, objet de l’étude, protocoles mis en œuvre…) :

Comment le travail a été réalisé ?



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La structure IMReD :

Résultats :Quelles sont les données générées ? (Données obtenues,

collectées, calculées, en rapport avec les objectifs de l’Introduction

et avec les moyens mis en œuvre tels que décrits dans la

Méthodologie) ;

Discussion et conclusion : A-t-on atteint les objectifs ? Critiques ?

Quelles suites à ce travail ? (Discussion des Résultats,

comparaisons, limites, perspectives…) ;

Autres : Illustrations (tableaux, graphiques, images, schémas…),

éléments complémentaires (sommaire, listes, références

bibliographiques, annexes…).



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Activité 1 : Lire un document scientifique :

Chaque étudiant devra examiner un document scientifique

parmi ceux proposés (voir fichiers sur la plateforme

telum.umc.edu.dz) et renseigner la fiche de lecture.


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Fiche de lecture du document N° : ……Type du document (article,

thèse, livre, brevet…) :Titre du document :

Auteur(s) :Année de publication :Est-ce que la structure

IMReD est respectée ?

Justifier si non :


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Activité 2 : Remplir une fiche technique :

Chaque étudiant devra visionner la vidéo suivante :

https://youtu.be/klPp98OT_3I, puis compléter la fiche technique de

l’extraction de l’ADN (acide désoxyribonucléique) correspondante :

https://youtu.be/klPp98OT_3I


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Travaux Pratiques : extraction de l’ADNFiche technique

Objectif Pourquoi réaliser l’expérience ?

………………………………………………………………………Principe Quels sont les bases théoriques utilisées pour la réalisation de

l’expérience ?

………………………………………………………………………Matériel Quel est le matériel (outils et ingrédients) utilisé pour la réalisation

de l’expérience ?

………………………………………………………………………Méthodes Quelles sont les étapes de la réalisation de l’expérience ?

(brièvement, dans l’ordre)

………………………………………………………………………………………………………………………………………………


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Activité TD4 : Lire un document scientifique :

Chaque étudiant devra remettre une seule fiche de lecture,

à déposer sur l’espace cours telum.umc.edu.dz ou par

email à l’adresse [email protected].

mailto:[email protected]

Documents

Matière Expressions écrites et orales